Jak proprat a uvařit rýži (nejen) na SUSHI i bez rýžovaru

Postup vaření rýže na sushi nebo přílohu k japonskému jídlu.
Pokud máte rýžovar, rýži properte podle návodu ve videu a před vařením nechte hodinku stát.
Podívejte se také na recept na MAKI SUSHI:
kzbin.infoSWCwJAqfrEY
📜 Ingredience 📜
libovolné množství rýže (cca 200 - 600 g) a stejný objem vody
(napři. 1 hrnek rýže a 1 hrnek vody)
Nedoporučuji vařit příliš malé množství rýže (např. 100 g) nebo naopak příliš velké (např. 1 kg).
🔍 Poměr rýže a vody 🔍
1:1 - Tento poměr se doporučuje při vaření rýže na sushi, aby se po přidání octa nestala kašovitou. Rýže je poměrně sypká, což preferuje většina Evropanů.
1:1,2 - Běžný poměr při vaření rýže jako přílohy. Rýže je měkčí.

[@marketalaznickova8949]

Děkuji za super video, jakou značku rýže doporučujete koupit v ČR

[@ZdenkaJelinkova-tx9ie]

Co nejdříve to vyzkouším, jsem ráda za návod. Zdeňka

[@panicolumbovazjaponska]

Děkuji za komentář 🤩 Ať se ti to povede!

[@mightyboosh4376]

Díky za návod. Těším se na příští video se samotnou přípravou sushi (pokud tedy bude :D )

[@panicolumbovazjaponska]

Děkuji za komentář. Plánuji živé streamování o přípravě sushi. Budu to oznamovat dopředu.😀

[@petrsajdeman6908]

(ALF) Děkuji za super video! Povedla se mi podle něho udělat ta nejlepší rýže, kterou jsem jedl. Jinak rýži už dělat nebudeme! Těším se na další videa 🥰

[@panicolumbovazjaponska]

Děkuji 🤗 Jsem moc ráda, že se rýže povedla a chunala!

[@andrej7027]

Celý život som varil ryžu nesprávne. S množstvom vody a následným zlievaním. My whole life is a lie :p Ďakujem za návod, určite vyskúšam.

[@panicolumbovazjaponska]

To vůbec nevadí, že vaříte rýži jinak. Hlavně, aby Vám chutnala😀 Ale určitě vyzkoušejte i můj navod 😉

[@andrej7027]

@@panicolumbovazjaponska rozhodne vyskúšam. Zmenili ste môj život, čo sa týka prípravy ryže. Ďakujem, a myslím to totálne úprimne.

[@lenkaprochazkova5999]

Děkuji za návod a určitě vyzkouším. Jen jsem nepostřehla, kdy jste rýži solila? 😊

[@panicolumbovazjaponska]

V Japonsku se rýže nesolí 😀 Když děláme sushi, vmícháme do uvařené rýže nalev z octa, soli a cukru. Jinak ji jíme bez soli, ale většinou s něčím slaným.

[@LukasKopca]

Dobry den, moc dekuji za recept, urcite vyzkousime. Delate ryzi i v ryzovaru?

[@panicolumbovazjaponska]

Děkuji za komentář a dotaz 😀 Když dělám rýži jenom pro rodinu, používám rýžovar. Postup před vařením je stejný. Podívejte se na popis pod videem 🔍

[@KlaraHrabalkova]

Chtěla bych se zeptat jesti by ste udělala video jak udělat sushi prosím ❤❤

[@panicolumbovazjaponska]

Určitě, počítám s tím 😀