激辛デスソースでA5ランクの高級肉を１ヶ月熟成させてみた結果…

究極に美味しい熟成肉を作りたい！
▼ゾンビ肉
• ２ヶ月間放置した肉を食べてみたら…【ゾンビ肉】
#肉#デスソース#熟成
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[@ゆうまる-k9e]

つーばーが早送り中ずっと飲み物飲んでるのが面白すぎるw

[@oueumkha]

ハイサイいろんなもの食い過ぎて胃腸がバケモノになってるからトリミングって概念が思い浮かばないの笑うw 絶対腹壊すわw

[@hiroyosi8444]

トリミングすべき部分がデスソースで無効かされてたんだろうな その代わり激辛だろうけど

[@japansimplelifestyle]

旦那さんといつも楽しく見てます。 私はフィリピン人ですでも日本に住んでいます。リクエストがありますフィリピンの食べ物でバロットにチャレンジしてくさい。 楽しみにしています🙏お願いします☺️

[@かーず-z2y]

トリミングしましょうね・・・

[@Okiyan]

脂身はトリミングしないで腹壊さなかったのかな？ 冬になったしドライエイジングも挑戦してほしい。

[@zxr2507]

色変わってる所全部落とさなくて大丈夫？

[@スミレのサブ]

平和な動画で見てて嬉しい

[@るまー-n4w]

トリミングしないとw

[@にゃん1にゃん]

普通は変色した部分をトリミングして排除する熟成肉を、そのまま食べて毎回少し王道を外してる、KZbinr 魂がナイス

[@NANA-gq7bd]

いいお肉勿体無い。 つーばー辛いのも匂いもダメかと思ったらはーるさんも辛かったのね😂

[@akio1176]

デスソースは、あきた、みんなやってる、つまらない、最近の、ハイサイ、つまらなあです、文句じゃなくて、客観的に見て、わくわくしないですね、パンチさんは、説明が、的確で、とても良いです。

[@safuran3588]

抗菌作用の食品の代表格、蜂蜜で漬けてみてはどうですか？ それも蜂蜜の中でも抗菌作用最上位に位置するマヌカハニーで。 甘さも普通の蜂蜜ほど甘くないし、蜂蜜は肉を柔らかくする作用もあるので硬めの肉でも面白いかもしれません。

[@笹見-i3e]

デスソースはやりすぎかと思うけど、真空パック＆他のソースで漬け込んで熟成させたら柔らくて美味しい肉になりそうよね( 'ω' ) まあ、A5でやる必要性は無いかなとは思うけどね(¯•ω•¯) 安い赤身肉で熟成させて、どこまで味や歯応えが変わるか実証してほしい(ㅅ´ ˘ `)

[@user-himisaya]

リクエストは…色変わってるところはトリミングして 最初の頃のお塩さんや孫六さんの（元ネタになったホルモンしまださん）みなさんの動画もう一度ちゃんと見直して欲しいです。 ちゃんと手袋してたり熟成前の肉に雑菌がつかないようにしてしてましたよ お腹壊して欲しくないのでお願いです

[@ブルー-o3m]

ハイサーイ😆 辛口で美味しかったのね✨✨✨ 私も食べてみたいと思ったよ😳

[@konosukeide1758]

楽しそう…

[@mamo1410]

観てるだけで頭皮に汗が！ 森保監督（バンバン、くりそつ）お疲れ様でした。

[@コーキング屋さん-u2n]

漬け込んだとこ切らんから結局デスソース(笑)

[@yuichiaki0807]

安い赤肉を美味しい脂（あぶら）に漬け込んだら霜降り肉みたいに美味しくなるかやってほしい

[@axolotl-xxx]

まず普通の熟成肉成功させてくれ・・・・。

[@笹塚駅]

ほんとそれ…。笑

[@しにゃ-o8e]

そしたら、同じ事ばかりつまらないと言うのがあなた達だね！ ハイサイに何を求めてるの？

[@st-mn1el]

それな笑

[@vwbikke263]

ホントそれ

[@さなそら]

でもだからﾊｲｻｲ､､､😢

[@Nicegoodlike]

色変わってるところトリミングしないとだよwww

[@kurosiro1115]

コメント欄熟成肉プロ湧きすぎて草 KZbinrに何を求めてるんやwクックパッドでも眺めてた方がストレス溜まらないんじゃないか

[@ルイルカ-v7n]

トリミングしないとヤバいと思う。お腹壊さないのかな？

[@西園寺東子]

皆してわーお！の箇所がちがうのツボ(笑)🤣

[@くく-r2d]

パンチ若いー🤣今も若いけど、垢抜けた！！

[@おやまっち]

いいお肉だし普通にメンバー皆でわいわいバーベキューする動画とかでも良かったんじゃないかな〜

[@chemimal]

熟成は主に含まれるタンパク質をアミノ酸に分解されるために旨味がますので、脂肪が多いA5肉でやる意味はないです。 むしろ、脂肪の少ない赤身肉の方が向いているやり方です。 デスソースもいいけど、もっと複雑なスパイスやハーブで制菌抗菌作用の幅を広げた方が失敗しにくいかと。

[@パラダイス優遊-f4y]

まじそ！

[@yakumoyayaya_haishin]

やるにしても肉空気に触れさせない様にせめてジップロックとかで密閉したほうが良いのでは？

[@humiyan928]

最初にブルーレアで食べた肉が美味しそう

[@みかんちゃん-s3o]

トリミング　しないとねｗ　周りの変色した脂身は綺麗に取り除けばもっと美味しく食べれたはずよｗ

[@ションブの部屋S]

良かったです😀❤️

[@kamisan1988]

デスソースでおいしくなれたなら、コーレーグース漬けならもっとおいしくなるのだろうか？

[@どーもくん-s9s]

コメ欄のやつらA5でやるなとかいろいろ書いてるけどそんなんハイサイの勝手やんwお前らが口出すことじゃねーよ

[@パラダイス優遊-f4y]

嫌なら見るな理論。

[@山田ふりい]

まな板にベタベタ置いてトリミングしてたらもうトリミングの意味ないしいつかほんとに体調壊すよｗ

[@chemimal]

二〜三人死んだら気がつくでしょうね。

[@LeGoat006]

ホルモンしま田がやってないもん探してやったんかw

[@スカイミュー]

素敵なお兄さん「バンバンが今日のおかず(読む)」

[@パン-e7d]

スピリタス熟成1ヶ月からのデスソース熟成1ヶ月をやって欲しいですw

[@鷹の目-c5m]

トリミングしないのはヤバいでしょ😂

[@shisyouzaco811]

相変わらず、熟成と漬け込む違いが分かってない感じ。

[@shirobone4951]

熟成と漬け込みってどう違うんですか？ やってみたくて教えていただけるとありがたいです

[@苺栗麦いちごくりむぎ]

「胸騒ぎ♪」だけでパンチ歌うまそうって思った

[@Prescott_2m]

肉の表面とか変色したところトリミングせないかんよ。

[@ふぁんたさいだー]

最初入らない分切り分けるっていうから、てっきり食べ比べように熟成にするのかと思ったらそのまま食うんかい笑

[@Kenzo-ln6zm]

ステーキの昆布締めしてみてくださいー

[@さとる-g3g]

そろそろ年末ですし、 みんなでムーチー作って欲しいです|˙꒳​˙)

[@jzx90azpvf]

脂身取らなきゃソースが入っていかないし、後からソースをかけたら肉の底面にソースが回らんでしょうに・・・

[@shouta3694]

熟成肉はトリミングで黒いところ 取り除くと思うんですけど、、、笑 お腹心配になっちゃう！w

[@yanyan-e1dkb]

逆に１番安い牛肉でやって欲しい😋 それかスジ肉の塊とか😄

[@mami-masha]

いいお肉だったからドキドキしましがぁヾ(･ω･`;)ﾉ 美味しく食べれて良かったですねぇ(*´︶`*)❤︎

[@mimimi8161]

熟成関係ないですがそろそろキッズ諸共全員集合わいわいピザ窯&ウッドデッキ囲炉裏動画観たいです🤤

[@shinshin2835]

殺菌力なら、わさびの方が適してると思います！ 辛さも脂でプラマイゼロ？

[@ちゃんはる-z7y]

ハイサーイ♥トリミングしてね♪

[@佐藤クリスタル-w2r]

ハイサーイ👍w

[@g863g863]

ソースとの接触面はトリミングしたらよかったんじゃない？

[@gai6925]

魚類バージョンもやったらどうなるんだろう？

[@mrs-iz2ni]

ハチミツ🍯に漬けた、熟成肉お願いします！

[@kirime8871]

デスソースはそろそろ卒業してさらに上のものを扱っていいと思うんだ

[@top326pond]

キルソース？

[@あかぴ-c6g]

4:57 はっぴはろうぃんダンスが最高って動画ですね( ◠‿◠ )ﾌﾑﾌﾑ

[@arisia496]

ハチミツに漬け込んだらどうなるんだろう

[@hiro9s167]

黒くなった箇所を綺麗にトリミングして食べたら 美味しそぉ(^^)

[@kopan1109]

ゾンビ肉になってないか心配だったけど良い結果になって良かった！これなら真似できそう。

[@santinoboquete1979]

这样才好看，票数才高，以前谁知道张雨绮能唱跳 youtubeei.com/watch?v=SOhn9NTDUWB 當全部隊長還在想時，心凌已有想要的人。快＋準就成功拉到理想的隊員。

[@Kヒロ-b4c]

勿体ない。

[@白猫-f8q]

スピリタスからデスソース（笑）

[@ブラックティポトルタ]

ウェットエイジングってトリミングしなくていいの？

[@kinkouseki]

塩とメントール結晶（ミル等で粉末化）で熟成したらミント味の肉が出来るかも？ チョコミントに対抗して肉ミントとかどうでしょうｗ

[@nm-uf1mo]

肉の周り落とした方が良いですよ笑

[@サカズキサカズキ]

オープニングの3人が最高に好き😊

[@yamaarashinojirenma]

勿体無い❗ 折角の美味しいお肉をわざわざまずくしてどうするの？

[@じゅんよか]

つーばーさんの黒コーデめちゃくちゃ好きすぎる❤

[@yonedon7772]

純血統金武アグー豚で熟成肉をぜひやってみてほしい。

[@bassman957]

いや、変色してる部分、トリミングせんのかいっ！！笑

[@ゅうた]

トリミングしないで平気か？

[@otonokan11011199]

ＷＷ 美味しいお肉は辛さが染みても、 美味しかったんだ！ (*^^*) 贅沢でいいですねＷＷ 次は何で熟成するのかな？

[@naoo_ht]

また熟成肉w 懲りずに好きだねぇwww

[@モノノベ]

あれかな？油とカプサイシンの相性抜群だからめっちゃ浸透してたんかな…？

[@okidustbag]

Japan style carne asada taco meat. 日本のステーキタコス肉

[@ぱんつぁー]

催涙肉ｗ

[@Syuri_777]

下の方でアタオカが沸きそうだな笑

[@かきのたまご]

ハイサイ経費かかりそうなやつよくやるよね(笑) ひっちゃんがOKだしてるのかな？すごい！(*‘ω‘ *) こちらは見てて楽しいのでうれしいですが(*‘ω‘ *)

[@meme.ha-0927]

ロシアンルーレット熟成肉の成功、おめでとうございます✨ いつも批判があるから、いつか改善できるとええですね😅

[@ともひろ-v1f]

山城牛なんて初めてきいた

[@terayuka6326]

トリミングしないで、食べちゃうの？ 怖すぎる お腹壊さないでね ホント、まず、普通の熟成肉作ろうね

[@BOY-gx9bg]

はるおちょっと痩せたね😆

[@晋介佐藤]

僕もこれと同じことやりたくなりました。責任取って材料買うお金貸してください。

[@マミマミ-t3m]

ハイサイにかかればA5ランクの肉も熟成と言う企画でハチャメチャにされる笑 いっそ、はーるさんを熟成すればスーパーはるおになるかもよ？

[@ususiri3006]

焼く前に周りを削いでから調理でしょう

[@雷君-f2y]

ハーデスパスタ🍝💨お願いします🤩

[@mizu-mama]

周りはカットしなあかんのちゃう？

[@蒼き鋼-j9q]

熟成肉作るのも良いけど、トリミングしてから食えば良いのに。

[@とます-b6p]

不意に思いついたんだがハチミツにつけるのはどうだろう🤔 殺菌とかの作用なかったっけ？

[@chemimal]

水分が出て薄まると殺菌や抗菌作用が発揮できないので、逆にやばい菌が増殖する可能性もあるよね。

[@とます-b6p]

そうなんですね、、 無知ですいません。 美味しそうだなーって思ったんですけどね😵

[@鈴木秋吉-g1o]

高級肉の味噌漬け

[@虎子おちゅまみ]

そんなええ肉そのまま食べろ〜❗　　　ってツッコミ入れた。www

[@slashkimi]

ワサビでやって〜

[@MsNorthenlights]

文句言ってる人依頼メール出してくれー さぞかし面白い企画なんだろうなぁ・・・

[@キョウちゃん-x3q]

A5ランクの肉をデスソースに付けて熟成肉って美味しそうだけど辛そうな気もする😅いったいどんな味なんだろう❓

[@ryouuhei]

何度も何度も普通に勿体無いからそろそろやめろ

[@sinnku77]

肉の下面がそのままになってたからタッパーにデスソース引いてからやるか見栄えを気にするのであれば動画外で下面にも塗らないとですね

[@パラダイス優遊-f4y]

牛かヤギを大事に数年かけて育てて捌いてデスソースに漬け込んで食べるまでの動画を撮ったら良いと思う！！

[@七色唐辛子-r9y]

それな。ハイサイは食肉を育てる苦労を知った方がいいな。

[@Red-sr9wx]

わさび熟成ってやったっけ？

[@だすまるく]

次はカレー粉とかスパイスをコーティングしてゾンビ肉して欲しいです！！！

[@鯖駄馬]

また野生のイノシシを仕留めて、それを熟成させてほしい。

[@パラダイス優遊-f4y]

むしろヤギか牛、ニワトリかを数年かけて大事に育ててそれを捌いてデスソースに漬け込んで食べたら良いと思う。

[@鯖駄馬]

@@パラダイス優遊-f4y oh……、それはドラマですね。