Jednoduché varenie: Lekvárové pirohy

Ingrediencie:
500 g polohrubej múky
2 vajcia M
150 ml vody
trochu soli
džem
detská krupica
roztopené maslo
práškový cukor
posekané orechy
kakao
Postup:
Z múky, vajec a vody a soli vypracujeme hladké nelepivé cesto. Na jemne pomúčenej doske ho rozvaľkáme na čo najtenšie. Džem zmiešame s trochou detskej krupice (aby nevytekal pokiaľ je redšej konzistencie). Na kraj cesta položíme za lyžičku džemu, cesto preložíme a pomocou hrnčeka vykrojíme. Tým sa piroh aj zlepí. Pirohy varíme vo vriacej osolenej vode do mäkka. Po uvarení preložíme do studenej vody. Podávame poliate roztopeným maslom a pospané ľubovoľnou oblohou. Zvyšky cesta, ktoré sa mi už nechcelo rozvaľkať som pokrájala na malé kúsky a rovnako uvarila do mäkka.