10 minutes of work! Healthy rye bread! No-knead bread, baked in a cast iron pot.

Рет қаралды 7,483

Күн бұрын

Пікірлер: 69

@MonicaIoanaToadere Ай бұрын

Buna ziua eu am făcut am respectat rețeta și a crescut mai mult decât a dvs.Foarte gustoasa 12:42 a stat mai mult la frigider

@Iuliana_BucateAromate Ай бұрын

Mă bucur foarte mult că a ieșit așa bine! Să o mâncați sănătoși! ❤

@FeliciaButnariu-q7e Жыл бұрын

Felicitări pentru tot ce faceți și ne prezentați!!!👏👏👏👏👏💖💖💖💖💖✨✨✨✨✨💖💖💖💖💖👏👏👏👏👏

@Iuliana_BucateAromate Жыл бұрын

Multumesc frumos! ❤

@divainbucatarie. Жыл бұрын

Painea coapta in oala de fonta iese perfect! 🥰🥰

@Iuliana_BucateAromate Жыл бұрын

Așa este! Iese cel mai bine și e cel mai simplu așa.

@corneliadobranici1693 4 ай бұрын

Arata grozav! Sunt convinsa ca si gustul este pe masura.

@Iuliana_BucateAromate 4 ай бұрын

Este într-adevăr o pâine foarte gustoasă, densă, cu gust profund. Sper să o încercați și să vă placă.

@corneliadobranici1693 3 ай бұрын

Absolut delicioasa!

@RetetaVideo Жыл бұрын

Nimic nu se compara cu mirosul pe paine scoasa din cuptor 🥰

@Iuliana_BucateAromate Жыл бұрын

Așa zic și eu. Mulțumesc, Ina! ❤

@bothcarmen9917 Жыл бұрын

Foarte frumos arată,, mulțumesc frumos! Multă sănătate și bucurii nenumărate alături de cei dragi! Happy Weekend! Cu mult drag! 🙏❤️🕊️😘🌹🌹🌹💕🌟

@Iuliana_BucateAromate Жыл бұрын

Mulțumesc mult, Carmen! Weekend frumos și ție!

@polixeniagraf2636 Жыл бұрын

Multumesc mult! Weekend minunat! ❤ Cea mai buna paine ! Ajuta la slabit ! Eu,am slabit cu paine de secara,cumparata! Acum,pot sa-mi fac singura,datorita dvs.

@Iuliana_BucateAromate Жыл бұрын

Da, e foarte sățioasă pâinea cu secară. Mulțumesc mult! ❤

@sanda702 Жыл бұрын

Vai ce bine arata.Chiar miai facut pofta

@Iuliana_BucateAromate Жыл бұрын

Sărutmâna! ❤️

@cookingwithmimmo Жыл бұрын

Foarte bine făcut😊

@Iuliana_BucateAromate Жыл бұрын

Mulțumesc! ❤️

@mariabiris2168 Жыл бұрын

Multumesc pt reteta, doamna scumpa.de mult cautam o reteta pt pîine cu secară. As fi vrut numai cu secara dar...nu cred ca voi gasi🤗💐🌈

@Iuliana_BucateAromate Жыл бұрын

Și eu care credeam că nu prea sunt amatori de pâine cu 100% secară pentru că e neagră și densă! Data viitoare când o fac, mă organizez să o și filmez!

@mariabiris2168 Жыл бұрын

Sint diabetica si ma cam feresc de faina albă cit pot, desi cu ea am crescut,multumesc inca o data pt reteta.toate cele bune🌈

@mariabiris2168 Жыл бұрын

Intradevar cea de secara e mai satioasa,momentan gasesc la noi in oraș (timisoara)in zona in care locuiesc o pîine care îi zice producatorul,,bavareza"dar...lasa mult de dorit aspectul ei.intradevar foloseste un mix de fainuri si malț si e gustoasa si sățioasă.numai bine si astept urmatoarea reteta.💐

@toriabrezu9091 Жыл бұрын

Vă mulțumesc frumos Vă rog dacă se poate o rețetă cu făină de secară. Sănătate multă. ❤🙏

@liviacadariu8776 Жыл бұрын

Mulțumim pentru reţetă. Cu ce se poate inlocui oala de fontă, pentru că eu nu am ?

@Iuliana_BucateAromate Жыл бұрын

Cu orice oală cu capac care merge în cuptor. Dacă nu aveți, puneți pâinea în tava cuptorului și o oală cu fundul în sus peste ea. Poate se va lăți un pic pâinea,dar nu-i bai, o să fie bună și sănătoasă. Tava și oala să fie încălzite înainte. Succes!

@liviacadariu8776 Жыл бұрын

Ok, mulțumesc frumos ☺️

@ElenaCracana 3 ай бұрын

Wow, o bunatate pt sanatate, felicitari! Va rog sa ne spuneti cum de numeste acel instrument cu lama de taiat incorporata si unde il gasim, multumesc

@Iuliana_BucateAromate 3 ай бұрын

Mulțumesc tare mult! Găsiți instrumentul pe eMag. Așa am eu www.emag.ro/cutit-paine-patiserie-pentru-crestat-aluat-si-foietaj-produse-fainoase-cu-maia-ufo-bread-lame-cu-maner-de-lemn-cristina-bucur-culoare-maro-bsh-0011/pd/D0JDPYMBM/

@ElenaCracana 3 ай бұрын

@@Iuliana_BucateAromate multumesc frumos, am si dat comanda

@Iuliana_BucateAromate 3 ай бұрын

@@ElenaCracana să îl folosiți cu plăcere! ❤️

@rodicasicoe8270 2 ай бұрын

Felicitări ! Se poate face și cu maia aceeași rețetă ?

@Iuliana_BucateAromate 2 ай бұрын

Nu am încercat exact aceste proporții, dar am făcut alte pâini cu secară și maia, folosind formula 1:2:3. Adică 1 parte maia, 2 părți apă și 3 părți făină (alba+secară). Iese foarte bine.

@rodicasicoe8270 2 ай бұрын

@ mulțumesc !

@dalma1351 Жыл бұрын

Bună dimineața,d na Iuliana! E o binecuvântare când, virtual, veniți în casele noastre cu rețete delicioase ! Da,pt această pâine trebuie sa ai mult timp si rabdare,dar rezultatul va fi pe măsură.Multumesc , multă sănătate ! ❤️

@Iuliana_BucateAromate Жыл бұрын

Mulțumesc tare mult! ❤️❤️❤️

@dalma1351 Жыл бұрын

@@Iuliana_BucateAromate vă îmbrățișez cu mult drag 🖐️💖🌹

@tantelu01 4 ай бұрын

Bună seara! Credeți că se poate face și în formă de cozonac sau în cratiță antiaderenta? Mulțumesc.

@Iuliana_BucateAromate 4 ай бұрын

Eu nu am încercat, dar cu siguranță se poate coace și în tavă de cozonac. Am copt așa alte pâini, nu văd de ce nu ar ieși bine și aceasta.

@viorelzoicareanu5960 7 ай бұрын

Faina neagra de la alimentara este secară? Multumesc

@Iuliana_BucateAromate 7 ай бұрын

Nu, făina neagră e din grâu, secara e altă cereală.

@happy_hope1961 Жыл бұрын

Minunată rețetă. Si noi mancam de foarte mult timp, numai paine de casă. Integrală, făcută la masina de pâine. Am să o prepar si pe a dumneavoastră, având in vedere că se face atât de ușor. Stiu că sunteți expertă și la pâinea cu maia. Aceea mă tenteaza de mult timp dar, din comoditate încă nu am făcut - o. 🤦😂 Însă, am ambiția sa reusesc candva. Vă mulțumesc mult pentru rețetă. Arată tare apetisant pâinea. Duminică frumoasă! 🥰😘

@Iuliana_BucateAromate Жыл бұрын

Pe aceasta nici nu simți când o faci iar gustul e foarte aproape de cel al pâinii cu maia. Soțul meu nici nu și-a dat seama că am shimbat pâinea 😀

@happy_hope1961 Жыл бұрын

@@Iuliana_BucateAromate Atunci am să o fac și eu. Vă mulțumesc mult. După amiază frumoasă! 😘

@FeliciaButnariu-q7e Жыл бұрын

Bună seara stimată doamnă ❤️❤️❤️❤️❤️🍃🌹🍃🌹🍃🌹🍃🌹🍃🌹🍃🌹🍃🌹🍃❤️❤️❤️❤️❤️🤗🤗🤗🤗🤗❤️🥰🥰🥰🥰🥰❤️❤️❤️❤️❤️

@Iuliana_BucateAromate Жыл бұрын

Bună dimineața! ❤

@FeliciaButnariu-q7e Жыл бұрын

@@Iuliana_BucateAromate Duminică binecuvântată stimată doamnă!!!🩷🩷🩷🩷🩷🌿🌷🌿🌷🌿🌷🌿🌷🌿🌷🌿🩷🩷🩷🩷🩷

@costelbahnasu5800 Жыл бұрын

Piinea de secara se poate face si fara faina alba ?

@Iuliana_BucateAromate Жыл бұрын

Nu după aceeași rețetă.

@maia2554 Жыл бұрын

Mulțumim!! O rețetă de pâine cu făină fără gluten ? Mai nou avem probleme cu glutenul !!!🤗🤗🤗

@Iuliana_BucateAromate Жыл бұрын

Îmi pare rău că aveți așa probleme. Nu am avut motive să fac pâine fără gluten, dar știu că din faina fără gluten de la Schar iese o pâine minunată. Dacă nu mă înșeală memoria, pe pungă găsiți și rețeta de pâine.

@maia2554 Жыл бұрын

@@Iuliana_BucateAromate mulțumesc! Îmi place să spun că nu -i o problemă,mai tăiem ceva de pe listă 😂 Înlocuiesc făina 650 cu cea fără gluten. Modul de preparare cred că mă ajută să obțin o pâinică super!!

@Iuliana_BucateAromate Жыл бұрын

@@maia2554 da, o să iasă destul de bine, cred. Doar că și secara are gluten. Mai puțin decât grâul, ce-i drept, dar are!

@mariaanei4285 10 ай бұрын

Se poate si in oala normală?

@Iuliana_BucateAromate 10 ай бұрын

Se poate și în oală normală, dar fonta e mai groasă și conduce căldura uniform, de aceea iese mai bine.

@ReteteSiCalatorii Жыл бұрын

Azi am facut si eu paine, dar la masina de facut paine. Ador cum se raspandeste mirosul in toata casa!

@Iuliana_BucateAromate Жыл бұрын

Și mie îmi place! E cel mai frumos parfum de cameră 😅

@ReteteSiCalatorii Жыл бұрын

@@Iuliana_BucateAromate daaaaa!

@NiculinaMihai-h1f 2 ай бұрын

Cata apa puneti?

@Iuliana_BucateAromate 2 ай бұрын

450 ml

@MonicaIoanaToadere Ай бұрын

450

@MonicaIoanaToadere Ай бұрын

Cat este rețeta

@MadalinaS55 5 ай бұрын

Dacă nu avem coș de nuiele, putem folosi un castron obișnuit? Am pregătit aluatul, este în frigider, dar m-am poticnit la pasul cu coșul pentru dospit 🤭

@Iuliana_BucateAromate 5 ай бұрын

Bineînțeles, folosiți ce aveți. Coșurile de nuiele sunt de preferat pentru că lasă aluatul să respire în timpul dospirii, dar până la urmă folosiți ce aveți. Succes!