История пиццы, "эффект пиццы" и как ее правильно есть

[@КристинаКрылова-в6т]

Интернет изобрели именно для этого - ругаться с незнакомыми людьми по незначительному поводу😂 в точку)) доброго всем утра и кофепития

[@МарияПолищук-х8щ]

справедливости ради, ещё чтобы постить фоточки котиков

[@porimex]

Вот именно! Вы крайней степени неправы, и вообще вы дурак!

[@МаксимФедоров-д3э]

Такое хорошее настроение с самого утра, давайте ругаться!?

[@СергейПанфилов-щ3л]

Кстати, у меня сейчас уже 9 утра и я ещё ни с кем не ругался в интернете, так что незнакомцы навались!!!)))

[@eigvenn]

В золотой цитатник сразу!

[@НатальяАлексеева-ъ7л]

"круглая выпечка, пролезающая под дверь, еще не пицца" - Юля, Вы одной фразой поднимаете настроение!

[@margo5770]

а если под мою дверь пролезет только бумажный лист?😁при Юлиных словах я посмотрела на свою дверь..🤣

[@СергейиЛарисаСмирновы]

На моих глазах кошка под дверь подъезда пролезала, но это тоже была не пицца. Она не была даже лепешкой из теста.😊

[@НатальяАлексеева-ъ7л]

@@margo5770 вам доступны только тонкие лаваши... если даерь не открывать))

[@ritabright9323]

​@@СергейиЛарисаСмирновыкошки -- это жидкость

[@vladimirlazarev2267]

@@margo5770 - Пожалуй я назначу вам блинную диету. - Доктор, а это меня спасёт? 🥺 - Не думаю. Но это единственная еда, которая проходит под дверью.

[@purchengee]

Так школьная пицца гораздо аутентичней, чем можно было представить, насмешки над ней неуместны😁

[@axelcocon7295]

Ватрушка с майанезом?

[@НатальяЛюбецкая-е1о]

И полностью соответствует вкусовым качествам пицц крестьян до 18 века

[@DarkMaxan]

​@@axelcocon7295да ладно Вам, я рос в небольшом городе и у нас в школе, конечно же, тоже была маленькая пицца. И в начинке были и томаты, и сыр, и колбаса варёнка кубиком. Так что минимальный набор для пиццы соблюден.

[@elenagavrilova9012]

Ахаха школьная пицца топ! Еда для мажоров

[@n.e.6911]

Рядом с моим колледжем была заводская столовка, а на улице у входа в неё, продавали пирожки и "школьную" пиццу. И она настолько вкусная была, что на выходных и каникулах я даже по ней скучала😂.

[@ТатьянаЛисицына-ъ8щ]

Живу в Беларуси, в деревне. В голодные 90-е нужно было кормить троих детей, продуктов мало, а праздника хочется. придумалась "белорусская" пицца и стала коронным семейным блюдом. Не с картошкой, нет. Мелко нарезанное сало или грудинка, соленый огурчик, чеснок, сыр. А в тесто мелко режется лук. В 20-х была в гостях в Питере у тамошних интеллигентов, они хотели заказать пиццу, а я им испекла свою фирменную. Пока готовила - хмыкали, а за столом молча смели целый противень)))

[@РаушанД]

Не с картошкой, нет😂😂😂

[@ЕленаШматкова-у4с]

Ничего себе голодные, 😂

[@Анастасия-э3о9и]

А теперь в Минске в пиццериях под названием "по-деревенски", ещё колбаски и яйцо туда кладут.

[@lenakruglik1958]

Да, так было и Супер

[@Yuliya666]

Так это же РАССТЕГАЙ ! ❤

[@annapaInA]

В Бразилии очень популярны аж целых два вида пиццы с бананами. Одна с корицей, сыром и медом имеет даже свое название - cartola. Вторая - просто с бананами и нутеллой. Спасибо за очередной интереснейший выпуск!

[@vladislav4994]

Хех. Странно, что с ананасом не популярна. Ананас печеный вообще приторно сладкий... Не люблю.

[@Елена-р7р9п]

Обожаю ананас печенный))

[@standycrow]

😊Живя в США в одном из пригородов Чикаго, работал в итальянском ресторане, развозя по окрестностям обеды и ужины, в том числе и пиццу. Хозяином итальянского ресторана был болгарин. А изумительную пиццу готовил истинный виртуоз - парень из Львова.😜

[@nataliasansnom8738]

Тоесть наш- засланный казачок-)

[@eugenenuribekov1231]

Тут кстати не все так просто - еще со Средних Веков Львов имеет тесные сношения с Италией. Так что возможен очень интересный подтекст.

[@standycrow]

@@eugenenuribekov1231 Не ищите подтекст там, где его нет 😂

[@lizzlalli132]

Как-то мы очень студенчески поехали в Рим в 2011г , жили в самом дешевом отеле, где в номерах душ был над унитазом.😶, район мы назвали Римское Новогиреево - это был спальный район, но не далеко от центра и от Ватикана. Нас было 4 подруги и мы целыми днями в течении 5 дней мотались по музеям Ватикана и другим достопримечательностям. Ели тоже по студенчески -всухомятку заранее купленные в супермаркете продукты. Как-то на 3 день мы не успели купить продукты, как вы знаете в Италии магазины закрываются рано... и голодные возвращаясь домой вдруг увидели неказистое строение с гирляндами в котором за окнами видны были люди за едой. Оказалось что местное Кафе при теннисном корте, мы решили раз здесь местные столуются, то еда должна быть вкусная для своих... Так и было... Обслуживала нас официантка Вика из Полтавы... Посоветовала большую Пиццу ассорти (разные начинки по секторам) из дровяной печи... Это было объедение просто! Попросили позвать повара чтобы поблагодарить - оказался Виталий из Одессы. Вот такая вот дружба народов🤩 А в кафе было полно итальянцев... за одним большим столом справляли ДР бабушки большая шумная семья итальянцев... И цены кстати были не "кусачие" для нашего студенческого бюджета

[@nataliasansnom8738]

@@lizzlalli132 ,шедеврально! Как вы удачно зашли-)

[@Greeffo]

С теплотой вспоминаю какую пиццу готовила мама. С морковью и кабачками в числе всего прочего, в высоком квадратном противне. Мои слёзы и уверения в том, что черепашки-ниндзя едят не такую, на неё не возымели успеха. Такой пиццей не наесться - говорила она. Теперь-то я знаю, что пицца запросто может вместить и не такое, главное что это своё, с огорода, и это всё равно будет пиццей! Ма! Белиссимо! 😊

[@МаринаКобякова-ш3й]

😂жиза

[@bettyblack8553]

Это боль всех, родившихся во второй половине 80х) я 93 года, к тому времени уже американская культура проникла к нам, но мама все равно делала пиццу с рисом и плавленым сырком для удешевления. А муж немного постарше и тоже рассказывает, что хотел как в черепашках, а родители не понимали))

[@marinapoluektova5523]

В перестройку такая пицца нас спасала😊

[@АлександрТ-п9п]

@@marinapoluektova5523 В тяжёлой ситуации даже Пророк разрешал есть нераэрешенное но это грех который надо было вымаливать

[@vbifusful]

Не так давно узнал, что та пицца, которую готовили мои родители, называется чикагской. А до этого просто думал, что это какая-то странная пицца, возможно не совсем настоящая.

[@СветланаСенченко-ф8о]

Браво, Юлия. Вы сегодня просто фонтанируете юмором. Мамонт, севший на лепёшку, мясо птеродактиля на лепешке итд. А Ваше определение интернета- просто класс! Прямо в точку. Я давно так не смеялась.😂

[@tigrijtigrij1240]

Привет

[@olegtrop6538]

Как же мне нравится ваш вайб и атмосфера вашего канала, голос, стиль, заставка, видеоряд,- класс 👍. Так здорово что нет излишних спец эффектов, все лаконично и формат блога, где вы говорите со зрителем в интересном фоне,антураже, вообщем я очень рад что увидел ваше видео.

[@МаринаОгий-щ8н]

Помимо изумительной расказчицы Юлии комментарии тоже душу греют.Спасибо вам ,люди!

[@bravepretender8910]

Юля упомянула, что в Швеции на пиццу кладут бананы, а я вспомнила, что в Финляндии есть пицца под названием «Берлускони». История её следующая: Итальянский город Парма был выбран штаб-квартирой Европейского агентства по безопасности продуктов питания. На торжественной церемонии премьер-министр Сильвио Берлускони заявил, что рад такому исходу, так как основные конкуренты Пармы финны питают страсть к копчёной оленине, поэтому неразумно размещать такую организацию в Финляндии. В ответ на это финская сеть пиццерий Kotipizza выпустила в продажу новую пиццу с копчёной олениной, названную в честь Берлускони. В 2008 году пицца Берлускони заняла первое место на ежегодном фестивале пиццы в Нью-Йорке, опередив два блюда из самой Италии.

[@Alejandro_Carpa]

[@irakaa6146]

Однажды меня муж таки заставил добавить бананы в пиццу. Получилось весьма недурно 😀

[@stanislavshvets1558]

"Победила на конкурсе пиццы в Нью-Йорке"...тоже мне конкурс....если бы победила в Италии- тогда можно было бы говорить о чем-то

[@irinasorokina1614]

Молодцы финны!!! Браво❤!!!

[@Alejandro_Carpa]

@@stanislavshvets1558 вот в Саратове - другое дело!🤣🤣🤣

[@АнтонинаБутнеке]

А я всё не могла понять и ЧОЙ--ТО меня так тянет в интернет ! ? 😂😂😂 А оказывается поскольку живу одна и не с кем дома поругаться , то интернет это самое то ! ! ! Юля ! ! ! Вы ---- гений ! ! ! 😂

[@redkrystall]

Ох да, эта пицца в бумажке в Риме просто божественна! После долгой прогулки в Риме, я часов 5 ходила не переставая и сиотрела-смотрела-смотрела я зашла в такой киоск и купила кусок такрй пиццы плюхнувшись на маленький барный стульчик. Подавец посмотрел на меня и налил мне колы, сказав, синьорина, выпейте, вы такая бледная вам надо колы. Я попила колы, сьела эту чудесную пиццу и пошла дальше бродить по вечно прекрасному Риму.

[@nataliyaleskova4506]

Это уже тянет на небольшой рассказ.👍

[@Death_bot666]

Он бесплатно угостил колой?

[@redkrystall]

@@Death_bot666 да. Я тоже очень удивилась.

[@alexbrands11]

Синьорина! Ма гуарда!! Вам срочно нужно граппы!!🤣🍸🤣

[@annac2725]

A что, кола помогает?

[@aaabbb-xe6kk]

Юлия: Помните, как лонгобарды захватили север Италии, выгнали веннетов... Я: эм.... Что-то припоминаю.. Юлечка, спасибо за безусловную веру в нас, как в эрудированных слушателей❤

[@irakaa6146]

Помню как сейчас 😅

[@Андрей-к8й6м]

А я не помню, был тогда маленький😂😂😂

[@busybee9508]

Как раз у Юли кажется про это есть история)

[@ski_tour]

А меня мамка домой загнала, когда они начали захватывать :(

[@joanclopik7010]

А я как раз перед этим видео смотрела про историю Италии и Ватикана О_о

[@МарияДимитриева-г8ю]

Спасибо за пиццу! Поистине народное блюдо. Нам в детстве мама готовила ватрушки, большие, на углях у печки - с картошкой, туда добавляется масло, яйца, сверху мажется желтком, маслом, ещё - ватрушки с творогом. Объедение... О пицце мы тогда не слышали. В девяностых годах я на праздники ставила в печку курицу в тесте, и почему-то я это блюдо называла пиццей. Откуда я слышала это слово, не знаю. Но я была уверена, что это так. Сейчас в духовке готовим дома разные пиццы, на фантазию, но, конечно, обязательно с томатом. Пойду тесто ставить, пиццу испеку. Погода как раз позволяет, дождь идёт. Мужа с работы встречу с пиццей...

[@polkanpolkanoff]

в начале 90х, когда жена не знала, что такое пицца, а только видела нечто круглое с начинкой сверху в фильмах (в видеосалонах), она начала готовить пироги из пышного теста толщиной 1-2см с таким же слоем разнообразной начинки сверху. это была самая вкусная и сытная пицца! сейчас она отказывается печь подобное, а жаль...

[@user-ch3cw5ne4l]

Вот!!! Моя тётя - тоже самое!!! Я тоже, приехав к ним в гости ещё ребёнком в 80-е - сначала офигела от толщины начинки не менее 5 см, но ведь так же ж вкуснее!!! Большому куску рот радуется!!!

[@MarinaOliviaJensen]

Так испеките сами!

[@dian2n]

@@user-ch3cw5ne4l Мои родители делает пицу наоборот - тесто там не менее 4 см. Они говорят что так более хорошо чем пица которая продается.

[@eugenebar6646]

Обычная шаньга. На Руси всегда такое пекли. А итальянская - гадость. Есть эту подошву невозможно

[@АннаВаниар]

В голодные 90-е подруга мамы поделилась со мной рецептом "луковой пиццы"- с пассерованным луком. Лук выкладывался на тесто, сверху мазался майонез. Какое то время мы готовили такую пиццу, довольные тем, какое это экономное блюдо, пока нас не свалил гастрит))

[@robertrudenko2565]

Я много работал в Италии. В ближайшей к отелю пиццерии всегда заказывал свой любимый вариант ужина: пиццу с шестью сортами сыра, морепродуктами, с чесноком, политую острым, настоянным на жгучем красном перце, оливковым маслом, дополненную пол-литровым графинчиком местного красного вина. А ещё великолепна пицца кальцоне, похожая на гигантский вареник…

[@ТатьянаМельникова-и4л]

Как вкусно рассказываете😋

[@natachaus4891]

О! Такое я бы тоже попробывала😊

[@outerspaceoutlander]

Кальцоне, пожалуй, может и постарше открытой пиццы быть. Не у всех есть печи, а кальцоне на любой сковороде с крышкой, хоть прям на костре, приготовить можно.

[@alexanderyosefyakov-lev1307]

Свидетельствую: де Блазио за пиццу вилкой критиковали именно итальянцы. И именно потому, что он итальянец. Так что оправдываться своими корнями он не мог, и точно не делал такое! У Вас в рассказе много и других глупостей, вперемешку с малограмотными выдумками. В частности, пицца на толстом корже называется вовсе не чикагской [бред какой], а сицилийской, или Sfinciuni - от сицилийского "губка". Однако на пока я кликнул Subscribe на Ваш канал... Успехов Вам, и обязательно более серьёзной подготовки материалов, ведь оболванивать наивных зрителей дурацкими выдумками - это как минимум неприлично...

[@merivardanyan4157]

Никаких выдумок нет. Недавно была в Чикаго, ела пиццу с толстым коржем, “ deep dish pizza.” Это известный вид пиццы для Чикаго. Мне больше нравится пицца с тонким коржом и с пепперони, оливками, грибами, сладким зеленым перцем, и конечно моцарелла и маринада под ними. Местные армянские кулинары называют ее Армянской пиццей. Живу в Лос Анджелесе.

[@tatyanasaxonova8113]

Привет из Неаполя. Вы правы Сами итальянцы говорят ,что вся их классическая кухня ( включая пиццу) была создана на основе бедности. Поэтому на пиццу клали всё съестное, что было в доме. Но сейчас, в любом меню, первая пицца всегда margherita. Я люблю Маргариту с белыми грибами)))). Старшая дочь любит белую пиццу с маисом. Младшая с нутеллой или с картошкой фри и прощутто. А муж любит арабиата( это острая пицца) или с морепродуктами. Пицца - это культура! Это праздник!)))

[@zelenyi0redis]

Упомянутые позы и то, что их есть вилкой нельзя - сделали тепло на душе❤️ Юлия вы крутая

[@hammingboo9730]

Голодным -не- смотреть. Очень приятно и вкусно вас слушать😂❤

[@Anna_Golovey]

Я пока слушала, делала яичницу из одного яйца. Сначала с грибами. Съела. Потом с помидорами черри. В общем, хорошо, что яиц у меня было всего пять. Перец, кабачок, цветная капуста... Всё шло в ход. С каждым новым яйцом новая начинка. :)

[@Tiam-wd1ng]

Вы восхительны и невероятны, Юлия! Просыпаюсь, значит, в 7 утра: настроение пасмурное, погода угрюмая, через час ехать на работу... А тут бац, и подарок вселенной - включая ютубчик за завтраком, сразу появляется Ваша лекция! И все: настроение, позитив и умиротворение на весь день ❤ P.S. Отдельная благодарность за лекцию про исчезновение Агаты Кристи; последние слова в ней, буквально, спасали меня в моменты отчаяния.

[@alexandrgansky156]

Придётся пересмотреть...

[@In_yellow70]

​@@alexandrgansky156так, и я иду

[@alexandrgansky156]

@@In_yellow70 26:07

[@ЕленаБодрова-ц3ш]

Всё верно. Я тоже с большим откликом в душе ( хоть и с болью ) слушала те завершительные слова в ролике об Агате

[@alexandrgansky156]

@@ЕленаБодрова-ц3ш поллианну читали? Там лекарство ещё сильнее. 2 книги

[@deniza-6750]

Пицца не проснулась из-за этого знаменитой ! 😂😂😂😂 Обожаю Ваш тонкий юмор, Юля! ❤

[@ula-la5551]

А как же "Пицца вышла в люди"?)))

[@deniza-6750]

@@ula-la5551 также на уровне! Люди с чувством юмора для меня бесценны!!)

[@vyli_darck]

Действительно тонко, не так уж и много о6разованых в Наше время, которые понимают, почему это так интересно и нео6ычно

[@IraNikitenkova]

А мне понравилось- .....проходит под дверью😂

[@alexanderyosefyakov-lev1307]

Свидетельствую: де Блазио за пиццу вилкой критиковали именно итальянцы. И именно потому, что он итальянец. Так что оправдываться своими корнями он не мог, и точно не делал такое! У Вас в рассказе много и других глупостей, вперемешку с малограмотными выдумками. В частности, пицца на толстом корже называется вовсе не чикагской [бред какой], а сицилийской, или Sfinciuni - от сицилийского "губка". Однако на пока я кликнул Subscribe на Ваш канал... Успехов Вам, и обязательно более серьёзной подготовки материалов, ведь оболванивать наивных зрителей дурацкими выдумками - это как минимум неприлично...

[@ЮлияГирка-т8п]

Юля, думаю, что прекрасной темой Вашего канала стала бы история стиральной машины. Мне кажется, она стала мощным толчком гигиены и культуры

[@vladatimoshenko8738]

🤣🤣🤣🤣🤣🤣👌👌

[@MrBoumbastic15]

Очень аппетитный выпуск) поймал себя на мысли что история шавермы напоминает историю пиццы, буквально идет по стопам, и похоже она скоро тоже будет подаваться в дорогих ресторанах) Вообще в будущем было бы интересно послушать и про историю шавермы, плюс разобраться с её связями с кебабом и донером

[@savuhin]

Вообще подают в ресторанах, по цене около 800 р. из того, что пробовал, не очень дорогой наверное, шаурма на тарелке.

[@moonlightxn]

Прекрасный канал и истории. Смею лишь поспорить с одним фактом этикета. Пицца считается fingerfood и любой уважающий себя ресторан должен это знать, так как фингерфуд едят только руками, как например канапе. Поэтому в дорогих ресторанах есть пиццу вилкой и ножом, как это делают немцы, абсолютно неэтично. Благодарю вас за вашу работу🙏🏻

[@LauraVasilenko]

Абсолютно точно, пиццу едят исключительно руками

[@taro_devockam]

ого! спасибо за инфу! А то меня вечно тянет есть её руками в дорогих ресторанах... а остальная семья выпендривается и ест приборами, смотря на меня упрекающе))

[@moonlightxn]

@@taro_devockam выпендриваться и есть крайняя невоспитанность, строго по этикету😉😁

[@taro_devockam]

@@moonlightxn я не смогу им это объяснить! нкогда!😂

[@moonlightxn]

@@taro_devockam никому не нужно ничего объяснять, достаточно знать🤭

[@tanyapinchevski7186]

Я о таком блюде как пицца узнала в 5 лет из мультика "Черепашки нинзя")))). Через пару лет я сама попробовала это блюдо, и поняла, почему оно так нравилось мультяшным героям, у черепашек таки был не плохой вкус на еду)). С тех пор прошло 26 лет, я перепробовала много пицц, и скажу: самая вкусная- это Маргаритта на тонком тесте с томатами, моцарелой и базиликом. Юлия, спасибо вам за видео.

[@СветланаМ-п8т]

Если в ней нет курятины, колбасы и грибов впридачу, то это не моя пицца)))

[@Katjonych]

Маргарита- топ! И заказываю и сама готовлю, но в моëм окружении никто её за пиццу не считает🥺

[@ТатьянаМельникова-и4л]

Не первый комментарий про черепашек) Я тоже про пиццу из этого мультика узнала.

[@robotnikkkk001]

=НЕАПОЛТАНСКАА ПИЦЦА *ВСЕГДА* САМАА ВКУСНАА =КХЕКХЕ.............

[@aleksivanova1287]

Оооо даа, черепашки ещё так вкусно ее ели 😋

[@albertkim648]

😂,ни разу не пожалел что подписался на вас,,,спасибо за вашу подачу материалла😊

[@ally1962]

В 90-е в Мурманске одна кафешка делала совершенно восхитительную пиццу с рыбой. Она была небольшая, порционная, толстенькая, с майонезно-сметанным соусом и, кажется, без сыра. И рыбу я сейчас не вспомню - красная или что-то вроде трески-палтуса. Наверное, это нельзя назвать пиццей, но это было так вкусно, что помнится до сих пор. А вам спасибо за еще одну увлекательную историю!

[@melkorbauglir911]

О, да, в Архангельске тоже была пицца с треской на сметановой основе! Очень вкусная. Не знаю, делают ли сейчас. И с палтусом, кажется, тоже была. Собственно, раз изначально на пиццу клали рыбу, то это такое возвращение к истокам получается.

[@maramortimer627]

Недавно в Архангельской области угощали "рыбной пиццей" из рыбы (которая залетная в реки из моря): дрожжевое тесто, филе рыбы, тонкие кольца лука и заливка из яиц и сметаны (может и майонез в составе был, точно не знаю), без сыра. В нашей компании все смеялись над такой пиццей, но дома теперь это любимый пирог с рыбой (делала даже из мойвы, вкусно!).

[@tatyanamotokoshka1924]

Пицца с палтусом в сметане:)

[@belaganas6853]

Чему тут удивляться? Поморы всегда промышляли рыбу, и и рыба составляла значительную часть в питании. Чисто русское блюдо « курник» на Поморье имело свой вариант « рыбник». На Руси готовили блины с припёком. Вот вам и фастфуд фуд,- « а ля рюсс».

[@Дмитрий-б8ы2н]

​@@belaganas6853 Ага, ещё "расстегай" называлась в некоторых регионах. Но это, наверное, вообще любой открытый пирог- хоть сладкий, хоть с рыбой

[@ЕвгенияГорюшкина-о4ф]

,,не всякую круглую выпечку, ПРОЛЕЗАЮЩУЮ ПОД ДВЕРЬ, можно назвать пиццей,,❗ 👍

[@Iron_Sea]

Как же захотелось пиццы! На толстом тесте, со сливочным соусом, сыром и курицей 🤩 Юля, спасибо что разбудили мой аппетит 😂 теперь в компании друзей буду выпендриваться интересными фактами не только о кофе, чае, ананасах и тд, но и о пицце 😁

[@uniboogiebellman164]

Огромное спасибо Юлии за историю любимого блюда! "Какая прекрасная пицца, и вся моя!" (с) Кевин из "Один дома"

[@АлександрТ-п9п]

Бедный Кевин его приучили есть суррогат еды суетливые родители которые умудрились его забыть

[@lightman4369]

Дурачок?

[@ЕваГавр-с8о]

Умная, интересная женщина, которая от видео к видео хорошеет на глазах 👌🏻

[@laurafish6861]

В конце 90-х готовила "пиццу" по её описанию в книжках, никогда не видела и не пробовала её до этого вживую. Выходила ватрушка с толстым слоем сыра на томатике. Было непривычно подобное сочетание, но мои ватрушки никогда не залеживались 😊. Теперь знаю, что это за зверь, но всё равно готовлю не по правилам, а как нам вкусно. Спасибо, уважаемая Юлия, за интересный рассказ.

[@ДмитрийЛанистр]

Ватрушка вобще вкуснешая вещь и не нуждается что бы ее называли как то по другому.

[@Ekaterina_rodCmirnow]

У меня свекровь делает на весь противень, с грибами , фаршем, помидорами, сыром😂получается этакий открытый пирог. Сытно, вкусно

[@-Purgatorius-]

@@ДмитрийЛанистр ну ватрушка по определению с творогом

[@alexanderyosefyakov-lev1307]

Свидетельствую: де Блазио за пиццу вилкой критиковали именно итальянцы. И именно потому, что он итальянец. Так что оправдываться своими корнями он не мог, и точно не делал такое! У Вас в рассказе много и других глупостей, вперемешку с малограмотными выдумками. В частности, пицца на толстом корже называется вовсе не чикагской [бред какой], а сицилийской, или Sfinciuni - от сицилийского "губка". Однако на пока я кликнул Subscribe на Ваш канал... Успехов Вам, и обязательно более серьёзной подготовки материалов, ведь оболванивать наивных зрителей дурацкими выдумками - это как минимум неприлично...

[@glovolk]

Юлия, Спасибо за выпуск! Вы очаровательны, умны и красноречивы, что уже большой талант!⭐️А ваши выпуски, это вообще отдельный вид искусства. Шедевр! Огромное спасибо!❤

[@ИринаХалимонова-о2ы]

Включаю вас вместо радио, которое любила слушать в детстве. Благодарю вас за ваш труд!

[@НаталияЧерникова-в5э]

Вот это мы все синхронизировались! С самого начала октября, у нас как масленица, только с пиццей. Ребёнок каждый день - мама давай сегодня такую, а завтра вот такую, одни эксперементы, ужин уже по расписанию и настольная круглая жаровня - центр притяжения! На работе тоже самое, заказываем, пробуем, обсуждаем. А тут захожу на канал - вот она, героиня октября! Толи это холода, толи обилие ингридиентов, связанных с сезонностью, но какой-то генетический код сработал точно! Объявляем пицценицу! Или Октоццефест! Додумайте как нравится! Главное с настроением, дома в тепле и уютной компанией!

[@Brusnika222]

Мой племянник буквально изводил бабушку, каждый день требуя печь пиццу😢 Бедная тётушка даже вставать по утрам не хотела, сказывалась больной, отговаривалась делами - но настырное дитя не отставало. Особенно тяжко приходилось летом: и так жарко, а ради его пиццы включать духовку и сидеть возле неё, сторожить (память-то подводит, не сидишь - так и забудешь), а у дитятки - каникулы, он целыми днями дома и хочет кушать... На все предложения "омлетика, яишенки, кашки" - категорический гневный отказ😂 И тут меня осенило. Ребёнок, а пойдём-ка изобретать! Мы сейчас с тобой... пиццу-яичницу сварганим! - Как это?😮 - А вот как! В сковороде, на плите обжарила в масле кусочки батона, потом - туда же кусочки колбасы, порезанные помидоры. Залила размешанными яйцами, а когда этот омлет был почти готов, посыпала тёртым сыром и зеленью. Дитя крутилось рядом, исходило слюнками. Вид - понравился. Вкус - понравился. Теперь дитятке 20 лет, пицца-яичница - до сих пор любимое блюдо. 😂 Уже и классическая пицца - не то... Готовит сам, к счастью. Как-то, приехав, взялась было приготовить - но меня тут же раскритиковали: ты делаешь неправильно!!! Ты после хлеба добавила помидоры, а надо - колбасу!!!!😮 И меня с позором изгнали с кухни😂 Меня, изобретателя и автора!😂

[@СергейиЛарисаСмирновы]

Ну конечно, сезон шашлыков и барбекю же закончился, начался сезон пиццы🎉

[@ЛюдмилаЯкшова]

Проще - Октопиццефест!.

[@catcatcat3314]

Пицтябрь?

[@Ekaterina_rodCmirnow]

​@@Brusnika222😂😂😂вот так ученик превзошёл учителя

[@asmr_dreamy]

Для меня идеальная пицца - с белым соусом, ветчиной и грибами. Мягкий вкус без остроты. Всегда ем пиццу руками. Смотрела рилс с итальянцем, который говорил, что тоже всегда ест руками, а он еще такой красавчик и модник. Спасибо за видео, Юлия❤ Очень люблю ваш канал.

[@КатюнчикСалманова]

обожаю субботние завтраки под свежие выпуски!!!

[@alons-yulia710]

До пиццы в Италии была пинса. Она делается без помидор. И упоминается раньше пиццы😉 Сейчас становится снова очень популярной

[@hihiska]

В общем весь мир поучаствовал... И щедро приписали авторства Италии. А итальянцы "не щелкнули клювом" 😊 Юлечка, спасибо за очень интересный, как всегда, выпуск. Музычка классная 😊

[@ИннаАркадьевна-п6ю]

Музычка эта - тарантелла!)

[@hihiska]

@@ИннаАркадьевна-п6ю О, точно. Спасибо ☺️

[@daskapital3532]

Тарантелла, карнавал, ах!

[@Brusnika222]

Хорошо, что утром кот разбудил, его покормила, сама кофе выпила, решила ещё поваляться, послушать, чем Юлия порадует❤ А тут - пицца... Честно признаюсь, пиццу не люблю, но без предварительного кофе не выжила бы, захлебнувшись слюнками😂 Даже прям захотелось. Вот ещё доказательство: о чём бы Юленька ни рассказывала - всё "в тему", всё интересно, всё трогает за душу (иногда, как сегодня, даже и за другие части организма😂) ❤❤❤

[@nataliasansnom8738]

Кота хоть побаловали-)

[@lefarmico]

Здравствуйте Юлия. Я живу в Швеции уже давно давно, и хочу подтвердить, что довольно часто здесь можно найти пиццу с бананами (африкана). Но самая популярная пицца это кебаб пицца. Состоит она из кебаба раскиданного по лепешке, маринованного перца феферони (возможно такого перца даже и не существует, но в магазинах он продаётся под таким названием), лук, иногда зелень, подаётся со сметанным соусом, довольно часто сыр в такой пицце отсутствует совсем. На удивление, очень вкусно получается, одна из моих любимых (после африканы конечно же 😂)

[@ТатьянаМельникова-и4л]

Ждала такого комментария! Мне гавайская пицца нравится, так что и африкану попробовала бы обязательно) А кебаб пицца мне уже по описанию понравилась!

[@vladg6497]

"маринованного перца феферони (возможно такого перца даже и не существует, но в магазинах он продаётся под таким названием)". Это просто искажение от итальянского "peperoni" (пеперони), что переводится просто, как "перец" или "перчик"

[@user-qj6jp7up3n]

​@@vladg6497да я тоже удивилась,это как у Р.Быкова в фильме"фифекты речи"!

[@fomina_godless]

😱😱😱😱

[@ilynovar]

Я уже больше 10 лет живу в Африке, никогда не слышала про пиццу Африкана. Но не давно, в одной пиццерии видела новинку-пиццу с бананами.

[@aldartumakhani792]

Боже мой, Юлия! Как приятно услышать название блюда национальной кухни! Я веду к тому, что я из Бурятии, и позы (мы их называем "Буу́зы), являются нашим национальным блюдом. Они так же распространены в Монголии, но они немного уже другого вида, и фарш готовится из баранины, а фарш для буу́з в Бурятии готовят из говядины и свинины. В редких случаях, готовят уже из рыбы 😅 Спасибо огромное что упомянули, так радостно в душе́ 😌❤!

[@serhejsidarovic8325]

Ну теперь я хоть немного представляю что это такое. Потому что когда в видео услышал непонятное слово вообще ничего не понял.

[@alexanderyosefyakov-lev1307]

Свидетельствую: де Блазио за пиццу вилкой критиковали именно итальянцы. И именно потому, что он итальянец. Так что оправдываться своими корнями он не мог, и точно не делал такое! У Вас в рассказе много и других глупостей, вперемешку с малограмотными выдумками. В частности, пицца на толстом корже называется вовсе не чикагской [бред какой], а сицилийской, или Sfinciuni - от сицилийского "губка". Однако на пока я кликнул Subscribe на Ваш канал... Успехов Вам, и обязательно более серьёзной подготовки материалов, ведь оболванивать наивных зрителей дурацкими выдумками - это как минимум неприлично...

[@alexmr5769]

​@@alexanderyosefyakov-lev1307 а в Германии пицца на толстом корже называется американской. Вполне возможно,что в Америке её называют чикагской.

[@НадеждаБогданова-ь9с]

Да пошел ты, лесом. Можно подумать, что тема такая важная, что неточностт составит для слушателя серьезную опасность. ​@@alexanderyosefyakov-lev1307

[@матвейШушков-ь4м]

Юлия, отличный анализ. Есть стандарт. Есть формат. Есть рамки. Есть обязательные условия. Есть Космос и Хаос. Пицца это лепешка помидоры и сыр. Браво

[@RedHood_1995]

Мне всегда было обидно, почему пицца завоевала такую мировую популярность, а русские блинчики - нет. Ведь у блинчиков большое разнообразие начинки, тонкое тесто. Это - достойнейший фастфуд.

[@НатальяМахаева-ф7р]

Юля, спасибо! Всё как всегда прекрасно-интересная история, Ваш неподражаемый юмор,манера изложения и безупречный внешний вид! Браво!

[@dani-nu7sw]

У меня в городе раньше можно было заказать пиццу без всего! (они реально привозили просто хлеб) Какой же у вас чудесный образ, вам очень идут шейные платки ❤

[@vladimir945]

"Но это всё ещё была не пицца!"

[@Mr._Stein_goes_on_rails]

Это тогда фокачча.

[@dronkozkov5804]

Ну то есть термин "лепёшка" вам ни о чём не говорит?

[@Mr._Stein_goes_on_rails]

@@dronkozkov5804 К чему этот вопрос в теме о пиццах?

[@dani-nu7sw]

@@dronkozkov5804 в меню пиццерии это так и называлось "пицца без всего":)

[@ТатьянаМельникова-и4л]

Как, оказывается, много всего интересного есть в истории такой, вроде бы, банальной вещи! Я слово "пицца" узнала из мультсериала про черепашек-ниндзя 87-го года. Попробовала только после переезда в областной центр, а полюбила после работы официанткой в студенческие годы. И очень люблю до сих пор) Так что это видео, несомненно, буду пересматривать еще не раз.

[@TikarinkaGlavatskihRUS59]

Спасибо за выпуск) Я пиццу навострился делать на природе, делая заранее запас коржей и готовя на средних углях в решетке. Получается бомбезно, мама мия пармезано!

[@JosephineMcneil-i4r]

Помимо изумительной расказчицы Юлии комментарии тоже душу греют.Спасибо вам ,люди!. Помимо изумительной расказчицы Юлии комментарии тоже душу греют.Спасибо вам ,люди!.

[@Larisa255-ij3gq]

Чем дольше смотрю Вас, тем больше восхищаюсь! Очень профессионально и интересно!!!

[@vlad0013]

Прекрасно выглядите, спасибо за ликбез

[@hale_hale]

Спасибо за видео) Тоже фанат гавайской пиццы, готовлю её сама со свежим ананасом и каким-нибудь пикантным мясом. "Острое + солёное + сладкое" - вот и вся логика. Но это вариант, если хочется шикануть, чаще всего же я не парюсь и поступаю, как работяги итальянцы, отправляя на пиццу, что от ужина осталось. Самый экстравагантный вариант на данный момент - пицца с мясом и брокколи в чесночно-сливочном соусе. Это было так вкусно, что я бы её ещё разок приготовил.

[@tatyanaromanteyeva5270]

Я не знаю кто Вы и о чем Ваш канал, видео выпало в рекомендации. Но Вы ТААААК классно рассказываете, что подписалась и поставила 👍

[@RussianCatMatyushaVlog]

В России уже никого не удивишь начинками для пиццы. Я в Москве пробовала пиццу с грушей, пиццу с яйцом (пицца карбонара), пиццу с картошкой (деревенская) 😅

[@savuhin]

С грушей и сыром с голубой плесенью вообще топ, я был уверен даже, что это аутентичный рецепт.

[@ИринаМинайченко-ш1в]

То что готовят у нас это не пицца

[@НатальяЛогвинова-и2ш]

​@@ИринаМинайченко-ш1вне важно-главное вкусно!

[@ГайМонтэг-н3к]

В той пицце карбонара, что продается у нас в "Япошке", яйцо и не ночевало. Также когда-то давно довелось пробовать пиццу под названием "Деревенская", но никакой картошки там не было. Зато ел ли кто-нибудь из вас пиццу со шпротами? А я ел!

[@ГайМонтэг-н3к]

Все эти доморощенные начинки для пиццы - такая же профанация, как суши с сыром.

[@viktoriyadouglas9490]

Спасибо за чудесную историю пиццы. Нашей семье уже 20 лет и традиционно сложилось так, что вечер Пятницы - это вечер пиццы. Мы все любим классическую Маргариту и поэтому в 95% у нас на столе именно она, только изредка позволяем себе вылазки на другие типы пиццы, но неизменно возвращаемся к ней, родимой😍

[@Doctor-Lektor]

Юлия спасибо за интересное субботнее утро! Вы как солнечный луч пробуждающий! 😊

[@gromm71]

Эта история говорит нам о том как быстро не знакомые нашим даже ещё родителям вещи, для нас становятся обыденными и давно знакомыми вещами. В детстве я не подозревал о существовании пиццы и суши например…

[@jatim5680]

Это закономерно 🤷🏼‍♀️ живущий изолированно дикарь не подозревает о космических полётах)

[@JeniaWW]

Что интересно, эти дикари первыми и полетели в космос 😂

[@johannschwarz5293]

​@@JeniaWW Только откуда они взяли технологии для этого, если ещё задолго до того космические путешествия считались для этих дикарей ересью и вообще вторжение в Царство Божье (о котором они также ничего не знали, так как им была недоступна Библия и они вообще ещё в пещерах сидели)? 🤔🤔🤔🤔🤔

[@newerun]

@@JeniaWWну что вы, не отрывайте человека от мира иллюзий)

[@TinLeadHammer]

Книжек не читали?

[@Logisticus]

Это уже было сказано, сотни раз, но...ваш стиль вещания это что-то особенное 🏆🏆🏆

[@underwater1361]

Обожаю Ваш стиль подачи информации😅 Спасибо за труд и желаю дальнейших успехов и щедрых рекламодателей!

[@artprimat243]

вы восхитительный преподаватель культуры и общества!

[@RomanceMS]

Спасибо, Юлия! Привет Вам из Батуми! Мы едим хачапури (в переводе творог -хлеб). Видов хачапури множество! В Аджарии, например, это ,,лодочка,, с яйцом😊. Но тесто - пышное, толстое...Это простая и доступная еда...Но...вес набираешь очень быстро, увы! Ибо углеводы...Разновидность с фасолью называют ,,лобиани,,...это совсем дешевый перекус. Как всегда - очень интересная история! Браво!

[@МадамТабуреткина]

Увеличение веса от потребления сдобы - это индивидуальная особенность организма. Я ем горячие бутерброды с сыром (смешиваю тёртый сыр с сырым яйцом, намазываю на хлеб и поджариваю с обеих сторон) на завтрак обед и ужин, за раз уходит пол-батона😂 Сын вообще питается блинами-макаронами-картошкой, а выглядит, как кузнечик... Ну худые мы, ничего не поделаешь 🤷

[@ОльгаБелинская-б5ъ]

Спасибо за комментарий ! Моя внучка обожает аджарскую хачапури, а про хачапури с фасолью первый раз услышала от вас.

[@alexanderyosefyakov-lev1307]

Свидетельствую: де Блазио за пиццу вилкой критиковали именно итальянцы. И именно потому, что он итальянец. Так что оправдываться своими корнями он не мог, и точно не делал такое! У Вас в рассказе много и других глупостей, вперемешку с малограмотными выдумками. В частности, пицца на толстом корже называется вовсе не чикагской [бред какой], а сицилийской, или Sfinciuni - от сицилийского "губка". Однако на пока я кликнул Subscribe на Ваш канал... Успехов Вам, и обязательно более серьёзной подготовки материалов, ведь оболванивать наивных зрителей дурацкими выдумками - это как минимум неприлично...

[@nikaleks6832]

Пицца Суприм. Состав. Тесто для пиццы - 450-600 гр., томатный соус - 50г. , оливковое масло - 1/2 ст. л., сушеный базилик - 1/3 ч. л., моцарелла - 100г.., салями - 10 слайсов, приготовленное мясо или курица - 100 г., сладкий перец - 1 шт. , маслины или оливки - 10 шт., твердый сыр - 100г. соль - по вкусу.

[@tigrijtigrij1240]

Поч сушеный базилик?

[@ЮлияК-м7п]

Слишком длинный рецепт! Вы сразу адрес свой пишите 😂❤

[@user-ch3cw5ne4l]

Да! Без оливок и маслин пицца - не пицца!!! 🍕

[@user-ch3cw5ne4l]

И шампиньоны!!!

[@robotnikkkk001]

=ДА НИ ФИГа,ТРАДЦЫОНАА НЕАПОЛТАНСКАА ПИЦЦА неболшАя,И ТЕСТО ДЛЖНО особым ОБРАЗОМ,БАЗИЛИК ТОКА свежий МБ ПОД МяТЫЙ,ОБАЗАТЕЛНО *ЧЕСНОК* ,И ВЫ ПЕКаТ ПРИ 470-500 ГРАДУСАВ .............А ВСЕ ЕТИ "ПИРОГи С СЫРАМ".......НА ФИК надо...........

[@СветланаСарбанова]

Большое спасибо за Вашу просветительскую деятельность! С Вами интересно❤, дикция - безупречная, юмор восхищает!!! Всегда трудно найти человека, с которым ты на одной волне. Еще - очень рада встрече с Вами.

[@ТатьянаГорбачева-с5у]

Есть даже Белорусская пица. Основа тертый картофель,а сверху все ,что сочетается с ней. Я такое делала детям,они были в восторге.

[@ИринаПанькова-б2с]

Доброе утро всем поклонникам милой Юлии.

[@Marygoldennerpa]

У нас в Сибири есть местный вариант пиццы, с ветчиной, беконом и брусникой. Как ни странно, очень вкусно. Кислинка брусники лишь подчеркивает ветчину и сыр.

[@НадеждаПрохорова-ю1р]

Спасибо, Юлия! Да, это правда, что Ваши маленькие шедевры создают удивительное настроение субботник утром. Хорошо ещё и то, что та информация, которую Вы доносите до зрителя, не пролетает мимо ушей, а остаётся в виде знания.

[@вишняяяя]

Спасибо большое за ваш огромный труд для нас❤. Столько всего пересмотрели, проштудировали и проверили - восхищаюсь👏👏👏👏. Спасибо, очень интересно 👍

[@ТатьянаПестова-о2т]

Отличная лекция: восхищение и восторг!!!! Великолепно подано💥 Огромный материал🤩, тонкий юмор 😉, колоритные детали 😘 делают лекцию уникальной♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️

[@GardenWithFairiesDIY]

Задумалась.)) Похоже, что мои вкусы насчет пиццы очень демократичны, даже оливки (которые я так и не сумела полюбить до своих пятидесяти годиков) меня не отпугивают. С сыром и вкусной тонкой лепешкой я могу съесть что угодно. Я вообще - фанат сыра.)) С ним обожаю есть сливочный пломбир, делаю слоеные пироги с сырно-яблочной начинкой... А еще с детства обожаю брусочки или ломтики твердого сыра заваривать до "резиновости" в очень крепком и сладком чае. Даже не помню, как это случилось в первый раз, но очень нравилось.) Люблю эксперименты в любом деле. )))

[@ТатьянаМельникова-и4л]

Есть еще рецепты сырно-яблочных кексов - мне очень понравилось. Еще картофель, запеченный в микроволновке или вместе с сыром, или потом вприкуску - вкуснотища. Заметила, что многие не любят гавайскую пиццу, но, на мой взгляд, сыр идеально связывает ветчину с ананасом.

[@Nadin_strasiki_i_krestiki]

Спасибо, Юлия. Как раз вчера ели пиццу всей семьёй. Услышала про пиццу с яйцом и вспомнила что сама пекла что то подобное. В большой сковороде раскладываоа тесто, на него клала грибы (самостоятельно заготовленные) разбивала яйцо, или два. Затем тертый сыр сверху, выпекала в духовке, и в шутку называла это пиццей (для своих детей).

[@akalash92]

Всё это очень гастрочудесно, но) Самая вкусная пицца та, что приготовлена дома. На сдобном тесте. С майонезом и кетчупом, болгарским перцем и помидорами, с фаршем или смесью колбас. Со смесью провнских трав и сухого чеснока. И пармезан. Пусть для кого-то это пирог. Но после такой домашней пиццы, я не воспринимаю круглые тонкие сухие коврики) Так уж повелось😅

[@7272goldy]

Я с Вами! 🤝

[@alexbrands11]

Это не пицца.это хавчик!! 🤣🍥🤣

[@Gulo-Gulo009]

Согласна полностью!!❤

[@panterko17]

Я в восторге от того, как вы подаете материал! Хорошая дикция, тонкий юмор, захватывающие факты. Это были прекрасные и познавательные полчаса, благодарю за ваш труд! Самая необычная пицца, которую мне довелось попробовать - пицца с горгонзоллой, грушей, грецкими орехами и медом. Это удивительное сочетание сладости и пикантности, я попробовала эту пиццу у родственницы и теперь готовлю ее время от времени.

[@Mojjjet]

Занимательная история... Мне нравится пицца с грушей и гарганзолой, сладковато-пикантная. Хотя, получается, это не совсем пицца - там нет помидоров. Но сочетание обалденное.

[@alexejbriese8763]

Лучшую в своей жизни пиццу я ел в маленьком городе (название не помню так как был там проездом) неподалёку от Венеции. Ни до, ни после вкуснее пиццы я не ели ни где. А вообще я предпочитаю французский (эльзасский) вариант пиццы Тарт фламбе́ (эльз. Flammekueche, нем. Flammkuchen, фр. tarte flambée, букв. «пылающий пирог») - блюдо эльзасской, а также южнонемецкой (алеманнской) кухни, представляющее собой плоский открытый пирог, похожий на пиццу. Традиционная начинка тарт фламбе - белый сыр (похожий на мягкий творог) или крем-фреш, лук и кусочки сала или бекона, однако сейчас эльзасские и южнонемецкие рестораны предлагают тарт фламбе с самой разной начинкой, например, с курицей, рыбой, с морепродуктами, а также сладкие тарт фламбе (фламмкухен, дюннеле, диннетте) с фруктами.😋😋😋 Название блюда может ввести в заблуждение, поскольку во французской кухне словом «фламбе» (фр. flambé) называют блюда, подвергнутые фламбированию, то есть политые крепким алкогольным напитком и подожженные. Но тарт фламбе (за исключением некоторых сладких вариантов) не фламбируется, слово «пылающий» здесь означает, что он приготовлен на открытом огне, «в языках пламени».

[@ОльгаОльгина-ю6ц]

Пицца!!! Когда бы я подумать могла, что это так интересно! Спасибо огромное, Юлия🙏

[@laviliora]

Я люблю гавайскую пиццу с курицей или морепродуктами и вообще не понимаю, почему в интернете многие клянут на чем свет пиццу с ананасами😂. А еще 4 сыра, обожаю ее. Ну и в принципе классическую пиццу (обычно это тесто, сыр, пеперони и томат). В общем, я люблю пиццу, потому что в ней сочетаются три моих любимых продукта (сыр, томат и хлеб😂). Спасибо за видео!

[@ЕленаНиколаева-з1г]

Как всегда очень интересно и познавательно ! Моя любимая пицца тунец с беконом , живу в Испании , здесь такая хит)

[@illonium5314]

Очень вкусная тема. С радостью послушала бы в вашем исполнении рассказ о том, почему во Франции стали есть улиток, а также про круассаны.

[@VergiliusVillain]

После визита в Италию к своему удивлению обнаружила, что самая вкусная пицца в моей жизни была в Сыроварне на Красном Октябре 😂 Ещё было подмечено, что итальянцы редко берут одну пиццу на всю компанию - чаще каждый гость заказывает себе одну целую пиццу

[@natalieorekhova]

Похожая история у меня с лазаньей. В 2013 попробовала замороженную лазанью в России и была удивлена, насколько она была вкусна. После состоялось путешествие в Италию, где я попробовала это блюдо как аутентичное. Каково было разочарование, мне понравилось в разы меньше замороженной русской лазаньи 😂 плюс неприятное впечатление осталось, хотели обмануть на деньги 😮

[@aleksivanova1287]

Мне вот это - каждому по пицце напомнило как в Тбилиси семья утром на завтрак ели по большому хачапури по-аджарски, даже маленький ребенок ел порцию больше моей, вот это воспитание!

[@alexanderyosefyakov-lev1307]

Свидетельствую: де Блазио за пиццу вилкой критиковали именно итальянцы. И именно потому, что он итальянец. Так что оправдываться своими корнями он не мог, и точно не делал такое! У Вас в рассказе много и других глупостей, вперемешку с малограмотными выдумками. В частности, пицца на толстом корже называется вовсе не чикагской [бред какой], а сицилийской, или Sfinciuni - от сицилийского "губка". Однако на пока я кликнул Subscribe на Ваш канал... Успехов Вам, и обязательно более серьёзной подготовки материалов, ведь оболванивать наивных зрителей дурацкими выдумками - это как минимум неприлично...

[@АгересВолин]

Получил истинное удовольствие от ваше культ-гастрономической лекции)

[@ltdd3222]

Очень неожиданно было услышать про наши бурятские позы:)

[@СергейСергей-р3р9п]

Я работаю в пиццерии и у нас есть пицца "Под шоколадом"! Рецепт такой: на тонкое тесто вместо соуса мажется сладкий йогурт, по верх укладываются кусочками фрукты-банан, груша, киви и запекается. Уже готовую пиццу посыпают тёмным молочным шоколадом. Поверьте, это очень вкусно. Я нигде такого не встречал

[@анниелниф]

В какой стране вы? У гас в англии проают в мупермаркете под шоколадом пиццы только не с фруктами а ееще с кучей сладостей брррр, ужамсс

[@СергейСергей-р3р9п]

@@анниелниф в России

[@vladg6497]

Юля, спасибо за, как всегда прекрасный рассказ. В каждое моё посещение Неаполя обязательно стараюсь поесть пиццу именно в упоминаемом Вами ресторане Brandi. Действительно их пиццы не похожи ни на что другое. Это просто кулинарные шедевры. Даже пиццы испеченные в Италии, но в других городах могут быть прекрасны, но не такие. На мой взгляд это вполне объективно объясняется особыми ингридиентами (о которых Вы точно сказали) - помидоры Сан Марцано с вулканических почв Визувия, буйволы, печи. То что раскатывают тесто без скалки тоже важно. Говорят, что она выдавливает из теста пузырьки воздуха. Моя любимая пицца - Funghini - с начинкой из грибов и прошутто. Юля спасибо за Вашу замечательную работу! PS От упоминания пиццы с ананасами итальянцы приходят просто в ярость. Примерно, как и от упоминания пасты с кетчупом. Для итальянцев это осквернение святыни🙃

[@markis05]

Да. Проверила по интернету ( оказалось что он полезен не только для "поругаться" :-)) у соседей в Швеции "изобрели" пиццу с бананом и карри. Написано, что это вкусно. За повествование о таком интернациональном блюде, огромное спасибо! Как всегда, много нового и интересного! Вы чудесница!

[@haxaaftallskogen]

Подтверждаю, это очень вкусно. Часто выбираю именно такую пиццу.

[@mariabragina3007]

У меня мама делала пиццу на толстенном тесте с картофельным пюре, солеными огурцами, лесными грибами и диким мясом, ещё лук и квашеная капуста, сверху томатная паста, мазик и чуток сыра, ибо девяностые. Было ооочень вкусно!

[@_Lana941]

Кучеряво вы жили. Я бы и сейчас так отужинать не отказалась

[@mariabragina3007]

@@_Lana941 ну дык всей семьей всё лето на огороде, а папа за грибами, на рыбалку и на охоту ходил. Мы из Приморья, у нас богатая природа, поэтому если не бездельничать, то и в девяностые можно сытым быть)

[@_Lana941]

@@mariabragina3007 да как бы и мы не бездельничали. Но дичи на столе не видели пока к 10м братья не стали охотиться. А за грибами и на рыбалку я с 6 лет сама ходила.

[@_Lana941]

Кстати лицензия на лося сейчас 80 000 р стоит. Так что дичь в любом случае дороже магазинного. Ну если не воровать.

[@СергейСимахин-э3ь]

Так это пирог с начинкой а не пицца. Пиццу делают на тонком тесте

[@MrJozhik]

Пиццу изобрели везде и в разное время. Открытый пирог с объедками в качестве начинки фигурирует в абсолютно всех кухнях мира.

[@КамилаБанчура]

Всё таки, пирог это пирог, а пицца это пицца. Пирог может быть без томатов и сыра, а классическая пицца скорее нет.

[@MrJozhik]

@@КамилаБанчура пицца может быть с любой начинкой

[@margo7059]

@@КамилаБанчура Сейчас полно пицц без томатов. Главное - это хлебный корж (основа пирога) + начинка + соус, но собязательна открытая часть

[@veraformiga]

@@margo7059 но в видео идет речь именно о классическом рецепте

[@South_berry]

Абсолютно во всех? Казахи рассмеялись😂😂😂😂😂 А у казахов кстати есть пицца под названием "Казахстан"- с казы́!

[@anastasiyakruglyanskaya8172]

Ждем подобный выпуск про суши! Обажаю ваши лекции))))))

[@konigin_dernacht]

Обожаю узнавать историю каких-то блюд и рецептов, которые кажутся совершенно привычными Спасибо большое за видео

[@elenamonterrubio45]

Улыбнуло. Только сегодня ела пиццу. Jumbo pizza - и с колбасой, и мясом, грибами, овощами сыром. Спасибо, Юлия.

[@ВалентинаРасулова-б1е]

А я вас насмешу рассказом про пиццу с папоротником! В 90 годах мы с семьёй служили на Камчатке и узнали что местные заготавливают и едят побеги папаротника и черемшу. И вот когда на рынке в Петропавловске- Камчатском открылась пиццерия там подавали пиццу с папоротником! И было очень вкусно так как по вкусу это напоминало жаренные грибы. Голь на выдумки хитра😊

[@k.c.1065]

Круто!!! С удовольствием такой бы отведала. Интересно, её до сих пор делают?

[@ВалентинаРасулова-б1е]

@@k.c.1065 Врядли😂

[@ОльгаБеленькая-л6к]

О, пицца! Прекрасная вещь, только не рз школьной столовки! Мы как то готовили пиццу с начинкой из лука. Нет, мы не гурманы и не шеф-повара, просто теста было на 2 пиццы, а начинки только на одну и выяснилось это уже в процессе приготовления😂 зато лука было много)) получилось, кстати, неплохо. Луковая пицца с деликатными нотками колбасы и сыра😂

[@Antrophomorph]

Какой "аппетитный" выпуск! Даже захотелось чего-нибудь пиццеподобного сточить за его просмотром))) У нас в сети Pizza Express есть т.н. пицца "Жульен", с грибами, сыром и куриным мясом - вот она лично у нашей семьи самая любимая

[@xannymummy-hf9jz]

Кесадилья таки 😊

[@СветланаАстапчик-с6т]

Бесподобная Юлечка, спасибо огромнейшее вам за ваш рассказ и искромётный юмор!!! Успехов и процветания каналу ❤❤❤

[@tatjanabespalova8427]

С нетерпением жду субботних передач. Легко, познавательно, добро. Спасибо!

[@ВераЗанина-м3й]

Юлия, спасибо за интересную историю возникновения пиццы! Я живу в Швеции и тут правда есть пицца с бананом. Это только звучит необычно, а на вкус очень даже приемлемо. Почему нас больше не удивляет пицца с ананасами?😉

[@cheersforalex]

Я в Швеции такую тоже радостно наворачивала :)

[@alexpopov3119]

В трёх минутах от моего дома в пиццерии есть в меню эта самая пицца, но я никак не решаюсь её попробовать 😅

[@alexanderyosefyakov-lev1307]

Свидетельствую: де Блазио за пиццу вилкой критиковали именно итальянцы. И именно потому, что он итальянец. Так что оправдываться своими корнями он не мог, и точно не делал такое! У Вас в рассказе много и других глупостей, вперемешку с малограмотными выдумками. В частности, пицца на толстом корже называется вовсе не чикагской [бред какой], а сицилийской, или Sfinciuni - от сицилийского "губка". Однако на пока я кликнул Subscribe на Ваш канал... Успехов Вам, и обязательно более серьёзной подготовки материалов, ведь оболванивать наивных зрителей дурацкими выдумками - это как минимум неприлично...

[@lerazak24]

Спасибо за интересный рассказ. Я жила в Исландии 12 лет, а сейчас живу в Швеции уже 10 лет и никогда не слышала и не видела пиццу с бананами в этих странах.

[@nadinemayver6216]

Спасибо за видео и ваш замечательный юмор! Дочка, когда была маленькая, говорила про пиццу: давай возьмем с пеперониями/ пеперонюшками. Потом в её же исполнении появилась "гавайная". А сейчас и не едим её почему-то.

[@victoriavindelovich8496]

Лет 10 назад, ко мне в гости, на Сицилию, приехали из Москвы дети моей подруги, я до сих пор вспоминаю выражение лица официанта, когда он услышал заказ - пицца с ананасами и ветчиной😅😅😅.... и это в середине августа. Во первых, итальянцев, кажется, возмущают странные рецепты, а во вторых, для итальянцев является хорошим тоном употреблять именно сезонные фрукты, а ананасы, как и цитрусовые это зимние фрукты и поэтому требовать ананас в ресторане в августе, приводит официантов в ступор😂