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Heymamans ! Aujourd'hui je prépare le ragout de légumes préféré de mon chéri ET JE VOUS MONTRE TOUT DE A À Z. J'AIME CUISINER DES légumes bio et ça tombe bien parce que j'ai du chou kale dans mon potager. Je vais ensuite rajouter du maÏs bio , des pommes et enfin du lait de coco frais pour plus de goût et de légèreté.
Le résultat, c'est une explosion de saveur, de la fraicheur et beaucoup d'amour. Il a aimé...
Voici la liste des ingrédients :
Pour 4 personnes :
- 8 épis de maÏs frais et bio
- 10 grandes feuilles fraiches de chou kale
- 3 pots de lait de coco du commerce + 2 pots d'eau pour que ce soit moins épais au départ si votre lait est de très bonne qualité ( épais).
- 1 pomme ( variété Pink Lady)
Cuisson : environ 40 minutes à feu vif . Servir chaud !
Conseil : le ragout de légumes est encore meilleur le lendemain une fois reposé.
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I MAKE MY HUSBAND'S FAVORITE VEGETABLE STEW // CORN STEW, KALE & COCONUT MILK
Heymamans! Today I'm making my darling's favorite vegetable stew AND I SHOW YOU EVERYTHING FROM A TO Z. I LOVE TO COOK ORGANIC vegetables and that's great because I have kale in my vegetable garden. I will then add organic corn, apples and finally fresh coconut milk for more flavor and lightness.
The result is an explosion of flavor, freshness and a lot of love. He liked...
Here is the list of ingredients:
For 4 people :
- 8 ears of fresh and organic corn
- 10 large fresh kale cabbage leaves
- 3 pots of commercial coconut milk + 2 pots of water so that it is less thick at the start if your milk is of very good quality (thick).
- 1 apple (Pink Lady variety)
Cooking: about 40 minutes over high heat. Serve hot !
Tip: The vegetable stew is even better the next day when it's rested.
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