เจแปนนีสชีสเค้ก เค้กไข่ญี่ปุ่น เนื้อนุ่ม ละลายในปาก ไม่ใช้สารเสริม ไม่ใช้ผงฟู

เจแปนนีสชีสเค้ก เค้กไข่ญี่ปุ่น เนื้อนุ่ม ละลายในปาก ไม่ใช้สารเสริม ไม่ใช้ผงฟู
สนใจสั่งซื้อชุดถ้วยตวง คลิกที่นี่ shopee.prf.hn/...
สนใจสั่งซื้อเครื่องตีไข่คลิกที่นี่ได้เลยจ้า bit.ly/2wyWSp2
สนใจสั่งซื้อเตาอบ คลิกที่นี่ shopee.prf.hn/...
ส่วนผสม
-ไข่ไก่ 5 ฟอง (เบอร์ 1 )
-แป้งเค้ก 30 กรัม
-ครีมชีส 200 กรัม
-ข้นจืด 80 กรัม
-วิปปิ้งครีม 100 กรัม
-เนยเค็ม 50 กรัม
-ข้นจืด 40 กรัม(ส่วนที่2)
-แป้งข้าวโพด 20 กรัม
-กลิ่วนิลา 1 ช้อนชา
-น้ำตาลทราย 100 กรัม
-แป้งข่าวโพด 15 กรัม(ส่วนที่ 2)
-มะนาว 1 ช้อนชา
สนใจสั่งซื้อเครื่องตีไข่คลิกที่นี่ได้เลยจ้า bit.ly/2wyWSp2
สนใจสั่งซื้อเตาอบ คลิกที่นี่ shopee.prf.hn/...

[@taweesakchangto1921]

ทำตามสูตร.แม่โอ๋เมือวานทั้งเค้กไข่ไต้หวันและเค้กชีส.อร่อยมากเลยค่ะ.ทำช่องต่อไปเรื่อยๆนะคะแม่โอ๋

[@cheraiim2389]

ชอบตรงที่เปรียบเทียบให้ดูทั้งนึ่ง ทั้งอบ ทั้งลมร้อน เยี่ยมมากๆเลยค่ะคุณแม่ ทำอีกเรื่อยๆนะคะ ❤❤❤❤❤

[@lamoon2907]

ผมลองทำตามแล้ว เนื้อเนียนละลายในปากเลยคับ อร่อยมากไม่หวานไปด้วย

[@user-rh8uk6di7e]

ดีจังเลย..แม่โอ๋โชว์วัตถุดิบให้ดู..ง่ายต่อการเข้าใจและหาชื้อของมาทำด้วย.น่ารักสุดๆ

[@Maeoh24]

ขอบคุณมากๆเลยค่ะ

[@user-fw7nc2ej1z]

ขอบคุณสูตรมากๆนะคะ ทั้งชีสเค้กนี้กับเค้กไข่ไต้หวัน ลองทำตามช่องนี้ สอนละเอียดมาก ทำชีสเค้กวันนี้ครั้งแรก ที่บ้านชอบมากค่ะ อร่อยนุ่มละลายในปากสุดๆ ทำช่องต่อไปเรื่อยๆนะคะ จะติดตามดูตลอดค่าา 😍😊❤

[@aorladdarat1906]

ทำตามแล้ว สูตรนี้อร่อยละมุนมากค่ะ

[@mindwaritsarakhe3670]

สูตรแม่อร่อยมากคะบอกเลยการันตี เนื้อสวยทำครั้งแรกสวยเลยขายได้เลย ขอบคุณแม่โอ๋มากๆๆๆๆ

[@sapcharoenwetchaphon2158]

อาจารย์โอ๋ทำเบเกอรรี่น่าทานมากๆๆ

[@user-gs4ol1dd8n]

สุดยอดจร้าเชฟ

[@Kaew-ri2hw]

ติดตามตลอดนะคะหัดทำตามก็ทานได้ค่ะอร่อยหลายๆสูตร...ขอบคุณค่ะ

[@user-nk7dv5df4x]

ตั้งแต่ทำสูตรมาแม่โอ๋ดีที่สุดค่ะ

[@CoffeeO164]

ขอขอบคุณ

[@user-pi9vh2kw1j]

อยากสอบถามว่าอบแล้วหน้าแตกทำง้ย

[@family.chanel9449]

ทำตามสูตร อร่อยมากค่ะ🤟

[@amonrattongnunuis4696]

ลองทำตามดูแล้วค่ะ ไม่มีที่ตีไข่ และใช้วิธีการนึ่ง ทำออกมา อร่อยมากเลยค่ะ ขอบคุณแม่โอ๋นะคะ🥰

[@Thiti418]

นึ่งใช้ไฟอ่อนสุดมั้ยคะใช้เวลานานเท่าไร

[@amonrattongnunuis4696]

Thitiyakhon vnb ประมาณ25นาที นึ่งกับกระทะไฟฟ้าเปิดไฟแรงสุดค่ะ หน้าตาออกมา ผิวด้านบนจะไม่ค่อยสวยค่ะ แต่เค้กนุ่มดีค่ะ

[@inggfaah2980]

เดี๋ยวจะลองไปทำดูค่ะ

[@bekkykawinnart]

แม่โอ๋คะ อบเสร็จแล้วเอาออกจากเตาได้เลย ไม่ต้องทิ้งให้เย็นในเตาใช่ไหมคะ / ขอบคุณมากค่ะ 🙏

[@chusridilokpattanamongkol7591]

แม่โอ๋ค่อยๆอธิบายช้าๆดีมากค่ะมือใหม่หัดทำจะได้เข้าใจและทำตามได้ค่ะ. ขอบคุณค่ะ

[@user-wb7dg1ub5x]

น่าทานมากค่ะ

[@memorymom1815]

พรุ่งนี้จะทำคะ ถ้าใส่ฟรอยน์อบได้มั้ยคะเป็นชิ้นเล็กๆ ได้ทำเค้กไข่ไต้หวันแล้วอร่อยมากคะ

[@Maeoh24]

ได้เลยจ้า

[@memorymom1815]

@@Maeoh24 ขอบคุณคะ

[@memorymom1815]

ทำแล้วคะทำไมมันยุบมากเลยคะ

[@user-wk7nk9gv9g]

เนื้อเค้กสูตรนี้เอามาใช้ทำช็อกโกแลตหน้านิ่ม ส้มหน้านิ่มได้มั้ยคะจะอร่อยมั้ย

[@user-rp7nv3jx8w]

ขอบคุณมากค่ะ

[@Momtaro11]

ใส่พิมพ์ 2 ปอนด์ ล้นพิมพ์มากทะลุทะลวงหน้าแตก ควรใส่พิมพ์ 3ปอนด์มากกว่าหรือเปล่าคะ

[@chanyalaoharoj4162]

ใช้half and half แทนวิปครีมได้มะคะ

[@yougotcake9541]

ทำในพิมพ์1ปอนด์ และครึ่งปอนด์ค่ะ ควรใช้ไฟเท่าไหร่คะ

[@panatdaboonyai]

ใช้ครีมออฟ แทนมะนาวได้มั้ยคะ

[@piyamasnarkchom7968]

ถ้าทำส่วนผสมไว้ตอนดึก แล้วเช้าเอามาอบได้ไหมคะ

[@Maeoh24]

ทำแล้วต้องอบเลยจ้า

[@piyamasnarkchom7968]

สอนลูกทําอาหาร ถ้าทำเสร็จ เก็บไว้ได้ประมาณกี่วันคะ

[@user-gw5xn9fe1j]

ใช้นมสดแทนวิปปิ้งครีมได้มั๊ยคะ🙏🏻

[@user-tm9xe8wr4i]

แม่โอ๋คะ ใช้หม้อทอดแทนได้ไหมคะ แล้วควรใช้ไฟเท่าไรคะ

[@thadathion5463]

ทำตาม อร่อยมากค่ะ🧀

[@Maeoh24]

ขอบคุณมากๆเลยค่ะ

[@jubjamjackrussellterrier3210]

ทำไมแม่โอ๋ทำอาหารทั้งคาวหวานเก่งจังเลยคะ

[@wattaneenakpont8644]

รบกวนถามค่ะ (ไม่มีพิมพ์กลม)ถ้าเป็นถาด 7×7 ได้ไหมค่ะ หรือควรจะเป็นถาดไซค์ประมาณไหนค่ะแม่โอ๋ ขอบคุณค่ะ🍞🍰🙏

[@Maeoh24]

8×8 นิ้วค่ะ

[@rattinathphanchana8904]

Thick cream กับ heavy cream เหมือนหรือต่างกันยังไงคะ

[@mikkisaelee157]

วิปปิ้งครีมใช้เป็นแบบผงได้มั้ยคะแม่โอ๋

[@Maeoh24]

ได้ค่ะ

[@user-dy9ed3tt4s]

เตาอบของหนูมีเวลาอบ 60นาที ถ้าอบครบ60นาที เราหมุนเวลาอบต่อได้เลยใช่ไหมคะแม่โอ๋ จะมีผลอะไรกับตัวเค้กไหมคะ

[@iceblack9768]

ใช้น้ำตาลไอซิ่งเลยได้หรือเปล่าคะ

[@nathachitkanyerkes9325]

คุณโอ๋คะ ถ้าจะปรับเป็นไม่ใส่วิปครีมแต่ใช้เป็นนมจืดแทนเป็น 180 กรัมจะได้ไหมคะ

[@nuchanartsivasen8637]

อยากทราบเหมือนกัน แม่โอ๋ช่วยตอบหน่อยคะ

[@sirilakkethang3981]

ถ้าทำ 1 ปอนด์ควรใช้ไข่กี่ฟองดีคะ

[@user-wo7lq8lj1k]

แม่โอ๋ค่ะเราตีไข่มันไม่ขึ้นเกียวกับไขส่ไหมค่ะ

[@OnePiece-wi3oo]

ทำไมหน้ามันไหม้แล้วก็ไม่สุกค่ะเป็นพออะไรค่ะ

[@chanidasrisawang1802]

ทำตามทุกขั้นตอนค่ะ แต่เนื้อเค้กไม่ฟู เค้กยุบตัวค่ะ ควรแก้ไขอย่างไรค่ะ

[@Maeoh24]

ลดไฟลงค่ะ อบนานขึ้น

[@user-fl5jh5sj4h]

ใส่ถ้วยฟอยล์ได้ไม๊คะ

[@Maeoh24]

ได้ค่ะ

[@user-rb4kx7fy5i]

ใช้น้ำมันแทนเนยได้มั๊ยคะ

[@SL-gk2wj]

ใช้นมแทน นมข้นจืดได้มั้ยค่ะ

[@Maeoh24]

ได้เลยจ้า

[@passadamoonsri1113]

แม่โอ๋คะถ้าไม่มีเครื่องอบเอาไปนึ่งได้ไหมคะ

[@benbun4192]

ขอบคุณในการอธิบายละเอียดทุกขั้นตอนนะคะ😍

[@user-ox9vn1qd7h]

แม่โอ๋คะ ทำตามแล้วจ้า แต่ทำไมอบแล้วขนมหนูหน้าแตก

[@user-pi9vh2kw1j]

ของเราก็หน้าแตกทำงัย

[@Momtaro11]

ใส่พิมพ์ 2 ปอนด์หน้าแตกเหมือนกันค่ะ

[@CH4RL0TTE_YT]

ทำแล้วหน้ายุบค่ะเพราะอะไรค่ะ?

[@auscinder8655]

ตีเมอแรง ได้ยอดอ่อนประมาณกี่นาทีคะ

[@yingying-5616]

ถ้าก้นแฉะต้องทำใงคะ

[@Maeoh24]

อบไฟล่างไม่ต้องรองน้ำสัก 5 นาทีค่ะ

[@yingying-5616]

@@Maeoh24 แล้วต้องถอดออกจากพิมพ์​มั้ยคะเวลาอบไฟล่าง

[@Maeoh24]

ไม่ต้องค่ะ

[@yingying-5616]

@@Maeoh24 ขอบคุณค่ะ

[@jerrywhite7652]

ทำจามแล้วมันยุบครับ แก้ยังไงครับ

[@pitusawatsritanyarath9718]

❤️❤️❤️

[@ladayuen5323]

เคยทำตามตำราอื่นแต่ว่าเค้กมันไม่อยู่ตัวมันจะแฟบลงเหลือน้อยกว่าครึ่งอีกค่ะ ไม่ทราบว่าเป็นอะไร

[@khunfonchumjinda6706]

ต้นทุนอยู่ประมาณเท่าไหร่คะแม่โอ๋

[@nahataipetchpraypetchpray4160]

ทำไม่ได้เลยคะ ใช้นมสดธรรมดาแทน ไม่มีข้นจืด แยกส่วนเลย พยายามมาสามรอบแล้วค่ะ

[@user-vq5db5sp1b]

หน้า แตก เกิดจากอะไรค่ัแม่😀😀

[@khanitharhiranmas5234]

ทำเค้กหน้ามันแตกเพราะอะไรคะ

[@aumthanidasrichomphu9195]

ตีไข่ขาวนานเกินไปค่ะ

[@yoyo-tj6qe]

ทำไมทำแล้ว หน้าไม่แตก แต่ยังยุบอยู่ดีคะ

[@rujiranosa1004]

ลองอบแล้วหน้าหน้าแตกเหมทอนกันเลยค่ะ

[@yoyo-tj6qe]

rujira nosa อบไฟอ่อนๆนะคะ ตามในคลิปค่ะ หน้าไม่แตก แต่ยุบอยู่ดี คราวหน้าจะลองเอาออกจากพิมพ์เลยไม่ปล่อยให้เย็น จะดูว่าจะยุบมากไหม๊ แต่จริงๆแล้วก็ยุบไม่เยอะ แต่เเค่อยากทำออกมาสวยแบบในคลิปอะค่ะ

[@yougotcake9541]

ทำออกมาหน้ามันแตกค่ะ