Ce qui me tue c'est la manière dont tu mange tes pizzas... À chaque croc tu fais un geste vers la caméra qui fait tomber à chaque fois un morceau de pizza 🤣 le ruissellement pour les loups
@luniversdemael2 ай бұрын
C'est quoi pèseront ?
@robinghisoni18412 ай бұрын
Immonde les sanguins, personne ramasse ca chez nous, c est un truc de ga du sud
@damienl45032 ай бұрын
Une petite astuce pour la cuisson des pizza. Dans toutes les pizzerias où j'ai travaillé on utilise de la semoule de blé ou la farine de semoule de blé plutôt que de la farine blanche (typo 00, 45, ..). D'une part ça apportera un croquant à ta pizza et deux, ça évite que les farine accroche un maximum à la pâte et laisse un goût désagréable. Ensuite si je devais te conseiller une composition, les champignons se marient super bien avec la chair à saucisse ! Voici pour toi ma compo de légende : - Crème - Mozzarella (en cossette ou autre) - Champignons - Chair à saucisse (en petite boulette pour la permettre de cuire) - Coeurs d'artichauts En sortie de cuisson : - Straciatella / Burrata ou Mozza di buffala - Quelques feuilles de basilic ou de la roquette à toi de voir - Un filet d'huile pimenté
@gauthierlabaste2792 ай бұрын
Si tu veux pousser la chose, tu pourrais prendre un panier en osier plutôt qu’un sac en plastique. Le fait d’utiliser un panier en osier facilite la dispersion des spores de champion dans la forêt lorsque tu te promènes ! Super vidéo une fois de plus 😉
@robingamer11932 ай бұрын
Vidéo de piwan = bonne soirée !
@Coli-ei3yd2 ай бұрын
Vidéo a 17 heure = énorme faim jusqu'au dîner... 😂😂
@planetesport59192 ай бұрын
@@Coli-ei3yd😂😂😂😂
@dylan_2372 ай бұрын
Le retour à la montagne j’attendais tellement !!
@natnat1842_2 ай бұрын
Super vidéo! Continue à y aller à ton aise, les vidéos sont plus agréable pour toi et pour nous aussi. Je regardes tes vidéos depuis de nombreuses année et je trouve que tu es à ton top. Bonne vidéo à tous
@ludovicnautolan21852 ай бұрын
À part les bolets cèpe etc je me rends compte que je n'y connais pas grand choses. En tout cas tu aurais dû en faire 10 des vidéos comme ça. Un régal merci beaucoup
@pulsar15512 ай бұрын
Ça donne tellement envie cette pizza nature à la montagne ! 🙂 Pour moi le truc le plus important dans une pizza c'est la pâte. Le plus simple si on n'a pas envie de faire ses propres pâtons c'est d'en acheter à un boulanger. Ça sera de la pâte à pain du coup mais c'est extrêmement délicieux ! C'est vraiment sans commune mesure avec la pâte industrielle
@LacuisineOsimple2 ай бұрын
Bonne idée la pizza aux sanguins et les, herbes de la forêt sur la base crème. Cool🎉
@frenchy1er2 ай бұрын
Je veux encore des vidéos où tu cuisines via uniquement l'aide de la nature ( enfin presque )
@galadherethylfia98312 ай бұрын
Super cette vidéo !! Manque juste une roulade de l'Apocalypse
@alsalazar60692 ай бұрын
😂😂
@meghost20042 ай бұрын
16:08 piwan à cesser de fonctionner 😂
@swaxxx33172 ай бұрын
ça serait super cool une vidéo ou tu construis un vrai four à pizza de l’apocalypse 🧟♂️ ps: je me bute tout les soir à regarder t’es vidéo tellement elle sont incroyable continue comme ça on te donne tous de la force on te kiffe !!!!
@---ig2gt2 ай бұрын
Une vidéo retour aux sources qui fait plaisir.
@laurentcasavecchia989Ай бұрын
Tes vidéos nature sont vraiment fabuleuse !!
@mona.barthelemyАй бұрын
Quel plaisir de revoir des sanguins, j'ai habité 10 ans en Dordogne du côté de Bergerac, nous en trouvions des paniers chaque année. Merci pour la vidéo.
@LGO-Laurent2 ай бұрын
Tu m'as trop trop donné faim... Merci pour cette joie de vivre et ta vidéo
@sebzak93062 ай бұрын
Ma pizza préférée quand je les fais, magret de canard fumé, rondelles bûche de chèvre et un filet de miel à la sortie du four à bois. Un délice. Bon appétit.
@bbq30-tn2oc2 ай бұрын
super vidéo!!!!!j'avais pas vu le deuxième bras tatoué!!!!!trop beau!!!!!
@francksoubrillard242 ай бұрын
Sympal la vidéo un petit conseil car on avait une pizzeria dans la famille, quand tu ne veux pas que ça accroche tu prends du pain sec et tu le rap ça va te faire ce qu'on appelle la poudre magique un peu comme du sable, tu en mets une poignée sur ta plaque et la pizza accroche pas et ça te permettra de la faire tourner très facilement avec une pelle et au moins tu n'auras aucun goût de farine brûlée. La poudre va agir comme des billes sous la surface ce qui permettra de la faire bouger ça n'altère pas le goût et ça permet d'éviter le gaspillage du pain vachement sec.
@MickaelPHUNG2 ай бұрын
Pi wan tu parles des bonnes pratiques pour ramasser les champignons mais sauf que j'ai remarqué que tu les ramasses avec un sac en plastique ce qui est mauvais car cela empêche la répartition des spores pendant que tu te promènes, il faut donc prendre un panier en osier
@Morphus62Ай бұрын
😊 vidéos au top, tres agréable. Merci
@LylyRoseMoon2 ай бұрын
J’1eore ce genre de vidéos, j’y apprends toujours quelque chose 😊
@kansha8678Ай бұрын
Go construire un four à pizza 🎊👌
@timaventure9482 ай бұрын
Tres sympa la video, il manque juste 3/4 explosions en debut de video 😂
@xeneo012502 ай бұрын
En tant que pizzaiolo amateur. C’est un véritable carnage les pizzas 😂 Et avec le dispositif du four le feu de bois ça change rien du tout. La flamme touche même pas la plaque et rentre meme pas dans le four. Le noir sous la pizza c’est la température élevée qui fait ça,pas le feu de bois.
@titof7442Ай бұрын
j'ai pas eu la notif, j'aime trop cette vidéo !
@Kosheez2 ай бұрын
Le t-shirt exceptionnel !!!!! ❤
@arkaness2 ай бұрын
ça donne faim cette histoire là XD, superbe vidéo 🤙
@andyghesquiere10782 ай бұрын
Salut ça va? Ta vidéo donne vraiment envie 😁😁😁 tu doit vraiment être bien dans les montagne 👍👍👍 ta déjà penser à faire des vidéo avec tes abonnées ?
@dougbasa2 ай бұрын
J'adore ce genre de vidéo.
@elsaneechan36822 ай бұрын
Mon père faisait paner les sanguins lorsque j'étais enfant, un régal !
@anyajacson577Ай бұрын
Bravo très belle pizza 🎉elle a l aire superbe
@JouetZone2 ай бұрын
Elles sont très jolies vos pizzas. Bon appétit !
@tontonclesd10662 ай бұрын
J'adore tes vidéo à la montagne, dans ta petite maison la elle a l'air tellement sympa :) ta de la chance sa fait des années que je me cherche une petite propriété comme sa, mes sa devient clairement hors de prix ....
@fredericafchain9700Ай бұрын
Une pâte à pizza fait maison la prochaine fois?
@neveo9688Ай бұрын
4:55 ça me fait penser quand j'étais allé en Irlande il y a une quinzaine d'années ! Je me suis enfoncé un peu dans la forêt "je cherchais un coin tranquille pour Popo camping oblige"! Je suis tombé sur une clairière pleine a craquer de girolles bien jaune ! Je ramasse ces champignons avec mon grand père depuis petit ! Plutôt compliqué d'en trouver en France ça nombreux sont les amateurs ! Sans mentir la clairière devait faire 10m2 remplie de girolles ! Il y en avait pas loin de 15 kilos ! Mais malheureusement j'étais en colonie de vacances alors je n'ai pas pue en mangé une seul ! 😭😭😭
@theodorhin70172 ай бұрын
Quelle belle recettes. Moi, je fait ma pâte à pizza moi même.
@lucilelong5346Ай бұрын
Merci Pi Wan je ne savais pas que les sanguins étaient toxiques crus...( pourtant je viens de la campagne) car j'ai enfin compris pourquoi j'avais été malade comme un chien 30 ans en arrière... mon père m'avait préparé un bocal de sanguins en me précisant de ne pas l'ouvrir pour le manger tout de suite, bien entendu j'ai fait le contraire et croyez moi j'ai cru que mon heure était arrivée 😂
@d.d.5275 күн бұрын
Super ta pizza 😋
@Naza592 ай бұрын
Il avait l’air bon le saucisson au beaufort, ta mangé la moitié avant la vidéo on dirait 🤣🤣😇
@fgfgf3962 ай бұрын
j'ai faim d'avance !!
@gloren782 ай бұрын
Hello Pi-wan je reviens de mon entraînement de roulades dans l’herbe et je vois ta vidéo. Pour tes prochaines pizzas, tu devrais essayer avec de la pâte a tradition de chez ton boulanger. Je trouve que ça fait bien le job et tu la payes au prix d’une tradition. J’espère que tu vas bien et que tes nouveaux tatouages te font pas trop mal. Continue comme ça. Loren.
@romaindallem3355Ай бұрын
Incroyable la vidéo 👌 Petite question, si tu joues à la console ou aux jeux pourquoi tu fais pas de stream?
@obvious69272 ай бұрын
"les autres je les ai gardé pour moi" piwan qui penses qu'on mange la pizza avec lui je suis mort
@LinDA-hp2zcАй бұрын
Fdf, c'est la première fois que je l'entend. Moi, j'utilise l'expression "toussqui" : tout ce qu'il reste dans le frigo. Je suis du Québec.
@NicolasTassot2 ай бұрын
Pi-wan continue tes vidéos tu es le meilleur
@RomanoBLC2 ай бұрын
La meilleure selon mes goûts, c'est la "Poivrons, oignons, chorizo" ça, c'est la Best des Best ^^
@archangel82522 ай бұрын
Très instructif
@Hazi-oj3xt2 ай бұрын
Good job comme d'hab 💯😉
@thomaspepitoo2 ай бұрын
Trop cool ta vidéo ! Prochaine pizza pour toi c’est pate et sauce maison 😍 je peux te filer la main ça serait fantastique je suis à même pas 2h (mais je veux pas apparaître dans la vidéo par contre lol)
@maggwild30642 ай бұрын
Je sais que ça peut-être compliqué, mais la prochaine fois, pourquoi pas faire sa propre pâte à pizza ?! 😉😎
@anattls312 ай бұрын
tu as raison
@Giulio.92 ай бұрын
Alors pour moi la meilleur compo, Base sauce tomate, poivrons , fêta ou chèvre avec de la coppa , olive noir et du miel 🤤
@michaelhuss6112 ай бұрын
Assiette Ikea ! 😂 C'est génial pour la pizza 😅
@pixelpix51682 ай бұрын
Pour éviter que ça attache, tu met un peu de semoule de blé dur à la place de toute ta farine sous ta pâte 😅 Et essaie de faire ta pâte maison, c’est très simple et le résultat n’en sera que largement meilleur, surtout dans ce four avec pierre réfractaire.
@MarieLegoff-mk6ub27 күн бұрын
Sa fait un ans que je tais pas vu tes lin de mes youtubeur prffffff tu m aver manquer😮😮🎉🎉🎉
@oceanindien974lareunion72 ай бұрын
Belle vidéo champignons et plantes des Alpes
@ledocdeporto2 ай бұрын
super ta vidéo, pour la pâte à Pizza industrielle, essaie celle de grand frais qui est largement au dessus des autres, faut la laisser 4 heures reposer, mais elle est digne d'une pizzeria italienne.
@New6nks2 ай бұрын
Les champi c'est avec un sac en osier pour la dispersion des spores monsieur si possible ❤❤
@nickylarsson90912 ай бұрын
Base sauce tomate merguez chorizo mozzarella et gruyère râpé 🤤😍😉👍
@melissaverner68522 ай бұрын
Ouhhhh yessss❤❤
@dante98842 ай бұрын
Plutôt que la farine, mets de la semoule de blé dur sur ta plaque, la cuisson sera bien meilleur et moins farineuse du coup ! 😉
@PolyVitus2 ай бұрын
Chercher, Cueillir, cuisiner, et chauffer lentement mais comme il faut son repas, et surprise c'est meilleur et plus satisfaisant que de commander un fastfood en uber 😅
@w-rust_contentАй бұрын
Sa serais bien une autre video ou tu essaye d'identifier le plus de champignon possibles
@dopeh2 ай бұрын
Le GOAT
@bambisonofabiche21912 ай бұрын
si je peux me permettre pour les pizzas tu peux cuire pâte + base avant, la garnir et la repasser 2 min au four après. ça évite que la garniture sèche. J'adore les champi mais je vais rarement en ramasser, c'est con. J'ai souvenir d'une pizza toute simple canard/coulemelle/persillade entre amis qui était incroyable. Je serai très curieux de gouter ta pizza verte même si je suis moins fan de sauge
@poussinsuspect2 ай бұрын
J'avoue c'est vraiment meilleur au feu de bois comparé au four électrique
@jeremyfourny35192 ай бұрын
Si tu peux,met dans un panier ausier😊
@scopex-69162 ай бұрын
Complètement d’accord 👍
@r3aze_9552 ай бұрын
Il a dit qu’il n’en avait pas et qu’il ne fallait surtout pas faire se qu’il fallait 🤣
@TheCanette12 ай бұрын
Trop fort !
@Source_Of_Islam2 ай бұрын
T aurais du mettre un petit récipient d'eau dans le four juste avant de mettre les pizzas sinon bonne vidéo comme toujours 👌🏽👌🏽
@phil_94gamer2 ай бұрын
Moi avec ma chance je prendrai des champignons hallucinogène sans faire exprès😂😂
@jordanassouline81242 ай бұрын
Un peu d’ail 8:28😂😂😂il en na mis quand meme
@patricelaus83762 ай бұрын
La meilleure pizza sauce tomate poivron vert revenu olive noire ail échalote fromage de vache de beuil et du chèvre et basilic en fin de cuisson avec un filet d oli
@MikaDrone2 ай бұрын
Part chez nous en ariége on appelle sa le rousillous. Pour t'es prochaine pizza met de la semoule fine au lieux de la farine et moins que sa 😉 et investi dans une pèle à pizza😊
@ericroy85042 ай бұрын
Pourquoi pas de la vache pour la viande, elles viennent de la forêt aussi. Lol 😂
@HK_SFP9L2 ай бұрын
Piwan pour la pâte à pizza si tu veux pas te prendre la tête tu devrais aller chez ton boulanger et lui demander un pâton de baguette tradition cru, c'est ce que je fais et c'est moins cher et meilleur que la pâte industrielle.
@Raviofr2 ай бұрын
Salut piwan, achete une pelle à pizza ! La pierre doit rester au four !
@damienfebrunet1027Ай бұрын
four a pizza ou 1 semaine de survie sans rien sa serait super cool
@fgfgf3962 ай бұрын
faudra la refaire au printemps !
@JoffreyD2 ай бұрын
C'est pas grave de retourner les champignons, promis. Regarde les vidéos du chemin de la nature, il te le confirmera.
@scopex-69162 ай бұрын
Le paniers en osier pour que les spores se disperse dans la nature ´✌️
@acecollens2 ай бұрын
Miam-Miam 👌😁
@lunear212 ай бұрын
l’araignée qui voulait devenir célèbre mdrrr
@nicolaslegros-s1z2 ай бұрын
11 secondes. C’est pas du VRAI abonné ça ? L’homme des bois de belgique
@fenoir_insomniak2 ай бұрын
Ça fait mal au cœur ta pâte 😂 ... Tu va sur youtube tu tape professeur pizza romaine sans pétrissage je t'assure ça sera vraiment meilleur avec les champignons
@windforce-19782 ай бұрын
sa donne trop envie miam miam
@stephanejeannes2678Ай бұрын
😱😱😱😱🤯🤯🤯🤯🥵🥵🥵🥵 Des champignons dans un sac plastique......
@elias_le_ratАй бұрын
Il est tombé dans le piège des vidéos dégustation
@Mbbb-x7f2 ай бұрын
Miam. Tu nous donnes envie.
@zencn53342 ай бұрын
Quel genre de poisse faut avoir pour que le parasol se venge sur ta pizza ? 😂
@MarieLegoff-mk6ub27 күн бұрын
Épuis set table ou tu mange ta pidzza elle est istorique ta pas changer❤
@fcyapadlezardxbemsiit03972 ай бұрын
Pour les champignons, je crois que bearsgrils avait dis tu le coupe tu le lèche une fois si ta langue te dérange c que c toxique
@Reikonnn2 ай бұрын
Rousillous !!!! :D
@magalinellis86302 ай бұрын
Pizza tartiflette et pizza raclette
@PZ-Station-FR-ch6ss2 ай бұрын
Le jaune on aurait dit un psilo mais c'est blanc violet normalement ^^ peu etre un psilo mutant x)
@lesoleiljeudiful2 ай бұрын
Comme demandé: Pizza aux anchois
@jean-luctasseur84682 ай бұрын
Ils vendent des sacs exprès pour les champignons qui sont peu encombrant sur amazon !
@theonoblet39982 ай бұрын
Base tomate chorizo merguez viande haché lardon tabasco piments
@leguereaualexandre85652 ай бұрын
J adore tes vidéos mais la c est plus des safranés que des sanguins à mon avis 😅
@julie67922 ай бұрын
Pi-wan je t en supplie par pitié prends un panier pour la cueillette des champignons 1