Только сейчас почему-то дошло, СКОЛЬКО времени я смотрю Вику). Казалось бы, еще вчера были пары, обзоры студенческих проектов за прошедший семестр, и это все очень попадало в меня. А сейчас обе замужем, обе задумываемся о том, как бы построить свое жилье, и как бы держать себя в форме и правильно питаться, приближаясь к тридцатке 😁
@ewwnsyy662 жыл бұрын
Тоже самое
@kim-pu3xt2 жыл бұрын
Также давно её смотрю, но с класса так 8. Сейчас уже на 4 курсе и подумываю как поддерживать себя в форме в дальнейшем. И также после замужества и рождения детей.
@kseniero42942 жыл бұрын
+++
@depechmode26012 жыл бұрын
А мне 52, и все с таким же интересом смотрю лет пять или шесть , не бойтесь тридцати, вы ещё ого-го как молоды, поверьте)!
@vaozarina6792 жыл бұрын
Ого!сколько нас))))Всем привет)
@Екатерина-и9ц3к2 жыл бұрын
Забродившие бобы, Забродившие овощи, забродившая заправка для супа... Мне кажется японцы просто пытаются придумать способ как незаметно прибухивать во время рабочего дня. Естественно все это снимает усталость. Ещё есть водоросли, которые подозрительно расслабляют и помогают избавиться от дурных мыслей. Что я могу сказать? Браво! Гениально и без палева так сказать.
@solanthera2 жыл бұрын
квашеные капуста и огурцы из этой же серии
@Oksana_dreamer2 жыл бұрын
Самая гадость из всего для меня- матча. Я в шоке как люди его пьют или добавляют куда-то. Даже шикарное пирожное с каплей матча уже невозможно есть.
@dmitriyborisov75912 жыл бұрын
Не всё ферментированное содержит спирт, самый явный пример это сыр.
@alin4ik._.kotenok2 жыл бұрын
@@solanthera ооо, обожаю квашеную капусту)
@ЛуЛу-щ9ш2 жыл бұрын
Во вкуссвиле матча латте вкусная)
@ОльгаВолодькова-н3ь5 ай бұрын
Вика, Вам Японское правительство должно орден выдать за лучшее в мире представление страны!!! Вы-большая умничка!!!
@YourCoachOnTheCouch2 жыл бұрын
Ферментированные продукты полезны для микробиоты, а она отвечает за кучу функций организма. Молодцы, японцы, соображают в этом деле) Хотя у нас тоже издавна всякую квашенную капусту едят, и другие соленья, кефир пьют и квас.
@sejjrt_12 жыл бұрын
Что то долгожительства не заметно😁особого)
@МихаилК-э7э2 жыл бұрын
@@sejjrt_1 Бухай меньше🤪
@YourCoachOnTheCouch2 жыл бұрын
@@sejjrt_1 весь положительный эффект нивелируется другими отрицательными факторами)
@sejjrt_12 жыл бұрын
@@YourCoachOnTheCouch И я про то же😅
@sejjrt_12 жыл бұрын
@@МихаилК-э7э Так я про наше население,а не про себя😉
@АндрейЖук-и6ф Жыл бұрын
Тори чан - вы светлое пятно в интернете.
@kayoto_yushiro2 жыл бұрын
Тори, в сложный период моей жизни, болезни и утраты близкого человека, когда даже сам иммунитет попрощался со мной и заставил подвергаться паническим атакам и бессонице, твои видеоролики настолько помогают, что я могу сравнить их с каким-то антибиотиком. Такая добродушная атмосфера, легкая и приятная подача материала, интереснейшие факты и "родственная" душа, гордость за тебя и ооочень милый голосок и Изуми - помогают мне лечь спать и отвлечься. Это дорогого стоит, спасибо тебе за твое творчество и ты невероятная и талантливая девушка, которой я восхищаюсь и черпаю вдохновение. А еще... Это так удивительно для меня (я черствый человек) но после просмотра ваших отношений с Изуми (хватает даже простых разговоров) у меня просыпаются бабочки в животе. Это невероятно! Спасибо что ты делаешь это, спасибо, что ты есть.
@МаленькийЧеловек-й5х2 жыл бұрын
Ну вы это... держитесь... Мы вас поддерживаем.
@Oksana_dreamer2 жыл бұрын
Держитесь, желаю вам душевного равновесия
@StasijaMtf2 жыл бұрын
Дайте себе время восстановиться. Сначала кажется, что такое состояние теперь с вами навсегда, но со временем она немного смягчится, и вы выйдете в норму. Посылаю лучи поддержки✊
@kayoto_yushiro2 жыл бұрын
@@StasijaMtf спасибо вам и спасибо всем выше за слова поддержки!
@vlhl94532 жыл бұрын
Солидарна с комментарием. Такая душевная атмосфера,давно мною забытая. Приятно смотреть
@ЛюбовьПавловна-б6в2 жыл бұрын
*Ах, Вика, какая удивительная девушка! Какая всепланетная культура, какое всегда желание искренне понять чужую культуру, какая интеллигентность и какие всегда тщательно подготовленные знания! Ни каких нелепых смешков, ни какой нелепой фоновой «музыки», как сейчас у многих блогеров! Просто, умно и великолепно! Спасибо и здоровья тебе!!!*
@jogladik Жыл бұрын
Тори, спасибо за Ваш луч света в тёмном царсте - в это время.
@-.Ryn.-2 жыл бұрын
Уже давно сложилось впечатление, что Тори ведет очень здоровый образ жизни, и это классно, но Из- за этого очень интересно , есть ли какие- то «вредные» продукты (еда), которую она себе разрешает🤔
@Татьяна-з8о7т2 жыл бұрын
Сыр
@-.Ryn.-2 жыл бұрын
@@Татьяна-з8о7т ,боюсь, я имела ввиду нечто более весомое из категории «вредного». Вроде чипсов или конфет с объективно не полезным содержанием. Я допускаю, что Тори может вообще не употреблять в пищу подобное, но если всё же иногда она что- то такое кушает, то интересно было бы посмотреть видео про «список любимой запрещенки»
@Татьяна-з8о7т2 жыл бұрын
@@-.Ryn.- сыр она точно ест, а вреднее сыра только мясо.
@YukaYuk122 жыл бұрын
@@Татьяна-з8о7т почему?!
@МарияБабинова-и1э2 жыл бұрын
@@Татьяна-з8о7т зачем вы сбиваете всех с толку, мясо не вредно, там очень много всего полезного, давайте каждый будет решать сам какой продукт ему подходит по тем или иным соображениям, имеется ввиду откровенно неполезная еда, которая содержит рафинированные компоненты типа сахара и тп.
@ЛарисаНовикова-ь2 жыл бұрын
Совершенно обалденная девушка! Вы мне очень нравитесь! Очень интересный канал! Потрясающие видео, всё очень познавательно и интересно! Вы и ваш муж японец очаровательны!! Спасибо за видосы! Я столько узнала про Японию, просто блеск! Вы очень классная пара! Здоровья, взаимной любви, удачи вам во всём!!! Смотрю с большим удовольствием Вас!!
@olessyayurchenko87632 жыл бұрын
Наши квашеная капуста и маринованные огурцы тоже продукты ферментирования, очень полезны кстати.
@guzelz3935 Жыл бұрын
Маринованные тоже?
@michiosd Жыл бұрын
А пруфы будут? Почему-то все пишут, что вот это полезно, но никто не выдал базу для этого утверждения.
@annadyubaylo270 Жыл бұрын
Поэтому русские моряк и которые были в плену в 1905 г и проходили параллельно лечение в лазаретах просили и научили японских медсестер квасить капусту и огурцы. Как средство от цыеги и продукт богатый витамином С
@RinaSereda Жыл бұрын
@@annadyubaylo270 в капусте есть витамин С, а в огурцах кроме воды и клетчатки нет ничего. Просто привычная для нас "хрустящая ботва"😅. Я огурцы люблю, но преимущественно свежие.
@ЕленаКоряковцева-у2н2 ай бұрын
100%
@nordseagull2 жыл бұрын
Благодаря вам, Вика, мы стали больше есть дайкон, редис, редьку, репу. А мисо-суп - один из любимых моих супов. Я очень рада, что познакомилась с такой умной и интересной девушкой, как вы. Развития вашему каналу и любви вашей маленькой семье
@StrangeAuthor2 жыл бұрын
Можно ролик об особенных или странных продуктов в магазинах Японии? Вдруг что-то новенькое появилось? 😅
@Котичкавкоробочке2 жыл бұрын
Ахахахаэто не достаточно странно?
@ЕленаМигунова-о5д11 ай бұрын
Вика, вы провели лекцию о полезных продуктах как профессиональный специалист по правильному питанию. Это я как врач говорю. Умница!
@МарияИванова-к8ф2 жыл бұрын
Все стареют, к сожалению. Главное не долгая жизнь, а продуктивная, в здравом уме и твердой памяти
@samalaimukhametova7290 Жыл бұрын
Тут скорее про внешний вид
@ТищенкоЗоя Жыл бұрын
Умница, мудрая и образованная девочка! Спасибо Вам за Ваши фильмы и комментарии- Вы дарите людям радость общения с Вами и Вашей любимой Японией!!!
@ЕленаКлыкова-я1б2 жыл бұрын
Сейчас все врачи, медики говорят, что для здоровья и долголетия необходимо употреблять ферментированные продукты ( особенно актуально для пожилых) Ваше видео прямое подтверждение этого.
@VovchikPlay20242 жыл бұрын
Как же я кайфую когда вижу у вас видео про еду. С каждым подобным видео понимание японской кулинарии, японского образа питания становится все четче и четче (а мне как повару специализирующемуся на азиатской кухне это очень как важно). Спасибо вам огромное
@Koi-Yoi2 жыл бұрын
Хотелось бы узнать, что с культурой курения в Японии? Электронки, кальяны, вейпы, насколько распространенно, как относятся, может у вас будут знакомые, кто сможет подробнее об этом рассказать 🌸
@Minamiawaji Жыл бұрын
Тут не очень популярно. Есть но японская система не приветствует. И всячески поощряет тех кто бросил
@alisay34472 жыл бұрын
Варила мисо-суп, купив предварительно эту мисопасту и также как и вы когда-то выбросила через несколько месяцев хранения. Как же хорошо, что вы о возможности долгого хранения рассказали🙏🌾! Мне понравился этот суп, с тофу и листьями нори. Больше ничего не пробовала из перечисленных вами суперфудов. А нет! Горькая дыня ! Горький огурец на наших грядках не то? 😁😁😁 они отвратительно горькие, может все таки полезные ?
@АнастасияХасанова-к2т2 жыл бұрын
Попробуйте сделать Саба но мисо. Ооооочень вкусно. Я таким способом делаю и всю другую рыбу, даже речную. Вкусно и супер полезно👍
@frez81412 жыл бұрын
От запаха вареного соевого соуса лично у меня вызвало неприятное ощущение , как и на вкус ростки сои в рамэне
@dmitryibalackin31872 жыл бұрын
Это растение помощника,она у нас не растет.
@userchehonte2 жыл бұрын
Ещё мисо можно добавлять в конце, при тушении мяса. И рыбу, морепродукты запекать под мисо. И солить не нужно. Только на небольшой температуре и обязательно накрыть.
@meindelirium71002 жыл бұрын
Хээй, видео выложили 5 минут назад, я в числе первых комментариев! Просто хочу сказать тебе, Вика, огромное Спасибо за интересный, легкий, комфортный контент. Пускай у тебя и у твоих родных все будет хорошо 🧡❤️
@NozanKureN2 жыл бұрын
У меня была дикая ломка по видео… так рада новому выпуску, огромное спасибо❤️ всегда смотрю ваши с Изуми каналы, аппетит разгуливается не на шутку💘 и всегда познавательно😌
@SvetlankaSam2 жыл бұрын
Тори, а квашеные огурчики например тоже содержат молочные бактерии, вообще квашеные овощи... Может попробовать заквасить и дать попробовать наши ферментированные овощи вашим друзьям? Конечно же объяснив что это такое и какое действие они показывают на ЖКТ.))
Точно знаю, что квашеные овощи в любом случае очень полезны. Наша квашеная капуста - тоже Суперфуд. Не путать с маринованной, которая с уксусом, нужна именно натуральная бактериальная ферментация. Раньше в русской кухне было больше таких блюд, в том числе - моченые яблоки и ягоды
@hevnahevna28242 жыл бұрын
@@КиберПОХУХОЛЬ , омг, напомнили про моченые яблоки, аж слюнки выступили -_-
@Julia_my_dear2 жыл бұрын
В общем, всё как всегда: чтобы быть здоровым и стройным, нужно обязательно питаться всякими невкусностями. Расходимся))) Я терпеть не могу соленья. Из ферментированного могу употреблять только чай))
@svetlanamiya22922 жыл бұрын
Огромное спасибо! Я очень давно живу в Японии, мне понравился Ваш рассказ. Красочно, понятно, интересно и по делу!
@АлександрАлександр-ц2ф6щ2 жыл бұрын
У нас в Сибири ничего этого нету. Даже водоросли, и те, сублимированные восстановленные продают, из Китая. Поэтому продолжительность жизни мужчин здесь 64-66 лет, в среднем, а женщин, 70-74... Поставь мне лайк! Буду знать, что мой комментарий прочли.
@olgasmorodinka1805Ай бұрын
@@АлександрАлександр-ц2ф6щ главное живём
@PykhtikArt2 жыл бұрын
думаю, что японцы живут дольше по многим причинам и суперфуды и еда не на первом здесь месте. На долгожительство влияет генетика во многом, климат имеет важное значение, активность и количество еды, качество продуктов в целом. Существует не так много исследований на тему долгожителей и единственное пока к чему пришли ученые это то, что все долгожители социально активные, все они едят мало не важно что это за еда, просто они не переедают и не едят часто, ну и все долгожители обычно очень физически активны. Если человек сидит по 24 часа на попе, то даже поедая только овощи и диетические виды белка он не станет здоровее или долгожительнее. Однажды я на "здоровом" питании заработала серьезные проблемы с пищеварением, которые долго лечила а йога помогла мне заработать проблему с суставами, которые я не могу вылечить до сих пор. Каждый человек в первую очередь должен слушать свой организм и подбирать ту еду и активность, которая у него хорошо ложиться. Если вы всю жизнь с детства ели картофель, не нужно исключать его только потому что он "вредный" как кто то это сказал из интернета. Всем здоровья!
@наталияпятница-ж3п2 жыл бұрын
Вы правы.Каждому народу подходят генетически здоровые продукты из его региона.И все хорошо в меру.
@helenasmith56862 жыл бұрын
Я пробовала натто, не плохо - есть можно. Я бы ела, если бы у меня была такая возможность. Мисо суп - очень вкусный! Единственное что меня смущает в японских суперфудах, так это наличие большого количества соли... Спасибо за видео, очень познавательно!
@МаринаТелеляева-ж3й Жыл бұрын
Ничего не пробовала из Вашего списка, но есть к чему стремиться. Вы такая воздушная, милая и умная!!! Спасибо большое за обзор! С любовью из Алматы ❤️💋💋💋💋💋💋💋💋❤️❤️💋💋💋
@Cobra-nell2 жыл бұрын
Нори))). Моя кошка прямо с ума сходила по ним. В шкаф залезала и вытаскивала 😻😻😻
@andral5436 Жыл бұрын
Где-то в роликах Тори она мелькала где вроде более молодая, наверное когда еще только приехала, но надо сказать, что сейчас она выглядит лучше, после японской кухни даже кожа стала более гладкая и блестящая, так что это тоже гарантия полезности японской кухни. Жаль, не везде есть такие полезные продукты.
@АЙЛЕНЩІТ-СТАРО2 жыл бұрын
Якось читала, що деякі суперфуди можуть погіршити самопочуття. Мабуть не варто робити їх основою свого раціону, особливо людям із синдромом роздратованого кишечника, мігренями чи проблемами зі шкірою. Щодо суперфудів класичне правило Парацельса «У краплі - ліки, у ложці - отрута».
@ekateina_zabava2 жыл бұрын
Тори просто гений! До чего полезный канал! ни разу не пожалела, что подписалась. Процветания и всех благ!
@Zinaida_F2 жыл бұрын
Квашеная капуста- реально суперфуд. Без шуток)))
@ЗояГромова-э4ч2 жыл бұрын
Расскажите, пожалуйста, про традиционные сезонные японские сладости😇
@anigraff65252 жыл бұрын
Мне тоже интересно! А ещё я сегодня думала, как японцы едят фрукты? Почему-то не смогла вспомнить ни одно традиционное японское блюдо, в котором бы использовались, например, яблоки. Ну кроме как сырыми! Ведь у нас есть и повидло, и мочëные яблоки, и сушёные, и в пирогах...
@tatjanagolcman20842 жыл бұрын
@@anigraff6525 у них одно яблоко 1 доллар стоит🤣не до вареньев
@Vanella_692 жыл бұрын
@@tatjanagolcman2084 В России на данный момент так же.
@dothetwist2982 жыл бұрын
@@anigraff6525 Потому что в Японии нет традиционных блюд с фруктами, за исключением редких желе с фруктами, которые больше подают в дорогких кайсеки ресторанах, поэтому считать это традиционной едой тоже нельзя. Здесб принято есть фрукты маленькими порциями, сырые, вместо десерта.
@ЗояГромова-э4ч2 жыл бұрын
@@anigraff6525 посмотрела аниме Деаймон, в этом аниме рассказывается про традиционные сладости😇Хотелось бы чтобы про них рассказала Торичан, у нее очень хорошо получается 🥰
@bomikim96242 жыл бұрын
Вика, признавайся, ты просто ищешь повод покушать натто! Именно так и выбираешь тему ролика! :)
@mako-li75722 жыл бұрын
Из всего перечисленного, ооочень захотелось попробовать сливу…. Спасибо за обзор🌸
@aleksandrabataseva50832 жыл бұрын
Очень люблю Ваши передачи! Они интересные, познавательные. Япония -экзотическая страна. А Вы очень хорошо рассказываете,у Вас талант модератора. К тому же Вы очаровательная девушка! Спасибо Вам и Вашему мужу! Я узнаю много нового и интересного!
@Uncle_Sam872 жыл бұрын
Мне кажется суперфуд это та пища, от которой становится хорошо. Мой суперфуд: вареная картошечка, селёдочка с луком и мазявой, холодное пиво. 😁😜 И так хорошо становится 👍 Всех люблю, всех обнял, только добра всем вам друзья!
@KseniaSlavina2 жыл бұрын
нарикам от героина хорошо, а алкашам -- от водки) Хорошо и полезно -- никак не синонимы)
@Uncle_Sam872 жыл бұрын
@@KseniaSlavina Ну вы уж сравнили....
@НатальяКазачок2 жыл бұрын
Селёдка - полезная рыбка, в луке витаминки, да и в пиве тоже витамины группы В. Так что, вполне, суперфуд 😅
@ПумпурумСнусмумрик-ы1я2 жыл бұрын
что такое "мазява"?
@Uncle_Sam872 жыл бұрын
@@ПумпурумСнусмумрик-ы1я Мазик, мазява, майонез... Кто как называет 😀
@КосмеяКосмос2 жыл бұрын
Японские суперфуды все направлены на улучшение работы кишечника. В целом, многие врачи говорят, что иммунитет начинается с кишечника. Спасибо за видео! 🙃
@infy62 жыл бұрын
Это видел стало моим любимым . Как раз искала такие продукты чтобы восстановить микрофлору и сохранить здоровье. Огромное Вам спасибо!
@ОльгаГорич-т1ь2 жыл бұрын
Тори спасибо за познавательное видио! Боже! Сколько секретов и загадок в Японии, в образе жизни людей в их традициях ,кухни. Как далеко от нас и как экзотично.и ужасно интересно! СПАСИБО! СПАСИБО! СПАСИБО!
@miyamura96042 жыл бұрын
ааа, только сел кушать торт и искал старые видео Изуми. И тут уведомление о новом видео. Супееер
@leksandr12192 жыл бұрын
Я думал в это время о кодексе чести самураев и тут бац новое видео 🤔
@ОльгаДубровская-р8ю2 жыл бұрын
Приятного аппетита!!!
@OksanaAndriichenko Жыл бұрын
Какое полезное видео! Спасибо огромное!🎉 Про мисо пасту прям открытие , что можно долго хранить ❤Очень нравятся ваши влоги про японские продукты и приготовление блюд🍚🍤
@natatre25352 жыл бұрын
с витамином К нужно быть осторожнее,для начала сдать анализ крови и установить повышен ли калий,который способствует загустению крови,а затем образованию тромбов,если повышен то витамин К лучше исключить из пищи,которым богаты шпинат и брокколи, а людям с пониженой кислотностью желудка зелёный чай нужно пить осторожно,т.к.снижается кислотность ещё больше!
@КрохолеваОльга Жыл бұрын
Ни одно блюдо не смогла бы съесть!увы!такое все бррррррр!понимаю,что полезно,но....Тори,вы настоящая японка! Вам все нравится,я поражена!а слушать вас одно удовольствие!😍😍😍
@Sasha-n2v Жыл бұрын
Вкус еды совсем не важен лишь бы не чувствовать голод
@mipuru89402 жыл бұрын
Ничего не пробовала, кроме матчи с миндальным молоком (мне показалось очень сладко, но достаточно вкусно) Хотелось бы попробовать всё из перечисленного. На удивление, как ты описываешь вкусы, кажется вкусно😅😊
@АндрейЯшков-т9д2 жыл бұрын
Всё не стоит пробовать водоросли хидзики не рекомендуют употреблять из-за наличия мышьяка в таких странах как Великобритания, Канада и США.
@Пикачу-б1ю2 жыл бұрын
Не в миндальном молоке, не в матчи нет сахара Может вам просто туда сироп бахнули или кучу сахара? Потому что это совершенно не сладкий напиток
@mipuru89402 жыл бұрын
@@Пикачу-б1ю не знаю 🧐 мне показался сладким. Это было давно, уже не помню
@НатальяПузырева-х1н2 жыл бұрын
Я бы с удовольствием попробовала вот эти склизкие бобы, люблю бобовые. Но для меня суперфуд это прежде всего пророщенные бобы и другие зерна, там и ферментов и витаминов полно и вкусные. А матчу и нори просто люблю за вкус, так здорово, что это ещё и полезно. Нашими суперфудами считаю квашеную капусту, протёртые с сахаром клюкву, облепиху, шиповник и хлебный квас на закваске.
@Polyana1772 жыл бұрын
Только пересматривала старые видео Очень вовремя ) Спасибо 💜
@elenasergeevna52772 жыл бұрын
Ого какой полезный видео, Тори ты лучшей блогер японской культуры
@sofiastatovskaia13092 жыл бұрын
великолепный выпуск! очень интересно и познавательно
@user-en5vh6fl9e2 жыл бұрын
я не задумывалась о Японии, как о варианте на будущее, но начав смотеть ваши видео мое представление о Японии поменялось. Я многое нового узнала про эту страну. Спасибо большое за ваш труд😊😉
@user-en5vh6fl9e2 жыл бұрын
@@annahs.1086 ох. Ну бывает
@MrsLyuba2 жыл бұрын
Никогда бы не подумала, что даже в этой теме мы настолько разные с японцами) Очень познавательное видео, спасибо)
@MrsLyuba11 ай бұрын
@Wanderer2769 да, но они другие
@ВикторДобронравов-ф4г2 жыл бұрын
В холодильнике зачастую есть ламинария в разном виде, выходит что я по вкусу выбираю продукты близкие к японской кухне, свежие овощи, бобы, рыба (желательно сырая и свежая)
@dedok3462 жыл бұрын
Очень интересный канал, недавно на него наткнулась и уже влюбилась в эту атмосферу) Автор очень красивая девушка и ее приятно слушать, спасибо за видео 🌟
@ВадимКлимец-з2л9 ай бұрын
Очень интересно и познавательно! Все видео, которые посмотрел - очень интересные! И это не только из-за того что всё необычное и непривычное, но ещё и вы рассказываете интересно! Также ваши близкие, муж и его друг, видно что хорошие, положительных люди! Оригато!
@sakura_san132 жыл бұрын
Виктория, умоляю вас! Снимите пожалуйста, видео о воспитании детей в японии! 🙏 Прошу вас! 😭😇🥸
@SultanSalahadin2 жыл бұрын
Не трудитесь её об умалять! Она понятия не имеет что значит иметь детей и как их воспитывать.
@sakura_san132 жыл бұрын
@@SultanSalahadin у виктория есть японские подружки с детьми, родители изуми могут рассказать вике об этом
@SultanSalahadin2 жыл бұрын
@@sakura_san13 ой ну ладно! Что вы прям так распереживались! Они просто ещё сами дети) Пока не доросли до этого)
@svetlanasypacheva65962 жыл бұрын
Да, содержательный такой выпуск! И классно подано всё, выдержаны интонации, браво! Смотрю со времён карантиносидения ;)
@sviridovajane53392 жыл бұрын
Забавно, насколько каждая культура разными путями приходит к одной идее - ведь наша квашеная капуста или соленый огурец не сильно отличается от натто, кимчи или сыра с плесенью - все продукт ферментации. Но пожалуй рыбный соус, сюрстрёмминг или тухлая исландская акулу - это уже для человека из другой культуры экстрим.) Хотя не слишком далеко от соленой селедки по сути своей.)
@AnnaAnna-lv6rc2 жыл бұрын
Тори, Вы так вкусно рассказываете о японской кухне, и теперь я поклонница супа мисо, очень он мне нравится, нори люблю добавлять в разные салаты, теперь еще буду пробовать чай
@antondedlovskii2 жыл бұрын
Вика спасибо что рассказала о таких полезных продуктах - но всё-таки брожение не для меня!! А вот матча я очень люблю пить - когда можно было ездить в Японию всегда привозили себе домой. Хотя на своём канале Дмитрий Шамов говорил что некоторые продукты из твоего списка можно купить на Озоне (на заметку). Я очень рад что ты и Изуми поддерживаете своё здоровье.
@luzlana Жыл бұрын
Спасибо, очень познавательно и интересно. Как всегда интересно.
@cloudcookiei2 жыл бұрын
Мне как веганке очень понравилось, что в видео упоминаются суперфуды растительного происхождения. Рада, что их много в Японии! Я пробовала нори, мисо суп с мисо пастой и матчу) Последние два - необычные на первый взгляд продукты, но, распробовав хорошо и правильно приготовив, будет очень вкусно! Очень хочу попробовать нато, а теперь после просмотра видео еще нукадзуке и амадзаке)
@WeskersTentacles2 жыл бұрын
Про Японцев всегда было понятно, их еда реально полезная. Но мне всегда было интересно, как Китайцам удается тоже самое, у них вся еда в тонне масла и перце. Вот, что действительно загадка XD
@user-mk2hs7up2n2 жыл бұрын
думаю дело в масле, в котором растворяются жирорастворимые витамины из того же перца. Плюс очень много других приправ, которые, по сути, концентрат полезных веществ. Они, по большей части, едят приправленную еду
@Валентина-н5и8э2 жыл бұрын
И ещё крахмала много
@ТатьянаЙорданова-и9в2 жыл бұрын
Это просто азиатская генетика, ничего более
@solanthera2 жыл бұрын
масло - это очень полезная еда. низкожировая диета опасна для здоровья. весь вред в быстрых углеводах и сахаре.
@elenamihheilis42722 жыл бұрын
Посмотрите, как они овощи готовят. Они едят их плусырыми.
@masha60522 жыл бұрын
Обожаю ваши видео !!! Наполняют хорошим настроением и успокаивают ❤️ спасиба! 🇧🇪
@milena3432 жыл бұрын
Очень интересно было узнать о культуре еды в Японии. Большое спасибо 🙏🏻
@romanshitiakov93162 жыл бұрын
Квашеные/ферментированные продукты часто считаются чем-то полезным, почему-то вспомнил про ким-чи. Но и в странах Европы есть та же квашеная капуста. Одна из причин популярности - молочная кислота, образующаяся в результате молочнокислого брожения соответствующими бактериями обладает некоторым консервирующим эффектом, а холодная обработка позволяет сохранить больше витаминов (многие из витаминов группы B и витамин С достаточно чувствительны к окислению кислородом воздуха)
@romanshitiakov93162 жыл бұрын
@elen explore при высокой температуре ему как раз легче окислиться и потерять свои витаминные свойства 👌 (вообще, так происходит и в организме, но тогда это связано с важными биохимическими процессами, например, синтез белка, ответственного за сворачивание крови)
@xianchinazn2 жыл бұрын
@elen explore можно и холодный чай пить :) Температура тела +37 - это снаружи, внутри доходит до 40, в желудке точно (пищеварение очень много тепловой энергии генерирует).
@ЮлияПолищук-з3ц2 жыл бұрын
Хочется после просмотра видео Тори попросить собрать посылку и выслать, что бы это попробовать 🥲🥲🥲как же интересно
@ruslanmatkarimov69162 жыл бұрын
Вика, пожалуйста расскажите о своём пути изучении японского. Было бы очень интересно
@kali_dana9 ай бұрын
нравится, что появились видео с готовкой и рецептами. я очень уважаю ферментированную пищу и хотела бы сама приготовить то о чём тут рассказывается. хорошо бы, поэтому, видео с рецептами и приготовлением, в будущем
@ПеченюшкаСИзюминкой2 жыл бұрын
Я, благодаря вашему каналу, ем и пью почти всё, что есть в Вашем ролике, кроме натто и Гойи. Спасибо!
@DeFairyline2 жыл бұрын
Обожаю кисленькое! Когда была в Японии с огромным удовольствием поглощала умебоши) Очень жаль, что в России такое не достать практически. А дома у меня есть мисо паста и аодзиру, ура супер фуду 😅
@zana19622 жыл бұрын
У нас был в гостях японец, товарищ сына по учебе , так у них -же нет определенных ферментов в желудке, рис едят каждый день иначе им трудно жить , японцы едят свою пищу веками , думаю что и вода там особенная, а большая продолжительность жизни передаётся по генетике , нам другая еде нужна
@aikamini2 жыл бұрын
согласна с вами, на счет того, что в разном регионе люди едят разную пищу) даже в пределах РФ есть свои особенности и блюда) и от пояса зависит, в северных частях на травке да салатиках не проживешь) а вот на счет генетики не согласна) ведь и от нашего образа жизни тоже многое зависит (еда, спорт, прогулки, здоровый сон) можно налегать несколько лет на гадости, и организм даст сбой, а жизнь сократиться лет на 10. Просто надо следить за собой. А если хронические есть, просто поддерживать себя и помогать организму.
@aya-pg2ze2 жыл бұрын
если бы у одной национальности не было бы каких-то ферментов для переваривания на это бы потребовалось ТЫСЯЧИ лет чтобы это случилось. просто организм привыкает к разному, есть множество японцев живущих не в японии и едят европейскую еду
@vnv10582 жыл бұрын
Бред.. откуда такие убеждения? Если ты японец, то без риса жить не можешь? А если итальянец, то без макарон? Ну тогда кто-то без водки и без селёдки 🤣🤣 Пойду куплю всё необходимое.. ведь "генетика" блин 🤣🤣🤣
@Maria_Zakurko2 жыл бұрын
Окинавцы уехавшие с острова уже таким долголетием не выделяются. Так что генетика не на первом месте, а скорее совокупность факторов.
@dkeath812 жыл бұрын
Помню году в 2010 я прочла впервые мангу «Грань Будущего». Сюжет утопический и полон фантастики, но в героев этой вселенной я влюблена до сих пор. И мой любимый эпизод был, когда Рита и Кэйдзи (главные герои) устроили соревнование в столовой по поеданию этих слив. Я после этого везде пыталась найти их, попробовать, но только год назад мне подарили конфеты с подобным вкусом… После них я захотела только ещё больше попробовать эту кислючую сливу.
@Алёнушка-ю8х2 жыл бұрын
Здравствуйте, сделайте пожалуйста видео, с каких интернет магазинов можно спокойно заказывать японскую еду, чаи, и прочее, что могут доставить в нормальном состоянии в Казахстан. Что бы были не подделки, а действительно качественный товар. Интересует именно то, что можно съесть и пить🤗😊🤞 жду жду жду видео😁
@lesexy38372 жыл бұрын
Попробуйте заказывать такие продукты из японского Амазона
@alinessausk11012 жыл бұрын
Вика, расскажите о вашей домашней аптечке, то что носите с собой в сумочке или что берёте в путешествия из лекарств?)
@aizukuro94222 жыл бұрын
Вы не представляете как я обожаю натто. И, к сожалению, его, кажется перестали вообще продавать в моем городе( смотрю каждое ваше видео и слюной обливаюсь
@annsupport92482 жыл бұрын
очень интересно,класс! спасибо,Тори
@Natiartgirl2 жыл бұрын
Ого, как здорово! Сразу захотелось всё попробовать)) Из перечисленного пробовала только нори и матча (что неудивительно, этого везде много). Многие туристы шарахаются в Японии от натто, мол вонючие носки, но понимая, что это продукт брожения и напоминает дрожжи - захотелось попробовать) Люблю странную еду, кажется, что понравится обязательно эта супер еда🙂 Благодарю за увлекательный и полезный выпуск💕
@marinababenco96282 жыл бұрын
Написала себе попробовать пару вещей.. очень интерестно😃 Спасибо Тори🤗
@by_kassi2 жыл бұрын
Вика каждый раз рассказывает о стремных Натто, но на деле просто "законно" ест в кадре😅🤣🤣
@Sopha...........0002 жыл бұрын
Спасибо за видео, Тори сан 🌸
@愛人まいまたた2 жыл бұрын
После таких видео очень хочется в Японию, хотя бы чисто ради того, чтобы поесть эту суперфуд и другие вкусняшки. Как всегда спасибо за видео, очень интересно и познавательно!
@KarinaKaplunPhD Жыл бұрын
Спасибо огромное за видео! Японцы всегда отличались мудростью. Я тоже здесь (в СшА) называю суперфудом ферментированные продукты. И всем рекомендую их употреблять. НАТО конечно специфический по вкусу. Я пробовала его у нас в очень хорошем японском ресторане. Хотелось бы, чтобы у нас было больше японских продуктов. Благодарю еще раз.
@yagodalilovaya78152 жыл бұрын
Теперь всё хто хочется попробовать!! Спасибо огромное! Безумно интересный выпуск
@ИринаОржеховская-я3з2 жыл бұрын
Спасибо, Тори! Очень интересно и познавательно!
@natti_682 жыл бұрын
Очень полезный и интересный выпуск. Спасибо ☺️
@Wolframs12 жыл бұрын
Круто, надеюсь в ближайшем будущем еда с Японии будет ближе к нам)
@dinabuchmann53782 жыл бұрын
Весь инет обыскала, но нашла фирму, которая продает НАТТО в Германии. По вкусу точно, как Вы описываете и мне понравилось ))
@meoi7852 жыл бұрын
Ужасно устала на работе, а тут видео, спасибо огромное
@energytv79462 жыл бұрын
Тори,рассказывает на протежении 16 мин.как можно стать здоровее,и лучше себя чуствовать. Я который во время видоса,хаваю дошик:🗿🗿
@ПумпурумСнусмумрик-ы1я2 жыл бұрын
Если бы передо мной потавили доширак и всю эту плесень.. лучшее доширнуться, а то сразу здохнешь
@lolycher97762 жыл бұрын
Тоже под дошик смотрела 😂🔥
@energytv79462 жыл бұрын
@@lolycher9776 xD
@лора-в6ж2 жыл бұрын
Там тоже много витамина с 😂
@MrMegaTimmi Жыл бұрын
почему ты не отварил горох?
@НатаБурлакова2 жыл бұрын
Люблю Ваш канал...много полезного о Японии, прямо изнутри японской жизни...немного знаю японский...приходилось общаться, о еде у нас продаются японские продукты (паста мисо) какие то соусы Ямасен, лапша, заправки, маринованая слива, но я ее не покупаю, японские бады в аптеках, в магазинах "наст. Япония" в сетях делают рисовые пирожки онигири, продают наборы роллов с соусом теряки, есть лапшевни с японским характером, есть даже пекарня на соседней улице, где японский дедушка печет свои фирменные пирожные, продают наборы рисовых мотчи(цветные пирожные с соевой сладкой пастой). Есть сеть ресторанов Tokio где стилизуют японский стол и подают теплое саке в фарфоровых сосудиках....и наконец: не только для Вас, для всех, кто не может сейчас попасть в Японию, приезжайте во Владивосток и вся азиатская кухня и нетолько кухня будет к Вашему вниманию!
@КсенияЩербинина-ш2л2 жыл бұрын
большое спасибо за новое познавательное видео, очень интересно)) из всего этого обожаю мисо, нори, матча тоже нравится, а вот бобы вызывают шок и трепет :D
@queida2 жыл бұрын
Матча всем известна и потрясающа! И нужно заметить один нюанс, что матча у нас продаётся какая попало, зачастую китайская, неизвестно как выращенная и из какого чая. Так как это порошок, он, в отличие от листьев чая, попадает полностью в организм. Если в матче содержатся тяжёлые металлы, то она будет наносить намного больше вреда, чем пользы. А горькую дыню можно купить также сушёную и делать отвары или просто добавлять в чай, тоже очень полезно.
@anastasiia1962 жыл бұрын
Из всего перечисленного знаю только нори, рисовый напиток и матча. Очень хочу попробовать блюдо номер один - сброженные рисовые бобы 😃
@LyubovMiro-nova2 жыл бұрын
Спасибо! Умничка! Очень информативно!
@rayino33302 жыл бұрын
Очень важную роль играет: качество продуктов, качество жизни, экология и природа рядом. Я например, живу в Питере, экология оставляет желать лучшего, так как и качество продуктов химические и безвкусные. И что бы ты не делал, здоровье бьёт, плюс погода, вечная мерзлота. Япония: море, свежие продукты, высокий уровень жизни. Бог велит долго жить
@zenkotav7892 жыл бұрын
Да ладно ваши продукты по сравнению с Германией это небо и земля
@rayino33302 жыл бұрын
@@zenkotav789 в Краснодаре да, но не Питер
@xianchinazn2 жыл бұрын
В Японии тоже с экологией не очень, кроме отдалённых островов. Есть и промышленность, и чадящий рядом Китай с Кореей и устаревшие АЭС первого поколения типа Фукусима. Но вот климат лучше СПб - в первую очередь из-за большого количества солнца.
@r.70132 жыл бұрын
Нори очень любит вся семья. Когда жили в Приморье,покупали чаще,сейчас в Москве реже,но покупаем. В масле соленые они вкуснее,но и просто сухие,тоже хороши.
@TheObject892 жыл бұрын
приветик, Вика. Отличный видосик! спасибо 😀
@elenagavrilova9012 Жыл бұрын
Так интересно вас слушать, вы проделали большую работу.