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台灣農產、海鮮進軍世界!光鮮外銷背後卻有巨大隱憂?

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阿淇博士 Dr. Achi

阿淇博士 Dr. Achi

Күн бұрын

台灣農產品真的是很好吃啊~
世界各國都進口哪些呢?
勘誤: 影片中的台美貿易金額,幣值為台幣,不是美金。
註:那隻企鵝/貓頭鷹是藏鏡人畫的,大名Pengowl貓頭鵝,Line上已有貼圖
近期團購統整: portaly.cc/DrAchi
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For commercial collaboration / 廠商合作與試用請洽:
dr.achi.studio@gmail.com

Пікірлер: 360
@HiThisIsAchi
@HiThisIsAchi Ай бұрын
勘誤: 影片中的台美貿易金額,幣值為台幣,不是美金。
@user-ri3me4df1f
@user-ri3me4df1f Ай бұрын
在台灣輻射蠻貴的,我也想用輻射但不知道有什麼門路
@user-om8yh5qh9p
@user-om8yh5qh9p Ай бұрын
台灣芭樂產季可以便宜到1顆5-10台幣左右的
@jeremyexc
@jeremyexc Ай бұрын
03:38 台灣芭樂年產量大概是18公噸, 數據有誤吧, 我查是110年度是18.5萬公噸
@Cha5566lin
@Cha5566lin Ай бұрын
家裡種柳丁跟柚子的農家子弟補充一下。 個人覺得中間商其實不太算剝削,像家裡的柚子自己賣賣不完的時候,也要靠盤商才能清掉。 更不用說很難零售的柳丁,也是靠盤商才能穩定出貨。 個人覺得台灣水果收購價跟零售價的差異很大部分來自風險貼水,水果真的是沒辦法久放,站農民立場如果有人願意把這個爛掉的風險轉移走,稍微低一點的價格換取穩定確定的收入也是可以接受。 順帶一提,希望大家好好珍惜台產柳丁,因為柳丁超級需要短期的農村勞動力,我每年去幫忙的時候基本上田裡都只剩60+歲的阿姨們在戰鬥了,外加柑橘黃龍病跟全球暖化,應該再十年左右就要跟台產柳丁說再見了。
@HiThisIsAchi
@HiThisIsAchi Ай бұрын
漲知識但好傷心😭
@yowyowyow1234567
@yowyowyow1234567 Ай бұрын
我倒是覺得台灣鮮食水果真的要轉型加工 像其實南投酒廠的柳丁白蘭地很貴又不好買
@useridcn
@useridcn Ай бұрын
😮😢
@mskmysterio
@mskmysterio Ай бұрын
還有台灣雲林的蒜頭 有一種獨特的辣跟香 再過幾年可能也沒人種了
@user-rl3zk2yx9c
@user-rl3zk2yx9c Ай бұрын
​@@yowyowyow1234567竟然有這種東西,好想買啊啊啊啊啊! (謝謝分享!)
@goodtimefruit
@goodtimefruit Ай бұрын
釋迦農民來幫阿淇補充一下~其實「釋迦」在日本不算開放的,目前進去日本的釋迦都是冷凍果。 由於台灣是「東方果實蠅」的疫區,所以台灣果樹都需要套袋保護水果,但是日本並不是疫區,因此要進到日本的水果都需要殺蟲、殺蟲卵的手續,最常見的方法就是「燻蒸」,芒果、最近開放的火龍果都是經過這個手續進去的。 可是,釋迦燻蒸完就爛、發黑,賣相和品質都會受到嚴重影響,因此中國禁銷期間,政府推以「冷凍」方式殺蟲出口日本,但冷凍成本太高,也會破壞原本鳳梨釋迦QQ的口感,日本人何必花大錢卻買不到一樣的品質,所以推廣結果不佳。 但是,我們農場來過很多日本人,非常羨慕我們的釋迦可以這麼好吃,他們來台灣都吃爆!他們很想吃!很想消費!礙於防疫問題才沒辦法如願,其實日本當地也有種小量釋迦,但果實大小和品質都和台灣差多了。所以希望大家可以多給台東釋迦機會,找到對的農民,買對的水果,吃對的味道! 最後,自己推薦一下,我們是「好時果子」🙋我們的釋迦很好吃喔~
@DaDa-eq2xs
@DaDa-eq2xs Ай бұрын
這家真的很優秀,跟過阿淇團購,真的好吃
@catvsfish
@catvsfish Ай бұрын
美國要吃台灣傳統釋迦也只有冷凍版本,鳳梨釋迦倒是有其他國家進口的,但是傳統釋迦才是王道阿!!!!🥲
@HiThisIsAchi
@HiThisIsAchi Ай бұрын
漲知識❤
@adamyang2725
@adamyang2725 Ай бұрын
稻米是糧食作物,是戰備物資,不是經濟作物,目前存備在民雄,新米進,舊米出,會賣進軍中或是出口!
@user-kn6bs9rl7d
@user-kn6bs9rl7d Ай бұрын
進出存要維持平衡,國人米食量已低於小麥,不具戰備的價值,稻米種植面積太多了,多到要做飼料來去化,甚至賣給解放軍。 公糧抬價勢必影響台產雜糧種植(稻米有完整產業鍊)。台灣年進口大量黃小玉,又多方原因難取代進口量,這才是嚴重糧食危機風險。
@Otaku.happy.waters
@Otaku.happy.waters Ай бұрын
@@user-kn6bs9rl7d 公糧抬價不就是藍白提案嗎?
@adamyang2725
@adamyang2725 Ай бұрын
@@user-kn6bs9rl7d 黃小玉是經濟動物的飼料來源! 看起來你不懂何謂戰備物資!!
@dohss
@dohss Ай бұрын
@@user-kn6bs9rl7d 因為想定是如果哪天進口被封鎖,台灣要有足夠的稻田把食物全部變成自給 所以才會情願補助休耕、或收購當公糧,也不希望農民去種別的東西 至於這個想定好不好,我是覺得以21世紀來說過時了
@sunearth26
@sunearth26 Ай бұрын
台灣其實有在用放射線照大蒜,畢竟這是一種延長保存效期的方法,很多醫療器材也需要照過放射線,而不是用大鍋爐加溫乾式/濕式滅菌,至於芭樂不透過放射線照射殺蟲,這可能有兩種因素,一個是低溫殺蟲設備相對容易取得+蓋,一個是放射線照射工廠的限制,量太大/產線太忙沒辦法擴產/一年就一次/台灣要另外蓋出其他標準的設備等等.別忘了台灣還有"非核家園",如果讓老百姓知道要進核種,讓水果照放射線,政治風暴又不知道要燒到哪.
@432v01
@432v01 Ай бұрын
非核家園有一大群SB不知道發電以外的放射線用途多的是
@qiluche3108
@qiluche3108 Ай бұрын
我是印象馬執政時上半場,大賣場賣蒜球在盛產季都會有好價格,而且只要銷不好,就會開始長蒜苗。然而,大約到了下半場,發現賣場的蒜球不太會長蒜苗,而且價格開始固定約一網袋90元。使用谷歌大神才判斷保存的方式改變了,而且庫存好管理的狀況下,價格又硬又好維持。
@yklu3629
@yklu3629 Ай бұрын
據我所知,全台照r-ray的廠只有一家,在台中 (大約3年前是這樣,現在不確定,但我猜不會增加,除非哪天台灣有昂貴的無菌醫材可大量生產出口)
@smallangel1217
@smallangel1217 Ай бұрын
我也是長期旅居在韓國的人,我也私心希望韓國這裡可以多多跟台灣進口好吃的「蔬果」,吃來吃去覺得台灣的蔬果最好吃了。❤❤
@U10J6srg
@U10J6srg Ай бұрын
題外話 難怪黃秋生當時會挑剔所謂的"台灣美食" 我想也有可惜了這麼豐饒的食材 應有更多精緻及展現原味的吃法 的意思吧 像名廚江振誠當初會回台灣落腳 一方面衣錦還鄉 也是看中台灣多樣新鮮的食材 台灣芒果不但超級好吃 還厲害到可以出珠寶盒(各種品種裝一盒)
@jackychan4932
@jackychan4932 Ай бұрын
說起荔枝,我這個香港人就想哭了,明明廣東珠三角是荔枝的故鄉,按道理香港要吃荔枝是很容易的,但是六月雨水太多,把荔枝都打爛了,結果今年只吃過一次,唉
@irisshen9925
@irisshen9925 Ай бұрын
荔枝我今年只吃過一次
@user-yu9jy1cw4s
@user-yu9jy1cw4s Ай бұрын
@@jackychan4932 氣候變遷,影響很大,台灣去年荔枝算盛產,但今年產量很少,價格在產地就很高了
@hd15957056641
@hd15957056641 29 күн бұрын
真的😂今年荔枝真的很少
@wenl0428
@wenl0428 Ай бұрын
原來台灣的芭樂這麼厲害,我家老人家就是種芭樂的,偶爾也會下去田裡幫忙。不過老實說,對我而言我覺得還是應該用更具科學、知識的種植會比較好。不然只靠老人家的經驗累積,根本無法有效的做到高效的種植
@believeus1
@believeus1 Ай бұрын
但通常掛上小農的名子,直接買的價格通常也不會比賣場便宜,甚至更貴...
@sheep125
@sheep125 Ай бұрын
你有看阿淇前陣子逛市集的那集嗎?
@catvsfish
@catvsfish Ай бұрын
@@sheep125 美國的農夫市場價位,一般都是超市的1.5到2倍以上的價格,我也常常是去用眼睛逛,除非看到一般超市很少看到的蔬果,才會忍痛下手。
@saywerfeng1303
@saywerfeng1303 Ай бұрын
我是返鄉種的青農 說真的要種出好品質的水果 真的隔行如隔山 不是說換作物種就可以馬上種的好 中盤商的問題是真的蠻嚴重的 只能自己賣才有利潤 連載農會提供的代賣市場 農會出場地還是要扣你的交易金額 高達3% 真不知道賺那麼多農民的錢 卻不花錢積極找回年輕人回鄉做農 是什麼意思 科技發展在厲害 當全世界沒農夫糧食危機時 晶片能當飯吃嗎
@user-yc8gy1oi1o
@user-yc8gy1oi1o Ай бұрын
確實,不種稻米改種其他作物,要個幾年試錯,再加上來個颱風就心血沒了,沒人會去冒這個險一次大面積改種
@dohss
@dohss Ай бұрын
才抽3%都能哭...要不要人家做慈善算了 你知道PCHOME、亞馬遜、uber這種都抽30%UP的嗎 傳統台灣人看到實際數字一定嚇到下巴掉下來,卻無視透過這些服務,東西兩被價賣,銷量還數十倍
@yklu3629
@yklu3629 Ай бұрын
@@dohss 東西兩倍價賣,賺的是中間商,還是承擔最多風險的農民?
@dohss
@dohss Ай бұрын
@@yklu3629 這麼好賺,你去當盤商了嗎?
@yklu3629
@yklu3629 Ай бұрын
@@dohss 沒喔,想必您也不是盤商吧?
@ginnyhung2059
@ginnyhung2059 Ай бұрын
回雲林種玉米筍的青農+1 說真的如果不自己想辦法零售,給中盤的價格真的很低很低很低。 再說跟中盤綁地契作,如果剛好遇到盛產、價格不好,他們就會直接不派人去採收(因為玉米筍不能用機器採收,通常是中盤顧外勞去採收)。 隔壁田的農民好幾次因為這個原因,種了好幾個月的玉米筍最後整塊報廢。但他們如果不跟中盤綁,自身也沒有能力獨自採收與後續的整理販售,種了也是白種。 我們自己自產自銷每次採收也都很緊張,因為不知道這次會有多少人買、產量又有多少。從農心臟要夠大顆😌
@HiThisIsAchi
@HiThisIsAchi Ай бұрын
辛苦😓
@MegaGhgfhgfh
@MegaGhgfhgfh Ай бұрын
這種中盤也有人敢合作,要是在我們村子一次就傳遍了,名聲臭了沒有人要交給他
@yimai9298
@yimai9298 Ай бұрын
@@MegaGhgfhgfh 真的
@user-yu9jy1cw4s
@user-yu9jy1cw4s Ай бұрын
跟個二十多歲的青農聊過,他一畢業就投入有機蔬菜,加上家裡有能力支持,也是花不少錢蓋溫室,填設備,只是現在成果出來了,卻卡在銷售,他不懂怎麼賣
@ginnyhung2059
@ginnyhung2059 Ай бұрын
@@MegaGhgfhgfh 我們這裡老人家選擇不多,大部分還是會繼續合作耶🥲
@kuoyungchi
@kuoyungchi Ай бұрын
一點點小建議,最後提到釋迦產銷不穩的事情,我覺得可以稍微調整一下,畢竟釋迦樹不是說種就種,重新種釋迦樹可能需要幾年才能開始結釋迦。當你已經有100棵釋迦樹,釋迦賣不出去,會陷入要完全砍掉轉種其他果樹的掙扎中,這麼做就代表會有幾年沒有收入。而種植蔬菜、水果、稻米的農民可能一輩子就專研一兩項農作物,突然要轉換作物,不管是技術上或是田地的狀況,可能都沒有辦法跟上。以上是我對農民的一點了解跟個人的想法,給您參考。
@wangderchi
@wangderchi Ай бұрын
想辦法分散市場
@user-dn1mq4ce6k
@user-dn1mq4ce6k Ай бұрын
我家會自己種幾顆鳳梨來吃,口感特別扎實。 外面賣的鳳梨過熟時會變成半透明水水的狀態,自己種的不會,雖然個頭比較小。🤤 吃過一次拉拉山的水蜜桃整個震驚,這是什麼啊!有夠好吃!!!但可遇不可求太難買了。比很貴的進口蟠桃好吃! 還有草莓也是,好吃的草莓就像曇花,讓我懷疑自己吃的是不是幻覺😅
@Samuel52132
@Samuel52132 Ай бұрын
輻射在台灣環安要求蠻多的 以低溫而言建置成本相對低很多 不過要確認整個果實內部都有達到運作溫度確實殺蟲
@HiThisIsAchi
@HiThisIsAchi Ай бұрын
漲知識❤️
@歸虛
@歸虛 Ай бұрын
現在被政治化搞到談"幅"色變,如果講農產品是經過輻射殺菌的 在台灣可能馬上被抗議被...... 現在台灣人都被搞到"拋開劑量談輻射"的程度了.....
@ninorsha7776
@ninorsha7776 Ай бұрын
覺得低溫不可靠,因為台灣冷鏈做不理想,有人實測影片在yt上有,其實超商超市的冷藏食品,進貨後,因為店員不足太忙無法及時上架,那些"冷藏7度以下"的食品,早就不保冷了。何況是水果要載到國外全程低溫,難以保證。
@dohss
@dohss Ай бұрын
@@歸虛 那種低劑量又蓋在工業區的才沒人屌好嗎,說的是麻煩 你搞個急速冷凍不用申請有的沒的執照,也不用擔心外洩,冷凍庫蓋不好,修就好了 但搞輻射要,業者當然不想處理那些麻煩事
@歸虛
@歸虛 Ай бұрын
@@dohss 輻射就跟紫外線殺菌一樣原理 就是一個燈具一般的東西 只需要照射就好 工作人員也只需距離輻射燈具1~3米距離外就無事 沒啥麻煩的
@leona7138
@leona7138 Ай бұрын
台灣的蝴蝶蘭是真的很有名,像我2015年住加拿大時超市就有在販售,而加拿大和美國人都很喜歡,可能是是這類的花形特殊又少見,而且花期維持很長,然後單株賣價格也很便宜,但在早期打知名度前也吃了不少苦,當時很多花賣不出去都只能拋棄,台灣的業者真的就只能一邊丟一邊哭
@FarmerLance
@FarmerLance Ай бұрын
農產品會有一個問題,特別是果樹和其他樹類的東西,有時候因為一時的價格波動要轉種就會發生另外一種價格波動…… 例如說,就我幾年前聽聞的,國際上橡膠類原料往往價格會有一個很規律的波動──因為價格好的時候東南亞國家的農民就開始種橡膠樹。 然後過幾年大家的樹都長大了、收成上來了就開始暴跌。 然後又砍樹種其他東西,然後就又漲了上去…… 果樹類的也會有這樣的問題。 此外就我所知,有不少果樹都是樹越老越好吃的。 至於輻射滅蟲之類的事情……我個人不是很喜歡這個方法,說不上什麼道理。 也許在當前學術上沒有明確的資料證實是否有害,但我就是不喜歡。 而我也覺得沒有必要強迫自己喜歡就是了 😏
@janehuang5997
@janehuang5997 Ай бұрын
我也覺得原味的芭樂很好吃,不用沾梅子粉😊
@rubywu6863
@rubywu6863 Ай бұрын
日本人對台灣鳳梨的芯是可以吃的這件事很震驚😂
@leeelaine4968
@leeelaine4968 Ай бұрын
芯才是最好吃的😍
@liucorrina8766
@liucorrina8766 Ай бұрын
外面太甜了,我只吃芯
@susan010494
@susan010494 Ай бұрын
芯好吃
@CCTyy
@CCTyy Ай бұрын
我也是家裡買我專吃芯😂
@peggy_li
@peggy_li Ай бұрын
台灣鳳梨雖然在日本賣得貴,但連芯都能吃,不像其他國家的要去芯,換算下來其實也沒貴這麼多
@DaDa-eq2xs
@DaDa-eq2xs Ай бұрын
阿淇的選題好多元,很喜歡你的議題討論影片
@wyi54
@wyi54 Ай бұрын
釋迦很甜很好吃缺點就是要拼命吐子,但我已經練就一嘴的連射能力,射速只比自動步槍慢一點而已😎
@wala88627
@wala88627 Ай бұрын
喜歡的水果我都是直接找果農買,目前租處的二房東是臺南麻豆人,她弟弟就是柚農,我每年產季都是直接跟她下單,買50年、60年的老叢。 芒果也是問二房東有沒有認識的果農,直接找她認識的人買。 釋迦則是找到朋友認識的臺東果農,產季固定會買。
@biominer
@biominer Ай бұрын
我在 FL 種了 3500 棵柳丁,遭遇黃龍病全軍覆沒,整個果園挖掉重新種,不到三年,還是敵不過黃龍病,現在只能荒廢,還在想能種些什麽。
@HiThisIsAchi
@HiThisIsAchi Ай бұрын
🥲
@user-tg9kp3mg8p
@user-tg9kp3mg8p Ай бұрын
台灣出口的水產品還有一項也很猛的是....鬼頭刀,90年代是世界第一,現在世界第二,作為魚排主要出口美國, 鬼頭刀Dophin Fish,在美國餐廳菜單上面常見叫Mahi Mahi (夏威夷毛利話)
@user-cg3cl1sb9z
@user-cg3cl1sb9z Ай бұрын
不過說真的,農夫種稻米以外的農產,真的就像是在賭博一樣,而且突然轉作其他農作物,也是會面臨到技術、經驗的考驗。還記得我姊姊第一次從青椒轉種秋葵,好像也投了不少心血,但是沒有回本多少
@HiThisIsAchi
@HiThisIsAchi Ай бұрын
真的。聽說很辛苦
@user-ht9zv4th5w
@user-ht9zv4th5w Ай бұрын
種稻穩定利潤薄 一般都是有其他工作在做的兼業 多屬於為了不讓田地荒廢 讓農田荒廢也會受罰的! 專職農夫都是種蔬菜水果 利潤高 會種的人 所得比上班的好太多了 一般會種的人多只種單樣 不會聽人說什麼好賺就種什麼 種單樣的種久了 就會有一套自己的專業知識 那些聽說什麼好賺就種什麼的人 種的項目改來改去 根本無法累積專業
@user-iy5rs9wn7m
@user-iy5rs9wn7m Ай бұрын
可以再深入談談看檢疫話題 進出口有時候是政治問題,不是想出口就有辦法出口的 很多農產品的檢疫條件其實跟談判有關
@svpotato
@svpotato Ай бұрын
說到越來越少人吃稻米,稻米保價這件事,就我個人的觀察: 反倒是有台灣人責怪台灣「麵食類產業」發展低落,並且都是因為台灣經濟差,才無法發展。 (但是台灣幾乎不產小麥啊) 完全忽視「本土飲食文化跟歷史」 讓我覺得在「飲食教育」方面的欠缺,也是導致臺灣農產業的困境之一😅
@sakikimi3145
@sakikimi3145 Ай бұрын
責怪台灣「麵食類產業」發展低落,並且都是因為台灣經濟差,才無法發展。(但是台灣幾乎不產小麥啊問題) 這個觀點,看下來似乎也沒什麼問題就是了... 不過也不是算全對~ 確實就是""成本高"",整體經濟就真的沒那個辦法支持麵食市場搞太多變化樣式。 房租也好、麵粉成本、燃料成本(天然氣、炭)也好。 要說"""飲食習慣"""造就麵食發展低? 我反而是否定的!! 台灣50年政府本就在推廣麵粉飲食,衍生台灣台灣灣從極度傾向米食文化,變成米麵共食。 近年,農委會糧食供需年報統計,米食平均占比是逐年下降,麵食則逐年提高。 (若再仔細一看,米麥總和食入重量,則是微微降低) 然而,健康報告卻是,平均體重肥胖人數都是逐年上升。 可以說是飲食輕巧精緻化... 白話文 : 份量變少熱量變高。 因為台灣速(快)食文化就是麵包、湯乾麵類,麵食文化早就佔據一大部分。 吃麵食這件事台灣人就很習以為常~ 中式早餐4大樣,油條、燒餅、饅頭、麵條, 西式早餐4大樣,麵包、吐司、蛋餅、麵條, 現今,吃的麵的機率,莫不是快比米還多...而且也不限於早餐會吃。 雖然麵食接觸機率高,但想來想去也就那幾種~ 倘若仔細去想,台灣麵食的變型 還不如 米食的變型種類。 台灣麵食粗淺來看變型就~西方麵包、西方餅(披薩)、蛋糕、中式餅、包、餃。 而米食? 除了主食一碗飯、拌、炒、魯、烤、粽、粄、飲品、蒸糕品、冰品、零食... 就別說米的種類還特別多... 文化上的初始差異,吃好吃多變(米) 跟 吃快要方便(麵)。 已經發展好的多樣性,對比為了方便~還要看成本臉色~而發展的麵食, 類別上豐富性就已經差很遠。 西方麵食在台灣的發展幾乎是""換口味"" 與 壓低成本的方向前進。 以重量來說,糖比麵粉便宜,用量還不用麵粉多, 在飲食上以發酵(軟質)重糖油的麵食居多,在麵包發展上少了一大塊。 台灣指的料好紮實(是說陷料) 西方說的料好紮實(說的是麵粉比例或穀物搭配) 在台灣想要找如歐美那種標準的麵包極少,( 糖油少、質重且硬,麵粉使用比例高) 畢竟這意味著成本高~ 台灣長期下來吃軟,久了吃習慣, 台灣常見的麵包,嚴格上早已不算是麵包, 基本上以油糖來看,屬於精緻糕點的範疇,包含吐司(吐司形狀的糕點...) 尤其湯種類麵包,更濕軟蓬鬆... 連中式的大餅、饅頭也比原先傳來的時候還軟XD 歐美吐司 成分:小麥粉占比(50~60%) 歐洲的Golden Toast 全麥吐司麵包,是58%小麥粉的占比。 台灣基本都是40~50的麵粉占比。 國外人會覺得台灣東西比較好吃的原因~ 因為精緻阿~ 甜甜的 軟軟的 順口的,就能賣你貴一點~ 不只省材料成本~ 還能多賺一點給房東。 臺灣農漁產業的困境,是政府與民之間~搞出來的~ 台灣人比你想像中的還雜食,食安連環爆也照吃...知道不健康吃得更開心。 對吃根本沒信仰堅持(不是說吃素開齋,而是說偏食)。 想想雞蛋就是超好的例子, 雞蛋蛋荒、進口爛蛋、弄成金雞蛋、雞蛋炫富。 這麼一搞~變成現在不是產量過剩 ,而是需求變低... 現在雞蛋產量還不如、鬧蛋荒之前多...就已經過剩, 開始賣雞有殺雞~禽流感季節也快了。 若這次又沒搞好,那絕對還會再來一次蛋荒~ 現在飼養的人~養雞豬的 總算想起台灣飼料價格的不合理~跑去抗議。 國際糧食價格都跌多久了~ 還在那邊被戰爭唬的一楞一楞的... 飼料的原料 玉米 大豆 最大產國早已不是歐洲... 國內飼料原料60%是玉米,20~25%是黃豆,目前台灣進口原料的主要來源都是巴西跟美國 戰爭剛燒起來,兩者產量一年內就已經補齊了上來。 台灣自許農漁強國,確實相對起來算強的, 跟漁弱的比漁、跟農弱的比農。 讀國小就讀過精緻農業了~花卉~水果~水族王國~ 現在出社會了~市面上的水果種類不比從前~ 農、漁,幾乎跟產量無關~ 各種進口。 高單價搞出口重要一些~插光電板更重要。 不過真的要比又不怎樣~ 水產日本強~從漁港到養殖,養蝶魚又能完全養殖鰻魚... 米糧,中國又不弱又研究極端環境的稻種~ 水果,東南亞出口冷鍊也比我們厲害~ 台灣目前最強的,莫過於請補助的方法。
@saywerfeng1303
@saywerfeng1303 Ай бұрын
看了一下留言 真的可以賺大錢的農民是很少數的 大部分就求個溫飽 老一輩常說 你看看那些盤商 房子一棟一棟的買 農民要承擔氣候 蟲害 賣不出去等等問題 盤商要承擔賣不出去的問題 農民賣給盤商一斤30 盤商賣給小販變一斤60 所以不是水果在貴 產地價不貴啊 是大家都想賺大錢
@yonghanzhuang3611
@yonghanzhuang3611 23 күн бұрын
針對稻田在農業的角色,我覺得除了"戰備"糧食等國安性質外,沒有人去思考稻田其實有水源涵養的功能。 稻米存量過多是事實,但是在台灣這種大澇大旱的氣候條件下,稻田其實是保證水資源充足的重要來源(不然地下水從哪裡來...?!) 而且最重要的一點,一旦休耕過久導致雜草蔓延的話,地下水層失去穩定的補充,還讓農民增加灑除草劑的額外成本(對土地也很傷) 看到這裡,你還覺得保價是個完全無理的政策嗎?還是改種蔬果後都不要抽地下水,都用自來水就好(還要先除氯...,用水成本增加) 那我請問各位人類,你們願意多花錢買你"每天必須"要吃的食物嗎?還是要往新人類演化方向邁進,都不要吃東西... (不要跟我說有水庫...,早在水利會被國有化後,我真的是不知道把早年農民眾募的財產給無償收走來圖利工廠用水的政府有甚麼好被維護的, 無償國有化?!當年水利會的農民股東是繳錢繳爽的?吃相可媲美當年國民政府逃難來台的"尊'榮...) 種植蔬果是比種稻多賺一點沒錯,但是風險不是沒有,台灣淺盤市場以及一窩蜂的大出,不都是菜賤傷農嗎? 農藥肥料農機都在漲(戰爭&通膨),只有台灣因為"市場"機制,菜價可以賤到連成本都收不回來, 保價在以前是個相對可行的政策(國安、水源、民生),但現在"種"電風潮來可就難說了,呵呵 我倒想問出租的地主20年後光電板佔據的土地還能復耕嗎??舊光電板怎麼回收??這代人爽領一筆相對"豐碩"的租金,然後斷了 未來土地的發展,這真的不是貧窮的農民(aka老地主)短視近利,而是能"種"電的偏僻農地就是沒有"錢"途,既不能像市郊 變成建地,工廠也看不上這點腹地,當"農民"不論種甚麼都無法擁有養家度日的信心,你叫誰來種作物?? 現在我阿公稻田休耕補助比種稻更划算(不用種擔零風險就有錢領,雖然比較少,但種了還要擔心顆粒無收,農藥肥料農機人工倒貼做白工) 我爸幹得苦哈哈雖然多賺一點也要時不時擔心台北的果菜市場又賤出新低(地獄)價,想賣當地又因為市場縮減(人口老化&外遷), 導致賣本地雖然比盤商價好,但銷量又不多,還因為住當地的顧客能接受的價位就是這麼高 偶爾還要給北部的"拍賣"背刺一把,賤倒連本都不夠收,,我真的字越打越覺得我爸在做"功德", 現在能相對過得下去都是我媽早年在外工作補貼家用跟學雜費,後來才找到其他賣瓜的路子 我們家真的是曾經窮到舉債度日,家庭氣氛很差,我爸連自己的保險和生活費都要低聲下氣跟我媽賒帳欠著, 農業算哪門子"產業"?!?!這種工作誰來接?逃逸的移工嗎? (恭喜,又是一齣弱弱相殘的新劇本,貧窮移工VS惡質地主,結局我幫你想好了,政府收罰金,移工繼續流浪,地主不幹改種電 感覺只有移工受傷是嗎?那我爸這種沒錢請人的青農在哪裡,喔不是青農是中老農啦,當然是苦日子繼續過啊) 農業可以是門生意,但以更全面的角度來看,農業不能只是門"生意",還是你要相信對面的流氓國家或是遠在 天邊的老大決不會不顧你貧民百姓的死活 醒醒台灣人,你是住在這片土地上,不是活在網路裡,更不會變身"新"人類 P.S.不要說我只是鍵盤俠,我不覺得瞎子歧視弱視有甚麼好講的,我這樣總比裝瞎好吧?
@yonghanzhuang3611
@yonghanzhuang3611 23 күн бұрын
一切都只有一個字:錢 如果農產品能跟得上通膨,那農業就不是一門注定毀滅的惡業,盤商可以賺錢,農民也有錢生活度日, 不會有人成為注定犧牲的羔羊,還被刁民喝采其犧牲 台灣真的是抓一處漏修不來,其他照樣放給它流,健(賤)保也是,農業也是,更不用說其他製造業... 房地產的死錢有甚麼用,既養不活實業也沒有任何產出,住400萬的房子漲到800萬有甚麼差 空氣比較清新?還是每天奇檬子會好爆,最好工作和睡覺都會笑是吧?
@yonyonyon1114
@yonyonyon1114 Ай бұрын
提供參考一下: 1. 1995/6年左右,在洛杉磯的知名華人超市曾經購買過標榜台灣的泰國芭樂,整櫃被搶到只剩下一顆,那顆實在是不好看又被撞得傷痕累累…最後還是買了,一顆要8塊美金~😂😂😂 2. 曾經在香蕉崩盤的時候,要跟種殖香蕉的朋友購買一車的香蕉~後來朋友決定不賣了,因為擔心“系統”會因為這樣未來不保證收購,只好將那些都當作肥料處理~😢😢😢
@HiThisIsAchi
@HiThisIsAchi Ай бұрын
😢😢😢😢
@yyang2302
@yyang2302 Ай бұрын
emm... 可能我的视角有点不同?2015年的时候我刚刚大二,那时候大陆和台湾关系还不错,有幸在台大做过一年交换生。当时对台湾的印象就是水果很好吃,凤梨,菠萝,尤其是莲雾,离开台湾以后再也没吃过那样口感清甜的莲雾。其实大陆也有产莲雾,但是那口感就像是吃没有味道的苹果。 这段经历很难忘,特别是上过台大化学系陈玉如教授的课以后,埋下了以后要读分析化学PhD 的种子。等到本科毕业,想申请去读陈教授博士的时候,大陆和台湾已经中断了学术交流,很遗憾只能来新加坡念phD,也不知道什么时候学术交流能恢复,能让我去陈教授那里做postdoc😂 最近这几年大陆屡次禁止台湾水果进口,个人认为很大程度是因为出口来大陆的台湾热带水果大多数都是台南那一片产的,台南又是深绿,民进党铁票仓,算是台湾人讲的"文嚇武攻"的一部分吧。 作为对岸的大陆人也想说,台湾水果是真的很好吃啊!!!!
@HiThisIsAchi
@HiThisIsAchi Ай бұрын
應該是跟台南沒有太大關係啦😂
@aaaac4260
@aaaac4260 Ай бұрын
@@HiThisIsAchi他說的沒錯!只要是中國,沒有什麼跟政治沒關係!影響台灣的農漁產品出口,就能影響那些地方的選票,或至少增加人民對民進黨政府的不滿,這就是中共所想!
@721017
@721017 Ай бұрын
個人有個很深的感觸就是關於外銷中國的事情,我在中國做生意多年給我的經驗就是 : 中國基本上不要信任! 太依賴中國市場遲早要翻車! 連中國人也是很難信任,文化根深蒂固,影響層面很大! 所以還是靠自己跟找重視信任跟商業道德的市場! 過來人的經驗
@TheCatsSandra
@TheCatsSandra Ай бұрын
生意歸生意 同意
@felix_huang
@felix_huang Ай бұрын
我个人也建议大陆应该完全仿效台湾,台湾禁止大陆所有水果进口,大陆也应该同样全面禁止台湾水果,这样双方互相不依赖,对双方农业寻找到稳定的市场都有利,在台湾应该加速推动这个议程,制造舆论。
@tangtienji
@tangtienji Ай бұрын
讓粉紅不高興,直接禁止澳洲煤進口,搞得自己限電給你看厲害了吧!
@zz0611zmp
@zz0611zmp Ай бұрын
比国际知名的诈骗岛还不值得信任吗?
@susanwu584
@susanwu584 Ай бұрын
台灣不可能毫無緣由由政府下令直接禁止什麼進口,一切是市場決定,但我生活經驗所及,台灣進口水果以溫帶水果為大宗,主要是美日的蘋果、澳洲的柑橘、紐西蘭的奇異果、美國智利的葡萄、智利的藍莓、還有美加紐西蘭的櫻桃,市場上本就沒有中國水果的販售。
@nicolin143
@nicolin143 Ай бұрын
我是桃園人嫁彰化媳,公婆家是務農的。 真的像阿淇所說的,中盤商真的賺很多。 跟農民收購是以「公斤」收購,轉手賣零售是以「台斤」出售,如果蔬果是賣北部,價格更是翻倍賣。 每次回娘家,聽媽媽說什麼菜很貴、什麼水果很貴,但在產地,這些農作物真的不值錢,南北價格落差極大!
@user-ht9zv4th5w
@user-ht9zv4th5w Ай бұрын
買公斤賣台斤是正常的 但是有的控制大盤 中盤賺得更狠!
@saber319
@saber319 Ай бұрын
阿淇的影片就連留言都很多知識,連留言都很值得看
@user-qf4er3qg5b
@user-qf4er3qg5b Ай бұрын
國蘭才貴,蝴蝶蘭很便宜的。國蘭又叫蘭草,一年大部分時間就是幾根呆毛
@Herbert5430
@Herbert5430 Ай бұрын
好市多賣的珍珠芭樂果乾都還有明顯的芭樂香氣
@user-px6ye7gf8h
@user-px6ye7gf8h Ай бұрын
沒賣紅心芭樂呀 ! 蘭花是很貴的東西,在東亞地區是比較高級的花品,芒果台灣春季就上市的大多是屏東的芒果,像芒果之鄉的玉井,大多是夏季才有的 !
@Esi99748
@Esi99748 Ай бұрын
有想跟小農買,但除了比較高價的如蜂蜜,易保存好運送的可以少量就出貨,其他如釋迦阿水蓮阿鳳梨水梨阿都要購買一整箱才能出貨,但獨居仔根本無法消化那麼多農產品啊啊啊
@haog7828
@haog7828 Ай бұрын
纽西兰的大超市里最近有卖台湾高级芒果,一颗15纽币,实在买不起。。
@brian80314128
@brian80314128 Ай бұрын
去年產量大的時候一顆芒果 新北我買到13元台幣XD
@windirjancsi23
@windirjancsi23 Ай бұрын
稻米是戰備物資, 可以室溫存放。所以保證收購。
@carefree1105
@carefree1105 Ай бұрын
8:46 聽到🍍比較全聯價之後覺得好親民😂
@qiluche3108
@qiluche3108 Ай бұрын
全聯的霸王鳳梨買削好的感覺不大,你可以試著自己直削去皮,不要削太深,芽刺偏長用除芽器剃除,弄好發現直徑大一些,整個份量多超多,快要加倍,不過費時。賣場去皮直接把刺的深度的肉整個除掉。
@ninathere
@ninathere Ай бұрын
台灣各縣市的農會超市賣的菜,就已經保障向台灣小農購買了,反倒是盡量少在一般連鎖超市買,常常是進口的取代本土的。另外,釋迦農夫是沒辦法轉作的,種植釋迦都是好幾年的功夫,就算知道明年釋迦產量減少,也不可能全砍了種別的,這純粹要靠政府力量大力為農民外銷,不能怪農民資訊不足。
@sunflowerchang3282
@sunflowerchang3282 Ай бұрын
種水果有個問題是蟲害、賣相,要投入的金錢、人力比種稻高很多
@飛天魔法朱
@飛天魔法朱 Ай бұрын
要送往美國熱帶水果海運真的不容易,時間拉長就需要低溫保鮮但是熱帶水果經過長時間低溫又會凍傷反而壞掉 大部分就是空運但是價格就是偏高量也比海運少,不然就是冷凍但是口感風味又會打折扣
@user-vd3jv3gl6j
@user-vd3jv3gl6j Ай бұрын
毛豆是植物蛋白質、膳食纖維來源,是健身、減肥的優質食物。日本也買很多台灣毛豆。
@larisaliang7624
@larisaliang7624 Ай бұрын
水果貿易商是寡佔的市場,不會輕易讓其他競爭者進入,來破壞市場價格。例如:墨西哥芒果的進口商,怎麼會願意讓台灣芒果的進口商來搗蛋?當然會運用各種政商勢力,例如讓政客在貿易公司裡插乾股,政客運用權勢干擾行政部門做決定...等等方式來做技術性的阻擋,直到台灣芒果的貿易商願意跟他們妥協,共同分配利益,這裡面水很深,有興趣可以研究一下。
@user-mz7qp5tp8z
@user-mz7qp5tp8z Ай бұрын
就果樹類來說 還是只能盼望銷售穩定 提早知道農民也不太可能花大錢把果樹移除 在空等幾年其他果樹長大
@user-cy-wu
@user-cy-wu Ай бұрын
1:53 那個素材影片是什麼啊!? 居然能把發霉的食物拍得漂亮。
@stacychu6745
@stacychu6745 Ай бұрын
希望冷鏈問題改善之後,ESG分數的提升也可以努力
@dohss
@dohss Ай бұрын
自己直接跟農場買沒有比較便宜,運輸費用加上去,比末端市場還貴,只是把服務費從付給中間商,變成付給快遞公司 除非是一次買夠多或是堅持要買某特定品種、特定農場的產品 台灣一戶農家的量根本不夠多,一定得找貿易商才賣得掉 要不然像歐洲那樣,農夫自家蔬果每周有一兩天,自己家人開超大卡車拉到市集賣,台灣是有幾戶農家量多到能這樣賣會划算
@rndchang
@rndchang Ай бұрын
其實影片中說的,知道今年釋迦銷量不好,可以改種別的,這有個bug,釋迦這種果樹型的作物,不太可能想改種別的就改,因為果樹大部分都沒辦法在種下去的當年度就結果。所以要把整片果園改換作物,除了需要投入大量成本,而且可以預期未來的幾年產出很低。如果已經預知到今年釋迦銷量會很差,果農唯一的做的事情,就是減少肥料的投入,降低投入的成本而已。
@kevinchu5441
@kevinchu5441 Ай бұрын
8:57 那西瓜咧?葡萄咧?還是他們都直接吞下去?🤣
@user-mk9ug6wr9o
@user-mk9ug6wr9o Ай бұрын
取消稻米保價就不會有人種稻了⋯我家農地被污染已經二十年沒種稻,環保局執行換土後雖然可以開始種但1是土質不好2是農夫已老,於是大家還是選擇休耕,因為雖然農會保價收購卻遠低於成本(施肥、灑藥、耕作、翻土、插秧、收割⋯還不包括人力)。農會每年會評估種植種類呼籲農夫分配耕種,但有些農夫都種一樣的作物導致價格低落。應該是要輔導+推廣,可是大家都想要往價高作物種,也是可以理解的。
@hd15957056641
@hd15957056641 29 күн бұрын
感觉台湾农夫比大陆还要困难
@candyhu7595
@candyhu7595 Ай бұрын
台灣的芭樂要在冬季吃喔!尤其是冬天的帝王芭樂,一顆也會超過一百台幣,超級好吃!
@laurencehsu2011
@laurencehsu2011 Ай бұрын
藏鏡人的聲音好好聽喔。
@alexchen756
@alexchen756 Ай бұрын
台灣農產都太貴了。品質又不穩定:中國馬鈴薯一斤五元新台幣,蕃茄一斤十元新台幣,洋蔥、青蔥、白菜、蒜頭、、都大約只有台灣的1/3~1/2左右。日本韓國都是大量進口中國蔬菜!你去日本吃拉面有些店家會幾堆積如山的青蔥。光那些青蔥在台灣就可能要成本五十元新台幣
@jocelynchang8447
@jocelynchang8447 Ай бұрын
在Vancouver,,BC也是,當時T&T初期賣的芭樂要價CA$2.90, 2顆/pack
@HiThisIsAchi
@HiThisIsAchi Ай бұрын
好驚人
@jocelynchang8447
@jocelynchang8447 Ай бұрын
@@HiThisIsAchi 是阿!超貴的,還要再加上12 or 13%Taxes= GST & PST, 現在已是14 or 14.5%了.
@bellanieh755
@bellanieh755 Ай бұрын
哈哈哈 可是我在台湾最想念的是大陆的蔬菜和水果 、例如桃子 葡萄 比较北方的水果 ,蔬菜更不用说 高丽菜是台湾的最好吃 山蔬也好吃 、其他就 很难评
@bear6536
@bear6536 Ай бұрын
啊 難怪感覺今年荔枝好快就沒了
@user-qb2kd2rj6w
@user-qb2kd2rj6w Ай бұрын
是的。差不多维持了2个星期
@beyond205
@beyond205 Ай бұрын
而且非常貴,一斤170左右~
@bear6536
@bear6536 Ай бұрын
現在市面上只剩一斤230的品種😩
@huangzih
@huangzih Ай бұрын
稻米保價收購已經被學界批評好久,但幾乎每屆政府上去都沒有要改,甚至很多農委會主委都是學者出身,他們很清楚補貼政策長期的後果,只能說跟選票還是比較有關係,跟年金、勞保問題一樣,不改不一定投你,但改了一定不投你,反正是用政府的錢補貼,他們也就沒有改的誘因了
@qiluche3108
@qiluche3108 Ай бұрын
印象中公視有個節目是丹麥的農業教育,就提到讓農民參與到通路銷售端,相信大學者官員就算沒看電視,有在商店或網路買過東西的就會懂,這項技能應該是很多有心的自學,推廣的不夠迅速。相信變成農委部之後有更多的資源能推動優秀的農業政策並加以落實。😢
@mreosrick
@mreosrick Ай бұрын
@@qiluche3108 老農不一定有這個能力學這些,除非青農或二代接班,但問題是願意做農的人口越來越少了
@jommychang7996
@jommychang7996 Ай бұрын
稻米保價是因為台灣處於隨時會戰爭狀態。糧食屬於戰略物資
@Forgotten_Moon
@Forgotten_Moon Ай бұрын
9:29 真的 美國的芒果超奇怪 先前老公看很便宜就買了一箱 結果發現 如果沒有很熟的時候吃 肉質類似台灣的愛文 但就是酸或不甜 但當放到真的熟了 是變甜了 也真的很甜 但纖維變的超級粗 超奇怪XD 話說 最近世界各地都有水患 不知道接下來會不會有糧食危機 希望台灣的稻米這個時候可以派上用場 :"(
@shine9001
@shine9001 Ай бұрын
超奇怪+1
@Lees5366
@Lees5366 Ай бұрын
不過很多小農賣的農產品價格跟超市根本差不多價格,又或者要還要加不便宜的宅配運費,於是就沒什麼誘因去買了...
@linchen1809
@linchen1809 Ай бұрын
多年前我在美國,買了半顆很貴的黃西瓜,感動的想說終於能吃小玉西瓜了,結果…..它的味道跟紅西瓜一模一樣😂。 台灣的蔬果種類真的非常多, 如果在北美住一段長時間,都會很思念台灣蔬果
@rogerdwan
@rogerdwan Ай бұрын
最近日本鰻養殖技術有突破 從2016年一尾4萬日圓到錢陣子已經突破到一尾1600了
@ly052011
@ly052011 Ай бұрын
加卅好像有人在種台灣的芭樂, 長像不是很統一, 可是味道還不錯. 在大華99找的到.
@610004660
@610004660 Ай бұрын
現在很多年輕人回去務農了!最有感的差別就是才越來越貴!不像10年前菜價會跌到很誇張! 因為老一輩的不忍心因為價格不好就鏟掉!產量過剩就會沒人要! 近年來政府補助溫室還有冷藏設備很多年輕人回鄉耕作成果都不錯! 年輕人比較會控制成本不划算就屯兵庫!量太多就直接噴掉也不會讓廉價的蔬果流入市場破壞行情!
@dw6411
@dw6411 Ай бұрын
不知道有沒有 水果期貨 解決產量預測的問題
@thomasmu1879
@thomasmu1879 Ай бұрын
荔枝還有蟲害,這幾年荔枝椿象氾濫成災,只有比較早熟的玉荷包稍能倖免。
@iken8782
@iken8782 Ай бұрын
稻米保價是為了最基本的糧食自產自足的問題。因為一旦發生戰爭,只有自產稻米,才不會被封島影響,水果的種植生產期很長,很多也都是一年一收,甚至是多年一收,在環境安全的情況下,只能算是經濟作物,可是 稻米是糧食作物。是要保證人人有飯吃的產物。就像是美國的生菜。維持了20年以上的0.99美金,最近幾年提高到1.99一顆,這是政府為了保障窮苦人也能有基本"食"的權利。 如果沒有稻米保價,工人 勞苦的人去哪裡買自助餐一大包10元的白飯吃? 我覺得~~~~~有時候擁有發言權還是要多全面性的思考一下。 我們家也是農家子弟的後代, 家裡的長輩就常講, 我們還可以自己種菜吃,外面那些工地的勞工,連飯都很難吃的到一口, 再苦,都要留一袋米給幫我們工作的工人有一口飯吃。 還記得10元自助餐莊朱玉女阿嬤嗎? 為什麼是10元? 如果稻米不保價, 阿婆要怎麼用一餐10元讓窮苦人吃飽! 你們應該都是從出生到現在衣食無缺,沒有飢餓過,所以不能理解稻米保價的重要性,這個政策是為了保障那些要吃上一口飯都有困難的人,可以至少有能力去買飯吃,繼續工作賺錢。
@HiThisIsAchi
@HiThisIsAchi Ай бұрын
問題是稻米儲量已遠超戰備儲量需要,反而造成糧食自給率下降。 以戰備物資來說稻米保價,非常沒有說服力。
@iken8782
@iken8782 Ай бұрын
@@HiThisIsAchi 稻米存量不全然是為了戰備需求阿,更多的是穩定供需,前年碰到大旱,最先受影響的就是稻米收成。極端氣候也是會直接影響稻米產量,如果沒有稻米保價,會有什麼情況? 就是跟雞蛋的情況一樣。只要有人想要破壞市場價格,想要透過政治力影響民生, 隨便再來一個林北臭油,稻米造成的民生問題社會不安就會比雞蛋大百倍。 稻米延伸的所有副產品, 像是米糠也是雞農依賴的重要原料,到時候雞肉雞蛋通通會受到影響。 雖然你是理工科的博士~不過~ 農漁牧產~ 我想你真的不是專業, 稻米保價在推動的時候也是為了保證在缺糧的情況下能穩定供應基本民生需求。 不是你想的現在已經過剩,那就廢止這種政策, 那情況就會跟美國的電費一樣,每個縣市自己喊價自己隨意收取電費。 那後果會如何??? 就像留言的果農子弟說的,水果保存期太短,而且水果也不能當成是糧食作物。兩者的情況完全不一樣! 至少在詢問過家中長輩之後,得到的回應就是,沒有保價,稻農會更苦,整個稻米市場的平衡會瓦解。沒有稻農想要廢除這種最後保命的制度。 建議可以多回台灣去稻田間實際了解, 這類問題不是像化學物理 在網路上看論文就能找到標準答案的。
@iken8782
@iken8782 Ай бұрын
最後我想說的是,我是站在身為農家子弟後代的思維, 我沒有要論戰,政府該有什麼政策,那也是要很多方的討論,但是 您是擁有42萬訂閱者的話語權人, 我只是希望在下定論時,要想到,很多人賴以維生的家計,可能因為您的一句話就受到影響了。就像林北臭油那種人一樣! 多少雞農被他害到破產。
@AAAA-kc9ru
@AAAA-kc9ru Ай бұрын
糧食自給率的部分如果大家減少麵食類的食用改吃米,糧食自給率就會上升。稻米的重要性不只是糧食自給還牽扯到國安問題,畢竟我們不像新加坡一樣安全,台灣不適合小麥生長,能夠供應的糧食作物就是水稻,但是因為國人飲食習慣的改變,麵食類的需求增加,導致水稻的產出過剩,政府其實一直有在推動水稻田的轉作或是休耕,但是這方面又會和國安問題矛盾,關於稻米和糧食自給率的問題,日本和台灣幾乎是一模一樣,日本的解方是推廣米食,而且是從各個年齡層的國民不只限於學校的學生去教育,並且有得到不錯的成效,只能說台灣還需要努力。
@HiThisIsAchi
@HiThisIsAchi Ай бұрын
但現在稻米儲量已遠超戰備儲糧唷
@AAAA-kc9ru
@AAAA-kc9ru Ай бұрын
​@@HiThisIsAchi是的,戰略儲備要求不低於3個月,這一直都是有做到的。不過關於影片中稻米保價傷害糧食自給率那一段我不是很明白,因為台灣的蔬果自給率很高,所以並不會因為稻作去排擠到蔬果的產量和消耗,所以就算轉作也不太能提升糧食自給率。然後水稻會有保價收購的原因也是因為水稻和其他作物相比有很多重要性,不只是因為國人傳統上還是米食為主,考量到歷史和國安因素,還有氣候和天災的影響,如我上面所說,台灣現階段無法供應小麥(目前台中有小規模試種,但作物的育種改良需要耗費的時間是不可估量的),所以台灣能栽培的的糧食作物就是水稻,保價收購主要是為了防止因為天災影響水稻的價格,在豐收時政府用同樣的價格買進水稻,在減收的時候政府也是用同樣的價格收購,不會因為天災導致價格上漲讓消費者連最基本的糧食都無法消費,也不會因為豐收導致穀賤傷農。還有農民選擇種植水稻的原因也不一定是保價收購,現階段農民幾乎都是老年人,而水稻產業的特殊性是其他作物栽培不能比的,從秧苗培育到代插還有施肥、病蟲害防治、收割到乾燥還有政府收購,這一整套的工作都有人代工,所以我以前在學校時,教授也笑稱種水稻只要有地跟電話就能種。相比於其他作物栽培時總要親力親為,更別說園藝作物的精緻程度,水稻對於體力不好又不願意荒廢田地的老年人來說,或許也只能是唯一的選擇。總之,糧食自給率要提高,只能靠大家多吃點飯,如果有哪裡不對的話希望能糾正我。
@amychang7900
@amychang7900 Ай бұрын
政府的施政策略-預測未來必須加強!不要讓百姓受傷之後才發現!
@diefree9
@diefree9 Ай бұрын
可是氣候變遷是全球的問題~~ 好的~給安倍一個讚....哈 自已只能吃墨西哥芒果...真的傷心...哈
@tropicalfruitXfishing
@tropicalfruitXfishing Ай бұрын
有一說一 在日本看到台灣鳳梨 那個包裝質感可能比菲律賓鳳梨還差
@joy159357
@joy159357 Ай бұрын
我都吃進口的蘋果 哈哈 因為很懶得削皮跟切,整顆拿起來啃方便多了,小顆的份量又剛好。 我覺得內需市場起步來原因很簡單 1. 小農沒有中間商比有中間商更貴,一般消費者價格敏感肯定是不接受,死循環。 2. 跟一手買有時候真的假的都亂說亂唬,更喜歡明碼買。
@user-lb7lo3sn2l
@user-lb7lo3sn2l Ай бұрын
種稻米可以生產成白米嗎?
@user-lb7lo3sn2l
@user-lb7lo3sn2l Ай бұрын
鰻魚好像不太能飼養。😊只能在出海口捕捉。😊
@user-xs3dg3sp4w
@user-xs3dg3sp4w Ай бұрын
每年我家都要到台南玉井帶個好幾籃芒果回去,台灣芒果真的太好吃了!而且品種超多的
@user-xf6bw8bw1y
@user-xf6bw8bw1y Ай бұрын
鳳梨醃漬鹹的也可當泡菜吃
@user-xn4ym1qi3y
@user-xn4ym1qi3y Ай бұрын
稻米保價是稻米供需失衡的關鍵原因之一,阿淇博士的分析總是一針見血。
@joysunny692
@joysunny692 Ай бұрын
老家種過水晶芭樂,比珍珠芭樂好吃但難照顧,盛產時,大盤商一公斤七元八元包走,市場價一台斤40~50元,母親離農後就沒人種了。
@HiThisIsAchi
@HiThisIsAchi Ай бұрын
🥲🥲🥲
@venessacc
@venessacc Ай бұрын
我好愛水晶芭樂,台北市場一斤80~90塊😭
@user-bq2xz2hg6j
@user-bq2xz2hg6j Ай бұрын
4:24 你猴的是你爺爺那個年代 😂
@BEN-po9lp
@BEN-po9lp Ай бұрын
跟小農買還有一個問題 很常遇到翻山越嶺結果小農的價格比市場還要貴很多 都要像釋迦這種外銷出了問題 消費者才有便宜的蔬果可以購買
@cat03011982
@cat03011982 Ай бұрын
蘭花,,,我的婆婆真可愛2,, 阿淇博士要業配囉,,哈哈哈
@by2345
@by2345 Ай бұрын
希望主播 能講美國豬肉。瘦肉金
@bmw606042001
@bmw606042001 Ай бұрын
芭樂產季是一顆10元喔(沒特別找便宜的 正常價
@HiThisIsAchi
@HiThisIsAchi Ай бұрын
嗚嗚嗚嗚嗚 羨慕
@user-go3sv4uy8p
@user-go3sv4uy8p Ай бұрын
台灣的毛豆產業鏈很強大,日本連鎖超市賣的冷凍毛豆莢,都是台灣出產的。
@VivianAn-ck1lr
@VivianAn-ck1lr Ай бұрын
前天才買了芭樂~好甜好好吃!!
@C_ns
@C_ns Ай бұрын
希望英國也可以吃得到台灣芭樂😭😭😭或是任何台灣的水果都可以啦⋯⋯ 已經4年沒嚐過巴樂跟蓮霧還有釋迦了😭 木瓜 芒果吃起來味道也不太對
@Jun-ph
@Jun-ph Ай бұрын
害我期待一下這次有沒有團購 以為這主題應該都有好吃的。
@tim79130
@tim79130 Ай бұрын
和牛奶一樣盤商賺最大
@dajen0265
@dajen0265 Ай бұрын
稻米保價是戰爭需求吧
@HiThisIsAchi
@HiThisIsAchi Ай бұрын
現在的量遠超戰備儲糧唷。說是戰爭需求略為牽強
@yklu3629
@yklu3629 Ай бұрын
@@HiThisIsAchi 戰備儲糧三個月,烏俄戰爭已兩年
@th8814
@th8814 Ай бұрын
在波特蘭到處都有賣菲律賓的香檳芒果 一次買一箱一顆才一塊 跟台灣的差不多好吃 不用吃綠色墨西哥芒果啊😂
@earlpeng
@earlpeng Ай бұрын
美國的「臺灣人」消費能力是很強的。 不要再華人來華人去了。 是時候把臺灣人單獨正名挑出來強調一下了。
@jommychang7996
@jommychang7996 Ай бұрын
有一年沒有荔枝龍眼,是因為太熱蜜蜂不工作而不開花
@ivychen7861
@ivychen7861 Ай бұрын
長期居住在越南的(舉手 這次年初回台灣看到牛奶鳳梨還覺得驚訝,到底是要培育多少品種😂 不過我覺得泰國的小鳳梨(菠蘿)其實也很好吃 越南的農產品就⋯⋯ 草莓酸到不能直接吃,而且我還會跟我老公(越南人)辯論草莓其實是甜的! 然後芒果也是不夠香⋯ 還好芭樂有進口台灣的,超市都能買到台灣的芭樂
@user-qr5ot6hn5m
@user-qr5ot6hn5m Ай бұрын
西瓜也要吐籽呀😅
@TheCatsSandra
@TheCatsSandra Ай бұрын
我去上海剛回來 去玩 有發現他們桃子類的水果有夠便宜 1大藍才20幾元人民幣 很好吃 台彎的大多是進口的 運費太貴好像 水果好貴
@yunoh7348
@yunoh7348 Ай бұрын
看完只覺得~阿!今年沒荔枝可以吃喔!
@user-lb7lo3sn2l
@user-lb7lo3sn2l Ай бұрын
芭樂年產只有18公噸?😅
هذه الحلوى قد تقتلني 😱🍬
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