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Accontentare le voglie degli sceicchi, si sa, non è facile; ma in quanto a gelato, in Qatar, nessuno è riuscito meglio di David e Andrea. Con la gelateria ''Capricci'' hanno conquistato la capitale dell'emirato e grazie a loro continua la tradizione degli artigiani del gusto, avviata dal nonno in Germania 60 anni prima. Nella nuova meta del lusso, oggi, fare successo non è così scontato e per sapere affrontare un mercato così vergine e diverso occorrono davvero degli ingredienti speciali
(video di Giuseppe Carrieri)