Je teste une MACHINE À DÉSHYDRATER les aliments !

Je teste le déshydrateur le moins cher : une machine à déshydrater les aliments à 30 euros que nous allons tester dans une méga dégustation déshydratée de viande, burger, fruits, légumes, cordon bleu, poisson, nuggets, champignons et saucisses séchées ! Je teste les meilleures recettes de séchoir à la maison !
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#Déshydrateur #Sechoir #Aliments

[@mmkiddoffcl5863]

Quand je vois une vidéo de piwan de plus de 20min je suis heureux

[@kalldricaipare9178]

22min ton bonheur a du être court

[@lodu8731]

@@kalldricaipare9178 hahahaha

[@thomastm1184]

Ce que j’ai retenu -> « c’est Crispy »🤣

[@yushai6164]

CRISPYYYYYYYYYYYYYYY :)

[@hak8580]

il a + dit chips que crispy mais bon 🤦🏽‍♂️

[@fournieerwan7001]

j'aime les chips est j'aime le crispyyy

[@playsafely8133]

ça a pris 7 heures

[@ziyadennaassia3264]

Perso j ai retenu "C'est dur comme du bois"

[@lionelserre3868]

Essaie justement de faire avec ta machine du bœuf séché. Tu prends un morceau à fondu le moins gras possible, tu prépare une marinade de ton choix et tu met les lamelles de bœuf dans la machine.

[@LioCeleste]

La chaleur diminue en montant. Il faut intervertir les plateau de temps en temps pour une cuisson plus équilibrée. De plus, tu peux faire du beef jerky. Tu prends du bœuf mariné que tu coupe en fine tranche. Marinade une nuit et cuisson entre 6h et 8h. Voir plus. En fonction de l'épaisseur des tranches.

[@julesstudio450]

Quand il n'y avait que les légumes je me suis dit "pour une fois c'est light" et après j'ai vue hamburger ,chedar ,...

[@julesstudio450]

Merci pi-wan d'avoir liké mon commentaire

[@julesstudio450]

:)

[@cassard330]

@@julesstudio450 Ça fait trop plez hein 😅

[@julesstudio450]

@@cassard330 oui

[@dimm934]

presque inquiet :')

[@lepterophile]

T'as oublié les merguez !? 😭😂 Tu seras obligé de faire une partie 2 pour les merguez au moins ?

[@stevenbessard5085]

Oui il est obligé 😂

[@bebebg7368]

Ta réson

[@zyrox_zrx2441]

@@_ilangol_5480 T’as raison

[@_ilangol_5480]

@@zyrox_zrx2441 effectivement mdr

[@ag0w]

oui

[@tonyj.261]

17:03 RIP le pantalon avec le chorizzo :D

[@jimmyfranco5357]

Piwan tu me donne le sourire après une journée de taff de 10 heures c'est cool sa continue mec tu gère

[@mamienova5972]

Tu travailles dans quoi

[@jimmyfranco5357]

@@mamienova5972 dans une usine de palettes dans la Mayenne et toi

[@mamienova5972]

@@jimmyfranco5357 moi j'ai 15 ans ... bon courage à toi en tous cas

[@axelbrunet6229]

Peux tu faire la même série avec les mêmes machine mais les plus chers stp . Continue comme sa lâche rien

[@mikailozturk2148]

C'est pas une mauvaise idée. Je pense qu'avec de meilleures machines.....ouais nan piwan les exploserait tout pareil 😂

[@shoqola6795]

Je pense que tu devrais refaire du Beef Jerky en utilisant cette machine. Voir ce que ça donne. Ca m'a presque donné envie d'en acheter une.

[@clementelt]

La lyophilisation ne consiste pas seulement à congeler et ensuite réchauffer très fort. La première phase est en effet la congélation et ensuite la phase de sublimation de l’eau contenu dans le produit se fait en abaissant la pression (de l’ordre du micro bar (10^-6 bar)). Le fait de chauffer permet simplement d’accélérer le processus. Il est plus simple de comprendre le principe en regardant un diagramme de phase de l’eau. Le fait de sublimer l’eau (passage d’eau congelé à eau vapeur) permet de ne pas dénaturer le produit contrairement à un séchage par évaporation de l’eau (passage d’eau liquide à eau vapeur en chauffant le produit).

[@Hysso_]

Alors esque tu pourrais tester de fair du yofilisée ( dsl pour l'écriture ) : La nourriture yofilisée* s'obtient en congelant un aliment et en suites en le mettant sous vide pour fair évaporée la glace ( cette état s'appelle la sublimation ) et les pompe à vide sont fabricable maison , bonne chance

[@shadowkey1_155]

"J'espère qu'il y aura asser" dit il mdr à chaque fois la table et remplis de nourriture qu'autre chose serieux 🤣😅

[@wolfygaming4053]

oui a chaque fois sa me tue

[@arnaudlaude5402]

Ça peut être intéressant niveau culinaire. J'imagine bien quelques recettes assaisonnées avec une pincée de poudre de cornichon ou de chèvre. Ça peut aussi permettre de faire ses herbes séchées sans risquer de les cramer au four... Sinon, j'avoue, t'as pas testé la merguez... c'est inadmissible !! 😂

[@txantaykitay]

Ton « bacon (espagnol / basque)» c’est du lomo sec de base c’est déjà une tuerie 👌🏼

[@denisdarko373]

pour les fruits/légumes une mandoline aurait été adaptée pour faire des tranches extra fines ^^ Ou a défaut faire des lamelles avec un économe!

[@xiaomaosankyo9649]

C'est rare une vidéo de dégustation avec machine qui tourne bien... Tu ne nous a pas habitué à ça Piwan ! Merci pour la vidéo^^

[@lapiirateriie7834]

Surtout le bruit de bouche avec le mhhh derrière sa rend fou 😅😅 sinon continue comme sa piwan 💪💪

[@TutoSav]

"Pizza rassis quoi... C'est bon... très bon" hahaha 18:54

[@victorj2396]

merci pipi grace a toi noah devient joyeux

[@Harakonic]

#PIWAN Pour la mandarine c'est pas le temps qu'il faut changer c'est la manière de la couper, tu épluche ta mandarine, tu la garde entière, et après tu la coupe avec un couteau ultra aiguisé dans le sens horizontale entre 3 et 5 mm et avant de la mettre dans le déhydrateur tu la passe dans le sucre galce (dans une petite assiette tu mets le sucre glace et tu mets les rondelles à plat juste 1seconde de chaque cotés) tu verra ça sera excessivement bon 😁

[@wowle1074]

Je te conseil la mangue et l'ananas c'est super bon

[@dayvi_21_m2x3]

enfinnnn le moment venu

[@gram2peuf932]

superbe video continue piwan !!!

[@coqfier]

La tomate tu le broye ça peut agrémenté une purée 😊 En gros la moitié de tout les aliments qui ont fortement séché ça donne envie de les réduire en poudre pour en faire des epice imagine de l'épice de cornichons 😍 Et pour les plante style menthe ortie pissenlit fleurs de trèfle ect ça peut être excellent en infusion et surtout plus économique d'ailleurs ça consomme combien de wattage en crête 🤔

[@enzoalberti8]

Piwan désolée mais il faut que tu sorte une vidéo spécial : un 10 000 calories challenge !

[@Gabriel-vf5lv]

Ou un comment survivre au 10 000 cal challenge XD

[@mtchasse6825]

Super vidéo comme d'habitude continue comme ça 💯

[@zk_cdlf]

Fallais acheter 2 machine comme sa t'allais tout faire en un coup 😹

[@EMO-JEE]

A chaque fois je suis persuadé qu'il fait une tête ne mode "Mhh nan j'aime pas" mais en fait il aime mdr

[@antoxgame1552]

Super vidéo continu de même et pour le lapin c’est la même j’espère il va vivre encore longtemps.

[@pacome7714]

Avec de la pastèque ça doit être une DINGUERIE

[@viedking7987]

Salut pi-wann sa aurait était marrant desserer avec de la pastèque ! J'aimerai savoir si il y a possibilité de déshydraté pour Re hydrater plus tard ? Et aussi le fait de déshydraté un aliment conserve les apports nutritif ou pas ?

[@thomasquillevere818]

Merci pour les OLÉ

[@bobjustebob3662]

Meilleur recette fais moi confiance! Tu prends du bœuf que tu coupe en lamelle de pas plus de 1cm d'épaisseur. Tu met dans un saladier avec un filet de sauce Maggi et généreusement du tabasco au piment fumé (pas le rouge régulier l'autre). Laisse reposer au quelques heures pour que la viande s'imprègne de la sauce. Puis mettre au deshydrateur. Une dinguerie.

[@julianrichmol6232]

Pour la lyophilisation c'est la technique de sublimation qui est utilisé. C'est a dire faire passer l'eau d'un état solide à un état gazeux. Pour se faire le produit est congelé puis placé sous un vide complet se qui fera passer l'eau de l'aliment sous forme gazeuse et donc desséché l'aliment au complet.

[@ilyasslahssini1862]

Ouesh pi wan tes le meilleur KZbinur continue comme sa

[@soan.d]

Trop bien ta vidéo pi-wan

[@Saibot_fr]

Elle est sortie y’a 37 secondes fait pas genre

[@ag0w]

Super vidéo

[@0innerself0]

J'en ai justement acheté un il y a quelques jours, pour mon octodon. Tes lapins vont aussi s'en donneur à coeur-joie j'imagine.

[@laterreur8559]

Toujours un belle vidéo 👍

[@Sacha_-rs9kj]

Une pensé pour la merguez oublier , c'est la première machine ou elle est pas la .Un like un soutien 😖⚰

[@vi88lm82]

Quand il a sorti les knacki c’est à ce moment la où je me suis dit " ha oui c’est PIWAN j’avais zapper " 🤣

[@lapiirateriie7834]

J’aime bien tes vidéo je te regarde depuis plus d’an 1 j’arrive toujours pas à supporter tes bruits de bouche tu es grave stressant quand tu mange , Marie arrive à supporter sa à table ? Tu es courageuse Marie 😅😅

[@frr762]

On veut encore des test de machine

[@natsumifrance1449]

super video merci je viens d acheter la machine je ne savais pas quoi en faire maintenant vous m avez donner des idee top merci encore top video au faite je vous regarde de la thailand expat labas ;)

[@hugosanchezarias9652]

vraiment bien ces dernieres vidéos

[@oceanindien974lareunion7]

Vidéo intéressante Pi-Wan

[@kouikRED-TIGERS-]

On t'aime piwan ❤

[@mahdiayaaya510]

Un grand merci pour le partage.

[@bebebg7368]

🤣 super ta vidéo j'ai trop aimé

[@gilford2.067]

Continue comme ça super tes test de machines, à force tu vas toute les tester lol

[@ergazia7826]

Début: 4:06

[@din.d5989]

Merci mon gars ;)

[@tyrancometh4016]

Omar Sy

[@karinedavid9347]

Très sympa votre vidéo merci. 👍

[@fredpaysan47]

C'est la première machine que tu explose pas et qui va encore servir 😁 . Comment va le jardin de légumes et le Blé que tu as semé un peut tard ? Encore une bonne vidéo .

[@Ardzog]

Sympa le ptit exposé sérieux, avant le reste

[@maudrainbow5314]

Y'a pas d'mergez j'suis déçue et choquée, Pi-Wan ressaisis toi voyons ! (Ironique bien-sûr :3 Et super vidéo comme d'hab, d'la part d'une végétarienne qui aime se faire du mal en regardant tes vidéos XD)

[@pablomoliner4828]

Super vidéo pi wan

[@lucas-pw7yk]

Je veux une compilation de tout les "OLÉ" depuis le début de la chaîne 😂

[@menoz8772]

A Chaque vidéo de machine j'ai peur... 😂

[@anonyme2674]

Trop bien 🔥

[@sylviebisiaux6726]

Ça doit en consommer du courant!

[@gastronovouac]

Hello piwan! La lyophilisation ne comporte pas de passage à chaud... on surgèle les aliments et on les met sous vide, vu que c'est sous vide, l'eau bout et s'évapore à bien plus basse température, ce qui permet de l'évacuer des aliments sans avoir de montée en température

[@smurfphil]

jme régalle, continue comme ça

[@AlexLilo-su8hz]

Salut PI-WAN je taf dans le conditionnement de fruits et legumes secs et je dois dire que niveau couleur je dois dire que ce qui sont fait par des industriels sont plus jolis et donne forcement plus envie ( pour les bananes c est flagrant ) :)

[@jame892]

Très bonne vidéo

[@icalculette]

pour ceux qui veulent savoir, le germe de l’oignon et de l'ail est indigeste et donne des maux de ventre, ne faites pas comme Pi-wan ahah

[@sano.1206]

mais je sait pas pourquoi mais j'adore tes video pi-wan continue comme ça trop sympa

[@____7147]

Prochaine vidéo curée une planche de dry avec le déshydrateur

[@leo71100MW3]

Salut @Piwan ! Qu'est ce qu'il se passe quand tu réhydrate un truc déshydraté 🤔 est ce que ça garde le concentré de saveur malgré tout ?

[@oyarimalrot4924]

Si y'a pas un "olé" dans la vidéo c'est pas pareil 😂😂

[@MountainsChinese]

J'ai la même au taff 🤣🤣🤣❤️🔥❤️lourd

[@christianbmw8088]

Salut tu peux faire une vidéo conservation avec le sel et huile ? Merci pour ton taff on apprend plein de truc cool 🙏

[@laptitemeg4767]

C'est les lapins qui vont être content 😝

[@LuLulrt]

PIWAN LES MERGUEZ !!!!!!

[@achillenicolas3617]

Dans deux semaines :on Déshydrate mon canapé !!!

[@regispacque1852]

Bonne chance pour le rentré dans la machine aha 😂 😂😂 mais quel humour

[@sylviebisiaux6726]

Enfin une machine qui a pas souffert,mdr!

[@Ishurys]

Ça commence a ce voir que tu est abonné à gurky frero

[@somax9770]

tu fait pas un barbecue avec le déshydrateur come ta fait avec les autre machine?

[@chacho7728]

tu devrais tenter de faire de l'ail noir. Tu le couvres d'alu et tu le met a 70 degrés + ou - pendant 2 semaines. L'ail devient noir et avec un gout super spétial, genre sucré

[@christellegeorgenthum6318]

2 semaines?! 😮

[@shido-53.]

Peut on préparer des plat type nouille asiatique en les réhydratant après?

[@LaMarmotteDesMers]

Je lance le défi de me dire combien de fois pi wan a dit "ses dure comme du bois"

[@kingmevyn]

6 fois qu'il la dit

[@tokage7598]

je te lance le défi de me dire combien de fautes d'ortographe tu as fait

[@LaMarmotteDesMers]

@@tokage7598 1 ou 2

[@kingmevyn]

@@tokage7598 à qui tu lance le défis

[@tokage7598]

@@kingmevyn à l'auteur du commentaire original

[@kristof64200]

quel temps de conservation après ?

[@davidlesinski91560]

Essaye aussi de les réhydrater 😉

[@jeremya4840]

On attendait tous la merguez séchée

[@pontacqphilippe7545]

adore les machines ,

[@lastbleak3852]

Dear pi-wan toujours branché puis tourné/appuyé sur les boutons. Pas activé les boutons puis branché. Tes appareil vivront plus longtemps :)

[@Saints68121]

Pas de merguez aujourd’hui 😂😂

[@maekypreham7092]

Tu conè Minecraft 😁😉

[@wildchildkc4478]

haaaanw les nuggets etait petit gourmand ^^ j'aurais fais la meme j'avoue mdr telement les nugget

[@wildchildkc4478]

etait ouvert pardon

[@flanel8721]

Lui:OLEY. Moi:Au chocolat 🍫

[@cyrilcyco9005]

Le coup du yaourt c’est énorme, j’éternue à fond tellement je me suis marré lol

[@mickaeltecpack8321]

SALUT PIWAN je voulais savoir comment sa se passe pour aller dans la valler de la vesubie. Savoir si ont peu monter car j'ai une maison secondaire mais pas d'info si les route sont reparer.

[@celestincestmoi7629]

mais entre des aliment deshydrater et des aliment lyophylisé il y a une différence non? liophyler on peut réhidrater la nourriture or que la desydrater on sait aps

[@ilenagastineau8229]

salut, ou as-tu acheté cet appareil? Merci

[@proker9360]

PI-WAN tu pe donner des fruits sécher ou déshydrater à tes lapinoux ils adorent sa ( pomme banane fraise en petites quantités en guise de friandise )

[@alessiopuccio7744]

Yo piwan

[@buzzdav6972]

Salut piwannnnnnn!!!! $$

[@argillermathias7295]

Une machine que je voulais pour mes herbes aromatique je vais en prendre une super vidéo

[@sasaah3737]

Salut Piwan tu pourrais faire une vidéo de ce que tu penses du vaccin ? Ps : t’es génial !!!

[@Lowridah51]

Les viandes grasses (chorizo, etc...) faudrait peut être les blanchir avant (dans l'eau bouillante quelques instants pour qu'elles rejettent la graisse)