В такой интерпрета́ции я ещё не знал, хоть я родился и до 45 лет прожил в Киргизии. и скажу Вам Василий, что это что-то. Приготовил, накормил своих и теперь требуют, чтобы я варил только так. Спасибо Василий. Ты лучший!.Удачи!!!!
@chefemel6 жыл бұрын
Спасибо 😊
@jonzolify6 жыл бұрын
Такой "импропритации" я еще не видел. Напомнило: "Велик могучим русский языка"
@ДостонбекКодиралиев6 жыл бұрын
Здравствуйте Василий. я с Узбекистана.и работаю поваром.спасиба вам.мне очень понравился ваш рецепт..мне было очень приятно.
@ИгорьЛесник-м7о6 жыл бұрын
Обидеть художника можно , но это авторская кухня и право автора на свой архивкусный рецепт надо уважать ,братцы !!! Он бесплатно , даром , вам всем критикам выдал как запекать овощи в печке . Низкий поклон ему за труды .
@chefemel6 жыл бұрын
Спасибо
@henryneumann85854 жыл бұрын
Какая найвность, гляньте... Даром - за амбаром, а этот "повар" себя продает - твоими просмотрами и комментариями. Реклама себя. Плюс реклама спонсоров за бабки. Плюс Ютуб платит...
@АлександрМинаков-ч9г4 жыл бұрын
@@henryneumann8585 и что?
@reroramp31454 жыл бұрын
три раза посмотрел видео. так и не увидел печку в которой овощи запекали
@viktora25033 жыл бұрын
Ь
@ВладиславЧерный-и2е4 жыл бұрын
уважаю поваров, которые экспериментируют! именно таким способом кулинария развивается и совершенствуется! однозначно лайк Вам Василий
@irinanarysheva76182 жыл бұрын
Готовила впервые, просмотрела кучу рецептов, советы Василия самые классные! Запекание крупных кусков овощей реально сработало. У Василия прикольный стиль рассказа и готовки. Кроме него обожаю Кухню с акцентом, Зураб тоже неподражаем
@tomaogarkova50512 жыл бұрын
У Сталика слишком все сложно,ни у всех в наше время есть такие дорогие продукты и всякие приспособления… Василий готовит на обычной плите и с доступными продуктами, и рецепты не такие сложные,но главное из простых продуктов блюда получаются очень вкусными!!!.. Смотреть ролики Василия одно удовольствие!…
@MrTomb666 Жыл бұрын
Чего там сложного то? Шурпа по сути овощной суп с бараниной. У Сталика просто все художественно и красиво. Сварить шурпу на плите вообще не вопрос.
@АлександрК-ю3в Жыл бұрын
Вот что-что, а шурпа у Сталика готовится проще простого, у Васи даже в чем-то сложнее. Единственная трудность в рецепте Сталика это найти редьку. И второй нюанс - терпеливо готовить на грани закипания. Все.
@abrorgafurov4638 Жыл бұрын
Сталик идиот и совсем не показатель ничему
@НаталияТранж10 ай бұрын
😊😊😊😊
@namethis658Ай бұрын
Что у Сталика сложного? У него большинство рецептов прекрасно делаются в домашних условиях и даже без казана, в кастрюле, это скорее вопрос к вашим рукам и их месторасположению.
@АлександрВагнер-ъ6н6 жыл бұрын
Как же все просто, без лишней болтовни, пафоса и нудятины! Спасибо за ваши старания.
@chefemel6 жыл бұрын
Пожалуйста 😊
@escobars_axiom5 жыл бұрын
А как ещё можно приготовить обыденный бульон???
@Ioann-Vasilievich3 жыл бұрын
@@chefemel скажите ,а баранину и телятину вместе можно готовить?
@КалининЮрий-о6й2 жыл бұрын
@@chefemel Маэстро! Спасибо за рецепты и нижайший поклон. Случайно гулял тут по магазинам и даже сфотографировал ибо глазам не верил за браслетик с якорем от Manuel Bozzi. Это не то, что я завидую. Вдруг секрет шурпы именно в нем? )))))))))))))))))) Еще раз огромное спасибо и виртуально жму Вашу руку. С Питерским приветом.
@ИльяКрылов-з8ь2 жыл бұрын
лучший!
@НаташаЧеркас-х4р2 жыл бұрын
Самая вкусная шурпа получилась! Благодарим за очередной рецепт вкуснятины! Вы лучший, Василий! С Душой все делаете. А это так важно при приготовлении еды.
@evelinarussia27323 жыл бұрын
Вот это спасиииибо!! Готовлю шурпу, обожаю шурпу, но таааак не готовила никогда! С запечеными овощами!!!! Отпад!!! Рецепт в копилке, и уже завтра будет на столе!!👍👍👍👍 Василий, очередной Вам поклон!!💖💖💖
@Кирилл-ы9ч6 жыл бұрын
Спасибо за подачу, и за то, как Вы ведёте себя в комментах. Очень правильно, как мне кажется. Без злобы, с уважением даже к неадекватным. Процветания каналу, скоро выстрелит)
@chefemel6 жыл бұрын
Спасибо 😊
@АкимАкимов-в7э6 жыл бұрын
Васю просто обожаю,артистичный повар
@МихаилБашулин4 жыл бұрын
Выстрелил уже мама, не горюй!)
@pewpewpewpew47014 жыл бұрын
Привет из 2020. На канале уже 1.5 млн. подписоты)
@ВикторДжердж-ь9ы3 жыл бұрын
@@pewpewpewpew4701 когда подписываешься врядли ждёшь ,что тебя будут звать подписотой ;)
@julites18616 жыл бұрын
У Вас такие ролики приятные, и вы приятный, удовольствие даже от созерцания))))! Спасибо
@chefemel6 жыл бұрын
Пожалуйста)
@galina_bogorodskaya4 жыл бұрын
Василий, не могу не присоединиться к адекватным коментам, все классно и очень вкусно.
@allaamangeldiyeva45624 жыл бұрын
Спасибо Вам за ваши мастер-классы. Особенно спасибо за ваши лирические отступления о Вашем отце и Вашей жизни в деревне. Ваш отец вырастил достойного человека и прекрасного сына. Он достоин самых высоких слов похвалы. А Вы - благодарности и восхищения. Очень хотелось бы хоть раз попробовать Ваши блюда. Здоровья Вам и успехов!
@ekaterina693 жыл бұрын
Спасибо большое! Это мой дебют. Никогда шурпу не ела и не готовила. Ничего не добавляла и не убирала, все как у вас))! Пока готовила чуть язык не проглотила. Это не первый суп с вашей легкой подачи, все обалденно вкусные.
@TaroProstranstvoVariantov6 жыл бұрын
Полагаю, что это очень вкусно! Сколько хороших идей в одном ролике!. Спасибо!
@chefemel6 жыл бұрын
Пожалуйста 😉
@nodir61496 жыл бұрын
Мне нравится Ваш подход. Знание базовых технологий и хорошее настроение, вот и весь секрет любого вкусного блюда. А все остальное это вариации на тему... Ваш способ, с запеченными овощами, очень интересный. Заинтриговали). Обязательно попробую. С наилучшими пожеланиями, из Ташкента!
@chefemel6 жыл бұрын
Спасибо)
@nelyahamdamova69232 жыл бұрын
Ооой шеф повар спасибо Вам , за нашу узбекскую шурпу , я её обожаю, и ваш способ приготовления, спасибо
@ИринаТ-ш2л3 жыл бұрын
Выходные с Василием: вчера гостей угощали шашлычками из баранины в духовке, естественно горелкой в конце прошлись - целое шоу. А сегодня муж приготовил шурпу - Боже, не передать как это вкусно. Вы не только расширяете наши гастрономические горизонты, но и делаете наших мужчин ещё брутальнее 😊
@zhuzha_sara_dora3 жыл бұрын
Сделала всё по рецепту, муж в шоке, очень вкусный рецепт. Сказал что лук просто супер получился 😋😊. Спасибо ❤️
@BivaetKycatchei4 жыл бұрын
Василий, спасибо вам за ваш труд, за вашу энергетику в кадре, за тот кулинарный задор. Смотрю с удовольствие. Кое-что пробую повторить )
@maxutovasaltanat43446 жыл бұрын
Ну я вообще болдею от вас!!! Василий вы такой милый и позитивный человек!!! С удовольствием смотрю и слушаю, столько инфы что полезно знать!) Спасибо большое!
@chefemel6 жыл бұрын
Спасибо ☺️
@ИгорьФ-с8и6 жыл бұрын
Отлично. Самое главное без нравоучений какая должна быть правильная шурпа. Спасибо.
@chefemel6 жыл бұрын
Пожалуйста)
@ГеннадийБалаев-л8л4 жыл бұрын
Согласен
@myskalseidalieva85416 жыл бұрын
Хочу сказать большое спасибо за шурпы.Родилась и выросло среди шурп или шурпы просто незнала разницу когда закрываешь и незакрываешь крышку.Это оказываеться очень важно.У нас на свадьбах на похоронах шурпы варять без крышки и поэтому так вкусно а дома почему-то закрывали и это я незнала.Вы повар от Бога.Приготовила по вашему рецепту и всем понравилось.Очееень вкусно.Спасибо.Удачи.
@АртурКалимулин-л1ы6 жыл бұрын
Василий - Глыба!!!! Все доступно, и беЗплатно!!! Спс.
@chefemel6 жыл бұрын
Да я худой)
@СергейМихайлов-п6в5 жыл бұрын
"я буду готовить шурпу, которая будет НЕМНОЖКО вкуснее других"..... красавчик))))
@НелляХолодова4 жыл бұрын
Красавчик
@ИльяКрылов-з8ь4 жыл бұрын
Согласен!)
@sahsasampreduzo93444 жыл бұрын
@@НелляХолодова помниш меня это я
@НелляХолодова4 жыл бұрын
@@sahsasampreduzo9344 нет не помню
@sahsasampreduzo93444 жыл бұрын
@@НелляХолодова я тебя долго искал
@_20girlrbx976 жыл бұрын
Правда здорово! Решила повторить с запечеными овощами.Нут в шурпу добавляла все время.Но открытие свприть его отдельно. Рада ,что нашла Ваш канал. Вы очень позитивный ,смотреть одно удовольствие
@НадеждаПетросян-с1э4 жыл бұрын
Добрый вечер. Раньше, когда-то давно. .. Жалко мне было времени на просмотр длинных видео -рецептов ... Думалось , посмотрел быстренько пятиминутный ролик , пошёл приготовил. ..длилось это не долго... до первого неудачного и не вкусного 😊 Требуется человеку подробностей , да ещё и истории в придачу 😄 Запахи здесь сразу иные слышишь, за столом все до крошки . А когда готовишь блюдо первый раз и оно получается! !! Вообщем спасибо огромное. Все здорово. Писалось от души, от сердца. PS люди не тратьте время на пятиминутные ролики!
@МаксимОчеретов-в8ч6 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт. Наконец то увидел как без проблем и быстро сделать печёные овощи, а то от лука сухую сковороду тяжело мыть. Ещё раз огромное спасибо!!!!
@jlcvodo6 жыл бұрын
Действительно необычная подача шурпы ))Так ещё не готовила )Вынуждаете приготивить ))ооочень аппетитно ввглядит . Спасибо
@chefemel6 жыл бұрын
Пожалуйста 😉
@ИннаЕгорова-х8х4 жыл бұрын
Добрый вечер ! Василий , вы профессионал , очень приятно вас слушать и смотреть ! Учусь многому у Вас! Так держать !
@Evgeniy_Olegovi45 жыл бұрын
Я понял что мне понравилось на ЭТОМ канале: Человек со знанием дела готовит на обычной кухне. Кому как, а у меня от этого послевкусие, что я это тоже на своей кухне повторю легко.
@myskalseidalieva85416 жыл бұрын
Браво какой вы позитывный человек супер ваша видео.Спасибо за рецепт.
@chefemel6 жыл бұрын
Спасибо 😊
@NastyaMurakaeva3 жыл бұрын
Любимый Васенька, благодарю! 🌹🌹🌹 Вы - чудо!
@АлександрСавченко-ш7ц4 жыл бұрын
Василий браво!!!!одно удовольствие смотреть твои видео!многое беру на вооружение в кулинарии!!! спасибо большое!!! успехов и удачи!!!
@vinokurov20095 жыл бұрын
Это отличная идея! Новая рубрика: "Диалоги с бытовой техникой"! Такого еще не было! :)
@ВладХон-ы8ш6 жыл бұрын
как здорово смотреть на работу профи ) спасибо Василий
@chefemel6 жыл бұрын
Пожалуйста 😊
@SitoraiBUKHORO4 жыл бұрын
Если уж речь пошла о аутентичности, то добавить репу в шурпу даст именно тот эффект, когда готовили шурпу картошки ещё не было в Узбекистане ). А за рецепт спасибо!
@liliyagusachenko85423 жыл бұрын
Узбеки из Карши готовят с нею....как то так. ..
@liliyagusachenko85423 жыл бұрын
И тыкву
@kns19742 жыл бұрын
Лайк за репу)))
@victoriadocha2 жыл бұрын
Василий сказал,что готовит не аутентично,а мегавкусно👌
@user-oo4ii4cv2w2 жыл бұрын
А помидоры с перцем были до картошки?🙂
@ВалентинаХабаровск4 жыл бұрын
Но Василий УМНИЦА.Всё у него интересно,грамотно.Нет пафоса.Умеет из ничего сделать вкусно.Это огромный плюс.Спасибо.Подписалась и делюсь его роликами с кем только возможно.Каждый доволен.ПОЗИТИВ!!!!
@АлександрМорозов-л7д5 жыл бұрын
Василий, браво! В первый раз в жизни пишу коментарии к какому-либо видео в ютубе. Давно увлекаюсь кулинарией. Просматриваю многие кулинарные каналы, такие как: Борщ, Обломов, Лазерсон, Фреска, Сталик (упал в моих глазах), Грильков, Almazan Kitchen и т.д. В настоящее время не перестаю восхищаться вашим профессионализмом и страстью к своей работе! Многое подчерпнул из вашего блога.... так держать!!!
@NarsilRenewed9 ай бұрын
А почему Сталик "упал", если не секрет?
@elleelena49053 жыл бұрын
Великолепный рецепт! Родом с Ташкента, абажаю шурпу с бараниной и нохатом. Василий приготовил чудесно!
@svetlanaskatkova37876 жыл бұрын
Палец облизал , чуть не съел !!! А......ммммм !!! 🤣😂🤣Молодчина !!! Классный рецепт !!! 👍👏👌✌️👍
@chefemel6 жыл бұрын
Спасибо ☺️)
@ЖаннаМусаткина6 жыл бұрын
Svetlana Skatkova з
@svetlanaskatkova37876 жыл бұрын
Жанна Мусаткина что означает з ?
@ФарходЧориев-г2я3 жыл бұрын
Гап йук! Это слова! Без слов! Молодец, ШЕФ !!! Я родим из узбекистана!!!
@Miraculum83 жыл бұрын
ШЕФ, я смотрю Ваше видео в основном в лечебных целях. Так как душе приятно и желание готовить появляется и настроение поднимается. А после фразы "Кирдык русское слова" я в лёжке от смеха, наверное это поймёт только русский :) )) Успехов ВАМ и счастья воз. ))
@tatasobianina43306 жыл бұрын
Молодцы все.Оператор очень хорошо показывает именно за чем нужно наблюдать-это золотые руки Василия.
@ГалинаПавлова-с1ш5у4 жыл бұрын
Василий, я очень часто варю шурпу, но теперь попробую ваш рецепт, который мне очень понравился. Спасибо и удачи!
@denisvol6 жыл бұрын
Василий ,ты супер повар.Очень структурная и интересная подача,с множеством дельных советов
@СветланаГоворун-ь2б6 жыл бұрын
Очень интересно и красиво, хочется приготовить. Спасибо.
@AntonTumen722 жыл бұрын
Все я в магазин поехал за ингредиентами ! Очень нравится подача ! Успехам каналу и развития
@zarinabaimatova17513 жыл бұрын
Приготовила суп, 👍,на след. день ещё вкуснее, спасибо Василий
@toliknurmanov7435 жыл бұрын
Василий очень интересный подход. Я сам с средней Азии и я в шоке как же мы не додумались. Красавчик. Попробую обязательно. Пс. Сорпо по казахски. Шурва по узбекски. Шорпо по кыргызски
@ХоккейГоголь2 жыл бұрын
Я сам лично готовил разными способами шурпу и теперь могу авторитетно заявить: Если вы хотите приготовить шурпу (блюдо на основе бульона), то вам к Василию. Ну а если вы хотите приготовить жидкое томатное рагу из баранины, то вам к Сталику.
@ЕленаСемукова-м4о6 жыл бұрын
Мне Сталик тоже очень нравиться,он мой земляк это раз,и его ролики это просто поэма это два и такой но позитивный это три. Вас стала смотреть потому что вы не напрягаете зрителя у вас тоже все легко для восприятия
@natrixford50756 жыл бұрын
Классный формат! Очень понравился! С юморцой)) Василий, контент у тебя очень годный! Пора заявлять!)
@chefemel6 жыл бұрын
Спасибо ☺️ стараемся)
@Наталья-ф9щ5т2 жыл бұрын
Да вы, шеф повар ,только начинаете готовить нам уже нравиться 🤩 ,вроде шурпа ,но с ,,изюминкой ,, преправленна юмором 😆, обожаем вас слушать 👂, и ваш подход к приготовлению 👍,ваша шурпа лучшая😋
@irinasaviina65113 жыл бұрын
У Вас лучший рецепт Шурпы! Вы, Василий, интеллектуальный повар. 😊😽
@xxl92643 жыл бұрын
В 5 раз вкуснее... Кто бы сомневался!!! Васечка, люблю смотреть, люблю готовить по твоим рецептам и всегда получается афигительно!!!! Спасибо тебе, дорогой!!!! ❤️❤️❤️❤️❤️
@Приличнаясволочь-с9п6 жыл бұрын
Я страстный любитель баранины, но только не очень жирной. А так по мне это самое вкусное мясо! Рецепт как всегда информативен, спасибо!
@chefemel6 жыл бұрын
Спасибо 😊
@АлександраКузнецова-т3ю3 жыл бұрын
У меня в доме готовит муж и я ему ваши рецепты показываю и говорю мне вот так. Спасибо вам огромное вы невероятно позитивный человек. Обожаю ваши видео залипательные. Отдельно, нравится как вы солите смело не боитесь пересолить.
@samurairoll6 жыл бұрын
Интересный ресторанный вариант блюда, первый раз вижу, лайк😊
@chefemel6 жыл бұрын
Спасибо 😊
@unclevanya52824 жыл бұрын
Вообще канал замечательный! Очень нравится когда профессионал не стесняется своих ошибок и авторства. Речь хорошая, грамотная. Желаю успехов и процветания каналу! Спасибо за действительно качественный в плане кулинарии контент!
@Igor183266 жыл бұрын
Однааако!... Обязательно приготовлю ! Очень интересно! Так держать!!!
@chefemel6 жыл бұрын
Спасибо
@НаталияСорокина-и3т2 жыл бұрын
Спасибо..возьму в свою кулинарную книгу ваш рецепт и советики...
@nelyahamdamova69232 жыл бұрын
Аччик чучук это по нашему Василий, Вы мегаааа чууудееесныыый!!!😃😃😃
@SRUL06 жыл бұрын
Ваши рецепты, доктор, должны настоятся. Этот фильм я смотрел месяц назад и лишь сейчас понял, что самое главное прошло мимо уха. Но я ж не тупой-с пятого раза всё понимаю, или почти всё... Поставил бы ещё лайк, да он отменит мой предыдущий. Как говорит мой сосед-американец, голосовать за президента надо утром и в нескольких местах.
@ЕленаСтрыгина-у6э4 жыл бұрын
Василий,даже ничего не повторив за Вами ,а только посмотрев, радуешься жизни с утра!!!
@ГалинаПавлова-д9у4 жыл бұрын
Прямо писатель статейка лайк
@АннаЛеонидова-б2ф11 ай бұрын
Ой как вкусно! Действительно затмили всех поваров. Дякую
@ВікторіяКучер-н3ц6 жыл бұрын
Как же мне нравится Ваша реакция на комментарии!
@chefemel6 жыл бұрын
😁😁😁
@sweetynicy73866 жыл бұрын
как будто у шеф-повара дома побывала. очень уютное видео и афигенный рецепт! спасибо!
@chefemel6 жыл бұрын
Спасибо 😊
@АлександрКим-е5н6 жыл бұрын
Интересная вариация шурпы! В Казахстане тоже говорят - Сюрпа. На счет территориальной принадлежности блюда: -это блюдо как и многие другие среднеазиатские, давно можно считать и русскими. Очень многие его любят и готовят при случае, на охоте, рыбалке, даче, да и дома тоже. Братушки азиаты, спасибо, что ваши предки придумали столько вкусных блюд которые радуют теперь и нас!
@chefemel6 жыл бұрын
это точно
@TheDenRusty6 жыл бұрын
Очень приятно смотреть! Открытый человек, хороший повар!
@pavluchooo6 жыл бұрын
Шикарно, но чеснок можно было запекать в духовке не очищая. Тогда он не горит и вкус очень интересный.
@sergeysergeev23486 жыл бұрын
Василий все классно ,я сам со Средней Азии да приготовление шурпы много рецептов...взял твой рецепт и сделал в казане на костре......ЭТО БОМБА!!!!! Аромат.ВКУС ... Правда я к баранине еще да вида мяса добавил говядину и конину реберную части....короче что было из мяса...Василий ты супер , взял твой рецепт за основу , большую часть своей жизни прожил в Азии, ел шурпу в разных исполнениях, но твоя..ЧЕСТНО КЛАСС.. особенно запеченые овощи , нут и лук отдельно ложить в тарелку ...просто бомба вкуса и аромата ...Удачи тебе и твоему каналу ,спасибо за идеи..Ну а про Сталика не заморачивайся...Вы про его талант повара, то это глубочайшее заблуждение. Повар из него весьма посредственный, он регулярно сам себе противоречит. То надо гасить угли, когда жир горит, то не надо. То надо мариновать шашлык в уксусе, то не надо, и т.д. Его любимые темы - плов и шашлыки, а что, других блюд нет?.Так это любой мальчишка из аула приготовит не хуже его ,а то и лучше..Его кулинарные понты он развешивает исключительно в бытовой плоскости, дома на кухне на коленке, а вот накормить приём на 300 человек за 15-20 минут шашлыком точно не сумеет..На подмосковных стройках узбекско-таджикские рабочие по этим темам дадут Сталику 100 очков форы.Не о нём самовлюбленном неадекватном деятеле на поприще недокулинарии Сталике ,хочу говорить а о тебе Василий...делай на своем канале по больше классных и вкусных видео рецептов...После просмотра их так и прёт идти и готовить получать удовольствие . ВАСИЛИЙ Вы ШЕФ -повар от Бога...все просто доступно просто и Классно!!! Идеи Супер...P.S.:СПАСИБО за рецепты...идеи....ещё раз УДАЧИ И УСПЕХОВ ТЕБЕ И ТВОЕМУ КАНАЛУ.
@chefemel6 жыл бұрын
оххх... спасибо)
@elenaelena23986 жыл бұрын
Спасибо!!! Получилось очень хорошо! Баранину любим и травки тоже😘
@chefemel6 жыл бұрын
Спасибо 😊
@ДианаУжвий3 жыл бұрын
Дуже професійно і апетитно,не люблю баранину,але таку шурпу з'їла б із задоволенням. Дякую за рецепт!
@raymanblack91746 жыл бұрын
Оооооооо! Ну это просто неприлично отличный канал! :D
@chefemel6 жыл бұрын
Спасибо 😊
@СветланаДерябина-в3о3 жыл бұрын
Василий,ты как всегда, умничка большой!!! Успехов тебе и побед!!!
@johnson48446 жыл бұрын
Клевый рецепт. Идея с отдельно запеченными овощами выглядит многообещающе. На выходных у супруги днюха, думал что бы такого приготовить на горячее, теперь знаю - будет шурпа от шефа Василия! Готовить будем на природе, так что овощи будут на углях, вкус получится вообще бомба!
@vemelyanenko6 жыл бұрын
Евгений Скворцов оу будет супер Вкусно!!! Супругу с наступающим!! Мясо хорошее не вонючее возьмите!
@johnson48446 жыл бұрын
Василий, шурпа вышла просто огонь! Овощи запек на решетке над углями, сварил классный насыщенный бульон из шеи и ребрышек барашка. Нут отдельно сварил, собрал блюдо по рецепту - получилось огонь! Гостям очень понравилось, я вообще в восторге! Я не совсем понимал какого вкуса ожидать от этого блюда, но получилось супер вкусно! Просто отпад, спасибо за рецепт! Вареная баранина в таком бульоне - это супер вкусно! Мясо вышло обалденное, нут - нежнейший, овощи супер, тонкий лук на дне - просто улет. Вот никогда не подумал бы что так можно делать. Лук не горький и хрустящий стал после того как я залил его кипящим бульоном.Век живи - век учись. Да, простите за кучу дурацких повторений, но шурпа получилась нереально вкусной.У меня мысли путаются, когда я пытаюсь описать вкус.
@Skvaznak6 жыл бұрын
Василий Емельяненко з
@vemelyanenko6 жыл бұрын
Евгений Скворцов так приятно читать, спасибо за отзыв! Уверен у вас со вкусом все в порядке, по этому получилось Вкусно!)) я очень рад что мой труд не напрасный! Дай вам бог удачи и хорошего настроения, да и ещё прекрасного аппетита!!❤️
@ДорогаяТетя Жыл бұрын
Подумать только... 5 лет прошло!
@ЛарисаШтейнке-т1г3 жыл бұрын
О Боже,Василий! Вы так вкусно все рассказываете,что хочется кушать и смаковать!
@АндрейАндрей-и3р6у6 жыл бұрын
Блииин, я ещё рассольник автора не приготовил, а тут уже шурпа подоспела
@chefemel6 жыл бұрын
Надо подтянуться)
@НеллиБасак5 жыл бұрын
Василий, я была в Узбекистане, правда, давновато83-84годы, катались на машине све20-ь дней, так они варят шурпу в походных условиях в своих каких-то кувшинах и на курице, берут свежую курицу на базаре с собой в дорогу и на привале, возле озера( допустим), где останавливались, прямо там недалеко освежевавши в кустах курочку, запихнув ее в кувшин, варят на костре, добавляя все овощи сразу, получается очень вкусно, даже дочь ела, ей тогда 4года было, а она у меня ела не все- выборочно, а там кушала, аж хруст стоял, так, что шурпу можно готовить не только из баранены! успехов тебе, дорогой! обожаю твой канал, удачи тебе во всех твоих начинаниях и предприятиях!присоединяюсь ко всем добрым и положительным коментам в твой адрес!
@АльбинаРозите6 жыл бұрын
Вас приятно смотреть и слушать.
@chefemel6 жыл бұрын
Спасибо 😊
@andriiharashchenko9746 Жыл бұрын
Спасибо за альтернативный рецепт. Я таки способом готовлю борщ.
@ЖанатХалилова6 жыл бұрын
Вы -сплошной позитивчик.
@chefemel6 жыл бұрын
Спасибо 😊
@Nadezhda_Tsa5 жыл бұрын
Василий, как вкусно вы готовите, я слышу запах баранины и овощей , Спасибо 😊!
@koko-koko186 жыл бұрын
классный рецепт..молодец василий👍
@chefemel6 жыл бұрын
Спасибо
@РахильГасилина2 жыл бұрын
Спасибо за замечательный рецепт!вы-талантище!!!
@МаксимРусских-е5м5 жыл бұрын
Супруга не когда не переносила запах баранина до тех пор пока я не приготовил шурпу по рецепту Василия. Спасибо за очередной интересный ролик👍
@ЕленаГолованова-в4й4 жыл бұрын
Красавчик! Обожаю Ваши ролики, Василий! На Вас смотреть одно удовольствие! Артист, просто артист, обаяние - нереальное! Василий, Вы такой позитивный человек! С удовольствием смотрю и слушаю Вас, столько инфы полезной!
@НаталиВеселова-ю4ю6 жыл бұрын
Однажды мы с коллегами на корпоративе отказались от шашлыков в пользу шурпы, которую варили из домашнего барашка на огне , все были в восторге! Ваш вариант я обязательно опробую. А пафосный Сталик нам еще позавидует!
@chefemel6 жыл бұрын
Не позавидует)
@tania.6755 жыл бұрын
Не...не позавидует, однозначно ..
@art.i_anna4 жыл бұрын
Ваши рецепты - мед для моих ушей! Благодарю ☺️
@art.i_anna4 жыл бұрын
Для глаз тоже мед.
@hunterss68786 жыл бұрын
Взял себе на заметку, спасибо 😊. Василий а не составит труда приготовить пожалуйста из фасоли что нибудь лобио например?
@chefemel6 жыл бұрын
Ок
@ТатьянаБобко-т3х3 ай бұрын
Шеф, Шеф Василий, смотрю года 3 Очень, очень, но Шурпа 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤❤❤❤Калининград
@AlekBoo6 жыл бұрын
И таки да - мои пять копеек в монолог об аутентичности и т.п. из этого видео. Я, конечно, не профи - я просто любитель. И готовить - просто мое хобби, удачно сочетающееся с неизбавимой и самой расточительной вредной привычкой: каждый день что-нибуть жрать. Поскольку тема для меня привлекательная, я подписан на огромное количество кулинарных каналов: от Рамзи до просто хороших домохозяек и представителей национальных кухонь. Тем более, что волею судеб я оказался в таком месте, где сочетается огромное количество этих самых кухонь и есть возможность всегда чему-то поучиться. Так вот, эта долгая прелюдия к тому, что, наблюдая за всем этим безобразием, я для себя сделал вывод чем отличается настоящий Шеф от хорошего кашевара: Хороший кашевар всегда неукоснительно следует рецепту и правилам приготовления, потому и продукт на выходе у него всегда вкусный. А настоящий Шеф всегда может поволить себе чуточку куража, вдохновения, импровизации, потому как он не просто готовит пищу, он ЧУВСТВУЕТ каждый ингредиент и его преображение в процессе приготовления, какие свойства он приобретает, чем становится, как создается из них композиция. И поэтому Шеф просто знает как обогатить результат. И продукт у него на выходе всегда эксклюзивный. Двух одинаковых Шефов тоже просто не может быть в природе - они сами эксклюзив, каждый со своим чутьем и фантазией.
@liinavilland53957 ай бұрын
Очень интересный вариант шурпы….надо попробовать … 👍
@АртемОрлов-с5щ6 жыл бұрын
Раньше умел готовить лишь пюре и зажаривать мясо, теперь с вашим каналом наверное буду уметь все! Спасибо вам мастер йога!)
@евгенийкурмаев-л7х Жыл бұрын
спасибо за рецепт красота неимоверная и на вкус прелесть.толь ко что сварил.
@AlekBoo6 жыл бұрын
Отсыл к Сталику - это круто! Это даже круче, чем на # послать! Я смотрю по комментам тут многие имели негативный опыт общения с ним - и я в их числе. Ну что ж поделать - зазвездившийся узбекский колхозник волей случая попавший на большой экран - грех на убогих обижаться.
@EduardBobrik5 жыл бұрын
А Сталик именно по этому адресу всех и отправляет, я по началу оторопел.... готовит то он хорошо и темы поднимает хорошие, только минимум критики, все беги за медным тазиком!
@ЛалкиныВкусняшки5 жыл бұрын
@@ДимонДимон-ь5ю очень хорошо по этому поводу сказал незабвенный Задорнов: " Каждая пипетка мечтает стать клизмой".
@tania.6755 жыл бұрын
@@ДимонДимон-ь5ю Согласна. ,Но хамить по поводу и без повода недопустимо,даже звёздам Ютуба. ..
@tania.6755 жыл бұрын
@@ДимонДимон-ь5ю . Это Ваше мнение..... моё нет!я ему ничего не должна,
@Оленька-к1ц5 жыл бұрын
@@ДимонДимон-ь5ю Сталик, перелогинься.)
@Владислава-з9в2 жыл бұрын
Я родилась в Узбекистане и прожила там 20 лет и знаю что такое шурпа и все блюда Узбекистана, а переехала в Оренбург появились местные подруги , так у одной из подруг шурпа из гуся с картошкой и капустой и уверяет что это настоящая шурпа....... я не спорю о вкусах , каждому своё !!!!
@janeyumasheva85996 жыл бұрын
Василий ммммм... 😋 я сама из центральной Азии, мы в Казахстане шурпу называем сурпа или даже сорпа, возможно, поскольку Омск ближе к Казахстану, то и называют так. Как же я соскучилась по домашней, сердечной пище. Приезжайте к нам в Англию, порадуйте нямками, а то раньше сентября точно домашней сорпы не поем, а Ваш рецепт маме передам... Спасибо Вам за вкуснейшие дразнилки, хоть времени и нет готовить, но есть время на Ваши видео... ❤
@chefemel6 жыл бұрын
Я бы с удовольствием, но ближайшие 2 месяца расписаны по дням...
@janeyumasheva85996 жыл бұрын
Значит на выходные буду пытаться воспроизвести Ваши кулинарные шедевры, созвать друзей, и если получиться также вкусно, как и у Вас насладиться трапизой... 😋
@MuxMuh2 жыл бұрын
Василий вчера готовил по Вашему рецепту! ОБАЛДЕТЬ КАК БЫЛО ВКУСНО!!!!!!))))) 🙏💕СПАСИБО
@ioangrozniy76026 жыл бұрын
Классно ведёшь шоу, хорошо что все объясняешь
@chefemel6 жыл бұрын
Спасибо 😊 стараюсь
@beerofil70814 жыл бұрын
Попробую. Такого еще не видел. Надеюсь, что вкусно!