巨大マカロンを丸ごとケーキにしてみた！マカロンケーキの作り方 macaron cake

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どうも、ネコノメです！
今回はマカロンケーーーーーーーキです。
マカロンがめっちゃ人気なので作ってみました。
普通のマカロンよりもこっちの方がマカロンの形や焼き色とか多少悪くても全然気にならないのでおすすめです。
定番のフランボワーズ（ラズベリー）にローズの上品な香りが加わり、特別感もあり、濃厚感もあり、酸味のおかげですっきりと食べられるケーキです。
中のクリームはバタークリームにしておくとマカロン生地に水分が染みにくく、程よい感じで馴染みますね。
ただ、それだけだと大きい分重くなっちゃうので中にコンフィチュールなどを忍ばせてさっぱり食べれるようにするのが好きですね。
動画でも言ってるようにもう少し酸味が欲しい所ではありました。
動画内では初めて使ったパラチニットですが、かなり簡単にくそおしゃれな飾りになるのでおすすめです。
僕がパラチニットを知ったのは学生の時ですが、その時は糖尿病患者の食事などの甘味として使われるって聞いたのですが実際どのくらい使用されてるかは分かりません。
パティシエの世界では飴細工で使われます。
飾りはもちろん、オブジェクトのような細工を作る時にグラニュー糖と混ぜて使ったりしてますね。
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動画で着色料の事とかの持論を入れるかめちゃくちゃ迷ったのですが、着色料に限らず、大半の食材には良い面と悪い面がありますからね。
ですがもちろん、日本では許可されている食用色素が海外のある国では使用する事が禁止されているというケースもあります。
動画で使用しているウィルトンのアイシングカラーも沢山の色があるのですが、その中には日本では食品用色素として販売できない成分を使ったカラーもあります。
12色セットが売られてない理由はこれです。（並行輸入品として購入は可能です）
合成着色料がアレルギーを引き起こしたり、発がん性があるといった記事もあるのでそれを見てやめておこうと判断するのももちろん分かります。
だからと言って着色料を使っている人を悪者扱いしたりするのはやめておきましょう。
保存料や発色剤なども似たようなものですが、それを使った食品は溢れてます。
僕個人としては、食品を取り扱う者として調べて理解を深める事は大事にしつつ、その食品や添加物の使用は個人のこだわりとして決めようと思っています。（もちろんルール内で、です。禁止になったら必ず従いましょう）
偉そうに語りましたが、僕も個人で調べている程度の事なのでもしかしたら間違った認識などもあるかもです。
【目次】
0:00 オープニング
0:57 マカロン生地
7:56 語り散らかし
10:18 マカロン焼成
11:01 ベリー・コンフィチュール
13:05 フランボワーズ・クリーム
16:44 ローズ・クリーム
24:03 組み立て
27:07 飴の飾り
28:20 飾り付け
31:14 食レポ
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【協賛】
株式株式会社ジェリフ様
HP：jeleaf.co.jp/index.html
楽天ページ：www.rakuten.ne.jp/gold/jeleaf/
〜撮影機材〜
・Canon Kiss X9
amzn.to/3gCCBRt
・Canon 単焦点レンズ EF50mm
amzn.to/2PwIG5Y
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【レシピ】 直径15cm,1台分
〜マカロン生地〜
卵白　70g
グラニュー糖　60g
粉糖　80g
アーモンドパウダー　70g
着色料（赤色）　適量
〜ベリー・コンフィチュール〜
苺　165g
フランボワーズ　40g
グラニュー糖　155g
ペクチン　2g
〜クレーム・フランボワーズ〜
無塩バター　125g
全卵　85g
グラニュー糖　60g
フランボワーズピューレ　75g
グレナデンシロップ　35g
ゼラチン　1.5g
〜ローズクリーム〜
牛乳　45g
卵黄　35g
グラニュー糖　45g
ローズエッセンス　2g
ローズシロップ　15g
無塩バター　225g
水　20g
グラニュー糖　60g
卵白　35g
〜仕上げ〜
フランボワーズ
苺
ブルーベリー
飴細工
ケーキピック
金箔
マカロン
【作り方】
〜マカロン生地〜
・粉糖とアーモンドパウダーを合わせてふるっておく
・卵白にグラニュー糖を加えて湯煎にかけ、50℃まで温めながら混ぜる
・ハンドミキサーで高速で泡立てる
・ある程度泡立ったら着色料を加えて更に泡立てる
・粉糖、アーモンドパウダーを加えてゴムベラで混ぜ合わせる
・マカロナージュする
・鉄板に直径13〜14cmの大きさに絞り出す
・鉄板の下を叩いて生地を広げ、20〜30分涼しい場所で乾燥させる
・160℃に予熱したオーブンで15分焼成する
・オーブンを10秒程開け、130℃に温度を落として12分焼成する
〜ベリー・コンフィチュール〜
・手鍋に苺、フランボワーズ、グラニュー糖を入れてホイッパーで潰しなが加熱する
・沸騰したらグラニュー糖の一部とペクチンを合わせたものを加え、再沸騰させる
・バットに広げて室温で冷ます
〜クレーム・フランボワーズ〜
・無塩バターは溶けやすいようにカットして手鍋に入れて火にかけて溶かす
・全卵にグラニュー糖を加えて白っぽく泡立てたものにバターを加える
・フランボワーズピューレ、グレナデンシロップも加え、ゴムベラで混ぜながら弱火で83℃まで加熱する
・ふやかしたゼラチンを加え、パッセする
・ハンドブレンダーで乳化させる
・冷蔵庫で冷ます
〜ローズクリーム〜
・手鍋で牛乳を沸かし、ブランシールした卵黄とグラニュー糖に混ぜながら加える
・手鍋に戻し、83℃まで加熱してアングレーズソースを作る
・パッセして氷水に当てて25℃まで冷まし、ローズエッセンスとローズシロップを加える
・室温に戻した無塩バターをミキサーで泡立てながらアングレーズを加えていく
・手鍋に水、グラニュー糖を加え118℃まで加熱してシロップを作る
・卵白をハンドミキサー高速で泡立てながらシロップを注ぎ入れる
・しっかりと泡立ち、粗熱が取れるまで攪拌する
・バタークリームとメレンゲを合わせる
〜仕上げ〜
・マカロン生地のフチから2cm残してクレームフランボワーズを絞る
・フチにフランボワーズとローズクリームを交互に並べる
・中心にベリーコンフィチュールを絞る
・ベリーコンフィチュールの上からローズクリームを絞り高さを出す
・もう一枚のマカロン生地を乗せる
・フルーツなどで飾る
【使用した器具、材料】
■プチパン 10cm
amzn.to/2KPKU1n
■cotta 純粉糖 500g
a.r10.to/hUWXpd
■cotta 生アーモンドパウダー 500g
a.r10.to/hNKLES
■食用色素 アイシングカラー
amzn.to/2TfBmOQ
■cotta LMペクチン 30g
a.r10.to/hPryWq
■cotta 冷凍冷蔵 北海道よつ葉バター 食塩不使用 450g
a.r10.to/h5Igs0
■フランボワーズ（ラズベリー）ピューレ1kg ボワロン
amzn.to/2Ph9IPz
■グレナデンシロップ 720ml
amzn.to/36fEr89
■cotta ゼラチンリーフ400 300g
a.r10.to/hULv4A
■MONIN(モナン) ローズシロップ 250ml
amzn.to/3o64PaD
■MONIN(モナン) ローズシロップ 250ml
amzn.to/3o64PaD
■cotta パラチニット 500g
a.r10.to/hYcb0A
【動画でよく使うもの】
■ハンドミキサー dretec HM-703WT
amzn.to/2Z32odw
■オーブン 東芝 ERPD3000W
amzn.to/2slfTJ6
■cotta オーダーメイド鉄板 （410mm*300mmでオーダー）
a.r10.to/hU2AYw
■cotta シルパット
a.r10.to/hNGiyj
■cotta 耐熱ゴムベラ
a.r10.to/huVi97
■IPOW ストレーナー 粉ふるい
amzn.to/2VQbRFa
■粉をふるってる紙（カットしてます） クラフト紙 100枚
amzn.to/3oysT7e
■カセットコンロ イワタニ CB-SS-1
amzn.to/38F1TuG
■スケール タニタ KD-189
amzn.to/38usScb
■cotta 赤外線温度計
a.r10.to/hP0lmL
■スティック温度計 タニタ TT-805N
amzn.to/2LKG0QP
■耐熱ガラスボウル25cm iwaki
amzn.to/36ph7BY
■耐熱ガラスボウル21cm iwaki
amzn.to/2E6qpXz
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[@user-ps2hf8mc7o]

6:00 それはもうマカロニやん

[@Fez_Daath_Server_Geburand]

子どもの頃どこかのケーキ屋さんのマカロン食べたらやたら硬くてﾆﾁｬｧ…ってしてて大人になるまで嫌いだったんですけど 5，6年前にピエール・エルメのマカロン食べてみたら、禿げそうなくらい美味しくて好きになりました

[@Rascals11]

安心しなさい、もう禿げてるぜ？

[@user-qk9cw6fp9g]

私も全く同じ経験してます笑笑

[@user-kg1sp7uz7z]

ハゲばっかやなここ。 僕はサダハルでハゲた

[@AaATtT67]

最初に食べたマカロンがフランスのやつっていうのかなり自慢

[@user-vr3nv5pf1i]

@@AaATtT67 なんの自慢にもならん

[@user-oc1fr5oc6t]

農薬や添加物等の安全性基準について勉強をしてるので、着色料に関して「個人の価値観の自由」って言っていただけてるのがとっても嬉しいです。 今使われているのは鬼のような基準を抜けてきた子ばっかりですし、「添加物」っていうだけで全否定しては、美味しいものと出会う機会が減ってもったいないです😂

[@nekonomecafe2385]

勉強していらっしゃる方が...!! 何となく調べている程度なので恐縮ですが、調べる程どんな物にも悪いとされる面があって難しいですよね...

[@user-oc1fr5oc6t]

@@nekonomecafe2385 体や環境にとって良い面ばかりではありませんが、理由があって使われているものですからね。 何事も各々ちょうどいい距離感でお付き合いできたら良いと思っているので、ネコノメさんの今回のお話にはとても共感しました😊 お菓子にまつわるお話を含めて、今後も動画を楽しませていただきます👍

[@perrier3257]

豆腐固めるにがりも一応添加物やし、それを知ってるか否かでも添加物に対する価値観意外と変わるんやないかって勝手に思ってます

[@user-yu4ld7or8e]

私も前気にしてたけどよく考えたら添加物入れないといけないような物って添加物より絶対体に悪いから気にしても仕方ない気がしてきて…砂糖とか砂糖とか砂糖とか🤔まあもちろん美味しく中毒性を出すために添加物入れすぎてるものとかは明らかに悪いですけどね😅

[@NEKOMARU6029]

添加物全部ダメなら塩もアウトとかになりそう

[@Ruca_]

13:31でいきなりちっちゃい容器にいっぱいいっぱいになったバター出てきてツボってしまったww ネコノメさんに癒されながら真面目に見てたのに笑いすぎてお腹痛い笑

[@user-oz8pg2pn4g]

予想の3倍いっぱいで笑ったwww

[@Ruca_]

@@user-oz8pg2pn4g これ笑っちゃいますよね笑

[@Mia-ty6kn]

17:40からの釈迦釈迦するで｢ふふっ｣ ってなって、字幕の釈迦でぇーすで完全にやられた笑笑

[@user-or7lx6tn5q]

30:12 ノープランで飾り付けしてこれはもう素敵🌹

[@user-toriniku29]

マカロンケーキ見に来たつもりだったのに、主さんの方言萌え激しすぎてなんも頭に入ってこん。(褒めてる)

[@user-gn2zi2ku5q]

ちなみにこの方言、福岡とか九州の方やけんね～。知っとった？(福岡民)

[@user-toriniku29]

@@user-gn2zi2ku5q やっぱりでしたか！ 九州の方言素晴らしく羨ましいです🥰🥰

[@anarchy7867]

中学生くらいまでそいが普通っておもいよったーw けど九州の方言は好きよ

[@user-toriniku29]

@@anarchy7867 思いよったとか、やけんとか、〜とよとか、方言ない地域の私からするとかわいすぎるのです😳💓

[@cten6498]

異性の方言は可愛いけど、 同性のはムカつきしかないw

[@yy_gaya]

かっこつけようとしてるのに言動でちょいちょい上手くいってない感じが凄く好きです。友達に居たら毎日楽しいと思う。

[@user-qj2gf8xm6t]

小さいマカロンも作れないけど、デカいマカロン作ってみたい(笑)

[@user-zo4uc4yq1w]

なんかすごいかわいい

[@user-ep5vq2nf7s]

@@user-zo4uc4yq1w カコナフユユス

[@user-uh3fy2wx8n]

めっちゃわかる

[@user-zo4uc4yq1w]

@@user-ep5vq2nf7s はにゃ？

[@user-co9fp4bl3b]

着色料とかの話素晴らしいなぁ 無闇に他人の考えを否定しないとこ本当に尊敬する

[@user-mh1ow7ro7j]

マカロン食べた感想聞かれて｢めっちゃ甘くてオシャレな洋風モナカだね｣って言ったら友達に爆笑された。

[@user-mv6gi5bz4w]

洋風モナカとか言うパワーワード

[@user-hf4ml9qn6c]

田中くんやんw

[@user-mh1ow7ro7j]

@@user-hf4ml9qn6c 3ヶ月そのツッコミを欲していました

[@enji6483]

شو

[@user-nb7or7lt4p]

13:32の所どしたんwwwってなるくらいてんこ盛りのバター出てきて謎のツボ入ったww お菓子の動画でこんな笑ったの初めてやw

[@aoi5528]

2:57 サイズあってる？でめっちゃ笑っちゃいました‪w いつも美味しそうなお菓子ありがとうございます！

[@user-vs7ei9te9l]

とりあえずスイーツも凄いけど下の字幕が面白すぎる笑

[@user-dk5ym8tw4p]

一人暮らし大学生でそもそも家にオーブンすらないけど 動画見るの好きだから 無駄にお菓子作りについて詳しくだけなっていってる いつかこの知識を活かしたい(オーブン買え)

[@user-xy1gn7sn4x]

完全感覚Dreamer的な感じ‪w‪w ネコノメさんお得意の「なんかいい感じ」のＮｅｗバージョン‪w

[@user-dg6hm1rb2g]

1:53 ここで笑ってるのネコノメさんだけじゃありませんように

[@mimi_usagi829]

いちいち煽り性能の高い字幕草

[@user-dt3dj8nh3p]

1:46 ここからちょっとツボったごめんなさい

[@nekonomecafe2385]

めっちゃ動画長くなってしまった！笑

[@user-mk9oh5tm7k]

ええんやで😌✨

[@user-wq3zh9ff3s]

サムネで来ましたが方言が一緒で笑いました。

[@user-dn3fs3dg9f]

ねこ

[@user-dn3fs3dg9f]

ネコノメカフェさんが アップしてる 動画いっぱいで　迷っちゃう🥰　いろんな動画あるし マカロン、タブレットチョコなど作ってみたいなぁ〜 って言う間に　作りたい物 増えていきそうなぐらいです。😔

[@user-xe3dk2wf6k]

受験期間中だからお菓子作り封印してるのに、なんでこんなに美味しそうなマカロン作ってる動画出すの？！ 作りたいー😭

[@user-qk3qw3sq3e]

私も今全く同じ状況です🥺合格できるように勉強頑張りましょー！！

[@user-wl8mr3jd1o]

受験勉強中→受験期間中

[@user-xe3dk2wf6k]

めっちゃ誤字教えてくれるやん ありがと笑笑

[@user-qw8bz2kh3e]

私も同じ😭頑張ろう？！

[@user-rz4np4jq9o]

皆さん頑張ってください‼︎(≧∀≦)

[@tomo5353]

ピエールエルメのイスパハンじゃん！って思ったら本当にそれをイメージされててなんかめちゃくちゃ嬉しい……！姉がピエールエルメで働いてるんで何回か食べたことあるんですけどクオリティ高すぎてサムネで本物かと思って若干騙されました。本当に凄いです、、、、、

[@user-pf9yt9df7m]

九州の人なのかわからんけど、方言ばりばり出てて親近感持てるwww 登録しちゃいましたwww

[@Lena-bq1bk]

メレンゲ泡立てるが言えなかったとこ好き過ぎる（笑）一緒のタイミングで「んふふっ」ってなった（笑）

[@user-go7yc4mr3p]

「たぶん絶対」の下りのところ自分がよく使ってる言葉でもあってめっちゃツボってた‪w‪w‪w‪w‪w

[@kikirara_chan]

見た目がもう…最高に可愛いです😭♡‼︎ 最後の100点(10点)可愛過ぎました☝🏻👌🏻

[@user-gw5fs9nr4f]

かわいすぎるサムネに釣られてきたら、 主様の方言のギャップにやられました💓 飾り付け天才すぎます…

[@s_chan__]

うぽつです！！ 毎回絞るところ好きすぎる

[@user-qj8oj4ce6p]

超大作ですね！！めちゃくちゃ美味しそうやし綺麗✨

[@user-pi9yz6ds1g]

何故その作業をするのかをわかりやすく説明してくれるからめちゃくちゃ勉強になる…！ あと見やすいし綺麗だし美味しそう でっかいマカロン夢があり過ぎる素敵

[@user-se7xn8iu7p]

うっっっっわ、でかいマカロンとかめっちゃ夢詰まってる😭可愛い！！

[@user-mp6zm4xv3s]

めっちゃ可愛いしオシャレです…！ 飾りつけノープランですっごいお洒落になるのさすがネコノメさんですね✨✨

[@user-di9hj1vu2d]

商品化したら絶対売れる めっちゃ食べたい

[@rk3838]

イスパハンめちゃくちゃ好きなので出してくれて嬉しいです〜！！

[@user-fx4bv9qq8x]

オシャレだ〜！可愛い！めっちゃ食べたい！！！！！

[@user-yr1ki3uo6p]

すごい！なんていうんだろ…もう、見てて幸せになる❤️いつかこんなかわいいケーキ作れるように頑張りたいです！

[@SCP--uh7ew]

マカロン大好物なのでとても助かります！ありがとうございます！！

[@user-yt6fq8jm8u]

噂の新しく買った深いボウルだ…!!!

[@mo_417]

めちゃくちゃ美味しそう食べたい...

[@user-zd6rl6pr4i]

湯煎のとこネコノメワールド全開でめっちゃ笑いました😂 いつもより長いの嬉しいです😊 これリピートしながらテスト勉強します😌

[@user-qk1mc4cq2r]

パンダワンタンさんいつも参考にしてて本当に分かりやすいのをネコノメさんまで推奨しててなんか嬉しかったです

[@patisweet2c.sachi_youtube]

ネコノメさんは湯煎する時大体サイズ感を間違うイメージwww

[@user-ee1xo4dc1c]

めっちゃいい声……聞きやすい… 最近マカロン作ったけど、 マカロンケーキいいな！作りたい！

[@purinpompom13]

マカロンつくるの好きだから今度大きいの作ってみます🥰超絶かわいい🥰❤️❤️

[@user-cd1iu3ki7q]

かわいいを極めてますね😍 やっぱりマカロンはピンク色が 好きです♡♡ 今回も美味しそうです！！

[@user-cd7fl3bc3v]

この前ネコノメさんの動画みて初めてマカロン作りましたが成功しました！今度はマカロンケーキも挑戦してみます☺️

[@user-rl7lw7jy4u]

今までのクッキングの人とは違って 親近感が湧くような…… 面白いしなんか可愛くて好き

[@RAY.H54]

めちゃくちゃ美味しそう…🥺🥺🥰🥺🥰🥺

[@user-vg8ro8qd3p]

なんか今回めっちゃ方言出てて癒されましたありがとうございます

[@user-eb5iv7fh9q]

あー見てるだけで幸せ🥰🥰

[@em_05]

テスト期間やのにお菓子作りしたい欲が溢れ出てきて一日中ネコノメさんの動画流しながら勉強してました😇笑笑

[@user-rp6pi4mb3j]

着色料のところのお話、私もとても気にしてたので参考になりました。ありがとうございました！！！

[@user-xs9pt5ul5f]

え〜やば〜めちゃ美味しそう✨ マカロン好きだから食べたい‼︎‼︎🥺💕

[@deliciousrainbowfriends1225]

すげー！オシャレ‼️😍

[@sillysun3651]

トークも面白くて、なのに手際もめちゃくちゃ良くて即チャンネル登録しました！笑 とっても素敵な動画ありがとうございます。🙏💕

[@gyd2284]

今回のお菓子夢が詰まっててめっちゃよかったです。。。。

[@zorasan2828]

かわいい、、かわいすぎます。。。！

[@user-ip9qm5kr7i]

お腹すいた時にみにくる😊

[@user-uq7wu8sh4o]

おしゃれだし美味しそう♡

[@user-ks8kn9el7m]

いっつも思うけど飾り付けのセンスが神や、、😌

[@uekara_mita]

毎度毎度、概要欄まで本当に丁寧で感動します

[@nekonomecafe2385]

読んでくれて嬉しいです！

[@lovelifewife6761]

こんなにお若いのに、 まるで何十年もその道でやってきたみたいな知識と手際の良さとセンスの良さ… 純粋に凄くない！？👏✨

[@user-dy1xc8ud3p]

とっても上手なのに全然気取ってないところがめっちゃ好きです🥺🤍 あと個人的に声が好きすぎて何分でも見てられますありがとうございます🥺 これからも頑張ってください！応援します〜！！！！🎌🤍❕

[@m0ch118]

いつも素敵な動画楽しんでみています!今度トゥンカロン作ってみてほしいです♡

[@user-lw8ut4yi2e]

可愛いしおしゃれで大きい！ こういうの夢だわ

[@omu-karaage]

初見です！ 主さんのしゃべり方と動画の雰囲気が好きでチャンネル登録しました！ 今度作ってみたいです✨

[@user-zk5tb1ob9b]

美味しそう🤤

[@user-id2ir3eo3e]

やばいかわいすぎる、、、😭

[@_Rui_ovo_]

初見ですが素敵な見た目のマカロンと、おもしろトークに惹かれて登録しました🤣

[@user-nc8db7px2p]

美味しそううううううううう かわいいです❤

[@user-hk4yz5ri6w]

最後の方の パラチニットはなんの味もせんってとこツボってしんどかったwww これ作ってみたいし食べたい😌❤

[@yutanpo0099]

素敵ですね

[@user-qb6qe2fv8z]

昔オススメに表示されて以来見てます！ 方言が私と似てて聞きやすいです🤣 今日も美味しそうなスイーツありがとうございます🥰

[@shirogane_ag]

かわいくて素敵ですね…テロップが辛辣なのも見てて面白かったです！

[@user-mj5bb3zj7c]

小さい鍋であつ！！ってなったときのテロップの ざまぁで吹きましたwww

[@user-iw8vg7td9r]

いつかネコノメさんのお菓子を食べてみたいというのが、最近の将来の夢🥰

[@user-tx3dj5bu4k]

おすすめでてきて初めて見ました！ なんかもう、色々緩すぎて面白かったです笑

[@sail_828]

巨大マカロン！！ インスタ映えですね✨ 1:49 泡立てて言えなくて諦めるの好き(笑)にじゅうバツだし

[@user-kc5fn1fb6u]

めっちゃオシャレで無言系かと思ってたら喋る系でめっちゃノリいいの最高w

[@looo.]

作りたすぎる、、、

[@ayame-yuxuan]

近々ネコノメさんの動画を参考にマカロン挑戦してみるつもりやったけど、この大きいの作りたくなってきた……

[@user-kn8ss2vw1s]

多分絶対って私も良く使ってどっちだよってツッコまれる笑 美味しそうだし飾り付けオシャレ！！食べたい🤤🤤🤤

[@user-yl7nm3uz3n]

所々ふふってくるところがあって堅苦しくなく気軽に見れて、しかも美味しそうでもうなんかありがとうございます🤦‍♀️

[@user-xw9sh8ky4l]

めっちゃ可愛いやん！！！

[@user-cd7sc4iw9q]

この人の料理動画共感しながら見れるからすきかも

[@user-dk1ml7ck8d]

初めて動画拝見させて頂きました！ マカロンケーキ美味しそう作ってみたい！…お菓子作りとかしたことないけどw 雰囲気と解説がすごく好きです！ チャンネル登録失礼します。

[@Rqin_x]

相変わらず字幕が辛辣で好きですwww マカロンケーキ！！！ 美味しそうなので送ってください(((

[@higurasi717]

3:14 声からも悔しそうな感じで笑ってしまったww 最近ずっと面白く見させてもらってます、ありがとうございます笑

[@user-ff3fw6kc8z]

完全感覚Dreamerでテンションバク上げになった笑ねこのめさん好きなんですか？

[@happy200777]

家で作れる失敗しないマカロンを見て、何年ぶりかにマカロン作ったら初めて成功しました！クリスマスに目掛けてマカロンケーキにも挑戦します！

[@user-hh9fo7mu8o]

夢のケーキだ…食べたい…

[@user-kz9mq1ly6k]

面白いし美味しそうだし見ててとても面白いです！ お菓子作りの勉強になります！ チャンネル登録失礼しやす！！

[@user-gi9wr9tn5h]

イスパハン大好きなんですけど、大きいものもありますよ！ 凄く素敵💕美味しそう〜！✨✨🥰

[@user-ev8gn8td5w]

字幕の、〜〜よせ、って言いかたするの好きで出てきたら1人で盛り上がってますw

[@Saku_____ra.n]

こういうスイーツ作ってる動画大好き笑笑

[@gonzabu_]

初めて見たんですけど方言が一緒で何だか親近感。めっちゃ安心しますね(？)

[@sayuril4675]

美味しそう💕 動画長かったぁ 全部見てもうたけど ローズ大好きなんだけど、ローズのバタークリームが想像できない 食べてみたい😋

[@user-fm9js9vw9z]

サムネがイスパハン見たいてって思ったらイスパハンって言っててちょっと感動✨ めっちゃ美味しそうですね

[@user-by1ns2uc8p]

ちっさいマカロン作ったことあるけどケーキマカロン難しそう。 作ってみたいな〜 教え方が私が行った大学見学の先生の教え方に似ててわかりやすかったです！

[@Saki-en2uy]

う、うまそおおおおおお

[@manap_q]

初めて動画を拝見させて頂いたのですが、作り方も素材の性質の理屈などからすごく分かりやすく説明されていましたし、出来上がりも本当に美しくて、めちゃめちゃ作ってみたいなと思いました❕ 自分の中でも分からなかった用語や、定義や意味の捉え方が個人的に少し曖昧だった用語なども、分かりやすく解説して頂いたので、正しい理解に繋げることができました✨ あと個人的に方言とか字幕のツッコみとか表現の仕方(例え方?笑)がめちゃめちゃ好きです笑 そして、着色料に関する話など、少しシビアな話ではありましたが、使うのがダメとか使った方が良いとかのどちらか一方の立場ではなく、どちらの立場に立つ人たちの考えも尊重してお話されているのが分かって、すごく考え方も素敵だなと感じ、感銘を受けました😳 お菓子作りが趣味で、将来はお菓子に関係する仕事に就きたいと考えているので、是非このチャンネルの動画から様々なことを学ばせて頂きたいと思います😸 長々と失礼致しました🙇‍♀