Monsieur vous êtes un sage.J'admire votre façon de voir les choses et de nous transmettre votre savoir. Merci.
@anthonymoulis6284 ай бұрын
Souvenirs des grillons de ma grande tante périgourdine, au casse croûte le matin après avoir bossé à l'atelier avec un coup de rouge.....🙏🙏 merci Jean-Louis !!!❤
@PhenixLaurence4 ай бұрын
Le jour où je vais pouvoir rapatrier la campagne grâce à vos vidéos, j’aurais appris beaucoup de choses en matière de cuisine et d’autres choses bien sûr. Merci beaucoup
@thierryryczkowski998614 күн бұрын
A je t'adore tu me fait pensé à mon grand père je t'adore tu vraiment un homme formidable je regarde toute tes vidéos merci merci
@user-lr9jc9ty9v11 күн бұрын
Bjr il nous faut des hommes comme vous mr pour ne pas perdre les traditions vive la campagne j'aime tous que vous faites ❤️❤️❤️❤️❤️
@nakor5554 ай бұрын
Courage à vous ... et merci de partager ces savoirs traditionnels ou ceux acquis de l expérience d'une vie de travail...❤❤❤
@geraldinetrocaz10294 ай бұрын
Je découvre la fabrication de la graisse,et les autres préparations,non seulement c'est naturel et sain, mais en plus c'est quand-même économique ! Merci à vous Jean-Louis 🙂👍😘
@rfbleublancrouge41403 ай бұрын
La préparation et la technique son bien mais les ustensiles ne le sont pas, ne pas employer d'aluminium, très nocif pour la santé, il faut privilégier l'émail, l'inox, le nickel, et on se sert d'ustensiles en bois dans les gamelles.
@jeanyvespotier25 күн бұрын
Ma batterie de cuisine et toute en inox
@TheHeritage174 ай бұрын
Quand on ne sait pas, on apprends merci à vous et bonne soirée !
@PLC7869028 күн бұрын
Le voir et l'entendre me font du bien. Quelqu'un qui parle de façon raisonnable de ce qu'il connait, qui observe le monde avec amusement et qui n'a pas le temps d'être intolérant au gluten ou au lactose, c'est merveilleux ! Je crois même discerner une étincelle d'ironie dans son regard.
@PHILIPPELAMBERT-zy2us4 ай бұрын
Bonjour Jean Louis je suis fidèle au recette, continue comme ça ses des recettes qui ne s oublie pas
@shahriariran444 ай бұрын
In iran we make it exactly the same way only with lamb fat and meat.
@thierrydolat924 күн бұрын
Bonjour monsieur jean Louis je voulais vous dire que je suis en Auvergne et je fais le même pâte de tête que vous merci
@MusculationFred3 ай бұрын
Les étoiles filantes des bouts de météorite qui passe l'atmosphère terrestre et qui partent en fumée des micro poussières✨💫 on dit des étoiles filantes.. les vers luisants les femelles qui brillent qui sont en rutes c'est beau👍🙏
@alcom31014 ай бұрын
J ai la dalle🍀🔥🎬🙏🌌
@David-mt7tb22 күн бұрын
Toute mon enfance, comme c’était bien 😢🥰
@user-ut1hs4om8w2 ай бұрын
Brasil muito bom parabéns ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤ Brasil
@davidmalglaive77663 ай бұрын
Merci jean Louis pour tout ça fait du bien de vous à l’œuvre
@philippemicard30573 ай бұрын
Rembourser par la secu le meilleur enseignement
@user-jg6tu2dn4w3 ай бұрын
Bonjour Jean Louis, dites vous voulez pas m'adopter ?🤣😂🤣bon j'ai 43 ans 😉 merci pour votre savoir faire c'est magnifique
@michaelferreira93043 ай бұрын
Salut Jean Louis je pense beaucoup à vous et j'ai dû voir 100 fois chaque vidéo que vous faites parce que vous me donner envie de faire pareil que vous merci beaucoup
@user-uu3mu5te6o4 ай бұрын
Mais comme vous avez raison mon bon Jean Louis....😅
@Brice-j1x2 ай бұрын
Ok, on viendra avec plaisir ❤
@theochariot4627Ай бұрын
Bonjour super vos vidéo j'apprends beaucoup dommage que l'on ne soit pas dans le même secteur Je voulais vous demander c'est de la graisse quoi svp ?
@LucThimister27 күн бұрын
Les vrai valeurs
@barbiket24673 ай бұрын
Bonjour Jean louis Oh que c'est bon les grillons !!! Avec une salade de pissenlits !! Et la graisse , pour faire revenir n'importe quel légume !! Y a pas à dire , le goût , il est là !! J'en suis !! Passeuse 24
@thierryryczkowski998614 күн бұрын
A que j'aimerais te rencontrer vraiment
@user-of2zc9gh5r2 ай бұрын
Bonjour Jean louis tres belle video. vous êtes de quelle coin du limousin?
@LucThimister27 күн бұрын
Super
@user-br7703 ай бұрын
Sa me rappelle , l'entreprise de cochon l'agroalimentaire, ou l'on faisait du pâté des saucisses des grillons ,ext j'avais travaillé chez un boucher traiteur à rouger , et bien je faisais du boudin et je buver le sang du cochon avec les ingrédients. Le matin . Le p'tit dej c'était pain pâté boudin .
@antoniofranca95133 ай бұрын
Eita coisa boa meu amigo isso é muito bom
@damienpolizzi13973 ай бұрын
L'amour, la santé, la bouffe. Le reste on s'en bat les couilles ! Ta bien raison va ❤
@laurentrasle93593 ай бұрын
Très belle vidéo
@mairealbanese10633 ай бұрын
Bon courage à vous j❤
@Brice-j1x2 ай бұрын
Les grillons avec du pain?
@cedriccounago3233Күн бұрын
Merci de montrer au nouveau jeune que avant quand on voulais bien manger il fallait ce lever le cul 😊
@franck19127 күн бұрын
voilà le vrai savoir faire avant que l'on prennent l'habitude que les animaux entres par une porte et ressortent en barquettes
@Loutchdupanier22 күн бұрын
Quelle horreur ces grattons , mais en vous voyant faire j'y goûterai presque chapeau 👀
@virginiecharlot61032 ай бұрын
❤😊🎉
@constanceloewenguth78413 ай бұрын
Bonjour mr Jean Louis pour faire du saindoux vous rajoutez de l eau
@LesmemoiresdeJeanLouis3 ай бұрын
pas d eau juste un verre pour le début de la cuisson
@emmanuelcassin12252 ай бұрын
L'étoile du berger n'est pas une étoile et si vous faites attention vous verrez qu'elle n'est pas toujours au même endroit dans le ciel !
@pierreguedo311116 күн бұрын
Jean Louis bonjour tu achètes ou élève un cochon tu pourrais m'apprendre, mon grand père le faisait mais il n'est plus là je suis du centre merci
@lpln65664 ай бұрын
On appelle graillons et pas grillons, j'adorerais ! Cordialement
@LesmemoiresdeJeanLouis4 ай бұрын
comme tu veux
@martinlatal46252 ай бұрын
To neumiš stahovat sádlo,,to okrajovaní přišerné😂😂😂