Salut les gourmands, merci d'avoir donné autant de visibilité à cette dégustation. Petite up date : beaucoup pensent que je fais cette dégustation au 3 horloges à Alger, ce n'est pas le cas, je précise bien dans la vidéo que je suis dans le 20e arrondissement de Paris. Le restaurant s'appelle les 3 horloges, mais je suis pas en Alger dans la vidéo. Pour répondre à ceux qui disait que je donnais pas les bons prix.😅 Quoi qu'il en soit, j'ai mit leur réseaux et l'adresse en description et n'hésitez pas à leur rendre visite.
@robertobaggio3095Ай бұрын
Une vidéo sur l'Algérie et c 40k vues Je pense que tu as déjà une idée de ta prochaine vidéo puisque tu as déjà posté celle de Tunisie aussi 😉
@eustachelegourmand9254Ай бұрын
@@robertobaggio3095 salut, je suis plus proche des 30k que des 40k ahah. Même si tu as raison, je vais pas tomber dans cet engrenage. Parce que je fais des vidéos pour le plaisir avant tout. Après c'est sûr qu'il y aura une autre dégustation algérienne, mais pas tout de suite parce que avant, je pense essayer de faire un resto marocain.
@robertobaggio3095Ай бұрын
@@eustachelegourmand9254 c ce que je voulais dire . Prochain resto après Tunisie Algérie c sure que c Maroc
@eustachelegourmand9254Ай бұрын
@@robertobaggio3095 aaaah oui j'avais pas compris excuse moi, c'est une certitude que ça se fera, je sais pas encore quand, c'est juste ça.
@RiadGhoАй бұрын
@@eustachelegourmand9254 excellent youtubeur très sympathique
@Lillia_youtube2 ай бұрын
Bravo mon frère et Merci pour cette Magnifique Vidéo La Gastronomie DZ🇩🇿 est la Meilleure 💕 Tahya Eldjazair 🇩🇿🇩🇿🇩🇿💕
@eustachelegourmand92542 ай бұрын
@@Lillia_youtube c'est important pour moi que la gastronomie de n'importe quel pays soit représenté. J'avais jamais algérien, et pourtant même vous vous méritez de la visibilité.
@DZTV1132 ай бұрын
Ce n' est pas de la gastronomie algérienne n insulte pas la cuisine algérienne stp
@DZTV1132 ай бұрын
@@eustachelegourmand9254ce n est pas la gastronomie ta vidéo insulte la cuisine algérienne
@mkouadri15732 ай бұрын
@@DZTV113 arrette comme meme il n'a pas insulter ,tout a fait au contraire appreciation ,et en plus la cuisine bonne a gouter mais pas bonne au long terme .le taux de vie est tres bas surtout dans le sexe masculin .il manque une chose .que je peut pas citer y'a un grand monsieur francais l'a citer ,dans les annees 50
@DZTV1134 күн бұрын
@@mkouadri1573 mais la cuisine algérienne ce n' est pas ça si soit tu ne connais pas la cuisine algérienne soit tu n' y connais rien
@momolabricot842 ай бұрын
Je découvre ta chaîne et je voulais te conseiller pour une meilleure dégustation de la CHERCHOUKHA de servir la sauce/bouillon et de laisser les morceaux de MSEMEN (galettes de semoule très fine) s'imbiber de la sauce/bouillon pour « infuser » les arômes du MSEMEN et du bouillon de légumes et viande 🤤🤤 Une fois que la sauce / bouillon ont bien été absorbé par les msemen , vous faites un Voyage 🧳 Culinaire INOUBLIABLE 😎🤩😻😋😋😋
@eustachelegourmand92542 ай бұрын
@@momolabricot84 je savais pas du tout, je prends en compte de ton conseil, la prochaine fois ^^
@momolabricot842 ай бұрын
@@eustachelegourmand9254 bref pour moi je pense que la richesse culinaire et culturelle de l’Algérie 🇩🇿 est fidèle aux valeurs du Pays : Généreuse et Honnête 🤲🏽🫶🏽 Quand tu vois le prix des plats, c’est pas une escroquerie mais le juste prix des bonnes choses que beaucoup de Restaurant devraient pratiquer à l’heure actuelle vu l’inflation… C’est Tout bénéfique pour le Restaurant et les Clients qui viendront nombreux et reviendront 🫶🏽
@hketafhamdane69802 ай бұрын
سلام عليكم خويا لعزيز تحيا الجزائر وتحيا فلسطين وتحيا الشعب والجيش الوطني الشعبي 🇩🇿🇵🇸👍
@eustacheyoyo18132 ай бұрын
Merci beaucoup ^^
@NoureddineDahoui-sq4gd2 ай бұрын
Tahia Falestine Tahia Djazaïr ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@eustachelegourmand92542 ай бұрын
@@NoureddineDahoui-sq4gd ❤️❤️❤️❤️❤️❤️
@jeanvaljean73692 ай бұрын
😁🧡💛💚💙💜
@eustachelegourmand92542 ай бұрын
@@jeanvaljean7369 ❤️❤️❤️❤️❤️
@SarahDoraghi-j7zАй бұрын
Qu est-ce qu elle vient faire la Palestine dans ce sujet. Arrêtez votre arrogance svp
@soltanisabri78072 ай бұрын
Merci pour la vidéo je te souhaite le meilleur pour la suite
@eustachelegourmand92542 ай бұрын
@@soltanisabri7807 merci infiniment mon gourmand, c'est important pour moi de montrer que tous les pays ont leur points forts en nourriture.
@cesargaboriaudelevemodele63312 ай бұрын
Pas mal ça donne envie en vrai
@eustachelegourmand92542 ай бұрын
@@cesargaboriaudelevemodele6331 n'hésite pas vraiment et ça crédibilité ce que je fais
@MounaNesrineBelmouloud2 ай бұрын
Bonne vidéo! essayez de prendre la HAMOUD BOUALEM BLANCHE.
@eustachelegourmand92542 ай бұрын
@@MounaNesrineBelmouloud c'est noté merci beaucoup
@lauthentiquelepur55342 ай бұрын
J'ADORE LA CUISINE ALGERIENNE......ELLE TRES TRES BONNE........UNE VRAIE TUERIE.
@eustachelegourmand92542 ай бұрын
@@lauthentiquelepur5534 c'est pas la cuisine que je préfère, mais je la trouve sympa et je trouve qu'elle mérite d'être mise en avant. D'où ma dégustation.^^
@fatcomeback62062 ай бұрын
La charchoura est le meilleur plat de la planète 🤤
@eustachelegourmand92542 ай бұрын
@@fatcomeback6206 aaah carrément? Difficile de choisir 1 plat, avec toutes les merveilles qu'il y a
@fatcomeback62062 ай бұрын
@eustachelegourmand9254 Oui effectivement 🤤 mais je reste sur ma position la charchoura est le meilleur plat de la planète 🤩 les goûts et les couleurs ne se discutent pas 😉 À de nouvelles découvertes culinaires 😄
@momolabricot842 ай бұрын
Le serveur aurait dû te conseiller sur la façon de manger 🍽️ la CHERCHOUKHA en laissant s’imbiber les msemen pour avoir une meilleure qualité de texture en bouche et surtout l’infusion des saveurs entre les aliments… Si tu as l’occasion d’y retourner ou d’en manger je te conseille vivement de déguster de cette manière cette recette qui est délicieuse 🤤 à tomber par terre 😍
@djaferloulou2 ай бұрын
@@momolabricot84Chakhchoukha
@momolabricot842 ай бұрын
@@djaferloulou C’est vrai CHEKHCHOUKHA désolé pour la Phonétique 😅 mais c’est pour que les personnes ne parlant pas l’Arabe arrivent à bien prononcer le plat 😅
@yemadaoui57612 ай бұрын
On sont faux de ton avis 123 viva tous les plats de mon algerie
@lareinedesud2030Ай бұрын
Bon appétit 😂 tu a mangé tout ça le même jour 😂😂❤❤
@eustachelegourmand9254Ай бұрын
@@lareinedesud2030 merci, non en 2 jours, je grignote un peu tous les plats, parce que si je finis tout, je vais être en léthargie, et j'aurais moins de plaisir à manger, et perdre de ma critique. Ce que je finis pas, je le ramène chez moi, sois je partage avec ma famille, sois je me fais gamelle pour le taf
@rolandcocquempot82882 ай бұрын
Farine mélanger avec un peu de paprika un peu de cumin de sel et tu fait frire, 1 2 3 viva l'Algérie ✌️🇩🇿❤🇵🇸
@eustachelegourmand92542 ай бұрын
@@rolandcocquempot8288 ce combo mérite la validé de la validité de la validation ^^
@chakib4650Ай бұрын
Il faut mangé le bourak la chourba et le couscous algérien et recheta aussi
@eustachelegourmand9254Ай бұрын
@@chakib4650 j'y penserai la prochaine fois, merci pour les conseils.^^
@Bhs-c7i2 ай бұрын
Bsahtek frère
@eustachelegourmand92542 ай бұрын
@@Bhs-c7i merci beaucoup mon gourmand.^^
@user-pv8tx4hd3s2 ай бұрын
Je crois que ton palé n'est pas habitué à ce genre de goût, la chalkchoukha c'est un délice, les sardines aussi, mais bon les goûts ne se discute pas, bienvenue en Algérie et bon séjour 😊
@eustachelegourmand92542 ай бұрын
@@user-pv8tx4hd3s c'est exactement ça, en fête c'était pas du tout descriptif, j'avais pas du tout l'habitude d'avoir ce goût. Mais c'est sûr que je ferai une dégustation algérienne, je veux pas me contenter de ça. Mais le resto mérite qu'on s'y intéresse.
@user-pv8tx4hd3s2 ай бұрын
@@eustachelegourmand9254 ya plein de iplat algériens qui pourraient vous plaire, essayez le couscous, vous aurez l'embarras du choix, amusez vous bien 👍
@eustachelegourmand92542 ай бұрын
@@user-pv8tx4hd3s merci beaucoup ^^
@chourineur92502 ай бұрын
Palais.... c'est comme ça qu'on dit...👀😁👌
@sadekmhamdi32082 ай бұрын
@@chourineur9250t’ai sur k’on aicrit sa komme sa ? Parsseke moa je suit prauf de francé et je peux te dire ke tu a teaurt
@hamzadine2 ай бұрын
Thank you for your video my Friand....
@eustachelegourmand92542 ай бұрын
@@hamzadine you welcome 😁
@zxvbaalrazxv39942 ай бұрын
La boisson SELECTO s'apelle selecto a cause d'une dame noir de la reunion qui travailler chez hamoud boualem en algerie et il l'aprecier boucoup cette femme ...la boisson.hamoud boualem est plus encien que coca et pepsi depuis1881.🇩🇿❤️ un dz d'algerie
@eustachelegourmand92542 ай бұрын
@@zxvbaalrazxv3994 ooooh intéressant, merci pour la précision ^^
@El.dziri2812 ай бұрын
Soyez humble tout de même faites preuve d’honnêteté. Le selecto a été fondé bien après Coca et Pepsi. Le selecto a un goût horrible degeulasse un bonbon périmé. Il y a de nombreuses boissons bien meilleure que Selecto. Lancée en 1907 sous le nom de marque “Victoria”, la boisson Selecto incarne, de par son goût unique, l'originalité algérienne, indique Hamoud Boualem. Aujourd'hui, Selecto fait partie du patrimoine algérien. » Le nom Selecto qu'elle adoptera ensuite est choisi à dessein. Quant à Coca Cola a été fondé en 1892. Hors que le premier Coca Cola l'histoire a été servi par le Dr. John Pemberton le 8 mai 1886 dans la pharmacie Jacob's à Atlanta, en Géorgie. Et pour finir Pepsi a été fondé en 1965. Coca Cola est plus ancien que Pepsi et Selecto. Pour le coup, c’est plutôt Pepsi qui est moins ancien que le Selecto et non le Coca.
@mohamedkaddour66602 ай бұрын
@@El.dziri281heureusement que je connais. Si on lit avant, on fuit. 😂😂 Ça se boit très frais. Maintenant, je suis perplexe pour le copier-coller. Peut-être? Allah wallerm. Wikipedia date Selecto en 1907 mais l'entreprise date de 1878.
@Boutfounastee2 ай бұрын
@@zxvbaalrazxv3994 les chiffre sont pas bon. L'Algérie a cet date n'existait pas ct la france département français et avant ct turc
@AN-tw6nb2 ай бұрын
@@Boutfounastee ton royaume de fesse et de marrodech pour les intimes et LGBT n’existait pas en tant qu'état........le mawoc est une création française du maréchal Lyautey en 1912..........un protectorat franco-sioniste.......et ce jusqu'en 2056 suite aux accords de la celle-saint-cloud du 6 novembre 1955
@anteversus84712 ай бұрын
La chakhchoukha ce sont des crêpes de semoule en morceaux passées ensuite à la vapeur, c'est comme qui dirait des lasagnes. Tu es le premier non- DZ que je vois ne pas trop la kiffer. Maintenant il est possible que tu n'aies pas apprécié le corps gras utilisé pour bien séparer les morceaux: tu as parlé de smen, faut aimer. Les sardines frites sont panées à la farine après macération dans des aromates, normalement c'est de la dersa à base de piment rouge, de cumin et d'ail. La prochaine fois essaie les bouraks et les mahjebs, ça au moins ça se fait à la maison contrairement aux manchons au fromage et aux soufflés qui sont de la streeet food comme la pizza carrée et la karantita.
@eustachelegourmand92542 ай бұрын
@@anteversus8471 merci pour les informations, j'ai senti que la chakhchoukha avait un potentiel, mais quand j'ai mangé, il y avait un goût qui n'était pas habituel dans ma bouche, et le fait d'essayer de deviner sans savoir, m'a un peu enlevé le plaisir, je dois être honnête avec toi. J'ai eu plus de plaisir a le manger chez moi, en revanche. Par contre, je prends note de tes conseils, merci beaucoup pour tes retours.
@yh62732 ай бұрын
@@eustachelegourmand9254 Je rajouterai que ça se prononce chakchouRHa et non chakchouka qui est totalement un autre plat
@yh62732 ай бұрын
@@eustachelegourmand9254Normalement c'est une tuerie mais perso je n'aime pas non plus le smen
@eustachelegourmand92542 ай бұрын
@@yh6273 je te promets que je savais pas du tout, tu m'apprends quelque chose lol
@eustachelegourmand92542 ай бұрын
@@yh6273 au tournage j'avais eu pas eu trop de plaisir parce que je cherchais à comprendre ce qu'il y avait parce que le goût en bouche était complètement inhabituel pour moi. Mais le lendemain, j'ai tabassé ça 😂😂
@wxcvd83732 ай бұрын
J'ai beaucoup ri. Ça devrait être Eustache le grand gourmand parcecque tu n'y vas pas de main morte avec les coups de fourchette 😂
@eustachelegourmand92542 ай бұрын
@@wxcvd8373 je mets un toujours un point d'honneur que les gens ont le sourire. Hé oui grand gourmand ^^
@soniasonia67622 ай бұрын
@@eustachelegourmand9254 il y a que ça de vrai lol 😅😅😅😋😋😋
@IsmaLabrigade2 ай бұрын
Ah tu m’a donné trop faim 😡😡😂❤️
@eustachelegourmand92542 ай бұрын
@@IsmaLabrigade mon frérot ❤️❤️❤️❤️❤️❤️. Retour de bâton, tu me donnes encore plus faim, 3 vidéos par semaine que je regarde, tu fais saliver mon gars ahah
@roseblanche28542 ай бұрын
🇩🇿Welcome to Algeria . But you did not taste the authentic traditional and modern Algerian dishes. I only ate food that we Algerians take as a snack before lunch . You must delve deeply into Algerian food. It is a diverse cuisine in every state of Algeria
@eustachelegourmand92542 ай бұрын
@@roseblanche2854 it's right, maybe nextime.
@fgfggggjj-rw2fn2 ай бұрын
Certainly, there are many dishes and types of traditional Algerian food in every region that have not been tasted yet.
@roseblanche28542 ай бұрын
I hope next time you will taste authentic Algerian food . Thanks @@eustachelegourmand9254
@BenSalmane-py6iu2 ай бұрын
Le massemne mais s'est en version les Incas les aztèques qui mangeaient carrément de la semoule c'est excellent pour la santé riche en vitamine miniraux
@Inconnu750182 ай бұрын
Les Incas et les Mayas mangeaient du Mais,et de la farine de maïs pas de blé,cono
@ouraghouragh58592 ай бұрын
😂😂😂😂😂😂😂😂😂
@hibateelrahmane48582 ай бұрын
👏👏👏 Soyez le bienvenu chez nous
@eustachelegourmand92542 ай бұрын
@@hibateelrahmane4858 merci vous savez recevoir en tous cas.^^
@RiadGhoАй бұрын
Excellent youtubeur
@eustachelegourmand9254Ай бұрын
@@RiadGho merciiiiii énormément.^^
@romariojacksparrow55502 ай бұрын
Merci pour cette belle vidéo
@eustachelegourmand92542 ай бұрын
@@romariojacksparrow5550 tout le plaisir est pour moi mon gourmand.
@comandantenacionalista2122 ай бұрын
Les algériens ont trouvé leur " fine bouche 👄 " 😂😂😂 ,il a battu son record de vues grace a vous et vos plats segpa
@Lydia-cn7xwАй бұрын
Jaloux
@BenmaroufNoured2 ай бұрын
Salut bienvenue chez nous et bn courage mais une petite remarque les prix sont faux les souffle et les entrées maximum 100dz en euro c moin d un 1 euro
@eustachelegourmand92542 ай бұрын
@@BenmaroufNoured aah bon? Je savais pas, après peut être avec le loyer, ils sont obligé de monter un peu le prix. Mais je prends toujours les remarques correctives. Merci mon gourmand.^^
@Lydia-cn7xw2 ай бұрын
Salam, nous sommes en France et non en Algérie donc les prix sont corrects
@LuciaMuir-ip8ji2 ай бұрын
J'adore la cuisine algérienne mais il faut reconnaitre que nutritionnellement, c'est de la bombe calorique. D'où explosion du diabète dans ce pays car les pâtisseries sont trop riche en sucre... mais c'est trop bon...
@eustachelegourmand92542 ай бұрын
@@LuciaMuir-ip8ji je partage assez ton avis, d'où le fait que j'ai pas pris de sucré.
@eustachelegourmand92542 ай бұрын
@@LuciaMuir-ip8ji je partage assez ton avis, d'où le fait que j'ai pas pris de sucré.
@LeonDon-yy8ex2 ай бұрын
Tu manges avec ta bouche yal hagoune fais attention a toi quand tu parles des dz parle bien sinon wallah je tenvoies en l'air balck ataï
@Anis-n2t2 ай бұрын
@@LeonDon-yy8exferme ta geule toi et c’est un algérien qui te le dit salle merde tu n’est pas algérien c’est sur toi pour parler comme ça!!
@LuciaMuir-ip8ji2 ай бұрын
@@LeonDon-yy8ex Tu ne dois pas être un vrai algérien pour user d'insulte et de menace! Tu ne leurs fais par honneur en écrivant ainsi mais peux tu juste comprendre?
@@ilyes7231 hello mon gourmand à quel moment tu penses ?
@DrissDriss-xw3viАй бұрын
🔥🔥🔥🔥🔥
@eustachelegourmand9254Ай бұрын
@@DrissDriss-xw3vi 🤲🏿🤲🏿🤲🏿
@vivalalgerie56812 ай бұрын
Comment on dit chez nous la critique est aisée et l'art est difficile au bonne entendeur je vous salue one two three viva l'Algérie tahya✌️ el 🫶djezair 🇩🇿
@eustachelegourmand92542 ай бұрын
@@vivalalgerie5681 merci, certains ne comprennent pas que j'ai pour but d'aider de soutenir les restos. Ils confondent critiquer et rabaisser. Et heureux que tu te sentes representer
@Ouledbrahim2 ай бұрын
Force à toi ,
@eustachelegourmand92542 ай бұрын
@@Ouledbrahim merci mon gourmand, j'en n'ai toujours besoin.^^
@Ouledbrahim2 ай бұрын
@@eustachelegourmand9254 ❤️
@BenSalmane-py6iu2 ай бұрын
l'Algérie c'est pas un pays c'est un continent déjà évaluation 4 parties le Nord le Sud l'Est et l'Ouest niveau gastronomie niveau un savoir-faire ancestral qui date depuis des années et des siècles c'est les Berbères côté est ça Constantine côté chaoui et Kabylie c'est le berceau des produits terroir et artisanaux c'est à Constantine Constantinople c'est comme tu dis Lyon polefocus ...... Le roi de la de la gastronomie si tu vas carrément à l'est comme auront ils ont des gastronomie mais d'une autre façon alors je te conseille de faire un voyage et d'aller à Constantine et tu vas déguster les vrais plats et les vrais produits terroir ah oui j'ai oublié aussi côté désert Biskra en France c'est une façon de faire les choses mais il faut savoir prendre les bonnes restaurants avec leurs traditions sinon tu descends à Marseille tu vas être servi alors
@eustachelegourmand92542 ай бұрын
aaaah tu me rends curieux, mais c'est la qu'on voit que la nourriture, c'est un art parce que souvent il y a une histoire derrière.
@Janna-op3uo2 ай бұрын
Si vous trouvez un compagnon pour vous orienter sa sera plus facile de faire des bon choix et des bon endroit
@eustachelegourmand92542 ай бұрын
@@Janna-op3uo hé bien je suis très content de lire ce commentaire, parce que justement j'y ai pensé. Après c'est pas toujours évident de trouver quelqu'un qui est à l'aise de passer devant une caméra, mais ça m'aurait aidé. Je suis toujours preneur de retour, c'est comme ça qu'on progresse. Merci pour ton commentaire.
@Janna-op3uo2 ай бұрын
@@eustachelegourmand9254 merci a vous voulez pouvez demander un guide auprès d'une agence de voyage
@kamelyoucef62722 ай бұрын
Chakhchoulha se mangé avec les 3 doigts
@eustachelegourmand92542 ай бұрын
aaah carrément? Je savais pas du tout lol. J'essaiera une prochaine fois.
@sambaila77742 ай бұрын
❤❤❤❤❤
@eustachelegourmand92542 ай бұрын
@@sambaila7774 ❤️❤️❤️❤️
@cherifa20982 ай бұрын
Bonne dégustation vive l Algérie 🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿😍
@eustachelegourmand92542 ай бұрын
@@cherifa2098 merci content de voir que les algériens se sentent fier d'être représenté. Je veux vraiment que dans mon contenu tout le monde puisse s'identifier. Peu importe des origines, ses moyens financiers ou son mode d'alimentation.
@mouloudhadi2732 ай бұрын
Les prix sont faux ils sont énormément moins chers
@cherifa20982 ай бұрын
La charchoura ET Un plat de la région de l'est Un plat noble
@eustachelegourmand92542 ай бұрын
@@cherifa2098 merci de l'information ^^
@khadijacherifi-ls9wu2 ай бұрын
❤❤❤❤vivel'Algérie//vivel'Algérie
@eustachelegourmand92542 ай бұрын
@@khadijacherifi-ls9wu ❤️❤️❤️❤️
@MaelineSCHOM-ym1ho2 ай бұрын
😍
@forzaom14812 ай бұрын
Selecto meilleur que le coca cola
@eustachelegourmand92542 ай бұрын
@@forzaom1481 ça change en tout cas ^^
@nadiafarsi1552 ай бұрын
❤ sympathic
@eustachelegourmand92542 ай бұрын
@@nadiafarsi155 merci ma gourmande. Ça fait du bien d'avoir des retours ^^
@lahouariagoumri8462 ай бұрын
Elle n'est pas limitée la bouf Algérienne, il ya 48 grandes villes sans compté les communes les villages ect alors je vous dire là ou vous y allez lrs plats Algeriens sont différents.
@eustachelegourmand92542 ай бұрын
@@lahouariagoumri846 c'est sur que c'est pas en dégustation que je peux tout faire
@soltanisabri78072 ай бұрын
🇩🇿👍🏼♥️
@Amelia07_982 ай бұрын
Les prix sont faux ca coûte 10 fois moins cher que le afficher 😅
@eustachelegourmand92542 ай бұрын
@@Amelia07_98 après il faut remettre les choses dans leur contexte, et comparée ce qui est comparable. Vu qu'on est sur paris et avec le loyer et l'inflation c'est normal que ça coûte plus cher qu'en Algérie. Après c'est juste mon avis.
@houcinebox7602Ай бұрын
بصحتك 🇩🇿❣️🇵🇸💪
@Selma.shalimar2 ай бұрын
Faut bien imbiber les " msemen" de ta sauce avant de deguster..la sardine frite, se mange sans moderation...😊
@eustachelegourmand92542 ай бұрын
@@Selma.shalimar ouais je savais pas du tout, on m'a dit en commentaire. D'habitude les gens des restos me font des explications, mais là ils étaient trop booké
@Selma.shalimar2 ай бұрын
@@eustachelegourmand9254 faut demander pour tes videos bro...
@الجزائرية-غ1ر2 ай бұрын
Il ya le couscous le kebab la baklawa le makrout ext ..
@eustachelegourmand92542 ай бұрын
@@الجزائرية-غ1ر j'ai pas voulu faire le couscous et le kebab parce que c'est trop connu. Je préfère faire découvrir des plats moins connu
@eustachelegourmand92542 ай бұрын
@@الجزائرية-غ1ر j'ai pas voulu faire le couscous et le kebab parce que c'est trop connu. Je préfère faire découvrir des plats moins connu
@fars69.m2 ай бұрын
bon visionnage les gourmand
@eustachelegourmand92542 ай бұрын
@@fars69.m je valide la validité de la validation.
@amarafati91672 ай бұрын
L'adresse de restaurant s'il vous plaît
@eustachelegourmand92542 ай бұрын
@@amarafati9167 144 rue d'avron 75020. J'ai mis leur insta en description si tu veux en voir plus.
@Lydia-cn7xw2 ай бұрын
Bonjour, 📍Les 3 Horloges, 142 rue d’avron 75020 Paris
@izanami63452 ай бұрын
Je croyait que c était en Algérie
@eustachelegourmand92542 ай бұрын
@@izanami6345 mdrrrr non, je précise bien que c'est dans le XXe à Paris, mais au moins ça montre que je t'ai fait voyager ^^
@mohamedsayeh18492 ай бұрын
Moi à votre place je n'aurais pas fait cette vidéo parce que là on ne voit que vous en train de déguster je dis bien déguster apparemment vous n'avez pas visité d'autres endroits ou on propose des préparations magnifique mais enfin c'est à vous de voir .Normalement vous devriez montrer le restaurant à la limite peut être qu'il y a d'autres gens qui veulent gouter à ces spécialistes mais là c'est le néant rien on ne voit que vous êtes en train de manger.Ensuite en principe on auraient souhaités vous voir discuter avec les cuisiniers . Vous savez cher Monsieur moi je suis originaire de Bab El Oued et précisément des Trois horloges alors pour moi c'est du mystère on n'a aucune idée ou se situe exactement ce restaurant .Je ne dis pas ça pour vous décourager c'est une bonne initiative qui malheureusement aurez dû être complète ce n'est pas de votre faute on le sait mais restez persévérant Alger c'est grand et soyez certain que vous allez découvrir beaucoup d'autres restaurants ou vous pouvez vous régalez mais je souhaite que vos prochaine vidéos soient complète avec la présentation des restos et des propriétaires et surtout les endroits . Je vous salue Cher Monsieur et bon courage .
@eustachelegourmand92542 ай бұрын
@@mohamedsayeh1849 salut je te remercie pour ton commentaire, je sais reconnaître un commentaire méchant et constructif et le tien est constructif. Tu prends le temps de me conseiller avec des arguments et une bienveillance et je me dois de te répondre parce que c'est un commentaire qui ne peut que me faire avancer. -Je reconnais un point où tu as raison, c'est que ça manque d'informations, il faut en savoir que en temps normal, quand je fais une dégustation, très majoritairement le personnel participe. En l'occurrence les gens des 3 horloges ne voulaient absolument pas être filmer, et j'avais pas le droit d'avoir qui ce soit personnel ou client qui apparaissent dans la vidéo. Et je pense que tu me contrediras pas, en général l'humeur ou l'état, l'énergie des gens qui t'entoure t'impacte forcément. Ce qui a été mon cas. Et pour être franc, c'est l'un des tournages qui m'a le moins plu, du à l'absence du personnel, parce que dans mon contenu, j'aime faire découvrir avec des explications. J'ai failli ne pas la monter. Ce qui m'a fait changer d'avis c'est après le tournage, j'ai fait mes retours aux personnels et ils ont accepté mes critiques en toute humilité et ont été sympa avec moi, malgré qu'on les voit pas. Et surtout j'adore me dire que mes vidéos peuvent donner un peu de visibilité aux restaurants vu les dernières années compliqué avec la pandémie et l'inflation. -Une information qui t'as sûrement échappé, mais je précise bien au début de la vidéo que je suis dans le 20e arrondissement de Paris et j'ai même mit l'adresse en description. Pour finir c'est peut-être la vidéo qui marche le mieux depuis la création ma chaîne, mais ça m'apprend clairement que les vidéos qui font le plus de vues ne sont pas forcément les meilleures. Maintenant certes la vidéo manque d'informations, mais je me suis quand même investi à la faire. La vidéo dure 11 minutes, mais ça m'a bouffer des journées entière pour la travailler et ma plus grande fierté, c'est que beaucoup d'algeriens sont heureux que leur plats soit mise en avant, par un non algériens. Et je veux que tout le monde se sentent représenter quelques soit ses origines ou son mode d'alimentation. Désolé si mon commentaire est très long, mais ça me tiens à cœur de prendre le temps de te répondre, parce que malgré tu sois pas satisfait. Ton commentaire est rempli de conseils et de respect. J'essaierai de faire un autre resto algérien, pas tout de suite, mais c'est sûr, je reste sur ma faim. Merci encore. PS: n'hésite pas à regarder les autres vidéos, tu verras que c'est différent.^^
@aniahammoudi95692 ай бұрын
Il ne fallait vraiment pas les manger ensemble
@eustachelegourmand92542 ай бұрын
@@aniahammoudi9569 ah bon pourquoi ?
@kimkimjong2 ай бұрын
Vos prix sont faut je comprends pas comment vous pouvez raconter et donner des prix erronée.
@eustachelegourmand92542 ай бұрын
@@kimkimjong bah c'est les prix du restaurant, je les ai demandé aux restaurateurs et j'ai même noté les prix. Maintenant si en Algérie ou dans un autre restaurant c'est pas le même prix, là c'est une autre histoire.
@jackhuge6054Ай бұрын
Bienvenue en Algérie
@eustachelegourmand9254Ай бұрын
@@jackhuge6054 merci mon gourmand, je précise juste que je suis dans un resto algérien sur paris et non aux 3 horloges à Alger. J'ai appris par les commentaires qu'il y a un endroit qui s'appelle les 3 horloges en algérie ahah.^^
@tazdingo2 ай бұрын
Je pense que 1 euro c'est 240da algérien et avec 1 euro tu peux avoir un selecto et ce que tu as mangé au début
@eustachelegourmand92542 ай бұрын
@@tazdingo ça va en vrai. ^^
@mouradbelbecir75652 ай бұрын
La cherchokha c trop bon tu connais rien mon ami
@eustachelegourmand92542 ай бұрын
@@mouradbelbecir7565 c'est mes goûts, comme je le dis toujours c'est pas parce que j'aime ou pas quelque chose que ça sera le cas de tout le monde. D'ailleurs on m'a même dit de laisser imbiber pour que ça soit meilleur. N'hésite pas à me corriger si on m'a mal conseillé.
@freepalestine-n4m8u2 ай бұрын
Free Palestine
@ouahedouahdou82342 ай бұрын
Il faut aller au restaurant le NUMEDIA, pour la spécialité algérienne. Rue d'Avran Paris 20e.
@eustachelegourmand92542 ай бұрын
@@ouahedouahdou8234 je note. Merci du tuyau mon gourmand ^^
@Inconnu750182 ай бұрын
Il faut aller chez le Couz à Marseille il est mille fois mieux
@eustachelegourmand92542 ай бұрын
@@Inconnu75018 je suis pas de Marseille lol
@Romy75112 ай бұрын
Je m'abonne en balle
@eustachelegourmand92542 ай бұрын
@@Romy7511 merciiii mon gourmand
@Romy75112 ай бұрын
@@eustachelegourmand9254 mais t'abuses a critiqué devant le vendeur frèro sa fait pas garde sa pour toi je sais pas va nous mais montrer les spécialité de ton pays d'origine j'ai hate j'espère que tu seras aussi dur dans la critique
@Romy75112 ай бұрын
@@eustachelegourmand9254 on attends cette fameuse video ou tu presente les plats de chez toi avec une critique objective
@eustachelegourmand92542 ай бұрын
@@Romy7511 salut ne t'inquiète pas, avant de tourner une vidéo, je contacte toujours les restos sur insta ou par téléphone et je les préviens que je suis toujours critique. Évidemment les 3 horloges n'ont pas fait exception, et le mec a accepté sans problèmes. Du moment que tu es respectueux et que tu argumentes en vrai les restaurateurs acceptent. Ma démarche est de les soutenir.
@eustachelegourmand92542 ай бұрын
@@Romy7511 mdrrrr chez moi pas chez moi, t'inquiète pas ça ne fait aucune différence, quand j'aime pas je le dis, avec un maximum de constructivité et de bienveillance bien sûr.
@zentrous6432 ай бұрын
Salam bienvenue chez toi en Afrique
@eustachelegourmand92542 ай бұрын
@@zentrous643 merci mon gourmand.^^
@chahiraatmani4272 ай бұрын
❤❤❤❤🇩🇿🇩🇿🇩🇿❤️❤️❤️❤️
@eustachelegourmand92542 ай бұрын
@@chahiraatmani427 ravi que des algériens soient contents de voir la nourriture de leur pays mise en avant ^^
@stalker17822 ай бұрын
Les prix sont faux de chez faux la pits au fromage du début par exemple cest pas 2€ mais 20 centimes
@eustachelegourmand92542 ай бұрын
@@stalker1782 c'est les prix chez les 3 horloges, je fais pas la dégustation en Algérie. Je précise bien au début de la vidéo que je suis sur paris.
@stalker17822 ай бұрын
@@eustachelegourmand9254 ahhh ok dsl j'avais pas compris donc pour le coup tu n'a rien manger d'Algériens dsl pour toi mais en France ya pas de bouffe algérienne va en Algérie et tu verra vite la différence
@eustachelegourmand92542 ай бұрын
@@stalker1782 t'inquiète après ça reste un resto algérien qui font des spécialités algériennes. N'hésite pas à faire un tour pour te faire un avis.^^
@casbalond76762 ай бұрын
T'a pas choisie le meilleur 😢
@eustachelegourmand92542 ай бұрын
@@casbalond7676 j'ai pas choisi le meilleur quoi?
@mrwanto2 ай бұрын
🇩🇿♥️🇩🇿
@eustachelegourmand92542 ай бұрын
@@mrwanto heureux de voir des algériens fier de voir leur pays représenté ^^
@AmineMohamed-ph8px2 ай бұрын
Mmmmmmm😢
@eustachelegourmand92542 ай бұрын
@@AmineMohamed-ph8px faut pas être triste ^^
@slimslim49672 ай бұрын
C pas un bon restaurant qui reflète la véritable cuisine algérienne. Des ariviste qui vienne avec l idée d'ouvrir des restaurants à l'algérien ne.
@eustachelegourmand92542 ай бұрын
@@slimslim4967 je respecte ton avis, après c'est toujours d'essayer pour se faire une idée.^^
@Lydia-cn7xw2 ай бұрын
Cher monsieur nous sommes ouverts depuis plus de 10 ans et n’en déplaises à certains nous proposons la vraie cuisine traditionnelle, n’hésitez pas à passer à l’occasion vos papilles en serons ravis 😊
@kamelsedairia5738Ай бұрын
Salut, aucune relation avec les authentiques traditions culinaires algériennes hormis 'un petit bout'.
@eustachelegourmand9254Ай бұрын
@@kamelsedairia5738 j'aurais pu faire mieux, mais on apprend en pratiquant. On m'a conseillé pour les prochaines fois et j'ai pris compte des retours.
@SissouNissou-rs7pc2 ай бұрын
Il falait deguster les plats traditionnels pr mieux juger la gastronomie algérienne
@eustachelegourmand92542 ай бұрын
@@SissouNissou-rs7pc j'suis d'accord, mais je trouvais que la partie " apéritif salé" est intéressant, parce que c'est bon et c'est très accessible en terme de prix. Mais je pense qu'il j'ai pas fait des plats algériens qui méritait d'être mit en avant. Après cette dégustation n'est pas une collab, j'ai tout payé de ma poche, sinon j'aurais pu m'arranger. Mais c'est sûr qu'il y aura une autre dégustation algérienne un de ces jours.
@OJRORAN2 ай бұрын
Ton avine nous intéresse pas
@azizazikha12962 ай бұрын
Messemen C'est une spécialité marocaine
@mehditipasa10432 ай бұрын
Dans tes rêves !!!! Redescendre sur terre serait bon pour toi 😅😅😅
@MaryiKhaoua2 ай бұрын
اختك😂😂😂
@fareeddino70202 ай бұрын
😂😂روحي تخراي بعيد
@fadilamhd86292 ай бұрын
Les crêpes algériennes Msemmen sont aussi farcies (mhadjeb). Elles sont algériennes. Arrêtez de vous accaparer de tous ce qui est Algérien.
@XfilesBob2 ай бұрын
Y a pas de cuisine en algerie tout es tres basic pates poulet frites omelettes
@Lydia-cn7xw2 ай бұрын
Faux archi faux, n’hésitez pas à passer chez nous Les 3 Horloges on vous fera changer d’avis 😂
@azizazikha12962 ай бұрын
Tu peux pas filmer l'équipe parce que c'est des clandestins algériens
@Lydia-cn7xw2 ай бұрын
Faux, simplement qu’ils n’ont pas envie d’être filmés 😊
@User-u3y6z2 ай бұрын
Oui. Apres, que ce soit street food ou cuisine traditionnelle, l'Algerie et la cuisine ca en fait deux. Je vois beaucoup trop de feculents, des frites et des sardines grillees. Pas ouf cette cuisine.
@NANNI11AW2 ай бұрын
Exact ! 👍👍👍👍👍
@Boutfounastee2 ай бұрын
La bouf algérienne c'est toujours la même choses que du snacking. Friture. C'est assez limité
@Romy75112 ай бұрын
😂😂😂 pleure du sang sa changera rien a notre vie. Allez bisous
@legangdegaza2 ай бұрын
La bouffe marocaine c est toujours khobz ou latay, zitoune quand c'est la saison 😂
@samirbenabdallah72002 ай бұрын
Pourtant le plus vieux couscousier a été retrouvé en Kabylie ☺️☺️
@Boutfounastee2 ай бұрын
Arrêté de comparer l'incomparable sérieux vous vous affiché. Ne comparez jamais jamais jamais jamais la culture marocaine et la gastronomie avec votre culture franco turc. Sérieux soyez sérieux .vous etes pas crédible et ça tout le monde le c
@Inconnu750182 ай бұрын
@@samirbenabdallah7200qu'est ce que tu racontes toi?le plus vieux Couscoussier à été retrouvé à Dougga en Tunisie ....
@soheibser93322 ай бұрын
Tu n'as pas choisi le bon resto
@eustachelegourmand92542 ай бұрын
@@soheibser9332 peut être, mais ils ont leur qualité, si tu as des adresses à filer, je suis preneur.
@soheibser93322 ай бұрын
@@eustachelegourmand9254 merci d'avoir répondu mais la meilleure cuisine se trouve dans les foyers mais pour info le numidia dans le 20eme est un bon resto
@eustachelegourmand92542 ай бұрын
@@soheibser9332 c'est normal que je réponds, je charbonne de ouf, et toute personne qui prend le temps de regarder le travail que je fais, et de réagir dessus mérite une réponse. Quelqu'un d'autre m'en a parlé en commentaire. Je pense le le tester un de ces quatre. Merci du conseil.
@soheibser93322 ай бұрын
@@eustachelegourmand9254 je t'en prie mon ami bon courage à toi