【居家咖啡的救星?!】日本製Twinbird全自動手沖咖啡機真的好喝嗎？ 評測結果超出乎意料！

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goodmanroaster.tw
【Goodman Roaster taipei】
天母店
台北市士林區天玉街110號
芝山店
台北市士林區德行西路38號
【Goodman Roaster Kyoto】
京都市下京区矢田町115-2
【Twinbird 職人級全自動手沖咖啡機】
購入連結：m.momoshop.com...
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Goodman Roaster代表 伊藤篤臣簡歷
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【SCA美國精品咖啡協會認證QCI Q Greader品質鑑定師】
【美國製咖啡烘焙機DIEDRICH烘焙師】
於星巴克咖啡開始自身咖啡生涯。在藤卷幸夫先生手邊學習品牌策劃的精髓之後赴台。
2011 來到台灣設立「Alisan Dream Project」
2012 於松山機場開始販賣阿里山咖啡 於松菸誠品書店開始販賣咖啡後在同地點設立咖啡攤位
2013 於台北市的天母地區開幕咖啡烘豆室Goodman Roaster
2015 於台北芝山捷運站附近展開Goodman Cofee Zhishan以及松山區成立新品 牌Kickake
2016 於香港中環開幕ro +Goodman
2019 11月底於京都府四條創立Goodman Roaster kyoto
將當時所有人不屑一顧的台灣產阿里山咖啡透過自身的店舖以及各式活動，打開台灣國產咖
啡的知名度以及需求量，為台灣產咖啡以及本土咖啡產業做出相當程度的貢獻。也榮幸被刊
登於台灣各大媒體
「商業周刊」「蘋果日報」「天下雜誌」「GQ Taiwan」「看」「La Vie」「無印良品台 湾」「Monocle」「Shopping Design」「SENSE」「飲食男女」「中華航空機艙雜誌
「EVA AIRLINE機艙雜誌」「一步一腳印」「在台灣站起來」
#twinbird
#手沖咖啡機
#居家咖啡
#手沖咖啡

[@user-uy6up1qv7i]

😃有質感、設計很棒的機器，雖然速度慢一點點，但有好咖啡可以喝，很值得等待👍。 謝謝兩位達人的實測與分享，好有趣！😃😃 看到 伊藤老闆，就會想起住東京都的好友 伊藤妹妹🥰，感覺親切，老闆開懷的笑聲😀😀😀，讓人感到放鬆、療癒，期待您們有趣的分享，晚安喔～✨️🎐🪔

[@itoatsuomi2355]

謝謝你的支持喔！ 真的是設計很棒的機器喔！ 實測完真的很有趣喔！哈哈！ 敬請期待我們的新影片喔！😊

[@2003987]

好好笑 兩位嚇到講日文的樣子 支持 :)

[@itoatsuomi2355]

謝謝你的支持喔！ 最後結果真的太出乎意料啦！哈哈 請期待我們的新影片喔！

[@user-cx5ew3nr6x]

謝謝兩位可愛的咖啡達人

[@itoatsuomi2355]

非常感謝您的支持喔！

[@hushy9695]

虽然没有亲自喝到，不过从视频冲煮过程和风味描述来看，机器冲出来浓度会高一些，可能跟冲煮时间更长有关，每一段注水之间的间隔时长相对长一些，让水跟粉结合时间更长，所以风味较一刀流更浓郁一些。

[@itoatsuomi2355]

謝謝你的留言喔！ 雖然都是用同一種咖啡豆以及水粉比， 但沖煮時間不一樣也會使風味表現的不一樣 將兩種沖煮法煮出的咖啡測定TDS應該也會很有趣的哦！

[@gunship1000]

@@itoatsuomi2355 請問您認為這次評測的結果令人驚訝跟使用不同的濾杯有關嗎?謝謝

[@GARY-ex7lt]

這一集很好看奈。

[@itoatsuomi2355]

謝謝你的支持！ 真的很開心喔！！ 請務必期待我們下一隻影片😊

[@marcfan5078]

goodman 最高!!!

[@itoatsuomi2355]

好開心喔！ 謝謝你的支持喔！！ 請期待我們之後的影片喔😊

[@s.jchang7831]

伊藤桑的笑容 很燦爛唷。😄

[@itoatsuomi2355]

謝謝你的支持喔！！ 好開心喔！笑！ 請務必繼續看我們的影片喔！😊

[@user-ym9xi8sh7g]

一生推し

[@itoatsuomi2355]

誠にありがとうございます！ 請務必期待我們的新影片喔！！ 有什麼想看的主題也請務必告訴我們喔😊

[@user-wo1pu1zm7u]

讲的很中肯，一天冲了好几次，浅焙的好难喝，又过萃又不足的感觉，试了半天感觉就是磨豆机的问题😅

[@itoatsuomi2355]

謝謝您的留言喔！

[@amandatang1303]

真的好喝，但用了兩年多不知如何解決卡粉的問題，每次研磨完卡會卡近三分之一的粉，覺得可惜

[@mindyhuang9298]

您好 ：我也想買這台 想請問您 卡粉的問題。 後來有解決嗎？

[@macaujadejadeable]

很多年前在朋友店中用過類似的機器！不過我們普遍還是喜歡個人手沖的味道！

[@itoatsuomi2355]

謝謝你的留言喔！ 機器真的很有趣ね～ 那時候是用哪一台機器呢？🤔

[@macaujadejadeable]

@@itoatsuomi2355 この機械のブランドはもう忘れたよ！我們當時的評價是人手可以做到的事，就人手操作就好，所以機器很快就放到一邊去了！而我當時最喜歡用的器具是Chemex和Hario 的虹吸壺！意式咖啡機主要用當時最新的La marzocco Strada!! 不過個人還是喜歡La marzocco的GB5手動paddle機！咖啡真是一門好深奧的學問，我在教我弟弟的時候，也會發現很多我以前沒注意的事項！

[@user-cp4ty1dc6i]

プロの機械やハンドヘルドの達人。

[@user-s-z3f]

我每天用它喝2～3杯咖啡

[@itoatsuomi2355]

真的嗎！！好棒喔😊 平常都用什麼樣的咖啡豆呢？ 歡迎跟我們分享喔！

[@justin-xd2pk]

等"淺烘豆機",謝謝!

[@itoatsuomi2355]

是指淺烘焙專用的咖啡機嗎？🤔 我也很期待喔！！哈哈 如果有的話一定會拍新影片喔！ 敬請期待喔！！😊

[@user-ss4of2pf4j]

咖啡達人都喝不出來 手沖還是 這一台機器泡的 那可以考慮買一台回來喔 感謝 咖啡達人 推薦 怎麼找不到 全自動咖啡機 連結

[@itoatsuomi2355]

謝謝你的留言喔！ 如果是喜歡中烘焙或深烘焙的咖啡， 這台真的很適合喔！！ 請問在家都是喝什麼烘焙度的咖啡呢？ 連結稍後會更新在留言區喔😊

[@parut.7204]

我要付款了...敗一台回家😘希望不會失望~

[@itoatsuomi2355]

謝謝您的支持喔！

[@mr.chuangstudio]

雖然還是喜歡看咖啡師手沖的樣子，不過機器能做到這樣好強大阿!!

[@itoatsuomi2355]

謝謝你的留言喔！ 真的很厲害喔！ 是不一樣的感覺！笑 有沒有想看什麼樣手沖的影片呢？🤔

[@mr.chuangstudio]

@@itoatsuomi2355 手沖都還在練之前的一刀流阿XD~ 倒是想看塞風壺的沖煮法~~~~~~~期待!!!!

[@itoatsuomi2355]

一刀流很厲害喔！ 賽風嗎？很有趣耶！ 我們會想想看怎麼拍攝影片的喔！

[@Joyce-lr2jk]

好心動，可惜我都喝淺焙的咖啡豆，殘念

[@itoatsuomi2355]

謝謝您的留言喔！ 喜歡淺焙咖啡豆的話，請問平常在家裡也會自己沖煮咖啡嗎？

[@mg34mg34]

因為手沖 我覺得你影片中都沖很快 所以淡一點

[@itoatsuomi2355]

謝謝你的留言喔！ 影片中其實是有加快播放速度， 其實沖煮完成是正常的時間喔！

[@claras2465]

鏡頭一直晃動不穩喔，看得有些不舒服

[@itoatsuomi2355]

謝謝你的留言喔！ 這部分我們會再加油的！ 請務必再支持我們的影片喔！