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近年來食安以及環境永續意識抬頭,本土連鎖超市開始和農友契作,推出平價有機農產。像台南柳營這間有機農業專區,是全台第一座公辦有機農業專區,目前有30棟溫室,種植青江菜、黑葉白菜等50多種,透過輪種法克服病蟲害問題,發明澆水設施,提升績效,並堅持無毒耕種,推動農業升級。
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