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毛茛的别名很多,有鱼疔草、鸭脚板、野芹菜、山辣椒、毛芹菜、起泡菜、五虎草、烂肺草等,也有人叫它洋牡丹。其英语的俗名是buttercup,直译过来就是黄油杯,可能来源于它的花很像从前用来盛黄油的杯子吧。毛茛是被子植物门、双子叶植物纲、毛茛目、毛茛科、毛茛属的多年生草本植物,高可达70厘米。
毛茛的茎直立,茎生叶无柄或有短柄,叶片三深裂,线装披针形片;基生叶丛生,有长柄;圆心形叶片,三深裂,上下密生白色长毛。毛茛的花茎细长,有毛,自叶丛中抽出;数朵两性花呈聚伞状,花瓣5片、黄色、呈倒卵形。
毛茛的全草都含原白头翁素,有毒,对皮肤、粘膜有强大刺激作用,亦不可内服。其汁若与皮肤接触后,容易使一些人的皮肤产生过敏反应,引起炎症、疼痛、起水泡等,这也是其别名起泡菜的来历。虽然如此,在中医上,仍以其全草入药,捣碎外敷,具截疟、消肿及治疮癣的功用。
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願以此功德,平等施一切。
上報四從恩,下濟三途苦。
若有見聞者,皆發菩提心。
盡此一報身,同生極樂國。