「今年のサンマは豊漁！」実は真っ赤なウソな理由【ずんだもん＆ゆっくり解説】

[@嵩津裕司-x5o]

久しぶりに肩がブリっと張ったごっついサンマが売ってたから嬉しくて買いました 見た目どおり脂が載ってて美味しかったけど・・・1尾４８０円。 １尾１００円でたっぷり食べてた時代が懐かしい。

[@ずんだ生き物研究所]

皆は、今年サンマ食べた？😮

[@ずんずん-p9d]

食べました😊

[@恐山イタ子]

食べてるで 食べて応援や❗️

[@yossyhaya9407]

小ぶりだけど安かったから食べましたぜ

[@ナナシノゴンベ-m9d]

まだぁ。 現物支給されても困りますがが😂

[@日巻やってた]

細いのに高いのしかないぞ

[@5litre5liter]

地球温暖化もだけど「天敵」が増えたのも一因だろうねぇ やたら図体がデカくて大量に魚を捕食するくせに漁業の対象にするとやたらブチ切れる国がいる、そんな厄介な動物が…

[@susun2313]

天敵中国

[@yukyuu0]

国って’いうか国政に介入できるくらい厄介な機関、かな 正直、アメリカ人のほとんどは自身がクジラ食べること自体タブー視してる節はあるけど（食虫文化や内臓食と同じ扱い）日本人クジラ食おうと食わないとどうでもいいって思ってる。僕もアメリカ人だけど、クジラでもイルカでも犬猫でも好きなもん食えばいいじゃんって思う。カニバリズム以外（ただし緊急時は除く）は口出すべきじゃないと思う

[@hirofumisato3998]

ホルモン美味いし、栄養バランス良い、牛や豚殺して内臓はゴミだから…牛の飼料にするなよ？？ｗｗｗ

[@learning4447]

​​@@yukyuu0カニバリズムがだめな事自体、特定の生物に対する多数の一般民衆による感情論だと思うんだけど。だとするなら特定のほかの生物に対する禁忌も一般の人々の忌避感によってタブー化されるのは正当だと思う。

[@yasutakaimai157]

鯨食害論も増えすぎ論も水産庁自身が2009年に撤回してるよ。

[@アラバ-m5z]

一匹150円くらいで売ってることが多くなったから近年では多い思うけど、 以前の秋刀魚より細いから味も物足りないんだよね。

[@ライトハンド奏法]

元魚屋ですが、 ほうりょうとか聞いてスーパー行ったけど、先ず　サンマが全然小さい、太って無い。あんなサンマに一匹２００円とかありえん。 食べる所全然無いよ。 １０年前のサンマはもっとデカくて、太ってたよ。 地球温暖化のせいなのか。 餌不足なのか?　痩せたサンマなんて全然美味しく無い。

[@ソフィア通りこころ]

結局のところまだ人類は広い海がどうなっているか解明出来ていないと言う事なのでしょう。 もしかしたら一時的不漁期で暫くして漁獲量が回復する可能性もありますが、やはり資源を大切にするに越した事はないですね。

[@緑川満-n7g]

コメ主さん まぁそんな事ですね。 鰯だって以前はあまり捕れない時期もありましたけど今は戻ってますからね。(^^;

[@茂木義夫-l3w]

今年はスーパーで焼き秋刀魚を買ったけど､身が細くパサパサでメザシを食べてるみたいだった！😓

[@ボッキッキ厶ック]

九州だけど、店に並んでいるのは細くて、一尾170円くらいする。細いサンマはアブラが乗っていないイメージだから買ってない。

[@holb591]

青魚系は寒流が離れたら取れなくなる ブリハマチもこの分だとだめかもしれん

[@hirofumisato3998]

ブリやハマチは暖流系だろｗ

[@Dragon_Machine_V]

確かにスーパーどこも一匹200円くらいで、型も小ぶりなんだよな。腹も太ってないし。ピカピカしてるから新鮮だろうとは思うんだけど…😅

[@カプチーノTomi]

夏が終わる頃からメディアで、サンマが細いとか言っているけど、そもそもその頃はベーリング海付近まで行って、漁をし、水氷では保たないから冷凍保存して日本に持ってくるもので、秋も深まってくると日本の沿海に降りてくるので、ベーリング海にいたときよりもプランクトンをたくさん食べているから脂ののりもよく大きい。また、漁の仕方でも大きさに違いがあり、価格も異なる。網で一網打尽的に取ったものと、刺し網で取ったものでは当然刺し網が大きい。前述のベーリング海で冷凍したサンマは解凍した段階で内蔵が流れ出てしまうが、沿海で取れ水氷のサンマは、内臓がしっかりしている。普通の網と刺し網で取ったものとの区別は、内臓に鱗の塊の有無で区別できる。サンマの鱗は剥がれやすく、普通の網だと仲間の剥がれた鱗が口に入ってしまうことらしい。折角食べるなら内臓までしっかり食べたいので、高くても刺し網がで捕ったものを購入するようにしている。

[@hokke3rin]

メディアがネタないから最初に騒ぐけど　実際は違うんだよなぁ

[@kanatan-i6w]

サンマは既に我が家の食べ物リストから消えています。

[@澤良介]

いや二尾698円だから怪しいと思ってたんすよ 九州住みなんですが、九州に恩恵が来るのはもうちょっと後なのか？って思ってました

[@masarumassaru4206]

中国が取ってる位置にいる時はサンマが産卵する前。これが問題。 以前は日本近海に来て産卵するかどうか位まで取る国が無かったのに、産卵する前に取ったら 減るのは誰でも分かる。 しかも温暖化で産卵地域が狭くなり、卵を産む浮き草は沖に出れば当然遭遇率も減る。 しかも今は日本もそこに取りに行く。これは激減待った無しでしょ。

[@流し馬券]

北海道ではブリやカツオやイワシが豊漁なのでそちらを食べてる

[@眞鋳]

30年前頃岩手の親戚から秋に30匹近くどでかくぶっといサンマが送られてきて、 夜に知り合い近所の人に配り終わるのが食べたいでそれから夕食なんて事が数年続きました、、、もうやめてくれとあの頃は思ったが、今はスーパーのサンマ見るとなんてほっそくてちいさいんだぁ。。。 あっあの頃は買った日に食べるのが当たり前の意識があって、一日置くことに違和感がある人が多かったです、今だに俺もその一人です。 あっでも配っても余ったのでサンマを冷凍して、のちに秋刀魚鍋にして食べてました、めっちゃうまいです、今はあのサイズでは鍋は無理かなぁ。。。。。食べたい

[@ym152]

秋刀魚がジャグラー狂で草😊

[@by3422]

秋になると以前は東京で秋刀魚祭り無料で提供していたりもあったぐらいなんだけどなぁ

[@弘之-m5i]

根室のサンマが目黒のサンマになるお話。根室の漁師のサービス、今や昔。

[@スモーカーコウジ]

やっと大きくなって脂のりも良くなったね🎉１匹100円札幌です😍

[@ねぎま串-h9i]

イチローではなく松井稼頭央出してくる所にこだわりを感じました😂

[@スサノヲ-v9u]

なるほどね。 そういうことだったのか。

[@mhiro9646]

足が超速い魚。 昔は千葉や北陸や長崎でもかなり獲れたので、国民的な魚でした。。。

[@雅樹-x7i]

なんだか、スーパーで見ても価格と大きさで買う気が失せる。スーパーで売られている魚は、売れ筋魚種ばかりになって、食べ物がスーパーによって絞られているようだ。

[@araragi_karen]

3尾500円税抜だったから近年だけで見れば安い部類ではあるよね 気候変動・捕鯨禁止その他複合要因なんやろうけど、 とりあえず報道機関は表現方法改めて欲しいね(この件に限らずセンセーショナルであれば良い的なアレ

[@sawayakunn]

関東でも本当に十数年前は１匹100円だったのになあ

[@Napoli-Tan]

９０円位でしたね。 ３０尾まとめて買ってぶつ切り後に醤油他の調味液に漬けて圧力釜で骨ごと煮てました。 今は高くて作れなくなりましたが。

[@松田俊彦-r3g]

サンマ定食　3尾　880円だったなぁ目黒の定食屋　20年前だが

[@ゴンななし-f9k]

魚全般が高くなった 肉の方が安いと　肉食ってしまうわ

[@KiLA_0321]

10:44 から流れる曲の曲名教えてください

[@ua_myu_a]

売られてるサンマもどれも小振りで脂のノリが悪いからあまり美味しくないんだよなあ…… 単純に漁獲量が減っただけじゃなくて魚の質自体も以前とははっきり違うね

[@数学-d9t]

ここ数年は食べられなかったので、手が届く価格なので買いました〜イオンの半額シールだけどw 痩せてるとか小ぶりだとか言う人も多いけど、普通に美味しいです😊

[@marhiro-k1e]

結局は乱獲ってことなのかな。美味しいけど少しの間、漁獲量の制限が必要なのかも。 でも守らない近隣国が有るから無理かな～

[@すてぃーぶんたらい]

日本が一番獲ってきて秋刀魚にはお世話になってるから、せめて養殖技術を開発しなきゃなぁ。感謝の気持ちじゃなく奪い合いになってしまうのは本来の日本人気質からは外れてるから。

[@匿名-x3s]

ここのソースは動物本人なので信用できる

[@susun2313]

悪いけど脂が乗ってなくてバサバサして不味いわ。

[@DungujBaasan]

先日札幌のスーパーでは一尾80円だったで。確かにスリム魚体だったけど、口ばし黄色で新鮮。80円なら良くない？

[@okitemasusmile5558]

初水揚げの頃よりは少し太って来た感じだけど背中が盛り上がったのはないね。 150円前後だったけど運送費のこと考えると安いと思う。 最近中国船居なくなったとか言ってたけど 燃料代払えないんじゃない？

[@yossyhaya9407]

近所のスーパーで安かったから買ってみたけど小ぶりで脂がのって無かったっす もうしばらく待ってみるかな

[@松田俊彦-r3g]

サンマの缶詰　100円だったのになぁ　生の状態から裁いて焼いて11分で自働で缶詰になるんだよね

[@yukyuu0]

アメリカもサンマの取り合いに参加してるの？！サンマとか店に並んでるの（魚専門店含めて）生まれてこのかた見たことないんだけど(笑)

[@yumechan0034]

んー実際　離れるは合ってると思う　 秋刀魚に限らず　温暖化とか影響してんじゃね？

[@kyantamanekokikku]

豊漁と行って、スーパー行って見たら高いから買わないだけ…

[@kmitsui20120126]

ここ数年食べていない

[@v-gyny4549]

同じ品種のサンマか疑問に思うんよねえ。

[@nao2591]

サンマの寿司…塩焼き…俺らにも食わせろよ！！！北海道の野郎！！！

[@清十郎五十嵐-f8n]

9月は台風が連続して来襲していたから船が出航できなかったらしいですよ。

[@AKG-n4w]

「魚資源を獲り過ぎました。ごめんなさい。」って言う漁師おらんな。

[@ronnie50]

漁師が「獲り過ぎた」って事は、対してのオマエは「食い過ぎた」立場の筈だろうが。

[@kazu-k1947]

回転寿司でサンマが安くならない理由が納得できた😊

[@eiim1815]

テレビに騙されてサンマ食べました😅

[@takaponponpon]

このこと気になってたから、原因が台風と初水揚げ量とわかって、スッキリした！ それにしても、漁の解禁日に一斉に複数の漁船が海域に殺到するシステム、国でどうにかできんの？

[@波キング]

取り過ぎ！

[@ジンバック-d6n]

どの地域でも一緒なんだなぁ、、 高いし痩せてるし美味しくない

[@sin-d8i]

や◯い軒で食ったが、丸干しか？って程細くパサパサのが来た。 ちゃんとしたトコで食わなきゃならんようなモンじゃ 無かったはずなのになぁ

[@momomomo6798]

今のメディアは嘘ついてナンボ、嘘がバレても知らんぷり〜😂

[@hogohogehage]

サバでも食ってろ　ソレ ダウンストリーム整えよう

[@市村和彦]

結局数字のトリックなんですね。 それに踊らされる日本人って…。

[@ソウソウ-v7h]

クジラ増えすぎてサンマの餌やら稚魚やら大漁に食べるから減ってると思われ

[@susun2313]

米とお同じだな

[@TT-mj1ii]

今年のサンマは太くて安い😁 毎週食べてます。

[@sench0u]

サンマが絶滅するぞ！ 急いで食え！

[@健志黛]

ニュースは嘘ばかり報道しないでほしい

[@urayosou]

朝三暮四とはこう言う事か…

[@lichtsmith]

相変わらずマスゴミはインチキ報道しかしないのだ。

[@バタエモン]

大本営発表で草。

[@l.d.v7064]

中華が　横取り　してる

[@purumui]

サンマって、ホッケとかアジと比べても可食部少ないと思うし、はらわた苦いし美味しいと思った事がない…出されたら食べる程度で好きこのんでは食べないんだけど、何が魅力なんだろう

[@プリニー-v4k]

知り合いの 土用の丑の日は鰻でしょって言ってる人は毎回旬って言葉に踊らされてます そしてインスタ気にしてますw

[@沼野光博]

サンマ… 頭から全部食べちゃう

[@雅之-y9e]

​@@プリニー-v4k様 鰻の旬は冬なんです。 夏場は脂の乗りが悪く美味しくない。 ではなんで夏に土用の丑の日として鰻を食べるのかは、『土用の丑の日平賀源内』でググって下さい。

[@ナゾリエル]

そういえば、ずんだもんの仕事ってなんなのだ？

[@キジトラしずく]

採れてるには採れてるけど型が小さいですね。あとコメ欄でパサパサだったみたいなの見たけど　たぶん解凍サンマ掴まされてます。去年冷凍したのが余ってるらしいのよね…。生たべたけど小さいけど身が柔らかくて　脂もそこそこでしたよ😊

[@mash-z8f]

中世ヨーロッパの ニシンを調べたら。

[@Yanto-Kun-JP]

サンマ　売ってるけど　まだやせっぽち　細いのばっかし（＞＜）

[@さくら-s9m4f]

北海道まで行って100匹食べたらモト取れるのか？😂

[@baraondal]

まあ今の時期の秋刀魚はまだ細いし脂が無い あと1ヶ月待とうではないか

[@ごん-y6f]

1こめなのだっ！

[@椎葉竜司]

秋刀魚大好物なので今年は何匹必要か考え中、嫌いな人いるのかな？

[@近藤好輝-u2i]

中国が発展してただでさへ人口多いのにみんながみんな暖房、エアコン使えば地球温暖化が進んで日本が暖かくなり秋刀魚が北上し日本の四季がなくなるのは当たり前。私が小学生の時は道歩けば8月20日以降は雪が積もってましたから信じられないでしょうが岐阜県です。北海道道旅行秋に行った時はマイナスでした。南極の氷が溶けて苔が茂っているようですね。近年世界的に人口を減ってる「減らしている」そういうわけです。地球環境は世界で守らないと人類結局砂漠しか残しません。これは今は戦争で悪いことした悪人扱いされているナチスでさへ言っていた言葉です。

[@ronnie50]

未だこんな「初漁」時の、しかも今から考えれば明らかに因縁のイチャモン付けである当時のヨタ話を繰り返している事に呆れるね。 大型漁船がたかだか１０日前後ごとき早く遅く出漁しようが、あれだけの多くの群れが存在しないと今季の様な好調な漁など実現出来ない事など子供でも分かる話だろうに。 そしてその後から現在までその「好調」さは継続している。 １００隻と言われる中国の漁船が早々に漁場を去ったのも、彼らも日本側と同様に好調な漁が出来て目標の定数となったからだ。 ”豊漁にみせかけたカラクリ”　だの　”豊漁との声にダマされてはいけない”　など、当時の識者ぶった方々ですら今となっては大恥をかいている有様を前に今さらナニを面白い事を述べているのかと。 そんな現実ズレしたワケ知りのせいでスーパーなどの販売側はサンマの価格設定と仕入れ数に慎重にならざるを得なくなり、いつまでたっても店のサンマが安くならない悪影響な状況を生み出している事を少しは理解しなよ。

[@katana5916]

知ってるよ。　全然安くない。　一疋250円

[@ノアの方舟-m2i]

昨日 スーパーでさんま 1匹 298円✋