Итальянцы пробуют кухню Казахстана

Итальянский за 5 недель? Пфф... Легко! kuzno.com/freelesson
Подписаться на Пинк Шугар: • Выбрать одну девушку и...
Итальянцы пробуют традиционные блюда Казахстана. Казахская кухня не на шутку удивила наших итальянцев. Ребята даже не ожидали, что смогут найти сходства двух культур. Айран, бешбармак, буарсак, курт и казы - узнайте реакцию иностранцев на эти необычные для них блюда!
Оформить спонсорскую подписку: / @bykuznoproductions1191
Авторы канала и монтаж:
Лариса Степанцова
Дарья Переверзева
Оператор: Виталий Казанин
Участники видео:
Maria Tacchio
Vincenzo Paolella
Alessandra Carola Brambilla
Roberto Beretta
Fabio Porrini
Greta Aghemo

[@bykuznoproductions1191]

Друзья, в 19.00 по Москве пройдет стрим с Алессандрой на нашем втором канале. Приходите, ждем вас! kzbin.info/www/bejne/hWO0qo2cl6iLh6c P.S. какой новой кухней угостим наших итальянцев в следующий раз?

[@Termo_JAM]

Итальянцы by Kuzno Productions Ура! Спасибо! Дождался 😁👍

[@kessssha]

Мне мама показала советскую вкусняшку: батон со сметаной)

[@Ragnaryek]

как всегда - сначала лайк, потом просмотр)

[@Termo_JAM]

Итальянцы by Kuzno Productions теперь когда посмотрел видел, еще раз огромное спасибо 😊 аж мурашки по коже, особенно когда сказали про Алматы! Ребята Вы супер 👏 👍

[@vahramminasyan297]

Арменияяяяяя🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲 давайте уже)) будет интересно 👍👍👍👍

[@infan_d5918]

То чувство когда офигел от того как девушка на вилку курт нацепила

[@sultikon]

))))

[@g.n.i.9705]

)))

[@senxo9012]

Один ВОПРОС как?))))

[@bagelusisdead3815]

ела в это время курт, наколола на вилку - треснул курт (

[@ttyrzellzz4203]

@@bagelusisdead3815 у меня вилка треснет

[@user-io5we1tn4x]

Казахи я сам из России но поверьте я очень люблю вашу кухню. Рахмет вам трехкилометровый

[@arukablackts909]

Артем Сартасов приятно слышать

[@1Mavradaki]

Да у нас русские с руками беспармак оторвут ...а я не фанат ..лучше куырдак и потрошат..черт пойду слюнявчик искатт

[@pinkracoon9967]

Артем Сартасов ❤️

[@AzamaT_California]

Привет с Алматы!

[@user-vl8uy5ul2c]

Айран первый раз никому не нравится к нему привыкнуть надо

[@SannoRengokai]

Не ну мужик в очках приятный, все съел и как сами казахи, к каждой еде относился с уважением. Остальные какие-то слишком привередливые.

[@user-wd4lo8gw7v]

@@usman8061 базару нет, донер тема, особенно Жекича)

[@World87.]

@@usman8061 для Казаха это не серьёзная закуска под чай😆

[@iloveamerica9320]

Согласен 100%воспитание и культура!

[@ratking2857]

Честно говоря мне самой из этого всего только чай, казы и баурсаки нравятся, хоть я и казашка

[@avayt8358]

Ну блин мы и то казахи едим же их еду когда на отпуск едим

[@user-yl6xj8zy3f]

Я живу в Казахстане, сама русская . 80 процентов не правда , где вы взяли такую информацию? Обидно стало за казахов , поэтому дизлайк !

[@user-nn5yk6rw5j]

да правильно че баурсак ано же ваздушное и это же ветчина а не мясо и где казв

[@nativespeaker8712]

Ещё и оскорбляют казахскую кухню.

[@nativespeaker8712]

А про отрыжку это вообще не правда

[@Hacker-gm9wp]

Я ел из этого ровно не чего

[@user-le5dc4sn1g]

Я думаю, что это оператор Виталий просто прикалывается)

[@zhannatzakirova3460]

Я конечно дико извиняюсь... но никогда отрыжка у нас за столом не считалась нормой

[@QQ-qr4uo]

все эти годы я ошибался?! ужас какой.

[@namarveekubba5022]

Может быть это принято у китайцев и других настоящих азиатов, но у казахов никогда отрыжка не считалась комплиментом повару. Это дикость и невоспитанность.

[@gulmiraaskarova5353]

Вот именно

[@user-zy6oj6ue4n]

отрыжка за столом

[@user-zy6oj6ue4n]

и что

[@user-yv1zz2ji7e]

Я больше удивилась с баурсаков. Они у нас совсем не такие! Не маленькие и твёрдые как у вас. У нас они воздушные,мягкие и больше размером

[@jul4355]

Точняк! Они как пончики, с хрустящей корочкой, а внутри воздушные... вкуснотень. А из того, что они грызут лучше чаг-чаг сделать)))

[@user-yv1zz2ji7e]

Julija чак-чак даже по сравнению с этим мягче

[@user-yv1zz2ji7e]

Рус Салик по видео даже слышно как они хрустят и как они тверды! Они даже размером маленькие! Ну ведь согласись, баурсаки не такие)!

[@BarrieLouis]

на востоке делают такие

[@madiyaryessimkhanov2118]

Так это же ШИ БАУЫРСАҚ,а не большие и воздушные баурсаки

[@heinrichschorner9902]

Был в Казахстане во время Экспо. Стол был завален едой. Я наелся от одного только куардака, а еду всё несли и несли. Бешпармак, чай, баурсаки, ещё и с собой налили кучу всего! Я сам родился когда-то в Казахстане, это моя Родина, но в далеком 2002 переехали. Вернулся уже гостем с родственниками, которые никогда не видели Казахстан и представляли себе эту страну совсем в ином свете. Уехали счастливые, поправились на пару килограмм, я в том числе. Захватили с собой колбасы конской (забыл название). Угостил соседей, пальчики оближешь. Спасибо за приятные воспоминания Родина!

[@user-kh5ew1lm9q]

Это казы а если полностью на казахском қазы

[@o.cloudie]

@@euSindyanin нет, казы

[@kazakhstanforeverkz3473]

Казы или шужук колбаса

[@-_demon_bs_-614]

@@kazakhstanforeverkz3473 правильно именно так как ты и сказал

[@-_demon_bs_-614]

@@kazakhstanforeverkz3473 колбаса это 2 понятие это мясо лошади

[@user-lb1ys4ht1t]

Чего то я первый раз такие баурсаки вижу!!😂😂😂😂 На овечьи какашки похожи, баурсаки пышные и мягкие и безумно вкусные!!! Бешбармак нужно есть с казы, шужук это как минимум и сурпой запивать!!!! А если на руку положить его горячим ожог обеспечен!!!😁😁😁😂😂😂 Нужно ложить мясцо на тесто 4 пальца на мясе одним придерживаеш тесто, переворачиваешь и не горячо и безумно вкусно, потом сорпа пьешь и ты на Эльбрусе вкуса, получаешь гастрономический экстаз!!!!😋😋😋

[@user-co6mk8vt8d]

Моя бабушка делает очень много разных баурсаков попробуй те мелкие они нереально вкусные

[@chonz0425]

Такие бауырсаки в ВКО делают Очень вкусные😊

[@user-zp1oi8up4z]

Это найманские ши бауырсаки. В Восточном Казахстане делают. Моя мама в муку добавляет внутрений бараний жир ( топленый). Тесто становится сыпучим. Есть такие бауысаки с вареньем и запивать чаем со сливками - одно удовольствие. Во рту тает

[@aidoskhalidullin4631]

Спасибо братан, бзр нет поддержал

[@woodywoodpecker1151]

ну братан все эти блюда казахские но при этом всем на западе могут с осетриной подать заместо конины югу там свои рецептик на востоке с отенками русской кухни добовляют картошку и т.д и маленький баусаки их тема еще как саломка есть）

[@user-xc2nz4td4h]

Надо жить в Казахстане и иметь хоть мало мальское представление о местной еде. Я живу в Казахстане 47 лет и знаю о чем говорю. Братья казахи спасли моих отца (1937 г/р) бабушку и дедушку от голодной смерти таким куртом, вогоны со спецпереселенцами местные жители забрасывали белыми камнями ( в оконцовке это оказалось не камни, а этот самый курт). Дед с 10 !!! Детьми выжил и выходил не только своих , но и двоих эвакуированных из Ленинграда девочек. Казахская национальная еда- лучьшая в МИРЕ!!!!

[@airipad4939]

Андрей Бекин приятно слышать ))

[@arcturasexe]

Да. Некоторые хоть помнят... Спасибо, что кто-то помнит это.

[@arcturasexe]

Выхаживали даже пленных немцев, которые умирали от туберкулеза. Раньше наш народ другой был. Шалдар помнят еще те времена. К нам в казазстан как то приезжал немец который в германии делает кумыс. Поставил на производство. Он приезжал узнать все тонкости. Его отца выходил казахский чабан. Когда тот уже лежал и выхаркивал свои легкие. Его отпустили. Потому как лагерный врач сказал что он не жилец. Чабан его парным кобыльим молоком выхаживал. Саумалы. Видимо вместе с жиром давал чтобы органы востановились. И этот немец вернулся в лагерь через несколько месяцев живым и с розовыми щеками. Он помогал чабану. Вернувшись на родину он сохранил память об этом и благодарность за спасение своей жизни.

[@Milk-fc5fw]

Не похож ты на русского)Грамотность храмает

[@user-xc2nz4td4h]

@@Milk-fc5fw не соблоголивите ли, милостивый Государь, в чём в моей русско-языйчной фонетике произношения отличаются от Вашей? P/S школу закончи в 90 году. В шахте на отбойном молотке или на рукоятках крепей угледобывающего комплекса мало думаешь о правописании.

[@Madikowka]

Доброго времени суток, ребят, не обижайтесь конечно, но процентов 80 сказанного не имеет смысла, либо уже давно неправда. Касательно того, что «отрыжка это комплимент для повара» это грубая ложь. В казахском обществе нету повара, обычно приготовление блюд это чисто женское занятие, в котором принимают участие 3-6 человек. На самом деле мне было немного обидно. Айран нужно пить и заедать чем-то, либо пить с сахаром, если пить его в одиночку, конечно он будет очень кислым. А вот о предназначении курта не сказали, он использовался кочевниками для длительных кочёвок по засушливым местностям. Солёная закуска осушает горло и тем самым уменьшает слюноотделение, а так же сохраняет часть воды, впитывая её в организме. Таким образом можно было пройти немного больше без воды. Стоило показать традиционные баурсаки, их можно есть как хлеб с мясом, либо же можно есть с вареньем, попивая чай. Ребята, приезжайте ко мне: я вас уму-разуму научу:D Привозите Итальянцев к нам накормим настоящим бешбармаком, а не покупным из консервированного мяса:)

[@Rinnegannn]

Дело говоришь

[@user-ds9st3lr1l]

Они сказали айран из воды, соли и молока. Это был турецкий айран. Он на любителя, я сама его не сразу приняла, хотя люблю кумыс

[@Sunshine6856]

MadVisiON отлично сказал 👍

[@nomad1339]

Да пусть приезжают к нам мы их так накормим что на всю жизнь запомнят

[@ALEMYouTube2007]

Қазақстан рулит қазақтар

[@user-vw9vh4kd6o]

МДА… Честно, удивлена… Кудай, что они наговорили им??? Сидим на полу👍🏽. Да, мы едим за круглым столом, но донесли они им неправильно. Рассказали о нас, как будто мы какие-то дикие. Да, кочевничество повлияло на наш народ, но не настолько. Мы не вытираем свою руки об свою одежду, не рыгаем за столом🤦🏽‍♀️. Просто нет слов...

[@aizawa3212]

Ну создатели этого канала казахи так что всю инфу взяли из гугла, а в гулге не всегда 100%-ная инфа

[@user-ct9mt4dn6s]

По большей части с тобой согласен, но дикость поведения отдельных личностей удивляет самих Казахстанцев.

[@user-ct9mt4dn6s]

Моя бабушка сказал ешь всё что тебе понравится, пережив Блокаду она ела всё и свинину и сало. Она сказала что люди придерживаются традиций пока есть что кушать, а вовремя голода они и крыс будут есть, так что ни надо лицемерия про традиций.

[@aizawa3212]

@@user-ct9mt4dn6s ну если ты будешь есть свинину ты не мусульманин Аллах тебя отправит тебя в ад за самоубиййство

[@user-ct9mt4dn6s]

Если традиции заключаются в еде то скоро они исчезнут, лучше бы традиций заключались в получение образования которого так ни хватает и не забывайте что ни просто так за последние 7 лет уехало за границу 5 миллионов человек.

[@natashevchenko6233]

Очень люблю ваш канал, этим видео жутко разочарована! То, что у вас кто-то жил ни границе с казахстаном, это не значит что человек в традициях разбирается. То, что вы подали, ни один казах бы есть не стал.

[@Mychannel.Almaty]

Вот от сердца дайте пожать вашу руку✋

[@gggsss153]

👍💐

[@user-cl6jg2gt3o]

Точно. Жила в Казахстане.

[@user-jw7os1fw4l]

Точно, айран вообще испаганили. Это не айран блин это же шалап, который не из йогурта готовится, а из настоящаего айрана! А еще есть катык, он словно желейка, очень жирный не кислый питательный. Короче тоже разочарована этим видео. Когда иностранцы приезжают к нам они тут наедаются местных блюд, им всем нравится, потому что правильно их готовят, а то что показали конечно, не то. Я бы тоже не стала пить такой "айран".

[@user-db8bz4ur8l]

@@user-jw7os1fw4l я тоже не помню что бы курт готовили из старого йогурта,и бешбармак это целый кусок мяса на тесте и не обязательно его вот так есть(накладывать каждый ингредиент на руку),а про рыгнуть за столом в знак комплимента повару...вообще молчу,а баурсаки у нас мягкие и большие,а не твёрдые и маленькие.Поэтому тоже была огорчена увидев видео

[@naturalanimalstv1723]

врятли там все вкусно сделано как в Казахстане...

[@rrrramzzzz373]

Ахахаххааххахахаха не отдам своих девушек баран русский :D

[@user-df7yr6wv4y]

Видели бы вы как бешбармак приготовлен Камыр и Мясо И все но на самом деле мы много чего туда добавляем и тем оно вкусней

[@user-qh8hq4wz9m]

Конечно)

[@user-ej7xb2oc8l]

Сурленген жылкынын ети болсагой казир,бир асап жиберетин

[@user-nw1gr7xj8o]

Да... Была я недавно в России, решили зайти в ресторан казахской национальной кухни, это было так отвратительно..... Половина блюд вообще близко к Казахстану значение не имеют...

[@ProquratorI]

Это лайт вариант, им еще ажеки (бабушки) рядом не хватает, которая должна говорить: «опырай, балам, совсем худой, кушай, кушай меным бота (мой верблюжонок)” У казахов самый главный принцип по отношению к гостям и друзьям это - догнать и причинить добро. И самое главное, если у тебя есть друг казах, то диеты это бессмысленное занятие. Казахстан ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

[@user-ci2fi8ks1f]

Андрей Брылевский причинить добро 😂😂😂😂

[@user-ox1kg1rx9y]

Ахахаха.....Причинить добро) запишу)

[@PRIZMSYSTEM]

А хорошего в этом ничего и нету .

[@user-tt9rg8dr8l]

это точно на диете в казахстане не посидишь то свадьба то катым и попробуй не прийди👍👍люблю мой Казахстан

[@MultiRussianVodka]

зачотный коммент

[@tor9488]

Если автор бы ещё сказал, что этим куртом местные жители закидывали - обкидывали репрессированых заключённых, тем самым спасли тысячи жизни, этим питательным камушком, как подумали вначале заключённые только приехавшие в лагеря, но потом поняв , что они кидают в них не камни, а бросают им жизнь. ОРАЗА КАБЫЛ БОЛСЫН!!!!!

[@user-hl1lu3tg5z]

Не надо верить сериалам НТВ.

[@user-bt2mb3kt2o]

@@user-hl1lu3tg5z Это вам не НТВ!!!Наши предки правда Давали им курт чтоб не голодали . А они думали что они кидают камни

[@user-dv5es4qr4w]

@@user-hl1lu3tg5z Это не сериал,это история.Был лагерь АЛЖИР,сейчас там мемориал и "экскурсовод" тоже рассказывал про это.Когда женщины работали,а дети кидали в них курт.Сначала думали,что над ними так издеваются,а потом поняли,что они бросают им еду.

[@personanongrata5221]

Это не сериалы НТВ, а рассказы узников АЛЖиРа. Жизнь подарили громко сказано, но то что их там кормили очень редко, факт. А их ещё при этом работать заставляли

[@Vad609]

@@user-hl1lu3tg5z сам все время в шоке прибываю от этих громких слов. Сидели в лагерях миллионы. Никто их не кормил годами, а тут на тебе, казахи, коих к слову в тех регионах было раз, два и обчелся, пришли и накормили миллионы узников. Но при этом оказывается сотни миллионов казахов померли от голодомора советской власти.

[@user-ub6qj2cu2h]

Всмысле отрыжка в знак благодарности повару? Извините, конечно, но у нас не было и нет такого.

[@dommspase]

Было

[@leonileonitov860]

Этот курт спас тысячи жизни!

[@ddddtttt9438]

Leoni leonitov в АЛЖИРе

[@QwertY-uf8vo]

@@ddddtttt9438 это такой Концлагерь в бывшем КССР.

[@user-ei5dx9mr5f]

Да, тоже об этом вспомнила.

[@aigul853]

Ponti Sikow дурак, казахи кидали курт тем кого везли в степь подыхать ,по другому и не назовешь,хотя сами никогда не шиковали ,дурак сытый голодного и больного человека никогда непоймет,сам на себе голод испытай ,а потом поддевай......

[@user-pz6xm4fd8g]

Aigul murasheva вы не поняли видимо. АЛЖИР так назывался концлагерь. Актауский Лагерь Жён Изменников Родины. От того и название АЛЖИР

[@ioanna1896]

Казахстан - вторая родина нашей семьи! Самый гостеприимный народ в мире, пожалуй, живет в Казахстане. Все очень доброжелательные и вежливые, очень чтут традиции своего народа. Еда - наивкуснейшая! Как вас накормят в Казахской семье - так вас нигде не накормят, вкуснее вы не найдёте! А какой-то дурацкий факт про отрыжку - забудьте и не выставляйте так страну, в которой это считается бескультурным хамством! Привет дорогим друзьям-Казахам из России! 🇰🇿 💓 🇷🇺

[@rustampv8645]

Спасибо за теплые слова и вам большой привет✊

[@dilnazisatayeva5349]

Респект! 👏 уважение

[@KUKA090]

Вы правы я горжусь что я казах спс за теплые слова!

[@user-rp4yd3wf9m]

Всё верно, люблю и уважаю казахов.

[@mnsdkva]

Спасибо большое братишка))) Русские рулят)

[@reginasafina7045]

Татарка, но все детство провела у бабушки а Казахстане. Сейчас живу в Испании, смотрю видео и прослезилась, так захотелось приехать в Казахстан. Баурсаков с чаем попить, и конфетки баянсулу покушать)

[@agataaiya7577]

Лучше конфеты "Рахат" . Но у всех разные вкусы ☺️

[@user-pt7nt9pk9x]

@@agataaiya7577 я тоже люблю "Рахат" баянсулу вообще ужасные

[@reginasafina7045]

@@agataaiya7577 я не пробовала не была в казахстане более 20 лет, но теперь буду знать и об этих конфетках) Спасибо)

[@agataaiya7577]

@@reginasafina7045 ☺️

[@user-kl4bc6yw3v]

Баян сулу раньше хоршие были сейчас они вообще не очень👎 сейчас рахат топ 👍

[@zotsno]

Никто: Абсолютно никто: Итальянцы: Курт вилкой

[@karlygasch]

Они не знают как есть,чо сразу агрессия.

[@zl0y]

Курт вилкой!!!!! Казахи, теперь вы видели ВСЁ!

[@agataaiya7577]

Ахаха. Это оч тупо

[@Olga-wt7fg]

А то, что они его предложили натереть на тёрке и есть с макаронами - Вас не смущает?)))))

[@Edgarvv]

Уну

[@aseke8248]

Құрт 😂

[@admtwo1965]

Угу

[@user-zt8do3lw6r]

Отрыжка за столом? прежде чем что то говорить ознакомьтесь с культурой!!! У нас нет такого

[@mczmv]

Карина Абдулова я так делаю;))). Казах хуле.

[@alibekshn2431]

Тоже это взбесило

[@arcvlad]

Gjj1k ge в Азии везде так. Не знаю как в Японии, но в Корее, китае, Филиппинах это норма. Так что если хочешь нормально поесть, приходится идти в более менее дорогие кафе и рестораны. Ну или в одного хомячить)

[@medet24_75]

Видимо с ознакомлением Qazaqstana им помогал шалаqazaq😁

[@buzpwnzqo8341]

Даже я, человек малосведущий, знаю, что это традиция азиатская, естественно древняя, раньше это было нормально, просто щас не практикуется и соответственно молодежь у которой горит пердак - об этом не знают) просто надо было уточнить, что традиция стара) а школотронам хоть немного интересоваться историей своей родины)

[@Sebastian_Pereyro.kz.]

Винченцо,в очках который-походу наш,казах!))) Выпуск интересный,еда не совсем правильно представлена. Баурсаки-это не баурсаки,а бараньи шарики какие-то))) Только казахи могут запихнуть воздух в тесто и продать это)))) Моя ажека (бабушка) готовила баурсаки с ладонь,пышные ,воздушные! Было время...🙏💋

[@user-yy8bv7ut3z]

Айран никогда не делают из йогурта. Там совершенно другая закваска

[@user-qp1lq5mg2k]

Я конечно не много в шоке с того что девушка умудридась курт на вилку накалоть😂Знаете посмотрев это видео многие люди которые не пробывали казахскую еду подумают что это не вкусно. Знаете я всю свою жизнь живу в Казахстане,и пусть я не казашка, но почти каждое наше застолье не обходится без Беша(свои поймут😏), ну а когда моя соседка жарит баурсаки то она всегда заносит к нам 😄Еще меня удивило то что они сказали какую то глупость про отрыжку... но не сказали что казахи очень гостеприимный народ,и если ты придешь в гости то тебе накроют большой дастархан. И еще если ты придешь в гости и не попьешь хотя бы чаю это считается не уважением к хозяевам дома. Ну а про вкус еды,то просто нужно приезжать к нам в Казахстан и попробывать настоящую вкусную еду ,особенро как еще готовять апашки просто пальчики оближешь...

[@user-qn2zu7gu4b]

Обожаю курт и баурсаки! Вкус детства!

[@dikobrazzers3633]

Согласна, причём надо пробовать именно у казахов веть итальянцы готовят но не так как казахи, я сама казашка

[@opa8928]

Сказали,что очень гостеприимный.Так и есть.

[@sima6072]

анастасия потапова согласна с тобой👌

[@big-size_6673]

Спасибо Анастасия)

[@themoonmen2728]

Бл вы шо? Отрыжка за столом это комплимент повару? Может вы путаете Казахстан с Китаем?

[@Name-wg8vy]

У нас это называют- «бурятское спасибо»😆

[@321halk]

В Китае я тоже с рыгаловом за столами не встречался)) Говорят в Узбекистане апосля плова можно с благодарностию к хозяевам рыгнуть, но, боюсь, и тут можно казаном по жбану получить за свинство))Да и в Германии за столом лучше не пердеть(хоть, опять же, говорят можно)...короче, стереотипы все это, ведите себя прилично, как дома, хуже точно не будет, хозяева поймут))

[@mononoavare44]

321halk в китае это норма как раз.

[@timl8644]

рыгнуть можно и это не неприлично. но делать это специально и громко не обязательно

[@viktorgalyapin]

Сейчас такое редко встретишь, а вот давно да.

[@relaxxxsity]

То что они по пробовали это капля в море! У Казахов очень большой дастархан! Приезжайте в Казахстан вас ждёт отличное гостеприимство!!!)

[@gapnet2919]

Казахстан ❤️ Узбекистан 🇰🇿🇺🇿👍🏻

[@user-he4gb6rb8r]

Я не я вляюсь знатоком народной кухни Казахста, но понимаю, что блюда приготовлены не правильно и напитки падаются после еды, для того что бы осадить сытную пищу. А так же им не понять, что кумыс и айран очень освежают и добавляют сил в суровых условиях казахской степи. А вообщем наверное невозможно передать кухню народов через третьи руки, это тоже самое что сосед казах готовил бы мне сицылийскую кухню.

[@luckyta10]

В Казахстане и средней Азии чай подаётся и до трапезы пока готовится застолье и после. И отрыжка это была норма, но сейчас нормы поведения меняются. И не стоит осуждать чьи либо традиции. У всех есть к чему придраться. Жаль только что кухня представлена коряво. У казахов много вкусняшек. Один только чай с каймаком и тарой чего стоит.

[@panevino802bezam9]

Точно. Не правильно приготовленные блюда и напитки.

[@1987stban]

Обрати внимание на склейку видео. Тут непонятно что и когда подается. Так же не имеет смыла объяснять условия, при которых сложилось такое приготовление и употребление. Тут главное вид и вкус, далее важен состав. Очень многие блюда разных стран выглядят хорошо, но пахнут и на вкус ужасны, или же пахнут не очень, как та же вяленая рыба )запах резкий и сильный), но отличная закуска к пиву и в целом для жителей севера, поскольку вяленая рыба еще и достаточно жирная. Лично мне нравится разная кухня, но не вся и в каждой я нахожу что-то интересное. Так и тут, кто-то из итальянцев хвалит то, что пробует, а кому-то откровенно не нравится.

[@user-pq7gv3lh2k]

К бешбармаку подают шурпу ( бульон от мяса) в неё можно добавить айран. Помогает пищеварению.

[@ShakhanTV]

Спасибо за добрые слова. Я как казах могу однозначно сказать, что во первых нарушен порядок подачи блюд. Во вторых вообще неправильно представлены блюда, например қуырдақ не является закуской, а является полноценным блюдом для специфических случаев. Также халва не относится к казахским блюдам, это узбекское блюдо. Ну и главное, магазинные продукты и домашние - это небо и земля. К тому в разных регионах Казахстана по разному готовят. К примеру құрт на юге традиционно делают соленым, а у нас на севере сладковатым, так моя бабушка его готовила. А их бесбармақ однозначно таким не является, это просто лапша, бесбармақ даже выглядит по другому, кто был в гостях у казахов, тот поймёт. В любом случае, от всей случае, спасибо за добрые слова, с уважением Рустем

[@user-oq2yu5yc4m]

Хоть я и не казах, немного знаю казахскую кухню. Думаю, любой рассказ должен рассказывать человек который знает эту культуру, а не человек со стороны.

[@diismell9967]

Я не докапываюсь,но имя то казахское

[@allozzi2108]

@@diismell9967 так он может быть кыргызом, Азербайджанцем, дагестанцем или другим

[@SUNSHINE-xb3uq]

Отрыжка для нас не комплимент, с детства нам говорят, что это не прилично. Но спасибо, приятно смотреть.

[@user-jd9sq2gf5w]

Люблю бешбармак и казы!!!это очень вкусно! 👍

[@Isra12.12]

Училась заграницей. Универ был международный. Студенты со всей жопы мира. Местная еда мне совсем не нравилась, но я ни разу не говорила об этом если у меня спрашивали местные жители. Но меня бесили такие студенты, которые так фырчали и кривили свою рожу когда говорили о местной кухне преподам. Как было не приятно преподам, я понимала по их лицу. Я помню, что скучала по своей еде. И однажды сделала салат венегрет и понесла на учебу, во время перерыва решила перекусить, ну и угостить одногрупницу из тайланда. Она так посмотрела на мою тарелочку будто я ем говно! Пипец как не приятно. И еще, мне передали курт, я ела его экономив))) тогда студентка из россии тоже морду скривила, и спросил, "ты ешь курт?? Как можно есть его, фууу" Охото сказать тем кто кривит морду перед иностранной кухней, во первых нужно уважать и не показывать свою физиономию скрученной, никто говно не ест. А во вторых идите вы нахрен своей скрученной мордой))

[@Leading23]

Будь проще. У тебя обида и злость копится на обычные вещи. Ну не нравится кому-то, ну и что? кто-то конину жрёт как казахи, я бы никогда не стал бы есть лошадей. Для меня это почти так же как собаку съесть) У всех всё разное. Кому-то свинина так же ощущается, индусы в шоке от того, что кто-то коров ест.) И так далее. Люди высказывают своё мнение. ну и хорошо)

[@TanyaNovaya]

Тайка привыкла к жареным букахам и морским гребешкам, какой ей винегрет! :))

[@janimy]

@@Leading23 ,высказывают свое мнения без аргуемнтов

[@muhtarmukash7268]

так в чем вопрос, если ты там училась, то должна знать, что иностранцы очень деликатные. если же у них спрашиваю то отвечают как оно есть. Другое дело еда действительно ли из КАЗАХСТАНА и приготовленная КАЗАХАМИ.

[@daniyarbaimagambetov2016]

@@janimy а какие аргументы нужны для вкуса еды?) Зачем вообще аргументировать то что им не нравиться вкус, это же субъективное восприятие организмом, оно просто такое или иное, это не какое то утверждение требующее аргументации или доказательств,они просто высказывают свое мнение)

[@user-ms7yu2qe2e]

Одно из вкуснейших воспоминаний моего детства -- баурсаки, которые готовила бабушка моей подруги-казашки. Они были большими, пышными, такими обалденно вкусными, что пальчики оближешь... С девочкой той давно не общаемся, а бабулю ее до сих пор с теплом вспоминаю ❤️ Казахские блюда вообще классные, уехав из Казахстана, по многим вкусностям скучаю.

[@user-fo5ew5vc2c]

Послать чего?☺

[@ni4egonovogo]

@@user-fo5ew5vc2c курт пришлите. а то в Москве он хипстерский какой-то. )))

[@ni4egonovogo]

тоже удивился, увидев такие баурсаки. они же здоровенные и мягкие.

[@Ackap.Kacenov]

@@ni4egonovogo баурсаки бывают разной формы. То что они ели мы называем "ши баурсак",это самые маленькие баурсаки,делают два вида,один круглый как в видео,другой формы спичек,ши переводится как спичка. Есть пышные круглые большой формы,есть средние ромбовидной формы,все хоть и делаются из одного теста но вкус у каждого свой.

[@ni4egonovogo]

@@Ackap.Kacenov спасибо за пояснения. мы сами не казахи, а татарско-украинская семья, но родился я в Джамбулской области и рос там, потом пришлось уехать оттуда, когда мне 11 было, а родители прожили там и того дольше. так что, понятное дело, кухня переопылилась вся на десять рядов, но маленькие баурсаки никогда не видел.

[@NFK78]

Здравствуйте! Я никогда не хотела никого обижать. Сотворить такие фокусы с элементами казахской кухни посреди Италии дорогого стоит. Дамы, ваше мужество, смелость и открытость к чужим ингредиентам, режимам и правилам обработки продуктов заслуживает уважения. P. S. Auguri, Mauro!

[@user-ut9su7wj2r]

Нету у нас такой традиции отрыгивать! Это может где-то в Китае или Корее, но не у нас.

[@fraumartha4184]

Моя хата с краю, как говорят у нас в Украине.)

[@dissectscream4262]

Это они не про вас, а то что вообще отрыжка, как комплимент повпру. Да и то они не серьёзно сказали это))

[@user-up5hv6xz4e]

Обычно в взрослые так делают. И не стесняются 🤪

[@user-dw7dq7iq2k]

В Корее чавкать

[@aygalamai7271]

Они ели совсем не то. Приготовила бы все эти блюда типичная казахская апашка было бы вкуснее

[@blvck7868]

AyGalym TV согласна 👍🏾

[@user-zz3vi1dd3l]

AyGalym TV в цвет сказала! Поддерживаю Казы таким толстым лома не делаю и на счёт бауырсаков тоже он же совсем другой. В Алматинскую область надо их всех пригласить и устроить дубль два. Каскелен даст жару.

[@wfbrain4575]

Согласна

[@user-cu1yr7lk7y]

@@user-zz3vi1dd3l а ещё лучше в павлодар 😉 .на юге беш не умеют готовить, без обид ,это правда

[@user-zz3vi1dd3l]

Аргын Аргын на юге беш готовить не умеют, но это конечно полный бред. Беш из рыбы это вовсе не беш классически беш из мясо был и есть и будет из мясо.

[@user-wn4hj6ku9k]

Кхм ..... Вообще то отрыжка во время еды не считается как уважение🙊 Это нет в в казахских традициях 🙉🙉🙉

[@user-wd4zs9be3l]

Вот именно, что за дичь им втирают?

[@user-vl2qg2qn6u]

Они не все знают правильно, баурсаки вообще умора

[@user-tu4df5xl9d]

Они наверное перепутали с китайцами😂. Вот у них и чавканье и отрыжка это комплемент. У казахов отрыжка может прозвучать только от бескультурия. В обычаях уж точно нет такого комплемента.

[@aigerimkoshumhanova2822]

@@user-tu4df5xl9d ага, для них разницы нет у китайцев или у казахов 😁

[@user-ei1vr5kr6r]

Есть . За отрыжку даже денежку дают . Это старая традиция .

[@dianaos1464]

Я столько нового узнала о своей стране )))) В следующий раз приду в ресторан , позову повара и сделаю отрыжку,после того ,как поем бешбармак руками ,и проткну курт вилкой )))

[@botabalkhash4482]

Чувак в очках и одна девушка которая сидит вместе с ним они просто МОЛОДЦЫ

[@777thetop555]

Спасибо русским за такое вот видео, привет из Казахстана!!! Привет

[@Pavlodar_SPB]

жақсы денсаулық земляк :))

[@user-wb4gf6ct8g]

А итальянцам?славные же ребята!!!

[@vvaletoff]

Рахмет

[@777thetop555]

@@user-wb4gf6ct8g и итальянцам потомучто славные ребята

[@rulik9716]

Прикольно что русские с комментов знают казахскую кухню не хуже казахов

[@user-gu4mo8le2g]

А как её не знать когда здесь живёшь!

[@user-jc2zq4bf4r]

@@user-gu4mo8le2g 😀😀😀

[@user-gs2eu9jh9m]

@@user-gu4mo8le2g согласен!

[@aqyqtilewlesdombra1494]

И я от этого кайфую 😂

[@Joy-vk3gg]

@@user-gu4mo8le2g наши русские иногда вкуснее нас, казахов готовят и очень любят нашу кухню, только не такую как здесь показали! Мы очень любим и уважаем все народы, которые живут на территории Казахстана, наши культуры, традиции проросли взаимно! Мы очень часто готовим русскую, корейскую, немецкую еду. Это так классно!

[@user-zx3by7cw8d]

это с каких пор отрыжка стала комплиментом у нас😂😂😂😂😂😂 пздц оператор

[@dommspase]

С давних времен,есть такое

[@user-wi5xi1yw8g]

Да вы что? Айран это же самая вкуснотища!😍

[@_choco_biscuit_6578]

Да у меня бабушка делает

[@user-wi5xi1yw8g]

@@_choco_biscuit_6578 здорово!

[@user-ko4fq4vm9r]

А я терпеть не могу 🤢 а так думаю всё очень вкусно 😸 Ben ayran sevmiyorum 🤢 ama düşünüyorum, ki tüm kalan çok lezzetli 😸

[@user-ci5ph1sn4h]

@@user-ko4fq4vm9r Yees you a 🇹🇷 I am kazah

[@zhmbkv-a12jimin99]

Пробовать эти блюда надо именно в самом Казахстане. В гостях. Кстати бауырсаки вкуснее когда они пышные а не как сухари для супа)

[@AK-bp2xi]

Это баурсаки восточного Казахстана. Какая вы недалекая.

[@aiym4995]

@@AK-bp2xi есть баурсаки двух типов пышные и такие они обычно продоются в пачках а такие пышные баурсаки готовят дома я житель ВКО Восточно Казахстанская Область

[@AK-bp2xi]

@@aiym4995 я знаю . Родители с вко. Ваш комментарий не противоречит моему

[@user-dj9cy9ob8u]

@@AK-bp2xi некрасиво обзывать человеку недалёким только потому что он что то не знает

[@chaochao1317]

@@user-dj9cy9ob8u, недалекая значит:наивная.

[@user-fy9hi4dw7d]

5:17 типичное казахское кенгуру, живу в Казахстане и каждый день ем кенгуру

[@nurikslamzeidinov3183]

😂😂😂😂😂

[@user-ce9oz8uu7u]

На завтрак особенно люблю жаренного кенгуру

[@set89w202]

Пойду кенгуру покормлю

[@user-wr7gk7gu9h]

А0а0а+

[@aiganymtulebayeva2668]

😆😆😆

[@user-pt8bd2oj4j]

Баурсаки у казахов пышные и горячие вкусные супер они могут дней 20 лежать и не пропасть и будут как свежие

[@azimhanseifullin3029]

5:18 вы же просто колбасу положили им на стол я пишу это спустя два года, но это не казы. Казы мы не коптим и тем более он должен быть немного жирноват, а то что вы им дали это просто колбаса какая та!

[@artemb8328]

это казы, внимательно надо смотреть

[@sakenabitzhanov1172]

Отрыжка за столом???? Ребят вы серьёзно? Я 24 года казах и жив только по тому что не отрыгиваю за столом 😂

[@dommspase]

У предков было так заведено,много раз видел ,сам казах

[@unknxwn0891]

Я казах и никогда не слышал даже о таком

[@user-xt3dd5wp5e]

@@dommspase не пизди пожалуйста, ты какой-то не правильный казах. Никогда не слышал что отрыгнуть это комплимент... из стола выгнали бы и оставили бы голодным! По мне это дикость и не воспитанность

[@erkanattokhabayev1783]

Им бы еще настоящей казахской еды дать😅

[@St0nehead999]

Мне 52. Если бы я отрыгнул за столом при родственниках - меня бы депортировали в Антарктиду. 😂

[@stasyatu]

Надо было в посылку положить плитку шоколада "рахат" и коньяк "казахстан"... восторга было бы больше)))

[@user-ge4yf9bj6j]

Stasya Tu о да!!! Шоколад и коньяк "Казахстан" наша гордость!!!!😋

[@Atymtayeva]

Stasya Tu точно!

[@klarkaja]

коньяк у вас просто суперский- ни с каким хенеси не сравнить

[@timl8644]

@@user-ge4yf9bj6j шоколад обычный а данный коньяк совсем обычный. грубоватый бренди. вот какой нибудь коллекционный женис или батыр это да бренди оч высокого качества

[@timl8644]

@@klarkaja приятно но неправда )

[@user-gd5qe9cm6z]

Почти все блюда не такие, как у нас, в Казахстане. Взять баурсаки, что им за шарики хрустящие подали???

[@rustembaidussov4071]

скорее, зубодробительные) вы не забыли отрыгнуть (извиняюсь) в знак благодарности авторам?))

[@gggsss153]

Надо было домашнее вкусное им подать, у меня друг приезжал настоящий Флорентиец весь род его чуть ли там родился, так его от нашей кухни оторвать невозможно было , мясо Какое вкусное а ск всего разного в нашей многонациональной стране ❤️🇰🇿

[@bellakallen4871]

Просмотрев это видео, поняла насколько у нас жирная пища🙄. Но бородач явно наш человек! 🇰🇿

[@fauxlether7242]

эскимосы и чукчи вообще традиционно питались на 90% жирами и им было норм :)

[@beibitkuanysh1810]

@@fauxlether7242 ну да, климат и местность так сказать суровый был. Оттого и надо побольше жира есть) у нас казахов степи, жир давал все необходимое организму. Вяленное мясо тоже было основой провизии

[@user-lq1pl3ew2o]

Я живу в Казахстане.Обожаю бешбармак.Часто делаю.От барамышек вообще в восторге.А шурпа из трёх видов мяса это шедевр👍😊

[@user-kv4rq9hq4f]

Я казашка из Казахстана, извиняюсь, но что такое барамышки?

[@user-ls2kg6db7p]

@@user-kv4rq9hq4f самсушки с мясом

[@user-lq1pl3ew2o]

@@user-kv4rq9hq4f это маленькие пирожочки.начинка:сердце,печень и.т.д.

[@user-mm7gd9tm4g]

😍

[@user-pl4bj9rs7f]

@Your Destiny ИСТРЕБИТЬ

[@mikanikami9990]

Казахи не обижайтесь ваша еда Узбекистане нравится я сам каждый новый год жру их

[@evgrniaivanova4405]

А мы это всё очень любим. И айран и курт и людей и горы Алматинские и землю Казахстана ❤️ чтобы вкусно отведать еду, нужно ехать к нам в Казахстан! Казахи народ очень гостеприимный. Я всегда говорю сама себе, что хорошо что я родом из Казахстана самого красивого города на земле Алматы!

[@odissey5564]

Читаю комментарии и вижу, что люди разных наций в восторге от казахской кухни !!!

[@anuarjanabek11]

И это радует)

[@naborNabokova]

От Кухни Казахстана , а не казахской. Вся казахская кухня это 3-4 "блюда".

[@anuarjanabek11]

@@naborNabokova долго же я ждал тут "умника"

[@sneg4614]

живу на Алтае, но очень обожаю кухню Казахстана. Люблю все, от курта до шашлыков) еще и кумысом все запить... Красота)

[@bauerjan7887]

Ну алтаю не должна быть чужда казахская кухня. Ведь там все и зародилось. К тому же, это территория бывшего сибирского ханства в состав которого входили некоторые казахские рода.

[@QQ-qr4uo]

а у вас там мед хороший. у нас котируется. а кухня простая как и алтайская. без изысков зато сытная! превет Алтаю. пс. а раз кумыс любишь - значит желудок здоровый. напиток резкий и быстрый во всех смыслах. его надо как кефир печенкой оценить. так то он без вкуса и запаха.

[@radadenis6667]

Шашлык это Кавказ, не Казахстан.

[@user-kx1dg1lz8w]

@@bauerjan7887 Ну если еще глубже копнуть,то оттуда и образовался тюркский каганат.

[@user-kw3lh1zf2h]

А я родилась на Алтае, сейчас живу в Алматы))алтайский- казахский курт от казахского который к КЗ ооочень отличается)

[@aminakulazym26]

Это от чего приготовлена? - Из кенгуру? Из осла? Из пони? Автор:из лошади -Оооооу бедная лошадка Ну что за человеки?Они думают что мы едим какуюта фигню?

[@user-nk4wm7fm5d]

Привет Казахстану из Ташкента!😍🥰🥰Обидно что возможно по неудачно приготовленным блюдам конкретно в этом видео (именно тем что им подали) для тех кто не пробовал покажется очень невкусной кухня. Хотя в ней очень много вкусных ярких блюд, ещё возможно что для них непривычно поэтому такая реакция. Скорее всего практически все блюда им поданные просто в тот день неудачно приготовили

[@Den00101]

Я сам казахстанец. Хоть и не очень точно донесли идею казахской еды но верю, что вы очень старались. Посмеялся над итальянцами. Весь ролик очень позитивный!

[@dilanabrahams721]

Мне тот "толстый" мужик понравился он всегда хвалил нашу еду😉

[@user-vu6rp4in4z]

Это как-то не чесно, вам нравится человек, лишь потому что он хвалит вашу еду.... 🤨 Может... Он врал...

[@user-un3fl2zh3m]

На самом деле он сказал что на Экспо он пробовал гадость....это он про кумыс...Я сама там была в Италии на Экспо и с ним согласна....разливали теплый прокисший кумыс в маленький мини стаканчик как коньяк...это была та еще гадость....кумыс нужно пить свежим, холодным и пиалкой. Тогда это супер напиток! Тут тоже самое с айраном! Казахский домашниц айран должен быть густым и прохладным, как натуральный йогурт....А не газированный жидкий теплый как обрат.

[@anastasiia8055]

@@user-un3fl2zh3m тоже что то не поняла насчет газированного айрана🤔

[@egorka1726]

Ваша еда как там говорили собачие ануса

[@umk-snezhokovets]

Он еще на Юргена похож. Какой Юрген спросите вы, я отвечу конечно же Клопп.

[@St0nehead999]

Сколько теплых слов в адрес нашей страны, в комментариях к видео!!! Спасибо Вам! Приезжайте в Казахстан! ❤❤❤

[@miraaldasheva1122]

Поначалу жутко обиделась на итальянцев, особенно на девушку в фиолетовой майке. Но потом задумалась, они то не виноваты, если авторы так невежественно подали информацию о кухне страны в которой видимо сами никогда не были. Надо отдать должное итальянцам, при всей однобоко негативной подаче они все равно старались быть объективными. С любовью и уважением к Казахской кухне!

[@user-lx8gy3ew1g]

итальянцы попробовали социально адаптированную версию этих продуктов, специально для городских казахов и других национальностей )) а вот попробовали бы они настоящие деревенские версии этих продуктов ))) на такое "жирное" испытание как бешбармак и казы не каждый желудок способен :D и кстати, отрыжка не комплимент, а просто неприлично у нас казахов. этот жест приемлем для китайцев.

[@theteacher3163]

Эрик А казахи всегда пускают отрыжку и говорят: о, наелся, рахмет! Мне что одному с такими повезло???

[@camioki7689]

@@theteacher3163 нет. У нас просто прилично делать отрыжку. Как, например, немцы пукают за столом. Это у них нормально, как и у нас отрыжка

[@nurbolatismagulov6173]

Отрыжка это не столько казахская тема, сколько восточно азиатская, особенно распространено в Китае и восточнее от него. Я вот за 26 лет был в разных уголках нашей страны, и в аулах и в городах разной степени населенности, но нигде не припоминаю чтобы отрыжка была хорошим жестом. Старики не сдерживают отрыжку, но на мой взгляд это больше физическая сторона вопроса. По большей части казахская кухня довольно тяжёлая пищу, очень плотная. И соответственно после такой плотной еды появляется отрыжка. Но вот рыгать в голос это близко не комплимент, и нет в этом приличия. Даже старики отрыжку сдерживают.

[@ranid0072]

По поводу отрыжки за столом, вы похоже встретили "казаха" из соседнего Китая :D

[@foudini1659]

А как отличить китайца от казаха🤔

[@valdemartupin9740]

А ты ам бет

[@user-gv5fq9co9g]

Ага который не знает что такое Казахстан 😂

[@dommspase]

Не знаю ,я казах и мои предки и не только мои часто делают отрыжку после вкусного бешбармака,ажека говорила что это благодарность хозяивам

[@NS-zm1qo]

Вы им айран прокисший дали. Как они выжили))))))))))))) наверное, там продукты все испорченные были

[@ruslankuvanyshev3064]

They are great people ! Grazie mille mio caro amico !!! Come to Kazakhstan any time !!! 🇰🇿🇮🇹❤️

[@user-ll4dm3ot2k]

Вот блин!, бешбармак захотелось.😑 Из хорошего, большого куска мяса, с насыщенным бульоном, приправленным черным перцем и лаврушкой и МНОГО лука🤤.

[@NURLAHA]

Сам казах, часто бываю на различных мероприятиях, типа свадьбы, поминки, дни рождения и различные тои по радостным событиям, где беш является традиционным блюдом. И никогда не видел, чтобы при его готовке использовали лавровый лист, хотя и сам участвовал в его приготовлении. 😊

[@user-ll4dm3ot2k]

@@NURLAHA ну у нас в семье просто очень любят лавровый лист😊 с ним ароматней.

[@user-ll4dm3ot2k]

@@NURLAHA ну а еще он полезный.

[@user-ll4dm3ot2k]

@@NURLAHA я вот только вспомнила, что когда ездила к родственникам в гости у них бешбармак был без лаврушки.

[@aigul853]

А если и добавишь чесночек с сливочным натуральным маслом.....

[@maxse2786]

Осторожнее с подобной рекламой. Не меняйте любовь и уважение на деньги!

[@benedesmarazasas7386]

Ой не смеши, какая разница что они рекламируют вообще? Главное контент

[@Evgesha1983]

похуямбе

[@user-mb2lr2dd1x]

@@benedesmarazasas7386 Это тоже самое, что реклама спортсменом, олимпийским чемпионом, Jack Daniel’s - а.

[@dmitryt.3276]

если вы будете платить им, то они вообще не будут делать рекламу)

[@benedesmarazasas7386]

@@user-mb2lr2dd1x ну вообще у нас примерно такое и происходит в спорте. Футбольные клубы рекламируют пиво, на стадионах во время спортивных мероприятий на рекламных ограждениях рекламируется "БЕЛЕНЬКАЯ", чего вы удивляетесь?

[@assemabdrakhynova1444]

Заметила что Итальянцы очень воспитанный народ! Умеют сдерживать себя и критиковать😊хочу друзей с Италии 😍

[@artemb8328]

Правильно не то что казахи, они себя показали в полной красе, и после этого вряд ли они захотят посетить Казахстан , опозорили страну

[@user-np7cx2xx3o]

Классные ребята, позитивные😁😚 настроение подняли. Конечно для них наша кухня специфична, и любая реакция будет понятна... но съёмка весело прошла)))👍

[@user-tc6ws2rk9p]

Вообще-то курт делается вовсе не из прокисшего йогурта! Сначала специальными бактериями сквашивается молоко. Получается катык, из которого сцеживается жидкость. В результате получается сузьма, из которой и лепят эти шарики (можно добавить соль, а можно эту массу проварить), которые потом высушиваются. Но йогурт тут точно никаким боком.

[@zoyaisangulova5782]

Особенности перевода,)

[@user-sp6lt4gr9s]

А мы курт просто из мягкого творога делаем с солью. Соседка наша сметану добавляет.

[@JohnDoe-gw7jy]

@@user-sp6lt4gr9s подделка получается..........

[@user-sp6lt4gr9s]

@@JohnDoe-gw7jy , везде по разному делают. На западе қатық - это айран , а айран-шалап. На севере тесто в беш на разрезают, на юге в беш морковь добавляют. Баурсаки на востоке малюсенькие делают. Так что не подделка, а у каждого свой рецепт.

[@user-et9bf1ck8j]

@@user-fe8tj7ru6g ржунимагу🤣👍

[@swarzefuchs]

Лайк только за итальянцев. Не знаю где вы эти продукты взяли, в Казахстане всё это намного красивее и вкуснее.

[@jetromsk9510]

У меня мать казашка, родилась в Житысайском районе чимкентской обл, я уже уже родился в Москве еще при Союзе, обожаю ее бишпармак и делает она его на двух или трех видах мяса, казэ, говядины и баранины в этом же бульоне варит морковь кругляхаии, картофель целиком и лук кольцами...потом после, когда все не съедается это все шинкуется и в раздельные кастрюли и в холодильник, потом ем еще неделю ем это как суп-лапшу...Всем привет... П. С. Айраном я от похмелья лечусь...

[@apelsinka_zuzu]

Я живу в Башкирии (это рядом с Татарстаном) многие блюда очень похожи на казахские, например, айран, колбасу из конины в каждом магазине продают. Ну и чак-чак родной брат баурсака конечно) иримшик похож на то, что у нас эремсек (эремчек) называют

[@user-gb9ff6cb7k]

Бонджорно рагацци! Бешбармак одно из самых вкуснейших блюд в мире на мой вкус -мама русская, но родилась и полжизни провела в Казахстане, поэтому умеет его готовить. Казахстан очень красивая страна! Кухня шикарная! Давно там не был, но воспоминания самые хорошие.

[@kakimag]

Нарын с этим утверждением вполне может поспорить... ;)

[@user-eg5ok3sr3l]

Спасибо ,что так благодарно сказал.уважение тебе,и маме здоровья.Не льете грязь, а помните только хорошее

[@unsaluto6781]

Михаил Елисеев,да...только с коррупцией полной.

[@nikakim6568]

Вот я щас ахринела,когда она курт на вилку насадила

[@workoutforever8153]

А где этот момент, хочу посмотреть на это😂

[@user-rn5ib1zk4i]

@@workoutforever8153 4:09

[@user-yt2dh1cg2z]

Хах... Почему он не сломался... °^° МАААГИЯ

[@dumanadalbaev8537]

хахаха

[@Johnsonbl4]

дрелью дырочек насверлили, вот и насадила

[@mmakazakhstan922]

Респект авторам канала за концепцию.

[@askarkalykov]

Да, недовольные комментарии оставлять по к карману не бьёт 😂 нет, чтобы предложить помощь и организовать нормальный дастархан! А авторы молодцы, что познакомили с нашей кухней)

[@Qazaq.cinema]

"Отрыжка за столом это комплимент" 😆 немажу.... Еще добавили бы пукнуть. Қуасң...

[@prostonaziko]

Хахахххахахахаххахахахаххаахахах

[@prostonaziko]

Я ору, спасибо блин, чувак поднял мне настроение😂💜

[@user-pt8bd2oj4j]

Казахи за столом Не пукают это немцы делают спокойно у них так положено а казахи культурные люди

[@hybr1df3l1x9]

+++, кандай отрыжка, озинсин отрыжка

[@morpheus6578]

@@user-pt8bd2oj4j я сам казах но называть нас культурней немцев полный бред. Когда немцы строили заводы и открывали новые технологии, мы жили в юртах и срали возле нее

[@NFK78]

Какой-то долбо... нехороший человек абсолютно неправильно выстроил знакомство с казахской кухней . Ну кто подает гостям айран в начале?! Его легкий кисло-соленый вкус будет уместен после беша - жир смыть, печень поддержать. Не очень уверена, что на столе было вменяемое казы - для итальянцев жирновато, согласна. Но кто мешал подать к столу шужук из конины? Нету на свете вкуснее ничего. А баурсаки? Если бы было нормальное тесто, если бы жарили их и с пылу с жару, да на блюде гостям... У итальянцев шансов бы не было не полюбить баурскаки - каждую неделю по пятницам мамина соседка и подружка тетя Баян пекла жеты нан и баурсаки - запах стоял такой, весь подъезд захлебывался слюной! А курт, твердоватый, зернистый, кусочек откусишь, и рассасываешь, чуть размякнет, разжуешь - кайф. Почему подали беш на блюде, а кеспе бульоном не полили? Почему лук отдельно не подали с бульоном и черным перцем? Вот жаль, неправильно подали, в казахскую кухню невозможно не влюбиться.

[@Mona07ful]

Наталья Кормакова Вот это экскурс по казахской кухне, спасибо.

[@imbatman1409]

Да просто это снимали не казахи, а так мы бы показали итальянцам нашу кухню!😎😎😎

[@user-kj7io5dy7f]

Наталья Кормакова они же сами это делали. Тем более им всё равно что нибудь да не понравилось бы.

[@user-rk6jk6lc4s]

Не понял! почему беш бармак, у вас же бес бармак?

[@user-rr6id1qb1f]

Один вопрос!? Откуда картошка в казахской кухне? В Россию то её завезли только в начале XVIII!

[@mirsoatovxayitbek1080]

Казахский кумыс обалденный,бешбармак и казы классные, привет казахам из Узбекистана

[@user-gv5kv8ub4g]

Надо было их в Казахстан привести и угостить национальной кухней. Так как только братья Казахи могут неповторима приготовить бешпармак (Ет асу) и другие прелести своей кухни приготовить. P/S У казахов нет обычная отрыгивать за столом. Салам братьям и сёстрам от узбека 🇺🇿🇰🇿

[@user-db6uh9rw2f]

Это кто там про отрыжку придумал?😡, у Казахов за столом строго на строго запрещено это, это не уважения всем сидящим за одним столом и к традиций и дастархану, не знаете спросите но от себя не выдумываете

[@amx3000]

Да караул! Спасибо, хоть не придумали, что пердеть еще надо как можно громче, а то неуважение :(

[@liukot6344]

Андрей музыкальный комплимент повару)

[@franchescodonni4935]

Да я мамбет и мне пох на все! захочу рыгну и вилкой в глаз в знак уважение повару

[@nursultangokturk4892]

Это ты моей Кулсум апай скажи....

[@user-uz1ci5zs4e]

Наверное перепутали с какой-нибудь Индией и поеданием плова.

[@user-gj1ce3jj7f]

Обожаю Казахстан и казахов. Мама моя выросла в Северном Казахстане, в Целиноградской области тогда. Никаких нац проблем, никакого пустого хвастовства. Учатся люди, работают, страну развивают. Молодцы одним словом.

[@user-fo5ew5vc2c]

Я родилась и живу в Целинограде) привет маме😙

[@user-gj1ce3jj7f]

+Ирина Ирина Спасибо)) Она в Шортандинский район, Новокавказское родилась. Прожила 14 лет. Оставили дом и уехали. Вспоминает тепло очень.

[@user-gj1ce3jj7f]

+Ирина Ирина И вам привет))

[@user-ki8vw3yp8p]

Приезжайте в гости. Всегда будем рады

[@jeovanni9410]

У меня сосед родился и вырос в Северном Казахстане, душевнейший человек.

[@smolkos]

О, актуальные рекомендации пошли, вовремя! Алға Казақстан!)

[@user-kr8ml5jb3p]

Согласна,всё не так. Настоящую казахскую кухню не показали😐 Надо заново познакомить Италию с Казахстаном! Это стереть!

[@artemb8328]

Сотри себя

[@Nurbek712]

Дарья, Лариса, Виталий! вы что там беднягам подали под видом айрана? это же Тан бутылочный! )))) Тан - торговое название кисломолочного газированного напитка. Мы гостям, незнакомым с этим напитком, в шутку говорим, что это курт, растворенный в минералке. (с похмелья, кстати, многим заходит) Настоящий айран - это тот же кефир, с небольшим отличием. И, это, хоть убейте, но баурсаков там так и не увидел. ))) Кааароче! приезжайте в Казахстан, мы вам покажем настоящую кухню. Сразу на юг Казахстана приезжайте, в Шымкент - там все ништяки и вкусняшки! ))) ЗЫ. Ах, да! про отрыжку вы чот загнули )))

[@darkhanadilbek582]

Баурсаки были) маленькие, на востоке делают такие. Но, надо было обычные им показать, вместе с каймаком.

[@user-ki8vw3yp8p]

@@darkhanadilbek582 надо было просто два вида баурсаков им накидать. Этож семейские баурсаки. Вообще не люблю такие.

[@Goriy12]

"Сразу на юг Казахстана приезжайте, в Шымкент - там все НИШТЯКИ(!!!!)и вкусняшки!"

[@kakimag]

@@Goriy12 там вообще шикарно. Близость Узбекистана позволяет сразу всё прочувствовать....

[@Pectus16]

Этим бауырсаки называются Тыштыма, обычно их готовят на Востоке Казахстана при рождение ребенка

[@SARKA.]

Насчет отрышки за столом это вранье у казахов так не принято.

[@theteacher3163]

Sarka Richson принято еще как! Вы в ауле ни разу не были?

[@wt4qqo]

Отрыжка за столом получил пизды😂😂💥

[@asbkaak168]

@@theteacher3163 в ауле не так

[@__-ub5kx]

Вообще-то это между сильным полом а девушки не делают отрышку за столом

[@wt4qqo]

@@__-ub5kxкотынды кысшы аха

[@user-yy2cy8rf1t]

Надо ребят требухой угостить)))

[@user-lh2gx1uw9o]

Отрыжка комплимент поварихке. Какую вы чуж несете! 😡😡😡

[@dommspase]

Комплимент хозяйке дома,все верно тут

[@user-kd4pf7do6r]

Привет друзья!Я из Алматы,очень люблю казахскую кухню,сырне,беш пальчики оближеш хотя сам я русский.

[@QQ-qr4uo]

так ты с алматы. земеля. в любой столовке на первое пельмени или рассольник, на второе плов или манты. или может лагман? + плюс салат крабовый или корейский. все чаем заливается. хотя щас времена тяжелые я только лагман беру.

[@Shamanga42]

Казахская кухня - хорошо, реклама малолетнего придурка - плохо.

[@QQ-qr4uo]

всего 7 слов, а смысла! пс. вам шляпка очень идет. прям вам все к лицу.

[@LeChatNoir_87]

Жить-то как-то надо

[@user-kp4eq1tl7n]

Сам ты подлец

[@user-ro8kp2nd9t]

им похуй на него, главное получили бабла с его рекламирования

[@shangri-latour1369]

Ой классные ребята, я так смеялась, спасибо каналу!

[@Zhandos_Rahimbekuly]

Посмеялся от души 😂 контент👍 браво 👏

[@kaijivmv1062]

А мне нравится казахская кухня хоть я и сибирячка.) Хотя... если подумать, мне нравятся кухни всех стран бывшего СССР.) Все таки нам повезло, в этом смысле, с соседями.)

[@Rollo719]

Kaiji VmV мне вся восточная кухня нравится! Кроме далмы почему то..

[@user-hp4ub2yi2b]

северная часть кз это тоже сибирь.как павлодарец вам говорю

[@kaijivmv1062]

@@Rollo719 Ну почему же странно, как известно - на вкус и цвет.) Я, к примеру, люблю тыкву... сок, суп, салат, варенье, печеную в печки, но терпеть не могу приготовленную в духовке с какой бы начинкой она не была.)) Хотя казалось бы какая особо разница.)

[@paolokrasnofff]

Соглашусь с вами, хоть и не сибиряк, а дальневосточник :) Вся кухня бывшего СССР - великолепна!

[@kaijivmv1062]

@@paolokrasnofff +дала пять+ А когда удается аутентичненько побаловать себя, вообще чудесно.)

[@duman2047]

Я из Казахстана но никогда не слышал про отрышку!

[@user-xh4oj4bn9q]

DuMAN это традиция древних арабов типа как благородная отрыжка ,наелся и благодарен - но врятли есть кто так делает в современном мире

[@dommspase]

@@user-xh4oj4bn9q ажека моя делает

[@dilmuratdilmurat2830]

Курт самое вкусное мое всё😆могу за раз пол кг слопать обожаю..