Вкусная Шурпа. Узбекский суп из баранины. Аутентичный вкус - идите к Сталику.

  Рет қаралды 721,203

Шеф-повар Василий Емельяненко

Шеф-повар Василий Емельяненко

Күн бұрын

Пікірлер: 1 400
@fomini54
@fomini54 6 жыл бұрын
В такой интерпрета́ции я ещё не знал, хоть я родился и до 45 лет прожил в Киргизии. и скажу Вам Василий, что это что-то. Приготовил, накормил своих и теперь требуют, чтобы я варил только так. Спасибо Василий. Ты лучший!.Удачи!!!!
@chefemel
@chefemel 6 жыл бұрын
Спасибо 😊
@jonzolify
@jonzolify 6 жыл бұрын
Такой "импропритации" я еще не видел. Напомнило: "Велик могучим русский языка"
@ДостонбекКодиралиев
@ДостонбекКодиралиев 6 жыл бұрын
Здравствуйте Василий. я с Узбекистана.и работаю поваром.спасиба вам.мне очень понравился ваш рецепт..мне было очень приятно.
@ИгорьЛесник-м7о
@ИгорьЛесник-м7о 6 жыл бұрын
Обидеть художника можно , но это авторская кухня и право автора на свой архивкусный рецепт надо уважать ,братцы !!! Он бесплатно , даром , вам всем критикам выдал как запекать овощи в печке . Низкий поклон ему за труды .
@chefemel
@chefemel 6 жыл бұрын
Спасибо
@henryneumann8585
@henryneumann8585 4 жыл бұрын
Какая найвность, гляньте... Даром - за амбаром, а этот "повар" себя продает - твоими просмотрами и комментариями. Реклама себя. Плюс реклама спонсоров за бабки. Плюс Ютуб платит...
@АлександрМинаков-ч9г
@АлександрМинаков-ч9г 4 жыл бұрын
@@henryneumann8585 и что?
@reroramp3145
@reroramp3145 4 жыл бұрын
три раза посмотрел видео. так и не увидел печку в которой овощи запекали
@viktora2503
@viktora2503 3 жыл бұрын
Ь
@ВладиславЧерный-и2е
@ВладиславЧерный-и2е 4 жыл бұрын
уважаю поваров, которые экспериментируют! именно таким способом кулинария развивается и совершенствуется! однозначно лайк Вам Василий
@irinanarysheva7618
@irinanarysheva7618 2 жыл бұрын
Готовила впервые, просмотрела кучу рецептов, советы Василия самые классные! Запекание крупных кусков овощей реально сработало. У Василия прикольный стиль рассказа и готовки. Кроме него обожаю Кухню с акцентом, Зураб тоже неподражаем
@tomaogarkova5051
@tomaogarkova5051 2 жыл бұрын
У Сталика слишком все сложно,ни у всех в наше время есть такие дорогие продукты и всякие приспособления… Василий готовит на обычной плите и с доступными продуктами, и рецепты не такие сложные,но главное из простых продуктов блюда получаются очень вкусными!!!.. Смотреть ролики Василия одно удовольствие!…
@MrTomb666
@MrTomb666 Жыл бұрын
Чего там сложного то? Шурпа по сути овощной суп с бараниной. У Сталика просто все художественно и красиво. Сварить шурпу на плите вообще не вопрос.
@АлександрК-ю3в
@АлександрК-ю3в Жыл бұрын
Вот что-что, а шурпа у Сталика готовится проще простого, у Васи даже в чем-то сложнее. Единственная трудность в рецепте Сталика это найти редьку. И второй нюанс - терпеливо готовить на грани закипания. Все.
@abrorgafurov4638
@abrorgafurov4638 Жыл бұрын
Сталик идиот и совсем не показатель ничему
@НаталияТранж
@НаталияТранж 10 ай бұрын
😊😊😊😊
@namethis658
@namethis658 Ай бұрын
Что у Сталика сложного? У него большинство рецептов прекрасно делаются в домашних условиях и даже без казана, в кастрюле, это скорее вопрос к вашим рукам и их месторасположению.
@АлександрВагнер-ъ6н
@АлександрВагнер-ъ6н 6 жыл бұрын
Как же все просто, без лишней болтовни, пафоса и нудятины! Спасибо за ваши старания.
@chefemel
@chefemel 6 жыл бұрын
Пожалуйста 😊
@escobars_axiom
@escobars_axiom 5 жыл бұрын
А как ещё можно приготовить обыденный бульон???
@Ioann-Vasilievich
@Ioann-Vasilievich 3 жыл бұрын
@@chefemel скажите ,а баранину и телятину вместе можно готовить?
@КалининЮрий-о6й
@КалининЮрий-о6й 2 жыл бұрын
@@chefemel Маэстро! Спасибо за рецепты и нижайший поклон. Случайно гулял тут по магазинам и даже сфотографировал ибо глазам не верил за браслетик с якорем от Manuel Bozzi. Это не то, что я завидую. Вдруг секрет шурпы именно в нем? )))))))))))))))))) Еще раз огромное спасибо и виртуально жму Вашу руку. С Питерским приветом.
@ИльяКрылов-з8ь
@ИльяКрылов-з8ь 2 жыл бұрын
лучший!
@НаташаЧеркас-х4р
@НаташаЧеркас-х4р 2 жыл бұрын
Самая вкусная шурпа получилась! Благодарим за очередной рецепт вкуснятины! Вы лучший, Василий! С Душой все делаете. А это так важно при приготовлении еды.
@evelinarussia2732
@evelinarussia2732 3 жыл бұрын
Вот это спасиииибо!! Готовлю шурпу, обожаю шурпу, но таааак не готовила никогда! С запечеными овощами!!!! Отпад!!! Рецепт в копилке, и уже завтра будет на столе!!👍👍👍👍 Василий, очередной Вам поклон!!💖💖💖
@Кирилл-ы9ч
@Кирилл-ы9ч 6 жыл бұрын
Спасибо за подачу, и за то, как Вы ведёте себя в комментах. Очень правильно, как мне кажется. Без злобы, с уважением даже к неадекватным. Процветания каналу, скоро выстрелит)
@chefemel
@chefemel 6 жыл бұрын
Спасибо 😊
@АкимАкимов-в7э
@АкимАкимов-в7э 6 жыл бұрын
Васю просто обожаю,артистичный повар
@МихаилБашулин
@МихаилБашулин 4 жыл бұрын
Выстрелил уже мама, не горюй!)
@pewpewpewpew4701
@pewpewpewpew4701 4 жыл бұрын
Привет из 2020. На канале уже 1.5 млн. подписоты)
@ВикторДжердж-ь9ы
@ВикторДжердж-ь9ы 3 жыл бұрын
@@pewpewpewpew4701 когда подписываешься врядли ждёшь ,что тебя будут звать подписотой ;)
@julites1861
@julites1861 6 жыл бұрын
У Вас такие ролики приятные, и вы приятный, удовольствие даже от созерцания))))! Спасибо
@chefemel
@chefemel 6 жыл бұрын
Пожалуйста)
@galina_bogorodskaya
@galina_bogorodskaya 4 жыл бұрын
Василий, не могу не присоединиться к адекватным коментам, все классно и очень вкусно.
@allaamangeldiyeva4562
@allaamangeldiyeva4562 4 жыл бұрын
Спасибо Вам за ваши мастер-классы. Особенно спасибо за ваши лирические отступления о Вашем отце и Вашей жизни в деревне. Ваш отец вырастил достойного человека и прекрасного сына. Он достоин самых высоких слов похвалы. А Вы - благодарности и восхищения. Очень хотелось бы хоть раз попробовать Ваши блюда. Здоровья Вам и успехов!
@ekaterina69
@ekaterina69 3 жыл бұрын
Спасибо большое! Это мой дебют. Никогда шурпу не ела и не готовила. Ничего не добавляла и не убирала, все как у вас))! Пока готовила чуть язык не проглотила. Это не первый суп с вашей легкой подачи, все обалденно вкусные.
@TaroProstranstvoVariantov
@TaroProstranstvoVariantov 6 жыл бұрын
Полагаю, что это очень вкусно! Сколько хороших идей в одном ролике!. Спасибо!
@chefemel
@chefemel 6 жыл бұрын
Пожалуйста 😉
@nodir6149
@nodir6149 6 жыл бұрын
Мне нравится Ваш подход. Знание базовых технологий и хорошее настроение, вот и весь секрет любого вкусного блюда. А все остальное это вариации на тему... Ваш способ, с запеченными овощами, очень интересный. Заинтриговали). Обязательно попробую. С наилучшими пожеланиями, из Ташкента!
@chefemel
@chefemel 6 жыл бұрын
Спасибо)
@nelyahamdamova6923
@nelyahamdamova6923 2 жыл бұрын
Ооой шеф повар спасибо Вам , за нашу узбекскую шурпу , я её обожаю, и ваш способ приготовления, спасибо
@ИринаТ-ш2л
@ИринаТ-ш2л 3 жыл бұрын
Выходные с Василием: вчера гостей угощали шашлычками из баранины в духовке, естественно горелкой в конце прошлись - целое шоу. А сегодня муж приготовил шурпу - Боже, не передать как это вкусно. Вы не только расширяете наши гастрономические горизонты, но и делаете наших мужчин ещё брутальнее 😊
@zhuzha_sara_dora
@zhuzha_sara_dora 3 жыл бұрын
Сделала всё по рецепту, муж в шоке, очень вкусный рецепт. Сказал что лук просто супер получился 😋😊. Спасибо ❤️
@BivaetKycatchei
@BivaetKycatchei 4 жыл бұрын
Василий, спасибо вам за ваш труд, за вашу энергетику в кадре, за тот кулинарный задор. Смотрю с удовольствие. Кое-что пробую повторить )
@maxutovasaltanat4344
@maxutovasaltanat4344 6 жыл бұрын
Ну я вообще болдею от вас!!! Василий вы такой милый и позитивный человек!!! С удовольствием смотрю и слушаю, столько инфы что полезно знать!) Спасибо большое!
@chefemel
@chefemel 6 жыл бұрын
Спасибо ☺️
@ИгорьФ-с8и
@ИгорьФ-с8и 6 жыл бұрын
Отлично. Самое главное без нравоучений какая должна быть правильная шурпа. Спасибо.
@chefemel
@chefemel 6 жыл бұрын
Пожалуйста)
@ГеннадийБалаев-л8л
@ГеннадийБалаев-л8л 4 жыл бұрын
Согласен
@myskalseidalieva8541
@myskalseidalieva8541 6 жыл бұрын
Хочу сказать большое спасибо за шурпы.Родилась и выросло среди шурп или шурпы просто незнала разницу когда закрываешь и незакрываешь крышку.Это оказываеться очень важно.У нас на свадьбах на похоронах шурпы варять без крышки и поэтому так вкусно а дома почему-то закрывали и это я незнала.Вы повар от Бога.Приготовила по вашему рецепту и всем понравилось.Очееень вкусно.Спасибо.Удачи.
@АртурКалимулин-л1ы
@АртурКалимулин-л1ы 6 жыл бұрын
Василий - Глыба!!!! Все доступно, и беЗплатно!!! Спс.
@chefemel
@chefemel 6 жыл бұрын
Да я худой)
@СергейМихайлов-п6в
@СергейМихайлов-п6в 5 жыл бұрын
"я буду готовить шурпу, которая будет НЕМНОЖКО вкуснее других"..... красавчик))))
@НелляХолодова
@НелляХолодова 4 жыл бұрын
Красавчик
@ИльяКрылов-з8ь
@ИльяКрылов-з8ь 4 жыл бұрын
Согласен!)
@sahsasampreduzo9344
@sahsasampreduzo9344 4 жыл бұрын
@@НелляХолодова помниш меня это я
@НелляХолодова
@НелляХолодова 4 жыл бұрын
@@sahsasampreduzo9344 нет не помню
@sahsasampreduzo9344
@sahsasampreduzo9344 4 жыл бұрын
@@НелляХолодова я тебя долго искал
@_20girlrbx97
@_20girlrbx97 6 жыл бұрын
Правда здорово! Решила повторить с запечеными овощами.Нут в шурпу добавляла все время.Но открытие свприть его отдельно. Рада ,что нашла Ваш канал. Вы очень позитивный ,смотреть одно удовольствие
@НадеждаПетросян-с1э
@НадеждаПетросян-с1э 4 жыл бұрын
Добрый вечер. Раньше, когда-то давно. .. Жалко мне было времени на просмотр длинных видео -рецептов ... Думалось , посмотрел быстренько пятиминутный ролик , пошёл приготовил. ..длилось это не долго... до первого неудачного и не вкусного 😊 Требуется человеку подробностей , да ещё и истории в придачу 😄 Запахи здесь сразу иные слышишь, за столом все до крошки . А когда готовишь блюдо первый раз и оно получается! !! Вообщем спасибо огромное. Все здорово. Писалось от души, от сердца. PS люди не тратьте время на пятиминутные ролики!
@МаксимОчеретов-в8ч
@МаксимОчеретов-в8ч 6 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт. Наконец то увидел как без проблем и быстро сделать печёные овощи, а то от лука сухую сковороду тяжело мыть. Ещё раз огромное спасибо!!!!
@jlcvodo
@jlcvodo 6 жыл бұрын
Действительно необычная подача шурпы ))Так ещё не готовила )Вынуждаете приготивить ))ооочень аппетитно ввглядит . Спасибо
@chefemel
@chefemel 6 жыл бұрын
Пожалуйста 😉
@ИннаЕгорова-х8х
@ИннаЕгорова-х8х 4 жыл бұрын
Добрый вечер ! Василий , вы профессионал , очень приятно вас слушать и смотреть ! Учусь многому у Вас! Так держать !
@Evgeniy_Olegovi4
@Evgeniy_Olegovi4 5 жыл бұрын
Я понял что мне понравилось на ЭТОМ канале: Человек со знанием дела готовит на обычной кухне. Кому как, а у меня от этого послевкусие, что я это тоже на своей кухне повторю легко.
@myskalseidalieva8541
@myskalseidalieva8541 6 жыл бұрын
Браво какой вы позитывный человек супер ваша видео.Спасибо за рецепт.
@chefemel
@chefemel 6 жыл бұрын
Спасибо 😊
@NastyaMurakaeva
@NastyaMurakaeva 3 жыл бұрын
Любимый Васенька, благодарю! 🌹🌹🌹 Вы - чудо!
@АлександрСавченко-ш7ц
@АлександрСавченко-ш7ц 4 жыл бұрын
Василий браво!!!!одно удовольствие смотреть твои видео!многое беру на вооружение в кулинарии!!! спасибо большое!!! успехов и удачи!!!
@vinokurov2009
@vinokurov2009 5 жыл бұрын
Это отличная идея! Новая рубрика: "Диалоги с бытовой техникой"! Такого еще не было! :)
@ВладХон-ы8ш
@ВладХон-ы8ш 6 жыл бұрын
как здорово смотреть на работу профи ) спасибо Василий
@chefemel
@chefemel 6 жыл бұрын
Пожалуйста 😊
@SitoraiBUKHORO
@SitoraiBUKHORO 4 жыл бұрын
Если уж речь пошла о аутентичности, то добавить репу в шурпу даст именно тот эффект, когда готовили шурпу картошки ещё не было в Узбекистане ). А за рецепт спасибо!
@liliyagusachenko8542
@liliyagusachenko8542 3 жыл бұрын
Узбеки из Карши готовят с нею....как то так. ..
@liliyagusachenko8542
@liliyagusachenko8542 3 жыл бұрын
И тыкву
@kns1974
@kns1974 2 жыл бұрын
Лайк за репу)))
@victoriadocha
@victoriadocha 2 жыл бұрын
Василий сказал,что готовит не аутентично,а мегавкусно👌
@user-oo4ii4cv2w
@user-oo4ii4cv2w 2 жыл бұрын
А помидоры с перцем были до картошки?🙂
@ВалентинаХабаровск
@ВалентинаХабаровск 4 жыл бұрын
Но Василий УМНИЦА.Всё у него интересно,грамотно.Нет пафоса.Умеет из ничего сделать вкусно.Это огромный плюс.Спасибо.Подписалась и делюсь его роликами с кем только возможно.Каждый доволен.ПОЗИТИВ!!!!
@АлександрМорозов-л7д
@АлександрМорозов-л7д 5 жыл бұрын
Василий, браво! В первый раз в жизни пишу коментарии к какому-либо видео в ютубе. Давно увлекаюсь кулинарией. Просматриваю многие кулинарные каналы, такие как: Борщ, Обломов, Лазерсон, Фреска, Сталик (упал в моих глазах), Грильков, Almazan Kitchen и т.д. В настоящее время не перестаю восхищаться вашим профессионализмом и страстью к своей работе! Многое подчерпнул из вашего блога.... так держать!!!
@NarsilRenewed
@NarsilRenewed 9 ай бұрын
А почему Сталик "упал", если не секрет?
@elleelena4905
@elleelena4905 3 жыл бұрын
Великолепный рецепт! Родом с Ташкента, абажаю шурпу с бараниной и нохатом. Василий приготовил чудесно!
@svetlanaskatkova3787
@svetlanaskatkova3787 6 жыл бұрын
Палец облизал , чуть не съел !!! А......ммммм !!! 🤣😂🤣Молодчина !!! Классный рецепт !!! 👍👏👌✌️👍
@chefemel
@chefemel 6 жыл бұрын
Спасибо ☺️)
@ЖаннаМусаткина
@ЖаннаМусаткина 6 жыл бұрын
Svetlana Skatkova з
@svetlanaskatkova3787
@svetlanaskatkova3787 6 жыл бұрын
Жанна Мусаткина что означает з ?
@ФарходЧориев-г2я
@ФарходЧориев-г2я 3 жыл бұрын
Гап йук! Это слова! Без слов! Молодец, ШЕФ !!! Я родим из узбекистана!!!
@Miraculum8
@Miraculum8 3 жыл бұрын
ШЕФ, я смотрю Ваше видео в основном в лечебных целях. Так как душе приятно и желание готовить появляется и настроение поднимается. А после фразы "Кирдык русское слова" я в лёжке от смеха, наверное это поймёт только русский :) )) Успехов ВАМ и счастья воз. ))
@tatasobianina4330
@tatasobianina4330 6 жыл бұрын
Молодцы все.Оператор очень хорошо показывает именно за чем нужно наблюдать-это золотые руки Василия.
@ГалинаПавлова-с1ш5у
@ГалинаПавлова-с1ш5у 4 жыл бұрын
Василий, я очень часто варю шурпу, но теперь попробую ваш рецепт, который мне очень понравился. Спасибо и удачи!
@denisvol
@denisvol 6 жыл бұрын
Василий ,ты супер повар.Очень структурная и интересная подача,с множеством дельных советов
@СветланаГоворун-ь2б
@СветланаГоворун-ь2б 6 жыл бұрын
Очень интересно и красиво, хочется приготовить. Спасибо.
@AntonTumen72
@AntonTumen72 2 жыл бұрын
Все я в магазин поехал за ингредиентами ! Очень нравится подача ! Успехам каналу и развития
@zarinabaimatova1751
@zarinabaimatova1751 3 жыл бұрын
Приготовила суп, 👍,на след. день ещё вкуснее, спасибо Василий
@toliknurmanov743
@toliknurmanov743 5 жыл бұрын
Василий очень интересный подход. Я сам с средней Азии и я в шоке как же мы не додумались. Красавчик. Попробую обязательно. Пс. Сорпо по казахски. Шурва по узбекски. Шорпо по кыргызски
@ХоккейГоголь
@ХоккейГоголь 2 жыл бұрын
Я сам лично готовил разными способами шурпу и теперь могу авторитетно заявить: Если вы хотите приготовить шурпу (блюдо на основе бульона), то вам к Василию. Ну а если вы хотите приготовить жидкое томатное рагу из баранины, то вам к Сталику.
@ЕленаСемукова-м4о
@ЕленаСемукова-м4о 6 жыл бұрын
Мне Сталик тоже очень нравиться,он мой земляк это раз,и его ролики это просто поэма это два и такой но позитивный это три. Вас стала смотреть потому что вы не напрягаете зрителя у вас тоже все легко для восприятия
@natrixford5075
@natrixford5075 6 жыл бұрын
Классный формат! Очень понравился! С юморцой)) Василий, контент у тебя очень годный! Пора заявлять!)
@chefemel
@chefemel 6 жыл бұрын
Спасибо ☺️ стараемся)
@Наталья-ф9щ5т
@Наталья-ф9щ5т 2 жыл бұрын
Да вы, шеф повар ,только начинаете готовить нам уже нравиться 🤩 ,вроде шурпа ,но с ,,изюминкой ,, преправленна юмором 😆, обожаем вас слушать 👂, и ваш подход к приготовлению 👍,ваша шурпа лучшая😋
@irinasaviina6511
@irinasaviina6511 3 жыл бұрын
У Вас лучший рецепт Шурпы! Вы, Василий, интеллектуальный повар. 😊😽
@xxl9264
@xxl9264 3 жыл бұрын
В 5 раз вкуснее... Кто бы сомневался!!! Васечка, люблю смотреть, люблю готовить по твоим рецептам и всегда получается афигительно!!!! Спасибо тебе, дорогой!!!! ❤️❤️❤️❤️❤️
@Приличнаясволочь-с9п
@Приличнаясволочь-с9п 6 жыл бұрын
Я страстный любитель баранины, но только не очень жирной. А так по мне это самое вкусное мясо! Рецепт как всегда информативен, спасибо!
@chefemel
@chefemel 6 жыл бұрын
Спасибо 😊
@АлександраКузнецова-т3ю
@АлександраКузнецова-т3ю 3 жыл бұрын
У меня в доме готовит муж и я ему ваши рецепты показываю и говорю мне вот так. Спасибо вам огромное вы невероятно позитивный человек. Обожаю ваши видео залипательные. Отдельно, нравится как вы солите смело не боитесь пересолить.
@samurairoll
@samurairoll 6 жыл бұрын
Интересный ресторанный вариант блюда, первый раз вижу, лайк😊
@chefemel
@chefemel 6 жыл бұрын
Спасибо 😊
@unclevanya5282
@unclevanya5282 4 жыл бұрын
Вообще канал замечательный! Очень нравится когда профессионал не стесняется своих ошибок и авторства. Речь хорошая, грамотная. Желаю успехов и процветания каналу! Спасибо за действительно качественный в плане кулинарии контент!
@Igor18326
@Igor18326 6 жыл бұрын
Однааако!... Обязательно приготовлю ! Очень интересно! Так держать!!!
@chefemel
@chefemel 6 жыл бұрын
Спасибо
@НаталияСорокина-и3т
@НаталияСорокина-и3т 2 жыл бұрын
Спасибо..возьму в свою кулинарную книгу ваш рецепт и советики...
@nelyahamdamova6923
@nelyahamdamova6923 2 жыл бұрын
Аччик чучук это по нашему Василий, Вы мегаааа чууудееесныыый!!!😃😃😃
@SRUL0
@SRUL0 6 жыл бұрын
Ваши рецепты, доктор, должны настоятся. Этот фильм я смотрел месяц назад и лишь сейчас понял, что самое главное прошло мимо уха. Но я ж не тупой-с пятого раза всё понимаю, или почти всё... Поставил бы ещё лайк, да он отменит мой предыдущий. Как говорит мой сосед-американец, голосовать за президента надо утром и в нескольких местах.
@ЕленаСтрыгина-у6э
@ЕленаСтрыгина-у6э 4 жыл бұрын
Василий,даже ничего не повторив за Вами ,а только посмотрев, радуешься жизни с утра!!!
@ГалинаПавлова-д9у
@ГалинаПавлова-д9у 4 жыл бұрын
Прямо писатель статейка лайк
@АннаЛеонидова-б2ф
@АннаЛеонидова-б2ф 11 ай бұрын
Ой как вкусно! Действительно затмили всех поваров. Дякую
@ВікторіяКучер-н3ц
@ВікторіяКучер-н3ц 6 жыл бұрын
Как же мне нравится Ваша реакция на комментарии!
@chefemel
@chefemel 6 жыл бұрын
😁😁😁
@sweetynicy7386
@sweetynicy7386 6 жыл бұрын
как будто у шеф-повара дома побывала. очень уютное видео и афигенный рецепт! спасибо!
@chefemel
@chefemel 6 жыл бұрын
Спасибо 😊
@АлександрКим-е5н
@АлександрКим-е5н 6 жыл бұрын
Интересная вариация шурпы! В Казахстане тоже говорят - Сюрпа. На счет территориальной принадлежности блюда: -это блюдо как и многие другие среднеазиатские, давно можно считать и русскими. Очень многие его любят и готовят при случае, на охоте, рыбалке, даче, да и дома тоже. Братушки азиаты, спасибо, что ваши предки придумали столько вкусных блюд которые радуют теперь и нас!
@chefemel
@chefemel 6 жыл бұрын
это точно
@TheDenRusty
@TheDenRusty 6 жыл бұрын
Очень приятно смотреть! Открытый человек, хороший повар!
@pavluchooo
@pavluchooo 6 жыл бұрын
Шикарно, но чеснок можно было запекать в духовке не очищая. Тогда он не горит и вкус очень интересный.
@sergeysergeev2348
@sergeysergeev2348 6 жыл бұрын
Василий все классно ,я сам со Средней Азии да приготовление шурпы много рецептов...взял твой рецепт и сделал в казане на костре......ЭТО БОМБА!!!!! Аромат.ВКУС ... Правда я к баранине еще да вида мяса добавил говядину и конину реберную части....короче что было из мяса...Василий ты супер , взял твой рецепт за основу , большую часть своей жизни прожил в Азии, ел шурпу в разных исполнениях, но твоя..ЧЕСТНО КЛАСС.. особенно запеченые овощи , нут и лук отдельно ложить в тарелку ...просто бомба вкуса и аромата ...Удачи тебе и твоему каналу ,спасибо за идеи..Ну а про Сталика не заморачивайся...Вы про его талант повара, то это глубочайшее заблуждение. Повар из него весьма посредственный, он регулярно сам себе противоречит. То надо гасить угли, когда жир горит, то не надо. То надо мариновать шашлык в уксусе, то не надо, и т.д. Его любимые темы - плов и шашлыки, а что, других блюд нет?.Так это любой мальчишка из аула приготовит не хуже его ,а то и лучше..Его кулинарные понты он развешивает исключительно в бытовой плоскости, дома на кухне на коленке, а вот накормить приём на 300 человек за 15-20 минут шашлыком точно не сумеет..На подмосковных стройках узбекско-таджикские рабочие по этим темам дадут Сталику 100 очков форы.Не о нём самовлюбленном неадекватном деятеле на поприще недокулинарии Сталике ,хочу говорить а о тебе Василий...делай на своем канале по больше классных и вкусных видео рецептов...После просмотра их так и прёт идти и готовить получать удовольствие . ВАСИЛИЙ Вы ШЕФ -повар от Бога...все просто доступно просто и Классно!!! Идеи Супер...P.S.:СПАСИБО за рецепты...идеи....ещё раз УДАЧИ И УСПЕХОВ ТЕБЕ И ТВОЕМУ КАНАЛУ.
@chefemel
@chefemel 6 жыл бұрын
оххх... спасибо)
@elenaelena2398
@elenaelena2398 6 жыл бұрын
Спасибо!!! Получилось очень хорошо! Баранину любим и травки тоже😘
@chefemel
@chefemel 6 жыл бұрын
Спасибо 😊
@ДианаУжвий
@ДианаУжвий 3 жыл бұрын
Дуже професійно і апетитно,не люблю баранину,але таку шурпу з'їла б із задоволенням. Дякую за рецепт!
@raymanblack9174
@raymanblack9174 6 жыл бұрын
Оооооооо! Ну это просто неприлично отличный канал! :D
@chefemel
@chefemel 6 жыл бұрын
Спасибо 😊
@СветланаДерябина-в3о
@СветланаДерябина-в3о 3 жыл бұрын
Василий,ты как всегда, умничка большой!!! Успехов тебе и побед!!!
@johnson4844
@johnson4844 6 жыл бұрын
Клевый рецепт. Идея с отдельно запеченными овощами выглядит многообещающе. На выходных у супруги днюха, думал что бы такого приготовить на горячее, теперь знаю - будет шурпа от шефа Василия! Готовить будем на природе, так что овощи будут на углях, вкус получится вообще бомба!
@vemelyanenko
@vemelyanenko 6 жыл бұрын
Евгений Скворцов оу будет супер Вкусно!!! Супругу с наступающим!! Мясо хорошее не вонючее возьмите!
@johnson4844
@johnson4844 6 жыл бұрын
Василий, шурпа вышла просто огонь! Овощи запек на решетке над углями, сварил классный насыщенный бульон из шеи и ребрышек барашка. Нут отдельно сварил, собрал блюдо по рецепту - получилось огонь! Гостям очень понравилось, я вообще в восторге! Я не совсем понимал какого вкуса ожидать от этого блюда, но получилось супер вкусно! Просто отпад, спасибо за рецепт! Вареная баранина в таком бульоне - это супер вкусно! Мясо вышло обалденное, нут - нежнейший, овощи супер, тонкий лук на дне - просто улет. Вот никогда не подумал бы что так можно делать. Лук не горький и хрустящий стал после того как я залил его кипящим бульоном.Век живи - век учись. Да, простите за кучу дурацких повторений, но шурпа получилась нереально вкусной.У меня мысли путаются, когда я пытаюсь описать вкус.
@Skvaznak
@Skvaznak 6 жыл бұрын
Василий Емельяненко з
@vemelyanenko
@vemelyanenko 6 жыл бұрын
Евгений Скворцов так приятно читать, спасибо за отзыв! Уверен у вас со вкусом все в порядке, по этому получилось Вкусно!)) я очень рад что мой труд не напрасный! Дай вам бог удачи и хорошего настроения, да и ещё прекрасного аппетита!!❤️
@ДорогаяТетя
@ДорогаяТетя Жыл бұрын
Подумать только... 5 лет прошло!
@ЛарисаШтейнке-т1г
@ЛарисаШтейнке-т1г 3 жыл бұрын
О Боже,Василий! Вы так вкусно все рассказываете,что хочется кушать и смаковать!
@АндрейАндрей-и3р6у
@АндрейАндрей-и3р6у 6 жыл бұрын
Блииин, я ещё рассольник автора не приготовил, а тут уже шурпа подоспела
@chefemel
@chefemel 6 жыл бұрын
Надо подтянуться)
@НеллиБасак
@НеллиБасак 5 жыл бұрын
Василий, я была в Узбекистане, правда, давновато83-84годы, катались на машине све20-ь дней, так они варят шурпу в походных условиях в своих каких-то кувшинах и на курице, берут свежую курицу на базаре с собой в дорогу и на привале, возле озера( допустим), где останавливались, прямо там недалеко освежевавши в кустах курочку, запихнув ее в кувшин, варят на костре, добавляя все овощи сразу, получается очень вкусно, даже дочь ела, ей тогда 4года было, а она у меня ела не все- выборочно, а там кушала, аж хруст стоял, так, что шурпу можно готовить не только из баранены! успехов тебе, дорогой! обожаю твой канал, удачи тебе во всех твоих начинаниях и предприятиях!присоединяюсь ко всем добрым и положительным коментам в твой адрес!
@АльбинаРозите
@АльбинаРозите 6 жыл бұрын
Вас приятно смотреть и слушать.
@chefemel
@chefemel 6 жыл бұрын
Спасибо 😊
@andriiharashchenko9746
@andriiharashchenko9746 Жыл бұрын
Спасибо за альтернативный рецепт. Я таки способом готовлю борщ.
@ЖанатХалилова
@ЖанатХалилова 6 жыл бұрын
Вы -сплошной позитивчик.
@chefemel
@chefemel 6 жыл бұрын
Спасибо 😊
@Nadezhda_Tsa
@Nadezhda_Tsa 5 жыл бұрын
Василий, как вкусно вы готовите, я слышу запах баранины и овощей , Спасибо 😊!
@koko-koko18
@koko-koko18 6 жыл бұрын
классный рецепт..молодец василий👍
@chefemel
@chefemel 6 жыл бұрын
Спасибо
@РахильГасилина
@РахильГасилина 2 жыл бұрын
Спасибо за замечательный рецепт!вы-талантище!!!
@МаксимРусских-е5м
@МаксимРусских-е5м 5 жыл бұрын
Супруга не когда не переносила запах баранина до тех пор пока я не приготовил шурпу по рецепту Василия. Спасибо за очередной интересный ролик👍
@ЕленаГолованова-в4й
@ЕленаГолованова-в4й 4 жыл бұрын
Красавчик! Обожаю Ваши ролики, Василий! На Вас смотреть одно удовольствие! Артист, просто артист, обаяние - нереальное! Василий, Вы такой позитивный человек! С удовольствием смотрю и слушаю Вас, столько инфы полезной!
@НаталиВеселова-ю4ю
@НаталиВеселова-ю4ю 6 жыл бұрын
Однажды мы с коллегами на корпоративе отказались от шашлыков в пользу шурпы, которую варили из домашнего барашка на огне , все были в восторге! Ваш вариант я обязательно опробую. А пафосный Сталик нам еще позавидует!
@chefemel
@chefemel 6 жыл бұрын
Не позавидует)
@tania.675
@tania.675 5 жыл бұрын
Не...не позавидует, однозначно ..
@art.i_anna
@art.i_anna 4 жыл бұрын
Ваши рецепты - мед для моих ушей! Благодарю ☺️
@art.i_anna
@art.i_anna 4 жыл бұрын
Для глаз тоже мед.
@hunterss6878
@hunterss6878 6 жыл бұрын
Взял себе на заметку, спасибо 😊. Василий а не составит труда приготовить пожалуйста из фасоли что нибудь лобио например?
@chefemel
@chefemel 6 жыл бұрын
Ок
@ТатьянаБобко-т3х
@ТатьянаБобко-т3х 3 ай бұрын
Шеф, Шеф Василий, смотрю года 3 Очень, очень, но Шурпа 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤❤❤❤Калининград
@AlekBoo
@AlekBoo 6 жыл бұрын
И таки да - мои пять копеек в монолог об аутентичности и т.п. из этого видео. Я, конечно, не профи - я просто любитель. И готовить - просто мое хобби, удачно сочетающееся с неизбавимой и самой расточительной вредной привычкой: каждый день что-нибуть жрать. Поскольку тема для меня привлекательная, я подписан на огромное количество кулинарных каналов: от Рамзи до просто хороших домохозяек и представителей национальных кухонь. Тем более, что волею судеб я оказался в таком месте, где сочетается огромное количество этих самых кухонь и есть возможность всегда чему-то поучиться. Так вот, эта долгая прелюдия к тому, что, наблюдая за всем этим безобразием, я для себя сделал вывод чем отличается настоящий Шеф от хорошего кашевара: Хороший кашевар всегда неукоснительно следует рецепту и правилам приготовления, потому и продукт на выходе у него всегда вкусный. А настоящий Шеф всегда может поволить себе чуточку куража, вдохновения, импровизации, потому как он не просто готовит пищу, он ЧУВСТВУЕТ каждый ингредиент и его преображение в процессе приготовления, какие свойства он приобретает, чем становится, как создается из них композиция. И поэтому Шеф просто знает как обогатить результат. И продукт у него на выходе всегда эксклюзивный. Двух одинаковых Шефов тоже просто не может быть в природе - они сами эксклюзив, каждый со своим чутьем и фантазией.
@liinavilland5395
@liinavilland5395 7 ай бұрын
Очень интересный вариант шурпы….надо попробовать … 👍
@АртемОрлов-с5щ
@АртемОрлов-с5щ 6 жыл бұрын
Раньше умел готовить лишь пюре и зажаривать мясо, теперь с вашим каналом наверное буду уметь все! Спасибо вам мастер йога!)
@евгенийкурмаев-л7х
@евгенийкурмаев-л7х Жыл бұрын
спасибо за рецепт красота неимоверная и на вкус прелесть.толь ко что сварил.
@AlekBoo
@AlekBoo 6 жыл бұрын
Отсыл к Сталику - это круто! Это даже круче, чем на # послать! Я смотрю по комментам тут многие имели негативный опыт общения с ним - и я в их числе. Ну что ж поделать - зазвездившийся узбекский колхозник волей случая попавший на большой экран - грех на убогих обижаться.
@EduardBobrik
@EduardBobrik 5 жыл бұрын
А Сталик именно по этому адресу всех и отправляет, я по началу оторопел.... готовит то он хорошо и темы поднимает хорошие, только минимум критики, все беги за медным тазиком!
@ЛалкиныВкусняшки
@ЛалкиныВкусняшки 5 жыл бұрын
@@ДимонДимон-ь5ю очень хорошо по этому поводу сказал незабвенный Задорнов: " Каждая пипетка мечтает стать клизмой".
@tania.675
@tania.675 5 жыл бұрын
@@ДимонДимон-ь5ю Согласна. ,Но хамить по поводу и без повода недопустимо,даже звёздам Ютуба. ..
@tania.675
@tania.675 5 жыл бұрын
@@ДимонДимон-ь5ю . Это Ваше мнение..... моё нет!я ему ничего не должна,
@Оленька-к1ц
@Оленька-к1ц 5 жыл бұрын
@@ДимонДимон-ь5ю Сталик, перелогинься.)
@Владислава-з9в
@Владислава-з9в 2 жыл бұрын
Я родилась в Узбекистане и прожила там 20 лет и знаю что такое шурпа и все блюда Узбекистана, а переехала в Оренбург появились местные подруги , так у одной из подруг шурпа из гуся с картошкой и капустой и уверяет что это настоящая шурпа....... я не спорю о вкусах , каждому своё !!!!
@janeyumasheva8599
@janeyumasheva8599 6 жыл бұрын
Василий ммммм... 😋 я сама из центральной Азии, мы в Казахстане шурпу называем сурпа или даже сорпа, возможно, поскольку Омск ближе к Казахстану, то и называют так. Как же я соскучилась по домашней, сердечной пище. Приезжайте к нам в Англию, порадуйте нямками, а то раньше сентября точно домашней сорпы не поем, а Ваш рецепт маме передам... Спасибо Вам за вкуснейшие дразнилки, хоть времени и нет готовить, но есть время на Ваши видео... ❤
@chefemel
@chefemel 6 жыл бұрын
Я бы с удовольствием, но ближайшие 2 месяца расписаны по дням...
@janeyumasheva8599
@janeyumasheva8599 6 жыл бұрын
Значит на выходные буду пытаться воспроизвести Ваши кулинарные шедевры, созвать друзей, и если получиться также вкусно, как и у Вас насладиться трапизой... 😋
@MuxMuh
@MuxMuh 2 жыл бұрын
Василий вчера готовил по Вашему рецепту! ОБАЛДЕТЬ КАК БЫЛО ВКУСНО!!!!!!))))) 🙏💕СПАСИБО
@ioangrozniy7602
@ioangrozniy7602 6 жыл бұрын
Классно ведёшь шоу, хорошо что все объясняешь
@chefemel
@chefemel 6 жыл бұрын
Спасибо 😊 стараюсь
@beerofil7081
@beerofil7081 4 жыл бұрын
Попробую. Такого еще не видел. Надеюсь, что вкусно!
@ИльяЗайцев-ь4ц
@ИльяЗайцев-ь4ц 6 жыл бұрын
Спасибо за видео)))Лайк однозначно)))
@chefemel
@chefemel 6 жыл бұрын
Спасибо ☺️
Shurpa - full version! How to cook? How to eat?
31:54
Сталик Ханкишиев
Рет қаралды 2,4 МЛН
Мой любимый суп, который я ем каждую неделю. Первое и второе Фо бо.
20:37
Шеф-повар Василий Емельяненко
Рет қаралды 1,6 МЛН
The Ultimate Sausage Prank! Watch Their Reactions 😂🌭 #Unexpected
00:17
La La Life Shorts
Рет қаралды 8 МЛН
Amazing remote control#devil  #lilith #funny #shorts
00:30
Devil Lilith
Рет қаралды 16 МЛН
Муж внезапно вернулся домой @Oscar_elteacher
00:43
История одного вокалиста
Рет қаралды 5 МЛН
Can You Find Hulk's True Love? Real vs Fake Girlfriend Challenge | Roblox 3D
00:24
Что я обычно готовлю для себя. Куриный суп с лапшой
18:08
Шеф-повар Василий Емельяненко
Рет қаралды 1,7 МЛН
Шурпа с баклажаном
19:34
Телеканал ЕДА
Рет қаралды 110 М.
Recipe for WHITES home-bazaar, or ... Change!
27:40
Сталик Ханкишиев
Рет қаралды 1,4 МЛН
Те самые кислые Щи про которые знает весь мир
14:57
Шеф-повар Василий Емельяненко
Рет қаралды 1,6 МЛН
Uzbek shurpa in a cauldron.
13:12
Настоящий Половник
Рет қаралды 390 М.
Shurpa is transparent, golden in color and very tasty! You won't see this anywhere else!
17:00
Сталик Ханкишиев
Рет қаралды 68 М.
Если Бы Я Знал Эту Кулинарную Хитрость Раньше
13:11
The Ultimate Sausage Prank! Watch Their Reactions 😂🌭 #Unexpected
00:17
La La Life Shorts
Рет қаралды 8 МЛН