Hello ! Ah je connaissais vraiment pas cette recette, simple et efficace... C'est parfait ça. Ici aux Gaties ce weekend c'était cochon de lait à la brosse ainsi qu'un agneau en méchoui à l'occasion d'un mariage en mode A la bonne franquette !!! A bientôt, Martin
@farcesandfurious90895 ай бұрын
@@martintalbot9217 bonjour, ha cool, la broche c'est top 👌🏻👍🏻 Oui, surtout que de cette façon tu optimises un morceau très bon marché en pouvant l'associer avec beaucoup d'autres ingrédients une fois cuit. Bon courage 😉et merci !!
@gegegege80675 ай бұрын
Bonjour de Bourgogne Merci pour cette recette. Avec des lentilles ou des haricots Tarbais ça doit être le top !!
@farcesandfurious90895 ай бұрын
@@gegegege8067 bonjour, oui exactement 😋
@1027Rautlen5 ай бұрын
Bonjour chef,pour un bon plat d’hiver.petit coucou de Vendée.
@farcesandfurious90895 ай бұрын
@@1027Rautlen bonjour, Oui certes mais pas seulement... Chaud comme froid, bcp de possibilités s'offrent à vous. Merci beaucoup pour votre commentaire et votre soutien ! N'hésitez pas à partager pour faire découvrir le site et la chaîne.🙏🏻
@steveagripassionhd33305 ай бұрын
Bonjour d Auvergne Belle recette comme dabe👍👍🇫🇷
@farcesandfurious90895 ай бұрын
@@steveagripassionhd3330 Merci beaucoup !
@LudovicLefebvre-c3n3 ай бұрын
Bonjour le site ne fonctionne plus
@farcesandfurious90893 ай бұрын
@@LudovicLefebvre-c3n bonjour Ludovic, J’ai contacté la personne concernée qui fait au mieux pour rétablir la connexion. Désolé pour le désagrément !
@farcesandfurious90893 ай бұрын
@@LudovicLefebvre-c3n je m'en suis aperçu hier soir tard, mais le temps de contacter les bonnes personnes...😅 Jamais évident de savoir d'où vient le problème à la base... 😅
@LudovicLefebvre-c3n3 ай бұрын
@@farcesandfurious9089 ok merci de votre réponse j'adore votre site farces an furious je suis boucher dans la vie maintenant grâce à vous j'adore faire de la charcuterie pendant mes jours de repos merci de votre réponse et bonne journée à vous
@gallotwilliam5 ай бұрын
Bonjour chef, que veut dire une saumure à 10 pour cent ? . Cordialement , un abonné fidèle
@farcesandfurious90895 ай бұрын
@@gallotwilliam bonjour, C'est le pourcentage de sel dans l'eau. Il y a la recette sur le site internet de : Farces-and-furious.fr 😉
@gallotwilliam5 ай бұрын
@@farcesandfurious9089 Merci pour votre réponse .
@thierrygoumas50225 ай бұрын
Bonjour .Nous le le mettait dans le petit salé avec les quasis , le plat de cote , la poitrine etc... Bref tout ce qu'on laissait prendre dans le bouillon de cuisson .