Jak przygotować perfekcyjny stek w domu [Dzień Dobry TVN]

Subskrybuj kanał TVN Foodie: / channel
Zobacz więcej materiałów z kuchni Dzień Dobry TVN: dziendobry.tvn.pl/wideo,2064,n...
W kuchni Dzień Dobry TVN gościliśmy specjalistę od steków -Jacka Pisułę. Restaurator opowiedział, jaką wybierać wołowinę na steki oraz, jak ją odpowiednio przygotować. Spróbujecie?

[@ciocia_stasia_6664]

najlepszy rare!

[@mateuszjestem4307]

Moge zapewnic ze medium rare to to nie jest, tylko co najwyżej blue, steka solimy i pieprzymy tuz przed smazeniem, zeby z zewnatrz woda odparowala i mieso bylo przysmazone z zewnatrz.

[@kropkanadi9867]

Surowe mieso. Pozdro

[@skalpeloza]

Rare.

[@EffyAwesome]

Dojrzewana

[@32iseeyou]

hahaha..

[@ukaszwozniak9391]

On jest surowy, co za gość

[@dominik9310]

Jak się nie znasz to się nie wypowiadaj

[@bathat8361]

@@dominik9310 prawdziwy Polak jak się nie zna to i tak się wypowie 😂

[@jacekgolonka6352]

Po pierwsze stek ma być szwierzy nie kupiony we foli w markecie ,trochę je wykąpią w chemi przed zafoliowaniem

[@elabella475]

ŚWIEŻY !!!

[@micadorocco3731]

Surowy stek a fe obrzydliwe!

[@FitnessRebel]

XD

[@skalpeloza]

Nie jest surowy, jest rare. Ilu tu głąbów.

[@Jason-_-Voorhees]

widac ze jedynie co wpierdalasz to schabowe :D

[@louboolo1734]

@@Jason-_-Voorhees on Sam mowi ze to medium rare glabie, to wyobraz sobie jak wyglada rare

[@louboolo1734]

Wlasnie zobaczylem rare o boziu 😂😂 to jest more than blue

[@wanda5967]

Wołowiny nie solimy pseudo mistrzuuuu!!!

[@piotrsmolnik1668]

jak nie, sól i pieprz się daje normalnie

[@elabella475]

Zobacz jak przyrządza steki Gordon Ramsey a dowiesz się jak postępujemy ze stekami !

[@piotrsmolnik1668]

kzbin.info/www/bejne/d56maoajeKeIoJY przewiń sobie do 0:08, jeszcze jakieś wątpliwości znawco steków? :)

[@piotrsmolnik1668]

@@elabella475 chyba sama nie wiesz co oglądasz :)

[@czarnioch5509]

Nie solimy przed smażeniem ponieważ sól wyciąga wodę z mięsa.