雞肉絲菇長在哪裡？

• 月桃是台灣之寶，全身皆可用 Alpinia ... 台灣中部的尋菇旅程

[@user-fb5ur4sg8h]

雞肉絲菇帶回去煮蛋花湯很好吃.雞肉絲菇煮小魚也很好吃.非常棒加油加油

[@goodwildfood]

謝謝分享吃法。

[@pppkkkish]

感謝這集讓我搞懂此菇樣貌

[@user-cx5io3cu6g]

小時候常吃的超級美味食物，老人家常常會去自家的綠竹筍林採集回來。讚啦

[@goodwildfood]

哈哈，喚回童年記憶了，明年請早

[@manumerino]

Another interesting mushroom. Thanks for sharing Greetings

[@94478]

真好，又有野菇可以吃了😋😋😋

[@gazalakitchenandvlogs4680]

Nice shering

[@63chess]

Nice mushrooms watching from Nepall.

[@dobio]

有一首歌的歌詞是 「Keeps me searching for a heart of 菇～」(誤) 感謝大姐分享獵菇秘訣.

[@goodwildfood]

哈哈，希望對菇友們有幫助。

[@user-jt1eg7ze3x]

窩雞㙡的姊妹菇在我們南投俗稱筆仔菇(pit-á-koo)，問過筍農朋友，因為竹林噴除草劑的原因，相較於獨雞㙡的真根蟻巢傘(俗稱雞肉絲菇ke-bah-si-koo)，目前已經很難找到！

[@goodwildfood]

確實，有管理的竹林通常會下藥，影響蟻巢的生存。而且私有地也不宜進入，以免發生糾紛。謝謝您的經驗交流喔。

[@user-jt1eg7ze3x]

幸運的是上個月14-15日兩天我在某地方陸續發現1-2窩！送給好友時，好友已經將近十幾年沒再吃過！

[@goodwildfood]

真好，有福氣！

[@lilyli2460]

竹林里的蚊子认识你啦，就给你赏“红包” 哈哈！😂

[@goodwildfood]

哈哈說得好，如果竹子認得我，蚊子一定也是。

[@kuoben7398]

請問版主。您這些關於菇的知識是從哪裡學來的呢？書籍嗎？如果是書的話是否可以推薦一兩本呢？謝謝你。

[@goodwildfood]

其實很多知識都是經驗的累積，但一開始都是從圖鑑入門，先學習辨認野菇。不知您是否買了遠流出版社的「野菇入門」和「野菇圖鑑」？

[@kuoben7398]

@@goodwildfood 我沒有這兩本書欸，謝謝你的推薦。👍👍👍

[@user-td7jf9vo2d]

雞肉絲菇 雷公菇

[@goodwildfood]

YES！

[@chengiyou1551]

吃野菇很難，菇類很難分辯

[@goodwildfood]

確實有難度，需要花時間。可以先從好辨識的野菇像木耳和雞肉絲菇入門。