Mam 11 lat i sama robię tort dla przyjaciółki bo moja mama nie umie.Bardzo mi pomogłaś wyszedł piękny❤️😘I smaczny
@agnieszkajaworska6551 Жыл бұрын
Szacunek dla Ciebie.Dziś mało dziewczyn tak wcześnie zaczyna.
@liliakarkos Жыл бұрын
@@piotr520 fajnie
@_X_X_X_123 Жыл бұрын
Też mam 11 lat i sobie sam piecze tort
@marlenadroge8742 Жыл бұрын
Pani Martynko mistrzostwo , ja zawsze przycinalam rowno w poziomie z tortem durnowata, tez sie sprawdzalo .Jak to mozliwe ze nigdy nie przyszlo mi do glowy ze to co pani przedstawila jest poprostu super ! 3 milimetry wyzej i spokojna glowa bo wszystko sie utrzyma.Inzynierska robota i pomyslunek brawo i dzieki!
@Ciemno_Wszedzie Жыл бұрын
Zawsze mnie fascynowały torty piętrowe i wreszcie zobaczyłam jak to się trzyma. 🫣 do pieczenia jestem antytalent, ale na ładne jedzenie miło popatrzeć. Bardzo ładnie Pani ozdabia swoje prace a kremy wyglądają smakowicie. Pozdrawiam! 💕
@poxisroxi2 жыл бұрын
Najlepszy tortowy kanal na youtubie 😁😁
@monikaszlendak8472 жыл бұрын
Popieram ;) najlepszy ;)
@iwonawiszowata7409 Жыл бұрын
Cudownie przekazujesz Kochana wiedzę a przy tym masz taki miły głos ❤❤❤
@aleksandranizniak64942 жыл бұрын
Jest Pani kopalnią wiedzy ! Dziękuję :)
@edziaedysia Жыл бұрын
Jesteś wielka. Bravo za to co robisz i dziekuje za wszystkie porady. Z TOBĄ TO MUSI SIĘ UDAĆ. POZDRAWIAM SERDECZNIE 🙂
@wszystkiego.smacznego Жыл бұрын
Dziękuje 🌺🌺
@iwonakozielec99452 жыл бұрын
Wspaniały film! Czegoś takiego mi brakowało. Mistrzowsko wszystko wytłumaczone!👏👏👏 Uwielbiam ten kanał i Pani dzieła 💜💜🍰🍰
@wszystkiego.smacznego2 жыл бұрын
Dziękuje ślicznie 💕
@lidiawachowiak577 Жыл бұрын
Dziękuję że jesteś 😍
@juliaratajczak9404 Жыл бұрын
Dziękuję za ten filmik, ratuje mi życie 😅 W czerwcu robię pierwszy tort 3 piętrowy i modlę się żeby wszystko wyszło 😂
@wszystkiego.smacznego Жыл бұрын
Zobacz najnowszy film z tortem piętrowym tam jeszcze lepiej wszystko jest wytłumaczone
@iza1219 Жыл бұрын
Super film, wszystko bardzo dobrze pokazane i wytłumaczone :)
@wiktoriaslusarczyk36712 жыл бұрын
Mega pomocny film🥰
@Lucja54672 жыл бұрын
Świetny film. Bardzo pomocny. Ja jeszcze nie robilam pietrusa i jak na razie przeraża mnie to. Choć mam w planach już niedługo. Najtrudniejsze wydaje się złapanie górnego piętra i postawienie na dolnym
@wszystkiego.smacznego2 жыл бұрын
Wszystko przed Tobą 💕 myśle ze jak się już odważysz i wyjdzie to będziesz chciała więcej 😉
@Lucja54672 жыл бұрын
@@wszystkiego.smacznego robię torty tylko dla rodziny, zawsze się stresuje ze coś nie wyjdzie. Ten piętrowy miałby być na okrągłe urodziny mojej drugiej połówki 😉 to tym bardziej stes😏 może podpowie mi Pani jakie srednice powinny mieć dwa pietra tortu na 25 osób?
@Lucja54672 жыл бұрын
Ostatnio składałam tort wg. Pani wskazówek , no i miałam jeden problem. Zmrożone górne piętro położyłam na dolnym i po czasie tynk na nim zaczął się tak jakby "pocic" odmrazać😒 brzydko to wyglądało. Dekoracje trochę to przykryły. Co zrobilam nie tak..? Chciałabym tego uniknąć przy następnym torcie. Pozatym wszystko ok. Tort stabilny, nic nie popękało.
@Outoffstreet7 ай бұрын
Od czasu do czasu pieke torty i uwazam, że to nic trudnego, po prostu trzeba cierpliwosci. Nie bójcie sie dorogie Panie!
@dawidwirkus67432 жыл бұрын
Super film ❤ brawo ❤
@joannajoanna82062 жыл бұрын
Zaciekawiło mnie jak schładzacz ręce? Bardzo fajnie wyjaśnione u mnie niestety nie da się skrobką wyrównać schłodzony tort bo się przebarwia i niestety tynk zaczyna się rolować cienkimi płatami jakbym skrobała zimne masło ( nie wiem dokładnie jak to wytłumaczyć ) Świetna robota i każdy super przydatny i pomocny filmik 😊 robisz świetna to robotę😁
@wszystkiego.smacznego2 жыл бұрын
Albo zanurzam ręce w rękawiczkach w misce z zimna woda lub lodem a potem jeszcze trzymam ta lodowowata paterę i na ta chwile dosłownie ręce są dość zimne
@ilovecats7219 Жыл бұрын
Piękne naturalne paznokcie
@agnieszkaswierczesska35982 жыл бұрын
Pod tort 30 cm jakiej wielkości podklad będzie najlepszy?
@holidaysness2 жыл бұрын
Dziękuję za cenne wskazówki :) A jak najlepiej przewozić taki tort? Muszę zawieść 3 piętrowy na salę weselną i bardzo się tego obawiam.
@wszystkiego.smacznego2 жыл бұрын
Najlepiej albo chłodnią albo w jakimś dużym termoboxie
@agatan5172 жыл бұрын
Bardzo dziękuję za ten tutorial! Już rozumiem zasadę piętrowego tortu dzięki Tobie! :) Czy przy składaniu tortu pod górnym piętrem miałaś podkładkę/matę? Było tam coś szarego przez chwilę. I kiedy nakładasz podkład? Już przed nałożeniem piętra? Czy jeszcze tynkujesz podkład?
@wszystkiego.smacznego2 жыл бұрын
Tak ale już nie nagrałam jak do sciagalam- to była mata antypoślizgowa do podkładu i od środka przykleiła się do kremu przez ta dziurkę. Wycięłam ten moment 😅
@user-fr4nq8mw8l7 ай бұрын
A jakej wielkości musi być na 60 osob
@joannajoanna8206 Жыл бұрын
Ile czasu torty się chłodzą przed postawieniem piętra górnego na dolny ?
@katarzynaspeiser248 Жыл бұрын
Czy pod górnym piętrem jest ten podkład z dziurką od którego pani odrysowywala dolne piętro.?Widzę jakiś kwadracik .
@wszystkiego.smacznego Жыл бұрын
Pod górnym piętrem jest podkład cię kino średnicy Górnego piętra
@angelikapleban1232 Жыл бұрын
Podkładka pod górna warstwę musi mieć te sama średnicę co tort?Czy mniejsza ?
@martynkaszulc82772 ай бұрын
@wszystkiego.smacznego proszę o radę bo nigdzie nie mogę tego znaleźć, chodzi o górne piętro, czy biszkopt upiec taki jak średnica podkładki i tedy tynk będzie poza podkładem (czy etedy nie popeka?) czy mniejszy biszkopt żeby tynk jeszcze byl na podkładzie? Ne wiem czy wyjaśniłam zrozumiałe...
@grazynanysk9356 Жыл бұрын
A jest tort 3pientrowe i na torcie czekoladowm błąd mama i tata
@user-sb9te7ou6i11 ай бұрын
Świetnie wytłumaczone👍🙂 Mam jedno pytanie. Jeśli w dolnym pietrze jest orzechowa chrupka, to czy da radę wbić te patyczki? Pozdrawiam serdecznie
@wszystkiego.smacznego11 ай бұрын
Wbij wsporniki przed tynkowaniem
@foxiakowa50902 жыл бұрын
W którymś filmiku widziałam ze wbijała pani wsporniki w świeżo otynkowany tort Który sposób jest lepszy i bezpieczniejszy żeby tynk nie popękał?
@wszystkiego.smacznego2 жыл бұрын
Bezpieczniej jest przed tynkowaniem ale ja robię różnie jak mi się chce i jak się przypomni. Chyba ze jest coś chrupiacego w dolnym pietrze to zawsze przed tynkowaniem
@kosmetykmalwa Жыл бұрын
przykryla Pani wsporniki i na to gorne piętro idzie? czy podkład przed ? na to warstwe ?
@lauralaura91204 ай бұрын
Asnie też nie wiem nie zauważyłam żeby był podkład kładziony a wydawało mi się że ma być. I teraz nie wiem nie chce żeby mi się tort zawalił. Może już się pani dowiedziała i mi może powiedzieć?
@patrycjadrop47993 ай бұрын
@@lauralaura9120Górne piętro składasz na dopasowanej podkładce, tak samo jak dolne na podkładzie.
@lauralaura91203 ай бұрын
@@patrycjadrop4799 dziękuję za odpowiedź ❤️
@user-ld1qg4rh8j2 жыл бұрын
Czy fi 27 i fi 23 jest dobra na tort na 50 osób ?
@ilonaszeja74186 ай бұрын
Jaka średnica tych tortów
@19amsk8311 ай бұрын
Dzień dobry. Mamw planach zrobić tort piętrowy. Kupiłam specjalne ppdklady ze wspornikami, czy kładąc na te wsporniki ten podkład (plastikowy) też go przykrywam kremem, aby drugie piętro się przykleiło?
@wszystkiego.smacznego11 ай бұрын
Ja nie używam tych plastikowych tylko to co w filmie wiec nie pomogę
@dominique6861 Жыл бұрын
Na wspornikach pod kremem pod drugim piętrem nie ma żadnej podkładki? Wsporniki nie wbija się w ten drugi tort w razie przeciążenia?
@wszystkiego.smacznego Жыл бұрын
Jest cienki sztywny podkład o średnicy Górnego piętra
@magorzatastachowiak6882 жыл бұрын
Fantastyczny film! 😍 Dziękuje za podpowiedzi 😀 ale mam pytanie. Czy jeżeli tort jest na sobotę to kiedy go otynkować i złożyć?
@wszystkiego.smacznego2 жыл бұрын
W piątek
@wiolettawilenska1143 Жыл бұрын
Świetny film i super wytłumaczone wszystko🙂 Mam pytanie tort na sobotę tynkujemy i składamy w piątek, a kiedy przekładać kremem? Kremy i mus na bazie śmietany i mascarpone. Czy mogę to zrobić w czwartek? Pozdrawiam 😊
@monikaszelest38039 ай бұрын
Czy w dolnym piętrze jednym przełożeniem może być mus ?tort dwupiętrowy
@wszystkiego.smacznego9 ай бұрын
Może być. Tort nie trzyma się na kremach tylko na wspornikach
@sezamkasezamkowa22942 жыл бұрын
Mam pytanie. Ile maksymalnie przed podaniem gotowy tort może stać w lodowce? Chodzi mi o jednopiętrowy, jeśli ma to jakieś znaczenie P. S. Świetny kanał, oczywiście juz zasubskrybowany🙂
@wszystkiego.smacznego2 жыл бұрын
Ja robię tak ze dzień przed podaniem jest już cały gotowy
@sezamkasezamkowa22942 жыл бұрын
@@wszystkiego.smacznego dziękuję
@olag78982 ай бұрын
Czy można dać żelkę i chrupkę do dolnego piętra czy lepiej nie dawać tylko do górnego?
@wszystkiego.smacznego2 ай бұрын
Jeśli chrupka jest samorobna to lepiej w górne piętro. Praliny np Grejt kejk mogą iść . w dolne piętro
@olag78982 ай бұрын
Praliny grejt kejk?
@olag78982 ай бұрын
@@wszystkiego.smacznego co to praliny grejt kejk?
@ewelina5532 жыл бұрын
Bardzo pomocny film.Prosze o radę jestem amatorka zrobiłam tort na komunię dolny krem sztywny krem czekoladowy z chrupka ,drugi mus jagodowy z zelka ,trzeci wisnie w zelu z kremem kinder bueno .kkazda masa wsparta zelatyna fi28 h 17 biszkopt dość zwarty czy taki tort ma prawo bytu czy puki nie zastygł na amen zdjac jedną warstwę by nie popękał do niedzieli ? Jeszcze nie tynkowany
@wszystkiego.smacznego2 жыл бұрын
Ogólnie do tortów z chrupka ciężko wbija się wsporniki. Nie ma znaczenia ile tam jest przełożeń jak wszystko jest stabilne to po prostu będzie wysoki i tyle.
@ewelina5532 жыл бұрын
@@wszystkiego.smacznego dziękuję, pozdrawiam
@jagodasytniejewska3202 жыл бұрын
Świetny film! Czy inny tynk maślany nada się przy torcie dwu piętrowym? Np. milky way?
@wszystkiego.smacznego2 жыл бұрын
To chyba słabo ogladalas bo mówię tam o tym 😅😉
@wiktoriaj42611 ай бұрын
Cześć :) w 11:08 minucie gdy podnosisz górne piętro tortu coś pod nim jest, wygląda jak kawałek tektury, czy to podkład?
@wszystkiego.smacznego11 ай бұрын
Podkład o średnicy Górnego piętra
@wioletapoterek4636 Жыл бұрын
Czy cienki podkład daje się pod górny tort czy tylko jest do odmierzenia ??? I zastanawiam się jak kroi się taki tort że wspornikami ??
@wszystkiego.smacznego Жыл бұрын
Tak jak w opisie pod filmem. Podlinkowany jest nawet produkt z opisem ze idzie on pod górne piętro
@wszystkiego.smacznego Жыл бұрын
Na temat krojenia tortów piętrowych tez jest film na kanale
@krystynawitt6469 Жыл бұрын
Cienki podkład gdzie go umieszczamy na te wsporniki czy pod górnym tortem.
@wszystkiego.smacznego Жыл бұрын
Pod górnym piętrem tak jak każdy tort byś robiła osobno to tez musi mieć wsparcie na czymś 😉
@krystynawitt6469 Жыл бұрын
@@wszystkiego.smacznego dziękuję bardzo, przymierzam się do mojego pierwszego tortu dwupiętrowego 🙈 a jestem osobą początkująca nie wiem czy sobie poradzę to będzie mój t tort. Zaczęłam we wrześniu.
@patrycja21925 ай бұрын
Nie za bardzo rozumiem z tym górnym podkładem, na wsporniki już nie kładziemy piętra tylko gotowy na spodzie tort ?
@wszystkiego.smacznego5 ай бұрын
Każde piętro musi być ułożone na podkładzie. Pierwsze dolne piętro na grubym który trzyma cały tort, każde kolejne piętro składamy na cienkim sztywnym podkładzie który jest tej samej średnicy co to piętro.
@wioletajanc76958 ай бұрын
A tej podkładki już się nie kładzie tylko prosto na te wsporniki ?
@wszystkiego.smacznego8 ай бұрын
Podkład jest pod każdym piętrem
@angelikagaeska3787Ай бұрын
Mam takie pytanie czy pomiędzy pierwszym a drugim piętrem kładzie pani podkład ?:
@wszystkiego.smacznegoАй бұрын
@@angelikagaeska3787 oczywiście
@angelikagaeska3787Ай бұрын
@@wszystkiego.smacznego Czyli najpierw kładzie pani wsporniki a potem na nie podkład z dziurką i na to drugie piętro tortu?
@wszystkiego.smacznegoАй бұрын
@@angelikagaeska3787 każdy tort jest składany na pokładzie nic później się nie dodaje tylko wbijasz wsporniki już w złożony tort
@angelikagaeska3787Ай бұрын
@@wszystkiego.smacznego dziękuję bardzo ❤️
@edytkaedytka63062 жыл бұрын
Mi zawsze tort piętrowy lekko pęka na dolnym piętrze ok 3cm od podkadu. Juz zmieniałam podkłady, jechałam bardzo wolno, nawet trzymałam w rękach ciężki tort ale zawsze na dolnym jest fałdka. Czemu 😩
@wszystkiego.smacznego2 жыл бұрын
Coś musi być niestabilne. Spróbuj wbić wsporniki przed tynkowaniem i dać trochę grubsza warstwę tynku
@09sloneczko Жыл бұрын
Jak dlugo należy schłodzić tort przed złożeniem?
@wszystkiego.smacznego Жыл бұрын
Otynkowany?
@09sloneczko Жыл бұрын
@@wszystkiego.smacznego tak. Już otynkowany
@wszystkiego.smacznego Жыл бұрын
@@09sloneczko minimum godzinę
@aniaw9703 Жыл бұрын
Czy podklad pod górny tort w końcu jesy potrzebny czy nie
@wszystkiego.smacznego Жыл бұрын
Tak. Już odpowiadałam na to pytanie kilka razy w komentarzu. Warto tam tez zaglądać
@aniaw9703 Жыл бұрын
@@wszystkiego.smacznego dziękuję
@agnieszkarudzik68122 жыл бұрын
Czy wbijanie tych wsporników nie sprawia problemów przy przełożeniach z wkładką bezową lub jakimiś chrupkami itp?
@wszystkiego.smacznego2 жыл бұрын
Trochę tak. Ja się staram takie twarde punkty ułożyć w innym pietrze. Dało się to zrobić bo już miałam dolne piętra z chrupka ale jak ktoś nie ma wprawy to może być ciężko
@agnieszkarudzik68122 жыл бұрын
@@wszystkiego.smacznego kurcze bo w tą sobotę ma 18 i robię tort 3 piętrowy i chciałam zrobić przełożenie krem malinowy z wkładką bezową oraz krem miętowo czekoladowy i każde piętro chciałam zrobić takie samo chyba spróbuję i dam znać czy wyszło
@wszystkiego.smacznego2 жыл бұрын
@@agnieszkarudzik6812 spróbuj wbić wsporniki przed tynkowaniem, przed złożeniem tortu i powinno się dać bez problemu
@agnieszkarudzik68122 жыл бұрын
@@wszystkiego.smacznego właśnie pomyślałam żeby wsporniki wbić bezpośrednio w bezę posmarowaną czekoladą i tort składać już ze wspornikami
@wszystkiego.smacznego2 жыл бұрын
@@agnieszkarudzik6812 jak wbijesz przed tynkowaniem ro wystarczy
@monikaerdm79232 жыл бұрын
Cienki podklad został nałożony na wsporniki?
@wszystkiego.smacznego2 жыл бұрын
Jest ood tortem i razem z tortem idzie na wsporniki
@akro.karina2857 Жыл бұрын
A co z tymi rurkami w środku je się je ?
@wszystkiego.smacznego Жыл бұрын
Jeśli lubisz plastik czy bambus 😂 a tak na poważnie. Logicznie pomyśl… czy zjadłabys plastik? No raczej nie. Podczas krojenia widać gdzie są wsporniki i je wyciągasz. Nie dajesz ich tez gościom na talerzyk. Jak nie wiesz jak to zrobić to znajdziesz też film z krojenia tortu piętrowego
@Outoffstreet7 ай бұрын
Mam patent na takie wsporniki, że wytrzymaja kazdu ciężar a kosztują doslownie kilka groszy.
@tatianakozlowska73253 ай бұрын
Dzień dobry. Może Pani podpowiedzieć o tym patentie o wspórnikach???Dziękuję.
@magdalenafilipowicz26702 жыл бұрын
Jakiej firmy wsporniki polecasz?
@wszystkiego.smacznego2 жыл бұрын
Nie mam jednych ulubionych. Zależy do jakiej średnicy. Na trzy piętra to już Wilton te 2cm ma fajne a do mniejszych średnic i dwóch pięter decora np 1 cm albo takie plastikowe bez nazwy na Allegro można dostać tez 1cm średnicy. I bambusowe są spoko
@kukis9726 Жыл бұрын
Czy przy użyciu bambusowych wsporników daje się tyle samo co tych plastikowych czy lepiej więcej ?
@joannakoziol5678 Жыл бұрын
jak długo należy schładzać te torty przed złożeniem?
@wszystkiego.smacznego Жыл бұрын
Najlepiej kilka godzin
@katarzynamazurkiewicz4365 Жыл бұрын
Czyli nie trzeba żadnego podkładu pod górne piętro?
@wszystkiego.smacznego Жыл бұрын
Musi być. O średnicy Górnego piętra
@katarzynamazurkiewicz4365 Жыл бұрын
@@wszystkiego.smacznego aha, bo myślałam, że nakładając górne piętro na dolne nie było tam nic, ale to logiczne, że powinno
@wszystkiego.smacznego Жыл бұрын
@@katarzynamazurkiewicz4365 on jest tak odcięty ze nie ma go widać i o to chodzi ale podkład misi być
@JA-xr3rz Жыл бұрын
Witam przedemną pierwszy tort 3piętrowy jaki podkład Pani polecą czy taki ze styroduru 2cm wystarczy?
@wszystkiego.smacznego Жыл бұрын
@@JA-xr3rz raczej nie. Mdf lub coś podobnego
@ewastyczen9282 Жыл бұрын
Na ile osób taki tort?
@dorotas47192 жыл бұрын
Na ile osób Pani robiła ten tort? 😊
@wszystkiego.smacznego2 жыл бұрын
Około 60
@dorotas47192 жыл бұрын
@@wszystkiego.smacznego Dziękuję💗
@agnieszkamaj60062 жыл бұрын
Jak to możliwe ze tort się nie przebarwia od ciągłego gładzenia na końcu ( dolne piętro ) . Nie ogrzewa pani potem packi .
@wszystkiego.smacznego2 жыл бұрын
Ogrzewalam i nic się nie przebarwiolo ale robiłam to naprawdę bardzo delikatnie. Może zależy od tynku bo np na mleku skondensowanym mi się czasem przebarwia
@agnieszkamaj60062 жыл бұрын
@@wszystkiego.smacznego ja pracuje na ganache +masło +śmietanka i zawsze żółknie albo się ciągnie po schłodzeniu i dotknięciu packi .