전라도 한식 맛집에서 알려주신, 대파 만능 소스!! (각종 요리 이걸 넣으면 맛있어요)

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장돌뱅이

장돌뱅이

Күн бұрын

Пікірлер: 357
@KDeborah100
@KDeborah100 2 жыл бұрын
장돌뱅이표 대파만능양념장 만들기 ~ ^^ 기름없는 팬에 멸치를 볶다가 (생수1 멸치액젓2 진간장2 생강다진것 설탕2스푼 대파뿌리) 넣고 끓여(약불로30분) 식힌후 소주반컵(변질방지) 넣기. 썰어놓은 대파(1kg)에 양념장 넣으면 끄~읕 만능양념장 응용요리 >>>>>> 들기름에 무나물 볶다가 양념장 넣고 마무리 , 취나물, 시금치나물 등 계란찜 할때도... 맛이 끝내 줘유 ~ ㅋㅋ
@박정희-b7n1s
@박정희-b7n1s 2 жыл бұрын
감사합니다~ 님같은 분 덕택으로 사설이 긴 힘든 영상 끝까지 안봐도 되네욤^^
@sunghan1851
@sunghan1851 2 жыл бұрын
고마워유
@Groovyblusyjazzy
@Groovyblusyjazzy 2 жыл бұрын
@@박정희-b7n1s 영상 만들어 올린 사람 힘빠지는 이런 댓글 뭐하러 굳이 다는지원~ 걍 조용히 보고 지나가지 쫌
@kho-pg6fm
@kho-pg6fm 2 жыл бұрын
그래도 끝까지 보겠음.
@강복연-b2n
@강복연-b2n Жыл бұрын
감사감사~^^
@순희김-w3y
@순희김-w3y Жыл бұрын
세상에서 가장 맘 편하시게 하는분 같아요. 꾸밈없이 순수함이 제일 믿음이가요. 늘 저희들 겯에서 함께 하세요. 감사 드립니다.
@Happy-sq9fg
@Happy-sq9fg 2 жыл бұрын
다재 다능하신 장선생님 ㆍ웃음소리 구수한 말씀 이겨울 참 푸근 ㆍ따뜻하게 해주셔 감사합니다 ㆍ
@user-ul5mv8vv3z
@user-ul5mv8vv3z Жыл бұрын
장돌뱅이 선생님 말씀에는 착하고 순수한 모습이 보입니다~ 오늘도 잘 배웠습니다~♡
@율리안나-i1o
@율리안나-i1o 2 жыл бұрын
못하는게 없는 장돌뱅이 프로. 칭찬해. 주고싶은. 주부들이 가까이 하고싶은. 장돌뱅이. 오늘도 감사합니다. 장돌뱅이 화이팅!
@youngra9750
@youngra9750 Жыл бұрын
ㅂㅁㅁㅁㅁ 14:33
@조비-y9x
@조비-y9x 10 ай бұрын
장똘뱅이님 많은 정보들 유용하게 잘 활용하고 있어요 항상 감사함니다 건강하세요 응원할깨요 ~♡
@yeondong11
@yeondong11 Жыл бұрын
장돌뱅이영상은 저의 힐링타임~ 체함도 형식도 거짓도 없는 순수함이 참 조아요 장돌님의 어수선함?이 이제는 제게 웃음을 선사합니다ㅎㅎ
@jesustrust5081
@jesustrust5081 Жыл бұрын
아~ 그렇군요
@juheejeong7124
@juheejeong7124 2 жыл бұрын
대파 맛간장이네요~ 만들어 놓으면 여러모로 요긴하게 쓰일거 같네요 꿀팁 감사합니다 구독자를 즐겁게 만드시는 재주가 있으세요 복받으실겁니다 행복하세요~
@kyung4918
@kyung4918 Жыл бұрын
한말또하고. 한말또하고 ㅋㅋㅋ
@다육이는내친구-i6i
@다육이는내친구-i6i 2 жыл бұрын
사장님 무나물 좋아하시나봐요? 저번에도 무나물요리 해드시더니 오늘도 참으로 맛나보여요. 저도한번 만능소스 만들어서 해먹어봐야겠어요. 좋으꿀팁 감사드려요 맛난점심 드세요. ^^
@김숙현-u6s
@김숙현-u6s 2 жыл бұрын
대파 만능장 짱짱 이네요 어쩜 생채써는 모습이 완전 요리사~감사합니다
@정미숙-b9h
@정미숙-b9h 2 жыл бұрын
친정 오라버니같은 다정한 요리연구가님 감사해요 건강에 좋은 파소스
@김피노키오-s3l
@김피노키오-s3l Жыл бұрын
소박하신웃음과 구수한말솜씨에 요리솜씨까지 최고십니다. 파사와서 나도 해서먹겠읍니다. 구독좋아요는 덤입니다 😂
@조은하루-j9r
@조은하루-j9r Жыл бұрын
갈질도 잘하시는 만능인이시네요 만능 파가장 만들어놓고ᆢ 편하게 요리 하시네요 좋은정보 감사합니다
@율리안나-i1o
@율리안나-i1o Жыл бұрын
구성진 풀피리!장돌뱅이 못하는것이 없는 장돌뱅이. 칭찬. 많이 많이 해주고 싶습니다! 오늘도 장돌뱅이 샘. 화이팅!
@방울비-z7u
@방울비-z7u Жыл бұрын
아저씨 말씀이, 참 구수하고 정겹습니다^^ 선한 마음씨가 영상에 고스란히 담겨 있어요! 유용한 정보와 더불어, 영상이 끝날때까지 편안한 미소를 장착하게 해주시네요 항상 건강하시고 행복하세요~~♡
@박현옥-k1g
@박현옥-k1g Жыл бұрын
장돌님 ! 인상부터 복이 넘칩니다.깔끔 까지 하시니 완죤 짱! 자ㅇ돌 짱 ! 온 가정 평안이 계속 되심을 의심치 않습니다.대파도 짱!
@경순최-v1r
@경순최-v1r Жыл бұрын
참 미남이신데 요리도 쉽게 잘 가르쳐주시네요 잘배웠습니다
@나도솔
@나도솔 2 жыл бұрын
장 사장님 못하시는게 없네요..인기짱~
@토닥토닥-t9u
@토닥토닥-t9u 2 жыл бұрын
장똘뱅이샘이 요리를?ㅎㅎ 와 요리도 잘한다니 또 놀랍네요 새로운거 많이 보여주세요
@young-ko9rb
@young-ko9rb 2 жыл бұрын
장똘뱅이선생님은 못하시는게 없어요 잘배웠습니다 건강하세요 ^^
@종엽박-g1k
@종엽박-g1k Жыл бұрын
정말 대단하시내요😅 잘 배우고 있습니다 화이팅하세요
@종엽박-g1k
@종엽박-g1k Жыл бұрын
많이 드세여
@정혜선-n5x
@정혜선-n5x Жыл бұрын
고맙습니다 장돌뱅이님 참 멋있게 사시네요 .에너지 받고 갑니다 지금 당장 만능대파소스 만들어서 오뎅조림을 하고 싶네요 ^^
@황수현-m5b
@황수현-m5b Жыл бұрын
구수한. 말투로 정겹게. 잘알려. 즈셔서 감사해유
@캔디고이야기
@캔디고이야기 2 жыл бұрын
대파양념장 잘 봤습니다 만들어 봐야겠네요 감사합니다 장돌뱅이 아재^^👍💕
@신옥남-p9s
@신옥남-p9s Жыл бұрын
만능재주꾼 👍 입니다 흐미 맛나것어요 ㅎㅎㅎ
@영이김-o6e
@영이김-o6e 2 жыл бұрын
꼭해보고싶네요 참 맛날거같아요 잘배웠습니다 건강하세요~^
@김순애-u8o
@김순애-u8o Жыл бұрын
요리도잘하시네요~가르쳐 주셔서 감사드립니다 맛있게 보이네요~😅😅😅
@여우볕-o6x
@여우볕-o6x 2 жыл бұрын
늘 행복한 웃을 머금고 사시는 장돌뱅이님 영상은 행복바이러스네요.^^
@무공해-v4z
@무공해-v4z 2 жыл бұрын
장돌뱅이 아저씨는 우리 내 삼촌 같은 인성 가까이 있고싶은 투박한 정 못하시는게 없는 분 살만 납니다 무채 썰어시는 솜씨 정원 가꾸시는 능력 장돌뱅이 최고👍
@박경자-g3b9f
@박경자-g3b9f Жыл бұрын
샥샥샥 착착착~~~기가막혀 대파 맛간장 진짜 잘배웠어요~~언제나 재미는 덤이네요~~~😂
@금랑옥
@금랑옥 Жыл бұрын
농사 꿀팁에 만능 요리까지 정말 재미나게 사시네요~항상 즐겁게 보고있어요^^
@garden3800
@garden3800 2 жыл бұрын
헐~~~~ 대파 써는 솜씨며 무 채써는 솜씨도 수준급이시네요. ㅎㅎ👍👍👍
@H못난이
@H못난이 2 жыл бұрын
장돌뱅이님 재주가 다능하십니다 감사합니다
@이재숙-u6y
@이재숙-u6y Жыл бұрын
자주나오세요. 간단한고 잘쓰겟내요. 감사합니다
@suekang1510
@suekang1510 Жыл бұрын
정말 진정성 있으신 분이세요~ 멋져요 ❤❤🎉
@진주-y7q
@진주-y7q 2 жыл бұрын
간장2멸치액젓2설탕2스푼생수1생강 소주반컵파뿌리 약불로 줄이고 파다듬어 썰어서 궁물붓기 ㅎㅎ 좋은정보 감사해요
@김정순-f2t8c
@김정순-f2t8c 2 жыл бұрын
멸치가 빠졌슈~~^^
@김찬수-y5h
@김찬수-y5h Жыл бұрын
파뿌리는요?
@해바라기-s4i
@해바라기-s4i 2 жыл бұрын
맛나보이네유 ~ 한번 해봐야 되겠구만요~♡
@영옥권-c4b
@영옥권-c4b 2 жыл бұрын
쓸대없는말이넘많아요
@비지이모
@비지이모 Жыл бұрын
웃는소리가 참정감가네요 같이웃게되네요
@해안-r7k
@해안-r7k 2 жыл бұрын
장맥가이버손 아저씨에게 몰랐던 쉬운 비법요리의 지혜를 배웠어유 고맙데유~~^^
@공-y6k
@공-y6k Жыл бұрын
장선생님 도대체 못하시는것이 뭐있어요? 풋고추청 대파맛장 무나물 들기름으로 볶으니 우리집까지 고소하니 냄새가 죽여줘요. 화초 야채 참외 농사 너무나 척척 박사세요. 고맙습니다 78세할머니 잘 배워갑니다! 건강하세요. 사랑합니다.❤💕
@이영순영순-p2x
@이영순영순-p2x Жыл бұрын
순수함에이끌리며너무열심히배워서. 식구건강을 챙김니다 감사합니다 이 수영 목사
@クロヌマジュンコ
@クロヌマジュンコ Жыл бұрын
저는장돌이님 너무좋아요 재미있고말씀이 한국장맛이 나네요 언제나보고있어요😊😊😊
@김구글-p8m
@김구글-p8m 2 жыл бұрын
진짜 맛있겠어요. 꼭 해봐야겠네요. 마늘 안 넣어도 맛있겠지만 볶을 때 마늘 조금 넣어도 좋겠네요. 꿀팁 진짜 감사합니다~~
@율리아-s8i
@율리아-s8i 2 жыл бұрын
너무 마음이 따뜻한분입니다^
@river4792
@river4792 2 жыл бұрын
재미있고 유익하고 기가막혀요~ 장돌뱅이님 쵝오😊ㅋㅋ 가요이~ㅋㅋㅋㅋ
@Joas5
@Joas5 2 жыл бұрын
🍁🍁대파 만능 맛장을 만들어 요리할 때 조림장, 무침장, 소스 등등으로 활용하면 참말로 좋겠네요. 😄 계란찜 간 맞출 때도 사용하고요^^
@bokkim4137
@bokkim4137 Жыл бұрын
장돌뱅이님 못하시는건 뭐래요 정말 대단하세요 맛이 없을수가 없네요
@윤향숙윤향숙
@윤향숙윤향숙 Жыл бұрын
재밌고 좋은 레시피 정보 정말정말 감사합니다 ㅋㅋㅋㅋ 건강하세요
@해피긍정
@해피긍정 2 жыл бұрын
역시 고수이십니다~^^ 한 두번 해본 솜씨 아니네요 ㅋ 방송 잘 보고 있습니다
@정해자-y4c
@정해자-y4c Жыл бұрын
장사장님 부인은 정말 행복한 사람 이네요~~👍👍
@제니퍼박
@제니퍼박 Жыл бұрын
미남에 만능재주꾼이셔 마님은 복도만으세요
@유병선-s7v
@유병선-s7v Жыл бұрын
정말 보면볼수록 정감이 가내요 화이팅 하세요
@임구양
@임구양 2 жыл бұрын
진짜 재밋게 자신있게 어느요리사보다 귀에쏙쏙들려요 성품도 참 넉근이 좋으시네요 ㅎㅎㅎ
@강효숙-j4w
@강효숙-j4w Жыл бұрын
순수하고 구수한 사투리 에 빵빵 터져유~ㅎ
@Jkm7457
@Jkm7457 2 жыл бұрын
대단하셔요. 정감 가시고 맛도 좋은것을 소개해주셔서
@seungjachoi8714
@seungjachoi8714 2 жыл бұрын
요리도 잘하시지만 말씀하는게 재미있게하시고 말하는게 더맛이있어요 구수합니다 좋은요리 감사합니다ㅡ
@부활-w2s
@부활-w2s 2 жыл бұрын
선생님 최고~~ 싶니다 유용한정보 알려주셔서 날마다 감사감사 합니다^^
@M라라
@M라라 Жыл бұрын
소박하신 모습이 멋지세요 자연의 모습 입니다
@coco-l6j
@coco-l6j 2 жыл бұрын
파뿌리 하나도 허투로 버리는거 없이 알뜰하게 사용하시네요😄 추운날씨에 좋은 영상 감사합니다☃️
@kyoungjukim2966
@kyoungjukim2966 Жыл бұрын
😅😅😅😅😅
@오영자-y9e
@오영자-y9e Жыл бұрын
아저씨 참귀엽네요 ~~ ㅎ ㅎ
@송희선-c4b
@송희선-c4b Жыл бұрын
알뜰남이시네요~~
@jesustrust4190
@jesustrust4190 Жыл бұрын
^^
@성광숙-o3v
@성광숙-o3v Жыл бұрын
비쌀때 생각해서 이렇게 해놓고 드시라고 하던데...
@김민정-l5w2g
@김민정-l5w2g 2 жыл бұрын
무나물 자신없었는데 헌번해봐야되겠어요.
@TV-bn9zj
@TV-bn9zj Жыл бұрын
장사장님 무요리 넘 맛있어보여요🎉🎉👍👍😁😁
@유재경-q4l
@유재경-q4l Жыл бұрын
맛간장 ~정말 재료가 간단해서 꼭 해보고 싶네요^
@또라이몽-c4z
@또라이몽-c4z 2 жыл бұрын
장돌뱅이님 오랜만에 목소리 들으니 너무 반갑네요. 그간 이거저거 정리하느라 못들었어요. 건강하세요~~❤
@이은희-o9o9x
@이은희-o9o9x 2 жыл бұрын
와~와 !! 칼질 너무 잘 하시네요~~👍👍
@원순애-p9e
@원순애-p9e Жыл бұрын
화초만 잘키우시는 줄알았는데 음식도 짱 이시네요 잘 활용 하겠습니다 감사합니다
@신출-w2l
@신출-w2l 2 жыл бұрын
장돌뱅이님 요리사? 무우 채 써는 솜씨 보통 아니네요.. 만능인!! 기가막힌 무우채요리 침 나옵니다.
@안녕안녕-g2e
@안녕안녕-g2e Жыл бұрын
장사장님대단하새요😂🤠🤠🍇🍄
@여복덩이
@여복덩이 Жыл бұрын
옆에계시는 사모님 행복하시겠다^^ 요리도 잘하시고
@김정애-y2n
@김정애-y2n 2 жыл бұрын
장돌뱅이님 화초에서 이젠 요리사로 전업도 하네요 무우나물 맛나겠네용 ^^
@겹둥이할머니
@겹둥이할머니 2 жыл бұрын
영하 날씨에 감기조심하셔요 감사합니다
@kangsucculents
@kangsucculents 2 жыл бұрын
파간장 냉장고에 보관했다가 모든요리에 넣으면 최고일거같아요. 무우나물 들기름넣고 달달 고소한 냄새가 켈리포니아 까지 나는듯해요. 꼭 만들어볼께요. 수고하셨어요❤
@최선금-f9z
@최선금-f9z Жыл бұрын
.,,
@kim-gf2pz
@kim-gf2pz Жыл бұрын
발연점이 낮은 들기름으로 볶는것 잘못된겁니다~ 생들기름으로 요리에 첨가하는게 좋습니다 요리도 과학입니다~~
@jesustrust5081
@jesustrust5081 Жыл бұрын
좋은정보 감사합니다
@user-mf8cz5mj3t
@user-mf8cz5mj3t Жыл бұрын
들기름으로 볶으면 발암물질 나옵니다. 콩기름으로 볶다가 요리가 끝날즘에 들기름 넣고 살짝 볶으세요.
@배경란-t2l
@배경란-t2l Жыл бұрын
볶을때는 식용유로 해야지유 들기름은 발연점이 낮아서 안됩니다유
@namwok-e7j
@namwok-e7j Жыл бұрын
ㅋㅋㅋ~~목소리보다 미남이시네요~ 특별소스 고맙습니다
@맑은가을하늘-k3v
@맑은가을하늘-k3v 11 ай бұрын
충청도 사투리가 너무 구수하네요. 잘 배웠 습니다. 당장 해봐야지!
@노네임-b6j
@노네임-b6j 2 жыл бұрын
미소짓고 좋아요누루고 갑니다
@정대식-d7d
@정대식-d7d Жыл бұрын
구수한 사투리 여유있는 너투리 웃음과 자상한 레시피 설명의 매력 남 최고 짱 !!
@장병아리-f5q
@장병아리-f5q Жыл бұрын
아이고 구수한 입담에 칼질하는솜씨 대단해요
@덕식김-f5d
@덕식김-f5d Жыл бұрын
감사합니다 좋은 꿀팁주셔서 건강하세요 ❤❤❤
@이솔-n6q
@이솔-n6q 2 жыл бұрын
무나물은 깨끗하게 볶아야 맛있어 보여요..ㅋ
@봄바람-f9j
@봄바람-f9j 2 жыл бұрын
꼭 해보려구요~~ 좋은 정보 감사^^
@deborahkoo3778
@deborahkoo3778 Жыл бұрын
요리도 잘하시네요 만물 박사시네요
@텡그리-e2i
@텡그리-e2i 7 ай бұрын
다들 집에 있는 재료들로 손만 뻣으면 있는 수분재료들로 만들어서 너무 조아요~ 이번주말에 만들어 봐야겠네예
@박현숙-w6x
@박현숙-w6x Жыл бұрын
넘. 잘 배웠습니다 구수하게 잘 알려 주시네요
@김경애-p9b
@김경애-p9b 2 жыл бұрын
파소스 있는걸 처음 알었어요ㆍ정말 요긴하게 쓰이겠네요ㆍ영상이 생활에 많은 도움이 됩니다ㆍ 고맙습니다ㆍ
@김점순-m4g
@김점순-m4g 2 жыл бұрын
짱 선생님 요리 감동입니다
@김순태-n4r
@김순태-n4r Жыл бұрын
항상건강하시고 자주알려주세요 장둘뱅이님.
@미키마우스-n1b
@미키마우스-n1b Жыл бұрын
잘 배워갑니다 꼭 해봐야겠어요 마침 대파 사다놓았는데 소주가없네요~ㅋ
@루루루-t1y
@루루루-t1y 8 ай бұрын
한통 만들어놓구 몇달내내 먹다가 반통밖에 안남아 한통더 담으려고 다시들어와 다시보구 갑니다~~~!!
@gsd1929
@gsd1929 Жыл бұрын
장돌뱅님 저도 해볼게요 넘맛날거같아요 😅😅😅❤❤❤👍👍👍👍
@신종숙-q2r
@신종숙-q2r Жыл бұрын
장돌뱅이님👍 구독좋아요 누르고 배워갑니다 감사합니다
@hyeju618
@hyeju618 Жыл бұрын
못하는게 없는 만능 👍장돌뱅이👍
@민춘자-h4r
@민춘자-h4r 11 ай бұрын
장돌뱅이 사장님 세프 저럼한 재로로 간단하게 만드시 솜씨 친찬드립니다 올한해 공유 기대합니다 좋은심성 복많이 바드섰요👍💖
@jangdolbaengi
@jangdolbaengi 11 ай бұрын
항상 건강하시고 새해 복 많이 받으세요.
@삽시도펜션나라-h3m
@삽시도펜션나라-h3m 2 жыл бұрын
정말좋은 꿀팁이네요. 얼마전에 지인한테 대파많이가져왔는데 꼭하겠습니다ㆍ
@노연숙-n5z
@노연숙-n5z Жыл бұрын
장돌뱅이. 대표남😊 넘. 감사드립니다 낼. 꼭 해야겠습니다 노트에. 메모하고. 나중에. 한권릐. 책이. 되겠어요
@김형인-l7r
@김형인-l7r 2 жыл бұрын
정말굿 이네요. 만능파저장방법이네요.
@강진이-r8u
@강진이-r8u 2 жыл бұрын
정말 뭐든지 최고 이십니다 말씀도 구수하게하시고 따뜻한 정이 있으시네요
@승승장구-c2q
@승승장구-c2q Жыл бұрын
무우나물 볶으실때 물을 좀 부으시면 타지 않고 색깔도 좋 습니다 꼭 그렇게 해보세요 16:50
@jumkyupark6954
@jumkyupark6954 Жыл бұрын
항상 건강하시고 행복하세요~~
@sunaebae5348
@sunaebae5348 Жыл бұрын
너무 좋은 꿀팁! 감사합니다. 꼭 해서 먹어 볼께요❤
@기옥송-b1f
@기옥송-b1f Жыл бұрын
장돌뱅이참잘하시네요무나물맛있어보여요탱큐
@userdg5
@userdg5 Жыл бұрын
와 대파만능양념장만드는비법넘쉽네요첨봅니다귀똥찬요리비법잘배웠습니다양념장함만들어보아야겠어요잘배웠습니다고맙습니다늘건강하세요장돌뱅이요리표크게번성하십시요감사합니다 샬롬❤😮🎉
@심덕윤-h2q
@심덕윤-h2q Жыл бұрын
만물박사님 안녕하세요 저도 당장 간장 만들어야 되겠네요 청양고추 좀 넣어도 맛있겠는데요 저도 소똥이네 개똥이네 말똥이네 다 알려줘야 되겠네요,,~~~♡♡♡
@이해경-z1l
@이해경-z1l 7 ай бұрын
요리가 즐겁게 보입니다
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