Рет қаралды 82,318
HOZZÁVALÓK: Kb.
10 dkg füstölt zsírszalonna
10 dkg füstölt húsos szalonna ( pl. kolozsvári )
2 db közepes fej hagyma
3 nagyobb gerezd fokhagyma
3 db babérlevél
2 db sárgarépa
1 db petrezselyemgyökér
30 dkg lencse ( beáztatva )
1 evőkanál pirospaprika
fél evőkanál darált édespaprika ( kihagyható )
1 kávéskanál bors
15 dkg ( fél szál ) lángolt vagy füstölt kolbász
másfél lapos evőkanál só ( ezt ízlés szerint )
1 púpos kávéskaná mustár
2,5 l vízzel öntöttem fel összesen
Habaráshoz :
2 dl 20%-os tejföl vagy picit több, ha 12%-osat használtok
másfél evőkanál liszt+ pici víz
JÓ ÉTVÁGYAT KÍVÁNOK HOZZÁ!