Pastel Azteca

Pastel Azteca. Pastel Azteca de Jauja Cocina Mexicana™. Pastel Azteca de tortilla de maíz con pollo, salsa de tomate y chile verdes, rajas con elote y crema, y queso gratinado. Receta completa, técnicas paso-a-paso y los mejores tips de cómo hacer Pastel Azteca. Un clásico de #JaujaCocinaMexicana para almuerzos, comidas y meriendas con toda la familia. Buen provecho, y mil gracias por suscribirse / jaujacocinamexicana
#pastelazteca #pastel #cocinamexicana
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INGREDIENTES PASTEL AZTECA
POLLO: agua la necesaria, sal al gusto, 1½ kg pollo, 4 dientes ajo grandes, 2 ramas apio, ½ cebolla, ¼ cdta sal
SALSA VERDE: 6-8 chiles serrano, ¼ cebolla, 2 dientes ajo, 1 kg tomate verde, 1 manojo cilantro, ½ tza agua cocción, ½ cebolla chica rallada, 2 dientes ajo prensados, 3 cda mantequilla, 1 chorrito aceite olivo, 2¼ cdta sal o caldo de pollo en polvo
RAJAS: 300 gm chiles poblano
TORTILLAS: 15-18 tortillas de maíz, aceite vegetal para freír el necesario
PASTEL: 1 tza elote, 1 tza crema de leche o media crema, 250 gm queso Manchego Mexicano rallado
INGREDIENTS
CHICKEN: water, salt to taste, 3 lb chicken, 4 large garlic cloves, 2 celery sticks, ½ onion, ¼ tsp salt
GREEN SALSA: 6-8 SERRANO CHILES, ¼ ONION, 2 GARLIC CLOVES, 2¼ lb tomatillo, 1 bunch cilantro, ½ cup water from cooked tomatillos, ½ grated onion, 2 pressed garlic cloves, 2 tbsp butter, drizzle olive oil, 2¼ tsp salt or chicken bouillion
RAJAS: ¾ lb poblano peppers
TORTILLA: 15-18 corn tortillas, vegetable oil
PASTEL: 1 cup corn, 1 cup cream, ½ lb Mexican Manchego, quesadilla or mozzarella cheese

[@mariaherandre2551]

Hola Sra. Janet, hoy hice este pastel azteca y a mi familia les gustó y más a mi, esa ralladura de cebolla y ajo, mmm!! Sí que da sabor, gracias por la receta y esos detalles que comparte, les mando un gran saludo.

[@JaujaCocinaMexicana]

Muchisimas gracias a Ud maria por su lindo comentario, y por compartir sus exitos con la familia. La felicito de corazon! Muy buen provecho, y nos veremos muy pronto con nuevos exitos en casa. Más recetas aquí kzbin.info/aero/PL_0jAerHsjXGlH5RaoGj430Y6IDaOfWDx Bendiciones para Ud y su familia :)

[@JaujaCocinaMexicana]

Una tecnica similar e igualmente deliciosa en le Enfrijoladas aquí kzbin.info/www/bejne/gHXdcqmEf5Kkh5Y Buen provecho :)

[@isauroolvera8030]

Te. Amo. Janet’. Eres. Linda. Cocinera

[@JaujaCocinaMexicana]

🙏🏻

[@normaestelaalvarezdorantes2935]

Muchas felicidades por sus recetas soy exquisita y muy prácticas yo digo haciendo sus recetas para seguir degustando

[@Susy_qiu03]

Hola Janet, no había encontrado a alguien q dijera sus recetas como tu, que se le entiende al 100% , sin gritar, ni efectos q spbran, es super agradable, y todo se be riquísimo, muchas felicidades.

[@zaidacrechel4459]

Lo mejor es q la músuca es al principio, que es muy bonita y final. No ese revolú q hacen otros utubers q ponen música altísima, fea y desesperante. Hasta la voz de ella calma, muy bonita.

[@mariayunuenavilacamacho2838]

Totalmente de acuerdo contigo, la señora transmite tranquilidad y justo me encanta porque no está de lucidita. Saludos desde México

[@adrianaruiz5304]

Muy de acuerdo con el comentario!!! 😄

[@griseldamezavargas9997]

Totalmente de acuerdo, la forma en que da sus recetas y las forma en que las disfrutan al terminar antoja. Muchas felicidades

[@guadalupelunavelazquez2390]

Hola Sra Jannet , hice el pastel azteca y me quedó buenisimo, muchas gracias por explicar muy detallada sus recetas, saludos desde Puebla Mexico

[@grisfdez.s.4174]

Me late el corazón del orgullo que siento que seas Mexicana!! Que bien representas a mi Pais con tus deliciosas recetas!! 🇲🇽😌😋🌮🌮🌶🌶🌽🌽🌽

[@anamireyadominguez2732]

Tus recetas son maravillosas y dentro de un presupuesto para las miles de familias mi l gracias y además deliciosas

[@israelquiroz305]

Hola señora Janeth soy Emiliano tengo 8 años soy el hijo de Israel mi mamá los ve todo los días cuando va a cocinar algo rico los ve Saludos a usted y a su esposo y su hijo

[@mirnaramos4464]

Felicidades señora Janet, siempre va tener likes míos porque la comida Mexicana es la mejor, Dios la bendiga siempre junto con el camarógrafo.👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👍🏼👍🏼👍🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼😋😋😋😋

[@carlospalomares5484]

El arte se expresa de diferentes maneras, tu pasión y amor por la cocina Mexicana te hacen una gran artista, digna representante de nuestra cultura gastronómica. Gracias Janet -y gracias también al caballero detrás de la cámara- por compartirnos su amor por el arte Mexicano a través de ricas delicias que el más exigente critico puede disfrutar y apreciar, me refiero al “Señor Paladar” Este mismo pastel Azteca yo lo hago con tamales de elote dulces en igual de las tortillas y sabe espectacular, te lo recomiendo. Nuevamente muchas felicidades por tu canal y representar tan alto a México! Saludos desde Tucson, Arizona.

[@JaujaCocinaMexicana]

Muchas gracias Carlos. Debemos honrar los pasos ancestrales de quienes caminaron este recorrido fantástico de historia gastronómica. Pastel de Tamal aquí kzbin.info/www/bejne/a6q3lWSdebWWfKc Buen provecho y bendiciones para Ud y su familia en Tucson.

[@veronicaveronica749]

Carlos Palomares me encanta este comentario 😍😍☺️☺️😍☺️😍☺️😍☺️😍❤️❤️❤️💕💕💕porque es verdad

[@bethamyrnachavezcavazos8695]

Muchas felicidades sra Janet me encantan todas sus Recetas son buenísimas un fuerte abrazo

[@yadirasanchez2121]

Yo nací en Ciudad Juárez, Mexicana de corazón, me encanta cocinar ahora vivo en El Paso TX. Y me encanta ver sus recetas y aprender de usted 🥰

[@mariadeluznavarrete5967]

Me gustan mucho las.comidas de.la cocina jauja porq son recetas sencillas y faciles de hacer y lo principal q no salen caras.

[@zumamoli]

Sus recetas me dan la vida, gracias tiene un lugar asegurado en el cielo, es la mejor

[@JaujaCocinaMexicana]

🙏🏻 Bendiciones

[@franceliacontreras3556]

Señora linda usted tiene un don para a explicar todo muy tranquila me encantará todas sus resetas

[@elisahernandez9100]

Janeth, ya realice mi pastel nada podría ver sido posible sin usted, mil gracias aquí en la CDMX tiene usted su casa, Dios me la bendiga. y al menos en casa les gustaron y obvio la presumí a usted.

[@JaujaCocinaMexicana]

Muchisimas gracias a Ud Elisa por su lindo comentario, y por compartir sus exitos con la familia. La felicito de corazon! Muy buen provecho, y nos veremos muy pronto con nuevos exitos en casa. Más recetas aquí kzbin.info/aero/PL_0jAerHsjXGlH5RaoGj430Y6IDaOfWDx Bendiciones para Ud y su familia en CDMX 🙏🏻

[@mariflores5796]

@@JaujaCocinaMexicana jajaja serio amor e

[@marthal.cuenca1587]

Hola!!!! Me encuentro en otro país, pero siempre recurro a tus recetas porque son las más originales y típicas, además de sencillas, caseras y sabrosas😋muchas gracias!!!!🇲🇽🇨🇷

[@marthaespitia7680]

Me. Gusta. La. Paciencia. Y. La. Claridad. Cómo. Explicas. Cada. Receta. Felicitaciones. Por. Tantas. Delicias

[@anaisabel_]

Yo estoy viendo este video cuando ya tienen 5.4 MILLONES!!! muchas felicidades!!!

[@gelyrojas1981]

Verdad que hasta da gusto !? Me encanta su canal ,e aprendido tanto de ella

[@rositaeliasangon7594]

Yo igual, ahorita lo acabo de ver😉

[@danielaferreiro8313]

Yo estoy viendo este video cuando ya tienen 6,04 M muchas felicidades!!!! Y sigan adelante, a mi me han ayudado mucho en cambiar los menús en mi familia. Un abrazo

[@lizgonzalez9915]

6.4 m jaja

[@guadalupehernandez650]

Janet. Muchas felicidades por ese reconocimiento obtenido! Los beneficios que generas en el mundo son magníficos, he aprendido mucho siguiendo tus recetas. Dios los bendiga por compartir sabiduría que nos hace la vida mejor. Abrazo.

[@rossym.morales9233]

Muchas felicidades por su reconocimiento, que orgullo que una mexicana triunfe en las redes sociales con esas recetas de nuestro país que son reconocidas a nivel mundial y son una delicia. Un abrazo enorme con mucho cariño y bendiciones para usted señora Janeth y para su esposo también.

[@gabrielacisneros2707]

DELICIOSO!!! TAMBIEN HICE LAS ALBONDIGAS CON CHIPOTLE Y A TODA MI FAMILIA NOS ENCANTARON... GRACIAS X EXISTIR Y COMPARTIR!!!💖

[@JaujaCocinaMexicana]

Muchísimas gracias por su lindo comentario, y por compartir sus éxitos con la familia. La felicito de corazón! Muy buen provecho, y nos veremos muy pronto con nuevos éxitos en casa. Más recetas de @JaujaCocinaMexicana aquí kzbin.info/aero/PL_0jAerHsjXGlH5RaoGj430Y6IDaOfWDx Bendiciones para Ud y su familia 🙏🏻

[@georginamontes587]

Me encantan todas sus recetas. Aparte que las explica de maravilla y su esposo goza con las degustaciones y hace que se me antoje. Gracias

[@esthertrevino5396]

Es usted la mejor en Cocina Mexicana, sin ninguna duda no tiene ningún competidor. Gracias , por sus recetas y esa amabilidad innata que la caracteriza.

[@berthahernandez6761]

Muchas gracias por sus recetas de cosina todo es delicioso y lo hace de una forma muy especial sin tanta palabrería ud va al grano

[@alanrivera9044]

Hola sra Janet. Hoy hice el pastel azteca y me quedo riquísimo, a mi familia, amigos y en especial a mi nos gustó mucho 😋 gracias a su receta sra, que dios la bendiga 😊 siempre sra saludos desde México 💞

[@gabrielacisneros2707]

FELICIDADES X SU RECONOCIMIENTO Y Q VENGAN MUCHOS MAS!!!👋👋👋

[@rosalbamartinez3858]

Excelentes recetas rikisimas me encantan la felicito sra Janet es ud una hermosa sra muy tierna y encantadora mil gracias x compartir los secretos de su cocina.....bendiciones

[@GuadalupeRomero-ju3ps]

Platillos súper, súper exquisitos. Gracias por sus recetas

[@JaujaCocinaMexicana]

Pastel Azteca. A falta de pan, tortilla. #pastel #pastelazteca #cocinamexicana #tortilla #buenprovecho #yoquiero #tengohambre #antojo #afaltadepan #uff #acomer #cocinando #lafamilia #tradicion #comomexico

[@carlosrodriguez3410]

Jauja Cocina Mexicana

[@dianisjmz]

Jauja Cocina Mexicana hola yo tmb vivo en USA y quisiera saber donde consigues el queso manchego mexicano, yo he buscado por todos lados y no lo he encontrado

[@veronicasalceda7936]

Jauja Cocina Mexicana muchas Felicidades.. a usted y su familia por eso placa bien merecida.. Ya Que los viedos que suven son bien explicados y la comida ni se diga Esta bien rica ... ya le e preparado varios platillos a mi familia y amigo muchas gracias x complartir sus recetas.. Y Muchisimas Felicidades nuevamente =D

[@juvytaleon9363]

Jauja Cocina Mexicana hola señora bonita, muchas felicidades por la placa bien merecida. y muchas gracias por compartir, se ve que le quedo para chuparse los dedos con ese pastel riquisimo. 😘😘😘

[@marcela5588]

Jauja Cocina Mexicana Delicioso!

[@mariaramirez212]

Me encanto esta receta!!! La estoy preparando ojala nos quede igual de rica 🙃🤗🤗🤗😋

[@guadalupenavarro3758]

Tiene un estupendo menú y muy explicado siga adelante con los menu y muy rico q Dios la bendiga

[@ivettepalacios4786]

Hola Janet te felicito cocinar muy rico y explicas con mucha paciencia. Y sin gritos y cosas raras que hacen otros, gracias por compartir.Saludos Ivette

[@nuryac4221]

Deliciossssssoooo!! Gracias Janet por compartir tus recetas, me gustaría que realizarás un recetario en libro de todas tus delicias, saludos al camarógrafo me encanta su buen humor 😊

[@jessicapaolavh5749]

Déjenme decirles que yo se lo hice para mi mamá y le encantó !!! 👌🏻😋

[@yoliiz1617]

Que rico se ve y q linda por compartir sus recetas porq hay personas q no les gusta son recetas secretas

[@claudiareyesruiz2553]

Que rico se ve no sabe cuanto me ha ayudado a salir de apuros con sus guisados mil felicitaciones

[@enriquelopezaguilar5248]

Muchas gracias, Jeanetita, por todas tus recetas. Hace mucho sigo Jauja Cocina Mexicana, pero es la primera vez que escribo. Me gusta cocinar y las tuyas me parecen unas recetas muy muy buenas, no digamos la manera tan didáctica de proponerlas, más tu simpatía y la del camarógrafo. Ambos hacen una mancuerna y una pareja envidiable. ¡Salud y felicidades!

[@erikacarolinaalejo551]

Que señora tan bonita!!! tan dulce y tierna!!! me encantan sus recetas!!! mil gracias por compartir!!! Besos desde Guadalajara, México =)

[@JaujaCocinaMexicana]

Hola Carolina :) Muchas gracias por su hermoso comentario :) Saludos :)

[@leoninavalle1057]

Felicidades se lo merece por sus buenas resetas gracias 😊

[@JaujaCocinaMexicana]

🙏🏻😍

[@lindaobrien8538]

Soy de estados unidos pero vivo en Mexico.muchas gracias por estas recetas me gusta aprender mas de mexico.me encanta.ahora son las diez y tengo hambre.

[@anateresapugasansores7676]

Es Verdad!! Una Persona Muy Dulce

[@rosar6222]

Muchas gracias por sus recetas, todas muy ricas, y gracias por explicar de una manera tan sencilla que es fácil de entender, con calma y dando consejos, gracias y que Dios la siga bendiciendo.

[@guadalupemaya9694]

En hora buena por su reconocimiento y gracias por compartir.

[@rouhssalejandrina8892]

hola sra janeth"ke rico mire ke en el lugar ke yo trabajo,seguido nos dan pastel azteca y nunca me kisieron decir komo se hacia,, pero hooo sorpresa"" muchisimas gracias dios la bendiga 😙😙😙😙😙😙

[@JaujaCocinaMexicana]

Muchísimas gracias a Ud Alejandrina :) Buen provecho y nos veremos en la próxima. Bendiciones :)

[@vanessagabriel2323]

Yo solo con el inicio de la intro ya me emociono, extrañe a su esposo y su buen sentido del humor. Saludos señora Janeth desde Quito-Ecuador.

[@almamejia4953]

Sra. Janet. Reciba un cariñoso saludo.. Le comento. Cocine este delicioso pastel. Gracias por su trabajo. Me ha sacado de muchos pendientes. Dios la bendiga. Atte. Alma Mejia

[@soldeluna5671]

Le felicito Sus recetas son muy ricas, sencillas y con fácil acceso a los ingredientes, sin términos complicados Empecé a seguirla cuando hice un budín con su receta, me quedo super bien y super rico

[@marcelanobmann6536]

Sra Janet Soy su admiradora, me encanta su limpieza y entusiasmo, su salsa verde no falla, que tenga feliz día, le mando abrazo cariñoso

[@maux2372]

Un saludo desde barranquilla Colombia, me encantan sus recetas y su forma tan sencilla y dedicada de cocinar, lástima que hay recetas que no puedo hacer igual por ingredientes que no se consiguen aquí pero de todas formas me gusta la comida mexicana.

[@laurasandoval8867]

Q'??. DelyRico se mira ése pastel Azteca sra Yaneth , muchas gracias x" compartir y felicidades x' su reconocimiento 🤩🤡😇🤠👻👏👏☀️🌟⭐

[@sandrarufino8482]

Soy nueva viendo su canal,soy dominicana y me encanta la comida mexicana ,tengo interes en aprender

[@lourdesmurillo2648]

@@sandrarufino8482 Qué rico me gustan todas tus recetas

[@lourdesmurillo2648]

@@sandrarufino8482 te miro desde Mexicali saludos

[@dianalegorreta3820]

Señora Janet!!! Yo vivo fuera de México pero lo llevo en el corazón gracias a sus recetas, no pasa una semana sin que prepare algo de su delicioso repertorio!!! Jeje de hecho esta semana voy a preparar al menos 3 de sus recetas, imagínese, yo sin saber cocinar y hasta parece que tuviera talento, mil gracias y dios la bendiga!!!

[@angelicafajardo740]

Todas son RECETAS DELICIOSAS PORFIN ENCONTRÉ RECETAS DE COMIDA MEXICANA.

[@jazz81271]

Mil gracias por la receta, lo he hecho cuatro veces y fue todo un éxito!! Qué haría yo sin usted?! ♥️♥️

[@JaujaCocinaMexicana]

Muchísimas gracias por su lindo comentario, y por compartir sus éxitos con la familia. La felicito de corazón! Muy buen provecho, y nos veremos muy pronto con nuevos éxitos en casa. Más recetas de @JaujaCocinaMexicana aquí kzbin.info/aero/PL_0jAerHsjXGlH5RaoGj430Y6IDaOfWDx Bendiciones para Ud y su familia 🙏🏻

[@paquicarrascal8903]

Muchas felicidades, me encanta sus recetas y lo simpáticos que sois los dos, un saludo y un abrazo desde valencia. España

[@sofiacastaneda4662]

Mil Felicidades..!!!! Sra. Janet por su premio... Es un Orgullo para nosotr@s l@s mexican@s..Representando dignamente a nuestro amado país... Agradezco su pasión por la gastronomía... porque así personas como yo seguimos sus consejos para preparar los exquisitos platillos que nos presenta... GRACIAS Gracias Jauja cocina mexicana GRACIAS

[@ambrizsilvia9880]

Muchísisimas Gracias Sra. Janet y muchas muchas felicidades!!!! En hora buena y muy bien merecido. @ # 🥇 🎉👏🏼🎊👏🏼🎉👏🏼🎊👏🏼🎉

[@brendajimenez5058]

100,000!!! Janette, cuándo imaginabas que seríamos más de 6 millones!!! Eres la mejor ! Abrazo con cariño.

[@adrianatrejo7778]

Acabo de descubrir jauja cocina y me encanto😮😍😛. Señora bonita!! que exelentes recetas. Gracias!!!👏 Bendiciones

[@JaujaCocinaMexicana]

Muchisimas gracias Adriana por su lindo comentario :) Me encanta nos hayamos encontrado, y le agradezco sinceramente su suscripción. Bienvenida! Es un placer el compartir con Ud y su familia, y deseo sinceramente disfruten. Muy buen provecho, y la invito a disfrutar las recetas de Jauja Cocina Mexicana aqui kzbin.info/aero/PL_0jAerHsjXGlH5RaoGj430Y6IDaOfWDx Saludos para Ud y su familia, y nos veremos muy pronto nuevamente. Bendiciones :)

[@lic.rosaelenarodriguezfat5803]

Hola Janet, te felicito por tus excelentes recetas. De verdad que tus consejos son acertados y me gustaría compartirte una receta de arroz verde, es una delicia yo lo preparo en navidad y ya se hizo tradición en mi familia, por que cada año les obsequio un refractario con el arroz y que siempre lo esperan con gusto, además les obsequio un spagueti que mi mamá nos preparaba también en navidad.

[@JaujaCocinaMexicana]

Muchísimas gracias @@lic.rosaelenarodriguezfat5803 Me encantaría aprender. Por favor email [e-mail] Bendiciones 🙏🏻😍

[@catalinamuller61]

Es una de mis comidas preferidas deliciosoooo👏👏👏👏👏👏👏👏👏

[@auroracastilla91]

Sra Janet que le puedo decir Soy su súper fan Esta receta fue un total éxito en casa Gracias por compartirla le mando un fuerte abrazo

[@kathybassini548]

I just took this out of the oven, and tasted it. It is amazing! It's very easy to make and it is so delicious! I know that this isn't going to last long in our house, and I'll have to make it again very soon. Janet, you are an incredible chef!

[@JaujaCocinaMexicana]

Hola Kathy :) Thanks so much for sharing your success with your family. Congrats! Buen provecho, and see you back soon with many more successes at home. Hugs and much love :)

[@mariagibbs9252]

En los años 70's este pastel azteca era por excelencia el platillo en los desayunos familiares. Había estado buscando una buena receta y ya la encontré. Gracias Janeth, tus recetas son las más ricas y me encanta tu canal.

[@lourdesharo9366]

Grasias su comida esta buenísima yo la ago al acomo lo dise y mis hijos les encanta grasias yo sienpre la busco 🥰🌻🌻🌻🌻

[@Skyst4rrzz]

Que ricura todas sus recetas gracias por compartir sus recetas sin omitir ingredientes por qué me salen igual como se ven sus comidas ,muchas gracias y muchas bendiciones.

[@JaujaCocinaMexicana]

Muchísimas gracias por su lindo comentario, y por compartir sus éxitos con la familia. La felicito de corazón! Muy buen provecho, y nos veremos muy pronto con nuevos éxitos en casa. Más recetas de @JaujaCocinaMexicana aquí kzbin.info/aero/PL_0jAerHsjXGlH5RaoGj430Y6IDaOfWDx Bendiciones para Ud y su familia 🙏🏻

[@leticiacorza230]

Muchas Felicidades!! por el reconocimiento muy merecido. Se ve delicioso el pastel Azteca, hoy es sábado y esta toda mi familia lo haré, se ve fácil de hacer, gracias por la receta.

[@JaujaCocinaMexicana]

Mil gracias Leticia. Buen provecho y bendiciones para Ud y su familia :)

[@maricelamontalvo515]

Son las mejores recetas de cocina mexicana que he seguido y realizado. Señora hermosa, mil gracias por compartir, apenas en pandemia empecé a seguirla, porque por obvias razones ya no comía en restaurantes en la calle y mis hijos que son de buen comer, nunca creyeron que pudiera hacerles comida casera deliciosa, sin tus recetas no lo hubiera logrado. Te agradezco mucho.

[@marisostar]

Ustedes se merecen ese reconocimiento y el nuestro también, infinitas gracias 💖💐 por todo el cariño y amor con el que prepará sus recetas, Dios los bendiga y les llene de salud amor y abundancia 🙏👼 gracias nuevamente 😁😁

[@isbelruizhernandez2265]

Felicidades x su reconocimiento gracias x sus recetas y me encanta que ud no hace tanto rollo c sus recetas es breve y sustanciosa felicidades

[@monimart]

Le envio Saludos. Déjeme decirle que todo lo q ha preparado, se me antoja. Y se ve riquísimo y fácil. Gracias por compartir sus recetas.

[@jacquelinejauregui3218]

excelente receta.. yo la hice y kedo buenísima.. el toque k le da ala salsa Kn la mantequilla, aceite, cebolla rayada y el ajo.. es genial.. mil gracias por ese canal..

[@JaujaCocinaMexicana]

Muchisimas gracias a Ud Jacqueline por su lindo comentario, y por compartir sus exitos con la familia. La felicito de corazon! Muy buen provecho, y nos veremos muy pronto con nuevos exitos en casa. Más recetas aquí kzbin.info/aero/PL_0jAerHsjXGlH5RaoGj430Y6IDaOfWDx Bendiciones para Ud y su familia :)

[@imeldamaldonado2450]

Jacqueline Jauregui felicidades ya me agregue a la lista d admiradoras todo buenisimo

[@elefanteluzvioleta]

Eres una gran cocinera. Te admiro. Aparte se nota a leguas que eres un gean ser humano.

[@marielatulio3944]

Gracias Sra. JANET es vos un ángel, excelentes recetas ya he preparado muchas. Gracias saludos y bendiciones desde la CD de México

[@manuel.murillo]

Felicidades por su merecido reconocimiento! Me han ayudado bastante sus recetas. GRACIAS!

[@JaujaCocinaMexicana]

Muchísimas gracias muri-Tech. Buen provecho y nos veremos muy pronto en la próxima. Bendiciones :)

[@edithlara1516]

ayyy que ricoooooo lo prepararé este fin de semana 😀 bendiciones Sra. linda

[@JaujaCocinaMexicana]

Muchisimas gracias Edith :) Riquisimo! Buen provecho, y hasta pronto. Bendiciones :)

[@mikeh6414]

muy rico hoy lo hago gracias mi sra.

[@luluortiz9881]

Sra. Janet muchas felicidades por su merecido reconocimiento y nuestro aplauso por tanta pasión con la que usted prepara cada platillo, muchas gracias por compartir su cocina y todos sus secretos; y felicitaciones a su amado esposo porque son una pareja admirable, Dios los bendice siempre.

[@leonorcordero3972]

Gracias por compartir sus recetas, En verdad que es una buenasa!!!!!!! TODAS las recetas magníficas, con el sello de Jauja Cocina Mexicana!!!!!!!

[@JaujaCocinaMexicana]

🙏🏻 Bendiciones

[@evelinfragosozenon741]

Pronto me casaré... Y tengo nervios porque yo no soy muy buena para la cocina!!! Sé que tu ayuda mediante estos vídeos me serán de mucha ayuda al menos para cocinar los fines de semana!!! ♥️ Te admiro mucho ♥️

[@malinaxochitl]

Cómo te va en tu cocina de casada? Yo hace 3 años empecé a seguir a Jauja Justo porque me casé y cocino diario. Me ha ayudado muchísimo porque a parte de todo vivo fuera de México y no tengo familia cerca. Te deseo lo mejor en tu matrimonio 🙂

[@juliocuentero]

@@malinaxochitl Chévere también sería que sus maridos aprendieran o cocinaran, genial sería consentirse el uno al otro.

[@pattynormov4808]

Janet, tus recetas son lo máximo, me encantaría verte en el canal Gourmet

[@AlejandraGonzalez-yk3vy]

Es una excelente cocinera muchas felicidades y mil.gracias por compartirnos sus recetas

[@bettybooboo4661]

Muchas felicidades,sus recetas lo valen ,que pase bonita tarde ,Dios la bendiga

[@elsy4179]

👏👏👏bravo sra.bonita gracias por sus recetas,se merece ese reconocimiento🙄

[@JaujaCocinaMexicana]

Muchísimas gracias iveth por sus lindas palabras. Felicidad, luz y paz en 2017. Bendiciones para Ud y su familia :)

[@gablops7061]

5 de enero del 2017:200 mil suscriptores; 29 de mayo del 2018: 1 millón de suscriptores¡ felicidades¡¡¡¡

[@JaujaCocinaMexicana]

Gracias Gabriela :) Saludos :)

[@florecitarockera2220]

6 de sept. 2018: 1 millon 400 mil suscriptores 🙌🏼🙌🏼🙌🏼

[@user-ki3zg6kt8q]

Marzo 2019 2.1 millones de suscriptores!!

[@evelynsixtoss]

16 de Julio 2019: 2.4 millones de suscriptores

[@lunaayala4412]

Octubre 11, 2019 2.82 millones.

[@irenefuentes1622]

Tan bella señora, muchas felicidades y bien merecido su reconocimiento ,muchas gracias por tan deliciosas recetas y que Diosito la bendiga siempre a usted y a toda su familia !!!

[@maryvaldivia4155]

Muy bien que rico pastel sabroso y Fasil gracias por dar esas respetas 👏👍

[@elizabetharmendariz6004]

Te mereces tu propio programa de cocina en PBS o Food Network. Me gusta tu espectáculo y estilo de cocina 100 veces más que Patties Mexican Kitchen.

[@bereorozco1245]

gracias por la receta de pierna adobada quedo riquisima!!!

[@JaujaCocinaMexicana]

Muchisimas gracias a Ud Bere por su lindo comentario, y por compartir sus exitos con la familia. La felicito de corazon! Muy buen provecho, y nos veremos muy pronto con nuevos exitos en casa. Bendiciones para Ud y su familia :)

[@margaritamijangos1932]

Jauja Cocina Mexicana

[@marthagarcia1777]

Gracias me encanta su cocina he aprendido a venir cocinar vegetales que antes no me gustaba ni siquiera tener en casa como el brócoli felicidades

[@humanistacarcarizosa6218]

Sra Yaneth, es usted una persona muy gradable, lo mismo que su esposo. Es una excelente cocinera, me encantan sus recetas y como explica, he hecho varias de ellas y me han quedado muy bien, gracias por su aporte culinario, cada día aprendo mas, les mando un abrazo con respeto y cariño desde Jalisco. BENDICIONES

[@JaujaCocinaMexicana]

Muchísimas gracias por su lindo comentario, y por compartir sus éxitos con la familia. La felicito de corazón! Muy buen provecho, y nos veremos muy pronto con nuevos éxitos en casa. Más recetas de @JaujaCocinaMexicana aquí kzbin.info/aero/PL_0jAerHsjXGlH5RaoGj430Y6IDaOfWDx Bendiciones para Ud y su familia 🙏🏻 Saludos hasta Jalisco🙋‍♀️

[@ofeliacastaneda7449]

Muchas felicidades, y gracias por tus recetas 😘😘😘

[@corkalifa]

muy buenas todas sus recetas muchas felicidades por su placa saludos desde Cordoba, Andalucia. España

[@JaujaCocinaMexicana]

Mil gracias rafa. Buen provecho y bendiciones para Ud y su familia en Cordoba :)

[@corkalifa]

Muchas gracias bendiciones para usted y toda su familia un abrazo

[@JaujaCocinaMexicana]

De nada rafa. Con mucho gusto. Un abrazo :)

[@rosag5925]

Deliciosos platos gracias por compartir y felicidades

[@mariaalvarado7541]

Muchas felicidades Señora Janet, la tiene bien merecida ese regalo. Gracias por cada receta, muy ricas, bendiciones

[@juanjo7985]

Muchas felicidades por el reconocimiento de KZbin.

[@ampys80]

Muchas felicidades por su placa y gracias por sus recetas.

[@JaujaCocinaMexicana]

Muchísimas gracias a Ud Amparo. Buen provecho y nos veremos en la próxima. Bendiciones :)

[@alinalopez8135]

Hoy hide este pastel y quedo delicioso. A mi Familia le encanto.

[@JaujaCocinaMexicana]

Muchísimas gracias por su lindo comentario, y por compartir sus éxitos con la familia. La felicito de corazón! Muy buen provecho, y nos veremos muy pronto con nuevos éxitos en casa. Más recetas de @JaujaCocinaMexicana aquí kzbin.info/aero/PL_0jAerHsjXGlH5RaoGj430Y6IDaOfWDx Bendiciones para Ud y su familia 🙏🏻

[@gonzaloburgos2025]

Mil felicidades por su premio en reconocimiento,y por su rico platillo mmmmhh

[@jaclynzubiate]

SRA LINDA Y HERMOSA. ME ENCANTAN SUS RECETAS Y SU FORMA TAN DETALLADA DE DAR PASO POR PASO COMO COCINAR ESTOS DELICIOSOS ALIMENTOS. SALUDOS DESDE EL PASO TX. UN FUERTE ABRAZO!!!! ARRIBA MEXICO!!!!!

[@JaujaCocinaMexicana]

Muchísimas gracias jaclyn :) Buen provecho y bendiciones para Ud y su familia en El Paso

[@CinVizcarrette]

Muchas felicidades Sra. Janet! La vemos desde Cancún , Quintana Roo , mi esposo y yo! :) Cocina delicioso y muchas gracias por sus recetas, están deliciosas! Saludos al Esposo, detrás de cámaras!

[@paoladelatorre8067]

Que rico sabe, como siempre sus recetas deliciosas, también hice sus tortitas de plátano, y varias de sus recetas, me encanta todo lo que usted prepara y explica de una manera tan fácil. Muchas gracias...!! Dios la bendiga por compartir lo que sabe. 🌹🌻

[@dulceuicab6408]

Muchísimas felicidades señora bonita me encanta sus recetas Dios la bendiga

[@liliaramirezreyes2783]

Muchas felicidadessssss Que gusto todo me ha quedado a chuparse los dedos Gracias

[@ElizabethLopez-qx8yo]

Bien merecido tienes ese reconocimiento Janet eres una cocinera genial

[@mariavargas1672]

Hola. Senora Yaned. Que feliz que soy. Aprendiendo esas marabillozas resetas. Que encanto. Y delisiosas resetas lla are toda. Las resetas encantada eres un sol. Millones de gracias y vendiciones tienes 1unas manos de angel para cocinar que dios te Vendiga. Y vendiciones para toda tu familia. Maria de palma de Mallorca

[@JaujaCocinaMexicana]

Mil gracias y mil bendiciones Maria 🙏🏻😍

[@silviamancera6471]

Sra Janet me súper encantan sus recetas explica perfectamente además tiene ud una voz súper dulce me encanta y sus recetas se ven deliciosas

[@alejandraochoa6948]

Sra Janet muchas felicidades por su placa que gusto me da, tiene recetas muy buenas, este pastel azteca se voy a hacer a mi mama saludos

[@JaujaCocinaMexicana]

Mil gracias Alejandra. Buen provecho :)

[@gloriaramirez4444]

Muchas felicidades Hermosa eres la mejor saludos

[@JaujaCocinaMexicana]

Que linda Gloria, gracias :)

[@leonardodanielcazares4677]

muchas gracias por compartir su receta señora ya tuve la oportunidad de hacerla y es que a mi familia y a mí nos gustó mucho está muy rica.

[@yinyan9363]

Pues os envío un saludo y otra vez comí con los ojos, no sabía de este guizado, se ve de rechupete mnnn que rico, lo haré para un domingo. Gracias