How to cook with tofu - 4 easy recipes with tofu

[@guro4679]

Finally real vegan food! You're not hiding nor making any vegetable look or taste like something else...your cuisine enhances the beauty of vegetables and vegan staples! ...and that's how tofu should be done! Although seasoned with an Italian twist, you respected tofu and its way to be enjoyed.

[@ItaliaPlantBased]

Thank you very much Gerson, for your kind words, I’m happy you enjoyed the video! 🙏❤️

[@monicamiali2001]

Sei bravissimo !le tue ricette mi danno un grande aiuto avendo due figli vegani e uno vegetariano !

[@NeneChan203]

Fantastici come sempre, le vostre ricette mi fanno venire troppa fame. Spero che sempre più persone provino a mangiare vegano/plant based, fa bene a noi, agli animali, e al pianeta. :-) Grazie per il vostro impegno e per condividere con noi le vostre golosissime ricette!

[@ItaliaPlantBased]

Grazie anche a te, Magnolia!! 🙌

[@mariapaolafiorella6086]

Sono molto in ritardo, ma dovevo per forza dirvi che il tofu spalmabile qui è diventato un must!! Non ricordo davvero più quante volte l'ho fatto😂 su ogni bruschetta ne spalmo una bella quantità e (consiglio vivamente) ci metto sopra due pomodorini datterini tagliati a metà appassiti in forno con sale, olio e origano. Piace a tal punto che mia madre (onnivora) mi ha chiesto di fargliene per la cena con gli amici

[@giulisfooddiary8651]

prima non lo comprendevo, ora lo uso spessissimo! è davvero un jolly in cucina se si impara a cucinarlo! bravissimi come sempre♥

[@ItaliaPlantBased]

Grazie a te, Giuli 😍😍

[@Lulalu12]

Anche io, stessa esperienza! Non solo, pur odiando lo spreco di cibo alla fine per disperazione lo buttavo. Adesso che ci ho fatto pace, imparando come cucinarlo e valorizzarlo, quasi lo amo 🥹

[@M.C.P.]

Ricette semplici, con ingredienti semplici, che non vogliono scimmiottare le preparazioni fatte con gli altri animali... grazie davvero di cuore per la condivisione!

[@elenametastasio6536]

GRAZIE INFINITE PER TUTTE LE TUE BUONISSIME RICETTE...CONDITE SEMPRE CON UN BEL SORRISO....

[@som7839]

This is some real quality content man! Bonus: I am learning Italian on the side :D Would love to see more videos like this, where you take one ingredient and level it up :D

[@ItaliaPlantBased]

Thank you Som, happy you like the video 🥰

[@nerocalisthenics2829]

Honestly you need to open a vegan restaurant! You are one of the, if not the best vegan cooking channel. It's very rare to see such vegan authentic cuisine on youtube. I'm always very impressed, not only by the recipes, but also by the video quality and the effort you put into each video. Greetings from Germany🙂

[@ItaliaPlantBased]

Thanks man! Means a lot! Always had a secret dream of opening a restaurant in Berlin ❤️❤️

[@vincenzaleo8842]

No vabbè ma con un vassoio così si fa un figurone 👏👏👏👏👏 Sei di una bravura ma nello stesso tempo di una semplicità unica GRAZIEEEEE 🤩🤩🤩

[@Serioslump]

Your dishes are always so stylishly and artfully presents, as well as just straight up looking delicious! Thank you for sharing!

[@ItaliaPlantBased]

Thank you for following along P M ❤️🤗❤️

[@respectnature1895]

Altro che Benedetta Rossi!! Il vero chef marchigiano é Nicooooo!!! Grazie!! 💖

[@barbaramazzarella1083]

Benedetta fa schifo

[@michaelbalfour3170]

I've noticed Italian vegan food is next level. Its the technique and skill. Also the clever use and understanding of ingredients. Thanks for your videos.

[@lorettalori820]

Vederti assaggiare i cibi che prepari,mi dà una gioia immensa....sei proprio una buona forchettata!...e chi lo è sa cucinare molto bene!😘

[@ItaliaPlantBased]

Grazie mille Loretta 🥰

[@lorettalori820]

Grazie a te,Nico!

[@albalercara7118]

Bravi come sempre! Grazie, avete dato un gran contributo alla mia cucina veg. Ottima la formula di illustrare più piatti "in linea" nello stesso video! Ora mangio meglio... con maggiore qualità e più bellezza...

[@LifeIsMessyImLearningAsIGrow]

Tofu is so underrated. It’s so Versatile and easy to make. It’s become a staple in our home! Thank you for sharing !! I appreciate your talent! I’m happy to hav found your channel! I look forward to watching your future videos! I really like your recipes! I love to cook. I also make cooking videos! I love to learn from talented creators like you! Keep it up!!

[@Luca-dl3zb]

Ieri sera ho provato a fare il tofu alla pizzaiola ed è venuto una bomba! È stata la prima volta in assoluto con il tofu e sono rimasto sorpresissimo

[@letiziamarchese2467]

Complimenti chef Nico ti ho scoperto solo da qualche giorno😀 Le tue ricette sono strepitose: veloci, poco caloriche, vegetali, buonissime e “italiane”. Cosa vuoi di più dalla vita! Adesso che ti ho scoperto non mi perderò più nessuna ricetta. Grazie mille Nico 👍😊

[@ItaliaPlantBased]

Grazie a te, Letizia 🥰 E benvenuta sul nostro canale ❤️

[@PatriziaDb-nx7ui]

Ma che meraviglia! Grazie delle ottime ricette 👏👏👏

[@hoon75]

I love how happy you look when you're taste testing your recipes haha 😆 Your videos are fantastic. Tofu is such a versatile ingredient and you've really showcased that in this video ☺️

[@ItaliaPlantBased]

Thank you Annaliese 🥰☀️❤️❤️

[@valentinacat6482]

Credo di amarti 😂 si può dire? Mi piace cucinare e sei sempre una fonte di ispirazione, grazie davvero per il tuo lavoro.

[@ivanasaggioro2354]

Ricette splendide, presentate chiaramente da uno chef molto simpatico.

[@mailanigiotti8276]

Ti ringrazio tantissimo per tutte queste idee anch'io non ero amante del tofu ma mi sono ricreduta....di nuovo grazie.....

[@joycefrias5177]

I’m so lucky for having found this amazing channel! Thank you for your videos, Nico! Warm regards from Brazil 🇧🇷. Obrigada

[@ItaliaPlantBased]

Thank you Joyce for joining us, we are happy to have you here ❤️🤗🎉

[@joycefrias5177]

@@ItaliaPlantBased 🎉

[@severinafaienza]

Oltre che bravo, la tua voce è riposante. Le tue ricette fanno bene anche se non cucini! Un piacere ascoltarti.

[@cristinalattanzi5627]

Ho appena finito di cenare.ma mi hai fatto venire fame a guardarti preparare e poi gustare i tuoi piatti.....mi sembrano veramente deliziosi ...e poi sono semplici da realizzare......ma che bravo che sei....chiaro semplice e simpatico nelle spiegazioni.....tanti tanti complimenti!!!! Hai un accento noto alle mie orecchie.....di dove sei?!!! 🤗Ti ringrazio tanto.... è facile diventare vegani con il tuo aiuto.....bravo bravo..👍🐱🙏

[@giusiabracadabra]

Sempre ricette gustose e semplici! Grande! 👍👏👏👏

[@SmileSmile-iz7ml]

Ma che bravo! Sei un bel ragazzo, sorridente e felice di mostrare la propria passione. Complimenti

[@isabellacollanega5222]

Bravissimissimo.Devono essere buonissime queste ricette.Stasera preparerò la prima ricetta

[@djmenkiti8752]

I love the way you have given me authentic Italian styles for preparing tofu. Thanks. I really appreciate that. Next, can you please come up with a vegan pepperoni and charcuterie board dish? I would greatly appreciate it. Greetings and much love from Alabama.

[@lauracrosetto7482]

Grazie per queste ottime ricette, le proverò al più presto

[@cecilenticchia9191]

Scusami la parola..ma che figata!! (No, non sono così scurrile solitame note ma qui c'è tutto..bellezza buonezza sofisticatezza chic gusto e amorevolezza) e mi sono iscritta!! Bravo!!!!

[@essencedejoie]

Ho provato la crema di tofu con i carciofi.....OTTIMA ! Grazie.

[@galitjustme695]

Everything you make looks so delicious! I’m addicted to this channel!

[@ItaliaPlantBased]

Ahaha thanks Galit ❤️ I’m delighted that you like what we do 🤗

[@asja8068]

Belle idee, soprattutto le creme

[@hanshton]

my fav plant based channel

[@alessandrariussi4658]

Lezione come sempre chiarissima e super appetitosa 😊

[@ItaliaPlantBased]

Grazie mille Alessandra ❤️

[@alessandrariussi4658]

@@ItaliaPlantBased ho fatto la ricetta dello spalmabile di tofu x cena! Buonissimo, super, una cena da re, l'ho messo sul pane guarnendolo con pomodorini, capperi,olive e origano. Grazie grazie grazie chef Nico 🤩🤩🤩🤩 , alla prossima ricetta 😻

[@MARYforever830]

Che idee meravigliose per cucinare il tofu. Proverò a farne qualcuna. Grazie!! 👏😋

[@miriamrubino8303]

Grazie mille, questo nuovo format è super 😍

[@romanama.]

Ricette strepitose! Da provare al più presto! Grazie!🙏❤ io adoro il tofu proprio per la sua versatilità, bravi👏👏👏

[@veronical3135]

Incredible italian vegan channel. Feeling grateful.

[@filippamonachello7453]

Ciao Chef Nico ,che acquolina che mi fai venire ,devo provare assolutamente ,piano piano sto guardando i tuoi video ,bravissimo .👋🤗🙏

[@robingray5037]

Oh my goodness, so much goodness to chose from. Thank you for so many easy variations using tofu. P.S. I was done exercising when I saw this video! LOL

[@ItaliaPlantBased]

Ahahaha Robin! Amazing, I’m glad we didn’t ruin your exercise regime this time around 🤗 Thanks for your always kind comments and support ❤️

[@carmenmarrelli7261]

Bravi ! Ammetto che sono nuova con queste ricette ma voi mi avete ispirato 😊 grazie 😊

[@angierodriguez7383]

I feel terrible because I have a love/hate relationship with tofu, but I want to try all of these! Maybe after these recipes I can become a believer! 😆 love your channel!

[@ItaliaPlantBased]

Ahah Angie- it also took me some time to find the “tofu-love”, I think the trick is in the cooking 🙌 hope you’ll like the recipes, thanks for your support 🥰

[@monicatappi1502]

Bravissimo! Ho ritrovato i sapori che mi mancavano della cucina Italiana e tutto e’ facilissimo! 👏🏼

[@lauretta82]

Che bontà! Siete bravissimi!Anche la qualità dei video mi piace tantissimo,continuate così ⭐⭐👏👏🥇🥇

[@millylovableberry6011]

Finalmente delle ricette facili e gustosissime! Non vedo l ora di assaggiarle. Grazie davvero per queste idee culinarie 🙏💖

[@mariadigiugno1762]

Vi ho scoperto adesso per caso!!!! Siete meravigliosi, mi sono iscritta subito, non ho mai trovato nessun canale che cucina il tofu all’italiana come Voi!!!!🎉🎉🎉👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 SUPER BRAVI E UNICI , non vi mollo più. Mi piacerebbe leggere alcune ricette con il Tempeh, aspetto nuove novità !!!! Grazie infinite

[@irenev2102]

one of the best vegan channels!!!!

[@marilenafiorillo3]

No va bè è ufficiale io adoro le tue ricette !! Il tofu al limone e alla cacciatora sono eccezionali ...nn vedo l'ora di provare anche questi ...

[@ItaliaPlantBased]

Ahaha grazie mille Marilena 😍😍

[@francescagallo2901]

Deliziose tutte. Ma con i friggitelli dev'essere davvero special!

[@antonellagallo7356]

Le proverò sicuramente tutte✌️intanto continuo a pensare che siete sempre d'ispirazione 😁

[@anambivalentenemy]

Hey Nico! There are hundreds vegan food channels out there. And i have watched - literally - thousands of recipes i have seen on the net. But there is something that i love about your channel. It's the simplicity of your recipes,the beautiful presentation and the impression that we can make them ourselves,without being professional chefs. PS. I know the majority of firm tofu is 200 gr. In Italy is it only 125 gr? And.Can you please make a similar video for tempeh? I make my own homemade tofu and tempeh,and i want to learn some more ways to cook them. Thank you a lot and have a Great New Year!

[@ItaliaPlantBased]

Thank you, you are too kind ☺️ to answer your question, in Italy 1 block is typically 125 grams, although a package of tofu comes with 2 blocks (250grams). Good idea with a tempeh video, I will think about it 🥰🙏 thank you for your support, it means a lot to us ❤️

[@anambivalentenemy]

@@ItaliaPlantBased Thank you for taking the time to respond! And for taking my suggestion into consideration! I am sure you will give me many many more ideas to cook tasty homemade vegan meals.🙏

[@angela5584]

Che meraviglia i piatti in cui hai servito la pasta! Le 'spinacine' mi hanno fatto venire fame. 😋

[@ItaliaPlantBased]

Grazie mille Angela 🥰🥰

[@stefaniapompei8802]

Complimenti!!! Come ho fatto a scoprirti solo oggi!!!🤦🤦 💚💚💚

[@LazyPlectrum68]

Grande Nico! Ho fatto il tofu alla pizzaiola con contorno di spinaci e broccoli al vapore. Uno spettacolo! Grazie per condividere le tue conoscenze, idee e consigli. Un forte abbraccio da Charlotte nella Carolina del nord.

[@ItaliaPlantBased]

Grazie mille anche a te, Gianni! 🥰

[@mariellaceglia3030]

Ma che ricette fantastiche,tutte da provare! Se poi mangiare il tofu mi fa diventare carina come te corro a comprarlo 😅

[@emanuela9428]

Ottime idee per sbizzarrirsi con il tofu. Bravissimi! 🎉 Mi piace un sacco il vostro canale, anche se non sono vegana

[@BenihimeLawliet]

The spinach cutlets seem amazing, I'm in love ♥ The pesto of tofu and spinach is wonderful, it's my favourite filling for my home-made ravioli ♥ but i've never tried it as pasta sauce, i'll absolutely try it!

[@katiapi1]

Proverò tutte le vostre ricette! Grazie!!! Meravigliosi.

[@simonamaruca5291]

Veramente bravissimo, buonissime ricette, semplici e gustose😋

[@antonelladebonis2066]

Ma che belle ideee e super buone questa sera ho fatto il tofu spalmabile ai carciofini fantastico buonissimo 😋😋😋🤗🤗🤗

[@iansomnium8796]

These recipes are really amazing. More people need to watch this channel.

[@AmetistaViola09]

Grazie come sempre per l’impegno nel divulgare le alternative vegetali. Io preferisco sbollentare il tofu del supermercato mentre quello più artigianale lo uso direttamente…

[@Febiblue]

Fantastico! Il tofu grazie anche ai tuoi video lo sto proprio riscoprendo negli ultimi mesi. Ottime queste ricette, soprattutto con gli spinaci, che da soli non amo molto, ma per esempio quel pesto mi fa venire l’acquolina 😋😋

[@ItaliaPlantBased]

Evviva, grazie come sempre Fe Bi ❤️❤️

[@hastrell8756]

Ma che ricette buonissime e sfiziose!!! Grazie mille 🙏❤

[@agatmi3983]

Grazie mille per queste ricette! Già le amo, anche se non le ho ancora assaggiare❤️🌱

[@agatmi3983]

*assaggiate

[@carladiblasio2072]

Bellissime idee!!!!!!! Trovato per caso. Grazie tantissimo per le idee che avete dato. ❤

[@marinacimmino8826]

Sei bravissimo e le tue ricette sono molto gustose Grazie 😊

[@paolaceriani565]

Complimenti per le idee. Viva il tofu!

[@GiuliaCocco1995]

questo video è uno scrigno pieno di tesori! 🤩🤩 proverò tutto! mi ispirano molto anche le salse, ma non mi piace il sapore del sesamo e proverò con un po di veg maionese😂 ahhah

[@silversistersstuff]

I’ve been cooking with tofu for years and never thought of making blended cutlets - brilliant!!!! My son hates meat and I know he’ll love those. I cannot wait to make them, and I’m thinking of several spin-off ideas with this method. Thank you for sharing!

[@ItaliaPlantBased]

Wonderful Cyndi, I’m delighted that you find these recipes helpful for you and your family ❤️❤️🥳

[@helenmyers5161]

Love your channel! So much useful information!

[@ItaliaPlantBased]

Thank you Helen 🙏🙏🥰 Happy you like it

[@shannaveganamcinnis-hurd405]

AMAZING. Vegan hugs from Canada. ❤️🌱❤️🌱❤️

[@sandramaguiar]

Adoro suas receitas, parabéns pelo belo canal. Sucesso!!

[@ItaliaPlantBased]

Grazie Sandra 🙏🙏

[@lory1837]

Vi Adorissimooooooo 😋🥰🥰🥰💞💞 proverò al più presto possibile tutto!!! 😃😃😃

[@giuseppinamoliterno2655]

Ma quanto sei bravo 😘😘😘

[@maryvella784]

Bravo😍😍😍molto buone le quattro ricette

[@cristinapavesi4729]

Fantastiche ricette come sempre! Grazie ragazzi!

[@simonavespa6768]

Che meraviglia questo video , bravissimo, 👍👏

[@farequellochecipare8180]

Davvero appetitoso! Le copio! Bravi!

[@gaemurgolo2711]

Fantastiche ricette come sempre spiegate benissimo e con chiarezza. Vi seguo con piacere e replico puntualmente le ricette: una garanzia. Grazie 🙏

[@ItaliaPlantBased]

Awww grazie mille Gae 🙏🙏❤️

[@consuelogrecarubiu5173]

Sei davvero bravissimo! Complimenti 🎉 ❤ GRAZIE

[@sugardustheart]

I love your blog! I tried many receipts and all were a great inspiration! Thank you!

[@celsatosi2429]

complimenti,cucina sana e gustosa

[@seforaurboni4776]

Nico sei una garanzia.. inoltre io adoro il tofu in tutti i modi 😍

[@ItaliaPlantBased]

🙏👏

[@lauraepifanio6590]

Oggi per la prima volta ho comprato il tofu che ovviamente non avevo la minima idea di come usare e tra vari canali you tube troppo complicati con ingredienti che se non conosci questo mondo non hai sicuramente in casa ...invece voi date mille spunti con ingredienti facilmente reperibili, fino ad'ora l'ingrediente che non conosco e il lievito alimentare che non ho mai comprato. Ma dove lo trovo? In che reparto? Grazie mille e TANTISSIMI COMPLIMENTI 💗❤️🥰

[@rosaliamartin4420]

Bellissime idee grazie! 😊 Complimenti 👏👏

[@paolamagnani2755]

Bravissimo, piatti molto invitanti. Grazie

[@saphirafirebreath8937]

ho appena fatto la crema con le melanzane al forno...è buonissimo! ( non avevo la tahina, ho messo olio evo)

[@victoria8_]

Nico adoro ogni ricetta! Non vedo l’ora di provarle tutte 🤩

[@ItaliaPlantBased]

GRAZIE Victoria 😍

[@lucygalante1820]

Your recipes are so amazing and delicious 😋 Thank you 🙏

[@ItaliaPlantBased]

Thank you Lucy that is so kind of you 🥰🙏🤗

[@laurasignor8693]

Oggi ho fatto la pasta col pesto..ottima😋

[@camillaottonello365]

Caro Chef Nico, queste video nella sua "semplicità" per me è assolutamente AMAZING !!! Solo una parola : GRAZIE ❤️

[@nik7476]

Ottimo lavoro ragazzi! Ricette sane e buonissime presentate sempre con grande qualità. Grazie per il vostro contributo a promuovere la cucina veg e tanti auguri al canale! Continuate cosi! 🌱😘🌱

[@monicagallo7919]

Ti ho scoperto da due giorni, mi sono iscritta immediatamente, grazie sei bravissimo 😄

[@ItaliaPlantBased]

Grazie a te Monica, e benvenuta 🤗

[@samuele454]

Ottime ricette! Grazie che alla fine delle ricette spesso dici se si possono congelare, molto utile nel caso si voglia preparare per più volte😁

[@yana_sicialmanager]

Siete grandi,adoro grazie ❤

[@simonacastaldelli9169]

Sei bravissimo, ti ho scoperto da poco, ma già adoro le tue ricette 👏👏👏

[@ItaliaPlantBased]

Grazieeee Simona e benvenuta 🤗🥰🥰