제 10화_겉바속촉 초간단 스콘레시피👩🏻‍🍳🫐| simple 이즈 더 scone⭐️|간단하지만 맛있는 베이킹|홈베이킹🤍

*쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.
[사용한 제품&재료]
위즈웰오븐link.coupang.c...
저울link.coupang.c...
버터link.coupang.c...
코코아파우더link.coupang.c...
안녕하세요! 사다먹어입니다ㅎㅎ 여러분 잘 지내셨나요? 저는 한동안 몸이 안좋았어서 계속 쉬었답니다.. ㅎㅎ 그래서 영상도 못올렸었어요 ㅠㅠ 요즘 영상을 못올려서 숏츠로라도 나름 올리고는 했는데요 그래도 꾸준히 봐주시는 분들 덕분에 다시 회복해서 영상을 만들 수 있었습니다!! 봐주셔서 너무 감사해요 🤍 이번 영상은 스콘을 만들어보았는데요 사실 여름이라 만들까말까 했지만 너무 만들고싶어 그냥 만들어버렸습니다 ㅋㅋㅋㅋ 여러분들은 푸드프로세서 사용하시길…
✔️레시피
박력분 300g
소금 3g
베이킹파우더 9g
설탕 60g
버터 180g
계란 60g
우유 60g
1.체친 가루위에 썰어둔 버터넣기
2.콩알크기로 작게 스크래펄 다지기
3.액체재료 넣고 스크래퍼로 섞기
4.스크래퍼로 누르듯이 반죽 뭉쳐주기
5.실리콘 매트에 덧가루 뿌린 후 반죽을 직사각형으로 뭉치기
6.스크래퍼로 반죽을 2등분한 후 반죽을 그 위에 얹고 밀대로 피기(4~5회반복)
7.비슷한 크기로 등분하고 190도로 예열해주기
8.180도에 24분정도 굽고 식힌 후 취향껏 토핑올리기
1. Slice butter on top of the sachetin powder2. Chopping small scrape pearls into small pieces the size of beans3. Add liquid ingredients and mix them with scraper4. Squeeze the dough like you're pressing with a scraper5. Sprinkle the powder on the silicone mat and lump the dough into rectangles6. Divide the dough into two halves with a scraper and place the dough on top of it and then push it (repeat 4-5 times)7.Equity into a similar size and preheating to 190 degrees
8. Bake at 180 degrees for 24 minutes, cool, and top with preference