Шурпа - это не просто суп, это настоящее танго вкусов и ароматов, который не оставит Вас равнодушными! Не забудьте подписаться на канал и оставить комментарий о том, как вам удалось приготовить шурпу по этому рецепту! Приятного аппетита!
@shemiak8 ай бұрын
Неплохо.
@fa30318 ай бұрын
Даже вид вкусный👍😇🤤😋
@ОлегСмирнов-ж8о8 ай бұрын
Привет Ваня! С удовольствием смотрю ваши рецепты,многое уже делал у себя.здоровья вам и счастья! Какой позитив это что то
@Ksana778 ай бұрын
❤❤❤
@helenakunz61628 ай бұрын
Очень быстрый рецепт ! Спасибо Ванечка вам за рецепты они превосходные и очень вкусные! 👍👍 обязательно попробую этот суп
@47adept478 ай бұрын
Единственный повар которого смотрю на постоянке. Очень позитивная подача материала 👍
@Мира-ш9у8 ай бұрын
Аналогично. Правда еще пара есть подобных. И готовят и рассказывают подробно и грамотно, все объясняют.
@IvanKas8 ай бұрын
Спасибо! Мне очень приятно.
@MsLodir7 ай бұрын
Глупые люди, ничего непонимающие в кулинарии конечно же не могут распознать шарлатана. Ваш Ваня очень плохой повар. Он инфоциган от кулинарии.
@47adept477 ай бұрын
@@MsLodir полегчало? Люди у него глупые, Иван шарлатан...один ты рыцарь в сияющих доспехах. Тебя где жизнь то так обидела? Ты по-любому из тех кто знает рецепт настоящей солянки, плова, как готовить шашлык и печь блины, а остальные это люди ничего не понимающие в еде. Самое смешное что свою вонь ты высказывешь не автору канала, а его подписчику 🤡
@ВалерийСотников-у2л7 ай бұрын
Ваня!!! Благодарю тебя, что ты есть❤ куда донатик прислать тебе , подскажи!!!!
@ЕленаШумятская-ь6е8 ай бұрын
Человек- солнце просто. Дай Бог Вам всего!
@user_AnnaVeter_8 ай бұрын
...хорошего.
@apelsinkagraf79968 ай бұрын
Даже наилучшего❤❤❤
@ЕленаВасичева-я7ф8 ай бұрын
Да ты душечка наш,
@IvanKas8 ай бұрын
Спасибо и я Вам желаю много добра и счастья!
@apelsinkagraf79968 ай бұрын
@@IvanKas 🥰🥰🥰
@СергейКрасносельский-г5у8 ай бұрын
Ваня ты супер. Ты лучший в мире повар. Здоровья и благополучия вам и вашей семье. Сергей из Кузбасса.
@Elena_2298 ай бұрын
Ваня из Канады😂😂😂
@ОльгаБагрова-р2ш8 ай бұрын
@@tatyanasemyonova2718Ой, обидели! Так отпишитесь тогда, вот он плакать то будет, но поздно!
@Наталия-з8ы7р8 ай бұрын
Есть много блогеров тоже полезных.. Все они на любителя...
@Алла-ш5б8 ай бұрын
@@tatyanasemyonova2718а у тебя какие щеки?
@vinka408 ай бұрын
Сергей, Вы тоже радужный флаг вывешиваете по праздникам?)
@ОксанаРунова-ю7й8 ай бұрын
Какой же позитивный человек, умница!
@IvanKas8 ай бұрын
Благодарю Вас. Да, я очень жизнерадостный человек.
@elenaselezneva48158 ай бұрын
Как приятно читать комментарии, все зрители и подписчики, абсолютно, единодушны! Ваня, спасибо за труд, за желание поделиться с нами своими секретами в кулинарии!!!
@IvanKas8 ай бұрын
Спасибо, я просто всегда готовлю с большим удовольствием. Благодарю Вас!
@ВалентинаВеличко-у1й8 ай бұрын
Иван, Вы просто чудо-повар! Голодным смотреть тяжко. Спасибо большое за рецепт ы. Всех благ Вам, Вашим родным и близким.
@IvanKas8 ай бұрын
Спасибо за такие добрые пожелания!
@proteus63667 ай бұрын
А где вы пробовали его блюда? 🤔 Надеюсь, не по ролику вы это определили?
@МихаилСытников-ф2ж8 ай бұрын
Иван- лучший. Самая четкая подача материала. Человек ценит наше время, но раскрывает каждую тему отлично. Спасибо Ваня.
@IvanKas8 ай бұрын
Спасибо!
@MsLodir8 ай бұрын
Четкая не значит правильная
@МихаилСытников-ф2ж8 ай бұрын
@@MsLodir Вы либо ему завидуете, либо перфекционист в суждениях и отношении обычной объективной реальности. Лично мне достаточно, что кулинария- его профессия и он без лишнего базара делится со мной способами термической обработки пищи. Мне это нравится и у меня лично получается неплохо. Думаю, все, кто здесь, согласятся. Вам- " правильных" блогеров и рецептов.
@MsLodir8 ай бұрын
@@МихаилСытников-ф2ж Я не против, кушайте что хотите. Не надо изучать кулинарию. И так вкусно.
@MsLodir8 ай бұрын
@@МихаилСытников-ф2ж 1. Я повар (с дипломом), хотя никогда этим не зарабатывал. Мне нечему завидовать актеру youtube канала. Вы в самом деле думаете что Ваня это хозяин канала? 2. Повар на канале, который учит Ваню не очень большой специалист. 3. Впрочем мне по хую. Жрите что хотите! Какое мне до этого дело?!
@dinab62428 ай бұрын
Лучший повар. А оператору-Happy Mothers Day. Самые наилучшие пожелания
@IvanKas8 ай бұрын
Спасибо! Уже поздравили оператора.
@ЕленаСёмина-г8б8 ай бұрын
Ваня,Вы очень добрый и светлый человек,будьте здоровы и счастливы.
@IvanKas8 ай бұрын
И я Вам желаю много добра и счастья!
@ДжамиляМуминова8 ай бұрын
С удовольствием смотрю и слушаю повара Ивана. Отличные рецепты , приятный человек. Спасибо
@IvanKas8 ай бұрын
А я всегда делюсь рецептами с большим удовольствием.
@IGOREK9878 ай бұрын
К своему стыду не смотря на мой преклонный возраст ни разу не готовила шурпу... теперь, благодаря Ване, обязательно буду! Так и представляю как, используя только что с грядки, все необходимые овощи, буду готовить это замечательное блюдо чтобы порадовать своих близких и вспоминать добрым словом Ваню!
@Любовь-т2э8 ай бұрын
Ванюша Вы молодчина. Очень приятно Вас смотреть и вкушать Ваши подачи. Особено когда пальчик вверх.👍
@MD08238 ай бұрын
А при чём тут стыд?Вы что,действительно думаете,что умеете готовить все рецепты и варианты супов,да ладно...И возраст здесь ни при чём,желание и возможности у всех разные!
@IRStudiojewelry8 ай бұрын
Мой муж, когда я первый раз сварила шурпу, сказал, что это самый вкусный суп из всех, что я готовила😄. Вот кто бы мог подумать?)
@Наталия-з8ы7р8 ай бұрын
Я тоже не готовила... Ну и что... Все рецепты не осилить...
@Скорпион-з1о8 ай бұрын
Нет никакого стыда, просто мы не знаем какие то азиатские блюда. Способов много, есть попроще но вообще вкусный суп. Я готовила из баранины, получается лёгкий бульон. Попробуйте приготовить сложности нет. Овощи режутся крупно😊
@ГалинаТибильдеева8 ай бұрын
Ваня, на вас приятно смотреть, слушать. Через экран передаётся, как это вкусно. Спасибо.
@IvanKas8 ай бұрын
Да, блюдо получилось отличным!
@ЗульфираКись8 ай бұрын
Ваня, спасибо большое, за доброе сердце. После просмотра хочется бежать готовить и всех накормить.❤❤❤❤❤❤❤
@ТескеРаисавикторовна8 ай бұрын
❤супер! спасибо)
@IvanKas8 ай бұрын
Это же так здорово
@ОляКазанцева-ч8и8 ай бұрын
Ваня спасибо лучший друг всех женщин на своём канале. Помогает тем кто хочет готовить правильно вкусно. Кажется такие простые блюда и очень очень вкусно по домашнему очень люблю как Ваня готовит. Человек Солнце🌝☀🌞 спасибо
@LG.11308 ай бұрын
Спасибо , что напомнили об этом супе , какая вкуснятина получилась 👍👌👌😋 Точно так-же по вашему рецепту буду готовить 👍
@olgahofmann62488 ай бұрын
Ванечка обожаю просто смотреть и слушать тебя, это как бальзам на душу. ❤❤❤
@IvanKas8 ай бұрын
Спасибо
@Герса-ъ9ц8 ай бұрын
Не мужчина-праздник!А шурпа-очень полезная и вкусная еда.🤗😊👍
@IvanKas8 ай бұрын
Да, шурпа достаточно полезный суп.
@LyudmilaMoskvina8 ай бұрын
Ванечка, какая шурпа,, Спасибо, ТЫ СУПЕР ПОВАР. САМЫЙ ЛУЧШИЙ. ПРИВЕТ ИЗ КАЗАХСТАНА❤❤❤
@IvanKas8 ай бұрын
Спасибо и Вам огромный привет
@ВикторияПапушева-н2т8 ай бұрын
Все рецепты отличные, которые можно использовать. Шурапа....это воспоминание детства... Родители готовили и бабушка.Киргизия,горы, звёздное небо.... Спасибо,Ваня ,что вернули меня в детство ❤ Но самый любимый момент во всех рецептах это дегустация 😊 Ваня это делает супераппетино👍❤
@IvanKas8 ай бұрын
Спасибо, у меня тоже есть теплые воспоминания с эти прекрасным блюдом.
@ВераКузнецова-с3р8 ай бұрын
Ванечка, здравствуйте! Шикарная шурпа, очень аппетитная! Желаю счастья и процветания Вашему каналу! 💯👍❤👏👏👏
@ИринаИрина-э3и8х8 ай бұрын
🇰🇿 Привет из Казахстана! Шурпу часто готовим! 🥗 Иван - повар от Бога! ❤
@IvanKas8 ай бұрын
И Вам от меня огромный привет.
@lindabobik98548 ай бұрын
Наконец-то нашла, то что мне надо. Следующим будет шурпа! Спасибо Ванечка.
@IvanKas8 ай бұрын
Готовьте обязательно, очень рекомендую это блюдо.
@ЛидияТуманова-м7м8 ай бұрын
Спасибо Ваня за ваши прекрасные рецепты и доброе сердце. Всех вам Благ.
Смотрю рецепты в гостях у Вани давно и с большим удовольствием. Сама люблю готовить и знаю, как важны все мелочи, которыми делится Ваня . Часто пишу комментарии . Но в этот раз хотела бы отдельно поблагодарить оператора, который так грамотно и умело снимает весь процесс, не затягивая и не ускоряя съмки. Обаяние Вани, прекрасная подача материала и доступные всем рецепты делают этот канал уникальным.
@IvanKas8 ай бұрын
Спасибо, обязательно поблагодарю оператора. Желаю Вам отличного дня и прекрасного настроения.
@НатальяБорзенкова-ц6ж8 ай бұрын
Ванечка я не сомневаюсь что это очень вкусно потому что у тебя все вкусно ты солнечный мальчик всех благ тебе дорогой
@swetlanastrohscherer68497 ай бұрын
Мммм, вкуснятина!!! Как раз для моего мужа, я подстраиваюсь всегда, под его вкус. Ваня, вы просто супер-супер!!! Мы, с мужем, очень любим ваши все рецепты!!! ❤❤😊
@СветланаЖелезовская8 ай бұрын
❤❤❤❤❤❤Ваня спасибо Вам за Ваши рецепты,куличи чудо получились по Вашему рецепту,очень,родные оценили вкус❤❤❤❤❤❤
@IvanKas8 ай бұрын
Я очень рад что куличи получились отличными.
@Аноргул-к5э7 ай бұрын
АССАЛАЙМУ АЛАЙКУМ ИВАН Я ВСЕГДА СМАТРЮ ВАШИ БЛЮДА КУСНАЯ РАЗНИ БЛЮДА ВЫ СУПЕР ПОВИР ДАЙ АЛЛАХ ВАМ ЗДАРОВИЯ
@Татьяна-ц6ж3ь8 ай бұрын
Ванюша,ты просто супер красавчик ,умничка,повар и человек праздник,шурма класс, запах передался через экран,аж слюнки потекли,я готовила на баранине,но без кнута тоже очень вкусно было, желаю здоровья счастья любви успехов МИРА всем,Пусть Всевышний помогает оберегает всю твою семью.Татьяна.
@IvanKas8 ай бұрын
Спасибо Татьяна!
@АнжеликаС-ч4г7 ай бұрын
Шурпа.... Мой дорогой папа был много лет на флоте , и оттуда привозил рецепт , рассказывал о кораблях и океанах и готовил нам шурпу , шулюм , харчо .... Вот вы меня вернули в детство
@ИринаИшкова-р4х8 ай бұрын
Хочу себе такого зятя. Ваня ты самый лучший
@teamtdm4life7048 ай бұрын
Такой позитивный и радужный повар, смотрю и готовлю ваши рецепты с удовольствие! Спасибо, удачи и успехов и 2,000,000 подписчиков!!!🎉❤😊
@IvanKas8 ай бұрын
Спасибо за такие добрые пожелания
@СветланаЖивотченко-п8э7 ай бұрын
Огромное спасибо Ваня за все. Конечно мы все видим , что работает профессиональный повар , но готовить с вами сплошное удовольствие
@НадеждаЗайцева-ъ4я8 ай бұрын
Ваня ,Вы так красиво ,аппетитно рассказываете ,,Спасибо !!!
@ВасилисаВязьмина8 ай бұрын
Милый Иван суп--шурпа великолепен,а ваша подача прекрасна буду готовить Вам удачи и благословения с уважением.
@IvanKas8 ай бұрын
Спасибо! Готовьте обязательно и приятного аппетита
@Валентин-Пьенэ8 ай бұрын
Когда Иван сказал "очень вкусно" -захотелось его обнять!))
@IRStudiojewelry8 ай бұрын
Обожаю шурпу! Я кладу репу - обычную, желтую репку, на стадии закладки моркови и айву. На стандартный казан - одну некрупную репу четвертинками и одну небольшую айву (сердцевину убрать), тоже четвертинками. После приготовления и репу и айву убираю. Они дают сладость и тонкий аромат. Можно или то или другое, а если нет - все равно будет вкусно❤️. А вот помидоров я кладу чуть больше, а перца - меньше, но это - Вы абсолютно правы - дело вкуса!
@karina_kostuk8 ай бұрын
@@ГенриеттаГогичаеваОбычно бобовые использую без мяса.Если в бульоне много мяса горох там не нужен.
@АфалинаАфалина-ч6ь8 ай бұрын
@@ГенриеттаГогичаева что значит обязательно добавлять горох ? Это не просто горох,это нут. Очень нежный и вкусный. Так Ваня и сказал - все делается по вкусу. Лично мне с горохом больше нравится. А вот Айва придает шурпе нежный аромат. Но это опять же по вкусу, на любителя. Основные ингредиенты в шурпе это мясо, лук, картофель, сладкий перец и помидоры. . А самое главное - это наваристый бульон.
@IRStudiojewelry8 ай бұрын
@@ГенриеттаГогичаеваименно репку. Которая по вкусу похожа на кочерыжку от капусты)), а по виду - помните бабка за дедку, а дедка за репку? Вот такую)
@apelsinkagraf79968 ай бұрын
@user-ox2nl7dj9q нет, репа -это репа, а свекла -это свекла. Разные овощи
@lindabobik98548 ай бұрын
@@karina_kostuk, ну и используй как ТЕБЕ нравится, а НАМ нравится именно так!
@bluegreenwich59468 ай бұрын
Я русская, москвичка. Готовлю похожий суп, но не знала, что это шурпа🤭😅 С удовольствием учту Ваши советы, Ванечка. Поразило, как точно Вы рассчитали объëм жидкости и закладки всех ингредиентов, настоящий профессиональный повар!!♥🆒👍
@ЛенаДракон-н5ы8 ай бұрын
Согласна,мне это очень важно и Ваня ни разу не подвёл,всегда проговаривает граммовки!!)
@ВалентинаДавыдова-ф6н7 ай бұрын
По этому вы и не готовили что вы русская Москвичка, я живу в кз тоже русская, только нут мы не ложем, скажу вам вкуснятина необыкновенная этот супчик, сама недавно стала готовить его.
@JuliaDmitriev8 ай бұрын
Ванечка! Прекрасный суп!!! Спасибо за рецепт! 🫶🫶🫶👍👍👍
@IvanKas8 ай бұрын
Пожалуйста, рад что суп понравился.
@allaalla11328 ай бұрын
Вот поешь такую шурпу- поймёшь- как же это вкусно, спасибо вам, Иван👏👏👏💐
@ВикторБабюк-б7щ8 ай бұрын
Ваня спасибо за хорошее настроение. Прийдётся сегодня выбрать из всех супов шурпу для готовки. Очень аппетитно.😊
@АлексейАлексей-ч8и2э8 ай бұрын
Привет, ты Позитив!!! Благодарю Тебя!!!
@IvanKas8 ай бұрын
И я передаю Вам привет.
@АфалинаАфалина-ч6ь8 ай бұрын
Очень простая и доходчивая подача рецепта .Ничего лишнего, все просто и понятно без лишних слов. Вкуснейшая шурпа получилась!👍👍👍Для меня главное,что нет ничего жареного, все натуральное
@ТатьянаМиротворцева8 ай бұрын
Ваня, просто прелесть ❤ Улыбка солнечная, сразу поднимается настроение 🤗 Рецепт Супер🔥
@IvanKas8 ай бұрын
Спасибо
@olaff398 ай бұрын
Вид шурпы - идеальный! 👍 Иван - мастер!
@IvanKas8 ай бұрын
Спасибо
@ЕленаЧумак-б1х8 ай бұрын
Самые лучшие блюда, приготовленные Ванечкой! ❤
@ЮлияЮлия-м2ьАй бұрын
Ваня, спасибо! Такого позитива и таких эмоций от приготовления пищи всем поварам!
@ЕленаЛанцова-л2н8 ай бұрын
Супер Ваня опять готовит супер блюдо. Спасибо, обязательно приготовлю.
@IvanKas8 ай бұрын
Приятного аппетита
@naniKatika8 ай бұрын
Как же вкусно ,как же красиво !!! Спасибо ❤
@ТатьянаГрабовская-м2ю4 ай бұрын
Ванечка не отсылались коментарий от всего сердца поздравляю с рождением ребёночка здоровья и многолет маме папе и ребёночка будьте счастливы и в достатке и в любви
@noraflorinskaia-rb1oy8 ай бұрын
Родилась в Туркмении и до 50 лет жила там, никогда при варки шурпы мясо предварительно не обжаривали, а картофель и помидоры закладывали целиком , потом с помидор снимали кожицу, разминали и снова в бульон! Очень вкусное блюдо ! Спасибо!
@the_Cat_from_hell8 ай бұрын
Спасибо😂
@user-184-27 ай бұрын
Обжарка мяса (без фанатизма) усиливает вкус и убирает запах сырости мяса! Вы заметили, что Иван сделал, практически зирвак, как для плова! Я так подготавливаю мясо и для грузинского "харчо"!
@АлександраГатина-п9д7 ай бұрын
Всегда мясо обжариваю.
@Светлана-т5ч3п8 ай бұрын
Спасибо за рецепт и за тот позитив с которым Вы готовите!!!❤😊
@КапКапля7 ай бұрын
Ванечка ты позитивный Русский мужик!!! Вперёд,и с песней! Оба.жаю тебя ❤
@Заур-ъ7й4д4 ай бұрын
Русскому мужику передай -это не шурпа!! Это овощное месиво.. В шурпе нет овощей!!! Когда шурпу варили бедуины Америку ещё не открыли -томаты картофель и тд завезли с Южной Америки.. 😂и не бывает рецепт шурпу много видов.. Шурпа она в в Африке шурпа... Рецепт один.. Шурпа из курицы😂 гоните что ли!? 😂
@Валерий-ч6в8 ай бұрын
Как становится хорошо на душе когда смотришь видео Ивана. Кстати шурпа особенно классная из мяса дичи, например из дикой козы, изюбря или косули.
@Надеждаэтоя-м4ф8 ай бұрын
У Вани прекрасная музыка фоном играет, спасибо за вкуснейший рецепт и музыку Моцарта!
@МаринаПетрова-о9б8 ай бұрын
Тоже заметила красивую музыку, которая не мешает слушать Ваню и смотреть. Люблю классику.
@IvanKas8 ай бұрын
Да, мне очень нравится Моцарт.
@Нафися-у7о8 ай бұрын
Замечательно, дорогой наш путеводитель, ЗУР рахмет, и здоровья!!!
@АсельТемирова-э6йАй бұрын
Очень приятно смотреть на такого позитивного человека. Очень вкусно объясняет. Смотришь на него и настроение поднимается. Здоровье вашей семье семь.
@ОлСен-д3п8 ай бұрын
К такому наваристому луковому бульону нужно привыкнуть с детства...Красивое блюдо.
@IRStudiojewelry8 ай бұрын
Лук вообще не чувствуется, можно еще больше положить. Поверьте, я начала готовить шурпу после 50 - и это теперь любимый суп моего мужа. Хоть все время вари)
@IvanKas8 ай бұрын
Приветствую, мой ребёнок очень оценил шурпу, ел с большим удовольствием.
@НадеждаМорозова-о7ъАй бұрын
Иван какой же ты классный повар! Смотрю и не могу налюбоваться твоим мастерством! Дай бог тебе и твоей семье здоровья и благополучия, а твоему каналу процветания!
@renetasileikiene70684 ай бұрын
Когда смотришь как ванюша готовит, то просто минута отдыха и забываю все невзгоды 🎉🎉🎉❤❤❤
@haraldragnarsson31708 ай бұрын
Мы тоже очень рады видеть тебя у тебя в гостях.
@IvanKas8 ай бұрын
И я рад!
@НатальяЧурикова-г6в8 ай бұрын
Шикарное блюдо! Обожаю шурпу. Готовлю из разного вида мяса сразу в одной кастрюле.!!!
@IvanKas8 ай бұрын
Будет тоже очень хорошо.
@elenam45868 ай бұрын
Ваня, привет!!! Ты лучший!!!! Спасибо!
@IvanKas8 ай бұрын
Приветствую, спасибо!
@МаринаПетрова-о9б8 ай бұрын
А я недавно узнала, что существует шурпа. Никогда не варила. Посмотрев, как Вы, Ваня, готовите, буду точно пробовать сварить. У Вас столько интересных рецептов, как за Вами успеть. Некоторые блюда уже готовила, всем понравилось.
@antonlesnoy44608 ай бұрын
Посмотрите как кто-то из тюркских народов её готовит, сперва всё обжаривают, потом заливают водой.
@vikorshiblev43798 ай бұрын
@@antonlesnoy4460 существует два вида шурпы вареная и жареная,у каждой свой вкус, так же у нас готовят и борщ,когда мясо сначала обжаривается.
@vikorshiblev43798 ай бұрын
Попробуйте один раз сготовить и вы будете готовить её постоянно, разнообразно,можете с нутом,у нас она называется нохат шурпа,можете и без него,просто шурпа,можете вначале мясо обжарить,она получится темноватой.
@antonlesnoy44608 ай бұрын
@@vikorshiblev4379 При обжарке и мясо и овощи дают совсем другой вкус, чем при варке, а при сочетании тем более, разница существенная.
@vikorshiblev43798 ай бұрын
@@antonlesnoy4460 приезжайте к нам в Узбекистан,в каждой чайхане есть свой рецепт приготовления,поверьте их множество.
@dianaray16558 ай бұрын
Отлично 👍! Я родом из Узбекистана . Хочу добавить что в шурпу можно класть шалган ( сорт редьки) он придает шурпе особый вкус и очень полезный овощ, еще тыкву тоже очень вкусно. 👍👍👍😋😋😋
@IvanKas8 ай бұрын
Спасибо, обязательно попробую.
@МаринаКостромина-ь2ч8 ай бұрын
Ваня, Вы супер. Я долго искала столь простого и понятного объяснения как приготовить любое блюдо. Попала на Ваш канал, когда искала как приготовить блины. И только после Вашего столь простого объяснения блины у меня получились. Это первый раз!!! Стала вашим подписчиком.
@IvanKas8 ай бұрын
Спасибо, добро пожаловать.
@Татьяна-о4р9и8 ай бұрын
Даже смотреть вкусно! 😂👍👏
@АннаГорбатовская-м5р8 ай бұрын
Мы с мужем служили в Узбекистане, в пограничном городе Термез. Там я впервые попробовала шурпу, очень вкусно, но узбеки, варят шурпу из баранины и овощи у них бросают в суп целиком, не режут. В казане очень вкусно👍Спасибо за рецепт.
@lansvit7 ай бұрын
А мясо не добавляют в тарелку с бульйоном? Так и надо есть, отдельно?
@Валентинка-э2е6 ай бұрын
@@lansvitбульон они подают без овощей и мяса, его пьют из касушек, а мясо и овощи едят отдельно
@SolnceDarina6 ай бұрын
@@Валентинка-э2еда, действительно, когда в шурпе картофель, марковь и др. варились целыми, совсем другой вкус.
@ШНИ8 ай бұрын
ВЕЛИКИЙ БОГ благослови Хлеб насущный и до хлеба, спасибо вам!
@СофіяРозвадовська-п1ш8 ай бұрын
Ваня, это божественно вкусно 😋 Бульон прозрачный, овощи в своем цвете и вкусе и мясо сочное 👌👌👌 Оператору браво 👏 смогла передать аромат блюда 😉🌷🌷🌷♥️и всю его красоту. З любовʼю 🇺🇦🇨🇦
@IvanKas8 ай бұрын
Спасибо! Обязательно поблагодарю оператора.
@ИраБагира-ы1н8 ай бұрын
Все точно так же готовлю, только не кладу горох и вообще никакой крупы. И делаю чуть погуще. Очень вкусно получается. И согласна, что рецептов этого блюда огромное количество. Спасибо Вам за рецепты. Вас очень приятно просто даже смотреть. Счастья и здоровья!!!
@karina_kostuk8 ай бұрын
Полностью с вами согласна. Обычно бобовые использую без мяса.Если в бульоне много мяса горох там не нужен. Но если уж сварили его , то выливать отвар не нужно, он же вкусный.
@IvanKas8 ай бұрын
И я Вам желаю много добра и счастья! Спасибо
@ЛюдаГабрава-п4ьАй бұрын
Молодец Ваничка супер!я повар по профессии все обьесняешь все правильно👍🏻👍🏻👍🏻я постоянно смотрю с большим удовольствием
@МишельМ-к2ф8 ай бұрын
Иван, Вы наше солнышко. 🌞
@АндрейСмирнов-ь6д7 ай бұрын
Нереально вкусная шурпа!
@ЛюдмилаМатвеева-и3и8 ай бұрын
Ваня, вы так аппетитно дегустируете, на вас очень приятно смотреть! Готовлю так же, только нарезаю картофель мельче и лука кладу меньше, без гороха. Обязательно попробую по вашему рецепту. Спасибо!! 🙂
@IvanKas8 ай бұрын
Спасибо, готовьте обязательно! Отличного Вам дня!
@Изабо27 күн бұрын
Здравствуйте Ванечка, листала я Интернет в поиске хорошей шурпы, и нигде мне что-то не нравилось, вспомнила о вас, мне очень понравился ваш рецепт шурпы, обязательно на днях приготовлю!
@АндрейБеляев-м5ю8 ай бұрын
Ваня - Живчик - Позитивчик ! И все очень вкусно!
@ЮлияГущина-я5ж8 ай бұрын
Ваня, благодарю за подробное описание приготовления вкусного супа! Уже пошла готовить! ❤❤❤❤❤
@IvanKas8 ай бұрын
Готовьте обязательно и приятного аппетита.
@Nina-rr8px8 ай бұрын
Ваня, все твои рецепты , это просто произведение искусство. Одно удовольствие смотреть и слушать тебя. Спасибо тебе за твой труд.❤❤❤ ужовольствие
@IvanKas8 ай бұрын
Спасибо, всегда с большим удовольствием делюсь рецептами. Благодарю Вас!
@Faet238 ай бұрын
Добрый день, Иван! В моей семье очень любят шурпу. При варке бульона я лук добавляю целиком. Через час убираю его из кастрюли, и в самом конце, минут за пять до готовности шурпы, нарезаю тонкими кольцами довольно много лука и добавляю в кастрюлю, давая ему провариться несколько минут. Шурпа приобретает особый аромат. Ну а добавленная в тарелку с супом мелконарезанная зелень ещё больше усиливает вкус.
@karina_kostuk8 ай бұрын
Отличный совет с луком, обязательно использую...👍👍👍
@katyap.84048 ай бұрын
Да я тоже, совет отличный, спасибо.
@НадеждаБоровикова-в1ы8 ай бұрын
@@karina_kostukНе противен ли будет варёный лук? Он даже и не проварится толком?
@IvanKas8 ай бұрын
Спасибо! Обязательно так попробую сделать.
@lindabobik98548 ай бұрын
@@НадеждаБоровикова-в1ы, мне не противен, а тебе- не знаю.
@НатальяМатевосова-ф2ю8 ай бұрын
Ванечка, Вы золото, очень вкусно даже на расстоянии. У Вас получился почти пити, только в Баку его тоже готовят по разному с нутом/нохут/ из баранины. Кладут куркуму еще, можно алычу и кусочками айву. Я готовила без моркови и болгарского перца, но это не принципиально. Спасибо Вам за этот рецепт и Вашу улыбку.
@IvanKas8 ай бұрын
Спасибо!
@ЕленаУстиновна8 ай бұрын
Я недавно подписалась к Вани, видно повар Класс!
@ТатьянаДемченко-р4х8 ай бұрын
Спасибо вам, Иван, за рецепты! С удовольствием смотрю. Позитивный канал. ❤
@IvanKas8 ай бұрын
И я Вас благодарю
@СветланаМузалевских8 ай бұрын
Ваня ты настоящий кудесник на кухне. Твои тефтели просто шедевр. Я приготовила их целую кастрюлю. Мои домочадцы не могли оторваться от тефтелей. Такие вкусные. Спасибо за рецепт. Побольше таких поваров!!!! 👍👍👍
@IvanKas8 ай бұрын
Я так рад что Вашим домашним понравились тефтели.
@Solnce-s9f8 ай бұрын
Очень ждала именно ваш рецепт шурпы ❤ Спасибо Ванечка! Побежала готовить😊
@ЗинаидаМарченкова8 ай бұрын
Ванечка, очень приятно на Вас смотреть и слушать. Спасибо Вам!
@НатальяСапронова-ц4я8 ай бұрын
Ванечка спасибо за шикарный рецепт ,ты лучший твоя харизма просто класс твой канал хочется всегда смотреть доброжелательность и улыбка так и держать мира и добра
@IvanKas8 ай бұрын
Спасибо и я Вам желаю много счастья!
@mrmemes909618 күн бұрын
Ну какой же приятный человек ❤ я в восторге от знаний и такая добрая подача. Спасибо 😊
@ВасильеваВалентина-к1в8 ай бұрын
Иван без улыбки на Вас смотреть невозможно.Вы наверно добрейший человек.Благополучия вам,вашей семье,процветания каналу.С большим удовольствием готовлю по вашим рецептам.
@IvanKas8 ай бұрын
Спасибо. Да, я очень жизнерадостный человек
@lindabobik98547 ай бұрын
Приготовила шурпу из говяжьих ребрышек. Мало сказать вкуснотища, это был просто улёт для нас! Спасибо Ванечка за такой простой, но бомбезный рецепт.
@КонстантинМовчан-д2э4 ай бұрын
Что такое улёт?
@АндрейАлексеев-б8п8 ай бұрын
у меня от похода на рынок, остались помидоры и перец. а в ночь я поставил на медленный огонь косточки на бульон, в надежде утром что нибудь "придумать". и такой подарок с утра ))) мой рецепт конечно без нута, но перец и помидоры долго лежать не стали. Ивану огромное спасибо за рецепт !
@IvanKas8 ай бұрын
Пожалуйста и приятного аппетита!
@leilagasanov26178 ай бұрын
Шурпа -идеальный суп! Всегда вкусный и такой разнообразный, тоже люблю нут в шурпе, но обязательно при варке мяса , у нас в регионе, добавляли головку чеснока, целиком, очищали все верхние слои шелухи и оставляли зубчики в оболочке. Еще в летнюю шурпу хорошо добавлять кукурузу, один початок, разрезанный на шайбы по несколько сантиметров. И самое главное,это конечно бульон, у вас он получился красивый , ребра для шурпы, лучшее мясо.
@АфалинаАфалина-ч6ь8 ай бұрын
как интересно, обязательно попробую с кукурузой и чесноком. Спасибо за рекомендацию.
@galinazhirnova46958 ай бұрын
Я очень люблю шурпу, и очень люблю из баранины, но можно варить из любого вида мяса. Беру мясо так, чтоб была кость и мякоть, мякоть обрезаю, а кости варю на бульон. Мякоть порционно режу и обжариваю с овощами, картошку на 4 части варю в бульоне, а остальные овощи( лук, морковь, перец сладкий, помидоры) обжариваю с мясом. Получается очень насыщенный, густой, ароматный. Всём привет из солнечного Крыма
@АфалинаАфалина-ч6ь8 ай бұрын
@@galinazhirnova4695 не с любым мясом...Из свинины шурпу не варят. Абсолютно другой аромат бульона . Как по мне, то невкусно. А вся оригинальность шурпы в том, что в ней нет ничего жареного. Очень здоровое блюдо
@mr.kursovich7 ай бұрын
Позитивный повар. На веселе👍👍. А то смотришь этих поваров- шоуменов. Все такие серьёзные. Как будто атомной электростанцией управляют.
@ТамараМорозова-э7ж8 ай бұрын
Шурпа- вкуснятина! Спасибо!!❤❤❤❤❤
@rtrtrrtrtr29508 ай бұрын
красиво, позитивно, хочется попробовать этот вариант )
@Любовь-т2э8 ай бұрын
Ну Ванюша Вы просто просто😂 Очень любим Ваш канал. Спасибо большое. Будем готовить.🎉❤
@IvanKas8 ай бұрын
Спасибо!
@petergrigoriev75888 ай бұрын
Иван, если я когда то разбогатею, я возьму тебя повором в мою семью. ты так хоризматично готовишь, ты врождённый повар, ты готовишь любое блюдо с каким то невероятным удовольствием... Молодчина, Счастья тебе в жизни.
@ТимошоваТатьяна8 ай бұрын
Ваня вы как маленький мук❤❤❤❤❤❤столько дел делаете🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
@КристинаСвечникова-м1т8 ай бұрын
Невероятная вкуснятина!!! Ела шурпу на Кавказе , няня-ням . Мне казалось это сложное блюдо. Спасибо Вам Иван.👍👍👍