Jak zrobić prawdziwy ser z mleka ze sklepu

Chcesz zobaczyć jak zrobić prawdziwy ser podpuszczkowy ze sklepowego mleka? Proszę bardzo - obejrzyj mój film!
Wiele osób myśli, że do wyrobu serów potrzebne jest surowe mleko prosto od krowy. To nieprawda! Przecież w dużych mleczarniach mleko do wyrobu serów jest zawsze bezwzględnie pasteryzowane! Mamy zatem ten sam surowiec, co mleczarnia.
Zatem do dzieła!
Prowadzący: Jakub Krężel
Serowar.pl
/ serowarpl
/ serowar.pl
W filmie użyto:
Podpuszczka mikrobiologiczna:
serowar.pl/pl/...
Chlorek wapnia:
serowar.pl/pl/...
Kultura startowa MSE:
serowar.pl/pl/...
Elektroniczny szpikulcowy termometr:
serowar.pl/pl/...
Forma serowarska "Ricottera Kwiatowa 1,6 kg":
serowar.pl/pl/...
Podkład serowarski:
serowar.pl/pl/...
Chusta serowarska 50 x 50 cm:
serowar.pl/pl/...
Sól niejodowana do sporządzenia solanki:
serowar.pl/pl/...
Polecam też startowe zestawy serowarskie - np. zestaw NA START PLUS:
serowar.pl/pl/...