Jak zrobić masło orzechowe?

[@mariahehmann8517]

we wszystkich skorkach orzechow, zboz i ziaren jest kwas fitycynowy ktory utrudnia trawienie...dlatego lepiej namoczyc je przed jedzeniem lub pozbyc sie skorek

[@vis8188]

Można zrobić z orzechów włoskich?

[@martinlibsen]

z każdych orzechów zrobisz, ale ziemne to nie orzechy, są bardzo alergizujące, do masła najlepsze są nerkowce, brazylijskie pod względem konsystencji, ale można mieszać, próbować, jeśli np. z włoskich, migdałów lub laskowych wychodzi zbyt sypkie i suche, można dodać troszkę wody + 1-2 daktyle do lepszego smaku :)

[@kaczi12]

Super film :D Nie wiem czy wiesz ale masło z orzechów ziemnych a tak naprawdę z rośliny strączkowej są najmniej korzystne dla naszego organizmu ale przyznaje są bardzo smaczne i na pewno zdrowsze niż takie ze sklepu :D

[@bezchemii]

Dawid S Ciekawe ;) Czy mógłbyś powiedzieć coś więcej na ten temat, tzn dlaczego jest "najmniej korzystne"?

[@tomke90]

@@bezchemii Orzeszki ziemne często są skażone grzybem aspergillus flavus, czyli kropidlak żółty. Grzyb ten wytwarza aflatoksyny, które szkodzą na wątrobę i są kancerogenne.

[@SuzukiHarpmaster]

w sklepie to bardziej masło solne niż orzechowe