Je vous révèle ce qui s'est réellement passé avec les chefs français au Japon

[@Louis-SanTV]

Aïe aïe aïe ça a voulu tricher ! Et c'est parti pour le lancement de la 2ème collection ONI x NOGI: La nouvelle collaboration ONI x Nogi: oni-sama.fr/collections/articles

[@Naoki3732]

Mec c'est cringe, tu profites vraiment du content que tu fais presque: Trailer Video -> Content -> Making Off... Mais comme les gens sont des voyeurs par nature, ça passe.

[@AmluaNariloo]

@Louis-SanTV Désolé de passé par ici mais je me dis que c'est probablement le meilleur moyen pour avoir une réponse à une question que je me pose depuis longtemps et que ce réact aborde. Je voulais savoir pourquoi ne pas sortir 2 vidéos au lieu d'une ? Une version courte puis une version longue ? ( la version courte dans un premier temps et la version longue ensuite, façon director's cut ) Autant je comprends pourquoi il faut trancher dans le lard pour supprimer quelques longueurs, autant je trouve que le principe même de cette série de vidéos est les échanges entre les deux cultures. Et pour cela, il faut des échanges. Même si les sujets sont totalement inconnus ( ici l'art de la table et des prestations ) pour le commun des mortels, écouter des gens passionnés les rends souvent passionnants ( Luisier Affineur est un excellent exemple ). Du coup, y a t-il une restriction KZbin ? Parce que si on y réfléchit, ça fait plusieurs vidéos pour les mêmes rushs... Le matériel de base est déjà là. Tout le monde y serait gagnant. - Les gens qui seraient curieux en auront un peu plus - Tu aurais plus de vue et donc plus d'argent. - Ton monteur, plus de boulot donc plus d'argent aussi. - Les gens présents dans la vidéos pourront aussi faire leur promo en ayant moins ce coté commercial et plus le coté passionné. Après, j'imagine une intro expliquant que c'est la version longue de " cette vidéo bla bla " pour ne pas tromper le spectateur. Bref, déso du pavé ! Bonne journée

[@philippehoubart2220]

Salut Louis, je ne sais pas si tu es au courant, mais le chef Philippe Etchebest a déjà fait une vidéo au Japon. L'émission s'intitule "Un chef au bout du monde". Bonne continuation à toi.

[@alexisg4712]

Le cassoulet "toulousain"! J'ai faillit faire un arrêt cardiaque😮😂😂. Le cassoulet ça vient de CASTELNAUDARY pas de Toulouse. Lieu de naissance de ma mère... Heureusement ma grand mère maternelle de 85 ans n'était pas avec moi lors de ce malencontreux incident, sinon je t'aurais tenue responsable de son décès instantané 😂😂😂😂

[@richardbruyer2323]

Hello Louis San, bravo pour tout ton boulot 👍 Puisque tu ne peux pas avoir Philippe Etchebest, pourquoi ne pas demander à Norbert Tarayre ? Il a une super énergie !

[@hotsuki1619]

ce serait bien d’avoir les versions longues de ce genre de vidéo. c’est toujours intéressant même si ça fait 1h de vidéo

[@crafteur1]

Ces exactement ce que j'allais dire en comm. Le temps des gens qui ne regardaient que les vidéos courtes et passer depuis bien longtemps. Les vidéos peuve faisait 1-2h que ça ne poserait pas de problème. Les gens demandent des vidéos plus longues , à voir les retours sur la vidéo d'amixem "La bataille des Restaurants".

[@sebduloup]

@@hotsuki1619 salut tu peux avoir la version longue en suivant la chaîne de Louis sur Twitch (gratis) mais en revanche faut être la pile le jour de tournage (non-annoncé - mais active les notifs pour la chaîne de Louis) car y a 0 rediffusion! Au plaisir de parler avec toi dans le chat 💬!

[@Ppudding_San]

Exactement

[@majin6173]

Moi j'en suis même a ne plus cliquer sur une vidéos qui dure moins de 15mn, justement parce qu'elle ne dure pas longtemps et que je vais être obligé de swap comme si je regardais la tv.

[@SylD0611]

​@@majin6173 pareil

[@alexquiJa07]

J'ai mangé hier dans leurs restaurant Repas Pour Geeks et c'était délicieux, Gautier est exactement comme dans la vidéo, vraiment un super moment bravo a la chef pour tout ces plats délicieux et à Louis pour la vidéo.

[@miajo7857]

Pour la partie sur le plateau de fromage et le chariot de dessert du restaurant " Pachon ", c'est extrement vrai de dire qu'on dirait de l'art car sa s'appelle " L'Art De La Table " qui est la signature du service à la Française. Je suis Maître d'hotel et MAF en service donc cela fait du bien de pouvoir le voir même au Japon 😁.

[@loicgrandemange6114]

Je pense qu'une vidéo sur les whisky serait géniale. Les japonais sont connus, mais il y a aussi des produits extrêmement pointus, et il y a des whiskys français, mins connus mondialement mais qui ont du caractère, une grande typicité et une très belle qualité, qui pourraient tout à gagner à s'exposer davantage.

[@zerylox6696]

L'anecdote de la viande mariné est folle ! "Ah ouais battle ?" 🤣

[@raphaelsamson3053]

Après je comprends aussi la réaction de Muto-san (*corrigez mon orthographe svp!): le fait de mariner soit même sa viande et devoir la partager c'est un peu comme donner à l'adversaire son propre bouillon de ramen dans un battle de ramen. Du coup on jugera sur tout ce qu'ils feront autour, mais si le chef a une technique particulière voire secrète pour mariner sa viande, il ne pourra pas être jugé dessus. Imaginons que l'on demande à Aurore de préparer une sauce et de la partager avec Muto-san (*) afin de préparer un plat pour une battle revanche?

[@mariusbesombes4528]

@@Le.Hachoirqu’est ce que tu racontes toi, c’est quoi le rapport

[@Le.Hachoir]

@@mariusbesombes4528 j’ai fais une erreur, mon com était destiné a Louis. J’attendais qu’il réapparaîsse pour le copier/coller au bon endroit.

[@loganleborgne420]

Pas mal mais le :" je suis marié avec elle depuis je sais pas combien d'années!?!"...m'a tué 😂

[@pamplo9462]

@@raphaelsamson3053 Ca peut ce comprendre, il aurait seulement fallu qui ait le même temp de préparation.

[@poisontwd1]

C'est rare que je regarde les making off d'une vidéo mais honnêtement j'aime bien ta capacité a rajouter des infos aussi intéressante que drôle ou moins drôle (les imprévus) dans celle que tu fais. Cela rend encore plus vivant l'expérience et aussi cela montre ton travail de perfectionniste acharné (qui ne gâche rien, en dehors de ta santé peut-être 😅). Franchement merci et bravo pour la qualité du travail que tu accomplis avec toujours autant d'application.

[@venusiarecreadeux4789]

Ha mais j'veux voir ce que vous n'avez pas mis ça mériterait un video hors série pour cette partie là 😅😅😅

[@axelgg9976]

J'aimerais trop voir les séquences plus longues même si ça dure des heures c'est trop intéressant :))

[@sebrammstein]

Honnêtement, quand on regarde une vidéo un peu longue, on est pas à quelques minutes de plus près. Surtout quand c'est agréable ! Donc c'est dommage de supprimer des séquences... 😊 En revanche, si c'est pour raccourcir le travail du monteur pour que la vidéo sorte à temps, on peut évidemment comprendre 👍

[@nellybraga2309]

Je suis allée manger chez eux pas plus tard que ce midi et c'était excellent! Aurore est une très bonne chef et Gauthier est vraiment très gentil. Le coulant au chocolat juste ❤ Enfin le hoodie glycine! Ça fait un moment que je l'ai repéré. Il va aller direct dans mon panier.

[@mrroe3443]

C'est pour quand la vidéo " j' emmène un vigneron français au japon" ?

[@Luty81]

il doit aussi faire la vidéo LES JP EN FRANCE

[@chrys69loup]

Super vidéo ❤ J’adorerais voir une partie II des chefs, voir tous ce que tu nous as montré très vite car aussi bien que l’interview de la patronne du resto et le plus du restaurant chez Paton. C’est dommage car cela paraît très très intéressant 🧐 Je vote pour une partie II. ❤ Longue vie à ta chaîne 🍀

[@TheAlicia149]

J'adore ce format de vidéo ! Comme certains commentaires le suggère, j'adorais des versions plus longues.

[@cynthiaflorentin207]

merci pour cette vidéo car quand la version d'origine est sorti j'avais 150 questions en tête et finalement là j'ai eu presque toutes mes réponses comme mais du coup lequel des deux plats était le meilleur pour louis et gauthier ? ou pour les desserts. La seule où j'ai pas eu ma réponse c'est pour le fromage, tu peux tester tous les fromages ? Ils sont aussi bon qu'en France ? En tout cas merci de faire ce genre de vidéo !

[@PacificRime]

Trop cool le concept des battles! Je pense que ça pourrait-être intéressant d'en faire aussi avec des simples particuliers qui aiment cuisiner (genre un dîner presque parfait), entre Japonais (pour voir s'ils se saquent autant dans les notations), et aussi Japon vs France (avec les mêmes ingrédients ou non, à vous de voir)

[@AldoFdNC]

7:00 D'office, dans son CV, elle met Eden Roc, tu sais qu'elle ne plaisante pas: 50% des stars US vont là-bas pendant le festival de Cannes (et le reste de l'année), l'hôtel a 30mn de Cannes (donc plus calme qu'un hôtel en plein centre de de la croisette) est d'un grand standing, sa réputation n'est pas à faire. (Après, niveau modernité culinaire, je n'en sais rien)

[@DakikFr]

Punaise mais ce genre de séquence coupées ont l'air passionnante, les échanges entre une chef implantée doit fournir un max d'anecdotes intéréssantes. Si tu sors une vidéo "bêtisier" avec ce qui est pas passé, je regarde même si ça dure 30mn

[@ferjouxalicia6794]

Y a pas moyen, le réact donne aussi faim que la vidéo de base ! Bravo pour tout ce travail ! (et s'il y a un making of avec les séquences sur le service du fromage ou autre, je saute dessu !)

[@N.O.X_Mc]

Vraiment je mange tout ton contenue depuis 3 jours. Ce que tu fais est passionnant ! Merci !

[@watsat]

J'adore ce Mec ^^ ;) Simon ! Toujours très fun ces sessions de débriefing. Le visuel de la nouvelle collection est très joli.

[@anitar9900]

C'est génial, merci pour ce coup d’œil sur les secrets et petites histoires du tournage.

[@mikanprincessecrapule799]

Vu la qualité de tes vidéos, la longueur, on prend parce qu’on sait que ça va être génial !!!

[@chrys69loup]

Encore un très très grand merci 🙏 aux chefs français, car ils sont incroyables. Ça donne très envie de manger dans leur restaurant. ❤❤❤

[@chrislo829]

Les vidéos puis les reacts sont passionnants, merci❤

[@guitoux4530]

Episode final de cette série: Etchebest et Spinner en battle, qui cuisinent avec le poisson sélectionné par les poissonniers, la viande des bouchers, le fromage de l'affineur, le vin conseillé par l'œnologue du RPG et secondé par la cheffe du RPG etc. La boucle sera bouclée.

[@Mr7suna]

super interressant comme d'habitude sur les dessous des vidéo =) On apprends vraiment plein de subtilité du tournage =) dommage que l'interview du chef que vous n'avez pas pu passer ne soit pas disponible en plus long, même si je comprends que les problème de micros fassent que ce soit pas un passage idéal à diffuser.

[@Lancedevie3]

très intéressant de voir des vidéo sans montage ça nous permet de voir comment ça se passe c'est vraiment incroyable et oui j'adore ce mec !

[@damienfritz]

Norbert Tarayre est bon délire pour ta série de vidéo 😁

[@koskpg5732]

Je suis sûre qu'on serait beaucoup a adorer des formats + longs ! (ou même en version moins montées, ça doit rester très intéressant)

[@Playy_mo]

c'est la qu'on reconnais les bons youtubeurs, a l facon du montage. tres beau travail avec les sequences captées a l'envers de la video, c'est carrement des codes de cinéma. franchement bravo

[@FredericFereol]

Un retour passionant, merci du partage .

[@AgnahsWorld]

Qu'est-ce que j'adore avoir les insides vraiment, un plaisir ! Merci

[@onissius3615]

Sur ce qu'il manque comme vidéo, rajoute les dans une deuxième vidéo. Comme une "vidéo d'explication" par exemple.

[@athanase6613]

J'ai beaucoup aimé ces coulisses. Il semble y avoir dans ces rushs des pépites à exploiter. Bravo

[@yunakiri6962]

La Vidéo d'origine était vraiment excellente! J'aurai aimé savourer ce "cassoulet originel"! En tous cas, je pensais pas que le chef Japonais aurait filouté autant...mmmh!👍

[@moominurbex8108]

Bonjour Louis-san j’adore tes videos. Moi étant cuisinier pâtissier en collectivité ( restauration en entreprise) et fan du Japon franchement j’adorerais une videos si possible avec la restauration en entreprise au Japon s’il y en a évidemment. Car pour moi voir les différences qu’il y a entre la France et le monde en général me plait beaucoup. 私のコメントを読んでくれてありがとう、そしてあなたを読むのを楽しみにしています

[@jeremymagalhaes973]

Merci pour la video. Vous avez raison de faire 2 episodes. Apres tout c est votre métier, il faut bien vivre correctement. Plus il y a de vus, plus il y a de l oseille et meilleur est le contenu.

[@celinemillet7094]

J’adore tes vidéos debrief 👍🏻👍🏻 elles sont géniales 🙌🏻 merci 🙏🏻🙏🏻 de la part d’une coréenne ☺️

[@danael2776]

Pour une vidéo un chef français au Japon faudrait inviter Xavier Pincemin !! Il est trop fort et c'est un mec trop bon avec tout et tout le monde, essaies de voir si c'est possible ce serait fou !! 👀👌🏻

[@stefcie5879]

J'ai pas vue la vidéo de base mais je vais regarder cette vidéo attentivement 😂

[@Louis-SanTV]

QUOIIIIII !!!!!!!!

[@beberman.]

😂😂

[@stefcie5879]

@@Louis-SanTV (ne pas faire cette blague ... Ne pas faire cette blague ...) Feurg ? C'est un joli petit village français !

[@mariannem6278]

Pour la viande marinée, je comprends le Chef. Une marinade bien dosée avec les bons ingrédients qui se subliment les uns les autres sans reléguer la viande au 2nd plan, c'est sans prix. Partager ça est un crève-coeur. 🤫 La vraie équité aurait été de ne prendre aucune viande marinée pour personne ou que chacun fasse sa marinade avec ses ingrédients perso et avec le même temps imparti. Je comprends sa fierté aussi: ils viennent dans sa cuisine, sur SON territoire. Il les prend ça au sérieux et donne tout pour gagner. C'est fier. La triche, quand on ne se fait pas prendre, fait aussi partie d'un jeu 😜

[@marc9080]

Oui sauf que au Japon les boucheries sont pas vraiment des boucheries comme en France c'est plus une annexe d'un super combi, c'est d'ailleurs pour cette raison que c'est 1 seconde d'image sur le pseudo boucher avec un frigo présentoir de 2 mètres et tout bien emballer dans du plastique! pré découper! c'est pas de la boucherie c'est une BOUCHERIE de la vraie Boucherie

[@ipm3641]

Pas de chance pour Philippe Etchebest mais il a une nouvelle émission 'chefs du monde' et je pense que la dernière était au Japon😅

[@amarrow2605]

Franchement ça serait trop bien si tu emmenais des distillateurs, des brasseurs et des vignobles (un à la fois évidement) au Japon. Etant un futur distillateur ca m'intéresserai énormément de savoir comment fonctionne les distilleries et le marché de l'alcool au Japon (taxes, douane, consommation, mixologie, etc)

[@LGO-Laurent]

J'adore ce format.. merci à toi maître San😉

[@sushi2b]

Cette vidéo était super! J'aime bien voir l'envers du décore

[@lise_4688]

Sa serait incroyable le même genre de vidéo avec bob legob 😂

[@Luty81]

par rapport à la battle dans le restaurant, louis aurais pu faire avec du public ( les clients ) qui testent les 2 plats

[@Loulou66720]

Je suis tellement deg de ne pas avoir vu la story, j’aurais rêvé de venir au Japon avec toi.

[@oumaima353]

Le chef japonais qui voulait vraiment gagner à tout prix 😂😂😂😂😂

[@FamilleGoyave3967]

punaise j'adore ce mec !!!!

[@47izabel]

J'ai beaucoup aimé cette vidéo et que tu fasses des réac un peu après c'est vraiment top

[@zoko2a]

D'accord ! tu es le genre de gars a dormir en nuisette rouge , tres bon choix :D

[@waner7512]

J'habite a 10min de leur resto, ca m'a bien donné envie d'aller les voir !

[@nikotku7129]

En vrai hésite pas à quand même mettre les parties de vidéos intéressantes. Même si la vidéo est plus longue, je pense que tu feras des heureux avec des formats d'une heure

[@CrimiLeGeek]

Tjrs intéressant le retour sur les vidéos 👍 continue comme ça. C'est quoi le casque que tu utilises ?

[@martinedemers]

J'adore ! Du beau travail.

[@MrNatsil]

"C'est celui d'Aurore" J'ai bien comme il n'y avait pas une once d'hésitation dans ta voix XD

[@marc-63]

Bonjour LOUIS-SAN bonne journée à toi et ALEXANDRA merci pour ta video superbe continue comme ça "MARC"

[@adrien4388]

Bonjour Louis, très certainement que d'autres personnes ont fait cette suggestion, mais pourquoi ne pas publier une vidéo bonus (chaine principale ou secondaire) avec la partie entièrement écarté de la vidéo final ? Il est plus que probable que cela pourrait intéresser certaines personnes; D'autant plus que le contenu est tourné.

[@dalriada7554]

Parceque pour qu'elle soit interessante et rythmée, faut la monter et que ça demande des ressources. Regarder des rushs, c'est pas vraiment top.

[@adrien4388]

@@dalriada7554 Peut-être, mais dans ce cas, mettre la vidéo en privée et partager le lien sous cette vidéo et regardera la vidéo qui voudra la regarder. Dommage d'avoir tourné une séquence, surement intéressante mais ne pas la sortir

[@morganedesorciere1010]

Super sympa le débriefing 😜

[@olorinn1976]

Tu devrais essayer une version "longue" (peut-être sur une chaine secondaire) et voir si tes followers (dont je ferais partie) sont hypés par une version "uncut"

[@Kethiso]

J'apprécie ton contenu, très sincèrement, mais parfois j'ai juste pas envie de cliquer avec les titres putaclic, la commu youtube en a marre de ça, on sait bien qu'il y a rien d'exceptionnel, ça n'a pas besoin de l'être, et l'usage systématique de tous les superlatifs habituels est vraiment lassant.. Hugodécrypte s'est fait démonter à cause de ça récemment. Les gens qui aiment le contenu du créateur ont pas besoin d'être appâté comme ça, ça a même tendance à produire l'effet inverse, ça marchait au début sur youtube, mais là c'est lourd.

[@cafearno]

Le titre m'a fait cliquer uniquement pour mettre un pouce rouge et repartir, alors que j'aime bien Louis hein, c'est dire à quel point on en a plein le cul mdr (et lire les commentaires vite fait, pour voir si j'étais tout seul mdr)

[@Mr7suna]

"la commu youtube en a marre de ça" je pense que c'est plutot les anciens et loin d’être la majorité des utilisateurs youtube. Perso je suis pas fan mais je fait confiance au youtubeur pour ne pas m'arrêter à ça.

[@julaizaya7946]

Sincèrement bouder une potentielle vidéo que l'on va apprécié juste pour un titre putaclic, je trouve ça ridicule et stupide personnellement. Ca revient à dire, "je ne rentre pas dans ce restaurant noté 5 étoiles par tout le monde juste parce qu'il y a une faute d'orthographe sur le menu", le titre putaclic sert à attirer c'est tout, il y a rien de mal à ça.

[@MrZauks]

​@@cafearnoquel mytho.

[@cafearno]

@@MrZauks quel intérêt j'pourrais bien avoir à mentir là dessus mdr

[@MaPlumeGraphics]

Je savais pour les fonds de sauce car il y a quelques années, on avait discuté avec le chef d'un restaurant de cuisine traditionnelle française qui se désespérait de cette réglementation qui était en train de se mettre en place de ce qu'il devrait remplacer ses propres fonds de sauce par des fonds de sauce tout faits (qu'il devrait acheter, donc) qui allaient standardiser les goûts et lui faire perdre l'identité de ses plats. Apparemment ça a dû s'assouplir un peu, ce qui est une bonne chose.

[@marc9080]

Il faut pas confondre sauce et bouillon! un chef saucier t'en parlera mieux que moi!

[@sirard]

J'ai pas vu la vidéo de base encore mais tkt Louis je la verrai après celle-ci

[@e1gle1984]

Super intéressant le débriefing. Mais maintenant, j'ai trop envie de voir les séquences coupées au montage, surtout la séquence avec la cheffe. L'échange a l'air super intéressant.

[@slothKami]

C’est dommage d’avoir juste « jeté » certaines séquences, ça aurait très bien pu faire une vidéo secondaire en non répertorié ou sur une autre chaîne. Y’a toujours des gens friands d’en avoir plus.

[@jean94zoo]

Feldup sort des vidéos de 3h et l’audience répond présent, le problème (s’il y’en a ) ne viens pas de la durée de la vidéo

[@Louis-SanTV]

Je n'ai pas le même public que Feldup, ni le même rythme de vidéo, ni les mêmes thèmes. Si j'extrapole c'est comme dire qu'au cinéma les gens restent pour 2heures alors sur un tiktok ils resteront aussi 2h.

[@jean94zoo]

@@Louis-SanTV C’est vrai, je n’ai pas les données concernant l’audience de la chaîne donc tu as sûrement raison de faire ainsi 🤷🏾‍♂️

[@olivierjaton224]

J'ai vu que Etchebest a fait une series sur le Japon avec M6... Sans doute pour ca que c'etait "On verra"??

[@grimroack7199]

Dommage pour Etschebest ..desfois plus tard, ca veux vraiment dire plus tard ( parole de commercial ), il a l'air vachement occupé dans sa life lui en plus... En tout cas j'adorerais te voir avec Phi-phi !! jle kiffe aussi on dirait Brimstone de Valorant

[@gaellelw105]

Ce sweet glycines 🤩 mon rêve c’est qu’il s’ouvre devant

[@Cafeine-is5by]

C'est cool de voir l'envers du décor... Merci Louis😉

[@teenaringues46]

Salut Louis, merci pour cette vidéo. C'est vraiment intéressant de voir l'envers du décor. Je serai assez preneuse de voir l'échange au complet entre les restaurateur.ices invité.es et la cheffe française au Japon.Il.elles avaient l'air de partir sur les différents produits, leur provenance, manière de procéder, règlementation,etc. SInon, souhait perso, je suis ébéniste de formation, à quand l'artisanat Japonais? On a de très grands noms d'ébénistess en France et Europe mais y'a aussi un sacré level sur l'ébnisterie, la menuiserie et la charpente au Japon. Les outils sont différents, la manière de travailler également. Bon, tu ne pourrais pas manger le bois ;)

[@Za-za-57]

Hahaha trop bien joué le coup de vouloir parler Français au téléphone pour être passé au fils Pachon. Très malin xD

[@Dydynosaure]

Rohhh coucou Louis, je viens de capter que Nogi je la "connais" dans le sens que je la suis sur Touitche. Et j'adore ce qu'elle fait Bah ça alors... Bref, Des bisous :)

[@lililise]

Même moi qui cuisine pas et mange pas de viande… je regarde la vidéo même si c’est la longueur d’un film 😆 c’est grave intéressant si elle est bien rythmée 😊

[@ArialAElise]

video tres interessante et franchement je m'attendais pas a ca ... je pensais que ce serait juste de la promo pour la video mais ca apporte beaucoup ! merci @louis-san TV

[@capitainejosephblackjobart2577]

Aller louis le chef japonnais chez rpg sa serai genial

[@HEBOI828]

Bonne vidéo !

[@claudeclaudebb5113]

Ah le titre bien accrocheur

[@deathbringer00]

Si tu as coupé autant de contenu pourquoi n'as tu pas fait plusieurs parties?

[@leventdunord5204]

Cool j’ai eu la réponse à ma question sous la vidéo originale 😮

[@suzy-nayeon]

Bon visionnage 😊

[@blacksun8083]

Merci 😊

[@florentvan7546]

Vraiment -_-

[@suzy-nayeon]

@@florentvan7546 quoi ? J’ai juste commenté ça parce que ça me faisait plaisir d’être la première sur la vidéo, mais si tu trouves mon commentaire inutile, ignore-le au lieu d’y consacrer ton temps. 🤷🏻‍♀️

[@florentvan7546]

@@suzy-nayeon -_-

[@suzy-nayeon]

@@florentvan7546 Bon écoute là je peux rien pour toi 🤷🏻‍♀️

[@Jiran31]

franchement j'adore ce mec

[@xIRONSNAKEx]

jamais dire jamais prédiction il vas avoir une édition les top chef de KZbin

[@Davide-p8r]

Il faut une chaîne "miettes de tournages" pour les bouts de vidéos coupés au montage, comme ce dialogue avec la chef française même si le son est médiocre. Sinon, un gros point n'a pas été abordé : le nombre de vues nettement inférieur aux autres vidéos du même genre. Mon analyse : sur youtube il faut des personnes solaires et pleines d'énergie devant la caméra pour captiver le public, ou au moins il faut être suffisamment bon comédien pour faire croire qu'on l'est. Or Aurore est quelqu'un de timide. Alors qu'il faut donner énormément aux spectateurs pour qu'ils ne zappent pas. Tu en as un peu parlé en comparant leurs deux personnalités en expliquant qu'heureusement lui parle beaucoup plus. Mais même lui n'est pas très souriant. À mon avis il faut que les deux personnes que tu choisis soient joyeuses et chaleureuses pour faire un maximum de vues. Deuxième problème : la bouffe vraiment dégueulasse pendant de longues minutes, ça ne donne vraiment pas envie de continuer. J'avais vraiment l'impression que c'était la pire bouffe industielle de toutes tes vidéos et les boissons les plus immondes. Franchement, on s'ennuyait énormément même si toi ça te faisait rire. C'est une séquence ou : - qu'il fallait abréger - qu'il fallait carrément couper car elle n'avait aucun intérêt et était un supplice à regarder - à refaire en retournant acheter d'autres produits plus mangeables Moi je ne regarde pas ces vidéos pour voir des gens bouffer de la merde. Heureusement, la suite de la vidéo proposait des restaurants intéressants. Mais ça aurait été plus sympa avec des gens aux personnalités moins effacées/dark. La vidéo avec l'affineur de fromages suisse est indépassable. Le défi c'est de retrouver des personnalités aussi lumineuses. Tu devrais tester les candidats en call vidéo, et montrer le call à des personnes de confiance pour valider ou non l'attractivité de leur communication à l'écran.D Dernière erreur : la miniature avec marqué "Cassoulet". C'est tellement opposé au Japon et aux sushis. Ça a l'image d'un plat lourd alors que les gens intéressés par la cuisine japonaise cherchent la subtilité. Moi ça ne m'a pas donné envie de cliquer.

[@marc9080]

Par subtilité tu veux parler de déco avec 10 plats et rien dedans?? en effet c'est la cuisine Jponaise, mais le cassoulet se fait dans un plat du PEUPLE! et non du chichi bio pour touriste en mal de sensation et de repaire.

[@Davide-p8r]

@@marc9080 Tu viens de me donner raison. Ton QI ? 😂

[@sophietakashima2306]

Je suis du même avis que vous. Sur le choix des invités, je trouvais que ça manquait énormément de peps. Étant moi-même quelqu'un de très timide, je comprends que la cheffe puisse avoir du mal devant la caméra car ce n'est pas tout le monde qui s'exprime sans problème. Et malheureusement, cela n'aide pas à mettre en valeur la passion qu'elle peut avoir dans son métier. En tout cas c'est le ressenti que moi j'ai eu, forcément il y a une passion dans ce métier surtout si elle l'exerce depuis des années mais moi en tant que viewer je ne l'ai pas ressenti. Par exemple, en début de vidéo dans leur restaurant, quand elle parle, elle croise les bras et au niveau du langage corporel ça donne cette impression qu'elle a pas envie de partager. Même si, encore une fois, c'est sûrement un geste lié à sa timidité. Et surtout, comme les invités ne s'expriment pas beaucoup, j'ai plus l'impression que Louis parle beaucoup plus pour mettre les mots sur ce qui se passe pour nous les transmettre. (Désolé pour ce pavé et toute erreur de français, ce n'est pas ma langue maternelle)

[@Davide-p8r]

@@sophietakashima2306 J'avais remarqué le langage du corps refermé moi-aussi. Je ne l'avais pas mentionné tellement mon pavé était long ! 😁

[@sophietakashima2306]

@@Davide-p8r 😆😆 après il était peut-être "long" pour certains mais personnellement je l'ai trouvé excellent car chaque point est abordé avec détails et le commentaire est constructif 💯💯

[@TheKartek60]

En parlant de vin, j'étais à un event extérieur à Québec genre musique CowBoy et feu d'artifice avec des amies. On va chercher à boire, je fais pas gaffe je lis le début d'une canette "Ro..." (canette de côté) je m'arrête la et hop je dit je prends ca. Et la une fois ouverte "Ro..uge, vin rouge" en canette. Bon franchement je suis pas expert en vin donc ca passe mais une de mes amies présente qui s'y connait n'était pas du même avis 😂

[@HichamStikidou]

Pour la sauce 24h max c'est pas grave, tu peux tricher en l'entreposant à une température plus élevée > maturation accélérée

[@meh9334]

J’aime bien regarder ces vidéos explication avant de regarder la vidéo de la chaîne principale

[@marylineguillot9594]

Pour une fois que je loupais pas le live j'ai pas pu beaucoup le regardé c'etait trop tard 😅

[@Kylar-fx9mm]

Je comprends pas , pourquoi ne pas sortir des vidéos versions longues sur une autre chaine ?

[@kratoz498]

Pourtant lors du Ramen Week de 2014, les chefs japonais ont pu laisser la sauce du ramene pendant 10/14j , je ne comprend pas

[@joango5895]

Simon ? J'adore ce mec ! toi aussi Louis je t'adore t'inquiete pas ♥ 😛

[@stephaneghelfi3690]

Louis, ce serait possible d'avoir l'adresse du resto du battle ? Je vais au Japon en octobre, merci beaucoup.

[@aurelbzh8942]

Louis Mec mes nous 2 partir .on en veut plus

[@micky2be]

Un passage à Lugdunum aurait été sympa

[@ikezaf1]

Salut Louis, essaye avec Xavier Pincemin pour ton chef !

[@Chamirchris]

Muto san,il est bon compétiteur 😂😂😂

[@watsat]

La rencontre avec la cheffe ! Elle est impressionnante cette dame ! Comment s'est-elle retrouvée au Japon ? Elle est ouf cette histoire du cassoulet Pachon. Sérieux, les vidéos qui sortent sur la chaîne principale sont super bien montées. Elles sont rythmées. C'est péchu. C'est amusant d'avoir les coulisses de la chaîne. En grand gourmand j'en voudrais toujours plus !!! Je me doute qu'il faut respecter une durée maximale. Très drôle l'histoire du chef japonais qui essaie de tricher ^^ 😅

[@marc9080]

Vive le recyclage estivale!

[@antoinepapelier6799]

Vraiment rigolo le coup de la viande 😅