Чизкейк без выпечки 💙

Чизкейк без выпечки 💙на форму диаметром 21см
✅ желатин 25 г
✅ печенье 250
✅ орехи 20 г
✅ сгущёнка 5-6 ложек (смотрите по консистенции, должна получиться аортная масса )
✅ ягоды
✅ творог 500г
✅ соль щепотка
✅ сахар 4-5 ложек (все зависит от ваших предпочтений)
✅ ванильный сахар 0,5 пакета (сахар ванильный, не ванилин)👋🏼
✅ краситель капля
✅ яйцо 1
✅ сливки 10% 30 мл. Или молоко 30 мл
Ставим 25 грамм желатина набухать. Затем делим стакан на 4 части. 1 из них пойдёт на сироп, а остальное в творожную массу.
Печенье измельчить и добавить сгущенку с орехами. Сгущенки может понадобиться больше. Замешиваем эластичное тесто и выкладываем на дно формы. Кольцо обязательно обверните в ацетатную пленку, чтобы чизкейк было легче доставать.
Приготовьте начинку💙
Творог, яйцо, соль, сахар, ванильный сахар, сливки или молоко измельчить блендером или миксером до однородной массы. Затем добавить 3 части желатина залить в форму и отправить в холодильник до застывания.
Готовим сироп💙
300 мл воды и 1,5 ст.л сахарной пудры залить 1 частью желатина и добавить краситель.
На застывший Кейт выкладываем ягоды и заливаем сиропом. Отправляем в холодильник до полного застывания)
Приятного аппетита 😋
Все рецепты есть в инста ❤️
🍦Мой инста:
/ kesha__food
🔥 Тик ток:
vm.tiktok.com/ZMeAweTsc/

[@odealamour6146]

"Я конечно не кондитер" ))) но снимай уже рецепты подробные своих шедевров уже очень хочется повторить

[@_hukcu_snadow_3332]

"Набухай желатин" ✌😂😂😂 оруууууу, аа он в каком баре Набухаться должен😂😂😂

[@user-pq5ut9yv1e]

Это уже никому не смешно, всем понятно то что его нужно залить кипятком

[@ulumok4609]

Хоть ты и не кондитер, но может выступишь в шоу "Кондитер"?

[@user-xg4yu7bx5g]

Она кондитер

[@cherov9502]

@@user-xg4yu7bx5g она не кондитер. Она дизайнер. Посмотри её прошлые видео, и не пиши бред.

[@user-ko3qy9po2v]

Супер👍

[@user-sx8mw2fz1e]

Очень очень круто 😎😎😍😍😍👍👍👍👍👍

[@glavnoe-vkys]

Красивый и наверное вкусный

[@outrage8313]

Зачем яйцо в рецепте без выпечки ? Желатин выполняет связующую функцию. Не?

[@user-du7pr2my8j]

Автор конечно не кондитер)

[@outrage8313]

@@user-du7pr2my8j само собой, но заразу из яиц подхватить - она не врач

[@tori_aviator]

@@outrage8313 а сальмонелла разве не с поверхности (со скорлупы?)

[@tori_aviator]

Желатин только в голубом желе. А яйцо в самом "чизкейке" (креме)

[@user-yo9hn2lo3z]

Наконец то нормальный торт(чизкейк) ! Просто когда смотрела предыдущие ролики, с тортами, они как бы красивые, правда, очень красивые, но у них одинаковая начинка. Крем, коржи и суфле. Это вкусно, но кондитер даже начинающий, прекрасен тем что может разнообразить начинку, сделать разные способы. Разные вкусовые, сочетания.А то как то снаружи все красиво, а внутри одно и тоже. Это не есть хорошо

[@Aikymis437]

🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩Мне надоооо

[@user-cy5vl1iw1u]

А яйцо зачем? Я конечно не мастер в готовке (далеко не мастер, даже не любитель ) но, ты же срать будешь, дальше чем видеть.

[@meowcat579]

Уже кондитер❤️😄

[@mmfdrnchks]

Видно, что человек не шарит за техники. И нижний слой слишком сырой, долго застывать, и яйцо зачем-то, ещё и ягоды сразу залила. Ребят, чтобы ваши ягоды не всплыли, надо сначала аккуратно залить ягоды на 1/4, а когда застынет уже заливать полностью.Так ягоды останутся в слое.

[@kamila_ellita1]

Яйцо нужно чтобы был связывающий эффект. Нижний слой нормальный если у человека терпение есть. Ягоды и так красиво расположенны. Если ягоды будут на дне будет не красиво их не будет видно! А так у людей разное мнение!☺️

[@coffeeismydie2027]

Вот тоже божественный рецепт но дешевле: Печенье Желатин Творог Сметана Сахар Сок Масло Перемолоть печенье(любым способом,хоть через мясорубку я делала так😂) Затем растопить масло и вымешать с печеньем Выложить и разровнять руками по форме(форму в холодильник или морозилку на 40 минут) После разводим желатин и в уже горячий сок его добавляем Потом смешиваем творог сахар и сметану,добавляем туда желатин(уже набуханый 😂) и заливаем всё в форму на печенье Кладём в холодильник на час Затем заливаем уже остывший сок с желатином Оставляем в холодильнике на 1-1,5 Гатова👍 Кушкайте не обляпайтесь (Я готовила по этому рецепту и умыла за раз 3 куска😂😂😂👍 только делайте ровно по времени,а то у меня когда я заливала сок на творог , творог всплыл👍🗿)

[@user-sz1qo2xg6y]

А ничего ,что яйцо надо добавлять,если ты чизкейк выпекаешь, мммм,сальманелез

[@AnanasiKyran]

Господи, сырые куриные яйца есть нормально. При условии что они из обычного магазина который покупает их у ФАБРИКИ. Там контроль за здоровьем куриц. Если хоть кто-то заболеет чем-то - фабрику сажают на жесткий карантин. И не надо говорить " ну это только на словах, а на деле всем пофиг" - нет. Совсем НЕ пофиг. Каждая партия яиц всегда проходит контроль! Имеет документы! Сырые яйца есть нормально! ( куриные) Идите хотя бы в интернете почитайте ПАРОЧКУ статей. Со статистиками, с реальными ветеринарами. Мы не в 10веке живем.

[@user-nr4xw9fb6r]

@@AnanasiKyran всё равно фигово

[@user-ns6ns7ec7y]

@@AnanasiKyran я думаю автор коммента имел в виду не про это, а про то что если туда и так входит желатин, то какой смысл ложить яйцо, если он не выпекается. Так как чизкейк, если без выпечки, то ложится желатин (агар агар), но не ложится яйцо, а если выпикается, то ложится яйцо, но не ложится желатин.

[@StrKei]

@@user-ns6ns7ec7y а я думаю, что автор коммента, на который ответили вы. Отвечал не на какие-то рекомендации по выпечки (что написали вы), а конкретно придрался к последней фразе о сальмонеллезе. (И тут я его поддерживаю)

[@kartofan_97]

Ахаххаха. В начале видео: набукаем желатин!!! Ахаххаха

[@user-yf3gy4bv9y]

А можно с клубникой?

[@user-ns6ns7ec7y]

По сути да

[@user-os3dy3bb1e]

Вообще то к печенью нужно добавить сливочное масло

[@user-dv5zq7zo1u]

Канал надо быть" Я КОНЕЧНО НЕ КОНДИТЕР".😂 каналдың аты мен әрине "КОНДИТЕР ЕМЕСПІН "болуы керек еді.😂

[@user-os3dy3bb1e]

Так и так чизкейк готовится без выпечки

[@user-ns6ns7ec7y]

Есть чизкейки, которые выпекают.

[@gorbachyova.86]

с каких пор подобие творожника стало называться чизкейком?

[@user-ns6ns7ec7y]

Тоже не понимаю, я тоже заметила что здесь даже ничего сырного не ложится.

[@user-mr4qr5sl2z]

И где рецепт???)

[@shigaraki404]

В описании

[@user-alicecola]

В описании

[@baretars4060]

За 1секунду

[@W.A.S.P._Fan_Channel]

Поставил диз-ушёл...

[@user-gi2cj2py6w]

Ты канибал! (Шутка смишная но кибер чёрная и страшная)

[@user-gi2cj2py6w]

Кто не понял то я имела в виду что она ест чернику сами догатывайтесь

[@elikrivs9732]

Отвратительно ((

[@user-xg4yu7bx5g]

Люди! Важно! Она кондитер, просто хочет чтоб ее хвалили за то, что она не кондитер а готовит идеально. Разве своей бошкой нельзя подумать?!

[@user-dv5zq7zo1u]

Канал надо быть" Я КОНЕЧНО НЕ КОНДИТЕР".😂 каналдың аты мен әрине "КОНДИТЕР ЕМЕСПІН "болуы керек еді.😂

[@soonoul]

Иə😂