История пиццы, "эффект пиццы" и как ее правильно есть

Рет қаралды 402,771

Күн бұрын

Споры о том, кто и где изобрел пиццу, не утихнут, по всей видимости, никогда. Современная пицца настолько разнообразна, что определить для начала, что такое вообще пицца, - уже предствляет некоторую проблему. Я буду защищать версию, что пицца была продуктом колумбова обмена и она была сначала изобретена в Италии, куда испанцы привезли из Америки томаты, а потом пицца была принципиально изменена, когда она переехала в Америку вместе с волной итальянских эмигрантов, и в третий раз пицца изменилась, когда она вернулась на родину в Италию. Я расскажу заодно, что такое "эффект пиццы" в культурологическом смысле слова.
Time codes:
00:00 - Является ли пицца итальянским изобретением?
01:11 - Допотопные предки пиццы
05:40 - Неаполь, помидоры и первые пиццерии
10:02 - Пицца и королева Маргерита
12:35 - История пиццы в США
18:12 - Эффект пиццы
20:36 - Национальные варианты
25:20 - Как правильно есть пиццу
Фрагмент черно-белого фильма с Шукшиным - это "У озера" Сергея Герасимова, 1967.
Некоторые источники:
tjstakeandbakepizza.com/histo...
firstwefeast.com/eat/pizza-my...
• The History of Pizza i...
Поддержка канала с эксклюзивными материалами для подписчиков:
Boosty: boosty.to/elevated
Patreon: / julia_bolchakova
Вышло электронное переиздание моего романа "Амазонки и странники". Скачивайте с Этси (e-pub или pdf):
www.etsy.com/ca/listing/14669...
Из России удобнее скачать с Boosty: boosty.to/elevated (e-pub, pdf или fb2).
ДЛЯ ПОДПИСЧИКОВ BOOSTY И PATREON МОИ КНИГИ БЕСПЛАТНЫ! Если у вас проблемы с файлами - напишите мне в ЛС внутри Бусти или Патреона.
All materials in these videos are used for educational purposes and fall within the guidelines of fair use. No copyright infringement intended. If you are, or represent, the copyright owner of materials used in this video, and feel that they were used inappropriately, please, contact me and I'll do all necessary changes.

Пікірлер: 2 500

@user-dj1ob9di3y 6 ай бұрын

Интернет изобрели именно для этого - ругаться с незнакомыми людьми по незначительному поводу😂 в точку)) доброго всем утра и кофепития

@user-eh8sc7vq2u 6 ай бұрын

справедливости ради, ещё чтобы постить фоточки котиков

@porimex 6 ай бұрын

Вот именно! Вы крайней степени неправы, и вообще вы дурак!

@user-lc4mx2dq8o 6 ай бұрын

Такое хорошее настроение с самого утра, давайте ругаться!?

@user-vh8fm5yl4g 6 ай бұрын

Кстати, у меня сейчас уже 9 утра и я ещё ни с кем не ругался в интернете, так что незнакомцы навались!!!)))

@eigvenn 6 ай бұрын

В золотой цитатник сразу!

@user-kp7bl9vp9o 6 ай бұрын

"круглая выпечка, пролезающая под дверь, еще не пицца" - Юля, Вы одной фразой поднимаете настроение!

@margo5770 6 ай бұрын

а если под мою дверь пролезет только бумажный лист?😁при Юлиных словах я посмотрела на свою дверь..🤣

@user-dt8eg5nx4r 6 ай бұрын

На моих глазах кошка под дверь подъезда пролезала, но это тоже была не пицца. Она не была даже лепешкой из теста.😊

@user-kp7bl9vp9o 6 ай бұрын

@@margo5770 вам доступны только тонкие лаваши... если даерь не открывать))

@ritabright9323 6 ай бұрын

@@user-dt8eg5nx4rкошки -- это жидкость

@vladimirlazarev2267 6 ай бұрын

@@margo5770 - Пожалуй я назначу вам блинную диету. - Доктор, а это меня спасёт? 🥺 - Не думаю. Но это единственная еда, которая проходит под дверью.

@bravepretender8910 6 ай бұрын

Юля упомянула, что в Швеции на пиццу кладут бананы, а я вспомнила, что в Финляндии есть пицца под названием «Берлускони». История её следующая: Итальянский город Парма был выбран штаб-квартирой Европейского агентства по безопасности продуктов питания. На торжественной церемонии премьер-министр Сильвио Берлускони заявил, что рад такому исходу, так как основные конкуренты Пармы финны питают страсть к копчёной оленине, поэтому неразумно размещать такую организацию в Финляндии. В ответ на это финская сеть пиццерий Kotipizza выпустила в продажу новую пиццу с копчёной олениной, названную в честь Берлускони. В 2008 году пицца Берлускони заняла первое место на ежегодном фестивале пиццы в Нью-Йорке, опередив два блюда из самой Италии.

@alex_kar 6 ай бұрын

@irakaa6146 6 ай бұрын

Однажды меня муж таки заставил добавить бананы в пиццу. Получилось весьма недурно 😀

@stanislavshvets1558 5 ай бұрын

"Победила на конкурсе пиццы в Нью-Йорке"...тоже мне конкурс....если бы победила в Италии- тогда можно было бы говорить о чем-то

@irinasorokina1614 4 ай бұрын

Молодцы финны!!! Браво❤!!!

@alex_kar 4 ай бұрын

@@stanislavshvets1558 вот в Саратове - другое дело!🤣🤣🤣

@redkrystall 6 ай бұрын

Ох да, эта пицца в бумажке в Риме просто божественна! После долгой прогулки в Риме, я часов 5 ходила не переставая и сиотрела-смотрела-смотрела я зашла в такой киоск и купила кусок такрй пиццы плюхнувшись на маленький барный стульчик. Подавец посмотрел на меня и налил мне колы, сказав, синьорина, выпейте, вы такая бледная вам надо колы. Я попила колы, сьела эту чудесную пиццу и пошла дальше бродить по вечно прекрасному Риму.

@nataliyaleskova4506 6 ай бұрын

Это уже тянет на небольшой рассказ.👍

@Botkiller666 6 ай бұрын

Он бесплатно угостил колой?

@redkrystall 6 ай бұрын

@@Botkiller666 да. Я тоже очень удивилась.

@alexbrands11 6 ай бұрын

Синьорина! Ма гуарда!! Вам срочно нужно граппы!!🤣🍸🤣

@annac2725 4 ай бұрын

A что, кола помогает?

@purchengee 6 ай бұрын

Так школьная пицца гораздо аутентичней, чем можно было представить, насмешки над ней неуместны😁

@axelcocon7295 6 ай бұрын

Ватрушка с майанезом?

@user-pc4im5wb2o 6 ай бұрын

И полностью соответствует вкусовым качествам пицц крестьян до 18 века

@DarkMaxan 6 ай бұрын

@@axelcocon7295да ладно Вам, я рос в небольшом городе и у нас в школе, конечно же, тоже была маленькая пицца. И в начинке были и томаты, и сыр, и колбаса варёнка кубиком. Так что минимальный набор для пиццы соблюден.

@elenagavrilova9012 6 ай бұрын

Ахаха школьная пицца топ! Еда для мажоров

@n.e.6911 6 ай бұрын

Рядом с моим колледжем была заводская столовка, а на улице у входа в неё, продавали пирожки и "школьную" пиццу. И она настолько вкусная была, что на выходных и каникулах я даже по ней скучала😂.

@standycrow 6 ай бұрын

😊Живя в США в одном из пригородов Чикаго, работал в итальянском ресторане, развозя по окрестностям обеды и ужины, в том числе и пиццу. Хозяином итальянского ресторана был болгарин. А изумительную пиццу готовил истинный виртуоз - парень из Львова.😜

@nataliasansnom8738 6 ай бұрын

Тоесть наш- засланный казачок-)

@eugenenuribekov1231 6 ай бұрын

Тут кстати не все так просто - еще со Средних Веков Львов имеет тесные сношения с Италией. Так что возможен очень интересный подтекст.

@standycrow 6 ай бұрын

@@eugenenuribekov1231 Не ищите подтекст там, где его нет 😂

@lizzlalli132 6 ай бұрын

Как-то мы очень студенчески поехали в Рим в 2011г , жили в самом дешевом отеле, где в номерах душ был над унитазом.😶, район мы назвали Римское Новогиреево - это был спальный район, но не далеко от центра и от Ватикана. Нас было 4 подруги и мы целыми днями в течении 5 дней мотались по музеям Ватикана и другим достопримечательностям. Ели тоже по студенчески -всухомятку заранее купленные в супермаркете продукты. Как-то на 3 день мы не успели купить продукты, как вы знаете в Италии магазины закрываются рано... и голодные возвращаясь домой вдруг увидели неказистое строение с гирляндами в котором за окнами видны были люди за едой. Оказалось что местное Кафе при теннисном корте, мы решили раз здесь местные столуются, то еда должна быть вкусная для своих... Так и было... Обслуживала нас официантка Вика из Полтавы... Посоветовала большую Пиццу ассорти (разные начинки по секторам) из дровяной печи... Это было объедение просто! Попросили позвать повара чтобы поблагодарить - оказался Виталий из Одессы. Вот такая вот дружба народов🤩 А в кафе было полно итальянцев... за одним большим столом справляли ДР бабушки большая шумная семья итальянцев... И цены кстати были не "кусачие" для нашего студенческого бюджета

@nataliasansnom8738 6 ай бұрын

@@lizzlalli132 ,шедеврально! Как вы удачно зашли-)

@annapaInA 6 ай бұрын

В Бразилии очень популярны аж целых два вида пиццы с бананами. Одна с корицей, сыром и медом имеет даже свое название - cartola. Вторая - просто с бананами и нутеллой. Спасибо за очередной интереснейший выпуск!

@vladislav4994 5 ай бұрын

Хех. Странно, что с ананасом не популярна. Ананас печеный вообще приторно сладкий... Не люблю.

@user-ir8iu5vz9m 3 ай бұрын

Обожаю ананас печенный))

@deniza-6750 6 ай бұрын

Пицца не проснулась из-за этого знаменитой ! 😂😂😂😂 Обожаю Ваш тонкий юмор, Юля! ❤

@ula-la5551 6 ай бұрын

А как же "Пицца вышла в люди"?)))

@deniza-6750 6 ай бұрын

@@ula-la5551 также на уровне! Люди с чувством юмора для меня бесценны!!)

@vyli_darck 5 ай бұрын

Действительно тонко, не так уж и много о6разованых в Наше время, которые понимают, почему это так интересно и нео6ычно

@user-ig7cv5fe5s 4 ай бұрын

А мне понравилось- .....проходит под дверью😂

@alexanderyosefyakov-lev1307 19 күн бұрын

Свидетельствую: де Блазио за пиццу вилкой критиковали именно итальянцы. И именно потому, что он итальянец. Так что оправдываться своими корнями он не мог, и точно не делал такое! У Вас в рассказе много и других глупостей, вперемешку с малограмотными выдумками. В частности, пицца на толстом корже называется вовсе не чикагской [бред какой], а сицилийской, или Sfinciuni - от сицилийского "губка". Однако на пока я кликнул Subscribe на Ваш канал... Успехов Вам, и обязательно более серьёзной подготовки материалов, ведь оболванивать наивных зрителей дурацкими выдумками - это как минимум неприлично...

@Greeffo 6 ай бұрын

С теплотой вспоминаю какую пиццу готовила мама. С морковью и кабачками в числе всего прочего, в высоком квадратном противне. Мои слёзы и уверения в том, что черепашки-ниндзя едят не такую, на неё не возымели успеха. Такой пиццей не наесться - говорила она. Теперь-то я знаю, что пицца запросто может вместить и не такое, главное что это своё, с огорода, и это всё равно будет пиццей! Ма! Белиссимо! 😊

@user-xx2dy7xr7i 6 ай бұрын

😂жиза

@bettyblack8553 6 ай бұрын

Это боль всех, родившихся во второй половине 80х) я 93 года, к тому времени уже американская культура проникла к нам, но мама все равно делала пиццу с рисом и плавленым сырком для удешевления. А муж немного постарше и тоже рассказывает, что хотел как в черепашках, а родители не понимали))

@marinapoluektova5523 6 ай бұрын

В перестройку такая пицца нас спасала😊

@user-bw5nw3dt4h 6 ай бұрын

@@marinapoluektova5523 В тяжёлой ситуации даже Пророк разрешал есть нераэрешенное но это грех который надо было вымаливать

@vbifusful 6 ай бұрын

Не так давно узнал, что та пицца, которую готовили мои родители, называется чикагской. А до этого просто думал, что это какая-то странная пицца, возможно не совсем настоящая.

@user-jj7bi6xp1v 6 ай бұрын

Юлия, мой сын 3.9 обожает вас: просит включить тётю по утрам, а вчера засыпал под ваше видео)) спасибо за познавательные истории и грамотную речь!

@mariannasav3130 6 ай бұрын

Мои дети тоже очень любят Юлию и ее видео)))

@axelcocon7295 6 ай бұрын

А что же доч 7-40 ?

@user-jj7bi6xp1v 6 ай бұрын

@@MademoiselleAnteya ну тут да, странно))) возможно, это потому что автор не живет в России и поэтому некоторые ударения ставит не туда. В целом, согласитесь, речь хорошо поставлена)

@alexkohetow8267 6 ай бұрын

мне 60 ... и ГОЛОС сверху, тоже говорит ТЫ посмотрел тётю ЮЛЮ, ... ❤❤👻👻👍👍👩‍👩‍👧‍👧👩‍👩‍👧‍👧

@melissav.7913 6 ай бұрын

@@MademoiselleAnteyaпо-английски и будет бЭкон, а так как автор живет в Канаде и говорит на на английском, то и ударения соответствующие.

@olegtrop6538 6 ай бұрын

Как же мне нравится ваш вайб и атмосфера вашего канала, голос, стиль, заставка, видеоряд,- класс 👍. Так здорово что нет излишних спец эффектов, все лаконично и формат блога, где вы говорите со зрителем в интересном фоне,антураже, вообщем я очень рад что увидел ваше видео.

@user-ne5ij3te1c 6 ай бұрын

Помимо изумительной расказчицы Юлии комментарии тоже душу греют.Спасибо вам ,люди!

@user-po9tn8vr9z 6 ай бұрын

Браво, Юлия. Вы сегодня просто фонтанируете юмором. Мамонт, севший на лепёшку, мясо птеродактиля на лепешке итд. А Ваше определение интернета- просто класс! Прямо в точку. Я давно так не смеялась.😂

@tigrijtigrij1240 6 ай бұрын

Привет

@polkanpolkanoff 6 ай бұрын

в начале 90х, когда жена не знала, что такое пицца, а только видела нечто круглое с начинкой сверху в фильмах (в видеосалонах), она начала готовить пироги из пышного теста толщиной 1-2см с таким же слоем разнообразной начинки сверху. это была самая вкусная и сытная пицца! сейчас она отказывается печь подобное, а жаль...

@user-ch3cw5ne4l 6 ай бұрын

Вот!!! Моя тётя - тоже самое!!! Я тоже, приехав к ним в гости ещё ребёнком в 80-е - сначала офигела от толщины начинки не менее 5 см, но ведь так же ж вкуснее!!! Большому куску рот радуется!!!

@MarinaOliviaJensen 6 ай бұрын

Так испеките сами!

@dian2n 6 ай бұрын

@@user-ch3cw5ne4l Мои родители делает пицу наоборот - тесто там не менее 4 см. Они говорят что так более хорошо чем пица которая продается.

@zelenyi0redis 6 ай бұрын

Упомянутые позы и то, что их есть вилкой нельзя - сделали тепло на душе❤️ Юлия вы крутая

@gromm71 6 ай бұрын

Эта история говорит нам о том как быстро не знакомые нашим даже ещё родителям вещи, для нас становятся обыденными и давно знакомыми вещами. В детстве я не подозревал о существовании пиццы и суши например…

@jatim5680 6 ай бұрын

Это закономерно 🤷🏼‍♀️ живущий изолированно дикарь не подозревает о космических полётах)

@JeniaWW 6 ай бұрын

Что интересно, эти дикари первыми и полетели в космос 😂

@johannschwarz5293 6 ай бұрын

@@JeniaWW Только откуда они взяли технологии для этого, если ещё задолго до того космические путешествия считались для этих дикарей ересью и вообще вторжение в Царство Божье (о котором они также ничего не знали, так как им была недоступна Библия и они вообще ещё в пещерах сидели)? 🤔🤔🤔🤔🤔

@user-ib5cf6gl9q 4 ай бұрын

@@JeniaWWну что вы, не отрывайте человека от мира иллюзий)

@TinLeadHammer 3 ай бұрын

Книжек не читали?

@user-on1dh4gv5e 6 ай бұрын

Юля, думаю, что прекрасной темой Вашего канала стала бы история стиральной машины. Мне кажется, она стала мощным толчком гигиены и культуры

@vladatimoshenko8738 6 ай бұрын

🤣🤣🤣🤣🤣🤣👌👌

@robertrudenko2565 6 ай бұрын

Я много работал в Италии. В ближайшей к отелю пиццерии всегда заказывал свой любимый вариант ужина: пиццу с шестью сортами сыра, морепродуктами, с чесноком, политую острым, настоянным на жгучем красном перце, оливковым маслом, дополненную пол-литровым графинчиком местного красного вина. А ещё великолепна пицца кальцоне, похожая на гигантский вареник…

@user-bh8oh3mg1f 6 ай бұрын

Как вкусно рассказываете😋

@natachaus4891 6 ай бұрын

О! Такое я бы тоже попробывала😊

@outerspaceoutlander 4 ай бұрын

Кальцоне, пожалуй, может и постарше открытой пиццы быть. Не у всех есть печи, а кальцоне на любой сковороде с крышкой, хоть прям на костре, приготовить можно.

@alexanderyosefyakov-lev1307 19 күн бұрын

@aldartumakhani792 6 ай бұрын

Боже мой, Юлия! Как приятно услышать название блюда национальной кухни! Я веду к тому, что я из Бурятии, и позы (мы их называем "Буу́зы), являются нашим национальным блюдом. Они так же распространены в Монголии, но они немного уже другого вида, и фарш готовится из баранины, а фарш для буу́з в Бурятии готовят из говядины и свинины. В редких случаях, готовят уже из рыбы 😅 Спасибо огромное что упомянули, так радостно в душе́ 😌❤!

@serhejsidarovic8325 6 ай бұрын

Ну теперь я хоть немного представляю что это такое. Потому что когда в видео услышал непонятное слово вообще ничего не понял.

@alexanderyosefyakov-lev1307 19 күн бұрын

@user-xj6jc4re9q 6 ай бұрын

Спасибо за пиццу! Поистине народное блюдо. Нам в детстве мама готовила ватрушки, большие, на углях у печки - с картошкой, туда добавляется масло, яйца, сверху мажется желтком, маслом, ещё - ватрушки с творогом. Объедение... О пицце мы тогда не слышали. В девяностых годах я на праздники ставила в печку курицу в тесте, и почему-то я это блюдо называла пиццей. Откуда я слышала это слово, не знаю. Но я была уверена, что это так. Сейчас в духовке готовим дома разные пиццы, на фантазию, но, конечно, обязательно с томатом. Пойду тесто ставить, пиццу испеку. Погода как раз позволяет, дождь идёт. Мужа с работы встречу с пиццей...

@user-hx5em7ws9i 6 ай бұрын

А я всё не могла понять и ЧОЙ--ТО меня так тянет в интернет ! ? 😂😂😂 А оказывается поскольку живу одна и не с кем дома поругаться , то интернет это самое то ! ! ! Юля ! ! ! Вы ---- гений ! ! ! 😂

@Tiam-wd1ng 6 ай бұрын

Вы восхительны и невероятны, Юлия! Просыпаюсь, значит, в 7 утра: настроение пасмурное, погода угрюмая, через час ехать на работу... А тут бац, и подарок вселенной - включая ютубчик за завтраком, сразу появляется Ваша лекция! И все: настроение, позитив и умиротворение на весь день ❤ P.S. Отдельная благодарность за лекцию про исчезновение Агаты Кристи; последние слова в ней, буквально, спасали меня в моменты отчаяния.

@alexandrgansky156 6 ай бұрын

Придётся пересмотреть...

@In_yellow70 6 ай бұрын

@@alexandrgansky156так, и я иду

@alexandrgansky156 6 ай бұрын

@@In_yellow70 26:07

@user-mn4if9po1v 6 ай бұрын

Всё верно. Я тоже с большим откликом в душе ( хоть и с болью ) слушала те завершительные слова в ролике об Агате

@alexandrgansky156 6 ай бұрын

@@user-mn4if9po1v поллианну читали? Там лекарство ещё сильнее. 2 книги

@hammingboo9730 6 ай бұрын

Голодным -не- смотреть. Очень приятно и вкусно вас слушать😂❤

@moonlightxn 6 ай бұрын

Прекрасный канал и истории. Смею лишь поспорить с одним фактом этикета. Пицца считается fingerfood и любой уважающий себя ресторан должен это знать, так как фингерфуд едят только руками, как например канапе. Поэтому в дорогих ресторанах есть пиццу вилкой и ножом, как это делают немцы, абсолютно неэтично. Благодарю вас за вашу работу🙏🏻

@LauraVasilenko 6 ай бұрын

Абсолютно точно, пиццу едят исключительно руками

@taro_devockam 6 ай бұрын

ого! спасибо за инфу! А то меня вечно тянет есть её руками в дорогих ресторанах... а остальная семья выпендривается и ест приборами, смотря на меня упрекающе))

@moonlightxn 6 ай бұрын

@@taro_devockam выпендриваться и есть крайняя невоспитанность, строго по этикету😉😁

@taro_devockam 6 ай бұрын

@@moonlightxn я не смогу им это объяснить! нкогда!😂

@moonlightxn 6 ай бұрын

@@taro_devockam никому не нужно ничего объяснять, достаточно знать🤭

@tanyapinchevski7186 6 ай бұрын

Я о таком блюде как пицца узнала в 5 лет из мультика "Черепашки нинзя")))). Через пару лет я сама попробовала это блюдо, и поняла, почему оно так нравилось мультяшным героям, у черепашек таки был не плохой вкус на еду)). С тех пор прошло 26 лет, я перепробовала много пицц, и скажу: самая вкусная- это Маргаритта на тонком тесте с томатами, моцарелой и базиликом. Юлия, спасибо вам за видео.

@user-oq4df7bk8r 6 ай бұрын

Если в ней нет курятины, колбасы и грибов впридачу, то это не моя пицца)))

@user-qc1mm6ro9l 6 ай бұрын

Маргарита- топ! И заказываю и сама готовлю, но в моëм окружении никто её за пиццу не считает🥺

@user-bh8oh3mg1f 6 ай бұрын

Не первый комментарий про черепашек) Я тоже про пиццу из этого мультика узнала.

@robotnikkkk001 6 ай бұрын

=НЕАПОЛТАНСКАА ПИЦЦА *ВСЕГДА* САМАА ВКУСНАА =КХЕКХЕ.............

@aleksivanova1287 Ай бұрын

Оооо даа, черепашки ещё так вкусно ее ели 😋

@akalash92 6 ай бұрын

Всё это очень гастрочудесно, но) Самая вкусная пицца та, что приготовлена дома. На сдобном тесте. С майонезом и кетчупом, болгарским перцем и помидорами, с фаршем или смесью колбас. Со смесью провнских трав и сухого чеснока. И пармезан. Пусть для кого-то это пирог. Но после такой домашней пиццы, я не воспринимаю круглые тонкие сухие коврики) Так уж повелось😅

@7272goldy 6 ай бұрын

Я с Вами! 🤝

@alexbrands11 6 ай бұрын

Это не пицца.это хавчик!! 🤣🍥🤣

@aaabbb-xe6kk 6 ай бұрын

Юлия: Помните, как лонгобарды захватили север Италии, выгнали веннетов... Я: эм.... Что-то припоминаю.. Юлечка, спасибо за безусловную веру в нас, как в эрудированных слушателей❤

@irakaa6146 6 ай бұрын

Помню как сейчас 😅

@user-wx5uu9ob2z 6 ай бұрын

А я не помню, был тогда маленький😂😂😂

@busybee9508 5 ай бұрын

Как раз у Юли кажется про это есть история)

@ski_tour 5 ай бұрын

А меня мамка домой загнала, когда они начали захватывать :(

@joanclopik7010 5 ай бұрын

А я как раз перед этим видео смотрела про историю Италии и Ватикана О_о

@VergiliusVillain 6 ай бұрын

После визита в Италию к своему удивлению обнаружила, что самая вкусная пицца в моей жизни была в Сыроварне на Красном Октябре 😂 Ещё было подмечено, что итальянцы редко берут одну пиццу на всю компанию - чаще каждый гость заказывает себе одну целую пиццу

@natalieorekhova 6 ай бұрын

Похожая история у меня с лазаньей. В 2013 попробовала замороженную лазанью в России и была удивлена, насколько она была вкусна. После состоялось путешествие в Италию, где я попробовала это блюдо как аутентичное. Каково было разочарование, мне понравилось в разы меньше замороженной русской лазаньи 😂 плюс неприятное впечатление осталось, хотели обмануть на деньги 😮

@aleksivanova1287 Ай бұрын

Мне вот это - каждому по пицце напомнило как в Тбилиси семья утром на завтрак ели по большому хачапури по-аджарски, даже маленький ребенок ел порцию больше моей, вот это воспитание!

@alexanderyosefyakov-lev1307 19 күн бұрын

@user-tr5st1hk6d 6 ай бұрын

Вот это мы все синхронизировались! С самого начала октября, у нас как масленица, только с пиццей. Ребёнок каждый день - мама давай сегодня такую, а завтра вот такую, одни эксперементы, ужин уже по расписанию и настольная круглая жаровня - центр притяжения! На работе тоже самое, заказываем, пробуем, обсуждаем. А тут захожу на канал - вот она, героиня октября! Толи это холода, толи обилие ингридиентов, связанных с сезонностью, но какой-то генетический код сработал точно! Объявляем пицценицу! Или Октоццефест! Додумайте как нравится! Главное с настроением, дома в тепле и уютной компанией!

@Brusnika222 6 ай бұрын

Мой племянник буквально изводил бабушку, каждый день требуя печь пиццу😢 Бедная тётушка даже вставать по утрам не хотела, сказывалась больной, отговаривалась делами - но настырное дитя не отставало. Особенно тяжко приходилось летом: и так жарко, а ради его пиццы включать духовку и сидеть возле неё, сторожить (память-то подводит, не сидишь - так и забудешь), а у дитятки - каникулы, он целыми днями дома и хочет кушать... На все предложения "омлетика, яишенки, кашки" - категорический гневный отказ😂 И тут меня осенило. Ребёнок, а пойдём-ка изобретать! Мы сейчас с тобой... пиццу-яичницу сварганим! - Как это?😮 - А вот как! В сковороде, на плите обжарила в масле кусочки батона, потом - туда же кусочки колбасы, порезанные помидоры. Залила размешанными яйцами, а когда этот омлет был почти готов, посыпала тёртым сыром и зеленью. Дитя крутилось рядом, исходило слюнками. Вид - понравился. Вкус - понравился. Теперь дитятке 20 лет, пицца-яичница - до сих пор любимое блюдо. 😂 Уже и классическая пицца - не то... Готовит сам, к счастью. Как-то, приехав, взялась было приготовить - но меня тут же раскритиковали: ты делаешь неправильно!!! Ты после хлеба добавила помидоры, а надо - колбасу!!!!😮 И меня с позором изгнали с кухни😂 Меня, изобретателя и автора!😂

@user-dt8eg5nx4r 6 ай бұрын

Ну конечно, сезон шашлыков и барбекю же закончился, начался сезон пиццы🎉

@user-nu3ff4ml6m 6 ай бұрын

Проще - Октопиццефест!.

@catcatcat3314 6 ай бұрын

Пицтябрь?

@Ekaterina_rodCmirnow 6 ай бұрын

@@Brusnika222😂😂😂вот так ученик превзошёл учителя

@ally1962 6 ай бұрын

В 90-е в Мурманске одна кафешка делала совершенно восхитительную пиццу с рыбой. Она была небольшая, порционная, толстенькая, с майонезно-сметанным соусом и, кажется, без сыра. И рыбу я сейчас не вспомню - красная или что-то вроде трески-палтуса. Наверное, это нельзя назвать пиццей, но это было так вкусно, что помнится до сих пор. А вам спасибо за еще одну увлекательную историю!

@melkorbauglir911 6 ай бұрын

О, да, в Архангельске тоже была пицца с треской на сметановой основе! Очень вкусная. Не знаю, делают ли сейчас. И с палтусом, кажется, тоже была. Собственно, раз изначально на пиццу клали рыбу, то это такое возвращение к истокам получается.

@maramortimer627 6 ай бұрын

Недавно в Архангельской области угощали "рыбной пиццей" из рыбы (которая залетная в реки из моря): дрожжевое тесто, филе рыбы, тонкие кольца лука и заливка из яиц и сметаны (может и майонез в составе был, точно не знаю), без сыра. В нашей компании все смеялись над такой пиццей, но дома теперь это любимый пирог с рыбой (делала даже из мойвы, вкусно!).

@tatyanamotokoshka1924 6 ай бұрын

Пицца с палтусом в сметане:)

@belaganas6853 6 ай бұрын

Чему тут удивляться? Поморы всегда промышляли рыбу, и и рыба составляла значительную часть в питании. Чисто русское блюдо « курник» на Поморье имело свой вариант « рыбник». На Руси готовили блины с припёком. Вот вам и фастфуд фуд,- « а ля рюсс».

@user-qg5rt8fh1k 6 ай бұрын

@@belaganas6853 Ага, ещё "расстегай" называлась в некоторых регионах. Но это, наверное, вообще любой открытый пирог- хоть сладкий, хоть с рыбой

@MrBoumbastic15 6 ай бұрын

Очень аппетитный выпуск) поймал себя на мысли что история шавермы напоминает историю пиццы, буквально идет по стопам, и похоже она скоро тоже будет подаваться в дорогих ресторанах) Вообще в будущем было бы интересно послушать и про историю шавермы, плюс разобраться с её связями с кебабом и донером

@savuhin 4 ай бұрын

Вообще подают в ресторанах, по цене около 800 р. из того, что пробовал, не очень дорогой наверное, шаурма на тарелке.

@user-zx3nx7gv4m 6 ай бұрын

Спасибо большое за выпуск, а читать комментарии это отдельный ВОСТОРГ, никакая пицца не сравнится

@albertkim648 6 ай бұрын

😂,ни разу не пожалел что подписался на вас,,,спасибо за вашу подачу материалла😊

@Brusnika222 6 ай бұрын

Хорошо, что утром кот разбудил, его покормила, сама кофе выпила, решила ещё поваляться, послушать, чем Юлия порадует❤ А тут - пицца... Честно признаюсь, пиццу не люблю, но без предварительного кофе не выжила бы, захлебнувшись слюнками😂 Даже прям захотелось. Вот ещё доказательство: о чём бы Юленька ни рассказывала - всё "в тему", всё интересно, всё трогает за душу (иногда, как сегодня, даже и за другие части организма😂) ❤❤❤

@nataliasansnom8738 6 ай бұрын

Кота хоть побаловали-)

@Ketty_Red 6 ай бұрын

Великолепный выпуск. Вот уж не думала, что у такого простого и всем нам привычного блюда такая богатая история! Спасибо❤

@RussianCatMatyushaVlog 6 ай бұрын

В России уже никого не удивишь начинками для пиццы. Я в Москве пробовала пиццу с грушей, пиццу с яйцом (пицца карбонара), пиццу с картошкой (деревенская) 😅

@savuhin 4 ай бұрын

С грушей и сыром с голубой плесенью вообще топ, я был уверен даже, что это аутентичный рецепт.

@user-se2rs6qy9m 4 ай бұрын

То что готовят у нас это не пицца

@user-os3jw8hc3e 4 ай бұрын

@@user-se2rs6qy9mне важно-главное вкусно!

@user-kq1zk8np6i 4 ай бұрын

В той пицце карбонара, что продается у нас в "Япошке", яйцо и не ночевало. Также когда-то давно довелось пробовать пиццу под названием "Деревенская", но никакой картошки там не было. Зато ел ли кто-нибудь из вас пиццу со шпротами? А я ел!

@user-kq1zk8np6i 4 ай бұрын

Все эти доморощенные начинки для пиццы - такая же профанация, как суши с сыром.

@tatyanasaxonova8113 6 ай бұрын

Привет из Неаполя. Вы правы Сами итальянцы говорят ,что вся их классическая кухня ( включая пиццу) была создана на основе бедности. Поэтому на пиццу клали всё съестное, что было в доме. Но сейчас, в любом меню, первая пицца всегда margherita. Я люблю Маргариту с белыми грибами)))). Старшая дочь любит белую пиццу с маисом. Младшая с нутеллой или с картошкой фри и прощутто. А муж любит арабиата( это острая пицца) или с морепродуктами. Пицца - это культура! Это праздник!)))

@user-mv5qh8rz4o 6 ай бұрын

Юля, спасибо! Всё как всегда прекрасно-интересная история, Ваш неподражаемый юмор,манера изложения и безупречный внешний вид! Браво!

@glovolk711 6 ай бұрын

Юлия, Спасибо за выпуск! Вы очаровательны, умны и красноречивы, что уже большой талант!⭐️А ваши выпуски, это вообще отдельный вид искусства. Шедевр! Огромное спасибо!❤

@tatianaprotsenko6285 6 ай бұрын

Юлия, большое спасибо! Да, пицца "на вынос" в Риме - это божественно! Мы несколько раз останавливались в Риме в районе Тибуртино в квартире одного университетского профессора. Это место "кулинарного паломничества" жителей Рима (именно ЖИТЕЛЕЙ, не туристов), как нам объяснил в первый приезд хозяин. В обед на углу начинала работать палатка с окном... как же это было вкусно! Она закрывалась в 18:30, а в 19:00 открывались бесчисленные ресторанчики уже с высокой кухней... После этого знакомства с "пиццей на вынос", мы уже смело лакомились ей во всех местах, где она попадалась и всегда это было лучшее соотношение цена/качество из доступных вариантов! Еще раз большое спасибо за информацию и приятные воспоминания!

@alexanderyosefyakov-lev1307 19 күн бұрын

@laurafish6861 6 ай бұрын

В конце 90-х готовила "пиццу" по её описанию в книжках, никогда не видела и не пробовала её до этого вживую. Выходила ватрушка с толстым слоем сыра на томатике. Было непривычно подобное сочетание, но мои ватрушки никогда не залеживались 😊. Теперь знаю, что это за зверь, но всё равно готовлю не по правилам, а как нам вкусно. Спасибо, уважаемая Юлия, за интересный рассказ.

@user-oq6lz1uj4j 6 ай бұрын

Ватрушка вобще вкуснешая вещь и не нуждается что бы ее называли как то по другому.

@Ekaterina_rodCmirnow 6 ай бұрын

У меня свекровь делает на весь противень, с грибами , фаршем, помидорами, сыром😂получается этакий открытый пирог. Сытно, вкусно

@-Purgatorius- 6 ай бұрын

@@user-oq6lz1uj4j ну ватрушка по определению с творогом

@alexanderyosefyakov-lev1307 19 күн бұрын

@uniboogiebellman164 6 ай бұрын

Огромное спасибо Юлии за историю любимого блюда! "Какая прекрасная пицца, и вся моя!" (с) Кевин из "Один дома"

@user-bw5nw3dt4h 6 ай бұрын

Бедный Кевин его приучили есть суррогат еды суетливые родители которые умудрились его забыть

@lightman4369 6 ай бұрын

Дурачок?

@MrJozhik 6 ай бұрын

Пиццу изобрели везде и в разное время. Открытый пирог с объедками в качестве начинки фигурирует в абсолютно всех кухнях мира.

@user-jk1yc2wl2z 6 ай бұрын

Всё таки, пирог это пирог, а пицца это пицца. Пирог может быть без томатов и сыра, а классическая пицца скорее нет.

@MrJozhik 6 ай бұрын

@@user-jk1yc2wl2z пицца может быть с любой начинкой

@margo7059 6 ай бұрын

@@user-jk1yc2wl2z Сейчас полно пицц без томатов. Главное - это хлебный корж (основа пирога) + начинка + соус, но собязательна открытая часть

@veraformiga 5 ай бұрын

@@margo7059 но в видео идет речь именно о классическом рецепте

@South_berry 4 ай бұрын

Абсолютно во всех? Казахи рассмеялись😂😂😂😂😂 А у казахов кстати есть пицца под названием "Казахстан"- с казы́!

@Iron_Sea 6 ай бұрын

Как же захотелось пиццы! На толстом тесте, со сливочным соусом, сыром и курицей 🤩 Юля, спасибо что разбудили мой аппетит 😂 теперь в компании друзей буду выпендриваться интересными фактами не только о кофе, чае, ананасах и тд, но и о пицце 😁

@lefarmico 6 ай бұрын

Здравствуйте Юлия. Я живу в Швеции уже давно давно, и хочу подтвердить, что довольно часто здесь можно найти пиццу с бананами (африкана). Но самая популярная пицца это кебаб пицца. Состоит она из кебаба раскиданного по лепешке, маринованного перца феферони (возможно такого перца даже и не существует, но в магазинах он продаётся под таким названием), лук, иногда зелень, подаётся со сметанным соусом, довольно часто сыр в такой пицце отсутствует совсем. На удивление, очень вкусно получается, одна из моих любимых (после африканы конечно же 😂)

@user-bh8oh3mg1f 6 ай бұрын

Ждала такого комментария! Мне гавайская пицца нравится, так что и африкану попробовала бы обязательно) А кебаб пицца мне уже по описанию понравилась!

@vladg6497 6 ай бұрын

"маринованного перца феферони (возможно такого перца даже и не существует, но в магазинах он продаётся под таким названием)". Это просто искажение от итальянского "peperoni" (пеперони), что переводится просто, как "перец" или "перчик"

@user-qj6jp7up3n 6 ай бұрын

@@vladg6497да я тоже удивилась,это как у Р.Быкова в фильме"фифекты речи"!

@fomina_godless 6 ай бұрын

😱😱😱😱

@ilynovar 6 ай бұрын

Я уже больше 10 лет живу в Африке, никогда не слышала про пиццу Африкана. Но не давно, в одной пиццерии видела новинку-пиццу с бананами.

@user-bh8oh3mg1f 6 ай бұрын

Как, оказывается, много всего интересного есть в истории такой, вроде бы, банальной вещи! Я слово "пицца" узнала из мультсериала про черепашек-ниндзя 87-го года. Попробовала только после переезда в областной центр, а полюбила после работы официанткой в студенческие годы. И очень люблю до сих пор) Так что это видео, несомненно, буду пересматривать еще не раз.

@user-vl1di7em6u 6 ай бұрын

Блестяще!!!! Такое удовольствие!!! Юлия молодец!!!!!

@user-ww1ov6kq5x 6 ай бұрын

Благодарю, Юлия! Как всегда, много интересной, новой информации! И, как всегда, приятно было Вам увидеть т послушать.

@Larisa255-ij3gq 6 ай бұрын

Чем дольше смотрю Вас, тем больше восхищаюсь! Очень профессионально и интересно!!!

@dani-nu7sw 6 ай бұрын

У меня в городе раньше можно было заказать пиццу без всего! (они реально привозили просто хлеб) Какой же у вас чудесный образ, вам очень идут шейные платки ❤

@vladimir945 6 ай бұрын

"Но это всё ещё была не пицца!"

@Mr._Stein_goes_on_rails 6 ай бұрын

Это тогда фокачча.

@dronkozkov5804 6 ай бұрын

Ну то есть термин "лепёшка" вам ни о чём не говорит?

@Mr._Stein_goes_on_rails 6 ай бұрын

@@dronkozkov5804 К чему этот вопрос в теме о пиццах?

@dani-nu7sw 6 ай бұрын

@@dronkozkov5804 в меню пиццерии это так и называлось "пицца без всего":)

@olegkess652 4 ай бұрын

Благодарю за еще одно нужное видео, Юлия!

@hihiska 6 ай бұрын

В общем весь мир поучаствовал... И щедро приписали авторства Италии. А итальянцы "не щелкнули клювом" 😊 Юлечка, спасибо за очень интересный, как всегда, выпуск. Музычка классная 😊

@user-pt2zq8wp2j 6 ай бұрын

Музычка эта - тарантелла!)

@hihiska 6 ай бұрын

@@user-pt2zq8wp2j О, точно. Спасибо ☺️

@daskapital3532 6 ай бұрын

Тарантелла, карнавал, ах!

@Doctor-Lektor 6 ай бұрын

Юлия спасибо за интересное субботнее утро! Вы как солнечный луч пробуждающий! 😊

@viktoriyadouglas9490 6 ай бұрын

Спасибо за чудесную историю пиццы. Нашей семье уже 20 лет и традиционно сложилось так, что вечер Пятницы - это вечер пиццы. Мы все любим классическую Маргариту и поэтому в 95% у нас на столе именно она, только изредка позволяем себе вылазки на другие типы пиццы, но неизменно возвращаемся к ней, родимой😍

@user-yq7iu9vj2p 6 ай бұрын

Юля, как всегда очень интересно, каждый раз поражаюсь теме и ее раскрытию

@mrMfaka 6 ай бұрын

Спасибо за развернутый эксурс! Подписался на Вас с первого же видео) Не ускорял, не перематывал - великолепный контент. Жду еще!

@user-xb4vb3zw4u 6 ай бұрын

обожаю субботние завтраки под свежие выпуски!!!

@girlfromfairytale 6 ай бұрын

Для меня идеальная пицца - с белым соусом, ветчиной и грибами. Мягкий вкус без остроты. Всегда ем пиццу руками. Смотрела рилс с итальянцем, который говорил, что тоже всегда ест руками, а он еще такой красавчик и модник. Спасибо за видео, Юлия❤ Очень люблю ваш канал.

@paracosm8977 6 ай бұрын

Спасибо Юлии в очередной раз за интересное видео!

@Redvaleriya 6 ай бұрын

Юлия, каждый раз смотрю видео и восторгаюсь! Спасибо❤😂

@user-bp7vh1ge2f 6 ай бұрын

Спасибо, Юлия! Да, это правда, что Ваши маленькие шедевры создают удивительное настроение субботник утром. Хорошо ещё и то, что та информация, которую Вы доносите до зрителя, не пролетает мимо ушей, а остаётся в виде знания.

@user-ml9dt3qj5b 6 ай бұрын

Умная, интересная женщина, которая от видео к видео хорошеет на глазах 👌🏻

@user-qc7cr6he7n 6 ай бұрын

Как Вы сильно мне нравитесь! Спасибо за ваш труд! 😍

@alons-yulia710 6 ай бұрын

До пиццы в Италии была пинса. Она делается без помидор. И упоминается раньше пиццы😉 Сейчас становится снова очень популярной

@vlad0013 6 ай бұрын

Прекрасно выглядите, спасибо за ликбез

@artprimat243 6 ай бұрын

вы восхитительный преподаватель культуры и общества!

@RomanPryakhin 6 ай бұрын

Юля, здравствуйте. Спасибо большое, замечательный у вас на канале контент🔥

@MN-fk2ns 6 ай бұрын

Очень приятно прослушать любую информацию Вами предоставленную. И так легко рассказываете, как будто бы и никаких усилий не прилагалось Вами сделать исследования. Спасибо. Очень интересно.

@hale_hale 6 ай бұрын

Спасибо за видео) Тоже фанат гавайской пиццы, готовлю её сама со свежим ананасом и каким-нибудь пикантным мясом. "Острое + солёное + сладкое" - вот и вся логика. Но это вариант, если хочется шикануть, чаще всего же я не парюсь и поступаю, как работяги итальянцы, отправляя на пиццу, что от ужина осталось. Самый экстравагантный вариант на данный момент - пицца с мясом и брокколи в чесночно-сливочном соусе. Это было так вкусно, что я бы её ещё разок приготовил.

@user-bd9qn9zc8r 6 ай бұрын

Пицца!!! Когда бы я подумать могла, что это так интересно! Спасибо огромное, Юлия🙏

@dianachebarshina1636 6 ай бұрын

Потрясающая интересная лекция! Спасибо большое за ваше дело 🙏🏼

@alekskraft1327 5 ай бұрын

Очень люблю вас слушать. По возможности слушаю. Если нет времени то слушаю сразу сессией. 🙂👍👍👍

@konigin_dernacht 6 ай бұрын

Обожаю узнавать историю каких-то блюд и рецептов, которые кажутся совершенно привычными Спасибо большое за видео

@user-uj2pe2vr2m 6 ай бұрын

Юлия, спасибо за интересную историю возникновения пиццы! Я живу в Швеции и тут правда есть пицца с бананом. Это только звучит необычно, а на вкус очень даже приемлемо. Почему нас больше не удивляет пицца с ананасами?😉

@cheersforalex 6 ай бұрын

Я в Швеции такую тоже радостно наворачивала :)

@alexpopov3119 6 ай бұрын

В трёх минутах от моего дома в пиццерии есть в меню эта самая пицца, но я никак не решаюсь её попробовать 😅

@alexanderyosefyakov-lev1307 19 күн бұрын

@ntsoundify 6 ай бұрын

Как всегда, очень интересно, остроумно и свежо! Спасибо, Юлия, Вы просто талант в storytelling!

@TheMrGrobbi 2 ай бұрын

Юлия, спасибо большое за такую крутую работу! Этот канал - лучшее открытие для меня за последнее время))

@RomanceMS 6 ай бұрын

Спасибо, Юлия! Привет Вам из Батуми! Мы едим хачапури (в переводе творог -хлеб). Видов хачапури множество! В Аджарии, например, это ,,лодочка,, с яйцом😊. Но тесто - пышное, толстое...Это простая и доступная еда...Но...вес набираешь очень быстро, увы! Ибо углеводы...Разновидность с фасолью называют ,,лобиани,,...это совсем дешевый перекус. Как всегда - очень интересная история! Браво!

@user-vc8tl9hu8x 6 ай бұрын

Увеличение веса от потребления сдобы - это индивидуальная особенность организма. Я ем горячие бутерброды с сыром (смешиваю тёртый сыр с сырым яйцом, намазываю на хлеб и поджариваю с обеих сторон) на завтрак обед и ужин, за раз уходит пол-батона😂 Сын вообще питается блинами-макаронами-картошкой, а выглядит, как кузнечик... Ну худые мы, ничего не поделаешь 🤷

@user-tv8zg9zt2j 6 ай бұрын

Спасибо за комментарий ! Моя внучка обожает аджарскую хачапури, а про хачапури с фасолью первый раз услышала от вас.

@alexanderyosefyakov-lev1307 19 күн бұрын

@illonium5314 6 ай бұрын

Очень вкусная тема. С радостью послушала бы в вашем исполнении рассказ о том, почему во Франции стали есть улиток, а также про круассаны.

@generalshame 6 ай бұрын

Юлия, большое спасибо за видео!

@_Lady_Victory_ 6 ай бұрын

Спасибо большое, Юлия, за как всегда интересную информацию о пицце, разбавленную Вашим прекрасным и тонким юмором.

@alexejbriese8763 6 ай бұрын

Лучшую в своей жизни пиццу я ел в маленьком городе (название не помню так как был там проездом) неподалёку от Венеции. Ни до, ни после вкуснее пиццы я не ели ни где. А вообще я предпочитаю французский (эльзасский) вариант пиццы Тарт фламбе́ (эльз. Flammekueche, нем. Flammkuchen, фр. tarte flambée, букв. «пылающий пирог») - блюдо эльзасской, а также южнонемецкой (алеманнской) кухни, представляющее собой плоский открытый пирог, похожий на пиццу. Традиционная начинка тарт фламбе - белый сыр (похожий на мягкий творог) или крем-фреш, лук и кусочки сала или бекона, однако сейчас эльзасские и южнонемецкие рестораны предлагают тарт фламбе с самой разной начинкой, например, с курицей, рыбой, с морепродуктами, а также сладкие тарт фламбе (фламмкухен, дюннеле, диннетте) с фруктами.😋😋😋 Название блюда может ввести в заблуждение, поскольку во французской кухне словом «фламбе» (фр. flambé) называют блюда, подвергнутые фламбированию, то есть политые крепким алкогольным напитком и подожженные. Но тарт фламбе (за исключением некоторых сладких вариантов) не фламбируется, слово «пылающий» здесь означает, что он приготовлен на открытом огне, «в языках пламени».

@user-tw7bx1zn2t 6 ай бұрын

Получил истинное удовольствие от ваше культ-гастрономической лекции)

@user-wh3gh5yg2y 6 ай бұрын

Какая Вы умница ❤❤❤ Тонкий , ироничный юмор , а какой ум . Божественно !!!!! Спасибо 💐

@mirnyjatom 6 ай бұрын

Огромное спасибо за очередной интересный и познавательный выпуск!

@mariabragina3007 6 ай бұрын

У меня мама делала пиццу на толстенном тесте с картофельным пюре, солеными огурцами, лесными грибами и диким мясом, ещё лук и квашеная капуста, сверху томатная паста, мазик и чуток сыра, ибо девяностые. Было ооочень вкусно!

@_Lana941 6 ай бұрын

Кучеряво вы жили. Я бы и сейчас так отужинать не отказалась

@mariabragina3007 6 ай бұрын

@@_Lana941 ну дык всей семьей всё лето на огороде, а папа за грибами, на рыбалку и на охоту ходил. Мы из Приморья, у нас богатая природа, поэтому если не бездельничать, то и в девяностые можно сытым быть)

@_Lana941 6 ай бұрын

@@mariabragina3007 да как бы и мы не бездельничали. Но дичи на столе не видели пока к 10м братья не стали охотиться. А за грибами и на рыбалку я с 6 лет сама ходила.

@_Lana941 6 ай бұрын

Кстати лицензия на лося сейчас 80 000 р стоит. Так что дичь в любом случае дороже магазинного. Ну если не воровать.

@busterkeaton6997 6 ай бұрын

Цитата про мамонта и кусок теста😊 тянет на отдельное цитирование в рамках шортс, что вы думаете насчёт такого формата?

@aerie_3160 6 ай бұрын

Там ещё позжее упомянуто было мясо птеродактиля сверху.)))

@busterkeaton6997 6 ай бұрын

@@aerie_3160 Учитывая что коммент я написал сразу по ходу видео, там позже были ещё классные тезисы тянущие на такой формат

@elenakiryushina5782 6 ай бұрын

Даа, про мамонта и птеродактиля это шикарно. Люблю юмор в Юлиных лекциях, она знает в этом толк. Впрочем как и во всем остальном.

@user-dw4pd5hi9p 6 ай бұрын

Не нудно, но информативно, увлекательно и с юмором! Браво, Юлия! 👏👏👏 Ждём ещё... .

@user-iw3jl6ue8q 6 ай бұрын

Лучшая ❤ очень интересно смотреть ❤

@victoriavindelovich8496 6 ай бұрын

Лет 10 назад, ко мне в гости, на Сицилию, приехали из Москвы дети моей подруги, я до сих пор вспоминаю выражение лица официанта, когда он услышал заказ - пицца с ананасами и ветчиной😅😅😅.... и это в середине августа. Во первых, итальянцев, кажется, возмущают странные рецепты, а во вторых, для итальянцев является хорошим тоном употреблять именно сезонные фрукты, а ананасы, как и цитрусовые это зимние фрукты и поэтому требовать ананас в ресторане в августе, приводит официантов в ступор😂

@mangogogo8389 6 ай бұрын

Подтверждаю, что в Швеции есть пицца с бананами. В основном это комбинация ветчина/ курица- банан- ананас- карри. Названия варьируются : Africana, Tropicana, Banan- curry и тд. Ещё пиццу в пиццериях всегда дополняют " pizza sallad" - салатом из капусты ( что то типа квашеной)

@giulia.inverno 6 ай бұрын

😮😮😮

@user-ds6wh4ds3x 6 ай бұрын

Офигеть😂

@user-qw4oi8yb2h 6 ай бұрын

Как всегда!!! Лекция на отлично !!

@user-iv9du7io7g 6 ай бұрын

Большое спасибо за Вашу просветительскую деятельность! С Вами интересно❤, дикция - безупречная, юмор восхищает!!! Всегда трудно найти человека, с которым ты на одной волне. Еще - очень рада встрече с Вами.

@user-ql5zh6bl4n 6 ай бұрын

Бесподобная Юлечка, спасибо огромнейшее вам за ваш рассказ и искромётный юмор!!! Успехов и процветания каналу ❤❤❤

@Marygoldennerpa 6 ай бұрын

У нас в Сибири есть местный вариант пиццы, с ветчиной, беконом и брусникой. Как ни странно, очень вкусно. Кислинка брусники лишь подчеркивает ветчину и сыр.