IZBOR JE PAO na 100% juneće ćevape koje morate probati napraviti !!

Рет қаралды 184,534

Fatman Chef

Күн бұрын

Пікірлер: 281

@yourmotivation2153 8 ай бұрын

Ovo nije kulinarski kanal, ovo je edukacijsko-obrazovni kanal 😉

@MentalMickey 8 ай бұрын

I erotski također 😃

@FatmanChef 8 ай бұрын

😂😂😂

@igormalusevic 8 ай бұрын

@@MentalMickey Pa da, food porn

@igormalusevic 8 ай бұрын

HRT bi trebao da ga uvede u obrazovni program

@bibowipe6771 6 ай бұрын

Koliko te placa da ga reklamiras i zadovoljavas.

@getowearr5991 8 ай бұрын

Omiljeni yt kanal, pozdrav iz Srbije!

@VladimirRemenar 8 ай бұрын

Masnoća idealna. Ispod 20 je suho, iznad 30 pre masno. Tijesto se ne klofa da se doda zraka već da se razvije gluten. Klofanjem se izbija zrak i rastežu niti glutena. Top video!

@counterspell69 8 ай бұрын

tocno, zrak bas i nije moguce dodati u tijesto. Zato se koristi kvasac koji dize :) jednostavnije odraditi nekoliko rundi slap and fold tehnike jer onda ne moras ko debos nabijati po tijestu :)

@sasajuhas1495 8 ай бұрын

Kakva ljubav prema spremanju hrane. Da je hrana zivo bice bila bi najvoljenija. 🤘😎🤘

@galee2943 8 ай бұрын

Narucih rostilj i postolje iz Centra rostilja, brza dostava odlicna stvar. Lagan i super izgleda, preporuka dedinitivno! Jest da su zaboravili napraviti jedan navoj za rucku ali problem je rijesen brzo spretno i sve pohvale moram reci evo!

@robertpalko1212 8 ай бұрын

🇸🇰Opet Yesssss!!!🥂, svaka čast🇸🇰

@milosdzodic5565 8 ай бұрын

Ma uvod! Predigra....vrh. Najbolji ste. Poz iz BG

@draganmilosevic5625 8 ай бұрын

Bravo majstore svaka cast odlicni cevapi

@zokizelja-car7698 8 ай бұрын

Živeli momci... Svaka čast na svakoj epizodi... Prijatno...

@milansimic9956 8 ай бұрын

Za .mljevenike je skroz ok! Prijatno

@nikolaikotov646 8 ай бұрын

Супер видео ,както винаги! Наздраве и добър апетит!

@brankopolic7193 8 ай бұрын

Glavni tajni sastanak za ćevape je temeljac od kostiju (junećih ili janjećih)...probaj ...pozdrav

@missenderdragon2551 8 ай бұрын

interesantno, prvi put čujem.... ima li neki način kako se to sprema?

@brankopolic7193 8 ай бұрын

@@missenderdragon2551 puno kostiju se puno kuha u vodi (da se dobije nešto kao želatina). i to se dodaje u meso za ćevape (mljeveno, prošarana junetina) , ostali postupak sve isto. Dobro je kosti prije kuhanja zapeći pa temeljac ima bolji okus....U Bosni kuhaju janjeće kosti što ostanu poslije fešta (svadba ...) pa ćevapi imaju okus janjetine a nema u njima truna janjećeg mesa 🤣🤣👌

@brankopolic7193 8 ай бұрын

@@missenderdragon2551 napisao sam vam kako ali je netko izbrisao jbg.ipak je to dugo čuvana tajna probajte sami skontati nije teško i meni je trebalo dosta vremena da provalim majstore za ćevape koji su dugo i ljubomorno čuvali tajnu....rijetki su je prodavali ali za velike novce..pozdrav

@JohnDoe-d5n 7 ай бұрын

Bouilion blanc. Kuhaš kosti dok nepuste sve iz sebe naravno bez povrća. Naravno reduciraš + sol i papar.

@mirredzafi8345 10 сағат бұрын

Jest bas ali za lepinju natapatu/smociti

@ivanloncarevic7809 8 ай бұрын

Svaka čast odlično.

@pavastipich9444 8 ай бұрын

Jao bas sam se slatko nasmijala!!! Tebe momče kad čovjek gleda kako slatko jedeš iz groba ustao da ti se pridruži! Bravo i svako dobro!🇨🇦❤️🇧🇦🇭🇷

@SimonKnez 8 ай бұрын

Vsaka čast Chefe 👌👍😋 Lep pozdrav

@AlenA-oz3uh 6 ай бұрын

Vrhunski ❤,opasan video za gledati sve mi zavrce u stomaku i curi niz usta 😅

@damir1259 Ай бұрын

majstore ziv i zdrav mi bijo na vjek vjekova👍👍💪💪🍻🍻

@GordanaNovcic-k1i 5 ай бұрын

❤DECO, ja Vas prosto obožavam. ❤❤ ❤ ❤❤. Vi ste pravo otkriće. VELIKI RESPEKT!!! ❤❤❤❤❤

@inatanel 8 ай бұрын

Svaki vaš video vrati me u mladost, priroda, vatra, ekipa i eksperimentiranje sa klopom, samo gazi debeli, najjači si, pozdrav od Riječana iz Španjolske 💃🕺

@Milica43. 6 ай бұрын

Lepo spremas❤️👌

@zeljkojankov809 8 ай бұрын

Auuuu brate, ova epizoda o rakija i ćevapima je vrh, znači bre nema dalje. Uzgred, ne treba šećer u smesu za hleb/lepinje, naraste/fermentiše to sve fino i bez šećera samo treba malo vremena da odradi, provereno.

@MarjanCirimovic 4 ай бұрын

Svaka cast najbolji video majstor za rostilj pozz iz nemacke

@isaolloni9032 3 ай бұрын

Wow , look very yummy Great job 👏👏👏👍👌

@miloskrstic92fisher 8 ай бұрын

Majstor svaka čast 👍

@zikalukic5511 8 ай бұрын

Svaka čast majstore, samo napred , evo ide mi voda na usta... 😄

@milansimic9956 8 ай бұрын

Pravi mljevenici! Od mljevenika do ćevapa dugačak je put, vjerujte mi! Uglavnom jako zanimljivo i samo naprijed dečki💪🔥

@mahalas1 4 ай бұрын

Bravo majstore, vrhunska epizoda...

@Mark-js2oc 8 ай бұрын

Živjela rakija.Daj vam Bog sreće zdravlja,veselja samo tako dalje🎩

@MarjanCirimovic 3 ай бұрын

Bravo brate svaka cast

@tanyatyta9737 8 ай бұрын

Sve kaj napraviš izgleda prefino, al još kad tak slatko jedes, onda sam sigurna da je kako nego fenomenalno, 🎉🎉🎉

@tomazfilipic6889 8 ай бұрын

Eee,ja bi htio isto da probam!👌

@BakaLjube 8 ай бұрын

Za sve pohvale 🙂 Tako cu i ja u nekoj od narednih emisija

@marinmilanovic916 3 ай бұрын

Pozz Legendo Počeo sam vas od nedavno pratit Zanima me koja vrsta noža se koristi ? Uzdravlje

@agrizic 8 ай бұрын

Vi koji govorite da je prekrupno samljeveno kupujete mljeveno upitne kvalitete, koje je samljeveno u paštetu kako se ne bi vidjelo kakvo je meso i šta su sve samljeli.

@srbinserbia256 8 ай бұрын

Ima i sitno mleveno a kvalitetno al ja lično radim sa krupnije mleveno meso kad su cevapi u pitanju , pljeke sitnije lakše za oblikovanje

@DivljaVoda 8 ай бұрын

@@srbinserbia256 e vidiš...ja baš kontra 😅

@DivljaVoda 8 ай бұрын

Pa valjda znaš šta melješ😂

@srbinserbia256 8 ай бұрын

@@DivljaVoda nije ni bitno ja oko 50 kg do 100 prosečno radim za restorane ... Izbaci jednom na kanalu postupak po mom

@zelhkomiladinivari72 8 ай бұрын

Agrizić u pravu si 1000%.Ja sam mesar u Beču,melje se dva puta bas da se nevidi kakvo je meso.Kad se samelje 2 puta neprovali se kakvo je meso.Ali narod je glup da nema dalje i cak ovde kupuju mleveno meso koje je pod gasom i rok trajanja 4-5 dana.TO JE OTROV ali narod kupuje to-UZASSSSS.

@AAVKAAVK-ym9lw 8 ай бұрын

Extra ! Gust vas je gledat 😊

@juravepar 8 ай бұрын

Daj otvori pečenjaru Fatman Chef u Zagrebu pa promet bi ti bio garant, možda i bolji do nekih kultnih pečenjara! 🦾

@mirsadastranjina6284 8 ай бұрын

TAKO JEDNOSTAVNO I INTERESANTNO ZA GLEDANJE.. SVAKA CAST..

@miradastemplinger1231 8 ай бұрын

Pozzz bravooo ljudi u zdravlju hvala 👑👑👑🕺💃👬🔑🗝️❤️☕☕☕☕🫖💋🍀🦜

@whiplash24-7 8 ай бұрын

Raspali se ćevapi ko Kamen Ingrad, premalo mašćobe ili prevelika šajba?

@kr0naa 8 ай бұрын

ah kako opustajuce, mjesim doma smjesu za faširance, pijem pelin i gledam fatmana kako dela cevape, zivot je i dalje nekad lijep 😂❤ btw mozda i preporuka za vid, fasiranci na rostilju? nezz jel neko to radio vec, pozz iz Maksimira

@FatmanChef 8 ай бұрын

Sve si reko 💪🔥

@patricksargac3977 8 ай бұрын

Super Video poz iz njemacke

@raimtokoglu9766 2 ай бұрын

Lijepo je, čak divno. Ali možete li, molim vas, napisati recept za one koji ne govore vaš jezik?

@AlenFejzicMNE 8 ай бұрын

Prijatno Pozdrav Iz Rozaja

@vusale7126 8 ай бұрын

BOMBA 🔥👍👍👍💪💪💪

@josipdujo9722 3 ай бұрын

Dobar recept samo si treba dvaput samljeti jer se loj bolje ujedini sa masom . Ja sam Travnićanin i mi nikad papar ne stavljamo u smjesu .papar ima jaku aromu i krade ti miris od tog prekrasnog mesa a kad ga pečeš papar izgori zato papar samo poslije grilanja ko koliko želi neka papri. Svaka čast na receptu obožavam vaš kanal ❤❤

@dejanagajic-zk9od 8 ай бұрын

Super svaka cast

@Arkadius87 2 ай бұрын

Jedino sto se na kameri tj snimku vidi da su ti cevapi suvi. A dobro si uradio vecinu recepta.

@venezialife 7 ай бұрын

kralj si.Pozdrav iz Matulja

@perozeta6526 8 ай бұрын

Recept dobar , jedina greška u miješanju , zato nisu kompaktni i raspadaju se na roštilju , kad je sve samljeveno , treba da ide u mješalici najmanje 10 minuta , s time se dobija kompaktna masa koja je u jednom komadu i ne razdvaja se , i sve je u jednoj boji ! Pozdrav !!

@nikolaikotov646 8 ай бұрын

Разпадат се защото са от чисто месо!

@cofinek1 3 ай бұрын

Slažem se s tobom sve dobro napravljeno osim mješanja i to se vidi na čevapu.Čevap nije Burger.Treba biti kompaktan i zato se meša dok masa nije stvarno homogena.

@nenadstosic771 8 ай бұрын

Svaka čast majstore!!!

@FatmanChef 8 ай бұрын

Hvala 💪🔥

@crorens 8 ай бұрын

Samo jako!

@markojovic8802 8 ай бұрын

Bravo.

@milosmiljevic6014 8 ай бұрын

Bravooooo!!!

@milosmiljevic6014 8 ай бұрын

Da ti priznam kada sam prvi put gledao tvoj video...aloooo šta je to ??... A sada si mi najbolji kanal..svaka čast majstore..iskren i pozitivan....Hvala Ti iz srca...pozdrav iz Slo od penzionera..

@Mark-js2oc 8 ай бұрын

Na koliko dijelova režemo tijesto?

@wasp61 8 ай бұрын

Idem probat

@AnTi-s2l 8 ай бұрын

Ovaj video se čekao! Recept za domaće čevape i domaće lepinje aus Fatman hiža! Nema bolje! Daj mi samo molim te reci, na koliko stupnjeva i koliko dugo se peku lepinje u "normalnoj" 😄 pećinci? Hvala... Pozz aus Pm 🥳

@FatmanChef 8 ай бұрын

Peci ih na 200, 16-17 minuta

@counterspell69 8 ай бұрын

Lepinje se peku na najacoj mogucoj temperaturi. Najbolje na pizza kamenu ili na predhodno zagrijanom plehu. Peku se do zlatno žute boje

@mirzazildzic7 8 ай бұрын

Na 600 stepeni 35 sekundi- sarajevski somun.

@renatorex91 8 ай бұрын

Mmmmm fino ❤

@sanjintaratina7074 8 ай бұрын

od dvije žlice papra vjetar je odnio pola žličice prilikom dodavanja u meso. Pozdrav s mora

@FatmanChef 8 ай бұрын

Uvijek me taj vjetar zaje... 😂😂😂 Bez brige, nadoknadili smo 🔥💪

@samojako8994 8 ай бұрын

Brutalno

@sinisasavic5956 8 ай бұрын

Upravo danas probamo recept ma dalekim Farskim otocima. Čista petica

@ToMs__ 8 ай бұрын

Nesme Vas čovjek gledat dok je gladan... A lepinje su zWer! :)

@tanyatyta9737 8 ай бұрын

😂😂😂😂😂

@tomislavculak8264 8 ай бұрын

Ponesi da probamo...:D

@wrends 6 ай бұрын

meso treba 3 puta samljeti radi bolje konzistencije i sočnosti, a za okus ključ je u kvaliteti mesa, omjeru masti i odležavanju mesa.

@dejanbrkovic1024 8 ай бұрын

Oko nicega na planeti nema vise svadje nego oko cevapa i bureka. Predlazem da za iduci put napravis limunadu pa da vidimo komentare. Bit ce i tu sukoba.

@bobosmrad1610 8 ай бұрын

Ja sam vidio da ljudi prodaju "Limunadu od jagoda" 😅😅😅

@dujedomljanovic5600 8 ай бұрын

Kad kupis kuhara to je vec ozbiljna prica, ne sam da znate poso nego ste i teske ljudine hahah bravo svaka cast i dobar tek haha

@FatmanChef 8 ай бұрын

Hvala Duje 💪🔥

@Bdz95 8 ай бұрын

Sve super, samo mislim da si cevape malo prepekao, 👏👏

@FatmanChef 8 ай бұрын

Da, mrrrrrvicu... Iako su i dalje bili sočni stvarno 💪🔥

@JackJack-zy3wi 8 ай бұрын

Probaćemo, pozdrav iz Šapca 🎉

@fabioslovenija 5 ай бұрын

Koji loj je to izvinte?

@janezkucan2499 5 ай бұрын

hajde, ako si faca onda me zovi na rostilj da ti pomognem..........😋

@MuederHund 8 ай бұрын

Mozes stavit meda umjesto secera. Tak ja mjesim tijesto za pizzu.

@marionebeski9743 8 ай бұрын

Pozz dečki😉💪🍻, za štamplek rakijice čovjek nemre bit prestar 😃🍻💪🎼🪕🌙🐓

@kolikoistime 8 ай бұрын

Odlican video, samo jedna mala korekcija. Testo tucemo da izbacimo vazduh, jer je ono vec puno vazduha? Ispravite me ako gresiim, posle tucenja testo je splasnulo. Boze koliko su dobro ispali cevapi, neverovatno!!!

@JovanKrnetic-zp3xz 8 ай бұрын

Koja rakija se pije kod vas?

@bhbeast5166 8 ай бұрын

Evo sub........iskljucivo zbog loja☺☺☺

@dino4074 8 ай бұрын

Jel to plečka od Drage Plečka

@aleksandarlukic7314 8 ай бұрын

Sve ovo isto uradite sa jagnjetinom, toliko je dobro da bi zakonom trebalo biti zabranjeno da ćevapi i burgeri budu od ičega drugog sem jagnjetine 😉

@brankopolic7193 8 ай бұрын

...u Bosni dodaju u meso za ćevape temeljac od janjećih kostiju 😂 kakva janjetina, bili bi preskupi..i to je sva mudrost ( to je tajni sastanak za ćevape) temeljac od junećih ili janjećih kostiju...pozdrav

@jameosdelaqua3112 8 ай бұрын

Kad bi jeo bez kruha i secera,ti bi bio kao maneken👍💯

@aleksandarbjelosevic562 6 ай бұрын

Jene i meso poz

@counterspell69 8 ай бұрын

Naložite na cca 320-350C sredina kamena. 10 minuta je ipak previse po lepinji. Masni papir nepotreban

@boskoromanic7425 4 ай бұрын

Kazu ljudi nemozes verovati shefu/kuvaru ako nije debeo 😂 Ti burazeru imas i tu odliku haha sala. Dobar si majstore prva liga, samo cepaj. 👍

@gogidjuro1137 8 ай бұрын

Znaci "mljevnici sa okoujednikom u kruhoovalniku"🤣🤣🤣🤣🤣

@kimi22cm96 8 ай бұрын

Zvekni sledeće teleće. Al baš ono od teleta do ćevapa sve sem klanja. Koji deo šta kako gde i kako samleti zamesiti.

@marinmilanovic916 3 ай бұрын

Malo juhe na lepinju i bit će top

@matijamrkva7028 7 ай бұрын

Decki moji cevapi se peku na ploci, nikakve resetke! Ali svaka cast, top video !

@matijaspudic6613 8 ай бұрын

Do jaja ste❤

@winman1234 8 ай бұрын

Slijedeća epizoda kako napraviti mljevenke

@ivankatovic4043 8 ай бұрын

pozdrav iz Australije Melbourna bravo careeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee

@venividivici.5415 8 ай бұрын

Majstore,,aferim.

@НиколаПетровић-щ9х 8 ай бұрын

Одличан рецепт. Где могу, да се пробају овакви ћевапи? 😊

@Sam1r. 8 ай бұрын

Šta reći a ne zaplakati 😁

@josipdujo9722 3 ай бұрын

Interesuje me ovaj loj koji uzimte. Moguli znati tačno koji to loj. To što vi izgovarate nemogu da pronađem. Bijo bi jako zahvalan kad bi mi mogli objasniti koji je to loj lp.josip

@GazijaBosne 8 ай бұрын

Bosanski ćevapi ❤

@b.j.179 5 ай бұрын

To je to samo i trebaju biti juneći...to su pravi ćevapi..

@toni_nv8530 8 ай бұрын

bas se pitam oce li se pojavit 300 bosanaca koji ce rec da to nisu pravi cevapi i da se tako ne prave... inace prefino izgleda, sve pohvale

@utubeSome 8 ай бұрын

To kenjatori kenjaju. Jest da dalmatinskimi ćevapi s pomrfritom voor u mozak😅 Svak ima svoj način pripreme i u Bosni. Bosanci su teški na pitama, jba s razlogom. Ćevapi je kako to merak. Dobar recept.. slično i ja napravim, samo umjesto vode kisela/mineralna ili gazirana kako hoćeš. Što se tiče lepinje može svaka, ali sarajevski somun je posebna priča realno

@FatmanChef 8 ай бұрын

Svi imaju pravo na prigovor, dapace 🔥💪🍻

@Sam1r. 8 ай бұрын

Evo ja sam Bosanac i prije bih jeo ove nego neke iz ćevapčdzinice One trovače od ćevapa, pune bibera i hljeba.

@stankomilicevic4395 8 ай бұрын

Danas isprobao recept ćevap fantastičan,sočan i mekan samo sam mrvicu više dodao loja..usudio bi se reći vrlo blizu sarajevskih,nemojte me razapeti zbog komentara 😂😂

@TheZagreb1983 8 ай бұрын

Naviru sjecanja klofanja tijesta za buhtle baki :)

@michaelfilip-lf8is 6 ай бұрын

fala bogu pa natopi lepinju kako treba nema mi nista gore kad dobijem cevape a lepinu nemogu progutat koliko je suva

@MB-sh3dz 8 ай бұрын

Mashallah

@Stanjo63 8 ай бұрын

Zar sol nejde poslje aktiviranja kvasca??

@Stanjo63 8 ай бұрын

Molio bi stručni odgovor ako nije problem

@gladneoci432 8 ай бұрын

Ide točno tako. Secer moze uz kvasac jer ga on potiče. A sol ubija kvasac i ne ide odmah.. prvo bi trebao u mlakoj vodi dodat šećer i kvasac i pricekat 10min da se kvasac aktivira. Onda ide brašno u koje je prethodno dodana sol. 👍🏼