#ҮЙ

Сиыр етінен сосиски
Құрамы:
-1 кг сиыр еті орташа майлы
200 мл суық су
20 гр тұз
-2 гр қара бұрыш
2 гр паприка
2 гр карияндр
4 гр эффект
7,5 гр хауссалями
Қойдың аш ішегіне салып 1 сағатқа немесе түнге қойып қоямыз.
Сосын тнрмообработка жасаймыз. Термообработка дегеніміз, сосискидің үстіне ыстық қойнаған су құямыз. Суы суығанша ұстаймыз.
Кейін екі жағвн қыздырып жай отқа қуырамыз
🛑🛑🛑қаласаңыз термообработка жасамай мантаваркада 45 минут пісіріп алыңыз 🛑🛑🛑

[@mayraakhmetova9459]

Рецептпен бөліскеніңізге көп көп рахмет 😘

[@mayraakhmetova9459]

❤❤❤❤