今までの人生で確実に1番美味しい『極ベーコンエッグ丼』の作り方

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だれウマ【料理研究家】

だれウマ【料理研究家】

Күн бұрын

Пікірлер: 65
@だれウマ料理研究家
@だれウマ料理研究家 7 ай бұрын
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@chatgpt726
@chatgpt726 7 ай бұрын
作り方の概要 1. フライパンにバターを入れ中火で加熱し、溶かしたらベーコンを加えて片面を焼く。 2. ベーコンを裏返し、弱火にして中央に卵を割り入れ、白身だけを焼く。 3. 焼けたベーコンエッグをご飯の上に盛り付け、ブラックペッパーを振る。 4. ベーコンを焼いたフライパンに醤油、砂糖、料理酒、みりんを加えて中火で煮詰め、香ばしいタレを作る。 5. 煮詰めたタレに水を加えて伸ばし、最後に酢を加えて軽く加熱する。 6. タレをベーコンエッグ丼にかけ、お好みでマヨネーズを添えて完成。 ベーコンをバターで焼くことで香ばしさが増し、タレに酢を加えることで後味がさっぱりとする仕上がりになります。全体的に味のバランスが絶妙で、特にご飯との相性が抜群です。
@sakenoMy8901
@sakenoMy8901 7 ай бұрын
マチョマチョウマチョー🤤 前のハムエッグもすごいウマッチョッだったので今回も楽しみだぁ😆 お酒もご飯も進むね✨ 次回も楽しみにしてマッチョッ💪
@だれウマ料理研究家
@だれウマ料理研究家 7 ай бұрын
これほんっっっとうにうまいんで是非!
@megane3327
@megane3327 7 ай бұрын
材料紹介の段階からもう美味い
@葵山田-q9w
@葵山田-q9w 26 күн бұрын
わかります😊
@m-ox2jw
@m-ox2jw 7 ай бұрын
今作りました!めっちゃ美味しかった!!
@mitsuharuwatanabe189
@mitsuharuwatanabe189 7 ай бұрын
だれうまさんは、簡単な料理もしてくれるので助かります。トラック飯にも活用したいと思います。
@_Nucleotide_
@_Nucleotide_ 7 ай бұрын
ハムエッグ丼で仄めかされたベーコンエッグ丼の伏線回収がついに… 家に常備してるのはベーコンなので、ずっと待ってました
@だれウマ料理研究家
@だれウマ料理研究家 7 ай бұрын
うわぁ!よく覚えてますね✨よく見ていただき嬉しい限りです!
@イザク教信者
@イザク教信者 7 ай бұрын
あと2週間くらい料理出来ないから飯テロならぬ料理テロ(?)みたいになるけど、だれウマさんの動画見てるだけで元気貰えるから助かる
@洲崎陽彦
@洲崎陽彦 4 ай бұрын
べ━コンをカリカリに焼いてるのがいいですね。
@Unchiku-say
@Unchiku-say 7 ай бұрын
「悪魔の深夜飯シリーズ」ですね。 ベーコンから溢れ出る油を飲み干せば 良い訳ですね👍✨
@だれウマ料理研究家
@だれウマ料理研究家 7 ай бұрын
脂is最高!
@ffegira1338
@ffegira1338 7 ай бұрын
ベーコンエッグはバター(サラダ油・ごま油)を熱し、ベーコンを入れて焼き色をつけたら、弱火にして卵を割って(蓋なし)白身が焼ければご飯に乗せて黒胡椒をふり、取り出した鍋に醤油、砂糖、料理酒、みりんを入れてソースを作り煮詰めて(+水+お酢)最後にマヨネーズですね!ごっつあんです😀
@ゆい-h1m
@ゆい-h1m 7 ай бұрын
ジブリ飯みたい❤
@だれウマ料理研究家
@だれウマ料理研究家 7 ай бұрын
ジブリ飯を100倍悪魔的にしました!
@瑞紀西川
@瑞紀西川 7 ай бұрын
極ベーコンエッグ丼、めちゃめちゃ美味しそうです。🍳🤱🥓🤱🍳🤱🥓🤱🧀🤱
@romeo_7236
@romeo_7236 3 ай бұрын
今作ってみたけどめっちゃ美味かった!サンキュー
@にゃろ-x5b
@にゃろ-x5b 7 ай бұрын
いつも楽しく見させてもらっています😸🎉
@dolcechanel
@dolcechanel 7 ай бұрын
わぁぁ…!!かりっかりベーコン食べたい………🤤🤤美味しそうすぎる…
@gohantabetashi
@gohantabetashi 7 ай бұрын
醤油味のカラメルに酢を加えてバルサミコっぽくすると
@カルパッチョ-i4k
@カルパッチョ-i4k 7 ай бұрын
ケト中でも食べれる料理とかお願いしたいです!!🙇‍♂️
@M悦子
@M悦子 7 ай бұрын
だれウマさんの身体みたいにはなれない真逆の料理
@king-xx7uy
@king-xx7uy 6 ай бұрын
極ウマッチョかったです!
@翔-r3l
@翔-r3l 7 ай бұрын
ガチでりゅうじのお兄さんやと思って開いたらイケボ爽やかマッチョきて笑った😂
@だれウマ料理研究家
@だれウマ料理研究家 7 ай бұрын
💪
@user-lw3kw8kd2o
@user-lw3kw8kd2o 7 ай бұрын
一緒にするのはだれウマさんに失礼😡
@joejoejonjoejoe
@joejoejonjoejoe 7 ай бұрын
@@user-lw3kw8kd2oそういうのいいから
@zksn1000
@zksn1000 7 ай бұрын
リュウジもすごいがこのマッチョもマジですごいぞ
@gochisoubiyori
@gochisoubiyori 6 ай бұрын
声が似てるのかな? うちも動画見てたら声だけ聞いて家の人がリュウジ見てるのかと勘違いしてたよ
@型落ちインプレッサ
@型落ちインプレッサ 7 ай бұрын
僕は、卵2つ入れたいと思います!欲張りなので!
@ポテトポテト-l6t
@ポテトポテト-l6t 7 ай бұрын
美味そうーでございまする😂
@だれウマ料理研究家
@だれウマ料理研究家 7 ай бұрын
最高マッチョね!
@キースアイニア
@キースアイニア 7 ай бұрын
バター風味マーガリンもありかな?
@K梨
@K梨 7 ай бұрын
美味しそう🎉
@sato1930
@sato1930 5 ай бұрын
麺つゆでもいいかな?
@pochamarumi-yuya
@pochamarumi-yuya 7 ай бұрын
玉子の焼き具合は、好みですね。 自分なら、白身がある程度焼けたところで、ごく少量の水入れて蓋して仕上げるかな。 黄身が半熟位が好き
@BangTaro9
@BangTaro9 7 ай бұрын
丼どこのか教えてください🤲
@user-lj6is6ni2z
@user-lj6is6ni2z 7 ай бұрын
レシピの料理酒ですが日本酒でも大丈夫ですか?
@松屋店長トリコ
@松屋店長トリコ 7 ай бұрын
イエス
@ハナコはな-q3r
@ハナコはな-q3r 7 ай бұрын
ベーコンいいやつじゃん!
@どげざんげ
@どげざんげ 6 ай бұрын
作りました
@ただっち-q2h
@ただっち-q2h 2 ай бұрын
マーガリン🧈でも大丈夫⁉️。黒酢は⁉️。ベーコン🥓の代わりは『モーニングサーブ。』。または⁉️『魚肉ソーセージ』いかがでしょうか⁉️。
@maroly1729
@maroly1729 Ай бұрын
普通に米油で作っても美味いよ
@montaba5252
@montaba5252 7 ай бұрын
半熟系が苦手です。 美味しそうに食べてる方羨ましい😅
@sonomichimakoto4918
@sonomichimakoto4918 7 ай бұрын
タンパク質と脂質で増量期に良さそう!
@だれウマ料理研究家
@だれウマ料理研究家 7 ай бұрын
増量期に最高ですね!ご飯たくさん食べられますし!
@福乃風
@福乃風 7 ай бұрын
うまっちょ😱
@かわしまつよし
@かわしまつよし 7 ай бұрын
筋トレしたオードリー若林
@KURAGE978
@KURAGE978 7 ай бұрын
うん、作るの確定!ニコッ
@りょん-c4q
@りょん-c4q 7 ай бұрын
この動画観たのを激しく後悔してる深夜2時
@モジレラ
@モジレラ 7 ай бұрын
ベーコンその長さのままご飯にのせたら、食べにくいのではありませんか 切ってから焼いたほうが、食べやすくなるのではありませんか😃
@jppurin545
@jppurin545 7 ай бұрын
これも味の素とか入れるとうまいんやろな
@勘次堀
@勘次堀 3 ай бұрын
メチャマチョウマチョ~ヾ(^^ヘ)
@タカタナカ-p6l
@タカタナカ-p6l 7 ай бұрын
今日は体のために早めに食事すませられてたのに… いただきます!
@えいたん807saitama3
@えいたん807saitama3 7 ай бұрын
ギルティすぎる
@user-nc4lt1nf3o
@user-nc4lt1nf3o 7 ай бұрын
ベーコンエッグをご飯に置く前にタレかけたい
@松屋店長トリコ
@松屋店長トリコ 7 ай бұрын
ガチでトレ動画が見たいです。
@ke-zawa
@ke-zawa 7 ай бұрын
いただきマッチョ(ニコッ) あっ!!ドピュッピュッピュッ🥴
@あれ治美
@あれ治美 7 ай бұрын
右と左の腕の太さが何故そんなに違う?
@yoshihikomorimoto6641
@yoshihikomorimoto6641 12 күн бұрын
メタボまっしぐら
@イママサ-e9p
@イママサ-e9p 7 ай бұрын
タレが濃すぎない?
@raazu29
@raazu29 7 ай бұрын
タレ作ってる間に、ご飯とベーコンエッグが冷めそう
@グーフィー-y2s
@グーフィー-y2s 7 ай бұрын
手際良くやればこのくらいでは冷めんと思うよ
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