[이연복] 추억의 옛날우동! 깔끔하고 시원한 국물! 복덩이 분들이 그토록 원하시던 레시피!

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이연복의 복주머니

Күн бұрын

Пікірлер: 715

@05here 17 күн бұрын

셰프님 오프닝이 파이팅 있으신게 건강하신것 같아 좋습니다!!

@Azr026 24 күн бұрын

작년, 20대 중반에 와서야 중식우동의 참맛을 알아버렸습니다,, 사라져가는 시대라 안타까워요 😢 이렇게 맛있는걸..😊

@roy_saucedoge3226 18 күн бұрын

우동, 율면, 기스면....어렸을적 할아버지랑 자주 먹었죠.

@mainh 8 күн бұрын

왕십리 광무극장 앞에 살았습니다 예전에 왕십리에서 부터 시작하셨다는데 어디쯤에 하셨는제 궁금하네요

@kim2069 Жыл бұрын

아..씨...깜짝이야 !! 안녕하세요. 듣고 놀래서 그냥 갑니다.

@sonchoripark 24 күн бұрын

요즘 중식냉면이 진짜 맛있네요

@크라잉프리맨-e2x Жыл бұрын

술마신 다음날 좋아했습니다

@kkj0606 Ай бұрын

지금 중국집 우동은 대왕오징어 몇 개 들어 있고 계란도 적게 넣어서 옛날 맛이 안남. 우리동내 중국집은 우동위에 후추도 팍팍 뿌려져 있었는데 그 후추향이 참 좋았던 기억이 있네요. 옛날 해물덮밥도 요즘에 파는데가 없고 있어도 맛이 다름요.

@hjkim7739 15 күн бұрын

아 옛날우동 가끔 하느냐고 물어보고 주문하고 먹습니다..그래도 안하는 집이 많아 아쉽네요

@토니탄 5 ай бұрын

와! 내 국민학교 때 먹었던 거랑 똑 같다 ^^

@nsds2880 4 ай бұрын

저 우동 그릇 탐난다 옛날 우동에 저 그릇 없으니 ㅎㅎ

@검은소가일을잘해 10 ай бұрын

24년은 선생님 요리 집에서 하나씩 해먹으면서 배달도 줄이고 절약도 하고 .. 요리왕 될거에용 .. 제 새해 목표 ! ㅜ ㅜ

@검은소가일을잘해 10 ай бұрын

새해복 많이 받으세요 🖤

@FSales-yg4xe Жыл бұрын

저 어릴때도 우동 많이 먹었어요. 그땐 중국집 가면 우동과 짜장면이 주였는데 요즘은 짬뽕을 많이 먹네요.

@도솔천-n3r 3 ай бұрын

짜장면 보다 중국집 옛날 우동을 더 좋아 했는데 오래전 부터 옛날 우동을 하는 집이 없어서 못먹은지 20년이 넘었네요 겨울만 되면 늘 생각 나곤 합니다

@cs-cw6vt Жыл бұрын

중식 우동 완전 좋음 짬뽕보다 덜 자극적이고 담백해서 해장에 와따

@572k6 Жыл бұрын

우리 아부지가 좋아하시는건데~

@HAN-ok8ng Жыл бұрын

70년대 80년대 유행하던 냄비우동 올려주세요

@오지랍오스본 5 ай бұрын

나도 짬뽕보다는 우동에 고춧가루가 더 좋았었는데.. 진짜 언젠가부터.. ㅎㅎ

@가가가각핵 9 ай бұрын

중국집 우동이 진짜 개꿀맛인데 ㅋㅋㅋ

@수쿠르 Жыл бұрын

전 짬뽕보다 우동 더 좋아해요~~ㅋㅋ

@옙비-f2u 7 ай бұрын

우동과 비슷한 기스면도 한 번 해주셔요~~^^

@HAN-ok8ng Жыл бұрын

제가 70년대 태생이라 생일날 먹었던 몇백원으로 포장마차에서 먹었던 냄비우동 먹고싶네요

@번개탄-u6t Ай бұрын

옛날 우동 참 좋아햇는데 오늘 만들어 먹어봐야 겟네요. 좋은 레시피를 알려주셔서 감사합니다

@여무민 4 күн бұрын

한번도 안먹어봤는데...계란국 맛일까요??

@jiyong_leejiyong Жыл бұрын

이거보고 바로주문

@윤틀러-q8u씹후랄후잡 Жыл бұрын

이래서 음식이겁나빨리나오는구나 ㅎㅎ

@구만훼이 Жыл бұрын

울면도 한번 해주세요!!

@황현석-b4i Жыл бұрын

우동을 밀어내고 그 자리에 짬뽕이 올라갔죠. 제가 어렸을떄인 80년대 까지만 해도 중국집가면 흔히먹던 요리중의 하나였는데. 지금은 간간히 하는곳도 있지만 찾기가 쉽지않죠.

@주철호-e3f 10 ай бұрын

울면 한번 만들어주세요~

@-qqsmartww4503 7 ай бұрын

진짜 맛나죠

@lIllllllllIIIIIIllllllIlIIIl Жыл бұрын

엔날우동 ㅎㅎ

@독보-k6i Жыл бұрын

역시 미원과 치킨스톡이 마법이야

@성게군-l3f Жыл бұрын

이거보고 중국집 우동 인생 처음으로 먹어봤는데 이렇게맛있는지몰랐다..

@binglo. 10 ай бұрын

80년대 초중반 생인데... 그 시절에 중국집 투탑은 짜장면이랑 우동이었죠. 나도 모르는 새에 우동은 짬뽕으로 대체 되고, 요즘은 우동 취급하는 중식집 찾기 힘들 지경...ㅠㅠㅠ 짜고 자극적인 짬뽕보다 담백하고 구수한 우동이 그리워지네요. 나이 먹어가는 건가;;

@허삼-v9n 9 ай бұрын

이연복 파이팅.

@Pon_De_Ring_ 7 ай бұрын

제가 먹어본 곳들은 참기름을 한바퀴 둘러주던데 안넣는게 오리지널인가보네요! 집에서 해먹어보겠습니다.!

@NightCat9 Жыл бұрын

중국집 가면 짜장, 짬뽕 지겨워서... 중국집 메뉴같지 않은 우동, 냉면, 콩국수, 오므라이스 같은 거만 막 시켰는데 우동 잘 시켰군요. 우동 자주 먹어서 저는 맛을 압니다. 진짜 자극적인 맛은 없어요ㅋㅋ 그게 매력입니다. 자극적이지 않아서 다들 짬뽕시켜먹잖아요.

@seohulee715 Жыл бұрын

예전에 우동 좋아했습니다. 속 안좋을때 우동 먹었습니다.

@까마귀-z1p Жыл бұрын

전 일본식 우동도 싫지 않지만 중국식 우동이 훨씬 더 좋아요! 어릴적에는 짜장면 이냐, 우동이냐를 선택했는데.. 90년대 부터였던가요 어느날 부터 짜장면 이냐 짬뽕이냐로 바뀌더라고요. 우동이나 울면을 좋아 하던 저는 조금 서운했습니다. 이렇게 어릴적 기억을 떠올리게 해주는 우동을 만들어 주셔서 재미있게 보았습니다!

@user-re2ey9jj4l Жыл бұрын

아 침나오네 우동보면서 침나오기 쉽지않은데

@bkjeon5243 Жыл бұрын

어렸을때 중식당가면 우동을 맵게한게 짬뽕인줄 알았던..잘 볼게요

@김민혁-s3j3w Жыл бұрын

내가 따라서 만든거 말고 저거 먹고싶다 보고있는 저거 ..ㅋ

@gree900 Жыл бұрын

차음가는 중국집은 우동 먹어봅니다ㅎㅎㅎ

@changsookang1393 Жыл бұрын

오늘 시도해서 대성공입니다 바지락 풍미 폭발입니다

@user-kn3td6vh8 Жыл бұрын

요새는 이 우동하는데가 없어요.진짜맛있는데

@unghaehae Жыл бұрын

이걸 밤 10시에 보는게 아니였어 ㅠㅠ

@shamu1226 5 ай бұрын

하기야 예전에 중식당에서 우동을 많이 했는데, 그래서 어릴적 매운것을 못먹을때 우동으로 많이 먹었죠. 근데, 요즘 보기 힘들더라구요.

@믹스테잎-j7y 5 ай бұрын

완전 내 취향 ㅠ 파는 곳이 없네요 주변에 이런 우동을

@user-pj2fb7w66 8 күн бұрын

미원은 모든 음식의 가장 중요한 재료다

@유동선-y5k 6 ай бұрын

감사합니다 구독 좋아요 등록

@마초-l7j Ай бұрын

중국집 우동 울면이 너무 좋아요! 짜장짬뽕은 질리도록 먹다보니... 기름없는 깔끔한 해산물맛 건강에도 좋구요^^

@전요한-r4k 11 ай бұрын

면 다 먹고 찬밥 넣어서 밥 말아 먹고 싶네요

@보아핸콕-i8i 6 ай бұрын

저기에 후추 톡톡~중식우동 진짜 좋아합니당

@슈크랑-k2b Жыл бұрын

엄청 쉬어보이네요

@맹구러버-q2z 8 ай бұрын

지금은 짜장,짬뽕이지만 예전엔 짜장과 우동 그리고 울면이 중국집의 메인이었죠.

@이상진-z8v Жыл бұрын

중국집 우동은 고추가루를 타야 맛있습니다 그쵸?연복형님^0^

@정의-h6y 11 ай бұрын

동창쉐프, 최고! 曲同學！

@JJ-hz5nu Жыл бұрын

그릇까정 완전.. 옛날 그릇에 옛날 우동 어울리네요,, 그 그릇 어데서 구해요??

@Steven_Singal Жыл бұрын

우동에 전분풀어 넣으면 울면인거죠? 요리하기에는 쉬워 보여요 ㅎ

@horangi1978 5 ай бұрын

첫 직장에서 이사님이 중국집 배달 점심 사주신다고 해서 친구랑 같이 우동이 있길래 우동 주문했는데 많이 비슷하네요

@박옥화-g4n Жыл бұрын

선생님 오늘도잘배웠어요^^먹고싶어오늘중식은꼭우동입니다

@leeyeonbok Жыл бұрын

예 감사합니다

@lit1192 Жыл бұрын

예전에 짜장면, 우동 함께 500원 하던 시절이 있었는데, 그때가 그립네요. 저는 짜장면 보다 우동을 먹곤 했었는데 ㅎ

@TeacherGo_Offical Жыл бұрын

연복이형!!

@강점필-r5b Жыл бұрын

이영복셰프님옛날우도명상잘보았읍니다저는지금도45년전옛날우동한번씩만들어먹고있읍니다영상감사합니다앞으로좋은영상많이올려주세요감사합니다❤❤❤❤❤

@_jjjjjjj_ Жыл бұрын

이거 진짜 간단해요 먹어보세유

@임상동-l8l Жыл бұрын

요즘 중식우동은 너무 그냥 고춧가루 뺀 짬뽕 스타일이라 맘에 안들었는데 연복쌤스타일 정말 좋네요

@남양불매운동 Жыл бұрын

아.....배부른데 배고파지는 ㅠㅠ 전 지금도 우동을 더 자주 먹습니다. 사치하고싶을 땐 울면

@dawonjle 6 ай бұрын

언제부턴가 휴게소에 가쓰오부시로 국물을낸 일본식 우동이 자리잡기 시작하면서 비교적 많은 재료를 미리 만들어두고 대량으로 빠른시간안에 만들어낼수 있는 일본식 우동이 많은 인기를 끌면서부터 중화우동이 잊혀졌죠, 그래서 지금은 일본식 우동만 우동이고 중화우동은 이게 무슨 국수지? 하는 시선이 많아졌어요 저도 짬뽕은 먹어도 중화우동은 그다지 맛있지 않아서 안먹었는데 괜찮게 하는집에 가니 또 그맛이 다르더라구요

@제임스-h5u 8 ай бұрын

요즘엔 이런 우동 파는데가 없어요. 어릴때 생각 나네요. ^^

@youngchu1638 Жыл бұрын

우동면 있는데, 잘 됐어요. 만들어 보겟습니다.

@hagkyuoh2681 Жыл бұрын

저에겐 Soul Food 인데 감사합니다 ㅎㅎㅎ😊😊😊😊

@스캇-f5l Жыл бұрын

요즘 우동 하는 집이 잘 없는데 추억 돋네요..

@user-gegyd6w 6 ай бұрын

중식우동 좋은데 1그릇 먹기는 좀 힘든 ㅎㅎ 그래도 먹고싶네요

@dm-q7f 4 ай бұрын

선생님 설명을 잘해주셔서 할수있을것 같아요 여기 외국에서도 재료도 구하기 쉽고 감사합니다

@catcatyu5925 Жыл бұрын

전 이게 그렇게 맛있더라구요.. 근데 제 주변에 이거 먹는 사람이 아무도 없어요 ㅋㅋ 먹어보지도 않았다고 ㅋㅋ ㅠ

@미풍-j7q 10 ай бұрын

연복님이 알려주신대로 해서 남편한테 폭풍칭찬 받았습니다. 감사합니다

@woochul3965 Жыл бұрын

울면 모르시는 분들 있던데 울면도 만들어 주세요 ^^

@user-xj9so6dp2y1 Жыл бұрын

와,,, 중식우동 오랜만이다. 나 어릴때 정말 좋아했는데 요즘은 중식우동 파는데가 거의 없더라. 국물 시원한걸로 중식우동만 한게 없는데,,,, 어디서 먹어야 하냐??

@b.i.s2118 Жыл бұрын

하............................... 정말 미친 듯!!!!! 추억 샘솟는다!~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

@WonsikJeong-i6u 10 ай бұрын

아들이 이제 5학년인데 유난히 매운걸 못먹어요. 숙제에 지쳤을 때 중화면으로 시원한 우동 한그릇 끓여주면 기분 제대로 환기할거 같네요. 정말 귀한 경험과 재산들을 아낌없이 알려주셔서 너무 감사합니다. 저는 요새 애들 학원도 늦어지고... 퇴근하고 마누라랑 애들 기다리면서 저녁준비 하는게 힐링이고 취미가 됐네요. 중식 우동도, 울면도 워낙 좋아했는데 집에서 금새 해먹을 수 있을거 같습니다.