津本さんが絶賛した無血カツオとは！？

宮崎の居酒屋インパクトにて
視聴者さんとゲストを交えBBQスタート！
究極の血抜きで作ったカツオのタタキがヤバすぎた！
【津本さんありがとうございました！】
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[@tsumotoshiki]

メンバーの皆さん、楽しい時間をありがとうございました❗️ めちゃくちゃカツオ美味しかったですね。 僕なんてなんでもかんでも寝かせて熟成って思われてますが、そうではなくて、美味しい食べ方をもっと研究して皆んなに伝えていきたいです❗️

[@kibanarap]

このカツオまた食べたくなってきました笑

[@tsumotoshiki]

@@user-np8yz9di9h 次は佐賀県で‼️

[@tsuriiroha]

うまかったです！次は何をやりましょうね！！

[@user-bm7we6hb5q]

@@tsumotoshiki kzbin.info/www/bejne/m6iudWqdl7hoeLM 👆 これでエラからホース入れてるところから 血抜きできますか？

[@user-bm7we6hb5q]

@@tsuriiroha でかヒラマサとかの 血抜きして欲しいです

[@kibanarap]

皆さんありがとうございました😊 日々、見ているカツオとは全然違う質の高いカツオで、いかに最初の処理が大切かという事を学ばさせていただきました❗️ 津本師匠の下で、もっと沢山の魚に触れ知識を皆さんと深めて行きたいです❗️

[@tsuriiroha]

最高のカツオでしたね！！有難うございました！

[@kibanarap]

@@tsuriiroha ありがとうございました！緊張して釣りいろはさんメンバーとお話出来なかったのが、心残りですが...貴重な経験になりました‼️

[@user-ys5mz3lo8q]

地元宮崎の喋り方が懐かしい。 宮崎にも行っていただきありがとうございます😊 皆さんの繋がりとや人の暖かさが羨ましい。

[@user-fr2xm6qd5u]

ホントに懐かしかったです😌💓 宮崎に来て頂きありがとうですね‼️

[@user-ys1ed3ig9d]

魚を理解しておもてなしをする心を持って人を楽しませようとする人達の集まり・・・１つの海ですね🌊✨ 素晴らしい人の繋がりに拍手👏✨

[@user-bn6nj7zo1w]

津本さんの、本当に美味しい時の笑顔が良いですねー

[@user-dy4mo6zx5z]

まじでわかります‼️

[@user-vc4mm1nr5d]

カツオも旨そうだが皆とワイワイ飯を食うって最高だよなぁ。

[@scpnoppo3263]

改めて思う。 とくさんは素晴らしい人脈を造り出す 天才です！ こういう人と早く出会いたかった。

[@user-jw8wg1zj8y]

津本さんが納得する血抜きを船の上で素早く出来るインパクトの船長凄すぎます😄

[@user-go7pi1mr4t]

これは羨ましいの言葉しかでてこん笑

[@user-fr9td8ej6t]

とくさんの人脈の凄さ＝人柄の良さがわかります 夜中に見るんでは無かったぁ

[@user-gz7wq1kg5o]

津本さんも船長も美味しいを追求してるプロ意識🔥 海苔の佃煮は斬新！

[@ji7845]

津本さんが認める船長の血抜き と料理 インパクト行ってみたい

[@user-lq6ko9or7n]

どんなに人脈を広げても変わらない人柄が好きです😊

[@user-zi3uw4jl6w]

津本さんの、「ヤベェ、コレ！」だけで美味さが伝わる^ - ^

[@user-mg2ei4zo7b]

インパクト最高。津本さん、素晴らしい。バーベキューの輪に入りたい😄

[@user-zo3ew6fy7j]

本当津本さんコラボいつも勉強なる

[@user-we8zh8ys4v]

津本さんと船長の仕事が素晴らしい‼️食べられる魚も喜んでいると思います。これぞ男の仕事って感じで感動しました。

[@sho-ri5923]

津本さんの説明は簡潔明瞭だ。無駄がない。船長のこだわりも凄いな。食いて～。👺

[@RyoooGaa]

津本さんが神に見えてきた🧘

[@user-zd1cq4pr1m]

津本先生の『やっべーこれ』が やっべぇ〜〜〜🐟 カツオの 一週間熟成なんて聞いたこと無いッす🥰 論文にまとめて 出すとこ出せば博士号的な快挙やないと‼️ 『すごか』しか言葉が見つからんぎ 今回は珍しく徳さんのリポートに 胸うたれましたァ👍🙊 こりゃ次は宮崎県知事ば呼んで 撮影せんばね😜

[@kooltomoyuki]

まさかいろはですばるん見るとは思わなかったｗ　相変わらず性格良さそうなオーラ出てるなｗ

[@user-td6ly3mr9l]

なんだかこれ神回みたいですね😊メンツが凄すぎる✨本気のマジの職人の意見がいっぱい聞ける良い動画ですね🥺✨

[@katsuyaminowa1725]

津本さんの血抜きは凄いなぁと見てましたが、インパクトの船長は船上で釣り上げたカツオの血抜きをやって事も凄いです。 徳さんの人脈も凄くいい人ばかりで羨ましい😵 宮崎にこんな美味しい食べる何処あるのになんで宮崎を離れて都会に行った自分が憎い😩

[@hirata0417]

ものすごくこの雰囲気好きです‼️

[@user-tx5wy3vs6c]

人が食べてる動画見て心の底から食べてみたいって初めて見ました！

[@user-oi1hy8px4g]

津本さん、さすがですね！！ 船長のお店に行きたくなりました。 とくさんのトーク力さすがです！！ これからも楽しみです！！

[@user-wi3qj3yn8j]

カツオ美味しそうでしたね😊船長の船もお店も行きたくなりました‼️いっちのサイン拒否された所最高でした😁

[@user-bn5wb8qf5u]

どんどん仲間が増えていくのかっこいいな😃

[@user-ek7nv9er4m]

関東では４人以上の宴会ができないので羨ましいです。 カツオが食べたい❗️

[@user-nb7hd3tz1e]

とくさんの人脈に高評価です！

[@boodoodeedee]

刺身の文化だからこそ引き立つ、魚の処理方法が、面白いですね。 釣ったら血抜きは、ほんと、最近、何処でも見るようになりました。

[@Nitsuke_of_Sakana]

羨ましすぎてニヤニヤが止まらん！

[@user-mp1li4hj7t]

タタキうまそ〜。 魚愛が凄いですね。

[@user-yy9br8ke4l]

カツオが食べたくなりました❗

[@kazz_create]

あー！ 夜だけでも行きたかった〜！！ めっちゃ楽しそうだし、美味しそう‼️

[@monji380]

このコラボは最強やね！ 2回見ちゃいました！ 観てる方も楽しいです👍

[@user-pr2qo1cs6i]

素敵です。それ以外に何も無い。 これからも頑張って下さいね🎵

[@user-xt4wp6hv3l]

やっぱり釣りは最高ですねぇ👍 自分も青森の地元に帰って船でマグロやら沖メバルやら鯛やら釣って終わったら宴会したいです～😊

[@mixmizo7087]

神回だ〜！ほのぼのいいね👍

[@user-ef2wv2ks2c]

津本さん、素晴らしいね　最初の処理こそが肝で、自分ができることは限られてるって 自ら言ってるんだから　ほんと素晴らしい

[@user-kw5hy8nd3j]

何回見ても津本さん優しくてカッコいいわ！

[@user-ep2xk7qt5b]

最高に美味そう。

[@user-cd5us2lv2s]

このタタキめちゃくちゃ美味しそうです😋あぁ～食べたい‼️インパクトの船長もこだわりがある方で素晴らしいです👏🤩

[@Ginyuutousatutai724]

カツオ苦手ですが、これなら食べたい！ トクさん好きです！☺

[@user-zz2th1vk1i]

津本さんの技術凄い・・・

[@user-if5lj2lq1w]

何なんですか〜🤣この飯テロ😆退院したら思いっきり食べてやるぞー😁

[@user-wk6tt7ud6g]

とくさん、やっぱり師匠の血抜きは勉強なるよね🎵ホント羨ましいな、最高のカツオ食べて👍インパクトの船長も凄い！

[@user-vu2uq2ws1l]

みーんな良い顔してる^ - ^ 凄い人見る時は勝手に涙出ますよね。 超幸せタイムでした。

[@user-vj1fl6cf1n]

とくさんの人柄だね、素晴らしい人があつまるね🥳 津本さん血抜きはいつも思い出しながらやってます🤔

[@user-uq3yf3yo7z]

海無し県としてはむちゃくちゃうらやましい… そしてあのかつおが食べたい❗

[@user-wd7op2ws7j]

料理って何回も作って、口、目 鼻を肥やして旨い物がどんどん作れてさらに発想も豊かにしてくれると思うし人のを見て又創作意欲もわいてくると思う‼️とくさんの見てると一緒に勉強も出来るし創作意欲も上がる🎵料理の道って限界が無いからこれからも頑張って👊😆🎵

[@user-wi9jp8fo8d]

普段から綺麗な処理してくれる船長ですごいね。普通に他県の料理屋にも人気出ると思う

[@yuuji5590]

いつも見る前から高評価です、楽しく食べて飲んで羨ましいですわ 九州の皆様がコロナに負けず楽しいひと時を過ごせてる事が、視聴者の元気に繋がる動画ですね お盆には親父の初盆に佐賀に帰ります😃 これからも頑張ってください

[@yumeka573]

待ってました❗津本さんとのコラボ‼️😆👍✨すばる君も😆👍✨インパクトの船長さんも津本さんのお墨付き🎵本当に色々と勉強になるお話が有って毎回楽しみに見させて頂いております😉👍✨素晴らしい船長＆料理人、仕立て屋さん、釣り人…美味しいに決まってます‼️羨ましいです‼️🤤✋✨

[@ka2uh1k0]

とくさんの人柄の良さが好き‼︎

[@user-gf2vd8je6i]

津本さんの「やべえ！これ！」、最高っす

[@user-er7lr2du1d]

津本さん優しいですね😃　津本さん、船長さん、とくさん、いっちさん、かっちゃんさんトーク楽しそう😄　とくさんプレゼント見た瞬間びっくりしてる😳 津本さん処理しながらびっくりしてる😳　船長さん準備してくれてるしお料理がすごい😯　津本さんカツオ、クロムツ食べた瞬間美味しそうなお顔食レポお上手、皆さんも美味しそうなお顔してる　船長さんのお子さま可愛い🤗

[@taitai0308]

船長なんか見た事ある人やな〜って思ってたら母校の目の前の釣具屋さんの人だったのか！ 高校生の時1回だけ行ったことあるけど、めちゃくちゃ色んなこと教えてくれて良い人だったなぁ いつかインパクト乗りたい！！！

[@koko333-n7u]

日本一楽しそうな場所だなぁ。。

[@user-ox5xf7mv6f]

本当に美味しそうです👍少し分けて欲しいぐらいですよ笑

[@user-wx9dg9wu7w]

全てが羨ましい😂

[@user-oj5qn6mg6n]

津本さん会ってみたいわぁ！あとインパクト乗りたい！！

[@user-bb6oy5sc3n]

津本さんの10年後にウケました😆😆 お子さんたちと津本さんも是非一緒に山楽しみにしてます‼️

[@hidekun9173]

血抜きも凄いんですけど津本さんイケメンなんですよねぇ！カッコイイなぁ！

[@ekuseren70]

12分頃からのカツオ、旨そうです。 食べたいな～～～！！

[@user-yt9ot8qc9r]

カツオ美味そう！

[@oassh]

これは旨そう。ふるさと納税探してみます

[@user-fb7on8jo9k]

皆さんの笑顔でコロナ乗り切りましょう✨ 釣りは最高❗

[@user-pr7my8zb2q]

こんばんは😃 カツオ！やっぱり旨そう～！😍😍 カツオの刺身はなかなか手に入らないから、タタキを買ってきて海苔の佃煮で食べてみよう！😋👍❤️

[@user-wo9ct1sy8n]

登場人物みんないい人ってなんだこれ。国宝かよ。

[@user-ez5en1tw7y]

津本さん、イケメンやし言葉にとげないし優しいし。なに？めっちゃいい人じゃん！

[@takat4528]

この動画最高でした。再び釣りを思い出させてくれた皆さんにいつか私なりの贈り物をさせて頂きます。長くなるので今回はこのあたりで失礼します。ありがとうございます。

[@user-zo3ew6fy7j]

宮崎支部で 津本さんと料理研究支部 作って欲しい🤩‼️

[@user-tn6vl2cs3j]

いやぁ美味そう〜！ 醤油調合する拘りよく分かる

[@katuakiniino692]

羨ましい😣

[@papass6694]

毎日楽しみに酒の肴で見させて頂いております！ トクさん、津山さんの笑顔素晴らしいです！！ コロナで大変でしょうが動画楽しみにしております！！

[@user-qv6yy4tw6q]

最高やん😁

[@user-sr5si7vf5j]

船長の血抜き、津本さんの血抜き、それぞれあって、共通してるのが美味しく魚を食べる！ 1番大事な事なんだろうなぁ！🤔 いっち、お子さんに嫌われてもうたね！😅

[@user-cq8ce2ce1f]

釣り、血抜き、宴楽しそうです😊

[@spapa2974]

釣りいろはが釣りチャンネルで一番好きだなぁ！

[@user-eu5wd3yd8d]

美味しんぼで雄山がやってたやり方ですね☺️ カツオの血の匂いに関しては江戸前の旬で 言及してました。

[@user-qg5gp9mw3h]

食〰️べ〰️て〰️み〰️た〰️い‼️ 行っ〰️て〰️み〰️た〰️い‼️

[@user-tw6ui5gs6q]

おもしろい形の包丁使ってますねー これどこで買えるんですか！？

[@nesta9344]

良いな〜と思いつつ、トライアルのカツオのたたき食べてます‪w

[@Boke新人おっさん]

10:08はヤバすぎてとんでもないっ！！🤤😋👍 これは酒が足りなくなるでしょう。🍺🍶🥃

[@user-dy4mo6zx5z]

今回の動画最高です！

[@user-lt1xj7vs2t]

素晴らしい✨

[@hirohisahasimoto9059]

津本さん凄いです✐☡✐☡✐☡✐☡✐☡✐☡✐☡✐☡

[@user-rh5bp7uo6r]

カツオ食べたくなりました😂👍👍👍

[@40maru]

トクさん！！！〆！キマッテますな🥃🍾🥂🍻🍺🍶🍸🥃🍷🤪

[@user-fd3gr3rt3m]

カツオは鮮度良ければ無茶苦茶旨い！

[@masakishi8071]

釣りいろはの繋がり凄っ！！ 批判もあるかもしれませんが、コロナの状況でもこの繋がりの強さをもっともっと見せて欲しいです！！ 期待してます！

[@user-zi3xc6bq6f]

津本さんの やべぇ！これ！ で、めっちゃヨダレ出た

[@tsumotoshiki]

衝撃でしたね❗️

[@user-bc6bn6zk9y]

超美味しそうですね〜😁😁😁

[@user-wp7pf9mc5t]

本日の火野正平のこころ旅…佐賀県ですな〜

[@user-pf4pw9go6c]

津本さんなんかバスプロの伊豫部健に似ている気がする

[@naoyoshiishii5107]

徳さん交際範囲広なった～。最初から見とるけどびっくりする。 人徳もあるし、一生懸命やってるのが相手を、引き付けるんだろうな。 頑張れ。応援します。

[@user-ye8ux4ft8j]

各人好みの違いが大きいかな？ 熟成血抜きカツオなりの美味しさもあると思う。 私的に思うのは、主たる血管の血抜きは出来てるけど毛細血管は無理だと思う。血管内に溜まった真水の味への影響と熟成させた時の影響がどうなのか？

[@sk12171981]

釣り好きの🎣後輩が KZbinを見てたら 一本儀を飲んでたよって。 教えてくれました。 山下酒店【一本儀販売店】 の店長をしてます。 誠にありがとうございます🙇🏻‍♂️ 感謝⭐️しております。

[@chama_kirinuki]

スーパーで鰹のたたき買って食べましたが藁の香りは全くしませんでした…… 私はきっと美味しいたたきを食べた事がないんだろうな〜 とくさんの作ったたたきを食べてみたかぁ〜