Japon şef anlattı: Zehirli balon balığını sertifikası olmayan yapamaz

[@atakansongul]

Japon usta diyorki, hayvanı temizlemek için lisans alıyor ustalar, akciğerinde ve yumurtalıklarımda zehir var hatasız bir kesim gerekiyor, eğer lisansı olmayan usta yaparsa lisansi elinden alınıyor bu demek oluyor ki, balon balığını temizleyip servis etmek isteyen ustanın 2 lisansı var. 1 tanesi genel balık ustası lisansi diğeri balon balığına özel bir lisans. Bizim Türk tezgahtarlara balon balığı sorulduğunda şişiyor, satmam. 😂

[@denizhos3015]

Balık tezgahları iyi sallamış . Dikeni falan yok

[@Tarıkars07]

Kristiyan abi 😂😂

[@ihtiyar-Delikanli]

Güzel baluktur. Karadenizde Taka Reis güzel yapar

[@SonTruvali]

💀☠️Eksik ve yanlış anlaşılmaya yol açabilecek bilgi. Bizdeki balon türleri Japonya'da var, fakat onların yediği çok farklı bir tür. Sakın akdenzdeki balon balık türlerini yemeyin!

[@hasanyilmz5961]

Doğru düzgün haber yapın biri trakonyayı anlatıyor biri balon baliğını bilen yok.

[@tabularasa1724]

hakkaten insan biraz araştırır sizin haberciliğinize

[@hroglu5166]

İlk farkettigim şey de buydu

[@Piyadeer72]

Bizim türkler sanki kasap dükkanında çalışıyorlar. Beyaz, beyaz bak japona nasılda karizma görünüyor. Acemi bi aşçı belli stresli duruyor

[@huseyinbugdayc3220]

Yok biz o Japon aşciyla swisotelde çalıştık.çok eski çok tecrübeli aşçı sadece Türkçe aksamı zayıf ustalığı süper

[@sevde3282]

O şef olduğu için onun önlüğü farklı

[@hakankalakar3719]

Japon Baba yanına geleyim 2 yılsa 2 yıl eğit beni

[@maconosYT]

Beleş deil eitimi yüz binlerce euro

[@tugkancelik4835]

@@maconosYT o ha

[@maconosYT]

@@tugkancelik4835 ne yani japon chef olmak o keeear kolay degıl önce bize kot pantelon lazım

[@Karahan-s8c]

Baba parası yemeye benzemez bu iş yanlış yaparsan kazığa oturturlar

[@oguzzkgn5622]

japon adam zeki adam

[@TacettinTerzi-y6i]

Ayıp

[@ismailoz7522]

Japonyada yenilen balon baligi farklı. Bizdeki balon baligini serifikali olan adam pişirsede ölür. Her balon baliginin zehir seviyesi ayni degjl.