Рет қаралды 166,752
Kanalıma hoşgeldiniz !
Sevgili takipçilerim; sizler için Kruvasan börek tarifi hazırladım çıtır çıtır lokmalık güzel bir börek oldu mutlaka denemenizi tavsiye ediyorum şimdiden afiyet olsun.
Malzeme listesi;
4 tane yufka
1 çay bardağı sıvı yağ
1 tane yumurta
1 çorba kaşığı un
100 gr tereyağı
1 paket kabartma tozu
1 çorba kaşığı nişasta
Yarım çay bardağından az sirke
150 gr beyaz peynir
Hazırlanışı; tereyağını eritiyoruz. Karıştırma kabının içerisine tereyağı, sıvı yağı, yumurtayı, unu, kabartma tozunu, sirkeyi ve nişastayı ekleyip güzelce çırpıyoruz. Yufkayı seriyoruz üzerine sostan sürüyoruz. Üzerine tekrar yufkayı koyuyoruz sosunu sürüyoruz. Yufka ve sos olmak üzere dört katı üst üstte diziyoruz. Son kata gelince sosu sürdükten sonra beyaz peyniri rendeliyoruz. Yufkayı 32 parça bölüyoruz. Minik minik sarıyoruz. Börek 4 kattan oluşuyor. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine böreği koyuyoruz. Üzerine sostan sürüp önceden ısıtılmış 180 derece fırında alt üst ayarda üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.
Ayrıcalıklardan yararlanmak için bu kanala katılın:
/ @chefoktayusta
Chef Oktay Usta'yı sosyal medya hesaplarından takip edin;
Twitter: / chefoktayusta_
Facebook: / chefoktayusta
Instagram: / chefoktayusta
Web sitesi : chef-oktayusta...
6 dilde videolarımızın altyazısı mevcuttur.
#börek #börektarifleri #borektarifi #börektarifi #hamurişi #hamurisleri