Janpanese Cheesecake Jiggly Fluffy Recipe | เจแปนนีสชีสเค้ก เนื้อเค้กนุ่ม ละลายในปาก

เจแปนนีสชีสเค้ก Janpanese Cotton Cheesecake เป็นสูตร ชีสเค้ก เนื้อนุ่ม ละลายในปาก
ในการทำ Janpanese Cheesecake วีธีทำ จะเป็นการตีไข่ขาวให้ขึ้นฟู โดยใช้สปีดกลางๆ ไม่ใช้สปีดสูงสุด ตัวไข่ขาวของการทำ Cotton Janpanese Cheesecake หรือ เจแปนนีสชีสเค้ก นั้น จะตีไข่ขาวโดยให้ตั้งยอดอ่อน ซึ่งจะทำให้เนื้อเค้ก เจแปนนีสชีสเค้กนั้น ได้เนื้อเค้กนุ่มๆ เนียน ไม่เป็นฟองอากาศ
📒 สูตร Janpanese Cheesecake
ครีมชีส 110 กรัม
เนยสดจืด 40 กรัม
นมสด 80 กรัม
โยเกิรต์ 30 กรัม
ไข่แดง 4 ฟอง (เบอร์ 0)
แป้งเค้ก 20 กรัม
แป้งข้าวโพด 10 กรัม
เกลือ 1/4 ช้อนชา
กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา
ไข่ขาว 3 ฟอง (0)
น้ำมะนาว 1 ช้อนชา
น้ำตาล 60 กรัม
** ในสูตรนี้ จะใช้ไข่ขาวน้อยกว่าไข่แดง 1 ฟอง
**อบไฟบน-ล่าง 130 องศา ไม่เปิดพัดลม ประมาณ 60 นาที
หลังจากนั้น เพิ่มไฟเป็น 150 องศา ประมาณ 15 นาที (เพื่อให้หน้าขนมเกิดสีสวย)
ถ้าชอบ Janpanese Cheesecake อย่าลืมกดไลค์ กดแชร์ กดติดตาม และกดกระดิ่งแจ้งเตือน เพื่อรับชมคลิปใหม่ๆนะคะ
หรือถ้าอยากให้ทำเมนูอาหารอะไร คอมเม้นท์ไว้ใต้คลิปเลยค่ะ
#JanpaneseCheesecake #Recipes #เจแปนนีสชีสเค้ก
Today I'm sharing with you How to make Janpanese Cheesecake Recipe step by step.
Do you like Cotton Janpanese Cheesecake? Leave me a comment if you do,
and tell me what other cookies or desserts recipes you would like to see.
Janpanese Cheesecake Recipe
📒 Ingredients
110 g cream cheese
40 g unsalted butter
80 g milk
30 g yogurt
4 egg yolks (l)
20 g cake flour
10 g corn starch
1/4 tsp salt
1 tsp vaanill extract
3 egg whites (l)
1 tsp lemon juice
60 g sugar
❤️Thank you for watching ❤️
🔔Subscribe and Like always thanks ♥️
▶️Subscribe For new videos : goo.gl/gzfwJA
=========================
▶️facebook : CookingStation1970
▶️สูตรเค้กไข่ไต้หวัน • เค้กไข่ไต้หวัน สูตรเค้...
▶️เค้กโรลวนิลา สูตรสปันจ์เค้กวานิลา • เค้กโรลวนิลา สูตรสปันจ...
▶️เค้กใบเตยมะพร้าวอ่อน • เค้กใบเตยมะพร้าวอ่อน ค...
▶️เค้กผลไม้|ฟรุตเค้ก • เค้กผลไม้ Fruit Cake แ...
▶️คัสตาร์ดเค้ก ชิฟฟ่อน • คัสตาร์ดเค้ก ชิฟฟ่อน ...
▶️วิธีทำเค้กช็อกโกแลตหน้านิ่ม • เค้กช็อกโกแลตหน้านิ่ม ...
▶️วิธีทำชิฟฟ่อนใบเตย • ชิฟฟ่อนใบเตย สูตรเพื่อ...
▶️วิธีทำบัตเตอร์ครีม • วิธีทำบัตเตอร์ครีมแต่ง...
▶️คุ้กกี้ช็อกโกแลตชิพ • คุกกี้ช็อคโกแลตชิพ สูต...
▶️ติดตามดูคลิปอื่นได้ที่ : goo.gl/gzfwJA

[@Callmebenjy]

สูตรนี้ทำตามทั้งพิมพ์ก็ซื้อมาเหมือนเชฟเลย ขนมออกมาสวยและนุ่มอร่อยค่ะ ขอบคุณค่ะ

[@neungruethaijaimuen467]

เป็นพิมพ์ขนาดไหนคะ ช่วยบอกหน่อยค่ะ

[@Callmebenjy]

@@neungruethaijaimuen467 ประมาณ 1ปอนด์นะคะคือเห็นในร้านขายอุปกรณ์เบอเกอรี่ก็ซื้อมาเลยค่ะ

[@neungruethaijaimuen467]

@@Callmebenjy ขอบคุณมากค่ะ

[@chuaaihwa7731]

This cake is very super soft & fluffy with melt in your mouth texture. Success baking. Delicious cake not sweet. I use a 7" sq tray. Thanks for sharing.

[@sageetumma4699]

น่ารับประทานมากเลยค่ะ

[@susanc.7200]

จะลองทำให้เด็กๆทานดูค่ะ.. ขอบคุณที่แบ่งปันสูตรนะคะ😊❤️👍

[@pjhakuba9510]

น่าทานมากๆคะ เดี่ยวจะลองทำตามสูตรดูคะ ขอบคุณสำหรับแชร์สูตรนะคะ 😊🙏

[@artcraft1389]

Which Lang is this?

[@jinnybrianbrian4489]

ไม่มีโยเกิตใช้ซาวครีมแทนได้มั้ยคะ

[@rawiwanketpratoom5407]

น่าทานมากค่ะ 😋😋😋

[@user-gt9lw5jg9b]

น่าทานมากก

[@naradadekjew8531]

ขอวิธีเช็คเค้กสุกหน่อยคะ

[@pancharattharraketta5396]

ใช้แป้งอเนก แทนแป้งเค้กได้ไหมคะ

[@missyan1993]

Thanks for sharing , Lola so yummy, will make it tomorrow

[@user-vs9yn8xj8m]

อยากทำเป็นและอร่อยด้วยจ่ะ

[@wanlapaliehkurea1808]

น่าทานมากค่ะ ขอบคุณมากๆค่ะ

[@user-vh4gb1oj3g]

ขอสอบถามหน่อยคะ ใส่โยเกริต์ช่วยให้เค้กเป็นยังไงหรอคะ

[@amaliaarthy4184]

Looks so yummy..kindly put the caption in English.

[@mamanimamani6066]

Thank you 👍🏻👏wow

[@fctono5963]

ใส่พิมพ์กี่ปอนด์ ตัดได้กี่ชิ้นคะ

[@ayemyanaingthu7162]

ถ้าจะใช้ผัดลมร้อน conventions oven ต้องใช้ไฟเท่าไหร่คะ

[@ArisaSaengbuen]

ใช้ไฟล่างไฟบนพัดลมไมคะ

[@user-uu4xs4zf7g]

ถ้าใส่เคร็กเกอร์ข้างใต้ แล้วอบด้วยจะได้มั๊ยคะ?

[@sanjuthahantanachaikul4027]

ถ้าใช้พิมพ์สี่เหลี่ยม9”x9” ต้องเพิ่มปริมาณจากสูตกี่เท่าค่ะ และอบนานเท่าไหรค่ะ 🙏

[@sugunyaniyom6579]

พิมพ์กี่ปอนด์ค่ะ ☺️ น่าทานมากค่ะ

[@Cookingstation]

1 ปอนด์ค่ะ

[@suwalee.p.889]

ใช้พิมพ์ กลม 3ปอนด์ ต้องคูณเท่าไรคะ?

[@user-kw9nk5rd8p]

ใช้หม้ออบลมร้อนได้ไหม

[@pjakkie8836]

ถ้าใช้พิมพ์กลม กี่ปอนด์ครับ สูตรนี้

[@tidazzzz5057]

น่าทานมากเลยค่า โยเกิตใช้รสไหนค่า

[@Cookingstation]

รสธรรมชาติค่ะ

[@mantananarm]

อบแล้วด้านข้างเค้กเป็นหลุดๆ ไม่เนียนคือไม่สุกดีใช่มั้ยคะ

[@praphaphonkaewkhongphan9043]

ใช้ไมโครเวฟได้มั้ยค่ะ

[@zeesuck]

ไม่ใส่โยเกิร์ตได้ไหมคะ

[@radhagupta2816]

Can you will make this same cake but eggless

[@kallaiarasiramoo332]

Can we use 7inch pan..?

[@kks_chanel2925]

สูตรนี้ทำได้กี่ปอนด์คะ

[@nammkang]

ควรอบเค้กที่ชั้นไหนของเตาอบหรอคะ?

[@Cookingstation]

ชั้นล่างค่ะ

[@Opponid]

ทำไมใช้พิมพ์กลม 1 ปอนด์ เนื้อเค้กสูงจากพิมพ์มากและหน้าแตกด้วยค่ะ เกิดจากอะไรคะ

[@user-ec2tr2ov6n]

เจอเหมือนกันเลยคะ​ หน้าแตก

[@narissara5169]

ไฟแรงค่ะ

[@nattk.5176]

ใช้พิมพ์ขนาดเท่าไหร่คะ

[@Cookingstation]

1 ปอนด์ค่ะ

[@kannikakanchan8584]

ทำ2ปอนต้องเพิ่มสรูตยังไงคะ

[@newnormol1549]

เพิ่มสูตรจากในคลิปไปอีก 1 เท่า ค่ะ

[@tip603]

อบไฟ 130 ไป 20 นาที หน้าขนมแตก การใส่เนื้อขนมเกือบเต็มพิมพ์นะค่ะ

[@Cookingstation]

วางชั้นล่างสุดนะคะ

[@tip603]

@@Cookingstation วางชั้นล่างนะค่ะ. น่าจะเป็นความร้อนที่อุ่นเตานานมากก่อนอบ ไม่ใช่การใส่แบทเทอจนเต็มใช่ไหมค่ะ. ขอบคุณค่ะ. ตามช่องนี้มีแต่เมนูที่ชอบแล้วทำตามอร่อยถูกใจค่ะ

[@kmb7707]

Pan size please. Tnx

[@FrauMoendlein]

6 inch pan

[@nonggaochannel9725]

ไม่ใส่โยเกิตได้ไหมค่ะ

[@nonggaochannel9725]

ทำไมไข่ขาว 3 ไม่ใช่ 4เท่าไข่แดงเหรอค่ะ

[@Cookingstation]

สูตรนี้จะใช้ไข่ขาวน้อยกว่าไข่แดงค่ะ

[@Cookingstation]

ไม่ใส่ก็ได้ค่ะ แต่จะไม่อร่อยเหมือนทำตามสูตรนะคะ

[@nonggaochannel9725]

ขอยคุณค่ะ แล้วจะลองดูค่ะ