Jak dobrze ugotować białą fasolę? | vegeTABLE

[@agnescarter6475]

Już od kilku lat wracam do tego przepisu zawsze gdy gotuję fasolę❤

[@kacperzmachowski7890]

Bardzo proszę o więcej informacji tego typu.

[@reklamiorz]

Dzięki za tipa :) Najlepsza jest taka ugotowana i potem usmażona na patelni!

[@po_prostu_zuzia4841]

Tak! Tak! Więcej takich przepisów, uwielbiam Pana filmiki 💖

[@paulinapodulka5086]

Super! Dzięki, że dzielisz się z nami takimi pomysłami! Bardzo proszę o więcej!

[@kendibaum]

Wiecej takich przepisów! Dzięki. Jesteś super!

[@jolantaduzynska2423]

Dziękuję i proszę o więcej, może jak ugotować ciecierzycę.

[@martawadejsza6751]

Właśnie ugotowałam wg Twoich wskazówek. Jeszcze nigdy nie wyszła mi tak idealnie, nie jest rozgotowana, nie jest za twarda. Potem ruszam fasolką po bretońsku...Już jestem ciekawa smaku 😍dziękuję za film

[@boguslawabogiparis2529]

Muzyczka utrudnia słuchanie🍀

[@antonikolano9350]

Super! Najwięcej problemów zawsze jest z takimi super podstawami.

[@natalii4444]

Super przepis poproszę o więcej takich fantastycznych prostych przepisów 😃👍🏻

[@brownie1985]

Chętnie obejrzę więcej tego typu przepisów, zwłaszcza że weganskie przepisy sa mi malo znane, a mam zamiar przejść na taką dietę przynajmniej częściowo.

[@vegeTABLEpl]

to zapraszam - cały mój kanał taki jest :)

[@bazgrou]

Świetnie, nie wiedziałam o tym myku,) Zaczniemy znowu jeść fasolkę po bretońsku!

[@eudaimonka]

Dzięki Ci! Fajne są takie proste rzeczy :) sprawdzę, czy sposób z płukaniem fasoli po zagotowaniu się sprawdza. 👍

[@martasanchez127]

Poprosze o wiecej takich basicowych przepisow.Fasola jest pychota.Dziekuje

[@lolathebostonterrier8423]

Fajny przepis i piękna kuchnia w tle

[@ewasiedlecka333]

dokładnie tak, bo trzeba usunąć inhibitory, no i potem dodać poprawiające trawienie przyprawy ale nie solimy, żeby było ciekaweiej :) . Dokładnie tak robie. Dobry pomysł na takie basikowe filmiki. Przydadzą sie, myślę nie tylko nowicjuszom. Ja jestem dietetykiem i o tym wiem ale nie każdy to wie

[@awokadoawokado952]

Tak proszę o więcej takich przepisów np fasola mung soczewica czy sorgo ziarno

[@beatamalczewska1570]

Super .Właśnie gotuję jutro fasolkę po bretońsku😁

[@pawekreft5682]

Super pomysł! Na pewno przydałoby się więcej takich filmików... diabeł tkwi w szczegółach 😀

[@nick6711]

Dziękuję, cenne uwagi!!!

[@MrPiotreqblob]

Świetny pomysł na takie filmiki! Dzięki wielkie :)

[@a.rec_film]

ja bym z chęcią przyjął więcej przepisów na potrawy z fasoli, uwielbiam ją i jestem na etapie szukania czegoś innego niż fasolka po bretońsku czy barszcz ukraiński :)

[@patrycjawiki394]

Ale super! Właśnie trafiłam do Ciebie i dzisiaj na obiad fasolka z grzankami !:D

[@jakubsprega6935]

Zrobione. Polecam!

[@vegeTABLEpl]

Fajnie :)

[@urszulakosowska1149]

Witam serdecznie i dziękuję 😘😍

[@RobertPacz]

Dawaj wiecej 👍 👏

[@Anula755]

Rewelacja!

[@aimlessstruggles]

Więcej takich produkcji! ;)

[@BarbaraD-d1i]

Super przepis😊

[@Jan-rk8gs]

Czy są jakieś sankcje prawne za zamówienie kebsa do wegańskiej knajpy?

[@missbro11]

Cudowne przepisy 💖 Dziękuję:))

[@makadammia]

Zauważyłam, że gotujesz pod przykryciem i na dość nie dużym ogniu. Czy tak ma być od początku do końca? Czy najpierw zagotowujesz, a potem zmniejszasz płomień? Czy można gotować bez przykrywki?

[@thelulumk8040]

Chetnie obejrze przepisy z wykorzystaniem drobniejszych ziaren fasoli, np mung czy czarnej.

[@CreamPolo]

Dzieki za przepis :)

[@jessiethemaine]

Więcej podstaw, prosimy :) przydałby się filmik o gotowaniu innych strączków i ziaren, np. soi, fasolki mung...

[@vegeTABLEpl]

sama technika będzie taka sama

[@dodadouglas2894]

no a gotuje fasole jas juz 4 godziny ,i jest twarda czy powinno dodawac sie sode/?

[@piotrwieckowski7757]

Fajny przepis, właśnie kończę gotować -; Dzięki!

[@Bangiel]

Proste jest najlepsze :)

[@stokrotka5874]

Orientujesz się przypadkiem czy można zamrozić świeżą fasolę? (wygląda jakby była już wcześniej moczona) czy trzeba ją najpierw podgotować/ugotować? W kuchni dopiero raczkuję i potrzebuję szybkiej rady😉. Wczoraj kupiłam kilogram świeżej białej fasoli, połowa mi zostanie i nie wiem czy mogę ot tak po prostu włożyć ją do zamrażalnika 🤔

[@arnesvensson2960]

Piekna dykcja

[@kiniolkaa]

czy to jest fasola lima? nigdzie nie mogę jej dostać czy może wiesz gdzie ją kupić?

[@vegeTABLEpl]

nie, to był polski duży jaś z okolic Puław

[@cocolentil2203]

to ta sama fasola, polska fasola jaś to inaczej fasola limeńska, albo tzw. butter beans. w różnych miejscach inaczej po prostu nazwana

[@kiniolkaa]

@@cocolentil2203 jednak gdy kupowałam jak kiedyś była dostępna lima w Auchan to ina zupełnie inaczej smakowała niż polski Jaś

[@andrewkowalski1173]

Wspaniale cwiczenia kuchenne, postaram sie przeslac ta nauke dla mej nigdy nie widzianej wnuczki (I'm on from 1996 H1B1 visa white slavery)

[@petrosgatos]

tak trzymaj👍👍👍

[@annadayl]

Nie wiedziałam o tym triku z gotowaniem 5 min i zmienianiem wody. Czy wszystkie strączki tak należy traktować? :)

[@ireneuszm.syxtus127]

Pozbywasz się w ten sposób wszystkiego co cenne.

[@teredaa4891]

​​@@ireneuszm.syxtus127co ty pleciesz. Pozbywa się tego co powoduje wzdęcie i gazy. No, chyba że lubisz autokanonadę? 😮

[@9137519]

Ej spoko te Twoje filmy, idę do sklepu i robię grochówkę!

[@lisekchytrusek3660]

Kocham moglabym samą bez niczego jeść

[@dorotakalkowska6532]

Będzie fasolka po bretońsku z tej fasoli ? :)

[@1977JASI]

Słyszałam, że aby przyśpieszyć proces gotowania można dodać trochę cukru. Ile w tym jest prawdy? Próbowałam, nie zaważyłam znaczącej różnicy nie licząc tego, że groch/fasola były bardziej słodkie. Z góry dziękuję za odpowiedź.

[@ewaptaszynski113]

Super

[@katarzynanowak9729]

0:23 ale... 😮 że w kolanach? 😅

[@marcinfrost8532]

Ja pomyślałem o piętach :)

[@reyveran]

Więcej tego typu wiadomości? - jestem za!!!

[@ewasiedlecka333]

zadam pytanie wszystkim - co myślicie o dodawaniu sodki do gotowania strączków. Przyznam, że nie stosuję ale widziałam tę poradę w kilku przepisach na falafele,

[@agnieszkaszeffel2858]

w przepisach na hummus jest zawsze soda - albo w wodzie, w której ciecierzyca się moczy, albo gotują ją z sodą (Ottolenghi/Tamimi), no więc stosuję.

[@ewasiedlecka333]

nigdy nie dawałam zadnej sody do gotowania cieciorki, ani do moczenia. Podobno zmiększa ja i sprawia ze szybciej sie gotuje i cieciorka staje sie bardziej mazista. Może spróbuję dla porównania, ale same przepisy w necie minie nie przekonały

[@bozenamazur5285]

ja daje sode do cieciorki, bo tak wyczytalam w przepisach na humus, po za tym podobno soda ma ogromne wlasciwosci zdrowotne, wiec tym bardziej chetnie ja uzywam.

[@agnieszkaszeffel2858]

Teraz sobie przypomniałam, że Samar Khanafer (Hummus, za'tar i granaty) w przepisie na hummus doskonały pisze: "Pod żadnym pozorem nie dodajemy do hummusu sody." To podobno zachodni zwyczaj.

[@adambury2251]

super ! :)

[@MrFiltero]

Czy każdy rodzaj białej fasoli przygotowuje sie w ten sposób ? Ja będę przyrządzał fasole Jaś

[@teredaa4891]

Oczywiście, że każdą fasolę tak gotujemy. Oprócz fasolki szparagowej😅😅😅

[@F000ks]

dzięki

[@jagnarej224]

bomba.

[@fastingfeastingfoodie2786]

Czy "nieprzyjemne" efekty w dolnej części ciała nie świadczą, że fasola lub inne strączkowe wspaniale odżywiają nam florę bakteryjną, co jest mega zdrowe? Zmienia się zawartość witamin i minerałów po tym wylewaniu wody z fasoli po wrzeniu - tak powiedziałeś. Nie dopowiedziałeś czy na plus czy minus. Mogłabym prosić o sprecyzowanie? Nie chciałabym wyjaławiać fasoli ze związków odżywczych tylko po to, żeby nie puścić bąka czy dwóch.

[@tychi08]

A co z śkórką

[@cocolentil2203]

fasoli się nie obiera

[@teredaa4891]

Ja obieram fasolę Jaś po ugotowaniu. Innych nie gotuję ze względu na skórę właśnie.

[@teredaa4891]

​@@cocolentil2203kto tak powiedział? Ja obieram tak jak bób.

[@teredaa4891]

Wszystko zgodnie z moją wiedzą i doświadczeniem. Jedynie uważam, że za dużo listka i ziela😕

[@mareklichota2902]

co to jest bejsikowe?

[@vegeTABLEpl]

ze niby łatwy, podstawowy :) niezbyt skomplikowany :) taki tam neologizm

[@bogdatom6303]

Po polsku “podstawowe” Nie wiem czemu polski jezyk jest tak trudny dla Polakow 😩

[@kosa404]

Podobno fasoli przed gotowaniem można nie moczyć w wodzie. To prawda coś na ten temat wiesz?

[@jolantaduzynska2423]

Kolo można ale taką jeszcze nie wysuszoną, u mnie na ryneczku można taką kupić 😊

[@vegeTABLEpl]

nic nie trzeba - ale pomaga to ogromnie ;)

[@kosa404]

vegeTABLE Mickey a może jakiś przepis na szybkie, fajnie wyglądające, pożywne śniadanie ze składników dostępnych w zwykłym osiedlowym sklepie żeby nie trzeba było jeździć do supermarketu, dostępne od ręki?

[@vegeTABLEpl]

dobry pomysł - wpisuję na listę pomysłów do zrealizowania

[@bogdanogonowski]

Nie wiedziałem

[@avenidasaturn6189]

Po godzinie i nadal nie miękka Po namoczeniu fasola była nadpeknieta ,to znaczy że była stara

[@michadobrowolski5734]

Ymm..

[@natalia9021]

oooo!

[@boguslawabogiparis2529]

Muzyczka zbędna,rozprasza

[@grazynarakowski8135]

najlepsze sa "bejsikowe" przepisy. :(

[@faasoula7812]

Przerażające jak można tak gotować fasole.

[@tancereczka1000]

@faasoula dlaczego przerażające?

[@teredaa4891]

Tak trzeba gotować, ale jak i się nie podoba to gotuj po swojemu.

[@c.m.-b.k2048]

Fajny film. jednak próbowanie gotowanych potraw powinno się odbywać inaczej. I w ogóle organizacja kuchni powinny być inna. Naczynia dzielimy na naczynia do gotowania i jedzenia. W jednej szafce mamy naczynia dogotowania a w innej naczynia do jedzenia. Jedna komora zlewu do mycia talerzy łyżek do jedzenia a drugą do gotowania. Teraz próbowanie. Niedopuszczalne jest próbowanie gotowanych potraw łyżką do jedzenia. A zupełnie niedopuszczalne jest wkładanie oblizanej łyżki powrotem do garnka z potrawa. Albo położenie oblizanej łyżki na blacie na którym przygotowane są potrawy. To jest ignorancja. Próbować należy w następujący sposób. Czystą łyżką do gotowania nałożyć do naczynia przeznaczonego do jedzenia i próbować łyżką do jedzenia. Po spróbowaniu odstawiać naczynia o komory zlewu przeznaczonej do naczyń do jedzenia Oglądanie jak oblizane łyżki lądują z powrotem w garnku do gotowania jest horrorem kulinarnym To są podstawowe zasady higieny tak samo jak mycie tyłka po wypróżnieniu

[@gwynbleidd1926]

Nie zesraj się

[@c.m.-b.k2048]

@@gwynbleidd1926 można. ale po wypróżnieniu trzeba umyć tyłek. to zupełnie postawowa higiena. inaczej będziesz śmerdział jak skunks

[@teredaa4891]

Pani Gessler próbuje potrawę, następnie stuka tą łyżką o brzeg garnka i kładzie ją na blacie obok kuchenki. Jest ona podobno wybitnym ekspertem w dziedzinie kulinarnej.

[@johnwaterman578]

Super... ale wyłącz to pojebane wycie i daj instrumentalny podkład ....