감자채 볶음 식구들 많이 해주는데 이런 식의 감자채 볶음은 색다른거 같네요. 저도 한번 만들어봐야겠네요.
@홍석표-y7d Жыл бұрын
감자볶음에 식초도 들어가는지 첨 알았습니돠.... 👍👍
@상식이통하는세상-d5z5 ай бұрын
김밥에도 식초 넣습니다.
@soulmelodie Жыл бұрын
외할아버지께서 아주 오래 전 몽골(만주?)에서 사업 하시면서 오래 거주 하셨어서 엄마 어렸을 적에 중국식으로 음식을 많이 해주셨다고 하셨어요. 그 중에 감자를 아삭하게 살짝 볶고 식초 뿌려 상큼하게 먹었었다.고 하셨었는데, 감자채에 식초를? 하면서 의아해 했는데. 그 레시피를 진짜 보게 되다니 너무 반갑고 할아버지도 그리워지네요. 엄마에게 영상 공유할게요! 감사합니다.
@pulgacsi Жыл бұрын
👍
@와우-1117 күн бұрын
돌아가신 어머니의 음식이 더욱 생가나는 요리 ..감자볶음..딱딱하지않고 굳지않는 쫀득한멸치볶음.ㅁㅏ르지 않고 촉촉한어묵볶음.등등..어디가도 찾을수 없는 어머니의 음식이 생각 나네요..
그동안 살면서 해준 것만 먹었지 직접 해먹어보려면, 그 무엇 하나 간단한 것이 하나도 없었는데.. 요즘들어 정말 간단한 (그렇게 느끼는 것이겠지만..^^) 것부터 하나씩 따라하다 보니 정말 재미있기도 하고 이걸 왜 그동안 몰랐고, 해볼 생각조차 안했을까...하는 생각마저 드네요. 오늘은 정말 간단하지만, 제가 가장 좋아하는 밑반찬 중 하나인 감자채볶음....지금 당장 해봐야겠네요... 감사합니다..^^;;;
@다스칼로스-k1k Жыл бұрын
유튜브에 나오는 감자볶음 진짜 많이 해봤는데 아삭거리는 감자볶음은 이게 최강인듯
@6708Maverick Жыл бұрын
역시 프로십니다. 감자도 채소의 일종이라서 아삭한 식감이 살아 있는 것이 좋습니다. 감사합니다.
@알중-c1v Жыл бұрын
이연복은 프로가아니라 전설이야
@Kimbbajin5 ай бұрын
@@알중-c1v 아니야..이연복은 프로복서야..
@hyunjunglee4632 Жыл бұрын
이거 진짜 맛있어요👍 담백하고 산뜻해서 술안주로도 좋고 자꾸 생각나는 맛이에요 이 맛 모르면 손해임 ㅎㅎ
@buksori Жыл бұрын
직접 해먹어봤는데, 아삭아삭 맛있어요. 깜빡하고 식초 안넣었는데 그래도 맛있어요. 먹는중에 식초 한숟갈 넣었는데 너무 시큼하고 향이 세서 맛이버려요. 요리중에 넣어야 하나봐요. 시큼한거 안좋아히시면 식초 안넣어도 아삭하고 고소하고 맛있으니 드셔보신 후 선택하세요.
@순자김-f4q Жыл бұрын
오늘저녁에 당장해봐야 겠어요 감사합니다
@IONLYWANTTHELORD3 ай бұрын
감사합니다 칼소리만 들어도 목소리만 들어도 즐겁네요 😊
@채정수-k6h4 ай бұрын
처음 만들어 먹었을땐 좀 별루? 걍 그랬는데 이거 중독성 있네요. 밥 한그릇먹고 남은 감자채만 계속 먹고있네요…
@행복이-o1j11 ай бұрын
좋은정보 감사합니다 행복하세요 세프님 너무 존경합니다
@노영희-x9h Жыл бұрын
맛있겠어요 식초 와 데치는것이 다르네요 당장낼 하겠습니다
@이계수이계수-h1s4 ай бұрын
이연복셰프님 의 요리는 무조건 믿고 따라 합니다. 도움을 많이 받고 있습니다. 고맙습니다.
@sunheekim3106 Жыл бұрын
오늘 만들어 봤는데ᆢ성공했어요ㆍ 치킨스톡이 없어서 참치액 조금 넣고 볶았는데 그래도 아삭아삭 맛있더라고요ㆍ
@leeyeonbok Жыл бұрын
정말 잘하셨어요
@Patmo-z2v Жыл бұрын
Chef lee is probably the best Chinese chef with every winning attitudes. Hes beautiful