Jak zrobić domowy majonez - EkoBosacka odc. 190

[@bartoszmiedzinski3232]

Majonez nie rozwarstwi się nigdy, jeżeli naczynie, w którym mieszamy składniki będzie trochę podgrzane przed użyciem. Co do przepisu - z tym szczypiorkiem - muszę koniecznie spróbować. Sztos!

[@zygmuntzamos6039]

Ja majonez robię od dziecka, a mam już 68 lat. Daję całe jajko, wszystkie składniki i przyprawy od razu zalewam na oko olejem i miksuję jak jest za rzadki to dolewam oleju i gotowe. Moim zdaniem najlepszy majonez wychodzi z zarodków rzepaku, z rzepaku tłoczonego na zimno i z orzechów włoskich. Za żadne skarby świata bym nie zniszczył oleju grzaniem. Kiedyś jedzenie było zdrowe, a po zmianie ustroju jak wpuszczono do Polski pośredników z ""wolnego" świata metodą na gotowanie żaby na miękko, zniszczono zdrową polską żywność i tylko dzięki pani to załapałem i za tą naukę pani dziękuję. Zawsze czytam w sklepie skład produktu i chyba dlatego jeszcze żyję i nie choruję.

[@morela5180]

Masz rację

[@ukasz1905]

Jak już to najlepiej robić w wąskim słoiku czyli już w docelowym opakowaniu bez przekładania z pojemnika. Edit: i można go przechowywać do 2 tygodni.

[@MarioMario-cd7mb]

Super, na pewno zrobię na zbliżające się święta. Dziękuję i pozdrawiam 😊❤

[@Christine.L550]

Dziękuję za fajny przepis i pozdrawiam

[@piotrekkaszkur]

KOCHANA PANI KASIU UWIELBIAM PANI PROGRAMY PIOTREK KASZKUR ARTYSTA POZDRAWIA SERDECZNIE ❤️❤️🥰🥰❤️

[@izabelahanna4306]

Ja robię z całego jajka i do przypraw dodaję jeszcze musztardę i spokojnie tydzień stoi. I w tym czasie robię sałatkę jarzynową, pastę z makreli albo pastę jajeczną i majonez schodzi .....mnian 😋

[@ellabella1976]

Dlaczego napisałaś że dodajesz jeszcze musztardę skoro w tym przepisie pani robiąca majonez dodała musztardę, Twoja wypowiedź jest bezsensowna.

[@izabelahanna4306]

@@ellabella1976 Jakieś problemy z czytaniem ze zrozumieniem??? Chętnie wytłumacz.ę... napisałam jak ja robię majonez. Zanim któregokolwiek lub cokolwiek podsumujesz ...najpierw ugryźć się w język lub poproś, aby ci ktoś wytłumaczył. Bez odbioru!

[@marar3042]

Ciekawy ten pomysl z tym szczypiorkiem. Ja bym tylko zmienila olej. Na przyklad z awokado lub olej lniany.

[@sylwiastasik1081]

Na pewno zrobię na Święta. Dziękuję ❤

[@wojciechkaczmarzyk8504]

Wszystkie składniki wrzucamy naraz włącznie z końcówką blendera do pojemnika i zostawiam na blacie na godzinę półtorej żeby wszystko nabrało tej samej temperatury i w ciągu minuty mam pyszny majonez

[@MarekLeniart]

Superrr 😊

[@mietekgdynia]

No i super. Dziękuję. Pozdrawiam. W niedzielę zrobię.

[@lidiamorawska852]

Pyszotka. Dziękuję za ten przepis. Pozdrawiam😀

[@ufufghjkcxggbcfhj110]

Dziękuję bardzo za przepis pani Kasiu

[@pereka7813]

Super Pani Kasiu, olej rzepakowy z glifosatem! Brawo! 🤪

[@morela5180]

😂😂😂😂😂

[@EdmundStyle]

Wszystko na raz daje do docelowego sloika i blenduje. Majonez zawsze i od razu w killa sekund udany.

[@ufufghjkcxggbcfhj110]

A mnie się nie udał, dlaczego? W ogóle nie zgęstniał. Klapa

[@ewapiotrowska8733]

Cena takiego majenoziku jest z pewnością niższa ale CENA ZDROWOTNA ogromną.,która prędzej czy później placimy

[@dorotakuch1028]

A nie lepiej posypać szczypiorkiem majonez gotowy juz na jajku zdrowiej świeży

[@wamdaklimkiewicz4777]

Dodatkowo dodaję szczyptę kurkumy👍🌻🌞😍💞🕊️

[@Severinos1]

A jak dodasz do zielonego szczypiorku zolta kurkume to nie wychodzi niebieski majonez? 😮😂😂😂

[@elzbietab8453]

Za czasow mojej babci robilo sie majonez dlugo,po kropelce do zołtka,oj trwalo,trwalo.

[@Wolf-qf3tz]

Bardzo lubie pani filmiki. Pozdrawiam

[@Marianna-ly7to]

😮pychota od patrzenia

[@Justine_Warsaw]

ujcie, ujcie, ujcie i koniecznie ujcie.

[@christinelipp5101]

Pani Kasiu świetny wiosenny przepis na majonz, musi być pyszny 😋dziękuję i pozdrawiam.

[@ewapiotrowska8733]

Pani Kasiu Jak może Pani promować wykorzystywanie najgorszych z możliwych,prozapalnych i pozbawionych wartości odżywczych ( wyjałowionych w trakcie rafinacji)za to ' wzbogaconych' o chemiczne substancje w trakcie produkcji np.heksanu jako mi są olej RZEPAKOWY i SLONECZNIKIWY? Jestem bardzo rizczarowana- pamiętam Pani programy w TV ,dużo z nich wynieśliśmy.Proporcja kwasów omega 6 do omega 3 w oleju słonecznikowym to KATASTROFA dla zdrowia!!!! Uogólnione stany zapalne organizmu otwierające drogę dla nowotworów, cukrzycy i innych chorób przewlekłych.Te prozapalne Wyjałowione rafinowane oleje to trucizny.Jsk może Pani promować coś takiego.?

[@Christine.L550]

​@@ewapiotrowska8733 pytał się ktoś o opinię? Albo wymądrza się Pani na obcym kanale, żeby się wyżyć??

[@ewapiotrowska8733]

@@Christine.L550 Z definicji KOMENTARZ to inaczej OPINIA a więc nikt nieusi nikogo ,' pytać o opinie'!!

[@ewapiotrowska8733]

@@Christine.L550 Dużo złej energii w Pani/ a komentarzy tylko emocje.Posiadanie wiedzy i przekazywanie jej innym z pewnością nie jest wymadrzaniem ,zwłaszcza jeśli chodzi o długoterminowe zdrowie innych zalewanych zewszad priozapalnym,toksycznym olejem rzepakowym i słonecznikowym.Proponuje sprawdzić znaczenie slowa'wyzywac'.Ponadto polecam filmiki pro.Grazyny Cichosz( de facto jest to wywiad przeprowadzony przez dietetyka Mateusza Ostrego ,na temat oleju rzepakowego czy roślinnego i i generalnie tłuszczy roślinnych(tych ' dobrych,' i tłuszczów zwierzęcych tj tych ' zlych oraz film pBeaty Pawlikowskiej,w którym obnaża sposób produkcji oleju rzepakowego oraz inne zgodne z aktualną wiedzą źródła.Mozebwowczas też Pan będzie się chcial' wymadrzac'jako przestroga dla innych?

[@ulab8262]

@@ewapiotrowska8733 9

[@wiktoriapilch6564]

Ja wrzucam wszystko od razu , nie przerywam miksowania i zawsze wychodzi

[@trzyvstudio]

Ciekawe, ja wrzucam wszystkie składniki, od poczatku maks obroty i w 30 sekund mam cały pojemnik gestego, pysznego majonezu....

[@callemity9104]

No właśnie też nie rozumiałem tej całej zabawy z nie podnoszeniem blendera. Majonez mam w pare sekund a nie modlenie się nad nim.

[@michakurczynski868]

Fajny odcinek ale mam jedną uwagę.. od paru odcinków spadła jakość nagrania audio odcinka dałoby radę z tym coś zrobic?

[@Micha-re4tu]

Cudak

[@basiapopiela5895]

😍😍😍

[@miraszymczukiewicz7701]

👍

[@alexandreiteon6941]

robie calkiem podobnie ale zamiast oleju uzywam skyr a jaka sa ugotowane na twardo

[@krystynaglowacka9730]

witam po co komplikowac z tym szczypiorkiem prostota najlepsza pozdrawiam

[@liladobra3468]

Apropos za moich czasów Kręciłem majonez w MAKUTRZE i nie wiem Czy Celebrytki Też tak robiły. TERAZ WSZYSTKO TECHNOLOGII TRZEBA..

[@Em-ne9lb]

miotłą zamiatasz ?

[@barbarakawula2693]

A ja robię majonez lekko czosnkowy.

[@Andre-98]

Bez grzania oleju jest lepszy majonez

[@savlajo9371]

A zamiast rzepaku jaki mozna uzyc olej ,zdrowy

[@michaparasol9892]

Rzepakowy akurat jest zdrowy. Nie wiem, czy nie zdrowszy od oleju z oliwek.

[@zygmuntzamos6039]

Użyj z orzechów włoskich, a się zdziwisz jakie to dobre.

[@izabelahanna4306]

@@michaparasol9892 Rzepakowy??? Hmmm , ten randapem skorpiony???

[@michaparasol9892]

@@izabelahanna4306 Droga pani. Te nie rzepakowe, to takie "naturalne" niby? We współczesnym świecie wszystko co produkowane jest na skalę przemysłową musi być w jakimś stopniu skażone. Z prostej przyczyny. Termin przechowywania.

[@izabelahanna4306]

@@michaparasol9892 Drogi Panie, mam świadomość jaka zdrowa jest nawet ta "zdrowa" żywność, ale wątpię i to bardzo, że olej rzepakowy jest zdrowszy od oliwy z oliwek. Miłego dnia życzę!

[@renatakuklinska6296]

robi pani majonez na oleju rzepakowym taka pani ma wiedze prosze poczytac o procesie rajinacji oleju rzepakowego ktory absolutnie nie nadaje sie do konsumpcji

[@liladobra3468]

MAJONEZ WINIARY ŚMIERDZI JAJKAMI

[@hiaweipol8000]

Ale po co podgrzewac??? Ja nie podgrzewam i super mi wychodzi.

[@krystynakaperek5479]

No, doprawdy...Ameryka odkryta.

[@kawakizzyciawziete110]

Olej słonecznikowy najgorszy…😑

[@witoldgatarski4095]

Pani zdaje się ma nawyki z budżetowki.

[@ewachomicka3124]

Eko i oleje rafinowane....

[@AndrzejDunowski]

Tylko nie oleje z nasion jak rzepakowy i słonecznikowy, one są toksyczne. Można zrobić z masła klarownego, smalcu, np. z bekonu. Samo zdrowie i jaki smak...

[@zygmuntzamos6039]

Jak robisz majonez ze smalcu, napisz proszę.

[@basiajanczew1571]

A fuj

[@AndrzejDunowski]

@@basiajanczew1571 czemu? Lepiej się truć rzepakowym?

[@pumaTe]

Używam oliwy z oliwek, a do smażenia, co robię niezwykłe rzadko i krótko, dodaję jedno ziarenko oleju kokosowego, lub tylko smaruję patelnię . Też są kontrowersje wobec niego, ale takie ilości na pewno organizm zagospodaruje. Smalcu w ogóle nie używam. Mam przewagę dobrego cholesterolu HDL

[@elak7917]

Ze szklanki oleju wyjedzie ponad litr? Jak to??? Nie wyglada. Sikaos maly ten litr w tym sloiku :(

[@mariaszafarz]

Broń Boże olej rzepakowy.

[@0o0Auron0o0]

Pamiętajcie by pilnować swojej wagi. Top jest śmieszne kobieta z nadwaga promuje zdrowe odżywianie i wciska ludziom kit.

[@annamaria239]

Nadwaga od zdrowej zywnosci, to i tak coś innego niż nadwaga od fast foodow typu mcd, chipsy i wszystko pryskane.

[@grazynahys8205]

O jezu!! Pani EkoBosacka! Co Pani promuje za truciznę!! Przecież już wiemy że ani rzepakowy ani słonecznikowy się nie nadaje!!! Proponuję olej z avokado ewentualnie dobrej jakości oliwę.

[@michaparasol9892]

Wolałbym nie próbować majonezu z oliwy. to jakiś szajs smakowy wyjdzie.

[@grazynahys8205]

@@michaparasol9892 taak???? a szajs rzepakowy to taki pyszniutki jest nie???

[@michaparasol9892]

@@grazynahys8205 Zrób sobie tatara z oliwą z oliwek, a docenisz olej rzepakowy użyty do tatara. Nie wiem kto ci tych bzdur naopowiadał, ale wciągaj sobie te oliwki. Ja tam wolę rzepakowy.

[@grazynahys8205]

@@michaparasol9892 dla mnie nie liczy się tylko i wyłącznie smak ale przede wszystkim zdrowie. A skoro Ty nie dbasz o swoje to trudno.nic dodać. Pozdrawiam.

[@michaparasol9892]

@@grazynahys8205 Jeżeli liczy się dla ciebie zdrowie, to nie poprzestawaj na wiedzy żywieniowej propagowanej trzydzieści lat wstecz. Naukowcy na podstawie wyników badań zmieniają swoje poglądy i przekonania, a ty nie.

[@Denusos]

Sporo fetu w tych waszych majonezach

[@elam1185]

Szkoda płyty

[@igamaj5709]

Kobito puknij się 🤦‍♀️🙈👎🤣

[@morela5180]

Polonistka ekspertem od żywności 😂😂😂😂😂

[@Micha-re4tu]

Przestań przesadzac

[@krzyscycero4929]

1

[@liladobra3468]

SZANOWNA PANI ZRÓB PANI RĘKAMI A NIE TECHNOLOGIĄ.BRAK MIKSERA, MAKUTRA PLUS RĘCE TO KRĘCENIA

[@Em-ne9lb]

gotujesz na ognisku i wychodzisz do wychodka? mamy 21 wiek

[@irenak3840]

😅😂

[@reinhardstet8519]

Olej rzepakowy wywołuje Alcchajmera.

[@elaszczecinska2263]

Niby wywołuje , a wszelką zielenina jak zioła itp. leczą raka. Gdyby tak było nie był by tak powszechny rąk wśród ludzi.

[@elak7917]

:) :) :) Alzheimera jak juz!! hahahaha

[@morela5180]

Moim zdaniem ta Pani ma wszystkich za głupków,uważa że zjadła wszystkie rozumu. Polonistka ekspertem od żywności i to jest sposób na życie.

[@magdaszakiewicz3537]

Przecież to cebula jest nie szczypiorek!!!