이거 지난주에 보고 오늘 해먹었는데 쉽고 맛있어요! 익반죽 계량에 대한 팁을 드리자면 밀가루 200g, 끓인 물 125g, 오일 1T, 소금 2g 정도로 했을때 두세덩어리 정도 나옵니다.(본인이 얼마 정도 크기의 총유빙을 만들건지에 따라) 참고하세요! 소스는 영상에서처럼 좀 더 듬뿍 바르는게 더 맛이 좋아요
@최재호-v4k Жыл бұрын
얼마전 대만을 가서 총좌빙을 먹고 아내하고 같이 만들어먹자고 했는데 이걸 올려주시는군요. 정말 감사합니다. 그리고 이연복 선생님께서 평소 제자분을 어떻게 대하시는지 알 수 있는 영상이었습니다. 역시 중식계 1인자십니다.
@nevergiveup4993 Жыл бұрын
그 스승의 그 제자! 라는 말씀처럼 멋진 제자 전경선 셰프님이시네요~~~ BLT총좌빙 넘 맛나보여요~~ 저도 한 번 해먹어봐야겠어요~~ 감사합니다 연복셰프님 경선수제자님~~~
@gorsia Жыл бұрын
세 제자분의 요리로 추운 겨울을 따듯하게~!
@감사해요-h2i Жыл бұрын
셰프님이 참 차분하시고 부드럽게 요리하시네요 넘 맛있어 보여요 해 먹고 싶네요
@chaesanders775211 ай бұрын
이연복쉐프님 넘~ 멋지세요. 제자를 향한 쉐프님의 배려가 많이 느껴져요.❤
@노영희-x9h Жыл бұрын
제자들의 솜씨가 최고입니다 잘 따라 할수는 없지만 이름을 외워서 여행가면 먹어 보겠습니다
@juni9678 Жыл бұрын
셰프님이 직원들 뽑을때 인상도 많이 보시나보다~ 방송에 제자들 데리고 나오는거 보면 모두 인상이 좋고 차분하고 겸손해보임