Рет қаралды 5,519
Mule na białym winie z sosem pomidorowym, czosnkiem, szalotką i sporą porcją natki pietruszki to proste i zarazem wyrafinowane danie. Zachwyci smakoszów owoców morza, ale także tych, którzy dopiero poznają te smaki.
Dla zaczynających swoją kulinarną przygodę z owocami morza danie może wydawać się skomplikowane. Tak naprawdę jest bardzo proste w przygotowaniu. Największą trudność sprawia zazwyczaj zakup świeżych skorupiaków.
Mule w sosie pomidorowym serwuję od razu z świeża cytryną oraz chrupiącą bagietką, którą moczymy w aromatycznym sosie - to jest najlepsza część całego dania.
Przepis na mule w sosie pomidorowym sprawdzi się idealnie na szybki lunch czy kolację we dwoje, na zbliżające się Walentynki
Składniki na dwie porcje😜
500g małż
2 puszki włoskich pomidorów San Marzano
1 średniej wielkości cebula
100ml białego wina
3 ząbki czosnku
1 cytryna
1 pęczek świeżej pietruszki
2 łyżeczki płatków chili
Kilka kromek chleba do podania