It's not saffron, even though it may seem like it! Colchicum autumnale - False Saffron

False saffron is a wild plant that encompasses two genera, one being Colchicum and the other Crocus, to which the valuable cultivated saffron belongs. They are known by the names "Despachapastores" and "Quitameriendas" because when they bloom, at the onset of autumn, they signal to shepherds that it's time to return from the mountains with their livestock, as the changing season and the autumn chill are about to set in at higher altitudes.
Autumn is a charming season marked by the vibrant colors of falling leaves and the last flowers that bloom before winter arrives. Among these flowers, the false saffron stands out, scientifically known as Colchicum autumnale, a plant that is often mistaken for true saffron but possesses unique characteristics worth exploring.
At first glance, false saffron can deceive anyone, as its cup-shaped flowers in shades of pink or purple resemble those of authentic saffron. However, that's where the similarity ends. Firstly, false saffron blooms in autumn, while true saffron displays its flowers in spring. This difference in flowering time is a distinctive feature that helps correctly identify these plants.
Another significant distinction is the use of both plants. True saffron, Crocus sativus, is globally known and prized for the fine red threads extracted from its flowers, which are used as a coveted spice in gastronomy. Saffron adds a distinctive flavor and a golden yellow color to various dishes, from paellas to desserts.
On the other hand, Colchicum autumnale, despite its similar appearance, is entirely unsuitable for human consumption. All parts of this plant contain toxic compounds, such as colchicine, which can be dangerous if ingested. Therefore, it is essential to remember that this beautiful flower is purely ornamental and should not be part of any culinary preparation.
False saffron is native to Europe and Western Asia and is commonly found in meadows and forests during the autumn season. Its unique appearance and its ability to bloom at a time of year when many other plants are in decline make it a treasure for gardeners and botany enthusiasts.
In conclusion, although false saffron, Colchicum autumnale, may resemble true saffron at first glance, both plants are very different in terms of flowering time, use, and safety for human consumption. Enjoy the beauty of false saffron in your autumn garden, but always keep this crucial distinction in mind to avoid confusion and potential health risks.

[@MiguelAngelPerezNaturaleza]

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[@PilarGonzalez-fo6pq]

Miguel la flor 🌸 es preciosa, la descripción que tu hace de ella nos sirve para tener un mayor conocimiento. Muchas gracias.🌸🌸👏👏👏

[@MiguelAngelPerezNaturaleza]

Muchas gracias a ti, Pilar. Un cordial saludo.

[@jorgeperezpampin7003]

este video me ha salvado la vida 😅

[@MiguelAngelPerezNaturaleza]

Muchas gracias, Jorge, pues si te ha salvado la vida es alegría para la mía. Un cordial saludo.

[@FraySulfato]

Estupenda lección, compañero. Y te digo que tú, como simple aficionado, sabes más que muchos botánicos y biólogos. Date el crédito que mereces. Un abrazo.

[@MiguelAngelPerezNaturaleza]

Gracias, Don Oliver, de mayor quiero ser como tu, pues me agrada que estas palabras vengan de un auténtico biólogo de formación y vocación, como eres tu. Un abrazo.

[@GeorginaQuintana-xr7gb]

Muy bonita la flor de color lila.hase bello contraste con el verdor.del campo.lindo paseo.Miguelangel seguire x tu canal.apoyandote me llenas de inspiracion.bss🎉🎉🎉🎉🎉

[@MiguelAngelPerezNaturaleza]

Gracias, Georgina, el campo me fascina. Un abrazo.

[@HillHikingNaturalezaAventura]

wao amigo, no sabía que esta planta se llamaba asi, mi madre tiene y en efecto solo florece justo despues de una buena lluvia, son hermosas!!! , me encantan, gracias por esta valiosa información

[@MiguelAngelPerezNaturaleza]

Gracias a ti, Hill Hiking - Naturaleza & Aventura, Me alegra saber que te ha gustado el vídeo. Salud y saludos.

[@mariadelcarmentorresgarcia2271]

Que hermoso color,me encanta, gracias Miguel eres un amor, cuídate

[@MiguelAngelPerezNaturaleza]

Gracias, Mari Carmen. Un abrazo.

[@alred8497]

Gracias

[@MiguelAngelPerezNaturaleza]

Gracias a ti por ver el vídeo. Un cordial saludo.

[@chuengueyhwang8558]

Beautiful. Thank you for sharing, best regards, have a good day.

[@MiguelAngelPerezNaturaleza]

Muchas gracias, Chuenguey Hwang, por ver el vídeo y por tu agradable comentario, me alegro de que te haya gustado. Que pases un buen fin de semana. Un cordial saludo.

[@roberpiterful]

En tu linea y natural como la vida misma, fantástico amigo!!! a seguir en ello.

[@MiguelAngelPerezNaturaleza]

Gracias, Roberto, si el destino me lo permite seguiré haciendo vídeos de Naturaleza. Un saludo.

[@IreneDowningNature]

Beautiful plant. Interesting information my friend. Thanks for the nice share Miguel. Enjoyed watching Irene.🌺💗

[@MiguelAngelPerezNaturaleza]

Gracias Irene, me alegro de que te haya gustado el vídeo y más aún si la información te ha servido . Salud y saludos.

[@f.javifcojjavi]

¡Gracias por el vídeo! En una zona de Maragatería la llaman 'quitameriendas' porque dicen que sale en la época en la que ya hace fresco como para merendar en el monte.

[@MiguelAngelPerezNaturaleza]

Gracias a ti, Javi, por visitar mi canal y por tu comentario, así es, le llaman quitameriendas porque los días van menguando y enfriando y también despachapastores porque cuando los pastores trashumantes comenzaban a ver esta flor sabían que el tiempo estaba de cambio y era el momento de regresar con el ganado a su punto de origen. Saludos desde E´Bierzo.

[@momo-rf5ot]

Thank you for showing me the wonderful flowers of very beautiful colors.

[@MiguelAngelPerezNaturaleza]

Gracias a ti por tu comentario, me alegro de que te haya gustado el vídeo. Saludos desde España.

[@manumerino]

Como siempre da gusto oir y ver tus explicaciones. Un bonito y gran trabajo Un saludo para ti y otro para el Bierzo

[@MiguelAngelPerezNaturaleza]

Gracias a ti, The wonderful world of mycology, por tu agradable comentario, me alegro de que te haya gustado el vídeo. Salud y saludos.

[@Dblo-ky4ov]

Que interesante

[@MiguelAngelPerezNaturaleza]

Muchas gracias amigo. U abrazo.

[@VeraLucia1952]

Parabéns pelo excelente vídeo !👍🍃🌸👏

[@MiguelAngelPerezNaturaleza]

Gracias, Vera, me alegro de que te haya gustado.Saludos desde España.

[@user-lq2xs4gf8s]

とても綺麗な花！素晴らしいビデオをありがとうございます。楽しく興味深く拝見しました。

[@MiguelAngelPerezNaturaleza]

Gracias a ti por tu agradable comentario, me alegro de que te haya gustado el vídeo. Es una flor muy bonita que sale en el otoño. Saludos desde España.

[@danielaonate6287]

En la medicina antropósofica marca Weleda y Wala se usa el colchicum autumnale para el tratamiento de el bocio tiroideo, nódulos. Felicitaciones !!!

[@MiguelAngelPerezNaturaleza]

Muchas gracias, Daniela, siempre se aprende algo nuevo. Un abrazo.

[@riocorbones]

Cierto eso que dices, no pasa desapercibida esa flor, no. Enhorabuena por otro fantástico y divulgativo video. Un abrazo amigo mío.

[@MiguelAngelPerezNaturaleza]

Gracias, Nanuel, por tu agradable comentario, me alegra saber que te ha gustado el vídeo. Un abrazo.

[@Fortheloveofbirds2020]

Such a beautiful plant, great info too

[@MiguelAngelPerezNaturaleza]

Muchas gracias, es una planta con una flor de un color muy característico que generalmente sale en otoño. Un cordial saludo.

[@MrArgoma]

Buen documento Miguel Ángel 👍. Uno no se imagina que tan bonita y llamativa podría ser venenosa. Un saludo.

[@MiguelAngelPerezNaturaleza]

Gracias, Mr. Argoma, lo cierto es que es tóxica, aunque se utiliza contra el ácido úrico. Salud y saludos.

[@IndianBirdVideos]

Such a beautiful flower 😊😊

[@MiguelAngelPerezNaturaleza]

Gracias, amigo de La India, me alegro que te guste el vídeo. Las flores del falso azafrán son muy hermosas, además son flores otoñales que destacan en la verde hierba. Saludos desde España.

[@BuscandoFauna]

Hola amigo. Hoy nos viniste a mostrar y a contar un poco del Falso Azafrán (Colchicum autumnale). Excelente que comience su ciclo en otoño y ya se encuentre florecida. Bonito color tiene. Como siempre muy interesante toda la información que nos otorgaste sobre ella, totalmente fascinante. Nunca te he preguntado amigo, ¿sos botánico o has aprendido leyendo sobre ellas?. Mucha gracias por compartir amigo. Un saludo enorme y espero que disfrutes de tu fin de semana.

[@MiguelAngelPerezNaturaleza]

Gracias, amigo, me alegro de que te guste el vídeo y la respuesta a tu pregunta es que no soy botánico, aunque me fascina cada planta, cada animal, incluso cada roca o mineral, pues trato de entender todo y cuanto nos rodea y si me es posible dar a conocer, eso si, en la medida que puedo, este milagro al que llamamos vida, ya que el conocimiento en la materia es un vehículo necesario para saberla respetar y cuidar. Por cierto, he dejado mis estudios a medio fraguar y me fui a trabajar a la mina, pero lo cierto es que me hubiese gustado haber hecho la carrera de biología. Saludos desde España.

[@4527wings]

Estuve una hora recogiendo y otra más deshebrando, le di un mordisquito mínimo y luego me di cuenta que era tóxico, ahora me estoy metiendo los dedos en el baño ✌🏼

[@MiguelAngelPerezNaturaleza]

Muchas gracias por ver el vídeo. No te preocupes por haberlas mordido, por eso no pasa nada. Un cordial saludo.

[@sergioalvarez8909]

Pense’ candidamente que era azafran y puse varias hojitas en un botecito con aceite de oliva al baño María con cera de abeja…puedo usarla como crema balsamo para dolores articulares?

[@KIRAAA2568]

🌷🌷🌷🌷🌷🌷

[@MiguelAngelPerezNaturaleza]

Muchas gracias.

[@ptr595]

En mi maceta ha salido una flor parecida, me gustaría saber si es de la que usted habla o el lirio de la lluvia. Hay varias diferencias: es una unica flor, con el tallo mas alto y din hoja. Podria decirme algo al respecto? Gracias

[@ptr595]

Sin hojas, quise decir. No sé adjuntar imágenes aquí

[@MiguelAngelPerezNaturaleza]

Muchas gracias por ver el vídeo, lo cierto es que tendría que verla, pero si es esta, que sería muy difícil que saliera en una maceta, debería tener un bulbo como se puede apreciar en este vídeo, además estas no tienen tallo, la flor emerge directamente del bulbo. Un cordial saludo.

[@ptr595]

@@MiguelAngelPerezNaturaleza muchísimas gracias por contestarme y por tomarse las molestias de ilustrarnos a todos con estas explicaciones tan didácticas y visuales. Descarto pues que sea la misma flor y supongo q será la de el lirio de la ⛈️ via

[@yustasweet]

Your video so nice ☺️ From Indonesia 👍🏻🇮🇩🤗💃💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖😍🤗🥰💃💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖

[@MiguelAngelPerezNaturaleza]

Muchas gracias por tu comentario, me alegro de que te guste el vídeo. Saludos desde España.