ITALIAN MARGHERITA CAKE by RITA CHEF- Original Recipe

#RitaChef #TortaMargherita
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🔎Oggi, prepariamo un grande classico della pasticceria casalinga: La TORTA MARGHERITA. Un dolce antico, realizzato con pochi ingredienti, ma straordinariamente soffice, delicato e profumato. Semplice o farcita a piacere, è un vero peccato di gola.
🇮🇹 INGREDIENTI PER UNO STAMPO DA 22 CM:
4 uova medie
100 gr di farina 00
50 gr di fecola di patate
160 gr di zucchero
8 gr di lievito vanigliato
80 gr di burro
Zeste di 1 limone Bio
1 pizzico di sale
Zucchero a velo per spolverare.
CUOCERE IN FORNO VENTILATO PRERISCALDATO A 175° PER 40 MINUTI.
🇬🇧 INGREDIENTS FOR A 22 CM MOLD:
4 medium eggs
100 g of all purpose flour
50 g of potato starch
160 g of sugar
8 g of baking powder
80 g of butter
Zeste of 1 lemon Bio
1 pinch of salt
Icing sugar for dusting.
BAKE IN A VENTILATED OVEN PREHEATED TO 175° FOR 40 MINUTES.
🇫🇷 INGRÉDIENTS POUR UN MOULE DE 22 CM:
4 œufs moyens
100 g de farine T45
50 g de fécule de pomme de terre
160 g de sucre
8 g de levure chimique
80 g de beurre
Zeste de 1 citron Bio
1 pincée de sel
Sucre glace pour le saupoudrage.
CUIRE AU FOUR VENTILÉ PRECHAUFFE À 175° PENDANT 40 MINUTES.
🇪🇸 INGREDIENTES PARA UN MOLDE DE 22 CM:
4 huevos medianos
100 g de harina
50 g de almidón de patata
160 g de azúcar
8 g de levadura quimica
80 g de mantequilla
Zeste de 1 limón Bio
1 pizca de sal
Azúcar glaseado para el desempolvado.
HORNEAR EN UN HORNO VENTILADO PRECALENTADO A 175° DURANTE 40 MINUTOS.
مكونات قالب 22 سم: 🇸🇦
4 بيضات متوسطة
100 غرام من الدقيق
50 غرام من نشا البطاطس
160 غرام من السكر
8 غ من خميرة الفانيليا
80 غ من الزبدة
زيستي من 1 ليمونة عضوية
1 رشة ملح
السكر المثلج للغبار.
خبز في فرن مطهو مسبقا في 175 درجة لمدة 40 دقيقة.
#MargheritaCake #OriginalRecipe #Tutorial #GateauMargherita #TortaMargherita #EasyRecipe #PastelMargherita #Pasticceria #Dessert #MadeInItaly #RicettaFacile #Videoviral #Dolce #Pastry #Patisserie #Videoricetta #ItalianPastry #RicettaOriginale
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[@RITACHEF]

🇮🇹 INGREDIENTI PER UNO STAMPO DA 22 CM: 4 uova medie 100 gr di farina 00 50 gr di fecola di patate 160 gr di zucchero 8 gr di lievito vanigliato 80 gr di burro Zeste di 1 limone Bio 1 pizzico di sale Zucchero a velo per spolverare. CUOCERE IN FORNO VENTILATO PRERISCALDATO A 175° PER 40 MINUTI.

[@toninieddu5342]

Grazie mille!

[@rosannatesio2880]

Grazie Rita!

[@mariaagati5455]

Ok adesso li ho visto gli ingredienti grazie la farò domani ciao

[@maribavo5431]

Ok grazie Rita bravissima

[@ritaarbustini3578]

Grazie mille

[@irasworldchannel]

Buongiorno cara Rita. La torta è golosa e soffice. Grazie mille per la ricetta buonissima. Sei bravissima come sempre

[@RITACHEF]

Grazie a te! Un caro saluto

[@rosariogiacomoconsorte8979]

Rita che capolavoro!!!! Una nuvola di morbidezza e fragranza !! Complimenti e grazie !!!

[@RITACHEF]

Grazie a te Rosario. Buona serata.

[@carmeladaniele5176]

Bellissima questa torta, Rita, com'e' alta, se la faccio non mi verra' cosi'. Sei bravissima Rita ti meriti 100 e lode. Grazie mille. Un abbraccio. La condividero' anche agli altri questa meraviglia. Buon pomeriggio

[@RITACHEF]

Prova a farla seguendo tutte le mie indicazioni e riuscirai! Un abbraccio

[@lindaangeletti7475]

Rita l’ho appena sfornata, è venuta benissimo! Dosi perfette, seguendole al “grammo” riesce alla grande qualunque preparazione! Grazie

[@RITACHEF]

Grazie a te Linda. Mi fa tanto piacere. Un abbraccio e buon week-end.

[@annadidonato8464]

Che meraviglia ! È sempre un piacere seguire le tue "lezioni" sei un'ottima maestra, complimenti di ❤️👋👋👋😘🌺

[@RITACHEF]

Grazie dei complimenti Anna. Un caro abbraccio.

[@nancypalumbo923]

Che bella torta Rita, quand'ero piccola mamma la faceva spesso, la farò sicuramente, mi sembrerà di tornare indietro nel tempo. Un abbraccio cara e uno ai tuoi cari.

[@RITACHEF]

Grazie mille Nancy... si é una torta classica e buona ...un abbraccio forte

[@ilvaiezzi4198]

Bng complimenti .le ricette semplici sno le più delicate e buone.da fare e da gustare.

[@RITACHEF]

Grazie mille Ilva. Buon pomeriggio.

[@ziagina2240]

Rita chef : semplicemente MERAVIGLIOSA !!!

[@RITACHEF]

Grazie mille Zia Gina. Buona giornata.

[@cucinodunquesono]

Ciao Rita! Che torta Margherita favolosa!! Alta, soffice, complimenti! Ti abbraccio, buona serata ❤️

[@RITACHEF]

Grazie Carla, un abbraccio anche a te!

[@silviaparziale246]

Bellissima Ricetta che farò al più presto grazie. Sei grandiosa Rita Chef un forte abbraccio ❤️ 🔝 🤗

[@RITACHEF]

Grazie di cuore Silvia! Un abbraccio a te

[@monicadoca5944]

MERAVIGLIOSA ❤️ Grazie Mille RitaChef💕

[@RITACHEF]

Grazie a te Monica. Buona Domenica.

[@monicadoca5944]

@@RITACHEF 🥰

[@ferrucciogemelli8227]

La faccio!! Deve essere una bontà , poi con la tua ricetta super.

[@RITACHEF]

Grazie mille di cuore

[@carolinagiurato2758]

buon giorno Rita chef la ringrazio immensamente ho fatto oggi la torta margherita ottimo risultato e una super maestra con lei e difficile sbagliare

[@RITACHEF]

Grazie a te Carolina. Il piacere è tutto mio. Un caro abbraccio e buon pomeriggio.

[@paoladosi9272]

Sei bravissima Rita. Stupenda la torta Margherita. Davvero meravigliosa.... Un abbraccio cara.. Alla prossima.

[@RITACHEF]

Grazie mille Paola! Buona serata

[@stellalinsalata2679]

Mamma mia Rita, che spettacolo questa torta margherita👏la tua bravura e immensa, proverò a farla. Buona serata cara Rita.

[@RITACHEF]

Grazie mille Stella. Buona serata.

[@annapaola1018]

Una torta semplice ma buonissima, l'ho preparata tante volte con ricette diverse, nel senso che magari variava il peso di qualche ingrediente.....e quindi proverò anche questa che è davvero molto bella 😋👍....grazie della ricetta 👌🤗🤗

[@RITACHEF]

Ok mi fa davvero piacere. Buona serata Anna Paola, grazie mille

[@annapaola1018]

@@RITACHEF grazie...buona serata anche a te 👋

[@comprovendobarattoleccebri4396]

Che brava una torta spettacolare molto buona

[@RITACHEF]

Grazie mille. Buona serata.

[@elianedeoliveira5206]

Che voglia di mangiare,sembra buonissima,leggera ,una bontà,Rita sei bravissima ..

[@RITACHEF]

Grazie mille Eliane. Buonanotte.

[@annafelle7215]

Ciao Rita, buonissima io adoro la torta margherita, che dire i tuoi video così spiegati ti fanno da maestra anche a chi di cucina nn sa fare nulla sei unica 😘🤗

[@RITACHEF]

Grazie mille di cuore

[@antonellamattiolo9856]

Buonasera Rita stamattina ho fatto la tua torta con gocce di cioccolato, che dire una bontà, non avevo dubbi perché sei una vera scef. Grazie anche per questa ricetta della torta Margherita. ☘🌹🌻💙♥️

[@RITACHEF]

Grazie a te Antonella. Mi fa tanto piacere. Un caro abbraccio e buon pomeriggio.

[@amaSoleCe]

L'ho realizzata mesi fa. Divina Però quella sua al limone non ha eguali. Pasta Margherita e pasta paradiso si assomigliano Il limone però è un tocco di classe e quella torta unisce in un unico dolce questi impasti. Le posso solo dire che in ufficio già è la quarta volta che me la chiedono. È stata gradita anche dalla fioraia che fece le composizioni del mio matrimonio. Adesso dopo anni stavo riguardando col medesimo stupore la sua torta di compleanno a libro Che dire Oggi come allora non finisco di stupirmi

[@RITACHEF]

Grazie mille di cuore Antonella

[@dianarechichi9191]

Grazie mille x la ricetta e piaciuta mia famiglia

[@RITACHEF]

Grazie a te Diana. Buona Domenica.

[@СветланаСлюсар-к3у]

Е un vero spettacolo qvesta torta,ci provero a pene posso.Grazie per ricette favolose!

[@RITACHEF]

Grazie a te. Buona serata.

[@stefaniafedele543]

anche oggi sei squisita come la tua torta! Mi sembra meglio indicata del pan di spagna per farne una torta di compleanno.... la provero' perche ' il pan di spagna mi e' venuto un po' asciutto. Grazie ancora 💐🏆🤗

[@RITACHEF]

Il pan di spagna va sempre bagnato per farne una torta... La Margherita è talmente soffice che può non essere bagnata. Grazie mille

[@annaritatarantino8779]

Buonasera Rita questa torta e spettacolare ,sei bravissima sono sicura che se la faccio io non mi viene così alta ,ci provo farla , grazie Rita ❤️ ti augura una buona serata 😘🌹

[@RITACHEF]

Anna, non ti arrendere prima... E' facile da realizzare. Grazie a te e buona serata.

[@annaritatarantino8779]

@@RITACHEF io provo a farsela poi ti farò sapere .Grazie ,Rita un abbraccio forte !!!

[@luciabertola3125]

Ciao fantastica la tua torta brava!!!!!

[@RITACHEF]

Grazie mille Lucia. Buona serata.

[@ornellacaterinalongeri4990]

Grazie 🙏

[@RITACHEF]

Grazie a te

[@annaritafiore2356]

Ciao Rita cara buon pomeriggio, e sicuramente una buona torta la preparerò domenica per mia suocera che fa il compleanno pensa Rita compie 96 anni, e una torta che puoi mangiare sicuramente anche lei sai a quell'età si è molto delicati proprio come i bambini e lei è la mia bambina grazie Rita buona settimana

[@RITACHEF]

Sarà perfetta per lei! Infiniti auguri di buon compleanno ...un caro abbraccio

[@robertasuberati5417]

Ciao Rita che meraviglia!!!!! Volevo chiederti se posso farla anche come ciambellone in uno stampo da 22 cm.grazie e complimenti!!!!🌺🌺😍sei fantastica ❤️

[@RITACHEF]

Si certo, puoi farla . Controlla la cottura!

[@robertasuberati5417]

@@RITACHEF grazie mille Rita è che non ho uno stampo da 22 tondo solo da 26 quindi preferisco fare un "ciambellone Margherita" alto 🥰🥰

[@giovannaesposito2552]

Bravissima Rita la torta Margherita e stata un successo

[@RITACHEF]

Grazie mille cara Giovanna. Un abbraccio e buona giornata.

[@pinaerrico4439]

Buon pomeriggio sei grande domani la faccio 👍♥️👏

[@RITACHEF]

Va bene Pina, poi mi farai sapere ok?

[@francescopisu986]

Ciao Rita ,bellissima torta oggi la preparo ,ciao carissima!

[@RITACHEF]

Grazie mille Francesco. Buona giornata.

[@janinanolasco3635]

Vero Rita e un nuovole questa torta. Bravo 👍😘🌹

[@RITACHEF]

Merci bcp Janina, gros bisous

[@luciaquarto542]

Una bontà. bravissima come sempre 👍🤗

[@lucasanna6579]

Grazie al tuo passaggio, relativo alla miscelazione di una una parte d'impasto con burro fuso prima di unirlo a tutto il resto, sono sicuro che mi verrà una torta margherita coi fiocchi! D'altronde il problema della torta margherita secondo me è che il burro rischia di appesantire il tutto! Complimenti per il risultato ottenuto. Saluti

[@RITACHEF]

Luca esatto, l'inserimento della parte grassa nell'impasto rischia di appesantire il tutto, ma con questa tecnica il problema è risolto. Ti invito a provarla. Un abbraccio

[@annacolosimo5316]

Brava Rita complimenti anche per la pulizia 6 Mitica 🤩🤩🤩😘

[@RITACHEF]

Grazie mille Anna. Buona serata.

[@josealfaro7714]

¿Es igual fécula de maíz que fécula de patata?

[@RITACHEF]

No, sono diversi. Grazie

[@albanacegrani2909]

Complimenti, è bellissima! Per uno stampo da 28cm devo raddoppiare le dosi?

[@RITACHEF]

Per averla alta come la mia , si. Grazie mille

[@zahmez9320]

Uuum ces. Tre. Tre bon merci 1000 foi. Vous aussi vous ete belle gracias

[@RITACHEF]

Merci!

[@xepho8205]

grazie

[@annagiulimondi9418]

brava bravissima complimenti

[@RITACHEF]

Grazie mille Anna

[@Lucia-jl7gu]

Buon pomeriggio Rita 🌹❤️

[@RITACHEF]

Grazie cara Lucia. Buon pomeriggio a te.

[@Lucia-jl7gu]

@@RITACHEF .❤️

[@ascensionymanuelortegalope1913]

Maravillosa , perfecta

[@RITACHEF]

Grazie mille. Buona giornata.

[@giuseppinaspagnuolo6793]

Sarò ripetitiva...... Ma sei grande unica😋😘

[@RITACHEF]

Grazie mille Giuseppina. Buon pomeriggio.

[@lecreazionidimarilecreazio7042]

Ciao Rita complimenti per le tue ricette squisitissime... Che sbattitore usi? Devo comprarne 1..baci

[@RITACHEF]

Uso un semplice Moulinex. Grazie mille

[@lecreazionidimarilecreazio7042]

Grazie mille

[@elvirasalvatore5430]

Rita scusami.. Per la teglia da 24 cm mi hai consigliato 6 uova, ma gli altri ingredienti restano uguali di peso o devo aggiungere grammi? Ti ringrazio per la tua disponibilità.. baci

[@RITACHEF]

Devi aumentare tutti gli ingredienti proporzionalemnte, non solo le uova. Praticamente devi fare una dose e mezza.

[@elvirasalvatore5430]

@@RITACHEF perfetto..allora provo a far così! Grazieeee

[@rominaisca]

È in forno,speriamo sia magnifica come la tua🤗,Aaa ho preso il tuo libro è favoloso.

[@RITACHEF]

Rominaa, già fatta? Grazie mille. Me la mandi la foto? Grazie mille x aver preso il mio LIBRO. Un bacio

[@fiabeericette]

Buongiorno Rita, posso metterci il cacao o scaglie di cioccolato?

[@RITACHEF]

Barbara prova prima la ricetta come ve l'ho mostrata, poi casomai apporterai modifiche aggiungendo del cacao, non cioccolato a scaglie.

[@fiabeericette]

@@RITACHEF grazie 🙂🙃😉

[@cinziagradini3712]

Ciao Rita posso mettere l’olio al posto del burro? In che quantità? Grazie 😊

[@RITACHEF]

Vorrei tanto dirti di si, ma non potrei assicurarti lo stesso risultato. Puoi sperimentare, ma non so che tipo di dolce otterrai.

[@annabrunadandrea1305]

Complimenti per la bella la ricetta.Mia nonna,abruzzese,faceva unatorta Margherita alta come la sua e buonissima. Dal quadernetto delle ricette troviamo niente lievito ne burro, bianchi montati a parte e una piccola quantità di fecola.E 'una variante ?Il lato superiore era proprio come quello della sua torta, rugoso e leggerissimo,a noi bambini era quello che piaceva di più.Grazie

[@RITACHEF]

Potrebbe essere una sua versione. Sembrerebbe piû un pan di spagna... Buona serata

[@antonellam9503]

Mi piace sei brava

[@RITACHEF]

Grazie mille

[@vincenzatesta4481]

Brava brava 🍴👍

[@RITACHEF]

Grazie mille Vincenza

[@elisdomenighini5617]

Buona sera Signora Rita, per uno stampo da 28 cm, secondo lei é sufficiente aumentare le dosi del 50% oppure devo moltiplicarle. Grazie per la risposta e complimenti per il suo canale.

[@RITACHEF]

Io ti consiglio di fare dose doppia per lo stampo da 28 cm.

[@elisdomenighini5617]

@@RITACHEF Grazie, molto gentile.

[@elisdomenighini5617]

@@RITACHEFFatta, venuta molto bene, soffice e saporita. L'impasto mi sembrava un po' troppo, così ho cotto anche 5 muffin. Perfetto, grazie di cuore.

[@cinziagradini3712]

Ciao cara Rita io non uso il burro posso mettere l’olio di semi? In che quantità? Grazie 🙋‍♀️

[@RITACHEF]

Con l'olio non otterrai lo stesso risultato, ma se vuoi puoi provare !

[@mirabelle8425]

Bravo 👍🌹🙏🏻🙏🏻👌

[@RITACHEF]

Grazie Mira. Buona serata.

[@claudiocallegari6977]

Ciao Rita e complimenti per la ricetta. BRAVISSIMA . Volevo sapere se si può mettere la vanillina (se si dirmi le dosi sia x quella in polvere,che x l'essenza o estratto di vaniglia) al posto del limone grattugiato? Grazie mille 😘❤👋🏽

[@RITACHEF]

Una busta di vanillina da 3 gr oppure un cucchiaio di estratto di vaniglia. Grazie mille

[@claudiocallegari6977]

@@RITACHEF 😘❤😘❤😘❤

[@deialopes5603]

Pode usar a batedeira planetária??

[@RITACHEF]

Si certo.

[@Maria-ul2pg]

Si può sostituire il burro con olio ? E quanto deve essere ?

[@RITACHEF]

Maria puoi mettere 60 grammi di olio in questa dose, ma col burro la Margherita è divina!

[@claudiatregattini411]

Quando ho aggiunto la parte con il burro come sempre si è smontato molto cosa mi suggerisci? Gr

[@RITACHEF]

Il.burro era freddo? Io posso suggerirti solo di seguire con attenzione ogni passaggio della videoricetta. Ho cercato di essere più possibile chiara

[@pasqualedeleo5756]

Le quantità di burro, farina e fecola ?

[@RITACHEF]

🇮🇹 INGREDIENTI PER UNO STAMPO DA 22 CM: 4 uova medie 100 gr di farina 00 50 gr di fecola di patate 160 gr di zucchero 8 gr di lievito vanigliato 80 gr di burro Zeste di 1 limone Bio 1 pizzico di sale Zucchero a velo per spolverare. CUOCERE IN FORNO VENTILATO PRERISCALDATO A 175° PER 40 MINUTI.

[@carmelatassone1226]

Brava

[@RITACHEF]

Grazie mille Carmela...

[@robertasozio7862]

Ciao Rita sicuramente buona ma per uno stampo più grande quali sono le dosi Noi siamo tanti e golosi

[@RITACHEF]

Quanto è grande il tuo stampo?

[@effea1147]

Ho fatto la torta e nonostante abbia messo una farina diversa e olio al posto del burro è venuta buonissima. Qualsiasi cosa faccio con le tue istruzioni viene bene. E chi ti molla più!! Grazie Rita!! 😄

[@RITACHEF]

Grazie a te Effe. Mi fa molto piacere. Un caro abbraccio e buona Domenica.

[@leandro3546]

Gentile schef Rita ho fatto la sua torta margherita seguendo con molta@diligenza le sue indicazioni, è venuta eccezionale tranne il fatto che ho un fornetto troppo piccolo per cui ho dovuto togliere una piccola parte di bruciato sopra; secondo lei potrei mettere un foglio di carta stagnola sopra per evitare bruciature? Sono un appassionato e appena posso vorrei acquistare un forno come si deve per chiudere con successo il mio lavoro.grazie infinite per i suoi consigli e complimenti a lei.corradino asti

[@RITACHEF]

Si certo puoi mettere la stagnola per evitare bruciature. Grazie mille

[@annatataranni4165]

MAGICA RITA CHEF l, attesa dei TUOI video è sempre accompagnata da un grande ENTUSIASMO e CURIOSITà per la sorprendente ricetta che ogni volta ci proponi. TI confesso che mi sento coinvolta nello svolgimento della preparazione e sono impaziente di provare a realizzarla.Questa TORTA MARGHERITA mi lascia senza parole perchè bisogna semplicemente farla ......e.....deliziarsi....a gustarla.Ieri ho fatto i biscotti da inzuppo con la panna...buonissimi.GRAZIE UN CARO ABBRACCIO.

[@RITACHEF]

Anna sei davvero tanto cara! Ti invito davvero a provare questa torta. Ti lascerà senza parole! Un abbraccio immenso. Grazie a te!

[@carmu2869]

Voglio aumentare la dose perché ho uno stampo da 26. Quali sono le dosi? Per Ogni uovo quanti grammi di zucchero e farina sono? Le dosi del burro rimangono invariate?

[@RITACHEF]

Puoi fare doppia dose per lo stampo da 26 cm. Grazie mille

[@danielacassone5189]

Grazie Rita per la condivisione, ricetta fantastica!!!👏👏👏 Le chiedo, si potrebbe aromatizzare in altro modo? Buon lavoro sempre 👋

[@RITACHEF]

Io vi ho proposto.la ricetta originale. Provala così...

[@luciavindice4182]

Ciao Rita vorrei fare questa torta meravigliosa, però ho la tortiera da 26cm devo aumentare le dosi? Mi puoi dire come, grazie.

[@RITACHEF]

Si dovresti fare dose doppia x lo stampo da 26 cm. Grazie

[@luisacolombo4919]

Buongiorno Rita! Un consiglio: ho una teglia da 20 e una da 24 cm.... Quale uso? Grazie

[@RITACHEF]

Se vuoi che venga alta, puoi usare la teglia da 20 cm. Grazie

[@mariagambino2707]

Scusa volevo domandare la posso fare con farina di riso la vorrei provare perché la devo fare senza glutine

[@RITACHEF]

Con ma farina di riso non puoi ottenere lo stesso risultato. Mi dispiace.

[@Shelby-48]

Miamm.....je l ai fait hier, il était délicieux 🤩🤩 merci Rita pour le partage 😊 Par contre, avec quoi nettoies tu ton inox de ton plan de travail stpl ? Il est si brillant

[@RITACHEF]

Merci bcp. Je nettoye mon inox avec le détergent gel pour lave-vaisselles. Bisous et à bientôt

[@Shelby-48]

@@RITACHEF Ho super, merci pour l astuce 😍

[@rinamascioli3451]

Si può fare con farina senza glutine o con tutta farina di fecola grazie se rispondi

[@RITACHEF]

Non puoi ottenere lo stesso risultato, mi dispiace

[@sandratognaccini3146]

Scusa ,li ho visti, sono qui sopra ,grazie perche'mi piacerebbe copiarla

[@RITACHEF]

Rispetta con precisione dosi e procedimento mi raccomando Grazie mille

[@mariangelacurione2962]

Ciao Rita Ho appena sfornato la torta E per la prima volta è stato un flop ! 😢 L’impasto risulta ammassato sul fondo la parte di sopra invece soffice ! Non capisco il perché, i dolci mi riescono sempre perfettamente 😞

[@RITACHEF]

PUÒ DIPENDERE DALLA COTTURA? HAI MISCELATO IL BURRO A DOVERE?

[@mariangelacurione2962]

Ho seguito alla lettera ... può essere il forno troppo caldo? L’ho riscaldato col ventilato e poi cottura statica come faccio sempre

[@carlamarchiorello1974]

Cara ma le dosi di g..non le metti o io non le ho viste? grazie!! 6 sempre brava .Ciao

[@RITACHEF]

Sono scritte in infobox sotto il video

[@cinziabelli8943]

Vorrei sapere le quantità degli ingredienti ...grazie

[@RITACHEF]

Cinzia, gli ingredienti sono sempre in INFOBOX, sotto il video. A destra del titolo, c'è un triangolino (da telefonino). Clicca lì e si apre. Poi, scorri. Grazie. 🇮🇹 INGREDIENTI PER UNO STAMPO DA 22 CM: 4 uova medie 100 gr di farina 00 50 gr di fecola di patate 160 gr di zucchero 8 gr di lievito vanigliato 80 gr di burro Zeste di 1 limone Bio 1 pizzico di sale Zucchero a velo per spolverare. CUOCERE IN FORNO VENTILATO PRERISCALDATO A 175° PER 40 MINUTI.

[@cinziabelli8943]

@@RITACHEF grazie mille

[@meneglass8380]

Stasera ho voluto sperimentare... Non mangiavo una torta in casa così buona da un sacco di tempo. Ho sostituito il burro con l'Olio di semi perché non mi trovavo il burro ne ho messo 90ml. Strepitosa.. Alta soffice.. Profumata. Grazie Rita Chef da rifare assolutamente. Un abbraccio

[@RITACHEF]

Grazie mille di cuore. Mi fa molto piacere... un abbraccio

[@ramonaramo7966]

Fatta ieri sera dopo cena, che dire...una meraviglia.GRAZIE, GRAZIE, GRAZIE Rita 💟💟💟

[@RITACHEF]

Grazie a te Ramona. Il piacere è tutto mio. Un caro abbraccio e buona serata.

[@LukerStyle]

Ciao ho seguito alla lettera la tua ricetta ma alla fine , quando l'impasto era pronto e spumoso, forse ho perso troppo tempo per imburrare e mettere la carta da forno . Fatto sta che la torta non è cresciuta per niente. Rimasta molto bassa ed assolutamente non bella come la tua . Cosa può essere successo secondo te? Si è afflosciato l'impasto? Grazie mille

[@RITACHEF]

Devi preparare la teglia prima di fare la toorta. E il forno deve essere preriscaldato alla temperatura di cottura quando inforni il dolce.

[@LukerStyle]

Ciao cara, ho rifatto la torta stando attento a tutto senza abbandonare l'impasto. La torta cresce bene per i primo 20 minuti e poi si affloscia rimanendo a metà altezza. Nulla da fare. Non so cosa sbaglio .grazie 😢

[@giusyliuni5682]

Programmata per domani!😊 Una curiosità: che differenza c'è fra la Margherita e la Paradiso?

[@RITACHEF]

Sembrano simili, ma la loro consistenza è molto diversa. Grazie

[@giusyliuni5682]

Scusa Rita, mi era sfuggita la ciambella all'arancia e la torta al limone entrambe paradiso... le proverò tutte così tocco con mano le differenze 💓💓💓

[@dianarechichi9191]

Signora Rita lo stampino c'è l ho più grande e venuta bassa la bustina lievito vaniglia ho visto 8 grammi la busta è avanzato forse era meglio la bustina intera!? Io credo x lo stampino non ho più piccolo

[@RITACHEF]

Certo Daniela, più lo stampo è grande più la torta viene bassa

[@dianarechichi9191]

@@RITACHEF mi chiamo Diana 😁 si si io non ho lo stampo più piccolo voglio comprarlo vorrei la torta alta

[@ritacavallaro5215]

Buon pomeriggio Rita,chissà se mi verrà alta come la tua, ti farò sapere non appena la farò!! Ieri ho fatto i biscotti alle mandorle, buonissimi e morbidissimi 😋👏👩‍🍳

[@RITACHEF]

Ok Rita. Fammi sapere. Grazie mille e buona serata.

[@antoniettacorona3310]

Incredibile! È stupenda😮

[@RITACHEF]

Grazie Antonietta. Un caro saluto.

[@ioanbocsa3037]

CANTITATEA FIECĂRUI INGREDIENT?

[@RITACHEF]

INGREDIENTE PENTRU O MATRIȚĂ DE 22 CM: 4 ouă medii 100 gr de făină 00 50 gr de amidon din cartofi 160 gr de zahăr 8 gr de drojdie de vanilie 80 gr de unt Coaja rasa de la 1 lamaie organica 1 vârf de sare Zahăr pudră pentru praf. COACEȚI ÎNTR-UN CUPTOR CU CONVECȚIE PREÎNCĂLZIT LA 175 ° TIMP DE 40 DE MINUTE. 🇮🇹 INGREDIENTI PER UNO STAMPO DA 22 CM: 4 uova medie 100 gr di farina 00 50 gr di fecola di patate 160 gr di zucchero 8 gr di lievito vanigliato 80 gr di burro Zeste di 1 limone Bio 1 pizzico di sale Zucchero a velo per spolverare. CUOCERE IN FORNO VENTILATO PRERISCALDATO A 175° PER 40 MINUTI.

[@MrAdrianoLosengo]

Ciao Rita!! Tanti auguri. Volevo chiederti secondo te perché a me la torta si cuoce solo per metà e l’altra metà rimane dura (anche se buona ugualmente) grazie infinite!!!!! (La parte sotto rimane cruda)

[@RITACHEF]

Prova a cambiare modalità e tempi di cottura. Che tipo di forno hai?

[@MrAdrianoLosengo]

@@RITACHEF forno da incasso smeg. Magari provo ad alzare la temperatura? Grazie sei gentilissima

[@dianarechichi9191]

Salve signora non riesco a trovare il limone bio va bene buccia del limone non bio? Oppure succo di limone?

[@RITACHEF]

Lava bene il limone intero e lascialo 30 minuti a bagno con il bicarbonato. Per la riuscita di questa torta devi rispettare scrupolosamente le dosi e il.procedimento.

[@dianarechichi9191]

@@RITACHEF ok allora la buccia se non è bio posso mangiarla? La lavo bene

[@lorettabellamoli9586]

Buongiorno, ma secondo lei perché la base mi viene un po' " gommosa. è normale.

[@RITACHEF]

Non deve essere gommosa. Che farina usi?

[@lorettabellamoli9586]

RITA CHEF CHANNEL molino spadoni doppio 00

[@pieratrudu9637]

Brava Rita,...come sempre ,nel fare le cose ci metti il cuore.un abbraccio

[@RITACHEF]

Grazie mille, il cuore sempre, esatto! Un abbraccio

[@PierPaoloPicci]

. mandami quanto degli ingredienti

[@RITACHEF]

🇮🇹 INGREDIENTI PER UNO STAMPO DA 22 CM: 4 uova medie 100 gr di farina 00 50 gr di fecola di patate 160 gr di zucchero 8 gr di lievito vanigliato 80 gr di burro Zeste di 1 limone Bio 1 pizzico di sale Zucchero a velo per spolverare. CUOCERE IN FORNO VENTILATO PRERISCALDATO A 175° PER 40 MINUTI.

[@federicataccia7263]

Che meraviglia Rita, la rifarò prestissimo😋. Caso vuole che sabato scorso con mia figlia abbiamo fatto la torta margherita, preso da un altro sito...beh non è venuta così, era una ricetta complicata e il composto non ha montato bene. La sua ricetta è semplice e chiara come sempre, le farò sapere come verrà🤗😘

[@RITACHEF]

Perfetto Federica, attendo notizie! Un caro abbraccio

[@alicemalacarne7066]

Per favore ci può dare le dosi???

[@RITACHEF]

Alice, le dosi sono sempre in INFOBOX sotto il video. 🇮🇹 INGREDIENTI PER UNO STAMPO DA 22 CM: 4 uova medie 100 gr di farina 00 50 gr di fecola di patate 160 gr di zucchero 8 gr di lievito vanigliato 80 gr di burro Zeste di 1 limone Bio 1 pizzico di sale Zucchero a velo per spolverare. CUOCERE IN FORNO VENTILATO PRERISCALDATO A 175° PER 40 MINUTI.

[@vanna3979]

QUESTA MAGNIFICA TORTA MARGHERITA È UNA " NUVOLA " DI DOLCEZZA ! DI DELICATEZZA ! COME LO SEI TU MERAVIGLIOSA RITA💖😘

[@RITACHEF]

Grazie mille Vanna. Buon pomeriggio.

[@marisanegro7453]

Mi correggo ho appena visto che sono giù le dosi...mi scusi con lo chef🙏

[@RITACHEF]

Ok

[@ninacentineo2622]

@@RITACHEF rotolo ripieno di crema pan biosc

[@paolatorresan551]

Rita si era ancora un po' spumoso grazie

[@RITACHEF]

Allora non saprei cosa dire. Se hai seguito dosi e procedimento dovresti aver ottenuto un risultato come il mio.

[@assiaanniballi2303]

Ma lievito solo 8 grammi o 16? Grazie

[@RITACHEF]

8 grammi.

[@ignazio5241]

Bravissima Rita, mi piace troppo il tuo metodo di lavoro e ciò che riesci a cominciare. Questo fine settimana voglio provare a replicare. Grazie per i tuoi consigli 🙏

[@RITACHEF]

Grazie a te Ignazio. Buona serata.

[@IlariaGiannini-c8e]

La faccio subito

[@RITACHEF]

Grazie

[@IlariaGiannini-c8e]

Grazie a te 😋

[@annadidonato8464]

Che meraviglia! È sempre un piacere seguire le tue "lezioni", complimenti sei un, ottima maestra👏👏👏😘🌺

[@annadidonato8464]

Scusami l'ho inviata due volte😥

[@RITACHEF]

Grazie Anna.

[@lauratorella3715]

Bellissima questa torta Margherita mai vista così alta.Meravigliosa da mangiare prima con gli occhi e poi deliziare il palato.Bravissima chef Rita.

[@RITACHEF]

Grazie dei complimenti Alfia. Buona giornata.

[@piaparise4284]

perché non dai la quantità ingredienti

[@RITACHEF]

🇮🇹 INGREDIENTI PER UNO STAMPO DA 22 CM: 4 uova medie 100 gr di farina 00 50 gr di fecola di patate 160 gr di zucchero 8 gr di lievito vanigliato 80 gr di burro Zeste di 1 limone Bio 1 pizzico di sale Zucchero a velo per spolverare. CUOCERE IN FORNO VENTILATO PRERISCALDATO A 175° PER 40 MINUTI.